Ausgabe Ostschweiz, AZA 1953 Sion Response Zentral, Psdg DP AG, Ent.bez.A 44631
migrosmagazin.ch | MM13, 23.3.2020
Wer hat noch den Durchblick?
Das Corona-Virus bringt die Schweiz in den Ausnahmezustand ab Seite 8
Home-Office So jongliert man Kids und Conference-Call Seite 22
Wie gehts weiter? Daniel Koch, Mann der Stunde, im Interview
Informieren Sie sich über die aktuelle Situation:
migros.ch/ coronavirus
Seite 24
Nicht die Wände hochgehen: Tipps gegen den Lagerkoller Bitte Wohnungswechsel der Post melden oder dem regionalen Mitgliederdienst: Tel. 0041(0)71 – 493 24 51, E-Mail: mireg@gmos.ch
Seite 16
Unsere Spezialisten für den 3er-Pack
33% Potz Reinigungsmittel in Mehrfachpackungen z.B. Calc im 3er-Pack, 3 x 1 Liter, 11.– statt 16.50, gültig bis 13.4.2020
Duo-Pack
20% Hygo WC-Einhänger oder -Reiniger in Mehrfachpackungen z.B. Grapefruit Clean im Duo-Pack, 2 x 750 ml, 5.60 statt 7.–, gültig bis 13.4.2020
Hit
5.95
Eimer 10 Liter pro Stück, gültig bis 13.4.2020, nur in grösseren Filialen erhältlich
4er-Set
Hit
4.50
Abwaschbürsten Snake im 4er-Set gültig bis 13.4.2020 Bei allen Angeboten sind bereits reduzierte Artikel ausgenommen. ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 24.3. BIS 13.4.2020, SOLANGE VORRAT
Frühlingsputz. ab 2 Stück
33%
Alle Potz Xpert Reinigungsmittel ab 2 Stück, 33% günstiger, gültig bis 13.4.2020
2er-Set
20% Migros Plus Reinigungsmittel in Mehrfachpackungen z.B. WC-Reiniger im 2er-Set, 2 x 750 ml, 4.40 statt 5.50, gültig bis 13.4.2020
3er-Pack
Hit
3.95
Microfaser Abwaschtücher im 3er-Pack 30 x 37 cm, gültig bis 13.4.2020
Hit
5.–
Universalreinigungstücher Vlies in Sonderpackung 15 Stück, gültig bis 13.4.2020
!
4 | 23.3.2020 | MEINE MIGROS
Gratis umbuchen Hotelplan Suisse hat sein Reiseprogramm ausgesetzt. Alle bereits gebuchten Pauschalreisen mit Anreise oder Start bis und mit 19. April werden kostenlos annulliert oder umgebucht. Für Ferienwohnungen gilt die gleiche Regelung.
Seehund ab Stängeli
Leser Anton Schenk aus Jona SG schreibt zu seinem Foto: «Unsere Enkelinnen vor 15 Jahren. Die Seehund-Vanilleglace der Migros lieben sie noch heute.» Schicken auch Sie uns Ihr Migros-Bild. W ird das Foto abgedruckt, gewinnen Sie einen Einkaufsgutschein im Wert von 50 Franken. Teilnahme: www.migmag.ch/blickfang
usicangeM4lsM rg in der ve igt
a gekünd Anders e hier an ival des h c o W nen f est als s Musik kann da nts doch nicht . e z en o d r Kulturp -Event stattfin n g o in v Stream ts neue Musik ib Dafür g izer Bands auf Schwe sic.ch m4mu
Viele Menschen haben wegen Corona ihre Kühlgeräte und Schränke bis zum B ersten mit Vorräten gefüllt. Da wächst die Gefahr, dass später vieles im Abfall landet. G eneration M gibt Tipps, wie sich das vermeiden lässt. Was darf man aufwärmen? Ist angeschimmelte Nahrung immer restlos ungeniessbar? Alle Antworten auf www.migmag.ch/haltbar
Kleintheater in Not Leere Sessel, abgesagte Vorstellungen: Die Corona-Krise trifft besonders kleine Kulturveranstalter hart. Darum läuft jetzt eine Spendenaktion: Auf eventfrog.ch/jedes-ticket-zaehlt lassen sich Beträge ab fünf Franken überweisen. Die Spender bestimmen, welcher Veranstalter begünstigt wird. Das Migros-Kulturprozent unterstützt die Hilfsaktion.
Bilder: www.kammerspiele.ch, iStock, zVg; Illustration: iStock
NICHTS VOREILIG WEGWERFEN
MEINE MIGROS | 23.3.2020 | 5
Abgekocht In der Migros gibts neu eine wiederverwendbare Box für Eier im Offenverkauf. Sie hilft, Abfall zu vermeiden. Zweiter Trumpf sind aber die inneren Halter: Sie lassen sich zu Hause herausnehmen und gleich mit den Eiern ins kochende Wasser stellen.
FRISCHLUFT FÜR HÜHNER Hühner in Freilandhaltung haben es gut: Sie leben in einem Stall mit Wintergarten und können ins Freie. Bis Ende 2020 will die Migros nur noch Eier von Landwirtschaftsbetrieben anbieten, die diese Bedingungen erfüllen. Sieben von zehn Migros-Genossenschaften haben dieses Ziel schon heute erreicht.
328 803 lernfreudige Menschen besuchten im vergangenen Jahr Kurse aus dem Angebot der Klubschule Migros.
Auf ins Osterbackvergnügen! ab 2 Stück
20%
Alle Homemade-Backmischungen, Cup Lovers und Dessertpulver (ohne Alnatura), ab 2 Stück, 20% günstiger
Duo-Pack
21%
3.– statt 3.80 Tangan N° 31 Backtrennpapier im Duo-Pack 2 x 24 Bogen, gültig bis 6.4.2020
5.95
Cucina & Tavola Streudekor-Konfetti 28 g
Duo-Pack
25%
4.85 statt 6.50 Valflora Vollrahm UHT im Duo-Pack 2 x 500 ml
Bei allen Angeboten sind M-Budget und bereits reduzierte Artikel ausgenommen. ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 24.3. BIS 30.3.2020, SOLANGE VORRAT
INHALT | 23.3.2020 | 7
Liebe Leserinnen, liebe Leser
Impressum MIGROS-MAGAZIN vormals: Wir Brückenbauer, Wochenblatt des sozialen Kapitals, Organ desMigros-Genossenschafts-Bundes, Migrosmagazin.ch Adresse Limmatstrasse 152, Postfach 1766, 8031 Zürich Telefon: 0800 84 0848 Kontakt: www.migmag.ch/leser Herausgeber Migros-Genossenschafts-Bund Chefredaktion Franz Ermel (Ltg.), Steve Gaspoz, Rüdi Steiner Auflage/Leserschaft: Beglaubigte Auflage: 1 550 818 Ex. (WEMF 2019) Leserschaft: 2 291 000 (WEMF, MACH Basic 2019-2) Abonnemente: abo@migrosmagazin.ch Tel.: 058 577 13 00 Ausführliches Impressum unter migrosmagazin.ch/impressum
Anzeige
Die Welt ist im Ausnahmezustand. arbeitenden sind dankbar, wenn Und mit ihr die Schweiz: Seit der Sie die Abstands- und HygieneBundesrat wegen des Corona-Virus bestimmungen beim Einkaufen den Lockdown beschlossen hat, befolgen. Nur so lässt sich die ist nichts mehr wie vorher. Wir alle Verbreitung des Corona-Virus dürfen die eigenen vier Wände nur eindämmen. Insbesondere die noch mit gutem Grund verlassen. Risikogruppen – Menschen ab Etwa, um uns mit Lebensmitteln 65 Jahren und gesundheitlich Vor zu versorgen. belastete – sollten jetzt zu Hause Der Migros kommt dabei eine bleiben und auch nicht mehr selbst besondere Rolle zu. Zehntausende einkaufen gehen (Seite 15). von Mitarbeiterinnen und Mit Viele von uns sind wohl öfter zu arbeitern haben in den vergangenen Hause als je zuvor. Weil man dabei Tagen und Wochen Ausserordent nicht nur aus dem Fenster hinausliches für uns alle geleistet. Ihnen schauen kann, haben wir eine gebührt ein riesiges Dankeschön, Reihe von Ideen zusammengestellt denn sie haben dafür gesorgt, dass (Seite 16). Speziell gefordert sind all die enorme Nachfrage bewältigt diejenigen, die plötzlich von daheim werden konnte und dass leere aus arbeiten und dabei noch die Regale so schnell wie möglich Kinder betreuen müssen (Seite 22). wieder gefüllt waren. Wir haben Wie geht es nun weiter? Dazu aus aktuellem A nlass einige Migros- haben wir Daniel Koch vom Mitarbeiter aus Verkauf, Logistik Bundesamt für Gesundheit befragt und Industrie bei der Arbeit (Seite 24). Sicher ist: Der Höhepunkt begleitet (Seite 8). der Pandemie kommt erst noch, EntUnsere Lager sind gespannung ist wohl erst im füllt, die Lieferketten funkMai zu erwarten. Bis dationieren. Wir haben keine hin wird die Welt im AusVersorgungskrise, wir h anahmezustand bleiben. ben eine Gesundheitskrise. Es ist jetzt zentral, Worauf es wirklich andass wir als Gesellschaft kommt: dass wir die solidarisch bleiben und Hygiene- und Verhaltens Franz Ermel einander unterstützen, wo Chefredaktor regeln des Bundes strikt wir können. Danke, dass Migros-Magazin auch Sie mithelfen! MM einhalten. Auch unsere Mit-
INHALT Dossier Corona
8 Die Migros auf Hochtouren: eine Bildergeschichte 15 Eine Welle der Solidarität Wo man in Zeiten des Lockdowns Hilfe findet: Die wichtigsten Links und Apps 16 Home, bittersweet home Jetzt verbringt man f urchtbar viel Zeit in den e igenen vier Wänden. Mit unseren Tipps kommt garantiert keine Langeweile auf 22 Wenn die Kids durchs Büro turnen Wie man Home-Office und Kinderbetreuung kombiniert, ohne durchzudrehen 24 Interview: Daniel Koch vom BAG Die Situation ernst nehmen, ohne in Panik zu verfallen, so lautet Kochs Losung der Stunde 29 1, 2 oder 3? 43 Stadt, Land, Stutz 45 Wissensbissen 50 Ihre Region Aktionen, Reportagen, News
61 Der andere Blick Diese Woche: Nicole Jäger 63 Duttweiler-Stiftung Neuer Präsident 67 Rätsel und Spiele 70 Meine Welt Musiker Seven
8 | 23.3.2020 | CORONA
Bild: Niels Ackermann
17. März 2020,
11.29 Uhr Le Shop, Ecublens
CORONA | 23.3.2020 | 9
Fotoreportage
So trotzt die Migros dem Virus
Seit Tagen leisten viele Angestellte der Migros Sonder schichten. Mit ihrem Einsatz sorgen sie dafür, dass es für die Kunden in den Filialen von allem genug gibt. Bilder: Niels Ackermann, Roger Hofstetter, Jorma Müller
Dass in der Schweiz immer mehr Menschen zu Hause bleiben, spüren auch die Mitarbeitenden von Le Shop. Am Hauptsitz des Online-Supermarkts vor den Toren von Lausanne bereiten sie derzeit deutlich mehr Einkäufe für die Heim lieferung auf als sonst.
CORONA | 23.3.2020 | 11
17. März 2020,
16.23 Uhr
Migros Limmatplatz, Zürich
In den Filialen, den Produktionsbetrieben und den Verteilzentren herrscht seit Tagen Hochbetrieb. Dank Sonderschichten steht die Ware in den Läden täglich zur Verfügung. Zusätzliche Hygiene massnahmen schützen Kunden und Angestellte.
18. März 2020,
16.17 Uhr Jowa, Buchs
17. März 2020,
11.29 Uhr Le Shop, Ecublens 17. März 2020,
13.33 Uhr
Migros Limmatplatz, Zürich 18. März 2020,
18.29 Uhr
Migros Crissier
Bilder: Jorma Müller, Roger Hofstetter, Niels Ackermann
Von links nach rechts, von oben nach unten: Uirjeta Rizvani desinfiziert Oberflächen Pasta-Produktion bei der Jowa
18. März 2020,
Luca Glocker füllt Gestelle auf
Migros-Verteilzentrum Suhr
Besim Limani stellt OnlineBestellungen zusammen
03.47 Uhr
Cetin Nurullah verlädt Ware Kassiererin Mirtha Rega reinigt die Plexiglasabtrennung
17. März 2020,
14.30 Uhr
Migros Métropole, Lausanne
18. März 2020,
06.15 Uhr
Migros-Verteilzentrum Suhr 17. März 2020,
15.04 Uhr
Migros Métropole, Lausanne
17. März 2020,
14.30 Uhr
Migros Métropole, Lausanne
18. März 2020,
Bilder. Niels Ackermann, Jorma Müller
18. März 2020,
16.05 Uhr
Betriebszentrale Migros Waadt, Ecublens
18.14 Uhr Migros Crissier
CORONA | 23.3.2020 | 13
17. März 2020,
16.23 Uhr
Migros Limmatplatz, Zürich
Nicht nur in den Filialen fällt viel mehr Arbeit an. Auch in den nationalen Verteilzentren in Suhr AG und Neuen dorf SO fallen Sonder schichten an – damit die Ware rechtzeitig in genügender Menge in die Läden kommt.
18. März 2020,
04.07 Uhr
Migros-Verteilzentrum Suhr
Von links nach rechts, von oben nach unten: Kunde vor dem WC-Papier-Gestell LKW verlassen am frühen Morgen das Verteilzentrum Uirjeta Rizvani desinfiziert Migros-Körbli Kundinnen beim Schwatz Kunde vor dem Pasta-Regal Angestellte des Verteilzentrums verladen Ware Frischprodukte für die einzelnen Filialen
18. März 2020,
Ein Angestellter sperrt den Non-Food-Bereich ab
Le Shop, Ecublens
Johnny Fleury stellt Bestellungen zusammen
11.01 Uhr
Jetzt zuhause shoppen: Wir liefern Ihre Einkäufe. Gratis Heimlieferung ab 99.–*
Von Zierkissen bis Ecksofa: Wir sind draussen zuhause.
20%
l, rtenmöbe a G e ll a f au hutz, Sonnensc n und isse Outdoork en Auflag
doitgarden.ch
* Mindesteinkaufswert auf Einzelartikel und Warenkorb gültig, ausgenommen Dienstleistungen.
z.B.
762.– vorher 954.90
Lounge-Gruppe Yala
Aktionen gültig vom 24.3. bis 30.3.2020, solange Vorrat.
