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Les ateliers participatifs permettent de nombreux échanges avec des femmes venues de tous horizons.
Les femmes sur le devant de la scène
L’École-club Migros organise à nouveau une journée consacrée au thème de l’entrepreneuriat au féminin. À découvrir le samedi 12 mars prochain.
Texte: Frédérique Rey
Àl’occasion de la Journée internationale des droits des femmes, l’École-club Migros organise à nouveau son événement entièrement dédié à l’entrepreneuriat au féminin. Ouvert à tous, il se déroulera dans ses locaux du quartier du Flon à Lausanne. L’objectif de cette journée est non seulement d’encourager les femmes à se lancer dans une aventure professionnelle, mais aussi d’acquérir des outils concrets leur permettant de passer de l’idée d’un projet entrepreneurial à sa mise en action.
En effet, se poser les bonnes questions avant d’entreprendre quoi que ce soit s’avère primordial. «Le choix des intervenant(e)s s’est porté sur des personnes qui ont acquis une solide expérience de l’entrepreneuriat ou qui ont accompagné des femmes dans leur projet», explique Valeria Scheidegger, responsable du service culturel de Migros Vaud et chargée de l’organisation de l’événement. «Cette journée, je l’espère, apportera des réponses à toutes celles qui souhaitent devenir indépendantes. Malgré un taux d’échec relativement élevé, je souhaiterais que les personnes repartent avec une vision positive et encourageante de l’entrepreneuriat», poursuit-elle.
Des ateliers participatifs et une conférence au programme Cet événement sera rythmé par différents ateliers pratiques et se conclura par une conférence. Parmi les invité(e)s, Céline Brocard questionnera l’équilibre des temps de vie et le besoin de trouver une orientation satisfaisante à sa carrière. Gabrielle Loeb, quant à elle, animera deux ateliers sur les interrogations à avoir avant de démarrer son entreprise et analysera les raisons qui empêchent bien souvent les femmes d’entreprendre. Nadine Reichenthal se penchera sur l’importance de l’étude de marché pour mesurer le besoin réel des consommateurs dans le développement de produit. Des conseils avisés sur le thème des réseaux sociaux et de l’auto-marketing seront également distillés par Pascal Rodriguez. Céline Renaud se penchera sur l’art de la rhétorique afin de séduire les meilleurs investisseurs pour vendre un projet. Enfin, Françoise Piron dressera un état des lieux sur le manque de modèles féminins dans l’industrie mondiale de la technologie à travers sa riche expérience de manager.
À l’issue de cette journée, une conférence de Marie-Eve Didier, CEO de Matis, start-up basée à Lausanne active dans l’aide à l’authentification de faux dans l’art, parlera de son expérience en tant que dirigeante et abordera également la problématique de la sous-représentation des femmes dans les milieux de l’innovation. MM
Informations: par téléphone au 058 568 30 60 ou sur le site www.ecole-club.ch. Pour consulter la liste des ateliers: ecole-club.ch/journeedesfemmes
MigrosVaud
Les chemins et les espaces de verdure demandent beaucoup d’entretien tout au long de l’année.
Le Signal de Bougy ouvrira ses portes le samedi 5 mars. Olivier Barthès, responsable de la maintenance, lève le voile sur le travail effectué en coulisse afin d’offrir aux visiteurs un parc toujours parfaitement entretenu.
Texte: Sylvie Hofstetter
Olivier Barthès, en quoi consiste votre travail? Mon équipe et moi avons des rythmes de travail qui varient avec les différentes périodes de l’année. Durant la belle saison, l’essentiel de l’activité se déroule tôt le matin pour ne pas déranger les visiteurs. Le ramassage des poubelles, le nettoyage du site, la tonte du gazon, le soin aux animaux et l’entretien des enclos font partie de nos tâches journalières. Durant la fermeture du restaurant et des activités, nous attaquons les travaux qui ne peuvent pas être faits lorsque les visiteurs sont présents. Nous réalisons des tâches de maintenance des bâtiments, de peinture des espaces intérieurs, des bancs,
etc. Cette année, nous avons dû à plusieurs reprises déneiger les chemins afin que les promeneurs puissent accéder au parc. Quelle place occupe le développement durable dans vos activités? Elle est importante! Nous avons à cœur de rendre notre parc le plus durable possible. Nous recyclons au maximum nos déchets, par exemple toutes les feuilles mortes ramassées à l’automne et Olivier Barthès, le bois de taille sont responsable de compostés et donnés la maintenance à des agriculteurs de au Signal de la région. Nous avons
Bougy aussi mis des gobelets en plastique réutilisables au restaurant et nous avons un espace de stockage où nous gardons le matériel issu de diverses transformations pour le réutiliser plus tard. Pouvez-vous nous citer un exemple de récupération de matériel que vous avez réalisé? La saison dernière, nous avons ouvert un nouvel espace, La maison des animaux magiques. Nous avions stocké les anciennes vitres du restaurant lors de la transformation en 2013. Nous avons pu leur offrir une seconde vie en les utilisant pour créer les vitrines des box des animaux magiques. Le Signal de Bougy va ouvrir au public le 5 mars. Y a-t-il des nouveautés pour cette saison? Cette nouvelle saison fait renaître l’espoir d’une normalité. Nous avons une belle surprise qui sera à découvrir durant les vacances d’été, mais je ne vous en dirai pas plus! (Rires) Je suis sûr que nous allons donner le sourire aux enfants et je peux vous assurer que mon équipe est super motivée à travailler pour cette nouveauté. MM Horaires de la saison
Durant les vacances scolaires: 7 jours sur 7.
