Líder Empresarial Querétaro No. 35

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DIRECTORIO / EDITORIAL

DIRECTORIO LÍDER EMPRESARIAL DIRECCIÓN QUERÉTARO

PRODUCCIÓN AUDIOVISUAL

Manuel Appendini

DIRECCIÓN EDITORIAL

Raquel Reynoso Escalante Diego Osvaldo Ramírez Albores Luis Arturo Calderón

Mariana Yung

CORRECCIÓN DE ESTILO

COORDINACIÓN EDITORIAL Daniel Ezequiel Villanueva González

EQUIPO EDITORIAL Juan Gerardo Rodríguez Ruiz Luis David Fernández Meza José de Jesús Venegas Camacho Jessica Zaret Contreras Herrera Mora Blanca Abigail Carranza Martínez Mónica Borja Castillo Fabiola Guadalupe Rodríguez Diego Andrés Reyes Rojas Paulina Mercedes Rosales Prieto Rodrigo Pérez Téllez Isabela Tortolero Garmendia Pamela Guerrero Espinosa Guillermo Santana Zendejas

VENTAS Y PUBLICIDAD Claudia Lyly Escobedo Robledo Luis Fernando Macías Luevano Mónica González Domínguez Claudio Ruiz De Lara Diana Michelle Silva Pedraza Melissa Berenice Herrera Moreno Daniela Sánchez Zaragoza

VENTAS claudioruizdelara@gmail.com m.herrera@liderempresarial.com

COORDINACIÓN DE VENTAS NACIONALES Cassandra Trejo Ledesma

NEGOCIOS Y VENTAS INTERNACIONALES Cecilia López contacto@liderempresarial.com Tel.: (449) 150 9613

Carlos Rocha Gutiérrez

ANÁLISIS Eugenio Herrera Nuño

ARTE María Fernanda Ramírez Padilla Diseño Regional Amic Parlante Diseño Querétaro / San Luis Potosí / Nuevo León

LIDER LIFE Marcela Heredia Pimentel Coordinación de contenidos Fernanda Ramírez Roldán Editora de contenidos

COLABORADORES

Ciberseguridad, urgencia empresarial De acuerdo con el “Panorama Global de Amenazas” de FortiGuard Labs, durante el primer semestre del 2023 hubo 14 mil millones de intentos de ciberataques en México. En ese sentido, fue el segundo país en registrar el mayor número de casos en Latinoamérica en dicho periodo, sólo por debajo de Brasil (que recibió 23 mil millones de ataques). La ciberseguridad se ha convertido en una realidad acuciante para las empresas de cualquier tamaño o sector. Por ello, en “Portada”, conocemos el trabajo que realiza Salles Sainz Grant Thornton para proteger nuestro quehacer cotidiano. En fechas recientes se ha hablado del nearshoring, una oportunidad, pero también un reto en el cual habrá perdedores y ganadores, ¿será que todos los estados estarán a la altura? En ese tenor, los parques industriales se vuelven espacios idóneos para construir esas relaciones y conexiones, por lo que hablamos de estos polos de crecimiento en Querétaro. Además de explorar cómo diversos CEO gestionan el tiempo para ser más productivos, también desglosamos los resultados de una encuesta realizada por Líder Empresarial, que aborda la percepción de los líderes sobre los beneficios de tutores, coachs y mentores. Por otra parte, explicamos la importancia de las alianzas fiscales; también abordamos la actual esperanza de vida en el país y algunos hitos de la innovación en Querétaro. Tras una visita a la Hacienda Los Arcángeles, un lugar perfecto para dar el “sí” en San Miguel de Allende, compartimos qué hacer en 48 horas en Peña de Bernal y las implicaciones personales de confeccionar nuestra vestimenta. Gracias por leernos, nos encontramos en la siguiente edición.