HILFSANGEBOTE | 23.3.2020 | 15
Riesige Solidarität EEinkaufen, Kinder hüten, sich austauschen: In der Corona-Krise stehen die Menschen in der Schweiz zusammen. Unzählige Freiwillige vernetzen sich mit Menschen, die Unterstützung brauchen, und bieten Hilfe an. Eine Übersicht, wo man in Zeiten des Lockdown was findet. Text: Benita Vogel
Die Migros bleibt offen In der ganzen Schweiz bleiben die Lebensmittelläden der Migros geöffnet. Es sind g enügend Esswaren und Produkte des täglichen Bedarfs vorhanden. Die Kundinnen und Kunden müssen keine Notvorräte anlegen. Zur Ihrer Sicherheit gilt in den F ilialen die vom Bund angeordnete Zugangsbeschränkung. Pro zehn Quadratmeter Ladenfläche darf sich eine Person aufhalten. Neben den Lebensmittelläden bleiben auch die Migros-Take-aways und die Migrolino geöffnet, ebenso wie die Topwell-Apotheken, die zur Migros-Tochter Medbase gehören, und die Zur-Rose-Apotheken, die sich in Migros- Filialen befinden. Weiterhin ausgeliefert wird «Menu Casa», der Mahlzeiten-Lieferdienst der Migros-Tochter Bina. Auch die Migrol-Tank stellen sowie die Migros-Bank-Filialen sind weiter zu den üblichen Öffnungszeiten geöffnet. Informationen zur aktuellen Situation auf migros.ch/coronavirus
Verhalten beim Einkaufen
→ Hände desinfizieren → Abstand halten → einander respektvoll begegnen → bargeldlos bezahlen Video auf www.migmag.ch/corona
Zusammen gegen Corona: Nachbarschaftshilfe 2.0 In wenigen Tagen sind Hunderte von kleinen Hilfswerken entstanden. Einen nationalen Überblick bietet hilf-jetzt.ch. Hinter der Plattform stehen Digitalund Kampagnen-Spezialistinnen und -Spezialisten. «Als immer mehr lokale Hilfsgruppen entstanden, dachten wir: Das muss koordiniert werden, damit nichts untergeht», sagt Alessandro Iacono, einer der Initianten. Er und seine Freunde haben die «hilf-jetzt»-Site in einem halben Tag aufgesetzt. Wenig später waren mehr als 500 Gruppen aus verschiedenen Ortschaften auf der Plattform registriert. Wegen der hohen Nachfrage vergrössert «hilf-jetzt» das Team und sucht Community- Manager. Auch an die Offline- Vernetzung haben die Digitalcracks gedacht: Sie stellen eine Vorlage zur Verfügung, die man ausdrucken und im Quartier aufhängen kann. Helfende können sich darin eintragen. Das Migros-Kulturprozent unterstützt hilf-jetzt.ch mit einem Förderbeitrag für die Verbreitung und Bewirtschaftung der Plattform. Hilf-jetzt -Plattform, auf der man in der Nachbarschaft U nterstützung aller Art finden und neue Gruppen gründen kann: hilf-jetzt.ch
Weitere Angebote
1 Five up Ob Kinderbetreuung, Fahrdienst, Einkaufen – auf der App finden sich regionale Gruppen, die Dienstleistungen aller Art anbieten. www.fiveup.org
2 Einander helfen Bringt Freiwillige und Hilfesuchende zusammen www.einanderhelfen.ch
3 Quartierbrief Briefvorlage zum Ausdrucken, Aufhängen und Eintragen www.hilf-jetzt.ch
4 Crossiety-App Digitaler Dorfplatz, auf dem sich Gruppen vernetzen können http://crossiety.ch
5 Swissvolunteers Plattform für Freiwillige und Hilfesuchende www.swissvolunteers.ch
6 Caring Communities Übersicht über lokale Angebote caringcommunities.ch
16 | 23.3.2020 | ZU HAUSE BLEIBEN
WAS TUN DAHEIM? Meditieren
Suchen Sie sich in der Wohnung einen ruhigen Platz, an dem Sie sich wohlfühlen. Setzen Sie sich aufrecht hin – die Unterlage sollte nicht zu weich sein – und konzentrieren Sie sich auf Ihre Atmung. Stellen Sie den Wecker, der Sie nach rund zehn Minuten aus der Meditation holt. Eine Einheit pro Tag reicht aus, um nach wenigen Tagen eine positive Veränderung zu spüren. Ommm!
Briefe schreiben
Dem Haustier ein Kunststück beibringen Wir Menschen sollten uns ja nicht berühren, um das Corona-Virus nicht zu verbreiten. Warum also nicht der Katze ein High-Five beibringen? Die Stubentiger sind auch fähig, auf Kommando zu sitzen oder durch einen Ring zu springen. Dass Hunde gut einfache Tricks lernen, ist klar. Aber kann Ihr Fido einen Snack auf der Nase balancieren? Mit den richtigen YoutubeVideos und genug Zeit klappt (fast) alles.
Wer seinen Liebsten eine Freude bereiten will, bringt zu Papier, warum sie so toll sind. Oder schickt ihnen mit der App «PostCard Creator» ein Karte mit Erinnerungsfoto.
Kaffeekränzchen 2.0
Ein guter Moment, eine vernachlässigte Disziplin wieder aufleben zu lassen: das laaaange Telefongespräch. Statt nur Emojis rauszuhauen, kann man sich mal wieder in aller Ruhe unterhalten. Wem das zu «oldschool» ist, der hält das Kaffeekränzchen digital ab. Über Skype vernetzt, schalten Plaudernde nach Lust und Laune schnell weitere Freunde zu.
TAUSENDMAL BERÜHRT Eine Partnermassage zu Hause, als Reaktion auf das «Social Distancing» draussen? Unbedingt! Berührungen wirken nämlich wie ein wahres Wundermittel: Der Stress fällt ab, die Muskeln entspannen sich, und der Spiegel des «Bindungshormons» Oxytocin steigt an. So gehts: migros-impuls.ch/partnermassage
Bilder und Illustrationen: iStock
Möchten Sie die ausgewählten Objekte wirklich löschen? Ja! Zeit, das Smartphone endlich mal zu entrümpeln.
ZU HAUSE BLEIBEN | 23.3.2020 | 17
SERIEN SCHAUEN 1
The Mandalorian (Disney+)
«Star Wars» einmal anders 2
The Morning Show (Apple TV+)
Mediendrama um #MeToo 3
Häckeln, stricken oder Makramee? «Inestäche, umeschlah …» Wer vom langen Netflixen schon viereckige Augen hat, wagt sich ans Häckeln oder Stricken. Oder gleich ans ebenso entspannende Makramee – die Knüpftechnik aus dem Orient liegt gerade besonders im Trend.
The Simpsons (Disney+)
30 Staffeln der legendären Animationssatire 1
4
The Boys (Amazon Prime)
Satire mit einem Team fieser Superhelden 5
Hunters (Amazon Prime)
Schöner wohnen Wer keine Bilder in der Ecke stehen hat, die schon lange darauf warten, aufgehängt zu werden, werfe den ersten Stein. Vielleicht ist es bei Ihnen ein halbfertiges Do-ityourself-Projekt, etwa die alte Kommode abschleifen und neu streichen. Oder planen Sie schon länger, einer ganzen Wand einen neuen Anstrich zu verpassen? Tun Sie es jetzt!
Peelen und lackieren Das Spa hat leider zu. Doch manches Verwöhnprogramm wirkt auch zu Hause bestens. Etwa ein GanzkörperPeeling aus Zucker, Grapefruit und Olivenöl. Speziell gelitten haben im Winter die Füsse: Sie kommen erst ins Fussbad aus heissem Wasser und Zitronensaft. Dann wird die Hornhaut sanft entfernt, die Nägel werden in Form gebracht. Alles gut eincremen und einziehen lassen. Am Ende eine Frühlingsfarbe aussuchen und die Nägel lackieren.
Nazijäger-Thrillerdrama im Tarantino-Stil 6
Messiah (Netflix)
Gottes Sohn ist zurück – oder doch nicht? Politthriller 7
Sex Education (Netflix)
Highschool-Dramödie um den Sohn einer Sex-Therapeutin 8
Succession (Sky Go)
Businesswelt-Satire um einen Medientycoon 9
Barry (Sky Go)
Krimikomödie um einen Killer, der Schauspieler werden will 10
Das Boot (Sky Go)
Remake des Kriegsdramas
40% günstiger
40% Capri-Sun Multivitamin und Safari Fruits 10 x 200 ml 2.80 statt 4.70
Erhältlich in grösseren Migros-Filialen. ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 24.3. BIS 30.3.2020, SOLANGE VORRAT
ZU HAUSE BLEIBEN | 23.3.2020 | 19
PAPIERKRAM ERLEDIGEN 1
Mietzinsreduktion beantragen Anfang März 2020 ist der Referenzzinssatz von 1,5 auf 1,25 Prozent gesunken. Wenn Sie die Reduktion bei Ihrem Vermieter jetzt einfordern, können Sie schnell einige 100 Franken Miete im Jahr sparen.
Einfach mal nichts tun Leere Mägen, volle Geschirrspüler: Es gibt immer zu tun. Verbringen wir mehr Zeit zu Hause, müssen wir uns aber unbedingt kleine Pausen gönnen. Und das geht so: einfach aufs weiche Sofa fläzen und Mitbewohner, Kinder, Lieblingsmenschen und Haustiere, so gut es geht, ignorieren. An schöne Momente, lustige Episoden und Wünsche für die Zukunft denken. Oder nur ins Leere starren – ach!
2
Auch Arztrechnungen können «einschenken» Die können Sie von der Krankenkasse bis auf fünf Jahre zurück einfordern.
Aufwendig kochen «Wenn ich mal wieder Zeit habe, mache ich selber Pasta.» Oder ein Sauerteigbrot. Oder Pulled Pork. Nun: Jetzt ist viel Zeit da, Lebensmittel gibts genug, darum können wir uns an spannende Rezepte wagen. Nebst neuen Fähigkeiten in der Küche können wir uns über kleine Dinge freuen, wie zum Beispiel einen frisch zubereiteten Znacht.
3
Steuererklärung ausfüllen Ende März ist Einreichtermin: ideales Timing also, jetzt die Unterlagen zusammenzusuchen und die Formulare auszufüllen. Den Gang zur Post können Sie sich sparen: In den meisten Kantonen kann man die Erklärung elektronisch einreichen.
Bild: Migusto
1
4
Vorsorgeauftrag und Patientenverfügung Wer soll für einen sorgen und entscheiden, wenn man es selbst nicht mehr kann? Das können Sie im Vorsorgeauftrag regeln, oder für den Bereich Gesundheit in der Patientenverfügung. Der Vorsorgeauftrag muss ganz von Hand geschrieben sein. Für Patientenverfügungen und Organspendeausweise finden Sie Vorlagen im Netz.
Rezepte dazu gibts auf migusto.ch/cook-at-home
Unnützes Können aneignen Trainieren Sie neue Fähigkeiten mit folgenden Youtube-Tutorials: Fingerschnippen, ein Problem? Schni, schna, schnippen Sie hiermit los: www.migmag.ch/schnippen Hier können Sie den Spagat bis zum Umfallen üben: www.migmag.ch/spagat
Kein gutes Bauchgefühl? Vielleicht hilft Bauchreden: www.migmag.ch/bauchreden Mit Zaubertricks können Sie alle beeindrucken: www.migmag.ch/zaubertrick Mitreden bei «Herr der Ringe»? Lernen Sie Elbisch: www.migmag.ch/elbisch
Und hierfür brauchen Sie nur eine alte Mundharmonika: www.migmag.ch/mundharmonika Warnhinweis: Gehen Sie sicher, dass Sie beim Üben nicht gefilmt werden. Videos k önnten von Familienmitgliedern gegen Sie verwendet werden.
Nature Heroes
Spannende Beobachtungen warten auf Sie.
Sind Sie fleissig am Stickersammeln? Für Ihren Einkauf pro Fr. 20.– erhalten Sie an der Migros-Supermarkt-Kasse oder bei LeShop und doitgarden.ch 1 Sachet mit einem Sammelsticker.* Für Ihre vollen Sammelkarten gibt’s gratis tolle Sammelelemente für Heldentaten in der Natur. Zum Beispiel das Insektenhotel. Nur noch bis zum 27. April 2020. Mehr Infos: natureheroes.ch *Maximal 15 Sachets pro Einkauf/Bestellung, solange Vorrat, Gutscheine und Geschenkkarten sind ausgeschlossen.
ZU HAUSE BLEIBEN | 23.3.2020 | 21
Spiele spielen Uno
rn wie Neben Klassike sind in der oder Jasskarten kémonPo de Migros gera sehr beliebt. Sammelkarten es Projekt Als längerfristig an ein können Sie sich agen. w e 2000er-Puzzl
DIESE KLASSIKER LESEN 1
Von Mäusen und Menschen John Steinbeck 2
Hamlet William Shakespeare 3
Der kleine Prinz Antoine de Saint-Exupéry 1
Ausmisten und weiterschenken
Im Kleiderschrank, Keller oder in der Küche … überall haben sich über die Jahre Dinge angesammelt. Nie war die Chance grösser, den ganzen Ballast auszusortieren. Tipp: Denken Sie in kleinen Projekten. Nehmen Sie sich zuerst nur die eine «Puffschublade» vor – das Ausmisten wird so befreiend sein, dass sie weitermachen wollen werden. Freuen Sie sich darauf, Ihre aussortierten Schätze an einem Flohmi zu verkaufen oder sie zu verschenken.
Die beliebten und bewährten Ravioli lassen sich mit wenig Aufwand aufpeppen:
4
Aus dem Leben eines Taugenichts Joseph von Eichendorff
MEDITERRAN mit Peperoncino, Oliven, kurz knusprig gebratenem Salbei oder Basilikum
5
Effi Briest Theodor Fontane
WÜRZIG mit Speckwürfeli und frischen Frühlingszwiebeln
6
Stolz und Vorurteil Jane Austen 7
Faust Johann Wolfgang von Goethe 8
Bilder: zVg, iStock; Illustrationen: PD, iStock
Die Judenbuche Annette von Droste-Hülshoff 9
Krieg und Frieden Leo Tolstoi 10
Farm der Tiere George Orwell Alle erhältlich bei exlibris.ch
Dosenfood aufpimpen
Schwitzen
Bis Ende April sind die Migros-Fitness parks voraussichtlich geschlossen. Aber auch zu Hause lässt es sich gut trainieren. Das Online-Angebot der Migros ist riesig: Ob Bauch, Beine, Po, Faszienstretch oder Daily Yoga – für jeden ist etwas dabei. Eine Matte und etwas Motivation, mehr braucht es nicht. Nicht einmal viel Zeit, denn es gibt auch Workouts, die nur zwölf Minuten dauern. Angebote auf migrosfitnessathome.ch und migros-impuls.ch/de/coach
DEFTIG mit Peperoniwürfel, Cherrytomaten, frischen Kräutern, Paniermehl und Parmesan. Diese Variante in einer Gratinform anrichten und im Ofen backen. 5-PI mit frischem Peterli, Parmesan, Pfeffer, Tomatenwürfeli und etwas Rahm.
