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D´Gulala RESTOBAR-CAFE
ENTRADAS
Aros de Cebolla
$ 5.000
Cebollas apanadas con salsa para untar
Dedos de queso mozarella
$
7.000
$
7.500
$
7.000
Bastones de queso acompañados con salsa de la casa
Morcipapa Papas rusticas, morcilla, hogao
Yuquitas a la Huancaina
Croquetas de yuca con salsa peruana de aji amarillo y queso
Rustica
$
6.500
Papas en casco con salsa de queso chedar y queso mozarella
Mazorca Americana
$
7.000
Maiz Dulce, tocineta, queso mozarella, salsa blanca, salsa piña
Patatas Dgulala
$
8.500
Papas rusticas, tomates cherry en salsa pesto y tocineta; bañadas en salsa de queso azul
Desgranado
$ 15.000
Maiz Dulce, carne de res y pollo, tocineta, queso mozarella, ripio de papa, lechuga, salsa blanca, salsa piña
Nachos Gulachos
$ 15.500
Nachos, carne desmechada, frijol refrito, pico de gallo, guacamole, jalapeños, sour cream, salsa de queso chedar, queso mozarrella.
D´Gulala RESTOBAR-CAFE
HAMBURGUESAS
Sencilla
$ 10.000
Res o pollo, queso mozarella , tocineta, ripio papa, cebolla, tomate y lechuga.
Mixta
$ 13.000
Doble carne de res o pollo, queso mozarella , tocineta, ripio papa, cebolla, tomate y lechuga.
Cheesegula
Pan ajonjolí
$ 12.000
Res o pollo, queso mozarella extra , tocineta, ripio papa, cebolla, tomate y lechuga.
A Caballo ESPECIAL
$ 13.000
Res, queso mozarella, maduro, tocineta, huevo frito, ripio papa, cebolla, tomate y lechuga.
Extra Gula
$ 19.900
Res y pollo, queso mozarella, tocineta, chorizo, aros de cebolla, piña calada, ripio papa, cebolla caramelizada, tomate y lechuga.
Pan finas hierbas
ESPECIAL
Oriental 125 gr. carne Todas las hamburguesas especiales vienen acompañadas de
papas a la francesa
$ 15.000
Res, queso mozarella , tocineta, champiñones, cebolla, pimenton, salsa teriyaki, tomate y lechuga.
Americana
$ 13.500
Res, queso chedar , tocineta, cebolla caramelizada, salsa BBQ, tomate y lechuga.
Bambina
$ 14.500
Res, queso mozarella , tomates cherry al pesto, champiñones, pimenton, aceitunas, salsa pesto y lechuga
Montañera
$ 16.000
Res, queso mozarella , tocineta, aguacate, chorizo, huevo, mantequilla de frijol, tomate y lechuga
Mexigula
$ 16.500
Res, queso mozarella , tocineta, maiz, pico de gallo, jalapeños, nachos, mantequilla de frijol, cebolla , tomate y lechuga
Gula
$ 16.500
Res, queso mozarella , tocineta, piña, tomate y lechuga; bañada en salsa de queso azul y champiñones.
D´Gulala RESTOBAR-CAFE
SANDWICH Roast Beef
$ 14.000
Trozos de lomo, tomate cherry, salsa pesto, lechuga y tomate
Lomo al Wok
Pan Ciabatta artesanal
Los Sandwich vienen acompañados de
papas a la francesa
$ 15.500
Trozos de lomo Viche, tomate, cebolla, salteados al wok en salsa de soya, jengibre y una pizca de aji amarillo. Al mejor estilo peruano
Ropa vieja
$ 16.000
Res desilachada, queso mozarella, salsa criolla, guacamole, huevo frito y tomate.
D´Gulala
$ 15.000
Pollo desilachado, tocineta, espinaca, maicitos, piña, salsa de la casa
Panceta
$ 16.000
Trozos de panceta de cerdo, cebolla escabechada, maduritos, salsa de la casa.
Atún
$ 16.000
lomitos de atún , maicitos, espinaca, cebolla, tomate cherry mezclados en crema de leche.