Manuel Appendini Director Querétaro

Alejandro Basáñez Loyola

ADMINISTRACIÓN Santiago López Coordinador Administrativo Alejandra Patricia Ávila Díaz Auxiliar administrativo

ESTADOS Edgar Alejandro Pérez Martínez Director Aguascalientes Manuel Appendini Director Querétaro y Guanajuato Gabriela Carrillo Martínez Directora San Luis Potosí Samantha Chávez Directora Nuevo León

Derechos de Autor y Derechos Conexos. Año 2024, Número 35, febrero 2024. Líder Empresarial es una publicación mensual editada y publicada por Promotora Mexicana de Ediciones, S.A de C.V., Informes y Ventas 01 (449) 407 00 13, www.liderempresarial.com. Editor Responsable: José Rafael López Rivera. Promotora Mexicana de Ediciones, S.A de C.V., Reserva de Derechos al uso Exclusivo No. 04-2021-020812135482-102; ISSN No. 1870-3216, ambos solicitados y otorgados por el Instituto Nacional del Derecho de Autor; Certificado de Licitud de Título y Contenido No. 17515, ambos solicitados y otorgados por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación; Edición No. 35, tiraje 2,000 ejemplares. Lo expresado en los artículos de la revista es responsabilidad de sus autores y no necesariamente es el punto de vista de la editorial. Es permitida la reproducción total o parcial del material aquí publicado, siempre que sea mencionada la fuente: Líder Empresarial, número de edición, mes y año.

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Francisco J. López Espinoza Fundador

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José López R. Director ejecutivo

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CONTENIDO INTERNAMENTE 27

DESARROLLO E INTEGRACIÓN DE VALORES PARA EL BIENESTAR: ADRIANA ARMIENTA

NEGOCIOS

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PORTADA

360º

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CIBERSEGURIDAD: UNA NECESIDAD URGENTE PARA LAS EMPRESAS

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TUTORES, COACHES, MENTORES: LA IMPORTANCIA DE RECIBIR ACOMPAÑAMIENTO

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ALIANZA FISCAL: GREEN FLAG PARA LAS EMPRESAS

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LA IMPORTANCIA ESTRATÉGICA DE LOS DESPACHOS FISCALES

CONSEJEROS 36

CREATIVIDAD

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SUPERCONECTORES: IMPULSAR LA INNOVACIÓN Y EL DESARROLLO TECNOLÓGICO

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LA INNOVACIÓN EMPRESARIAL EN QUERÉTARO

PILOTOS 09

PANORAMA 10 > 15

LíDER LIFE 44

JORGE DIEGO ETIENNE: EL DISEÑO INDUSTRIAL COMO NEGOCIO CREATIVO

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CONFECCIONAR NUESTRA IDENTIDAD: LA CONSTRUCCIÓN DEL YO

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DA EL “SÍ” EN HACIENDA LOS ARCÁNGELES

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48 HORAS EN PEÑA DE BERNAL

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ARNALDO RICHARDS: EL HOGAR TEXANO DE LAS REGIONES MEXICANAS

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LOS SERDÁN INICIAN LA REVOLUCIÓN

PERSONALIDADES 16

ZONAS DORADAS 17

¿TENDENCIA CONSOLIDADA? EFECTO DEL NEARSHORING EN LOS PARQUES INDUSTRIALES

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PARQUES INDUSTRIALES EN QUERÉTARO: ZONAS DE DESARROLLO

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SCANIA, INDUSTRIA DEL TRANSPORTE INTELIGENTE

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MARÍA FONSECA PAREDES: SOSTENER LEGADOS MÁS ALLÁ DE LA SUCESIÓN

SALLES SAINZ GRANT THORNTON: ALIADOS EN CIBERSEGURIDAD

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Una caminata guiada La asociación civil 10,000 mujeres por México capítulo Querétaro invita a participar el próximo 9 de marzo a las 8 de la noche en Global Mentoring Walk. Próximamente, se anunciarán las fechas de inscripciones al evento que se realizará en el Jardín Sima del Tec de Monterrey Campus Querétaro. Las mujeres participantes tendrán la oportunidad de recibir mentoría con excelentes tutores. Mientras caminan en un ambiente en contacto con la naturaleza, escucharán sus experiencias en una amplia variedad de temas.

