50 | MM15, 7. APRIL 2015 | MIGROS-WELT
Kaffeekunst
Ein Segen für Sammler und Geniesser Kaffeekanne, wahrscheinlich Tschechoslowakei 1925
Kaffeekanne goldig Bavaria Ullersricht, Deutschland circa 1930
Kaffeemühle aus Kanonenrohr, Messing graviert, Türkei circa 1850
Espressotasse, Italien circa 2005
Cappuccinotasse Migros, Schweiz 2015
«Kaffee, mein Leben, dir bleib ich ergeben», Tasse aus Österreich 1910
Gelbe Espressotasse Pirkenhammer, Böhmen, Tschechoslowakei nach 1945
Alessi-Espressotasse, Italien circa 1980 Bild: Tina Sturzenegger; Styling: Urs Affolter; Geschirr: Kaffee-Museum Badilatti, Zuoz
Früher 16. Jahrhundert bis 1950 Mit Einführung der Heissgetränke im 16. Jahrhundert wurde der Bedarf an neuen Trinkgefässen geweckt. Metallbecher verfälschten den Geschmack, und man verbrannte sich Mund und Finger. Die ersten Porzellantassen kamen aus China, bis 1708 die Herstellung von Porzellan auch in Europa gelang. Ab sofort galt es als chic, Kaffeekränzchen mit edlem Geschirr abzuhalten, um so seinen Reichtum zur Schau zu stellen.