22 | 23.3.2020 | ZU HAUSE BLEIBEN
Home-Office mit Kids Wie sollen Eltern gleichzeitig daheim arbeiten, die Kinder bespassen und dabei auch noch die Nerven behalten? Eine Herausforderung, sagen Expertinnen. Und sie raten, einen Plan zu erstellen, um Ausraster auf allen Seiten in Grenzen zu halten. Text: Kristina Reiss
K
Bilder: zVg; Illustrationen: iStock
ein Schulunterricht, viele Krippen geschlossen, stattdessen sind die Kinder rund um die Uhr zu Hause und die Eltern im Home-Office: Seit vergangener Woche steht der Alltag von Familien in der Schweiz kopf. Eine surreale Situation. Von einem Tag auf den anderen ist unsere Welt zusam mengeschrumpft, sind als selbstverständlich hingenommene Freiheiten eingedampft auf die
eigenen vier Wände. «Wie schaffen wir es, in den nächsten Wochen nicht verrückt zu werden, wenn wir die ganze Zeit aufeinanderhocken und dabei auch noch arbeiten sollen?», fragen sich Eltern landesweit. Ausprobieren, lautet die Devise, schliesslich kann in diesem Ausnahmezustand niemand auf Erfahrungen zurückgreifen. Jede Familie muss ihren eigenen Weg finden. Sicher ist nur: Morgens den Laptop zu
schnappen und dem Kind zu zurufen: «Mami und Papi müs sen jetzt arbeiten, spiel doch was!», das funktioniert schlecht. Der Ausweg? Gemeinsam mit allen Familienmitgliedern einen detaillierten Plan erstellen und festhalten: Wer tut wann was, wann gibt es Pausen? Dies möglichst genau notieren und gut sichtbar aufhängen (siehe Tipps). «Eine solche Minimalstruktur ist enorm wichtig», sagt Brigitte Wittmer (53), Mütter- und Vätercoach aus Gerlikon TG. «Gerade in diesen unsicheren Zeiten, in denen heute bereits überholt ist, was gestern galt, und niemand weiss, wann wieder Normalität einkehrt, gibt sie Kindern Halt und Sicherheit.» Deshalb: Gemeinsam eine Tagesstruktur er arbeiten und Regeln vereinbaren. Wann wird ins Bett gegangen, wann aufgestanden, wann ist Zeit für Schularbeiten, für TV? Wenn es einen Plan gibt, muss man nicht immer alles neu ausdisku tieren, und wenn die Kinder an den Regeln beteiligt
«Eine minimale Struktur ist enorm wichtig.» Brigitte Wittmer Mütter- und Vätercoach
sind, motiviert es selbst die Kleinsten, sie auch einzuhalten. Gemeinsame Zeit einplanen
Ebenso wichtig wie die Phasen der Arbeit und des Lernens sind aber auch gemeinsame Zeiten für Eltern und Kinder. «Sind diese in der Tagesstruktur fest verankert, beschäftigen Kinder sich danach viel leichter wieder allein», sagt Barbara Bucher Senn (56), Leh rerin und Familienberaterin mit eigener Praxis in Wettingen AG. Sie rät Eltern, sich bewusst Zeit zu nehmen und kreativ zu werden, etwa aus Schachteln ein Auto zu konstruieren oder einen Wett bewerb ins Leben zu rufen: Wer kann aus drei bis vier Dingen einen Gegenstand herstellen? «Meist braucht es nicht viel An regung – den Rest übernimmt die Fantasie der Kinder.» Aufgaben, die den Nachwuchs ebenfalls beschäftigen: regel mässig Briefe schreiben oder Bilder malen für die Grosseltern, die man nun ja nicht mehr be suchen darf. Gemeinsam daheim zu sein, kann ausserdem bedeuten: Dinge tun, für die man sonst nie Zeit hat. Ausmisten, auf räumen, das Kinderzimmer umräumen – wenn Bett oder Pult in einer anderen Ecke
ZU HAUSE BLEIBEN | 23.3.2020 | 23
Tipps 1
des Raums stehen, fühlt sich alles neu an, und Kinder halten sich wieder viel lieber darin auf. Und wenn in den Oster ferien die Reise nach Italien ins Wasser fällt, findet das Abenteuer eben in der eigenen Wohnung statt – in der Räuber höhle unter dem Tisch oder im Zelt, das kurzerhand in der Stube aufgeschlagen wird. Nachwuchs einspannen
Zwingt das Virus allerdings die ganze Familie dazu, rund um die Uhr zu Hause zu sein, ent steht auch mehr Schmutz und Aufwand für die Eltern. Warum also nicht den Nachwuchs ein spannen – jetzt, da keine Ter mine anstehen und alle Nach
«Familienmitglieder können sich von ganz neuen Seiten kennenlernen.» Barbara Bucher Senn Lehrerin und Familienberaterin
mittagsaktivitäten gestrichen sind? Die Achtjährige das Zimmer saugen lassen, den Zwölfjährigen mit Kochen betrauen oder einen Kuchen backen lassen und die Kleinsten bei der Zubereitung des Abend essens helfen lassen. «Schliess lich müssen in dieser Situation alle zusammenhalten», sagt
arbara Bucher Senn. «Fami B lienmitglieder können sich dabei von ganz neuen Seiten kennenlernen.» Doch was in der einen Sekunde vielleicht noch als spassige Abwechslung im Fami lienalltag erscheint, kann in der nächsten in Frust umschlagen. Denn die aussergewöhnliche Situation ist vor allem eine riesige Umstellung: für Kinder, die sich nicht mehr mit ihren Freunden treffen oder ins Fussballtraining gehen dürfen; für Eltern, die Existenzängste plagen, weil Aufträge weg brechen oder Unternehmen Kurzarbeit anmelden. Was also tun, wenn die Stimmung zu Hause eskaliert? «Wenn das Kind sauer ist, sollten Eltern das vor allem nicht persönlich nehmen und sich lieber klarmachen: Es will nur Dampf ablassen», so Barbara Bucher Senn. Und auch Eltern dürfen ihren Frust rauslassen. «Sich mit Freunden regelmässig zum Telefonieren verabreden, um Freude und auch Sorgen mitzuteilen, hilft mir momentan am meisten», sagt Brigitte Wittmer. Aber auch mit dem Nachwuchs reden: «Kinder können so viel Trost geben, sie sind unsere wichtigste Tankstelle.» – «Und lachen», ergänzt Bucher Senn. «Darin sind Kinder uns voraus. Sie tun das auch viel öfter als Erwachsene. Also schätzen wir diese Gabe, lachen und balgen mit ihnen.» Den Medienkonsum wieder um würde Brigitte Wittmer jetzt lieber noch nicht hochfahren. «Später vielleicht schon – wer weiss, was noch alles kommt», sagt die Mutter von 14- und 17-jährigen Teenagern. MM
Home-Working-Plan entwerfen 8.30 Uhr: Frühstück; 9 bis 10 Uhr: Mama und Papa machen Home-Office, das Primarschulkind lernt Mathe, das Kindergartenkind wird mit Bastel aufgaben versorgt (bei Zeitslots beachten, dass kleinere Kinder sich nicht so lange konzentrieren können).
2 Pausen einplanen Da Kinder viel Bewegung brauchen: einmal pro Stunde Twister spielen oder eine Tanzrunde ein legen, die Playlist darf der Nachwuchs erstellen. Das Ganze durch ein akustisches Signal ankündigen (liegt im Keller nicht noch eine alte Kuhglocke?).
3 Anlaufstellen schaffen Festlegen, welcher Elternteil in den Arbeitsslots Ansprechperson für dringende Fragen und Anliegen ist: «Ich verstehe Mathe nicht!», «Die Bügelperlen sind alle!», «Darf ich jetzt das Tablet haben?»
1
4
Randzeiten nutzen Die Zeit zwischen sechs und neun Uhr morgens eignet sich bestens zum Arbeiten. Zudem ist der Server noch stabil, bevor die Arbeitskollegen wach werden und sich ebenfalls einwählen.
5 Familienziel beschliessen Wenn alles vorbei ist – was machen wir dann? Auswärts essen? Ins Erlebnisschwimmbad gehen? In den Europa-Park fahren? Es gilt, darauf hin zuleben und daran festzuhalten, besonders wenn der Lagerkoller droht.
6 Home-Schooling via Multimedia «Schlaumeier» ist ein brandneuer interaktiver Onlinedienst aus der Schweiz. Täglich geht ein Erwachsener online und bringt Kindern live etwas bei: schlaumeier.online «SRF mySchool» sendet seit vergangener Woche die doppelte Ladung Lernvideos: Mo bis Fr, 9–11 Uhr, SRF 1 «Anton» ist eine kostenlose interaktive Lern-App für die Primar- bis Mittelstufe in den Fächern Deutsch, Mathematik, Sachunterricht, Musik (wegen grosser Nachfrage derzeit manchmal überlastet). Weitere Beschäftigungstipps: muetter-coaching.ch/tipps
24 | 23.3.2020 | CORONA-VIRUS
«In der Schweiz wird niemand verhungern» Der Ausnahmezustand im Zusammenhang mit dem Corona-Virus dürfte in der Schweiz noch mindestens bis Ende Mai anhalten, sagt Daniel Koch vom Bundesamt für Gesundheit. Auch eine weitere Verschärfung der Massnahmen schliesst er nicht aus. Text: Ralf Kaminski
CORONA-VIRUS | 23.3.2020 | 25
Mit 64 Jahren gehören Sie zur Risikogruppe bezüglich Corona- Virus. Wenden Sie Ihre eigenen Massnahmen konsequent an? Offiziell werde ich erst etwa in einem Monat zur Risikogruppe gehören ( lacht). Aber es ist für mich absolut kein Problem, die Massnahmen zu befolgen. Ich lebe allein, und wenn ich meine Töchter oder Freunde besuche, kann ich gut Abstand halten. Aber soziale Distanz zu wahren, dürfte in Ihrer Position derzeit nicht ganz leicht sein, oder? Doch, doch. Wenn die Leute mich sehen, haben sie offenbar sofort den Reflex, mir nicht die Hand zu geben. Es ist echt nicht schwierig.
Bilder: Russel Kightley/Science Photo Library/Keystone, Simon Tanner/NZZ
Daniel Koch (64) ist Leiter der Abteilung Übertragbare Krankheiten beim Bundesamt für Gesundheit in Bern.
In unserem Teil der Welt hat es einen solchen Ausnahmezustand noch nie gegeben. Dennoch scheint die Mehrheit recht gelassen … Ja, abgesehen von ein paar Hamster käufen gibt es keine Anzeichen, dass die Ängste überborden. Aber auch die gibt es bei einigen Menschen. Wie lässt sich verhin dern, dass daraus Panik wird, wenn die schwierige Lage länger anhält und noch schärfere Massnahmen ergriffen werden? Es ist normal und gut, dass man vor dieser Epidemie Respekt hat. Aber Angstgefühle helfen in solchen Situa tionen nicht – und sie sind auch nicht nötig. Es reicht, die Lage ernst zu nehmen und sich an die Massnahmen zu halten. Panik entsteht, wenn viele Leute ganz plötzlich starke Ängste haben. Das müssen wir unbedingt verhindern, deshalb informieren wir regelmässig und orientieren darüber, was zu erwarten ist und was nicht.
hat sich bewährt: Alle sind gut vor bereitet. Die leeren Regale in einigen Läden sind primär eine logistische Herausforderung und kein Versor gungsproblem. In der Schweiz wird mit Sicherheit niemand verhungern. Die Lebensmittelläden werden garan tiert immer offen sein, und es werden immer genug Waren vorhanden sein. Müssten aus Ihrer Sicht noch mehr Massnahmen ergriffen werden, etwa Einschränkungen beim Offen verkauf? Nein, das ist nicht nötig. Sind Desinfektionsmittel beim Eingang von Läden sinnvoll? Ja, das haben wir auch so empfohlen. Hände desinfizieren oder waschen ist eins der wirksamsten Mittel, um die Übertragung zu verhindern. Muss man sich Sorgen machen, dass irgendwelche Produkte irgend wann doch knapp werden? Nein. Natürlich könnte es sein, dass ein Spezialprodukt mal nicht geliefert werden kann. Aber die Versorgungs lage der Schweiz ist ungefährdet.
«Angst hilft nicht – und sie ist auch nicht nötig.»
Was erwarten Sie nicht? Dass sehr viele Leute schwer krank im Bett liegen. Die meisten werden nur leicht erkranken. Lediglich für die Risikogruppe ist das Virus gefähr lich, und wenn wir uns alle engagie ren, können wir sie durchaus effektiv schützen. Entscheidend ist: Abstand halten und Hygieneregeln befolgen.
Gibt es schon verbindlichere Zahlen über die Sterberate durch Corona? Die wird es erst in ein paar Jahren geben. Weil die Fälle überall anders gezählt werden und teils schlicht nicht vollständig bekannt sind, zeigen sich enorme Unterschiede. Ent scheidend ist, dass eine möglichst geringe Zahl an Menschen schwer erkrankt: Je weniger Leute im Spital landen, desto besser kann man sich um die Einzelnen kümmern und desto weniger sterben.
Sind Sie zufrieden mit der Art und Weise, wie die Grossverteiler mit der Lage umgehen? Sehr. Wir haben schon vor Wochen begonnen, mit dem Detailhandel Gespräche zu führen, um auf diese Situation reagieren zu können. Das
Aber wir müssen uns darauf ein stellen, dass es mehr Ansteckungen und mehr Tote geben wird – trotz aller Massnahmen. Richtig? Das ist so. Neu ergriffene Massnahmen wirken sich zudem erst etwa eine Woche später aus. Weiter auf Seite 27
Aktion
CHOCOLAT
SUISSE
Win
20x
Gewinne 1 von 20 Caotina Tassen! Jetzt bis am 6. April 2020 teilnehmen!
caotina.ch/tasse
Caotina Mug Cake und viele weitere tolle Rezepte auf caotina.ch/rezepte
Duo-Pack
20%
23.– statt 28.75 Caotina Original im Duo-Pack 2 × 1 kg
ANGEBOT GÜLTIG NUR VOM 24.03. BIS 30.03.2020, SOLANGE VORRAT Cao_Aktionsinserat_Migroszeitung_KW13/20_209x285_df.indd 9
18.03.20 10:07
CORONA-VIRUS | 23.3.2020 | 27
Hätte die Schweiz schon früher mehr unternehmen müssen? Die Behörden jedes Landes müssen so kommunizieren, wie es ihrer Bevölkerung entspricht. In der Schweiz ist es gelungen, früh ein Zeichen zu setzen durch das Ver anstaltungsverbot für mehr als 1000 Personen. Da haben alle realisiert, dass etwas Ernstes auf uns zukommt. Die graduelle Aus weitung der Massnahmen wurde dann gut akzeptiert – das wäre kaum der Fall gewesen, wenn wir sie von Anfang an so verfügt hätten.
«In Europa ist die Schweiz wohl das Land, das pro Kopf die meisten Tests durchführt.» Experten kritisieren, dass die Schweiz nicht mehr alle CoronaFälle testet – anderswo habe das zur Eindämmung beigetragen. Innerhalb von Europa ist die Schweiz wohl das Land, das pro Kopf die m eisten Tests durchführt – derzeit sind es rund 2000 pro Tag. Wir haben umgestellt, weil es durch die verstärkte schnelle Ausbreitung mit den vorhandenen Mitteln gar nicht mehr möglich war, alle Fälle zu t esten. Ziel ist immer, die beschränkten R essourcen möglichst e ffektiv ein zusetzen. Aber es gibt wohl bald neue Methoden, die eine erneute Ausweitung der Tests ermöglichen.