10,000 mujeres por México es una asociación que comparte experiencias de negocio y brinda mentorías a otras mujeres. Busca que ellas puedan desarrollarse como empresarias y capacitarse en distintas áreas laborales.

12 = I+D A través de su página oficial, el Clúster Automotriz de Querétaro presentó el origen de la inversión de sus centros I+D (Centros de Investigación y Desarrollo).

Aliados y estrategas

En un video institucional, el clúster informó que en el estado de Querétaro operan doce centros de Investigación y Desarrollo con inversiones de distintos países. México y Alemania son los dos países que han invertido más en centros I+D en Querétaro, con tres espacios cada uno; le siguen Estados Unidos y Francia, con dos cada uno; terminan la lista con China y Corea del Sur, que han invertido en un centro de investigación y desarrollo cada uno.

La asociación civil sin fines de lucro Clúster Energético de Querétaro ofrece servicios de inteligencia competitiva; genera, almacena y promueve el uso de información estratégica de negocios para elevar la competitividad dentro del sector en el estado de Querétaro. Recientemente, el clúster anunció a la empresa Siemens como uno de sus socios estratégicos. La presentación estuvo a cargo del

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presidente del organismo, el ingeniero Patrice Rimond. La empresa alemana llegó a México en 1984 y se caracteriza por crear tecnología con propósito añadiendo valor agregado a sus clientes. En el evento, Patrice Rimond destacó a Siemens como una de las fábricas más eficientes en utilización de recursos.


Toma de compromiso La Confederación Patronal de la República Mexicana (COPARMEX) Capítulo Querétaro invita este 26 de febrero al evento de toma de compromiso del Consejo Directivo de COPARMEX 2023-2024. Se realizará en el Teatro Metropolitano de la ciudad de Querétaro a las 11:00 horas y la invitación está abierta a todo público. El pasado 13 de diciembre fue electa como presidenta estatal Beatriz Hernández Rojas, quien sustituyó a Jorge Camacho Ortega. El compromiso de la nueva presidenta irá en cuatro vertientes: operatividad, diferenciación, enfoque y trascendencia. En el evento, se espera la asistencia del presidente nacional de COPARMEX, José Medina Mora Icaza y del gobernador de Querétaro, Mauricio Kuri González, entre otras personalidades.

Una adición potente

El Clúster para la Innovación Logística del Estado de Querétaro (CILQRO) dio la bienvenida a la empresa Kaiser Logistics como nuevo miembro del organismo. CILQRO es un organismo autónomo que se dedica a coordinar el enlace entre las empresas y actores estratégicos del sector logístico para la implementación de oportunidades innovadoras en el Bajío.

Calidad asegurada La Escuela de Gastronomía de la Universidad Anáhuac Campus Querétaro renovó la acreditación TedQual por cuatro años más. Este eslabón asegura que la calidad académica que reciben los estudiantes durante su formación profesional sea competitiva a nivel internacional.

A sus esfuerzos se ha sumado Kaiser Logistics Solutions, empresa dedicada a dar soluciones logísticas y aduanas con el fin de asegurar un servicio integral para la importación y exportación de las mercancías. Ofrece servicios logísticos, planeando y desarrollando procesos.

TedQual es una certificación para programas de educación en el ramo turístico por parte de la Organización Mundial de Turismo. Dicho organismo especializado de las Naciones Unidas lo otorga a aquellas instituciones que logran estándares de calidad para la enseñanza turística y busca, a través de estándares de calidad, facilitar la mejora de programas de educación, formación e investigación en la materia.