Dès le 5 mars, du mercredi au dimanche 9 h-17 h. Cuisine chaude non-stop 11 h-16 h.
Dès le 15 avril, du mercredi au dimanche 9 h-19 h. Cuisine chaude non-stop 11 h-18 h.
Dès le 1er octobre, du mercredi au dimanche 9 h-17 h. Cuisine chaude non-stop 11 h-16 h
Infos: sur www.signaldebougy.ch, par mail à info@signaldebougy.ch, ou par téléphone au 058 568 31 50.
La Cappadoce Économisez jusqu‘à CHF300.– !
8 jours de voyage en demi-pension dès 499.–
PRESTATIONS COMPRISES
Vols charter aller/retour de Genève Circuit selon programme en bus moderne 7 nuitées dans des hôtels 4 locales Demi-pension Toutes les visites proposées y compris les billets d’entrée Guide francophone Transferts, taxes aéroportuaires et 20 kg de bagages Et pendant la prolongation :
7 nuitées à l‘hôtel Belek Beach 4+ en « All Inclusive », boissons et trans ferts inclus
8 jours
Voyage 02MM22F Prix normal
Prix d‘action
Circuit Prolongation
« All Inclusive » 09.04 – 16.04.22 799.– 499.– 399.–16.04 – 23.04.22 849.– 549.– 399.–23.04 – 30.04.22 799.– 499.– 399.–30.04 – 07.05.22 799.– 499.– 399.–07.05 – 14.05.22 799.– 499.– 399.–14.05 – 21.05.22 799.– 499.– 399.–21.05 – 28.05.22 799.– 499.– 399.–28.05 – 04.06.22 799.– 499.– 399.–04.06 – 11.06.22 799.– 499.– 399.–11.06 – 18.06.22 799.– 499.– 399.–18.06 – 25.06.22 799.– 499.– 449.–25.06 – 02.07.22 799.– 499.– 599.–02.07 – 09.07.22 899.– 599.– 599.–09.07 – 16.07.22 899.– 599.– 659.–16.07 – 23.07.22 899.– 599.– 659.–23.07 – 30.07.22 899.– 599.– 659.–30.07 – 06.08.22 899.– 599.– 659.–06.08 – 13.08.22 899.– 599.– 659.–13.08 – 20.08.22 899.– 599.– 659.–20.08 – 27.08.22 899.– 599.– 659.–27.08 – 03.09.22 899.– 599.– 599.–03.09 – 10.09.22 799.– 499.– 449.–10.09 – 17.09.22 799.– 499.– 449.–17.09 – 24.09.22 799.– 499.– 449.–24.09 – 01.10.22 799.– 499.– 449.–Supplém. chambre individuelle : 179.– dès 249.–
Conditions d‘entrée sur www.net-tours.ch
NON COMPRIS : Assurance frais d‘annulation et aide SOS CHF 44.– à CHF 79.– • Frais de réservation CHF 15.– p. p.• Prélèvement obligatoire Fonds de garantie de voyage 0,25 %
Sud de la Turquie
Konya Göreme
Les paysages féeriques de la Cappadoce
Découvrez les paysages uniques au monde de la Cappadoce, un vrai chef-d‘oeuvre de la nature ! La lave, l‘eau et le vent ont créé un monde pétrifié féerique. Églises rupestres, habitations troglodytes et magnifiques villes souterraines sont les témoins d‘une histoire palpitante. Nulle part ailleurs en Turquie vous ne trouverez un endroit aussi fascinant !
Antalya Obrukhan
Méditerranée
Des prix très bas grâce à la vente directe Report gratuit de 72h jusqu‘à 1 jour du départ en cas de résultat positif au test PCR ! Droit de résiliation gratuit dans un délai de 7 jours après réservation e ective
8 jours – dans des hôtels 4, demi-pension et excursions incluses !