Könnte es bei einer weiteren Eskalation auch noch zu Einschränkungen der Bewegungs freiheit kommen wie in anderen europäischen Ländern? Wären gar Abriegelungen ganzer Gebiete denkbar? Der Bundesrat wäre bestimmt bereit, noch weitergehende Massnahmen zu treffen, falls dies nötig und sinnvoll wäre. Auch Abriegelungen lassen sich nicht ausschliessen. Alle Länder machen irgendwas, alle ein bisschen anders. Wer macht es gut? Wer nicht? Schwierig sind Massnahmen, die nichts bewirken und nur ergriffen werden, weil sie einfach sind und einem anderen Zweck dienen. Etwa das US-Einreiseverbot für Europäer? Die Zahl der Infektionen in den USA wird dadurch jedenfalls nicht zurückgehen. Dafür richtet das Verbot grossen S chaden bei Flug gesellschaften und beim Tourismus an. Insgesamt finde ich es allerdings noch zu früh, Vergleiche zwischen den Ländern zu ziehen. Hingegen ist es wichtig, nützliche Erkenntnisse von anderen bei uns so gut wie möglich anzuwenden. Wie lange wird der derzeitige Ausnahmezustand anhalten? Prognosen sind schwierig, aber wir haben eine Grobplanung: Wie bei allen Epidemien ist irgendwann der Höhepunkt erreicht; anhand der Zahlen in Asien dürfte dies in der Schweiz zwischen Mitte und Ende April der Fall sein. Und Ende Mai wäre dann das Gröbste vorbei. Auch weil es dann wärmer wird? Das könnte einen gewissen Effekt haben. Aber auch das wissen wir noch nicht so genau. Das Virus ist zwar ansteckend, aber weniger tödlich als andere Infektions krankheiten. Ist es nur eine Frage der Zeit, bis ein Virus auftaucht, das erheblich tödlicher ist? Eine schwierige Frage. Tatsächlich haben wir Glück, dass das Virus für die breite Bevölkerung eher harmlos ist. Es ist wahrscheinlich, dass es auch einmal Viren mit anderen Eigenschaften geben wird. Evolu tionär betrachtet, ist es für ein Virus aber nachteilig, zu tödlich zu sein. Es will sich ja verbreiten – und das
kann es nur, wenn es nicht zu viele Wirte umbringt. Denken Sie, dieses einschneidende Ereignis könnte Nachwirkungen haben: auf die Globalisierung, auf Handelsketten, Reisen? Solche Ereignisse haben meist eine gesellschaftliche Wirkung – es bleibt zu hoffen, dass es eine eher positive ist. Der globale Reisestopp und seine erfreulichen Auswirkungen auf das Klima führen vielleicht dazu, dass man das Reisen auch später stärker hinterfragt und einen klima schonenderen Umgang damit findet. Ein wichtiger Grund für die rasche Ausbreitung des Virus ist aber schlicht, dass es heute so viele Menschen gibt. Es wird immer hervorgehoben, wie ruhig Sie bei Ihren Auftritten wirken. Ist das eine Charakterfrage? (Lacht) Ich habe einige Erfahrungen im Umgang mit Krisen, das hilft sicherlich. Ansonsten bin ich aber ein ganz normaler Mensch und durchaus nicht immer entspannt. Was raten Sie den Leuten, damit sie ruhig bleiben? Erst mal: durchatmen, keine Angst haben, sich nicht von den sozialen Medien aus der Ruhe bringen lassen. Aber die Situation ernst nehmen und die Massnahmen befolgen. Sie wollten eigentlich im Frühling in den Ruhestand gehen – ver schieben Sie das jetzt noch, bis die C orona-Gefahr gebannt ist? Das hängt ja nicht nur von mir allein ab. Aber ich werde bestimmt nicht mitten in der Krise einfach verschwinden. MM
Dieses Interview wurde am 19. März geführt.
Loungesofa MAUI
319.– statt 399.–
20% auf * Gartenmöbel (inkl. Sitzauflagen)
24.3.– 30.3.2020
Liege MARO
183.–
Loungesofa MAIO
479.–
statt 229.–
statt 599.–
Jetzt zuhause shoppen: Wir liefern Ihre Einkäufe. Gratis Heimlieferung ab Fr. 499.– micasa.ch/garten
Passt zu allem, was Sie schon haben. * Gültig vom 24.3.– 30.3.2020 auf das gesamte Gartenmöbel-Sortiment (inkl. Garten-Sitzauflagen), nur solange Vorrat. Erhältlich im Micasa Online-Shop. Der Preisvorteil gilt nur bei Neuaufträgen.
KOLUMNE | 23.3.2020 | 29
Illustration: Lisa Rock
Home-Schooling
1, 2 ODER 3 ? An meinem neuen rbeitsplatz zu Hause fällt mir als Erstes A der Vogeldreck am Fenster auf. Jeder Vogel, der den nahen Wald ansteuert, scheint an diesem einen Fenster an seinen Multitasking-Skills zu feilen. Auch ich übe mich gerade darin, mehrere Rollen gleichzeitig wahrzunehmen: Während ich versuche, einen Text zu schreiben, brütet der Grosse (9) brav über seinen von mir erteilten Aufgaben. Auf seinem Stundenplan steht: «8.20: Lesen. 9.10: Hundeschnauzen zeichnen. 10.00: Pause. 10.20 Scrabble-Partie. 11.00: Division.» Ich telefoniere gerade mit einem Kollegen aus der IT, als die Titelmelodie eines Actionfilms ertönt. Der Grosse hat genug gelesen, Schäfer, Boxer und Dackel vollendet und sich einen Film gegönnt. Ich protestiere, schalte den Fernseher aus, spiele Scrabble gegen ihn und teste gleichzeitig, was der IT-Fachmann vorschlägt. Der Grosse schreibt nur Wörter, die zur verschmierten Fensterscheibe passen. Das ist also Monica Müller (45) Tag 1 im Home-Office. – Und jetzt? MM hat zwei B uben, e inen Mann, einen 1 Ich putze die Fensterscheibe. Job, einen Haushalt. 2 Ich kontere mit etwas höflicheren, Mal wäre sie gern aber ebenso unflätigen Wörtern. mehr Leitwölfin, 3 Ich verordne dem Grossen spontan mal mehr Gandhi. eine zweite, sehr lange Pause.
Antwort 3: Ich finde Home-Office und Homeschooling als kombinierte Disziplin sehr fordernd. Wenn sich die Gelegenheit ergibt, auf das Eine zu fokussieren, nutze ich sie. Fensterputzen wird auf der Aufgabenliste des Grossen ganz oben notiert. Anzeige
Das Richtige tun
Wenn Armut ihr Gesicht zeigt Erfahren Sie mehr über Mariam: caritas.ch/mariam
Mariam Khalaf (25) aus Syrien, verwitwet, 3 Kinder, lebt im Flüchtlingslager im Libanon
20% Alle Bio-Teigwaren, -Pastasaucen und -Tomatenkonserven (ohne Alnatura), z.B. Hörnli fein, 500 g, 1.55 statt 1.95
20% Alle Bio-Essiggemüse und -Oliven z.B. griechische Oliven Amphisis, 150 g, 2.– statt 2.70
20% Alle Bio-Gewürze (ohne Alnatura), z.B. Herbamare Salat & Gemüse, 250 g, 3.40 statt 4.25
Duo-Pack
20% Alle Bio-Mayonnaisen, -Senfe, -Grillsaucen und -Ketchups z.B. Mayonnaise, Tube, 265 g, 1.75 statt 2.20
20% Alle Bio-Öle und -Essige (ohne Alnatura), z.B. italienisches Olivenöl, 500 ml, 7.50 statt 9.40
Bei allen Angeboten sind bereits reduzierte Artikel ausgenommen. ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 24.3. BIS 30.3.2020, SOLANGE VORRAT
20% Bio-Gebäcke im Duo-Pack Zitronen- oder Choco-Dinkel-Sablé sowie Dinkelgebäck mit Rosinen, z.B. Dinkelgebäck mit Rosinen, 2 x 260 g, 6.30 statt 7.90
Aktion Duo-Pack
50%
5.90 statt 11.80 St. Galler Olma-Bratwurst im Duo-Pack Schweiz, 2 x 2 Stück, 640 g
20%
8.70 statt 10.90 Bio-Bünderfleisch Schweiz, per 100 g
33%
5.30 statt 7.95 Spargeln grün Spanien/Mexiko, Bund, 1 kg
3er-Pack
50%
ab 2 Stück
20%
Gesamtes Fisch- und Meeresfrüchte-Sortiment tiefgekühlt (ohne Sélection und Alnatura), ab 2 Stück, 20% günstiger Bei allen Angeboten sind M-Budget und bereits reduzierte Artikel ausgenommen. ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 24.3. BIS 30.3.2020, SOLANGE VORRAT
3.60 statt 7.35
Reibkäse Grana Padano im 3er-Pack 3 x 120 g
Wie frisch vom
TIPP
Bunter Farbtupfer für den Lachs: in Orangensaft marinierte Randenwürfel. Getoppt wird die Vorspeise mit OrangenMeerrettich-Rahm. Das Rezept dafür finden Sie auf migusto.ch /tipps
40%
11.50 statt 19.20 ASC Lachs zu Spargeln Zucht aus Norwegen, 280 g
Duo-Pack
25% La Pizza im Duo-Pack 4 stagioni oder Margherita, z.B. 4 stagioni, 2 x 420 g, 11.50 statt 15.40
30%
11.95 statt 17.10 M-Classic Dorade Royale, ASC Zucht aus Kroatien, 720 g
ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 24.3. BIS 30.3.2020, SOLANGE VORRAT
Markt. 41%
5.60 statt 9.50 Optigal Poulet ganz, 2 Stück Schweiz, per kg
20%
20%
4.40 statt 5.50
5.55 statt 6.95
M-Classic Rinds-Huftsteak Herkunft siehe Verpackung, per 100 g
M-Classic Rindsfilet Paraguay/Uruguay, 2 Stück, per 100 g
6er-Pack
20%
3.90 statt 4.90 Bio-Chämischinken in Sonderpackung Schweiz, per 100 g
30% Don Pollo-Pouletbrust hauchdünn geschnitten und -Geflügel-Aufschnitt in Sonderpackung z.B. Pouletbrust hauchdünn geschnitten, Brasilien, 187 g, 3.90 statt 5.60
20%
7.20 statt 9.– Malbuner-Fleischkäse im 6er-Pack erhältlich in diversen Sorten, z.B. Delikatess, 6 x 115 g
30%
1.70 statt 2.45 Bio-Avocados Marokko/Spanien, pro Stück
20%
1.50 statt 1.90 Bio-Gurken Spanien, pro Stück
Duo-Pack
20% Anna’s Best Asia-Snacks oder -Menüs im Duo-Pack z.B. Chicken Satay, 2 x 400 g, 12.40 statt 15.60 Genossenschaft Migros Ostschweiz ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 24.3. BIS 30.3.2020, SOLANGE VORRAT
Duo-Pack
25%
4.85 statt 6.50 Valflora Vollrahm UHT im Duo-Pack 2 x 500 ml
ab 2 Stück
20%
Alle Homemade-Backmischungen, Cup Lovers und Dessertpulver (ohne Alnatura), ab 2 Stück, 20% günstiger
–.75 günstiger
4.25 statt 5.– Schweizer Ostereier aus Freilandhaltung mit gratis Mini-Herbamare, 8 x 50 g+
6er-Pack
21% M-Classic- oder Saison-Joghurt im 6er-Pack z.B. Apfel-Mango, Erdbeere und Heidelbeere, 6 x 200 g, 2.60 statt 3.30
20% Alle Andros-Frischsäfte und -Kompotte z.B. Orangensaft, 1 Liter, 3.90 statt 4.90
Noch mehr spa
3er-Pack
30% M-Classic Tortelloni im 3er-Pack Mit Fleischfüllung oder ricotta e spinaci, z.B. mit Fleischfüllung, 3 x 250 g, 7.50 statt 10.80
20% Alle Bio-Öle und -Essige (ohne Alnatura), z.B. italienisches Olivenöl, 500 ml, 7.50 statt 9.40
3er-Pack
40%
5.– statt 8.40 Agnesi Tomatensauce mit Basilikum im 3er-Pack 3 x 400 g
20% Alle Polli-, Conserve della Nonna-, La Trattoriaund Dittmann-Antipasti z.B. Polli Getrocknete Tomaten in Olivenöl, 145 g, 2.20 statt 2.80
ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 24.3. BIS 30.3.2020, SOLANGE VORRAT
20% Alle Bio-Gewürze (ohne Alnatura), z.B. Herbamare Salat & Gemüse, 250 g, 3.40 statt 4.25
aren. Duo-Pack
20%
20%
Bio-Gebäcke im Duo-Pack Zitronen- oder Choco-Dinkel-Sablé sowie Dinkelgebäck mit Rosinen, z.B. Dinkelgebäck mit Rosinen, 2 x 260 g, 6.30 statt 7.90
Bärentatzen, Nuss-Stängeli, Butter-Sablés und Choco-Schümli in Sonderpackungen z.B. Nuss-Stängeli, 1 kg, 6.70 statt 8.40
Hit
2.90
Preussen in Sonderpackung 504 g
20% Alle Bio-Teigwaren, -Pastasaucen und -Tomatenkonserven (ohne Alnatura), z.B. Hörnli fein, 500 g, 1.55 statt 1.95
ab 3 Stück
20%
Alle Frey-Les Délices-, -Les Adorables- und -Duett-Tafelschokoladen, 100 g, UTZ ab 3 Stück, 20% günstiger
Mandeln Mit ganzen üssen. oder Haseln Frey Milch Extra-Mandel oder -Haselnuss, UTZ z.B. Mandel, 100 g, 2.30 gültig bis 6.4.2020
20% Alle Apéro-Getränke der Marke Apéritiv z.B. Tonic Water, 500 ml, –.90 statt 1.15
20%
20%
Farm Chips in Sonderpackungen erhältlich in diversen Sorten, z.B. Rosmarin, 300 g, 4.45 statt 5.60
40%
2.80 statt 4.70 Capri-Sun-Multivitamin oder -Safari Fruits im 10er-Pack 10 x 200 ml, z.B. Multivitamin
Alle Migros-Bio-Getränke ungekühlt (ohne Alnatura, Alnavit und Biotta), z.B. Kult Ice Tea Schweizer Alpenkräuter, 1 Liter, 1.20 statt 1.50
35%
25.90 statt 40.80 Red Bull im 24er-Pack Energy Drink oder Sugarfree, 24 x 250 ml, z.B. Energy Drink
ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 24.3. BIS 30.3.2020, SOLANGE VORRAT
20%
20%
Alle Caruso Kaffees, in Bohnen und gemahlen, UTZ z.B. Espresso Bohnen, 500 g, 6.80 statt 8.50
Alle Bio-Essiggemüse und -Oliven z.B. griechische Oliven Amphisis, 150 g, 2.– statt 2.70
Duo-Pack
20% Alle Cafino-, Noblesse- und Zaun-InstantKaffees, UTZ z.B. Cafino Classic, Beutel, 550 g, 8.75 statt 10.95
20% Alle Bio-Mayonnaisen, -Senfe, -Grillsaucen und -Ketchups z.B. Mayonnaise, Tube, 265 g, 1.75 statt 2.20
20%
23.– statt 28.75 Caotina Original im Duo-Pack Beutel, 2 x 1 kg
Duo-Pack 3er-Pack
20% Alle Speisefette und Bratbutter ungekühlt (ohne Alnatura), z.B. M-Classic Original, 500 ml, 2.80 statt 3.55
20% Kleenex- und Tempo-Taschen- sowie -Kosmetiktücher in Sonderpackungen, FSC z.B. Kleenex Kosmetiktücher Würfel Collection im 3er-Pack, 3 x 48 Stück, 5.25 statt 6.60, gültig bis 6.4.2020
Hit
19.95
John Adams Herren-Shirt Basic weiss im Duo-Pack, Bio Cotton erhältlich in den Grössen S–XL, z.B. Gr. M, gültig bis 6.4.2020
So macht Einkaufen Duo-Pack
22%
ab 2 Stück
25%
4.95 statt 6.40
Gesamtes I am Natural Cosmetics Sortiment (ohne Mehrfachpackungen und Reisegrössen), ab 2 Stück, 25% günstiger, gültig bis 6.4.2020
M-Classic Haushaltpapier im Duo-Pack, FSC gültig bis 6.4.2020
Duo-Pack
21%
3.– statt 3.80 Tangan N° 31 Backtrennpapier im Duo-Pack 2 x 24 Bogen, gültig bis 6.4.2020
50%
29.95 statt 61.90
Pyrex Ofenfeste Formen im 2er-Set gültig bis 6.4.2020
3er-Pack 3er-Pack
33% Cucina & Tavola- oder Brita Maxtra-Filterkartuschen im 3er-Pack z.B. Cucina & Tavola Duomax, 3 x 3 Stück, 29.90 statt 44.85, gültig bis 6.4.2020
ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 24.3. BIS 30.3.2020, SOLANGE VORRAT
20%
6.70 statt 8.40 Miobrill Cellulose Reinigungsschwämme Soft im 3er-Pack 3 x 2 Stück, gültig bis 13.4.2020
Freude. 50% Prima-, Gastro-, Titan- und Deluxe-Kochgeschirr-Serie der Marke Cucina & Tavola z.B. Titan Bratpfanne hoch, Ø 28 cm, auch für Induktion geeignet, pro Stück, 34.95 statt 69.95, gültig bis 6.4.2020
2er-Set
20% Migros Plus Reinigungsmittel in Mehrfachpackungen z.B. WC-Reiniger im 2er-Set, 2 x 750 ml, 4.40 statt 5.50, gültig bis 13.4.2020
ab 2 Stück
33%
Alle Potz Xpert Reinigungsmittel ab 2 Stück, 33% günstiger, gültig bis 13.4.2020
Duo-Pack
20% Hygo WC-Einhänger oder -Reiniger in Mehrfachpackungen z.B. Grapefruit Clean im Duo-Pack, 2 x 750 ml, 5.60 statt 7.–, gültig bis 13.4.2020
40.–
20% Gesamtes Gourmet Katzenfutter-Sortiment z.B. Gold Mousse, 4 x 85 g, 3.20 statt 4.–
günstiger
109.– statt 149.– Mio Star Mikrowelle Wave 201 Mit Back-, Grill- und Heissluftfunktion, 10 Mikrowellen- und 4 Kombistufen wählbar, 20 l Garrauminhalt, pro Stück, gültig bis 30.3.2020, nur in grösseren Filialen erhältlich
20% Alle Schokoladen-Eili der Marke Frey, Beutel, 500 g, UTZ z.B. Mix Freylini und Giandor, assortiert, 8.60 statt 10.80
Neu 20x E PUNKT
20x PUNKTE
Alle Frey Déco de Pâques Produkte, UTZ z.B. Küken, 4 Stück, 88 g, 5.30
2.95
Frey Suprême Miel & Citron, UTZ Limited Edition, 100 g, gültig bis 6.4.2020
20% Alle Frey Pralinés Halb-Eier, UTZ z.B. Rocher Pralinés du Confiseur, 291 g, 13.25 statt 16.60
20x PUNKTE
Frey Bunny Family, UTZ erhältlich in diversen Sorten, z.B. Milch, blau, 55 g, 3.20
Bei allen Angeboten sind M-Budget und bereits reduzierte Artikel ausgenommen. ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 24.3. BIS 30.3.2020, SOLANGE VORRAT
Neu 20x E PUNKT
7.80
Frey Truffes eau-de-vie suisse, UTZ Limited Edition, 113 g, gültig bis 6.4.2020, nur in grösseren Filialen erhältlich
KOLUMNE | 23.3.2020 | 43
Illustration: Rinah Lang
Holt mich hier raus!