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360O

Mano a manual Los próximos días 16, 17 y 18 de febrero se realizará la Expo Arte y Manualidades Querétaro en su edición número 14 en el Hotel Real de Minas Tradicional. En la expo habrá venta de materiales, taller de técnicas nuevas en manualidades y promociones en talleres y productos terminados. Los organizadores invitan a expositores a inscribirse como proveedores en su página de internet y al público en general a asistir al lugar con un costo de recuperación de 80 pesos. Los horarios de visita serán entre las 11am y las 7:30pm.

Una carrera de altura La empresa Ruta de Altura invita al Medio Maratón Mujer Querétaro 2024 que se realizará este 25 de febrero en la ciudad de Querétaro. Se podrá participar en distintas categorías: 5, 10 y 21 kilómetros. Ruta de altura es una empresa dedicada a organizar eventos deportivos, asesoría en organización de eventos, cronometrajes dedicados y diseño de medallas. El medio maratón arrancará a las 7 am sobre la avenida Constituyentes frente a la Alameda de la Ciudad de Querétaro.

Las tres primeras corredoras en cruzar la meta de cada modalidad recibirán trofeos especiales. La ceremonia de premiación se efectuará en la hora anunciada con anticipación al día del evento.

Sigue leyendo la sección 360o en el portal liderempresarial.com

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PILOTOS

Pamela Guerrero / Líder Empresarial

EXPERIENCIAS Y CONEXIONES PARA EL COAPRENDIZAJE Lorena Bravo, Head of Transformation & Security Google GCC Latam

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esde temprana edad, Lorena Bravo tenía el sueño de convertirse en astronauta y explorar el universo. En su trayectoria profesional, estos intereses la condujeron a su posición actual como Head of Transformation & Security en Google Cloud Consulting Latam. Como líder en tecnología y ciberseguridad, comparte valiosas lecciones sobre cómo enfrentar desafíos y describe su estilo de liderazgo en el ámbito tecnológico:

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“Al desarrollar un proyecto, es fundamental no limitarse únicamente a la tecnología, ya que esta actúa como un motor que nos habilita. Es necesario adentrarse en el ámbito empresarial, evaluando la capacidad de producción y creando escenarios mediante la pregunta: ‘¿Qué pasaría si?”.

“Mi enfoque de liderazgo se centra en el aprendizaje, en incentivar a las personas a empoderarse y descubrir sus talentos y fortalezas. Además, promueve la identificación y el desarrollo de habilidades, trabajando para que cada individuo alcance su máximo potencial”.

“Busco superar los obstáculos al empoderar, desarrollar, impartir conocimientos, compartir experiencias y fomentar conexiones con otros profesionales. Este es el estilo de liderazgo que deseo transmitir a las personas que forman parte de mi equipo”.

“Es importante mantener una conexión constante con la realidad del proyecto; si bien es válido soñar en grande, también es esencial aterrizar las ideas”.

Escucha nuestro podcast en

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PANORAMA

Gerardo Rodríguez / Líder Empresarial

¿CÓMO DEBE SER LA GESTIÓN DEL TIEMPO DE LOS CEO?

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a gestión del tiempo resulta especialmente problemática para los líderes empresariales, debido a la magnitud de sus responsabilidades y las horas limitadas en el día. Va más allá del hecho de que el tiempo perdido nunca se recupera: no gestionar el tiempo estratégicamente perjudica el bienestar, la eficacia y el rendimiento organizativo del ejecutivo. “La forma en que los directores ejecutivos asignan su tiempo y su presencia es crucial, no sólo para su propia efectividad, sino también para el desempeño de sus empresas”, menciona un artículo publicado en la Harvard Business Review. Derivado de lo anterior, podría argüirse que un paso fundamental para convertirse en un líder eficaz es la gestión adecuada de la agenda. Por lo anterior, Líder Empresarial conversó con diversos líderes en áreas educativas, industriales, empresariales y financieras para conocer sus perspectivas.