1er JOUR / GENÈVE – ANTALYA : Vol et transfert vers l‘hôtel. 2e JOUR / ANTALYA – KONYA – MEVLANA : Traversée de la chaîne imposante du Taurus en direction de Konya, l‘ancienne capitale de l‘Empire seljoukide. Vous y visitez le monastère Mevlana et son musée où fut fondé l‘ordre des derviches-tourneurs.
3e JOUR / LA VILLE SOUTERRAINE DE CARDAK :
Départ vers les hauts plateaux. Des paysages uniques sertis de cheminées de fée atteignant jusqu’à 30m de hauteur et de décors lunaires stupéfi ants vous attendent. En chemin, visite de Sultanhani, l’un des caravansérails (hébergement du Moyen Âge) les mieux conservés de la région. Un point fort est la visite de la ville souterraine de Cardak ! 4e JOUR / CAPPADOCE : La Cappadoce, l‘ancien centre du christianisme, est entourée de toutes parts par des montagnes. Au milieu de tout cela se trouve un paysage d‘une beauté époustoufl ante ! Des rochers surgissent du sol comme de gigantesques champignons et des hôtels troglodytes chics toisent des cônes de tuf troués. 5e JOUR / CAPPADOCE – GÖREME : Trajet à travers la vallée de Göreme. Entre les maisons, on aperçoit des cônes en tuf sortir du sol. Certains sont lisses comme du velours, d‘autres troués comme un fromage suisse. Ces nombreux creux sont les habitations troglodytes de Cappadoce. Visite du sanctuaire rupestre (UNESCO), du monastère et des maisons troglodytiques. En chemin, vous aurez un aperçu de la tradition du nouage des tapis de la région. Balade dans la ville pittoresque de la poterie, Avanos.
6e JOUR / CAPPADOCE – TEPESI DELIK HAN – ANTALYA :
Visitez le caravansérail seldjoukide de Tepesi Delik Han et traversez les magnifi ques montagnes du Taurus, pour revenir dans la région d‘Antalya, où vous passez les deux dernières nuits. 7e JOUR / ANTALYA : Visite de la ville d‘Antalya avec son port pittoresque et son bazar coloré, puis des cascades de Karpuzkaldiran. 8e JOUR / VOL RETOUR OU PROLONGATION : Vol vers Genève ou transfert vers votre hôtel balnéaire.
PROLONGATION BALNÉAIRE
Hôtel Belek Beach Resort ★★★★+
« ALL INCLUSIVE » directement sur la plage
Description sur : www.net-tours.ch
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Réservez de suite – les places sont limitées : Lundi au vendredi 08h à18h ✆ 0848 4 7 58 69
ou 24h/24 sur: www.net–tours.ch
Organisation et réalisation : net– tours, Glattbrugg
Que fait une styliste culinaire?
Photo: Nik Hunger Anja Steiner, 36 ans, est auteure de recettes chez Migusto. Là, je suis en train de râper des pelures de mandarine sur des gnocchis farcis et je les décore avec de la menthe. En tant que styliste culinaire et auteure de recettes, je prépare les plats pour la séance photo. Pour cela, je travaille en étroite collaboration avec le photographe et, au fil de la préparation, je lui signale le temps dont j’ai encore besoin pour cuisiner. Dès que j’ai fini, j’apporte tout sur le plateau et je passe au dressage. L’appareil photo est juste au-dessus. Des indications sur l’ambiance nous permettent de savoir à quoi doit ressembler le décor: récemment, nous avons par exemple mis en scène des plats verts sur un fond bleu. Il faut vite disposer les éléments pour que le plat ait l’air frais sur les photos. Cela peut être stressant, notamment en été, lorsque les herbes flétrissent rapidement. Une fois les premières photos prises, je refais la décoration, en ajoutant plus de fleur de sel ou d’herbes, afin d’obtenir différents aspects. Après quelques minutes, nous badigeonnons parfois les aliments d’un mélange d’huile et d’eau pour leur donner un aspect plus brillant et plus frais. Nous n’utilisons pas de laque, comme beaucoup le pensent. Souvent, c’est nous qui mangeons nos plats après la séance. Mais ce que l’on ne voit pas sur le résultat en images, c’est le travail de préparation qui a duré des mois, de la recherche d’idées et de recettes au test culinaire, en passant par la compilation des ingrédients. En ce moment, je concocte de nouvelles recettes au gril. Je suis tellement plongée dans le thème de l’été que lorsque je me réveille le matin, je me demande parfois quel short je dois mettre... Jusqu’à ce que je réalise que nous sommes encore en hiver! MM
Comment faire une réanimation
L’image du footballeur danois Christian Eriksen s’effondrant en plein match de l’Euro, victime d’un arrêt cardiaque, a marqué les esprits. Immédiatement réanimé, il a survécu et ne souffre d’aucune séquelle. Et que faire si la situation se passait devant nous?
