Ihre Region

SLOWUP

Autofrei Velo fahren

Es brodelt wieder im Schwyzer Talkessel. Nach einem Unterbruch von vier Jahren findet der Slowup SchwyzSwiss Knife Valley wieder statt. Am 15.Mai sind für einen Tag Gross und Klein auf Rädern und Rollen auf den autofreien Strassen zwischen Rigi, Mythen und Fronalpstock unterwegs. Der Start ist überall auf der Strecke möglich. Die Migros als Hauptpartnerin bietet vielseitige Aktivitäten und Dienste an. Und falls etwas nicht rundlaufen sollte, helfen Mechaniker an den Bike World Service Points kostenlos. Für Spiel, Spass und Erholung sorgen die Zonen von Famigros und Generation M entlang der Strecke.

Infos: slowup.ch

VEGANE BRATWURST

Fleischlos geniessen

Zum Start der Grillsaison bietet die Migros Luzern zahlreiche fleischlose Alternativen an. Die Plant-based-Mini-Bratwurst auf Basis von Weizenproteinen trägt gleich zwei Migros-Labels: Bio und Vegan. So findet vielleicht beim bevorstehenden Grillplausch nebst Peperoni auch eine Wurst ihren Platz am Gemüsespiessli. Die Grill-mi-Mini-Bratwurst gibts in allen grösseren Filialen der Migros Luzern für Fr.4.90 (9 Stk).

Nur Probieren ist schöner

Sie sind Blogger der ersten Stunde und kochen fürs Leben gern: Caro und Tobi aus Luzern zaubern für die Migros Luzern traumhafte Gerichte auf den Tisch – zum Beispiel Grill-Tacos mit Entlebucher Schützenwurst.

Text und Bilder: Christoph Riebli, foodwerk.ch

Foodwerk, so heisst der Food- und Rezeptblog von Caro und Tobi, der auf Instagram über 17000 Abonnenten/-innen zählt. Angefangen hat alles in der Küche eines bekannten Restaurants in Luzern: «Tobi war vor 25 Jahren mein Oberstift», erzählt Caro und lacht. Tobi ergänzt: «Eigentlich ist es erstaunlich, dass wir zusammen so gut funktionieren, wir hatten schon damals einen völlig anderen Kochstil.» Caro ist die quirlige Planerin und kreative Rezeptautorin, Tobi eher der ruhige Macher mit dem Händchen für die Technik. Zwar stehen beide heute nicht mehr als Profis in einer Gastroküche. Das Kochen ist aber ihre gemeinsame Leidenschaft geblieben – der Blog beweist es.

Einfachheit und Ehrlichkeit steht in der Foodwerk-Küche an erster Stelle. «Wir wollen die Leute zum Kochen animieren.» Beim Nachkochen soll alles unkompliziert von der Hand gehen. Dafür werden auch mal komplizierte Arbeitsschritte

Jetzt nachkochen:

migrosluzern.ch/ grill-taco

Links: Foodfotografie ganz ohne Tricks: Caro und Tobi mögens authentisch.

Rechts: Mit einer Grillschale lässt sich der auslaufende Käse gut auffangen.

Unten: Tochter Liv (links) geniesst die Kochkünste ihrer Eltern.

«Bei uns kommt immer etwas anderes auf den Tisch – das finde ich cool.»

Tochter Liv zur Experimentierfreude ihrer Eltern

oder unnötige Zutaten weggelassen und auf die Saison und Region abgestimmt. «Das Regionale und Saisonale ist uns ganz wichtig», unterstreicht Caro.

Hairspray verboten! Und: Es sollen keine falschen Erwartungen geweckt werden. «Wir sprayen die Lebensmittel nicht mit Haarspray ein, nur damit es auf den Bildern gluschtiger aussieht.» So, wie es im eigenen Wohnzimmer fotografiert wird, wird es wenig später auch gegessen. Meist mit Gästen. «Probieren ist schliesslich das Schönste an der ganzen Sache, das Gesellige sowieso», so Tobi. Für die Migros Luzern haben die beiden ein GrillRezept mit der Entlebucher «Aus der Region. Für die Region.»Schützenwurst kreiert. Eine Herausforderung! Denn die mit Käse gefüllte und mit Speck umwickelte Wurst von Küpfers Dorfmetzg aus Hasle schmeckt so richtig gut über dem Feuer gebrätelt. Was machen beide Profiköche daraus? GrillTacos! Ein familienfreundliches, auf jeden Geschmack anpassbares, geselliges, regionales und saisonales Menü, das nicht nur einfach zubereitet, sondern auch schnell nachgekocht werden kann. Olé! MM

