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L’équipe qui a travaillé sur le projet. MigrosVaud

Une partie de l’équipe du M Lutry La Conversion devant son magasin flambant neuf qui fait la part belle aux produits frais. Migros Lutry La Conversion

Ce magasin propose un assortiment de 12 000 articles sur une surface de vente de près de 540 m2 . Il comprend un grand choix de produits frais, les gammes Migros Bio, Alnatura et «De la région.» de même que les traditionnels produits de la coopérative, répondant ainsi à tous les besoins du quotidien.

Adresse: route de la Conversion 314, 1093 La Conversion. Horaires: du lundi au jeudi de 7 h 30 à 19 h, le vendredi de 7 h 30 à 20 h et le samedi de 8 h à 18 h.

Un M ultramoderne

Migros Vaud scrutait depuis longtemps l’Est lausannois afin d’y dénicher l’endroit idéal pour ouvrir un nouveau supermarché. C’est maintenant chose faite puisqu’un magasin a ouvert ses portes le 19 août aux abords de la gare de La Conversion, dans les hauts de Lutry.

Texte et photos: Nathalie Beetschen

«Auparavant, il y avait ici une ferme avec une cour», raconte Thierry Bellorini, chef de projet opérationnel Constructions et Support à Migros Vaud pour la nouvelle Migros Lutry La Conversion. «Le bâtiment tombait en ruine et la ville a décidé de modifier l’affectation de la parcelle, permettant à un commerce d’y voir le jour», ajoute-t-il. L’auteur du projet, Yves Henzelin du bureau Architram architecture et urbanisme SA, mandaté par le maître d’ouvrage HRS, précise: «Cet édifice a été dessiné en tenant compte de l’histoire du lieu et de la forme particulière du terrain. Il donne une impression de bois qui rappelle la grange de l’ancienne ferme et possède une forme très organique qui épouse les courbes de la parcelle.» Locataire des lieux, Migros Vaud a toutefois été partie prenante du projet dès ses débuts. Après presque deux ans de chantier, un M flambant neuf de 540 m2 de surface de vente, au-devant duquel se situe un parking bientôt arborisé et végétalisé de 25 places, est sorti de terre.

Mobilisation de tous les services Migros Vaud n’en est pas à sa première construction. Lors de chaque chantier, une vingtaine de services de la coopérative apportent leur pierre à l’édifice. Parmi les premiers à intervenir, le service Technique s’assure que le futur supermarché possède une technique de pointe et une gestion optimale des énergies. «Le fait qu’il ait été prévu de créer une Migros depuis le début du projet est un énorme avantage, car nous avons pu intégrer directement la technique nécessaire au bon fonctionnement du magasin sans faire de compromis», explique Pascal Chappuis, le responsable des projets techniques.

Le service des Transports a également pu partager ses besoins, permettant à cet espace de vente de bénéficier d’un quai de livraison très pratique et fonctionnel qui facilitera la gestion de la marchandise. Le service Aménagement des magasins a, quant à lui, défini l’organisation des rayons, des caisses et des portiques. Un agencement qui vise à optimiser l’expérience d’achat tout en assurant un excellent espace de travail aux collaboratrices et collaborateurs.

Le service Merchandising, de son côté, a construit l’assortiment qui répondra le mieux aux besoins de la clientèle et l’a disposé sur la surface de vente en respectant le circuit clients du groupe Migros. Finalement, le service de Sûreté s’est assuré que le magasin soit protégé d’un point de vue technique contre les effractions et le feu. Il s’est aussi chargé de faire installer la vidéosurveillance et de contrôler le système de fermeture des portes. MM

Quelle que soit leur intensité, les cours aquatiques ménagent les articulations grâce aux propriétés de l’eau.

Les multiples variantes de l’aquafitness

L’entraînement sportif dans l’eau connaît depuis quelques années un engouement croissant. Le Fitnessparc de Malley organise, le samedi 25 septembre 2021, une convention pour présenter les nouvelles tendances des cours aquatiques.

Texte: Steve Jagdeep

Les fonctions thérapeutiques de l’eau ont fait leurs preuves depuis bien longtemps. En effet, grâce à la poussée d’Archimède, les chocs sont réduits, tout comme les courbatures, les claquages ou les élongations musculaires. Ce qui rend la pratique de l’aquafitness particulièrement adaptée pour la rééducation musculaire ou articulaire ainsi que pour toute personne diminuée physiquement, en surpoids ou sujette aux rhumatismes.

De nos jours, les disciplines se sont diversifiées. On peut pratiquer le vélo, le trampoline, la musculation, le jogging et même la danse dans l’eau! Du fait de cette diversité, le terme d’aquagym a cédé sa place à l’aquafitness! tiques sont connus depuis l’Antiquité. En effet, c’est dans les piscines construites à côté des palestres, lieu d’entraînement de la lutte et des autres disciplines sportives dans la Grèce antique, qu’est née la gymnastique aquatique, communément appelée aquagym. Pratiquée par les athlètes pour développer force et résistance musculaire, elle fut rapidement adoptée par l’armée. Il faudra cependant attendre le boom du fitness aux USA dans les années 1980 pour voir apparaître la première association dédiée aux exercices aquatiques. Le phénomène se répandra ensuite en Europe.

Plus de deux mille ans après sa naissance, l’aquafitness n’est plus réservé aux élites sportive et militaire, mais est pratiqué dans le monde entier par une population à la recherche de bien-être, de performance ou tout simplement de fun. MM Événement à Malley

Le 25 septembre, le Fitnessparc de Malley organise une convention d’aquafitness avec des entraîneurs internationaux. La matinée est ouverte à tous, et un cours coûte 35 francs. L’après- midi, au forfait de 80 francs, est réservée aux professionnels. Programme: 9 h 30 Aqua Toning 10 h 30 H.I.I.T 11 h 30 Aqua Jump 13 h 30 Workshop «Comment créer le flow» (90’) 15 h 30 Aqua Flow Power 16 h 30 Aqua Circuit Inscriptions directement à la réception du Fitnessparc Malley.

Infos: Fitnessparc Malley – Chemin du Viaduc 1 – 1008 Prilly. Tél. 058 568 31 00 – Mail: fitness.parc@gmvd.migros.ch – www.fitnessparc.ch MigrosVaud

NOUVEAUTÉ

Le Grana Padano désormais aussi en bio

Que ce soit en petits morceaux pour l’apéro ou râpé en accompagnement d’un plat de pâtes, le Grana Padano est un incontournable. Ce fromage, produit au cœur de la vallée du Pô, en Italie, est l’un des plus consommés au monde. Avec son goût délicat et parfumé, il séduit tous les palais, mêmes les plus exigeants.

Les consommateurs seront donc heureux d’apprendre que Migros Vaud complète son assortiment et propose, dès à présent, le Grana Padano bio, affiné douze mois en cave. Le label garantit que le fromage est issu de l’agriculture biologique et qu’il respecte strictement les règles édictées par le comité de certification. Ce nouveau produit est disponible à la coupe ou au rayon fromages pré-emballés dans tous les supermarchés MMM de la coopérative vaudoise ainsi que dans les plus grands MM.

Grana Padano bio

(à la coupe ou pré-emballé) Fr. 27.50 le kilo