Lisa Stutz (26) sucht die Balance zwischen urban und ländlich. Und pickt von beidem das Beste heraus.
STADT, LAND, STUTZ Home-Office also. Am Morgen wie gewohnt unter die Dusche, föhnen, schminken, anziehen. Kleider machen Leute, sagt man, und ich will nicht, dass mein Pyjama mich macht. Erstes Meeting um 9.05 Uhr, 20 Leute mit «Skype for Business» zugeschaltet. Jemand hat die Kamera im Büro so hingestellt, dass ich nur die Fensterfront sehe. «Hallo, hallo? Hört ihr mich?» «Ja, und ihr, hört ihr mich auch?» Das Gespräch stockt immer wieder. «Ich finde, …», sagen zwei Leute gleichzeitig. Und dann in der gleichen Sekunde: «Oh sorry, sag du!» Nach 25 Minuten ist die Sitzung vorbei, und ich weiss nicht, was entschieden wurde. Fairerweise muss man sagen: Das passiert zuweilenw auch im Office-Office. So, endlich arbeiten. Jetzt ist die WLAN- Verbindung abgestürzt. Klopf, klopf an der Tür des Zimmers, in dem mein Freund sich einquartiert hat. «Das WLAN spinnt», sage
ich. «Ich bin grad an was Wichtigem», sagt er. WLAN-Problem also selber lösen. Wieder an den Laptop. Die Verbindung zum Geschäftsserver ist unterbrochen. Der IT schreiben. «Wir arbeiten mit Hochdruck an der Lösung des Problems.» Der Whatsapp- Chat läuft heiss. Gehts bei euch? Kann mir jemand sagen, ob? Wollen wir nicht? Um 11 Uhr die nächste Sitzung. Ich kann mich nicht einwählen. So ein Seich!, fluche ich, und in Wahrheit benutze ich ein ganz anderes Schimpfwort. Der Magen knurrt. Jetzt auch noch kochen. Tortellini mit Parmesan. Jemand schreibt mir via Skype-Chat – «hoi Lisa». Fertig. Zehn Minuten später per Mail: «Sorry, alles spinnt, wie siehts aus mit …?» Muss eine Frist einhalten. Meine Mutter ruft an. «Mami, ich kann grad nicht, bin am Arbeiten» – «Aber du bist doch im Home-Office?» Einatmen, ausatmen. Omm. Ich will nur noch nach Hause. MM
Anzeige
Jetzt neu. 20x PUNKTE
Entdecken Sie Fleur des Alpes, das Schweizer Gourmet Salz!
Auf handwerkliche Weise hergestellt
7.50 Fleur des Alpes 130 g
Mit Schweizer Bio Thymian
8.50 Fleur des Alpes mit Bio Thymian 110 g
Erhältlich in grösseren Migros-Filialen. ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 17.3. BIS 30.3.2020, SOLANGE VORRAT
25% auf das gesamte I am Natural Cosmetics Sortiment beim Kauf ab 2 Stück.
ab 2 Stück
25%
Gesamtes I am Natural Cosmetics Sortiment (ohne Mehrfachpackungen und Reisegrössen), ab 2 Stück, 25% günstiger, gültig bis 6.4.2020
Bei diesem Angebot sind bereits reduzierte Artikel ausgenommen. ANGEBOT GILT NUR VOM 24.3. BIS 6.4.2020, SOLANGE VORRAT
GENUSS | 23.3.2020 | 45
Wissensbissen Osterhasen Zum Essen sind sie fast zu schade. Die Schoggihasen werden aus feinster Chocolat-Frey-Schokolade gegossen. Und nein, sie bestehen nicht aus ein geschmolzenen Weihnachtsmännern. Am elegantesten beginnt man das Verspeisen des Schoggihasen mit dem Abbeissen eines Ohrs.
181
Pfannenhilfe
Illustration: Felice Bruno; Bilder: Getty Images, PD
Eier wurden 2018 pro Kopf in der Schweiz konsumiert. Im Ostermonat geniesst man hierzulande besonders viele – natürlich g ekocht und gefärbt.
Der Werbefotograf SØren Staun Petersen folgt in dem Buch Rhabarber seiner eigentlichen Leidenschaft: saisonale Früchte und Gemüse. Vom Blondie mit Pistazien über den Burger mit Rhabarber Relish bis zu roten Gin-Drinks – seine Rezepte mit den Stängeln machen Appetit. Bei exlibris.ch, Fr. 21.50
GARTEN
Kresse in Schale Sie sind ein Farbtupfer in der Osterdekoration – und bieten auch noch Aromen: Kresse in Eierschalen. Dafür nimmt man halbe, ausgespülte Eierschalen und kleidet sie mit Watte aus. Auf die gut befeuchtete Watte kommen Kressesamen. Stets gut feucht gehalten, zeigen sich nach ein paar Tagen würzige Blättchen.
Wie gelingt ein pochiertes Ei? Die wichtigste Voraussetzung: Es muss ganz frisch sein, denn je älter ein Ei ist, desto flüssiger ist sein Eiweiss. Für das Pochieren gibt man einen Esslöffel Weissweinessig sowie eine Prise Salz ins Wasser – das unterstützt das schnelle Gerinnen des Eiweisses. Das Eier schlägt man am besten vorab in ein kleines Gefäss auf. Mit einem Kochlöffelstiel rührt man das fast kochende Wasser kräftig in eine Richtung, sodass ein kleiner Strudel entsteht. Das Ei lässt man in dessen Mitte gleiten. Mithilfe eines Löffels drapiert man das Eiweiss um das Eigelb. Nach drei bis vier Minuten ist das Ei fertig. Mit einer Lochkelle herausheben.
MEINE MIGROS | 23.3.2020 | 47
Das Bärlauch-Einmaleins
Jetzt beginnt wieder die Bärlauchsaison. Anna’s Best bietet verschiedene Gerichte mit dem aromatischen Kraut an. Wer selber Bärlauch sammeln will, sollte ein paar Regeln beachten. Text: Heidi Bacchilega Bilder und Styling: Claudia Linsi
Der Duft macht den Unterschied Wo er gern wächst Der Bärlauch, auch Waldknoblauch genannt, ist eine der bekanntesten wilden Laucharten. Er bevorzugt feuchte Böden und hat von März bis Mai Saison. Seine Blätter sind bis zu 30 Zentimeter lang und länglich-oval. Das Kraut wächst vorwiegend entlang kleiner Bäche, in der Nähe von Laubbäumen und an naturbelassenen Ufern.
Maiglöckchen und Herbstzeitlose sehen dem Bärlauch ähnlich. Sie sind jedoch ungeniessbar oder giftig. Nur der Bärlauch hat den typischen Knob lauchgeruch, der beim Reiben der Blätter entsteht. Er ist so intensiv, dass er sich sogar auf benachbarte Pflanzen fremder Gattung überträgt. Maiglöckchen erkennt man an ihren Blättern, die enger zusammenliegen als beim Bärlauch und längliche Nervenbahnen aufweisen. Bärlauchblätter sind auf der Unterseite matt, ihr Stängel ist dreikantig und hohl.
Gründlich waschen
Rezeptautorin: Vanessa Fuchs
Verwendung Die Bärlauchsaison ist kurz. Wer sie verlängern möchte, kann beispielsweise Bärlauchbutter auf Vorrat zubereiten und einfrieren. So lässt sich das markante Aroma auch noch beim Grillplausch im Sommer geniessen. Wer Bärlauchblätter ganz oder gehackt einfrieren möchte, sollte darauf achten, dass sie dafür luftdicht verpackt sind, damit sie ihr intensives Aroma nicht bis in den hintersten Winkel des Gefriergeräts verströmen.
Füchse leben, wo der Bärlauch wächst. Über ihren Kot verbreiten sie den Fuchsbandwurm auf essbare Pflanzen wie zum Beispiel Kräuter. Es ist wichtig, auch Bärlauchblätter nach dem Pflücken sehr gründlich zu waschen, um einen möglichen Parasitenbefall zu beseitigen.
48 | 23.3.2020 | MEINE MIGROS
Pizza mit Bärlauch und Rohschinken Pizza nach Packungsanleitung zubereiten. Frischen Bärlauch in feine Streifen schneiden und zusammen mit Rohschinken auf die fertige Pizza geben.
Bärlauch-Spätzli mit Spiegelei Spätzli nach Packungsanleitung zubereiten. Spiegelei braten. Parmesan mit einem Sparschäler grob hobeln. Ei mit Fleur de sel und Blütenpfeffer würzen. Mit Parmesan servieren.
MEINE MIGROS | 23.3.2020 | 49
Schnelle Küche für Bärlauch-Fans Bärlauch-Risotto mit Morcheln Risotto nach Packungsanleitung zubereiten. Butter erhitzen. Einige frische (oder eingeweichte) Morcheln beigeben und andünsten. Einen Bund Bärlauch dazugeben und fertig dünsten. Morcheln und Bärlauch auf dem Risotto v erteilen und servieren.
Anna’s Best Saison Bärlauch-Spätzli, 500 g Fr. 3.50
Anna’s Best Saison Pizza Bärlauch-Pesto, 410 g Fr. 6.90 Bärlauch-Ricotta-Crostini Baguette in Scheiben schneiden und toasten oder in einer Grillpfanne rösten. Ricotta mit wenig Zitronenabrieb und Salz cremig rühren. Ricotta und BärlauchPesto auf den Crostini verteilen. Mit Radieslischeiben und gehackten Haselnüssen servieren.
Anna’s Best Saison Bärlauch-Pesto, 150 ml Fr. 3.30
Anna’s Best Saison Vegi Bärlauch-Risotto, 365 g Fr. 4.90 Aktion 20-fache Cumulus-Punkte vom 24. März bis 6. April
20% Rabatt auf Shorley 1.5 l und 0.5 l*
Genossenschaft Migros Ostschweiz *20% auch auf Möhl Schweizer Apfelsaft 0,5 l und 1.5 l sowie Möhl Saft klar alkoholfrei 1,5 l. ALLE ANGEBOTE GELTEN VOM 24. 3. BIS 30. 3. 2020, SOLANGE VORRAT.
Bringen Sie drei Kleidungsstücke an eine der folgenden Textilfresh-Abgabestellen und bezahlen Sie nur zwei. Abtwil Säntispark Altstätten Amriswil Arbon Au Buchs Chur Calandapark Chur Gäuggeli Davos Symondpark Diepoldsau Goldach Gossau Heiden Herisau Walke Ilanz Genossenschaft Migros Ostschweiz
Kreuzlingen Seepark Romanshorn Schaan St. Margrethen Rheinpark St. Gallen Bruggen St. Gallen Lachen St. Gallen St. Fiden Teufen Thal Thusis Walenstadt Wittenbach Migros Partner Balzers Gültig vom 24. bis 30. März 2020
3 2 für
Kleiderreinigung (exkl. Hemden)
23.3.2020 | 51
s ro ig
M h sc st
O
z ei w
Volles Haus: In der Verladehalle der Migros Ostschweiz in Gossau herrscht derzeit Hochbetrieb.
Im Sondereinsatz für die Kunden Um die erhöhte Nachfrage nach Lebensmitteln in Zeiten des Corona-Virus zu decken, hat die Migros die Produktionskapazitäten erhöht und setzt auf häufigere Transporte und schnelleres Auffüllen der Regale. Mitarbeitende in allen Funktionen sind mit grossem Engagement dabei. Text und Bild: Natalie Brägger
L
ebensmittel für die Schweizer Bevölkerung sind zweifelsfrei genügend vorhanden. Dafür sorgen zum einen volle Lager in den Verteilzentren und Produk tionsbetrieben der Migros, zum anderen deren erhöhte Produktions kapazitäten. Vor allem aber tut die Migros alles, um die Lebensmittel schnellstmöglich zur Kundschaft zu bringen. So sind zurzeit zusätzliche Bahn- und Lastwagenfahrten, längere Schichten in der Ostschweizer Ver teilzentrale in Gossau SG und vor allem viel Muskelkraft und Ausdauer beim Einräumen in die R egale der
Supermärkte gefragt. «Wir sind es von der Festtagszeit her gewohnt, viel Ware zu transportieren und zu ver kaufen. Herausfordernd an der ak tuellen Situation ist aber, dass wir sie nicht ebenso im Voraus haben planen können», sagt Peter Diethelm, Ge schäftsleiter der Migros Ostschweiz. Im Laden statt in der Klubschule
Während in den Supermärkten die Nachfrage zurzeit hoch ist, sind die Migros-Restaurants, Fachmärkte, Klubschulen und Freizeitanlagen ge schlossen. Mitarbeitende aus diesen Bereichen w erden nach Möglichkeit
«Ich bin beeindruckt, wie wir diese riesige Herausforderung auf allen Stufen meistern.» Peter Diethelm Geschäftsleiter Migros Ostschweiz
an anderer Stelle eingesetzt. Peter Diethelm war in den ver gangenen Tagen persönlich in verschiedenen Supermärkten vor Ort, um sich ein Bild der Lage zu verschaffen. Seine Eindrücke sind durchwegs positiv: «Ich bin beein druckt und begeistert davon, wie wir auf allen Stufen diese riesige Herausforderung meistern und wie wir vom Lieferanten über die Logistik und die Administration bis an die Verkaufsfront zusam mengerückt sind. Dafür bin ich allen Mitarbeitenden sehr dankbar. Der Migros-Geist lebt.» MM
52 | 23.3.2020 | MIGROS OSTSCHWEIZ
Alte Getreidesorten in frischer, knuspriger Form: Das Urkornbrot ist seit Ende Februar in den Filialen mit Hausbäckerei erhältlich.