«Aus der Region. Für die Region.» Entlebucher Schützenwurst, 250 g Fr.5.95

Migros Luzern

SCHIFFFAHRT

Seeluft geniessen

Schon bald beginnt der Sommer. Pünktlich zum Saisonstart präsentiert die Schifffahrtsgesellschaft Vierwaldstättersee (SGV) ihren Sommerfahrplan. Dank der Partnerschaft mit der Migros Luzern ist in sämtlichen Zentralschweizer Migros-Filialen exklusiv für Fr.99.– ein Monatsabo der SGV erhältlich (Start des Abos frei wählbar). Davon profitieren MigrosKunden und der lokale Tourismus gleichermassen. Typisch «Aus der Region. Für die Region.»

GRILL

Richtig brutzeln

Feuerschalen, Holzkohle-, Gas- oder Elektrogrills: Bei Do it + Garden Migros gibt es über 150 Modelle von über zehn verschiedenen Marken – und selbstverständlich auch das passende Zubehör fürs Kochen über dem Feuer. Neu dabei die Topmarken Broil King und Enders.

Infos: doitgarden.ch

Knoblauch-

Ein „Wundermittel der Natur”?

Warum soll man seinem Körper möglichst viel Knoblauch zuführen

dert das Wachstum von Tumoren und beugt Brustkrebs vor. Sie ist dem Penizillin und anderen Medikamenten gegen antibiotikaresistente Bakterienarten in der Wirkung überlegen. Sie beugt Herz-Gefäss-Erkrankungen vor und schützt Herzinfarktpatienten vor einem zweiten Anfall! Knoblauch enthält mehr als 200 Vitamine und Mineralien - darunter Kalzium, Magnesium, Kalium, Zink, Eisen und Selen, das eine krebsbekämpfende Wirkung hat. In dem «Buch vom Knoblauch» hat die bekannte Autorin Emily Thacker Hunderte von Rezepten und Heilmitteln auf der Grundlage von Knoblauch aufgeführt. Sie erfahren darin, wie Sie Knoblauch in Verbindung mit Honig, Essig und anderen natürlichen Zutaten verwenden können, um Rheuma und Arthritis zu bekämpfen, den Appetit zu zügeln, Stress-Symptome zu mindern, den Cholesterinspiegel zu senken, den Blutkreislauf anzuregen und Muskelschmerzen zu lindern. Mit diesen bewährten Heilmitteln können Sie auch Bluthochdruck senken, Warzen entfernen, Zahn- und Ohrenschmerzen lindern, Magengeschwüren vorbeugen, Durchfall, Verstopfung und Bauchschmerzen bekämpfen, der Müdigkeit ein Schnippchen schlagen, Hämorrhoiden heilen, Schnupfen und Grippe behandeln und vieles andere mehr. Sie erfahren auch, wie Sie den typischen Knoblauchgeruch neutralisieren können und welche Auswirkungen das Kochen, Rösten oder Braten auf die therapeutischen Eigenschaften der

Ausserdem lernen Sie die verschiedenen Anwendungsmöglichkeiten von rohen Knoblauchzehen und -präparaten (Extrakt, Kapsel, Pulver) kennen.

Dieses Buch darf in keinem Haushalt fehlen!

- Anzeige -

Zimt als Heilmittel?

Die Forscher in der ganzen Welt sind sich einig: Zimt steckt voller gesundheitsfördernder Eigenschaften! Von Amerika bis zum Mittleren Osten, von China bis zum anderen Ende der Welt nutzen Menschen den Zimt zur Behandlung von Diabetes, starkem Überwicht, Arthritis, zur Senkung des Gehaltes an schlechtem Cholesterin im Blut sowie zur Behandlung zahlreicher weiterer Krankheiten. Nach dem schwarzen Pfeffer ist Zimt das meistverwendete Gewürz weltweit.

Zimt – ein Alleskönner für die Gesundheit. Wer hätte das gedacht?