Texte: Andrea Freiermuth
Illustration: Getty Images
Combien de personnes sont-elles touchées par un arrêt cardiaque?
Un arrêt cardiaque peut survenir n’importe où: en faisant de la randonnée ou du ski, à Migros ou encore dans le tram, à la maison ou dans la rue. Chaque année en Suisse, 8000 personnes sont victimes d’un arrêt cardio-circulatoire. Environ 5% des victimes survivent à cette urgence. En effet, rares sont les patients qui peuvent être pris en charge par les services de secours dans le délai critique de trois à cinq minutes. C’est pourquoi il est important de savoir quoi faire lorsque le cœur d’une personne cesse de battre. Important: en cas d’urgence, ne pas rester les bras croisés ou même s’enfuir par peur de faire quelque chose de mal. Toute aide apportée est préférable à ne pas aider du tout. Pouvoir aider une victime est un sentiment exceptionnel.
1 Comment se produit un arrêt respiratoire? Chez quatre personnes sur cinq, l’arrêt cardio-circulatoire est provoqué par une fibrillation ventriculaire. Ce trouble soudain du rythme équivaut à un orage électrique ou à un chaos dans le cœur. Le cœur ne fournit alors plus une capacité de pompage suffisante.
2 Que faire en premier lieu? Appelez à l’aide, alertez le numéro d’urgence 144 et commencez le massage cardiaque. Si plusieurs personnes sont présentes, chargez quelqu’un de passer l’appel.
3 Les voies respiratoires sont-elles dégagées? Tenez le front avec votre main, étirez la tête et soulevez le menton. Vous pourrez ainsi contrôler les voies respiratoires et retirer d’éventuels restes d’aliments ou, le cas échéant, un dentier.
Que faire lorsque votre cœur n’a plus de rythme? Plus d’infos sur
4 Comment fonctionne le massage cardiaque? Placer la paume de la main au milieu du thorax, sur la partie inférieure du sternum, et exercer une forte pression par le haut 100 à 120 fois par minute, les bras tendus et les mains placées l’une sur l’autre, en suivant approximativement le rythme du tube des Bee Gees Stayin’ Alive. La cage thoracique doit s’abaisser d’environ cinq à six centimètres à chaque fois. Poursuivez le massage cardiaque jusqu’à l’arrivée des secours ou jusqu’à ce que la respiration reprenne. Si possible, alternez avec d’autres personnes, car faire un massage cardiaque est épuisant.
5 Qu’est-ce qui peut aider, en plus d’un massage cardiaque? Un défibrillateur. Il arrête la fibrillation ventriculaire. Mais en attendant de trouver un défibrillateur – et aussi après une défibrillation réussie – il faut soutenir l’activité du cœur par un massage cardiaque.
6 Y a-t-il un défibrillateur à portée de main? Le symbole officiel d’un défibrillateur automatique externe (DAE) en Suisse est un cœur blanc avec un éclair sur un fond vert. Si possible, envoyez quelqu’un chercher un défibrillateur s’il est probable qu’un d’entre eux se trouve à proximité – par exemple dans les grands supermarchés, les gares ou autres lieux très fréquentés. Dès que le DAE arrive: allumez-le, collez les électrodes comme indiqué sur l’emballage et suivez les instructions.
7 Comment utiliser le défibrillateur? Mettez l’appareil en marche Appliquez les deux électrodes sur la poitrine de la victime. Appuyez sur le bouton pour déclencher un choc électrique. Et n’ayez pas peur: l’appareil prend toute décision à votre place en vous donnant des instructions sonores claires et en ne délivrant l’électrochoc que lorsque cela est nécessaire. L’appareil détecte de lui-même si les électrodes sont correctement placées, lit l’électrocardiogramme (ECG) et établit le diagnostic. Ce n’est qu’en présence d’une fibrillation ventriculaire potentiellement mortelle que l’appareil émet la demande de déclencher le choc électrique.
Une application pas à pas
Pour le cas où l’on ne se souviendrait plus de ces étapes, il existe l’application «Urgence Help» de la Fondation suisse de cardiologie. L’application guide pas à pas dans la réanimation – et propose également des instructions sur la marche à suivre en cas de suspicion d’infarctus ou d’attaque cérébrale.
