MIGROS-WELT | MM36, 3.9.2018 45
Anna’s Best
Aromatischer dank frischer Kräuter
Bild und Styling: Ruth Küng
Kaum ein Rezept bleibt immer gleich, die meisten verändern sich im Lauf der Zeit. Grund genug, die Rezepturen der Anna’s- Best-Salate zu überdenken und geschmacklich noch attraktiver zu m achen. Der Karottensalat bekommt etwas mehr Orangensaft und zusätzlich frische Petersilie. Crevetten-, Sellerie- und Kartoffelsalat enthalten mehr Kräuter, zudem wurde das Verhältnis Essig zu Gewürzen angepasst. Und das alles im Namen des guten Geschmacks.
Anna’s Best artoffelsalat, K 300 g Fr. 2.40
Anna’s Best Karottensalat, 250 g Fr. 2.50
Anna’s Best elleriesalat, S 300 g Fr. 2.60
Anna’s Best MSC Crevettensalat, 190 g Fr. 4.60
J ede Region hat ihr eigenes R ezept für Kartoffelsalat. An der Frage, ob dieser am besten schmeckt, wenn er mit B ouillon, Vinaigrette oder Mayonnaise-Dressing angemacht wird, scheiden sich häufig die kulinarischen Geister. Die ländliche Küche war stets kreativ im Umgang mit der Knolle: Essiggurken, Eier, Matjes- oder Heringstücke, Thunfisch, Speck oder auch Ananas verleihen dem Salat eine eigene Note.