Entdecken Sie jetzt mehr als 350 Heilmittel und Schönheitsrezepte in dem Buch, das aus der Feder von Emily Thacker stammt, die sich mit ihren Büchern über Naturheilmittel einen Namen gemacht hat. Zimt, der einst noch begehrter war als Gold, wird seit Jahrhunderten in China verwandt, um den Blutzuckerspiegel in Schach zu halten. In einer in Pakistan durchgeführten Studie senkte Zimt den Blutzuckerspiegel bei Patienten mit Altersdiabetes um bis 29%. Schon seit Jahrhunderten wird Zimt genutzt, um arthritisbedingte Schmerzen zu lindern. Eine kürzlich an der Universität von Kopenhagen durchgeführte Studie hat ergeben, dass die kombinierte Gabe von Zimt und Honig nach nur einer Woche für eine deutliche Linderung der Beschwerden von Arthritispatienten sorgte. Was für eine wunderbare Neuigkeit! Eine deutsche Studie belegt, dass Zimt Bakterien vollständig abtöten kann, die für Harnwegsinfektionen verantwortlich sind. Und offensichtlich stoppt er auch die durch Pilze der Gattung Candida verursachten CandidaInfektionen. In Japan fand man heraus, dass Zimt den Magen beruhigt und Magengeschwüren vorbeugt. Zimt enthält mehr als 80 Nährstoffe, ist aber frei von Fett, Zucker, Cholesterin oder Natrium. Ein Teelöffel Zimt hat gerade mal 6 Kalorien. Das Buch vom Zimt verblüfft mit 350 Heilwirkungen und überraschenden Anwendungsbereichen von Zimt. Zimt kann: • Bauchfett abbauen • das Gedächtnis anregen • den Blutdruck regulieren • Pilzinfektionen vorbeugen • Arthritis verbessern • den Blutzuckerspiegel regulieren • Magenschmerzen beruhigen • Blutgerinnseln entgegenwirken • entzündliche Krankheiten eindämmen • chronische Darmleiden behandeln • Magengeschwüre abklingen lassen • den Appetit zügeln, um das Gewicht zu reduzieren • Husten abklingen lassen • Schnupfen stoppen • Grippe behandeln • Entzündungen eindämmen • Müdigkeit entgegenwirken • Krämpfe lösen • den Blutkreislauf ankurbeln • Infektionen vorbeugen • Übelkeit beseitigen • Durchfall bekämpfen • Energie verleihen • die Nerven beruhigen • die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängern • Ekzeme abheilen lassen • und noch vieles mehr! Sie können ihn streuen, kauen, mischen, einreiben, trinken… In welcher Form auch immer Sie den Zimt verwenden, ob als Pulver, als Essenz, als Stange oder als Kapsel, er steckt in jedem Fall voller wertvoller Inhaltsstoffe und trägt dazu bei, dass Sie sich gesünder, jünger und einfach besser fühlen.

Zimt wirkt antibakteriell, pilzabtötend, antiseptisch und ent-

zündungshemmend und stellt somit eine effektive natürliche Alternative zur Behandlung zahlreicher Krankheiten dar. In diesem einzigartigen Werk erwarten Sie mehr als 350 erprobte und bewährte Rezepte und Heilmittel. Sie finden dieses Buch in keiner Buchhandlung, denn es wird ausschliesslich per Versandhandel von der Firma Body Best vertrieben. Und denken Sie daran, wir gewähren Ihnen die Garantie, das Buch 30 Tage lang vollkommen unverbindlich zu testen. UNSER EXTRA FÜR SIE! Wenn Sie Ihre Bestellung innerhalb von 72 Stunden aufgeben, erhalten Sie ausserdem «Richtig Gärtnern ohne Chemie und ohne Pestizide». In diesem Ratgeber erfahren Sie, warum das biologische Gärtnern kein Schritt zurück, sondern vielmehr eine für die Zukunft unumgängliche Entscheidung ist. Selbst wenn Sie uns Ihr Buch zurücksenden, dürfen Sie dieses Geschenk in jedem Fall behalten. Beeilen Sie sich! Die Vorräte sind begrenzt. Handeln Sie jetzt!

Geschenkidee:

Sparen Sie CHF 19.-! Tel. 071 552 09 40 service@bodybest.ch SMS SMS 078 222 65 00 078 222 65 00

LESEGUTSCHEIN

Gratis-Geschenk

Bitte senden an Body Best – Avenue du Mont-Blanc 31 – Case Postale – 1196 Gland WhatsApp/SMS 078 222 65 00 - service@bodybest.ch - www.bodybest.ch

Lassen Sie mir bitte das folgende Werk / die folgenden Werke zukommen

Wenn Sie innerhalb von 72 Stunden antworten erhalten Sie ausserdem «Richtig Gärtnern ohne Chemie und ohne ______ Exemplar(e) «Das Buch vom Zimt» zum Preis von CHF 39.- pro Exemplar Pestizide». Lieferung solange ______ Exemplar(e) «Das Buch vom Knoblauch» zum Preis von CHF 39.- pro Exemplar der Vorrat reicht! Geschenkidee: Sparen Sie CHF 19.- und bestellen Sie gleich 2 Bücher Ihrer Wahl zum Preis von lediglich CHF 59.- (Beteiligung an Versand- und Kommissionierungskosten CHF 6.95)

Wir gewähren Ihnen ein 30-tägiges Rückgaberecht.