Poner el ejemplo, acometer lo importante “El director de una empresa o institución debe ser el primero en dar el ejemplo, siendo puntual y ordenado. Si envías un mensaje falso a las personas con las que trabajas o te relacionas, y no demuestras con ejemplo, tu credibilidad va a estar en el piso”, sostiene Antonio de los Reyes, rector de la Universidad Panamericana Campus Aguascalientes.

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Al abordar la gestión del tiempo, el reconocido empresario don Salvador Rodríguez Aldrete menciona que, por lo general, las personas tienden a cometer un error: atienden lo urgente en lugar de lo importante. Por ello, es imperativo que los líderes sepan discernir entre ambas cuestiones. “Eso es algo vital que me ha permitido tener éxito, pero también ser feliz: entender qué es lo importante. Veo con tristeza cómo muchos


ejecutivos pierden tiempo en urgencias, y yo les replico, preguntándoles qué les aportará. Si no tengo claridad en lo que es importante, en lo que agrega valor a mi empresa y a mi vida, estoy perdido. Por eso, debemos cultivar esa habilidad de discernimiento. De lo contrario, perderemos el tiempo”, comparte. Enrique Clemente Sánchez coincide. El socio retirado de Deloitte y ex secretario de Finanzas de Aguascalientes afirma que los grandes líderes convierten sus actividades cotidianas en acciones que impulsan la productividad del negocio: planifican, organizan y priorizan. “Creo que estas son actividades cruciales para gestionar mi tiempo”, agrega. Por más de 30 años, Armando Ávila estuvo inmerso en la industria automotriz, uno de los sectores más exigentes y competitivos del mundo. “Estás a contrarreloj”, señala quien fungió como vicepresidente de Manufactura de Nissan Mexicana. Por lo anterior, considera:

“La sincronización de las actividades en un negocio es lo que impulsa un rendimiento excepcional en los resultados. Sincronizar el objetivo con cada una de las numerosas actividades que deben llevarse a cabo no sólo a nivel corporativo, sino también en el mundo y cómo se están desarrollando, es fundamental. Por lo tanto, para mí, hablar sobre el tiempo es primordial, porque está intrínsecamente ligado con los intereses de la compañía”.

Antonio de los Reyes Rector de la Universidad Panamericana Campus Aguascalientes

Salvador Rodríguez Aldrete Empresario experto en comercio exterior

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PANORAMA

Gerardo Rodríguez / Líder Empresarial

Enrique Clemente Sánchez Socio retirado de Deloitte y ex secretario de Finanzas de Aguascalientes

Equilibrio, delegación y descanso, eslabones clave Cuando se aborda el tema de la gestión del tiempo, surge un concepto fundamental: el equilibrio entre la vida personal y profesional. En este contexto, los líderes coinciden de manera unánime en que es prioritario disfrutar de un buen descanso. Ya lo decía Jeff Bezos: “Duermo ocho horas porque pienso mejor. Tengo más energía. Mi estado de ánimo está mejor”. En síntesis, el descanso de calidad permite tomar decisiones de calidad. Una investigación del departamento de Psicofisiología de la Universidad de Ottawa encontró que tan solo una noche sin dormir puede afectar significativamente las respuestas neurales en el cerebro, lo que puede alterar el comportamiento de asumir riesgos y afectar el bienestar cognitivo. Para Enrique Clemente, cuando un líder se muestra renuente a descansar es porque, posiblemente, no ha sabido delegar. En este sentido, subraya que otro de los rasgos distintivos de los líderes destaca-

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dos con los que ha tenido la oportunidad de interactuar es su notable habilidad para delegar de manera asertiva.

“Los líderes, al no descansar, comprometemos la vida de nuestra organización. Entonces, cómo es posible que, si no estoy fresco, descansado, y no he tomado mis días de descanso, si no puedo razonar adecuadamente debido a la falta de sueño la noche anterior, pueda tomar decisiones acertadas”, menciona don Salvador Rodríguez.


