NH Grand Hotel Convento di Amalfi
CANTABRIA CATERING RIN Qué ofrecen: Menús personalizados. Decoran los ambientes a gusto de los novios. Son capaces de organizar todo tipo de boda. Lugares exclusivos: Restaurante Marina de Pedreña, Casona de los Hornillo, Palacio de Caranceja, Casa del Duque de Comillas y Casona de Robanillas. Especialidad: Pescados de Temporada. Precio: 110 Euros. Todo incluido. Info: www.gruporhin.com PALACIO DEL MAR Qué ofrecen: Atención personalizada para cada evento, conocer los gustos y necesidades de cada pareja, ejecutar un proyecto a su medida y cuidar hasta el último detalle. Disponen de varios tipos de mantelería, fundas de sillas, vajillas, etc… Lugares exclusivos: Finca Soto Iruz Especialidad: Bombón de Foie con Gelatina de Rabo al Oporto, Ensalada Tropical de Bogavante y Langostinos con Crujiente de Plátano. Precio medio: A Consultar. Elaboran paquetes de “Todo Incluido” (aperitivo, menú, barra libre y música) Info: www.hotel-palaciodelmar.com
GALICIA BOKETE CATERING Qué ofrecen: Sorprender y estimular los paladares en cualquier tipo de evento. Cuidada selección de texturas, aromas, combinaciones… Platos exclusivos y decoraciones únicas. Lugares exclusivos: Pazo San Fernando, Real Club de Golf de A Coruña, Casa Rural A Ponte, Pazo de Oca, Pazo Fefiñanes, Bodegas Agnus Dei, Pazo A Toxeiriña, Pazo de Ramirás. Especialidad: Carré de cordero asado en su jugo al romero con patata crema y atadillo de judias verdes Precio: A consultar. Info: www.bokete.net Info: www.catering-galicia.com
Kent House
Precio: 50 Euros Info: www.guadalquivircatering.com PALOMA ROMERO Qué ofrecen: Mantelerías de hilo y vajillas de La Cartuja para 600 comensales. Cristalería de Bohemia, sillas de palillería y de forja. Montajes de buffets muy originales: de café Nespresso y bombones, de aguas minerales de frutas y cava. Lugares exclusivos: Hacienda San Juan del Hornillo, Hacienda de Medina, Casa Palacio Cardenal Cisneros. Todos ellos en Sevilla. Especialidad: Ensalada de langostinos con vinagreta y pimientos del piquillo, arroz con pato y solomillo de ternera con foie al Pedro Ximénez. Precio: 65 Euros Info: www.palomaromero.com
PAÍS VASCO GURE KIDE Qué ofrecen: Perfecto conocimiento de las propiedades culinarias de la materia prima que utilizamos para preparar diversos y variados platos tradicionales de la cocina vasca a los que aportan un toque personal e inigualable. Lugares exclusivos:Restaurante Gure Kide Especialidad: Patata rellena de centollo sobre tomate especiado Precio: A Consultar Info: www.goizekocatering.com
VALENCIA
ANDALUCÍA
ÁNCORA CATERING Qué ofrecen: Cocina creativa elaborada con materias primas de la mejor calidad. Presentaciones muy cuidadas y menús a medida. Servicio de coctelería acrobática y organización integral de bodas… Lugares exclusivos: Hotel Solvasa, Finca la Quintana, El Machistre, Casa Santonja, Villa Delia, Alquería Kukala, Masía el Ferrajón, Palacio de la Exposición, Huerto Barral-Villa Amparo y Espacio Carmen. Especialidad: La cocina mediterránea, oriental, hindú y mexicana Precio: A consultar Info: www.ancoracatering.com
GUADALQUIVIR CATERING Qué ofrecen: Exquisitas materias primas, servicio de protocolo y personalización de la decoración (Mantelerías, cristalerías, centros de mesa, minutas…) Lugares Exclusivos: Monasterio de Santa Clara (Moguer, Huelva) y las Haciendas San Miguel de Montelirio, Atalaya Alta, San Felipe, Bodegas Góngora, Hacienda Vera Cruz y Hacienda Clarevot. Especialidad: Solomillo de ternera con foie natural de oca a la plancha y salteado de boletus edulis.
BOLETS I FOC Qué ofrecen: Menús personalizados y servicio de organización integral de bodas. Lugares exclusivos: Jardín el Olivar y Villa Milagro Especialidad: Magret y confit de pato a la champaña con puré de hinojos trufado y vegetales” Precio: 88 Euros Info: www.boletsifoc.com