Name/Vorname:

Adresse:

PLZ/Ort:

Tel.: Geburtsdatum:

KZDP003

Mit allen Eintritten zu den Konzerten der Stars!

Die grosse Starparade im Tirol

Das schönste Volksmusik-Fest der Alpen ist endlich wieder zurück!

Frühschoppen

Schifffahrt auf dem Achensee

Ellmau am Wilden Kaiser

Noch mehr sparen -

bis 100% REKA-Checks! 2022 mit riesigem Staraufgebot: Hansi Hinterseer, Howard Carpendale, Jürgen Drews, Kerstin Ott, Francine Jordi, Nik P. & vielen mehr

Wählen Sie Ihr Reisedatum: 29. September - 2. Oktober 2022 6. - 9. Oktober 2022

Ihr tolles Reiseprogramm:

1. Tag, Do. – Anreise & Stimmungsabend

Fahrt mit dem komfortablen Extrabus in die Region der Kitzbüheler Alpen. Nach der herzlichen Begrüssung im Hotel erwartet uns im geschmückten Festzelt in Ellmau der grandiose Stimmungsabend mit Jürgen Drews, Melissa Naschenweng & Fantasy.

2. Tag, Fr. – Frühschoppen & Schlagerabend

Freuen Sie sich auf einen fantastischen Tag inmitten der schönen Tiroler Bergwelt! Per Bahn geht es hinauf in die Höhe der Kitzbüheler Bergwelt. Oben angekommen erwartet uns im Panoramarestaurant und auf der Sonnenterrasse ein zünftiger Frühschoppen mit herrlicher Aussicht, Tanz & Musik. Verbringen Sie gemütliche Stunden in bester Gesellschaft! Am Abend steigt in Ellmau der grossartige Schlagerabend mit Kerstin Ott, Howard Carpendale & Sonia Liebing.

3. Tag, Sa. – Achensee & Starabend

Den heutigen Tag gehen wir gemütlich an. Nach dem Frühstück unternehmen wir eine schöne Panoramafahrt nach Pertisau am Achensee. Der smaragdgrüne See gehört zu den schönsten Seen Europas und begeisterte früher Österreichs Kaiser und heute Gäste aus aller Welt. Geniessen Sie den See und freuen Sie sich auf eine gemütliche Schifffahrt entlang der idyllischen Uferlandschaften. Zurück im Hotel bleibt noch etwas Zeit zur freien Verfügung, ehe am Abend in Ellmau der Starabend mit Hansi Hinterseer, Francine Jordi & Nik P. auf dem Programm steht.

4. Tag, So. – Heimreise

Nach dem Frühstück treten wir die Heimreise an.

Limitierte Plätze! Sofort buchen & profitieren! Tel. 0848 00 77 88

4 Reisetage inkl. Konzerte ab nur Fr. 599.-

Reisehit 79

Leistungen – Alles schon dabei!

✓ Fahrt im komfortablen Extrabus ✓ 3 Übernachtungen in der gewünschten

Hotelkategorie ✓ 3 x Frühstück im Hotel

✓ 3 x Abendeintritte und reservierte Sitzplätze im Festzelt für alle Konzerte der Stars

✓ Berg- u. Talfahrt mit der Bergbahn ✓ Frühschoppen am Berg inkl. zünftiger Musik ✓ Herrliche Schifffahrt auf dem Achensee

✓ Eigene Schweizer Reiseleitung während der ganzen Reise

Unsere Sonderpreise für Sie:

Preis pro Person im Doppelzimmer

im Gasthof Fr. 599.- im 3-Sterne Hotel Fr. 649.- im 4-Sterne Hotel Fr. 699.-

Nicht inbegriffen/zusätzlich wählbar: Einzelzimmerzuschlag nur Fr. 80.- Buchungsgebühr Fr. 20.- pro Person (entfällt bei Online-Buchung)

Sie wählen Ihren Bus-Einsteigeort:

Aarau, Basel, Bern, Luzern, Olten, Pfäffikon SZ, Sargans, St. Gallen, Thun, Wil/SG, Winterthur, Zürich