CREPES
Clásico
$ 14.000
Cubos de pollo a las finas hierbas con champiñones en salsa
Ají de pollo
$ 15.000
Pollo desmechado en salsa de ají amarillo, huevo cocido y aceitunas
Lomito Salteado
$ 16.000
Trozos de lomo viche salteados al wok, tomate, pimenton y cebolla
Stroganoff
$ 16.000
Trozos de lomo viche en salsa demiglase al vino
Marinero Combinacion de mariscos en salsa marinera
$ 16.800
D´Gulala RESTOBAR-CAFE
PERRO
Sencillo
$ 8.000
Salchicha, queso mozarella, cebolla caramelizada, ripio papa, salsas
Gringo
$ 11.000
Salchicha , queso Cheedar, tocineta, cebolla, ripio papa, salsas
Cuate
$ 12.000
Salchicha, queso mozarella, guacamole, frijol refrito, sour cream, nachos, ripio papa, salsas
Hawaiano
$ 10.000
Salchicha , queso mozarella, piña calada, jamón
Choriperro
$ 10.000
Chorizo, queso mozarella, tocineta ripio papa, salsa chimichurri
Especial
$ 13.500
Salchicha, queso mozarella, ripio papa, tocineta, Champiñones, maicitos salteados en salsa, tomate cherry
SALCHIPAPA
Sencilla
$ 7.000
Salchichas, queso mozarella, papas a la francesa, salsas
Salchiburguer
$ 14.000
Salchichas, queso mozarella, trozos de hamburguesa, champiñones, tocineta , papas a la francesa, salsas
Choripapa
$ 10.000
Chorizo, queso mozarella, tocineta, papa amarilla, salsa chimichurri
Montada
$ 12.000
Salchichas, chorizo, tocineta, queso mozarella, huevo frito, papas a la francesa, salsas
Salchigula
$ 14.000
Salchichas, queso mozarella, pollo desmechado, maiz dulce, maduritos, papa amarilla, bañada en salsa de queso
Callejera
$ 15.000
Salchichas, queso mozarella, trozos de res y pollo, lechuga batavia, papas a la francesa, salsas
D´Gulala RESTOBAR-CAFE
Asados Carne seleccionada
Pollo a la plancha o parrilla
$ 16.500
250 gr. de pechuga de pollo
artesanal
Costilla Ahumada
$ 17.500
250 gr de costilla ahumada de la casa
Churrasco
$ 17.500
250 gr de lomo redondo
Baby Beef
$ 18.500
250 gr. de lomo viche Los cortes de carne van acompañados de ensalada, maduro y
Picada Peruana
papas en sour cream
Pincho de corazon de res, chunchulo, mondongo y librillo marinado en aji panca y especias viene acompañada con papa cocida y maicitos.
$ 19.000
ALITAS
ESCOGE ENTRE ESTAS OPCIONES DE SALSA PARA TUS ALITAS
BBQ BBQ Hot
Oriental Maracuyá
Jalapeña Miel mostaza
6 unidades
$ 12.000
12 unidades
$ 21.000
D´Gulala RESTOBAR-CAFE
PIZZAS Margarita
$ 9.000
Salsa napolitana, tomate y albahaca
Hawaiana
$ 10.000
Salsa napolitana, Jamon y Piña
Champipollo
$ 12.000
Salsa napolitana, Champiñones y pollo desmechado
Samba
$ 12.000
Salsa napolitana, Tocineta, maduros y maicitos
Gula
$ 14.000
Salsa blanca,Tocineta, pollo desmechado, trozos de mora, bañada en salsa de queso azul.
Tres Carnes Salsa napolitana, cabano, jamon y salami
$ 14.000
D´Gulala RESTOBAR-CAFE
BEBIDAS
Limonada Natural
$ 3.800
Coco Cerezada Café Piña Colada, Frutos Rojos, Hierba Buena
$ 4.800
Jugos Naturales Mango Lulo Fresa Mora Uva Maracuya Guanábana Frutos Rojos
En Agua
$ 4.300
En Leche
$ 4.800
Gaseosa Productos Coca-Cola 400 - 500 ml
$ 3.000
Productos Postobon 400 ml
$ 2.800
Agua Manantial Con / Sin Gas 600 ml
$ 2.800
Energizante Vive 100 /Speed Max
$ 2.000
Jugos Hit - Mr. Tea 500 ml
$ 3.000
Productos Coca-Cola Litro y 1/2
$ 5.000
Productos Postobon, Mr. Tea Litro y 1/2
$ 5.000
Arizona Té sabores surtidos 600 ml
$ 5.000
D´Gulala RESTOBAR-CAFE
BEBIDAS ALCOHOLICAS
Cervezas Poker Aguila Tekate Coors Light Club Colombia Redds
$ 3.500
Coronita
$ 4.800
Corona Heineken Sol Miller
COCTELES
$ 3.000
$ 6.000
Smirnoff
$ 6.500
Vaso Michelado
$ 1.000
Margarita Blue
$ 12.000
Cuba Libre
$ 12.000
Mojito
$ 12.000
Piña Colada
$ 12.000
Orgasmo
$ 15.000
Coronita Margarita
$ 16.000
D´Gulala RESTOBAR-CAFE
CAFÉS
Tinto / Aromáticas
$ 2.000
Expresso
$ 2.500
Capuchino (Expresso, leche caliente, espuma de leche, canela)
$ 4.500
Capuchino con licor (Amareto ó Crema de Wisky ó Brandy)
$ 6.500
Capuchino Caramelo (salsa de arequipe)
$ 5.000
Mokachino (capuchino con salsa de chocolate)
$ 5.000
Afogato (Expresso, bola de helado)
$ 4.500
Bonbón (Expresso doble, dos bolas helado, salsa chocolate chantilly)
$ 8.000
Frapuchino
$ 7.500
Malteada de Café
$ 8.000
Copa de Helado (Helado de vainilla, durazno, dulce de maracuyá y galleta)
$ 7.000
POSTRES
Crepes de Arequipe (Helado de vainilla, dulce de arequipe y queso mozarella)
$ 8.000
ADICIONES Papas a la Francesa
$ 3.500
Tocineta
$ 3.800
Queso Mozarella
$ 2.500
Hamburguesa Res / Pollo
$ 3.800