SOCIÉTÉ | MM27, 3.7.2017 | 21
Découvrez les tutos de Tom
www.migmag.ch/ tom-jardinier
Jardin
Créer sa terrine d’aromatiques Pas besoin d’avoir la main verte ou un grand jardin. On peut cultiver ses herbettes sur son balcon pour donner du goût à ses grillades. Bassine parfumée en quatre étapes faciles
1
Choisir un bac assez grand. On
peut utiliser toutes sortes de pots, de la bassine à la vieille botte de jardinage, l’important est de vérifier que le contenant est percé. Sinon, il s’agit de faire des trous tout autour du bac, à 3-4 cm du fond. Ces orifices permettront à l’excès d’eau de s’écouler et d’éviter que le terreau soit complètement inondé en cas de fortes pluies par exemple.
Après avoir rempli le bac jusqu’à mi-hauteur de terreau,
3
on dispose les plantes aromatiques: installer les tapissantes, comme la sarriette et le thym, plutôt sur les côtés pour qu’elles puissent s’épancher. On peut y associer du romarin, du persil, de la ciboulette, voire du basilic. Mais éviter d’y ajouter de la menthe, très envahissante. Mieux vaut planter l’exubérante dans un pot séparé.
Disposer des billes d’argile ou du gravillon au fond du bac jusqu’à la hauteur
2
des trous. Cet espace constituera une réserve d’eau, ce qui permet de limiter les arrosages.
Arroser abondamment la première fois. Mais il est
4
parfois préférable de mettre les plantes à l’ombre ou au soleil du matin plutôt que de les laisser en plein cagnard et de les arroser régulièrement. On peut aussi disposer un paillis, cosses de coco ou paille de lin, pour protéger la surface et garder un peu d’humidité. Une bonne façon d’économiser les arrosages!