“En muchas ocasiones, en lugar de delegar, lo único que hacemos es dar órdenes o mandar. Pero a veces esto no contribuye a la formación del individuo, sino más bien a la deformación de la persona”. Por lo anterior, advierte: “Cuando una persona no se siente

reconocida ni tomada en cuenta, será más difícil que se comprometa con el negocio y colaborará de manera menos productiva”. En este sentido, Antonio de los Reyes destaca la importancia de situar a las personas en el lugar adecuado. El rector de la Universidad Panamericana Campus Aguascalientes insta a ser analíticos y a no tomar decisiones precipitadas, con el fin de asegurar que la persona que asumirá una responsabilidad lo haga de la mejor manera posible. Don Salvador Rodríguez destaca la importancia de comprender con quién se trabaja y cómo comunicar las órdenes de manera efectiva. Enfatiza la necesidad de enseñar y supervisar, subrayando que el proceso carece de eficacia sin retroalimentación y correcciones.

Armando Ávila Ex vicepresidente de Manufactura de Nissan Mexicana

Además, aboga por permitir que los subordinados tomen decisiones bajo supervisión, fomentando el aprendizaje y la asunción de errores. Don Salvador insiste en la humildad para reconocer la posibilidad de equivocarse y destaca que el ascenso a puestos de liderazgo resulta de superar errores.

“Uno llega a ser CEO porque se levantó después de caer muchas veces. Entonces enseña, mide, corrige y acepta que se pueden equivocar. Si lo hacemos, podremos delegar, tendremos gente muy capacitada y nosotros podremos atender otros asuntos”, indica.

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PANORAMA

Paulina Rosales / Líder Empresarial

GANADORES Y PERDEDORES

DEL NEARSHORING

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oportunidad para que México continúe desarrollando clústeres industriales, impulse el crecimiento de las exportaciones de bienes y provea más servicios a varios países.

De acuerdo con el informe de Banorte, “Zoom Nearshoring”, publicado en marzo del 2023, la relocalización plantea una

En una segunda entrega, Banorte publicó en julio del año pasado “Zoom nearshoring II: la fuerza de la proximidad: impacto económico del nearshoring desde un enfoque regional”, en el cual destaca que el nearshoring representa una “oportunidad única”.

a economía mexicana ha depositado altas expectativas en el nearshoring, pues podría implicar una oportunidad de crecimiento y dinamismo para el país. Sin embargo, en esta apuesta, no todos los estados de México podrían resultar beneficiados, ¿cuáles serán los ganadores de este fenómeno?

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No obstante, señala que, para capitalizarse, tendrá que implicar una mejora en la infraestructura, en la generación de energía eléctrica, el abasto de agua y la construcción de carreteras o puertos. A esto se unen el fomento de políticas públicas y privadas que incentiven la inversión, la mejora del Estado de Derecho, la competitividad y la formación de capital humano.


Nuevo León, potente prospecto Una de las entidades que más podrían resultar beneficiadas de la relocalización es Nuevo León, que ocupa el cuarto lugar nacional en exportaciones no petroleras a Estados Unidos, pues participa con un 9.9%, según la recopilación de Banorte. Esta entidad también obtuvo el score más alto, con una puntuación de 9.3 —y que evaluó elementos como el PIB potencial, la captación de IED y la infraestructura y

logística—, para ponderar la importancia de estas variables sobre el potencial económico derivado del nearshoring. El Instituto Mexicano para la Competitividad (IMCO) posicionó a Nuevo León como el tercer estado más competitivo del país, al estar en el Top 5 en captación de IED, al igual que ser la entidad mejor calificada en innovación. Según el score de Banorte, fue clasificada con un crecimiento potencial del PIB de 3.3. Junto con Querétaro es considerada

una de las cinco entidades más relevantes para el clúster aeroespacial. La infraestructura y la logística también desempeñan un papel central en el potencial económico del nearshoring que podrían captar los estados, así lo reconoce Banorte, que analizó su impacto sobre la capacidad de exportación. La entidad mejor calificada fue Chihuahua con un score de 1.0; sin embargo, Nuevo León, Tamaulipas, Coahuila y Baja California obtuvieron el segundo lugar con 0.8.