Neue Brote aus altem Korn Die Migros Ostschweiz nimmt vier neue Brote ins Sortiment auf. Den Anfang machen ein Urkornbrot und ein Urdinkel-Zopf «Aus der Region. Für die Region.». Neben Wasser, Mehl, Salz und Hefe steckt in den Laiben auch eine gehörige Portion Entwicklungsarbeit. Text und Bilder: Lukas Aebersold
E
s ist frisch, knusprig und ideal für eine ausgewogene Ernährung – das neue Urkornbrot, das seit Ende Februar in der Migros Ostschweiz erhältlich ist. Gemeinsam mit dem Urdinkel-Zopf «Aus der Region. Für die Region.», der ab dieser Woche freitags und samstags im Angebot ist, bereichert es das Brotsortiment aller Migros- Filialen mit Hausbäckerei. Die beiden Neulinge liegen voll im Trend. «Wir beobachten die Marktentwicklung laufend und passen unser S ortiment entsprechend an», erklärt Peter Cadisch, Fachberater der Hausbäckereien der Migros Ostschweiz. «Aktuell geht
es weg vom Weizen, hin zu anderen Getreidesorten.» Und es seien vermehrt kleinere Brote gefragt, da die Grösse der Haushalte abnimmt und Brot eher in kleineren Portionen, dafür täglich frisch gekauft wird. Schmackhafte Tradition
Die kulinarische Schlussfolgerung aus diesen Entwicklungen präsentiert sich in Form von vier neuen Broten. Neben den beiden genannten folgen im April und Mai auch noch ein Sauerteig- respektive ein Urdinkel-Kürbis brot «Aus der Region. Für die Region.». Das Urkornbrot verzichtet komplett auf Weizen,
enthält dafür Emmer, Roggen, Durum und Urdinkel – Getreide mit einer teilweise jahrtausendealten Anbautradition, die dem Brot geschmacklich eine ganz besondere Note verleihen und noch bekömmlicher sind. So bietet das Urkornbrot beispielsweise einen leicht höheren Ballaststoffanteil als herkömmliche Weizenbrote. Als Kastenbrot länger frisch
Der Urdinkel-Zopf ist, was Aussehen und Geschmack betrifft, viel näher beim herkömmlichen Zopf als beim Urdinkelbrot – obwohl auch er vollständig weizenfrei ist.
23.3.2020 | 53
s ro ig
M h sc st
O
z ei w
«Um Verwechslungen zu vermeiden, haben wir bewusst die spezielle Kastenbrotform gewählt. Damit ist auf einen Blick klar, dass dies ein aussergewöhnlicher Zopf ist», sagt Peter Cadisch. Doch das kompakte Erscheinungsbild bietet noch weitere Vorteile: «Der Zopf bleibt länger frisch, und es gibt keinen Streit mehr, wer das grössere Stück erhält.» Bevor neue Backwaren die Kundinnen und Kunden erfreuen können, ist es allerdings ein langer Weg. Bis zu einem halben Jahr dauert es von der Idee bis zur knusprigen Köstlichkeit. Aus den analysierten Trends müssen konkrete Produkte abgeleitet werden. Welches Gewicht sollen die Brote haben? Welche Rohstoffe sind auf dem Markt vor-
«Wir beobachten die Marktentwicklung laufend und passen unser Sortiment entsprechend an.» Peter Cadisch Fachberater der Hausbäckereien
handen? Reichen die verfügbaren Mengen überhaupt aus? Ist es möglich, ein Endprodukt im Programm «Aus der Region. Für die Region.» zu führen? Nachdem die Fragen geklärt sind und eine erste Rezeptur geschrieben ist, testet P eter C adisch diese in
einer der 24 Ostschweizer Hausbäckereien. 20 bis 30 Brote stellt er in unterschiedlichen Backverfahren her. Anhand der Erkenntnisse passt er die Rezeptur an. Das Ganze wird dann in der Regel noch ein- bis zweimal wiederholt, bis die finale Rezeptur steht.
Aussergewöhnliche Form, gewohnt feiner Geschmack: Peter Cadisch (rechts) stellt am Workshop den Urdinkel-Zopf «Aus der Region. Für die Region.» vor.
Profis unter sich
Damit ist es aber noch nicht getan. In einem nächsten Schritt findet ein Workshop mit allen Hausbäckereileitenden der Migros Ostschweiz statt. Hier wird der gesamte Her stellungsprozess real durchgespielt und jede offene Frage geklärt – und da gibt es einige. Welche Brote bäckt man mit Ober- und Unterhitze, welche sind im Umluftbackofen besser aufgehoben? Wie muss der Teig genau eingeschnitten werden? Wird der Teig eher kühl ausgeknetet, und wie lange soll er noch an die Wärme? Auch die Zubereitung des Urkornbrotes, die besonders präzise Arbeit verlangt, wird nochmals genau besprochen. Dabei entsteht ein reger Austausch mit Fachsimpelei: «Da sind halt die Profis unter sich», schmunzelt Peter Cadisch, der den Workshop leitet. Im Nachgang testet jede Hausbäckerei das Herstellungsverfahren nochmals in der eigenen Backstube. «An jedem Standort ist die Infrastruktur etwas anders, daher muss der Prozess jeweils minimal angepasst werden», erzählt Cadisch. Die fertigen Brote schicken die Hausbäckereien zur finalen Qualitätsprüfung in die Betriebszentrale nach Gossau. Das U rkornbrot und der Urdinkel-Zopf «Aus der Region. Für die Region.» haben grünes Licht erhalten. Dem Brot genuss steht nun nichts mehr im Weg. MM
Urkornbrot, 300 g
Urdinkel-Zopf, «Aus der Region. Für die Region.», 460 g In Filialen mit Hausbäckerei
Gemeinsam erfüllen wir Wünsche, die das Leben schwerkranker Kinder verändern. Spende: IBAN CH26 0027 9279 2794 5940Y
makeawish.ch
Für Club-Mitglieder: Inspiration gratis nach Hause geliefert
Mit persönlichen Vorteilcoupons
Jetzt auf migusto.ch anmelden und das Magazin 10 × jährlich kostenlos erhalten Über 40 neue Rezepte pro Ausgabe | Geschichten rund ums Thema Kochen
56 | 23.3.2020 | FISCHEN
Der Schatz im Silsersee Antonio Walther hat einen langen Atem: Zehn Jahre lang hat er sich für das Eisfischen auf dem Silsersee eingesetzt. Oft entspannt sich der Engadiner stundenlang in der Kälte, ohne etwas zu fangen. Text: Manuela Enggist Bilder: Filip Zuan
A
ntonio Walther drückt sich das Handy mit der Schulter ans Ohr und kribbelt mit einem weissen Kugelschreiber etwas in den Notizblock, während er, das Seil des Schlittens unter den Arm geklemmt, zügig über den Silsersee schreitet. Den tiefenentspannten Oberengadiner sieht man ihm auf den ersten Blick nicht an, wenn er sich zum Eisfischen aufmacht. Dabei gehört Walther zu den Men schen, die behaupten, im Paradies zu leben. Er ist in einem Haus an der kleinen Bucht Plaun da Lej zwischen Sils im Engadin und Maloja auf die Welt gekom men. Blickt er aus dem Fenster, offenbart sich vor ihm der Lej da Segl oder Silsersee, dahinter die imposante Bergwelt des Bündner Hochtals. Schon als kleiner Junge fischte Walther in den Gewässern
vor seiner Haustür. «Eigentlich war das verboten. Die Fischereiaufsicht drückte damals ein Auge zu.» Schon in diesen längst vergangenen Zeiten hatte er eine Idee im Hinterkopf: zu Hause eisfischen. Plötzlich ist es still, weil Walther mit seinem Schlitten auf der frischen Schneeschicht innehält und das Eis begutachtet. Weit ist er nicht gekommen. 40 Meter vom Ufer entfernt, beginnt der Bündner Schnee von der Eisfläche weg zuschaufeln. Hier, bei einer Seetiefe von rund 20 Metern, fange man eher etwas, als in der Mitte, wo die Chancen bei etwa 80 Metern Tiefe weit geringer seien. Mit dem Eisbohrer beginnt Walther ein Loch ins Eis zu meisseln. Vier Minu ten dauert der kräftezehrende Akt. Das Ergebnis: ein Loch mit 17,5 Zentimeter Durchmesser. «Das ist der anstrengendste
Teil des Eisfischens», erklärt Walther und öffnet seine Jacke ein wenig. Den Eindringling dezimieren Dass der 59-Jährige nun hier sitzt und
s eine Angel in den eiskalten See halten darf, hat er sich selbst zu verdanken. Zehn Jahre machte Walther, auch Präsident des Silser Fischereivereins, Behördengänge und redete mit zuständigen Stellen beim kantonalen Amt für Jagd und Fischerei, bis er 2017 die Bewilligung erhielt – zuerst nur für ein Pilotprojekt von zwei Jahren. «Ich bin einer, der gerne Dinge anreisst, bei denen andere im Voraus abwinken.» Zu Hilfe kam Walther schliesslich ein «Eindringling» aus Kanada: der Namaycush. Die Kanadische Seeforelle, die mehrere Kilo schwer werden kann, wurde in den 1960er-Jahren im Silsersee
FISCHEN | 23.3.2020 | 57
In vier Minuten hat Antonio Walther ein Loch ins Eis gebohrt. Beim Eisfischen sind keine lebendigen Köder erlaubt.
ausgesetzt und macht einheimischen Fischen das Leben schwer. Schweizer Seesaiblinge, Äschen und Forellen stehen auf seinem Speiseplan. «Den Namaycush kriegen wir nicht mehr aus dem See. Aber wir können versuchen, die Anzahl der Tiere einzudämmen.» So ist das Hauptziel beim Eisfischen auf dem Silsersee, den Bestand des Namaycush zu dezimieren. «Als ich den Behörden mit dieser Idee kam, spitzten sie langsam die Ohren.» Die zwei Wintersaisons der Pilotphase haben die Behörden genau überwacht. Einer Frage galt ihr Hauptaugenmerk: Wie schaffen es die Angler, die richtigen Fische aus dem See zu ziehen? Das habe sich gut eingependelt, meint Walther, der es sich nun auf seinem Klappstuhl bequem gemacht hat und seine Angel mit leichten Auf-und-ab-Bewegungen über
das Eisloch hält. Einerseits dürfe man nur grosse Haken nutzen, sodass nur grosse Fische wie der Namaycush anbeissen. Zudem dürfen keine Lebendköder wie Würmer oder Bienenmaden verwendet werden, nur künstliche. «Sonst lockt man kleinere, einheimische Fische an.» Vom Lehrer zum Beizer
Die Methode scheint zu funktionieren. Im vergangenen Jahr wurden 110 Fische aus dem gefrorenen See geholt, davon 102 Namaycush. «Der Beifang war sehr gering. Mit dieser Quote dürfen wir zufrieden sein», erklärt Walther, der in unveränderter Position auf seinem Klappstuhl hockt. Sein Handy klingelt wieder. Seit Jahren führt der frühere Lehrer das Restaurant Murtaröl und tischt Fischspezialitäten auf. Von Anfang an hat es sich Walther zur
Die günstigen
HaushaltshelferTage.
Alles online bestellbar.
Jetzt
Jetzt
25%
44%
799.– 599.–
179.– 99.80
Küchenmaschine KSM125 Kippbarer Motorkopf, 300 W, inkl. 4,8 l Schüssel, Schneebesen, Flachrührer, Knethaken, Masse (H x B x T): 36 x 24 x 37 cm – 7180.074 Kostenlos dazu: Spritzschutz + Kochbuch im Wert von Fr. 158.–
Akku-Besenstaubsauger VAC7156 weiss High-Speed-Motorbürste, bis zu 30 Min. Laufzeit, zuschaltbare Bürstenbeleuchtung, 650 ml Staubbehältervolumen, Zubehör-Set: 3-in-1-Tool – Polster-, Möbel- und Fugendüse – 7171.756
Jetzt Jetzt
100.–
günstiger
379.– 279.– Akku-Besenstaubsager V7 Motorhead 30 Min. Akkulaufzeit, Elektrobürste mit Direktantrieb, Extrasoftbürste inkl. Kombi- und Fugendüse sowie Wandhalterung mit Ladestation – 7171.912
Die Angebote gelten vom 24.3. bis 30.3.2020 und solange Vorrat. Irrtümer und Druckfehler vorbehalten.
20.–
günstiger
109.– 89.– Zerkleinerer Fresh Express Max 260 W, 2 Geschwindigkeitsstufen, grosser Einfüllschacht – 7174.676
melectronics.ch
FISCHEN | 23.3.2020 | 59
Antonio Walther hat sich beharrlich dafür eingesetzt, dass Eisfischen auf dem Silsersee zugelassen wird – auch, damit andere das Hobby ebenso ausüben können.
«Mit Sonne im Gesicht und den Bergen im Rücken lade ich meine Seele auf.»
Wo darf man eisfischen? Heute ist das Eis fischen auf zehn Schweizer Seen erlaubt, etwa auf dem Oeschinen-, Engstlen-, Melchund Oberblegisee. Man benötigt kein offizielles Fischereipatent mit abzulegender Prüfung. Für alle Seen ist es möglich, ein Tagespatent zu lösen, je nach Ort online oder an einer Verkaufs stelle. Teilweise kann man vor Ort gar die Aus rüstung mieten – so auch bei Antonio Walther im Engadiner Res taurant Murtaröl. Info: icefishing.ch
Gewohnheit gemacht, jede Reservation persönlich ent gegenzunehmen – selbst beim Eisfischen. «Das stört mich nicht beim Abschalten und Zur-Ruhe-Kommen.» Wenn er in dieser majestätischen Natur sitze, dann gelinge es automatisch. «Beim Eisfischen, mit der Sonne im Gesicht und den Bergen im Rücken, lade ich meine Seele auf. Hier spüre ich die Natur und die Freiheit.» Er lässt seinen Blick über den See gleiten. «Genau das wollte ich anderen auch ermög lichen: das fast unbeschreib liche Gefühl der Zufriedenheit, wenn man hier auf dem See sitzen kann und am Angeln ist.»
30 Patente vergibt der Fischer eiverein Sils maximal pro Tag an alle Interessierten. «Das müssen keine Profis sein.» Oft kommen auch Familien, die es einfach einmal auspro bieren wollen. Während die Angler im Februar noch jeden Tag fischen konnten, ist es im März ausschliesslich noch an den Wochenenden erlaubt. Gutes Schuhwerk ein Muss
«Oft sind es die unerfahrenen Fischer, die die grössten Fänge machen. Eisfischen ist eine Wissenschaft für sich. Da eine Strategie zu empfehlen, bringt nicht viel.» Eins braucht es laut Walther vor allem: Geduld
und warmes, wasserfestes Schuhwerk. Heute hat Walther kein Glück. Auch nach Stunden hängt kein Fisch am Haken. «Das ist okay. Wem es beim Eisfischen nur um den Fang geht, der hat sich ein kühles Hobby ausgesucht.» Schnell hat der Bündner seine Sachen zusammengepackt. Während er losläuft, klingelt schon wieder sein Handy. Das Loch im Eis gefriert jeweils nach wenigen Stunden wieder. Am nächsten Tag wird man der Stelle nicht mehr ansehen, dass Walther hier nach Entspannung gesucht und Langeweile gefunden hat. MM
Alles für einen schönen und sattgrünen Rasen.
