Der König der Früchte

In den Migros-Filialen sind Schweizer Äpfel das ganze Jahr erhältlich. Dank der optimalen Lagertechnik und der Ernte im reifen Zustand weisen sie eine gleichbleibende Qualität auf. Die Vielseitigkeit trägt zur Beliebtheit im Rahmen einer gesunden Ernährung bei.

Text: Julie Mégevand

Ein Apfel für alles

«An apple a day keeps the doctor away» –so lautet ein berühmtes englisches Sprichwort aus dem 19. Jahrhundert. Diesem Leitspruch zufolge bleibt gesund und erspart sich den Gang zum Arzt, wer täglich einen Apfel isst. In der Tat sind Äpfel reich an Vitaminen, Mineralund Ballaststoffen. Vor allem aber sind sie kalorienarm. Äpfel sind durstlöschend und haben einen hohen Wassergehalt (85 Prozent). Diese Eigenschaften machen die Frucht zum wertvollen Partner für alle, die sich gesund ernähren wollen. Ein weiteres Plus sind die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten: Man isst den Apfel zwischendurch, verwendet ihn aber auch zum Kochen oder Backen, in konservierter Form wie in Apfelmus oder Konfitüre sowie getrocknet.

Tonnenweise Äpfel

Die Schweizerinnen und Schweizer verzehren pro Kopf und Jahr durchschnittlich 18 Kilo Äpfel. Das macht diese Obstart zur beliebtesten des Landes. Die Schweizer Jahresproduktion beträgt rund 120 000 Tonnen Tafeläpfel und 90 000 Tonnen Mostäpfel. Hinzu kommen 5000 bis 10 000 Tonnen importierter Äpfel. In der Migros sind Schweizer Äpfel dank einer ausgeklügelten Lagertechnik das ganze Jahr über in gleicher Qualität erhältlich. Vor allem aber pflückt man sie, wenn sie reif sind. Die beliebtesten Sorten bei der Migros sind Gala, Braeburn, Golden Delicious und Jazz.

Schweizerinnen und Schweizer verzehren pro Kopf und Jahr durchschnittlich 18 Kilo Äpfel, was diese Obstart zur beliebtesten des Landes macht.

Schon gewusst?

Wie beim Menschen ist die Hautfarbe auch bei Äpfeln genetisch bedingt. Wir verfügen über einen Selbstschutzmechanismus gegen die Sonne: Unsere Haut wird braun. Äpfel hingegen werden bei starker Sonneneinstrahlung rot.

Über Ursprung und Geschichte

Der Apfel ist die älteste kultivierte Frucht der Welt. Archäologen fanden in prähistorischen Siedlungen verkohlte Stücke von getrockneten Äpfeln. Der Ursprung des Apfels liegt wahrscheinlich in den tropischen und subtropischen Bergtälern Südostasiens. Der Apfel ist Symbol von Liebe, Fruchtbarkeit, Schönheit, Versuchung und Sünde. Er spielt daher eine wichtige Rolle in christlichen Traditionen, uralten Legenden und heidnischen Mythen.

AVRY CENTRE

Micasa Home ist umgezogen Seit Anfang des Jahres befindet sich Micasa Home an einem neuen Standort auf der unteren Ebene des Avry Centre. Das Geschäft für Wohnungseinrichtung und -accessoires profitiert nun zur Freude seiner Kundschaft von einer ausgezeichneten Sichtbarkeit innerhalb des Einkaufszentrums.

Vom 27 Februar bis 4. März gibts bei Micasa Home 10 Prozent Rabatt auf das gesamte Sortiment. Gar bis 13 März erhält man 20 Prozent Rabatt auf Betten, Matratzen, Einlegerahmen und Bettwaren.

Neu auf der unteren Verkausebene: Micasa Home im Avry Centre

In Filialen der Migros NeuenburgFreiburg gibt es vom 28 2. bis 6. 3. 20 % Rabatt auf den Bleuchâtel. 100 Gramm für Fr. 2.10 statt 2.65