Дорогое удовольствие. Пермь № 04 (22), май 2014

Page 100

ревю

ГУРМЭ

Найти деликатесы из морепродуктов можно не только в столице. Представляем самые неповторимые блюда пермских ресторанов

Francesco Тип кухни: Итальянская Средний чек: 1 200 руб.

Салат с мидиями и грейпфрутом Запеченные мидии с соусом песто из зеленого базилика в сочетании с сочным филе грейпфрута, нежным козьим сыром и свежей зеленью придают блюду особую пикантность. Это блюдо покорит самых взыскательных гурманов своим гармоничным и тонким вкусом.

Филе сибаса, фаршированное вялеными томатами Пикантное сочетание сочного филе благородного сибаса, ароматных вяленых на солнце, томатов, молодого стручкового горошка, сливочного соуса и дижонской горчицы. Блюдо по праву считается изюминкой заведения. Бизнес-ланч:

11.00-16.00 траттория Francesco

Вечернее меню:

Комсомольский проспект, 10

16.00-00.00

тел. (342) 210-80-37 98 МАЙ 2014  ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  ПЕРМЬ


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.