Mit Langzeitwirkung
20% 29.95
40% 37.40
ab
vorher 37.95
vorher 62.40
GESAL Floranid Rasen-Langzeitdünger
GESAL Rasendünger
Bis zu 4 Monate Langzeitwirkung mit einer Düngung, z.B. 6 kg für 200 m2, jetzt 29.95, vorher 37.95 z.B. 12 kg für 400 m2, jetzt 52.70, vorher 65.95 6582.358 / 355
Wirkt bis zu 3 Monate, 20 kg für 800 m2 6582.331
20% 27.95
20% 23.95
GESAL Vertikutier MIX
GESAL Rasendünger Moos – Nein danke!
vorher 29.95
vorher 34.95
Zur Rasen-Regeneration nach dem Vertikutieren; Düngen, Säen und Bodenverbesserung in einem Arbeitsschritt, 4 kg 6580.135
SHOPPEN SIE SO, WIE ES IHNEN PASST.
doitgarden.ch
Macht den Rasen stark und widerstandsfähig, 7,5 kg 6582.353
· Bequem online bestellen. · Heim-, PickMup- oder Filiallieferung wählen. · Online oder in der Filiale bezahlen.
T O P A NG EBO
T
19.95
GESAL Rasendünger Wirkt 2–3 Monate, 6 kg für 240 m2 6582.437
20% 13.95 ab
vorher 17.95
GESAL Rasen-Reparatur MIX Einfaches Schliessen von Rasenlücken, z.B. 1,2 kg, jetzt 13.95, vorher 17.95 z.B. 4 kg, jetzt 34.30, vorher 42.95 z.B. 8 kg, jetzt 60.70, vorher 75.95 6592.119 / 943 / 6582.406
Kostenlose Lieferung an über 600 Standorte in Ihrer Nähe.
Aktionen gültig vom 24. 3. bis 30. 3. 2020, solange Vorrat.
KOLUMNE | 23.3.2020 | 61
Meine Meinung!
Nicole Jäger (37) ist Comedian und Bestsellerautorin aus Hamburg. In ihrem ersten Buch hat sie ihr Leben mit 340 Kilo und den Weg des Abnehmens beschrieben. Heute, 190 Kilo leichter, ist sie mit ihrem Standup-Programm auf Tour.
Wir kennen unsere Rechte und wir nutzen sie. Denn wir haben Meinungen und ein Recht darauf, diese Meinungen kundzutun. Das Recht, jawohl, das haben wir. Und was Recht ist, muss Recht bleiben, also nutzen wir unser Recht. Besonders dann, wenn uns etwas nicht passt. Etwas. Oder jemand. Dann hauen wir raus oder rein – in die Tasten. In Foren und auf Websites, auf Facebook und Instagram. Verborgen hinter kleinen Bildchen, die uns von unserer besten Seite zeigen, hinter kleinen Piktogrammen von Hunden und Blumen und Sinnsprüchen. Anonym am liebsten, weil es sich aus der Ferne so gut urteilen lässt. Vermeintlich sicher. Geborgen. Zu Hause. Ohne Richter. Ohne Zeugen. K eine Schande, eben nur die eigene Meinung – und die wird man, mit Verlaub, ja wohl noch sagen dürfen! Dass «die Fette sich lieber umbringen sollte», dass «so was wie die sich besser verstecken sollte», dass man, «wenn man so aussehen
ürde, sich freiwillig erhängen würde» und w «die Dicken sich für ihr Aussehen schämen müssten», all das, Gott, das wird man ja wohl noch sagen dürfen. Dass es eklig ist, einen dicken Menschen beim Sport, beim Essen, auf der Strasse oder gar nackt zu sehen, Himmel, ja, das ist halt meine Meinung! Dass dicke Frauen keine engen Kleider tragen sollen, bei den dicken Beinen keine Strumpf hosen und, um Himmels willen, keine Bade anzüge! Dass das alles schrecklich unattraktiv ist, abstossend. Ja, gewiss ist all dies subjektiv, aber das ist halt meine Meinung, und die ist wahr in meiner kleinen Welt. Und die Wahrheit, na, die wird man ja wohl noch sagen dürfen! Ja, das zu sagen, ist mein Recht, denn so steht es in der Bundesverfassung. Ist nicht böse gemeint, nur meine Meinung. Bussi Bussi. In der Verfassung steht auch, die Würde eines jeden Menschen sei unantastbar, zu achten und zu schützen. Etwas, das mit der Meinungsfreiheit manchmal zu kollidieren scheint? Nein. Würde ist keine Auslegungssache. Beleidigung auch nicht. Das Recht auf freie Meinung endet dort, wo es die Würde eines Menschen herabsetzt. Denn wenn eine geäusserte «Meinung» nichts weiter als eine stümperhaft verpackte Beleidigung ist, dann ist es keine Meinung mehr, sondern einfach nur noch ein Scheissverhalten. Das ist meine Meinung –und die, nun ja, die w erde ich ja wohl noch sagen dürfen. Bussi Bussi. MM
Anzeige
Bleiben Sie mit uns mobil!
hier abtrennen
Bild: Enver Hirsch
DER ANDERE BLICK Die Gedanken sind frei. Die Meinungen auch. Die Äusserung dieser Meinung ist es ebenso. Das wird man ja wohl noch sagen dürfen! So steht es bereits in der Bundesverfassung. Eine gute Sache, diese Verfassung. Das Recht auf freie Meinungsäusserung ist eins der höchsten Güter einer jeden demokratischen Gesellschaft. Unantastbar wie die Menschenwürde. Wichtig! Gut! Richtig!
Senden Sie mir Ihre Gratisinformationen Name
MIT EINEM STANNAH TREPPENLIFT Die HERAG AG, ein Schweizer Unternehmen, verhilft ihren Kunden seit über 30 Jahren zu mehr Unabhängigkeit, Sicherheit und Komfort. Mit perfektem Service.
MIG/02
Vorname
Strasse
1. Unverbindliche und kostenlose Beratung 2. Schnelle und unkomplizierte Montage 3. Geeignet auch für den Warentransport
PLZ/Ort
HERAG AG Tramstrasse 46 8707 Uetikon am See
Telefon
sales@stannah.ch – www.stannah.ch Zürich – Basel – Bern T 044 500 16 19
Estavayer-le-Lac T 021 510 76 56
Lugano T 091 210 71 18
Coupon ausfüllen und einsenden an: HERAG AG, Tramstrasse 46, 8707 Uetikon am See
62 | 23.3.2020 | MEINE MIGROS
Wie entfernt man hartnäckigen Dreck? Potz Xpert Glass Power Cleaner Glasreiniger 500 ml Fr. 4.60
Migros Plus Glasreiniger, 750 ml Fr. 4.50
Aktion 20 %
24. 3. – 13. 4.
?
Seit meiner Pensionierung habe ich viel Zeit: Ich geniesse es, aus dem Fenster zu schauen und die Vögel zu beobachten. Eine vorwitzige junge Möwe kommt öfters ganz nah an mein Fenster, fast könnte ich sie berühren. Bei diesen Besuchen hinterlässt sie aber auch den einen oder anderen Vogeldreck auf dem Fenstersims oder direkt auf den Fenstern. Wie bringe ich diese Verschmutzung wieder weg? Gruss, Bethli
Migros Plus Glasreiniger im Nachfüllbeutel, 750 ml Fr. 3.95
Liebes Bethli Angetrockneter Vogeldreck ist eine hartnäckige Sache und lässt sich oft nur mit viel Aufwand von den Fenstern entfernen. Der Potz-Xpert-GlassPower-Cleaner ist speziell für stark verschmutzte Aussenglasflächen e ntwickelt worden und beseitigt Rückstände von Wasser, Russ, Pollen oder Vogelkot streifenfrei. Übrigens: Das Konsumentenmagazin «Saldo» hat im 2019 zwölf Glasreiniger getestet und den Potz-Xpert-Glass-Power-Cleaner zum klaren Sieger gekürt – Testurteil: sehr gut.
Bild: Getty Images
auf Migros Plus Duos
MEINE MIGROS | 23.3.2020 | 63
Neuer Stiftungspräsident Peter Birrer (77), Stiftungsratsprä
sident der Gottlieb-und-Adele- Duttweiler-Stiftung, gibt sein Amt per 1. April 2020 ab und tritt in den wohlverdienten Ruhestand. Birrer gehörte seit 2005 dem Stiftungsrat an, das Präsidium hatte er während acht Jahren inne. Als Peter Birrers Nachfolger hat der Stiftungsrat David Bosshart (61) gewählt. Peter Birrer begann 1968 seine Tätigkeit in der M-Gemeinschaft, übernahm ab 1971 verschiedene Funk tionen in der Genossenschaft Luzern und wurde 1992 zu deren Geschäfts leiter gewählt. «Ein Migros-Manager muss ein Mann der Front sein», wurde er zitiert. Schon damals schätzte und pflegte er den persönlichen Kontakt zu Mitarbeitenden und Kunden. Als ihm fünf Jahre später die Leitung der Genossenschaft Zürich übertragen wurde, überzeugte er erneut durch
seinen Tatendrang. «Wir erneuern und modernisieren, um den wachsenden Kundenansprüchen gerecht zu wer den», sagte er dem «Brückenbauer». Das grosse Engagement, seine Grad linigkeit und sprichwörtliche Beschei denheit machten ihn über die Migros Zürich hinaus bekannt und beliebt. Nachdem Peter Birrer 2004 in Pension gegangen war, wurde er in den Stiftungsrat der Gottlieb-und-AdeleDuttweiler-Stiftung gewählt, deren Präsidium er 2012 von Jules Kyburz übernahm. Die Stiftung wurde 1950 von Gottlieb Duttweiler ins Leben gerufen und ist oberste Hüterin des Gedankenguts des Migros-Gründers in der gesamten Migros-Gemeinschaft. Peter Birrer, der Adele Duttweiler noch persönlich gekannt hat und mit dem visionären Gedankengut des Grün ders bestens vertraut ist, wünschte sich schon vor einigen Jahren, dass die
Migros sich zu verändern wage und ihr einzigartiges Ideengut für die Zukunft aufbereite: «Nur dann bleibt sie das, was sie einmal war.» Nun übergibt er sein Amt mit 77 Jahren an David Bosshart und tritt auf eigenen Wunsch in den Ruhestand. David Bosshart leitet seit 21 Jahren das Gottlieb-Duttweiler-Institut (GDI). «Ich freue mich ausserordentlich auf die neue Herausforderung und bedanke mich bei Peter Birrer und dem Stiftungsrat herzlich für das Ver trauen», so Bosshart. Die operative Leitung des GDI wird er noch bis Ende 2020 beibehalten, dem Institut wird er jedoch weiterhin in beratender Funk tion und als Referent zur Verfügung stehen. Über seine Nachfolge in der Leitung des GDI wird im Verlauf dieses Jahres orientiert. MM Info: www.migmag.ch/duttweiler-stiftung
Anzeige
20
%
Creme, 100 g CHF
TT A B RA
21.50
STATT CHF 26.90
Z 3. M ÄR VOM 2 020 G I T L 2 GÜ APRIL BIS 5.
2×50 ml CHF
27.90
Wundspray, 30 ml
STATT CHF 35.–
CHF
7.90
STATT CHF 9.90
Schützt zuverlässig vor Körpergeruch
Zur Wundversorgung
20% RABATT auf alle Vichy Deodorant Duos z.B. Vichy 48H Deo Anti-Transpirant Roll-on
Bepanthen Plus * desinfiziert und heilt kleine Wunden
L'Oréal Suisse SA, Cosmetique Active, 1214 Verniers
Bayer (Schweiz) AG, 8045 Zürich
* Dies sind zugelassene Arzneimittel. Bitte lesen Sie die Packungsbeilage. Keine Kumulation mit anderen Rabatten.
achillea.ch dropa.ch
APOTH E KE N U N D DROGE RI E N
SCHUTZ & PFLEGE FÜR IHR HAUSTIER
OptiPet bietet wirksame Antiparasiten- und Pflegeprodukte für das Wohlbefinden Ihres Vierbeiners. OptiPet-Produkte sind einfach anzuwenden, pflegen tiefenrein und schützen effektiv vor Flöhen, Zecken, Läusen & Milben.
OptiPet gibts in Ihrer Migros und bei LeShop.ch
DER MENSCH IST KEINE MASCHINE.
Ich höre, also lese ich.
Leukerbad
TOP Badepauschale 2019 TOP Badepauschale 2019
Hotel Alpenblick Hotel Alpenblick
Weltweit werden Millionen von TextilarbeiterInnen schamlos ausgebeutet. Kämpfen für globale Fairness. www.solidar.ch
3954 Leukerbad 3954 Leukerbad direkt neben demdem Leukerbad Therme direkt neben Leukerbad Therme
www.alpenblick-leukerbad.ch www.alpenblick-leukerbad.ch info@alpenblick-leukerbad.ch info@alpenblick-leukerbad.ch Telefon 027027 472472 70 70 70 Telefon FaxFax 027027 472472 70 75 70 75 3 Übernachtungen mit Halb-Pension 3 Übernachtungen mit Halb-Pension Täglicher Eintritt in dieinLeukerbad-Therme, Täglicher Eintritt die Leukerbad-Therme, inklusive Sauna und Dampfbad, Bademantel inklusive Sauna und Dampfbad, Bademantel freiefreie Benutzung der Bergbahn Gemmi, Benutzung der Bergbahn Gemmi, Leukerbad CardCard Plus Plus (Sportarena, Ringjet Leukerbad (Sportarena, Ringjet Busverbindungen nach Albinen, Flaschen, Inden)
Fr.Fr. 396.– pro Person 396.– pro Person
Südafrika
Niemand hat gesagt, dass wir aufhören müssen zu träumen.....
Lesen, ohne das Buch zu sehen: Unsere Medien bieten Sehbehinderten einen Zugang zur Weltliteratur. Helfen auch Sie, Literatur für alle hörbar zu machen – jetzt spenden! Spendenkonto: 80-1514 -1. Die Bibliothek für alle Sinne.
5 Übernachtungen mit Halb-Pension 5 Übernachtungen mit Halb-Pension Täglicher Eintritt in dieinLeukerbad-Therme, Täglicher Eintritt die Leukerbad-Therme, inklusive Sauna und Dampfbad, Bademantel inklusive Sauna und Dampfbad, Bademantel freiefreie Benutzung der Bergbahn Gemmi, Benutzung der Bergbahn Gemmi, Leukerbad CardCard Plus Plus (Sportarena, Ringjet Leukerbad (Sportarena, Ringjet Busverbindungen nach Albinen, Flaschen, Inden)
Fr.Fr. 660.– pro Person 660.– pro Person 7 Übernachtungen mit Halb-Pension 7 Übernachtungen mit Halb-Pension Täglicher Eintritt in dieinLeukerbad-Therme, Täglicher Eintritt die Leukerbad-Therme, inklusive Sauna und Dampfbad, Bademantel inklusive Sauna und Dampfbad, Bademantel freiefreie Benutzung der Bergbahn Gemmi, Benutzung der Bergbahn Gemmi, Leukerbad CardCard Plus Plus (Sportarena, Ringjet Leukerbad (Sportarena, Ringjet Busverbindungen nach Albinen, Flaschen, Inden)
Fr.Fr. 896.– pro Person 896.– pro Person 1 Woche ab Fr. 1345
Einzelzimmerzuschlag auf alle Arrangements Fr.10.– pro Tag.
2 Wochen ab Fr. 2070
Die grösste alpine Thermalbadeanlage Die grösste alpine Thermalbadeanlage Europas steht unseren Gästen am Anreisetag ab 12.00 Uhr Uhr mittags zur Verfügung! ab 12.00 mittags zur Verfügung!
041 250 35 02 - luzern@makutsi.ch - www.makutsi.ch
www.sbs.ch
MEINE MIGROS | 23.3.2020 | 65
Dichtes Haar mit Glanz
Bild: Getty Images
Glänzendes Haar ist angeboren – wie das dichte aber nicht nur Glückssache: Haarausfall und Kopfhautproblemen wie Schuppen kann man teilweise v orbeugen. Zum Beispiel mit dem C offein-Shampoo aus der Expertise-Reihe von Bircal. Es regt den Haarwuchs an und eignet sich in Kombination mit Tonic für die A nwendung bei erblich bedingtem Haarausfall. Die Neubildung von Schuppen stoppt das Anti-Schuppen-Shampoo, und das passende Tonic beruhigt und befeuchtet die Kopfhaut.
