Distrito de Santa Rosa

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saludable y con pintorescas y hermosas embarcaciones hechas por su propia gente, así como sus tradicionales y milenarios caballitos de totora. Es necesario visitar el Distrito de Santa Rosa por ser una de las tierras más prodigiosa y benignas en la producción de productos hidrobiológicos que abastecen los mercados locales, regionales y porque no decir los nacionales, sus pobladores, dedicados la mayoría en forma exclusiva a la pesca tanto industrial como de consumo humano.

Así mismo tiene una rica, variada y exquisita gastronomía, con una variedad de atractivos platos típicos entre los que destacan el cebiche, el chinguirito de guitarra, arroz con mariscos, sudado de pescado, tortilla de raya, ceviche mixto y el verdadero chilcano

de pescado,

considerado como el plato típico de Santa Rosa, especialmente el delicioso chilcano cabrilla, de tramboyo o de cachema. Actualmente, con su fructífera labor de su actual Consejo Municipal, Santa Rosa ha iniciado su desarrollo

y

progreso,

con

un

cambio

responsable, de tal manera que se está convirtiendo en una ciudad turística, con muchas fortalezas y potencialidades por desarrollar, en aras de convertir a nuestro pueblo en un distrito gastronómico, turístico y ecológico.

Festividades Costumbristas 29 de junio: Día del Pescador: Este es un día especial para el pescador y para todo el pueblo en honor al Santo Patrón San Pedro-Patrón de los pescadores. En dicha festividad se realizan una serie de actividades culturales, deportivas y de esparcimiento, así tenemos como el Concurso de

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