Bircal Expertise, Shampoo Anti-Schuppen, 200 ml Fr. 5.40
Bircal Expertise, Tonic Anti-Schuppen, 200 ml Fr. 5.60
Bircal Expertise, Coffein-Shampoo Anti-Haarausfall, 200 ml Fr. 5.60
Bircal Expertise, Coffein-Tonic Anti-Haarausfall, 200 ml Fr. 6.95
multiVit
Sticks hochdosiert mit Fruchtpulver NK V I TA MIN C + ZI T HOCHDO SIER
13 Vitamine, 10 Mineralstoffe und Fruchtpulver Axamine multiVit Sticks versorgen Sie in Zeiten erhöhten Anspruchs mit sämtlichen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen.
Die tägliche Einnahme eines Sticks trägt zu folgendem bei: einer normalen Funktion des Nerven- und Immunsystems Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung einem normalen Energiestoffwechsel normale psychische Funktion normale Herzfunktion Erhaltung normaler Haut, Schleimhäute, Haare, Nägel, Knochen und Zähne sowie Sehkraft – Erhaltung einer normalen Muskelfunktion
– – – – – –
nur 1 Stick täglich!
Axamine gibts in Ihrer Migros
20% günstiger natürlich gut
der wahre Fruchtgeschmack, für die ganze Familie im
20% Auf alle Andros Fruchsäfte & Fruchtmus
Erhältlich in grösseren Migros-Filialen. ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 24.03 BIS 30.03.2020, SOLANGE VORRAT
RÄTSEL | 23.3.2020 | 67
Migros-Geschenkkarten zu gewinnen! Lösen Sie das Kreuzworträtsel und gewinnen Sie eine von 2 Migros-Geschenkkarten im Wert von je 100 Franken. Für die grüne Zusatzlösung winken 2 Migros-Geschenkkarten im Wert von je 50 Franken.
Was
koche ich heute? migusto.ch
So nehmen Sie teil: Hauptpreis (oranges Lösungswort) Tel.: 0901 000 841 (Fr. 1.–/Anruf ) SMS: Senden Sie MMD1, gefolgt vom Lösungswort, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an 3113 (Fr. 1.–/SMS). Bsp.: MMD1 STEMPEL Hans Muster, Musterweg 22, 8000 Musterdorf Internet: migrosmagazin.ch/wettbewerbe (kostenlos) Zusatzpreis (grünes Wort) Tel.: 0901 000 845 (Fr. 1.–/Anruf) SMS: Senden Sie MMD5, gefolgt vom Lösungswort, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an 3113 (Fr. 1.–/SMS). Bsp.: MMD5 WINTER Hans Muster, Musterweg 22, 8000 Musterdorf Internet: migrosmagazin.ch/wettbewerbe (kostenlos) Teilnahmeschluss: Sonntag, 29.3.2020, 24 Uhr Gewinner Nr. 11 Hauptpreis: Hedi Schäublin, Wetzikon ZH; Bruno Kurer, Goldach SG Zusatzpreis: Felix Schlenker-Jauslin, Blauen BL; Tilman Brodmeier, Kaiseraugst AG Teilnahmebedingungen Gewinnspiele: Teilnahmeberechtigt sind alle Personen mit Wohnsitz in der Schweiz und dem Fürstentum Liechtenstein, welche das 18. Altersjahr vollendet haben. Von der Teilnahme ausgeschlossen sind die Mitarbeitenden des Gewinnspielveranstalters sowie Gewinnspielvereine, automatisierte Dienste und weitere professionalisierte/gewerbliche Teilnehmende. Gewinner werden schriftlich benachrichtigt und mit Namen und Wohnort veröffentlicht.
Sudoku 2 × 100 Franken zu gewinnen
Füllen Sie die leeren Felder mit den Zahlen 1 bis 9. Dabei darf jede Zahl in jeder Zeile, jeder Spalte und in jedem der neun 3×3-Blöcke nur ein Mal vorkommen. Die Lösungszahl ergibt sich aus den orangen Feldern von links nach rechts. So nehmen Sie teil: Tel.: 0901 000 844 (Fr. 1.–/Anruf) SMS: Senden Sie MMD4, gefolgt vom Lösungswort, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an 3113 (Fr. 1.–/SMS). Bsp.: MMD4 123. Hans Muster, Musterweg 22, 8000 Musterdorf Internet: migrosmagazin.ch/wettbewerbe (kostenlos) Teilnahmeschluss: Sonntag, 29.3.2020, 24 Uhr
PUNKTEN. SPAREN. ERLEBEN.
Die ganze Welt von Cumulus finden Sie unter www.migros.ch/cumulus Bei Fragen kontaktieren Sie bitte die Cumulus-Infoline: 0848 85 0848
20% RABATT AUF EINEN LIEBLINGSARTIKEL
20% VORTEIL
Jetzt erhalten Sie Ihren Lieblingsartikel günstiger Gültig: bis 5. April 2020 Kein Mindesteinkauf Profitieren: Sichern Sie sich 20% Cumulus-Vorteil auf Ihren Lieblingsartikel und bestellen Sie jetzt online auf depot-online.com. Einfach im Warenkorb den Aktionscode cumliebling20 eingeben und profitieren. Hinweis: Kein Vorteil auf Möbel, Leuchten, Gutscheine (inkl. mydays), Bücher sowie bereits reduzierte und Set-Artikel. Dieses Angebot ist pro Person, pro Einkauf und pro Einzelartikel nur einmal einlösbar und nicht mit anderen Aktionen kumulierbar. Keine Barauszahlung. Weitere Informationen: www.depot-online.com
JETZT 5-FACH PUNKTEN BEI ZURROSE-SHOP.CH
5x PUNKTE
Aktionsdauer: bis 5. April 2020 punkten Sie 5-fach. Profitieren: Kosmetik und Gesundheitsprodukte online einkaufen und CumulusPunkte sammeln! Ihre Vorteile: Über 6’000 hochwertige Originalprodukte. Top-Brands wie Burgerstein, Avène, La Roche-Posay, Vichy, Louis Widmer, Nuxe, Weleda, Eucerin und viele weitere. Versandfertig in 24 Stunden, Expresszustellung mit optionalem Premiumversand. Hinweis: Bei jedem Einkauf bei zurrose-shop.ch Cumulus-Punkte sammeln. Einfach Ihre Cumulus-Kartennummer beim Abschliessen Ihres Einkaufs eingeben. Weitere Informationen: www.zurrose-shop.ch
RÄTSEL | 23.3.2020 | 69
Gewinnen Sie eine von 4 Migros-Geschenkkarten im Wert von je 100 Franken! 4×
Quiz
Paroli
2 × 100 Franken zu gewinnen
2 × 100 gewinnen Füllen Sie dieFranken zehn Wörter inzu das Rätselgitter ein. Füllen Sie Sie die zehn Wörter das Rätselgitter Tragen diesich zehn Wörter in das Rätselgitter Die Lösung ergibt aus in den Buchstaben inein. den Feldern 1-5.ein. Die ergibt sich aus den Buchstaben den Feldern 1-5. DasLösung Lösungswort ergibt sich ausinden Buchstaben in den Feldern 1 bis 5.
Ermitteln Sie für jede Quizfrage den richtigen Lösungsbuchstaben. Der Reihe nach in die Lösungsfelder eingetragen, ergibt sich das Lösungswort. Wer niedergeschlagen ist, der hat umgangssprachlich den … T Beat
S Pop
V Blues
Wenn man sich lächerlich macht, verliert man sein … I
U Haupt
Gesicht
E Haar
Was gibt es fast immer bei einem Raketenstart? L Country
A Countdown
N Content
Wie nennt man einen grossen Vorraum in einem öffentlichen Gebäude? S Kammer
D Foyer
I
Schleuse
Wie heisst die richterliche Gewalt im Staat? G Föderative
E Legislative
U Judikative
Wie heisst eine Phrase, die sich im Jahr 2019 zu einem Internet-Meme entwickelt hat? R OK Baby
K OK Boomer
F OK Bite
Seit wann gilt bei den Schweizer Bundesratswahlen die Zauberformel? S 1981 1
N 1970 2
3
4
T 1959 5
6
7
Lösungswort
So nehmen Sie teil:
ALLERLE I EHESTENS ANF L EHEN E I GENGUT BORUSS I A EX I STENZ BOTSUANA I NNER G EW D E Z I MA L E ON EM P H SI KL A NAL E I N EG ZN E LI A SPR RU EM TRUTHAHN SENFGLAS RAGEN VOR T E ENAGER E I NLESE WR U KANTON ZENTR I OL
1 1
2 2
E 1 1 4 5 2
3 3
4 4
5 5
Tel.: 0901 000 843 (Fr. 1.–/Anruf ) SMS: Senden Sie MMD3, gefolgt vom Lösungswort, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an 3113 (Fr. 1.–/SMS). Bsp.: MMD3 HOTEL. Hans Muster, Musterweg 22, 8000 Musterdorf Internet: migrosmagazin.ch/wettbewerbe (kostenlos) Teilnahmeschluss: Sonntag, 29.3.2020, 24 Uhr Teilnahmebedingungen: auf der ersten Rätselseite
Bimaru Die Zahl bei jeder Spalte oder Zeile bestimmt, wie viele Felder durch Schiffe besetzt sind. Diese dürfen sich nicht berühren und müssen vollständig von Wasser umgeben sein, sofern sie nicht an Land liegen.
A T L A H A F N T E R E I S Paroli Lösung Nr. 12
STEIN
Was
migusto.ch
E
5 3
So nehmen Sie teil:
Sudoku Lösung Nr. 12
koche ich heute?
3 2
Lösung: Lösung:
Tel.: 0901 000 842 (Fr. 1.–/Anruf ) SMS: Senden Sie MMD2, gefolgt vom Lösungswort, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an 3113 (Fr. 1.–/SMS). Bsp.: MMD2 ATEMZUG. Hans Muster, Musterweg 22, 8000 Musterdorf Internet: migrosmagazin.ch/wettbewerbe (kostenlos) Teilnahmeschluss: Sonntag, 29.3.2020, 24 Uhr Teilnahmebedingungen: auf der ersten Rätselseite
Kreuzworträtsel Lösung Nr. 12
4
M E R G E L I G
F I G U R I N E
S I N I S T E R
A L P I S C H N I D A D S R N T EQuiz Lösung Nr. 12
MELODIE
Sudoku Gewinner Nr. 11
Paroli Gewinner Nr. 11
Quiz Gewinner Nr. 11
Rosmarie Albers, Root LU; Luis Ubach, Le Pont VD
Ludga Portmann-Flury, Luzern; Hans-Ulrich Heiniger-Niederhauser, Flerden GR
André Riedo, Tafers FR; Kurt Leist, Solothurn
70 | 23.3.2020 | MEINE WELT
«Spiderman passt auf mich auf»
Wenn Seven länger ohne seine Familie unterwegs ist, hat der Glücksbringer seines Sohnes ein Auge auf ihn. Soeben hat der Musiker ein neues Album veröffentlicht. Erstmals singt er darauf auf Deutsch. Text: Lisa Stutz Bilder: Roger Hofstetter
1
2
3
MEINE WELT | 23.3.2020 | 71
4
4
5
Bild: PD
Mein Lieblingsprodukt aus der Migros «Ohne dieses KokosNaturejoghurt kann ich nicht mehr leben.»
Name Jan Dettwyler (41), bekannt als Seven Wohnort Luzern Das läuft bei mir «Gerade ist neue Musik von mir heraus gekommen, und zwar alles auf Deutsch. ‹Brandneu› heisst das neue Album. Ich nenne es ‹Halbum› – es enthält fünf neue Songs und vier Bonus tracks. Zum ersten Mal habe ich mich an das Monster na mens Deutsch herangewagt. Ich musste es so dressieren, dass ich mich damit wohl fühle. Ich bin stolz und zu frieden: Die Musik sollte nicht vom Text ablenken, das ist gelungen. Neu bin ich zudem Gastgeber der TV24-Show «Sing meinen Song – das Schweizer Tauschkonzert». Mit anderen Künstlerinnen und Künstlern aus der Schweiz zu arbeiten, hat grossen Spass gemacht.»
1 Meine Begleiter «Ich mag keine Stöpsel. Rich tig gute Kopfhörer umschliessen meine Ohren vollständig. Wie diese hier, sie sind meine tag täglichen Begleiter. Wenn zu Hause alle schlafen, schaue ich mit ihnen auch gerne mal fern.» 2 Meine Kette «Ich bin nicht so der Schmucktyp, neben Uhr und Ehering schmücken mich vor allem meine Tattoos. Doch eines Morgens wachte ich auf und wollte eine solche Kette. Der Anhänger hat keine Gravur, genau das war mein Wunsch. Wenn ich sie nicht trage, fehlt etwas.» 3 Mein Spiderman «Er gehört meinem älteren Sohn (9) und darf mich begleiten, wenn ich län
6
ger alleine unterwegs bin. Als mein Glücksbrin ger ist er damit beauftragt, auf mich aufzupassen. Ich finde die Idee meines Sohns herzig.» 4 Mein Studio «In den Powerplay Studios in Maur ZH probe ich schon seit Jahren. Ein Teil des neuen Albums ist hier entstanden. Es ist der schönste Schweizer Ort, um Musik zu machen: abgelegen und trotzdem mit guter Infrastruktur.» 5 Meine Bewegung «Ich übernachte in Maur, damit ich von morgens bis abends Musik machen kann. Doch Bewegung darf nicht fehlen. Ich jogge oder spaziere dem See entlang – ich werde ranzig, wenn ich nicht viermal pro Woche Sport mache.»
«Sing meinen Song»: freitags, 20.15 Uhr, TV24
7
6 Mein Schweizerhof «Aufgewachsen bin ich in Wohlen im Aargau. Vor 14 Jahren bin ich nach Luzern gezogen. Seit meinem ersten Auftritt im Hotel Schweizerhof bin ich begeistert. Viele wichtige Dinge sind in diesem Haus passiert, etwa meine Hochzeit. Mit den Besitzern verbin det mich heute eine innige Freundschaft.» 7 Meine Seelenverwandte «Ich geniesse es, mit meiner Frau Zahra den Alltag zu rocken. Wir sind ein Team, in dem ich mich sehr wohlfühle. Sie ist meine Seelenverwandte. Im Dezember haben wir unseren zehnten Hochzeitstag gefeiert. Gemeinsam haben wir zwei super Buben, bei uns zu Hause ist immer eine Party.» MM
Eine bunte Palette an Möglichkeiten für Ihren Osterapéro.
30%
1.70 statt 2.45 Bio-Avocados Marokko/Spanien, pro Stück
20% Alle Apéro-Getränke der Marke Apéritiv z.B. Tonic Water, 500 ml, –.90 statt 1.15
Wie wäre es mit einem grünen Rührei oder einem CamembertSpargel-Toast? Diese Rezepte gibts auf migusto.ch/ostern
Genossenschaft Migros Ostschweiz Bei allen Angeboten sind M-Budget und bereits reduzierte Artikel ausgenommen. ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 24.3. BIS 30.3.2020, SOLANGE VORRAT
40%
11.50 statt 19.20 ASC Lachs zu Spargeln Zucht aus Norwegen, 280 g
20% Alle Polli-, Conserve della Nonna-, La Trattoria- und Dittmann-Antipasti z.B. Polli Getrocknete Tomaten in Olivenöl, 145 g, 2.20 statt 2.80
33%
5.30 statt 7.95 Spargeln grün Spanien/Mexiko, Bund, 1 kg