El Bajío: atractivo para el nearshoring La región Bajío también podría ser una de las principales receptoras de inversiones por nearshoring, pues ocupó el quinto lugar en captación de flujos de capital por IED durante 2022, con un monto de tres mil 296.3 millones de dólares (mdd). En concreto, Banorte posiciona a Guanajuato, Aguascalientes y San Luis Potosí como las entidades que más captaron flujos significativos hacia el sector manufacturero. San Luis Potosí, al igual que Nuevo León, también podrían beneficiarse por la necesidad de metales básicos, pues ambas destacan en la producción de acero. Guanajuato, especifica Banorte, es de los principales exportadores de juguetes, por lo que también podría atraer inversiones en este rubro. Sin embargo, dicha entidad y San Luis Potosí enfrentan áreas de oportunidad, al estar clasificadas con una competitividad “media baja” por el IMCO.

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PERSONALIDADES

Mónica Borja / Líder Empresarial

Esaú Magallanes Alonso Presidente de CANACINTRA Querétaro

APOYAR E IMPULSAR LA COMPETITIVIDAD

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racias a su preparación y a su enfoque en mejorar los procesos industriales, Esaú Magallanes Alonso es el actual presidente de la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (CANACINTRA) de Querétaro. Fue reelegido por cuarta ocasión como presidente de la mesa directiva para el periodo 2024-2025. Reconoce que sus intenciones con la cámara siempre van enfocadas en apoyar e impulsar la competitividad de los agremiados a través de la colaboración y participación entre sectores.

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Subrayó la importancia de la colaboración y el trabajo en equipo como principios fundamentales para la innovación y la mejora continua. Su filosofía de vida se centra en la cooperación como un instrumento para el beneficio común. “Mis compromisos y mis responsabilidades son prioridad, tanto con mi familia como con mis cargos. Creo firmemente que, a través de la fidelidad en los acuerdos, podemos llegar a cambiar nuestra vida y la de las personas”. apunta.


ZONAS DORADAS

David Fernández / Líder Empresarial

¿TENDENCIA CONSOLIDADA? EFECTO DEL NEARSHORING EN LOS PARQUES INDUSTRIALES

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ejos de continuar como tendencia, el nearshoring se ha convertido en una realidad. Claudia Esteves, directora general de la Asociación Mexicana de Parques Industriales Privados (AMPIP), destaca este hecho al señalar un notable aumento en la demanda de espacios industriales y el desarrollo de parques en el país. Hasta el tercer trimestre de 2023, la AMPIP informó sobre una absorción neta de 3.5 millones de m², cifra que representa un crecimiento del 17% en comparación con el mismo periodo del año anterior. Aunque faltan los datos del último trimestre, Esteves anticipa un aumento continuo, en que la absorción neta será al menos 20% superior al mismo periodo del año pasado. Asimismo, la AMPIP ha identificado la construcción de 50 nuevos parques industriales para 2024, pero anticipa la llegada de otros

más en 2025: “A unos cuatro o cinco años, hablaremos de ocho millones de m² adicionales de oferta”, abundó. La inversión de los socios AMPIP también demuestra el efecto nearshoring. En 2023, destinaron dos mil 690 millones de dólares (mdd) para obras de infraestructura, lo que implicó un crecimiento anual de 54% respecto a 2022. Diversos sectores industriales encuentran espacio en estos desarrollos, pero la industria automotriz y de autopartes destaca como la principal protagonista, destacó Claudia Esteves.

¿Cómo potenciar el nearshoring desde los parques industriales? A pesar de contar con una infraestructura de calidad por el trabajo de los desarrolladores inmobiliarios que ha propiciado la instalación de nuevas empresas, el crecimiento de obras industriales y un excedente de inventarios en México, aún es necesario enfrentar ciertos desafíos para aprovechar el nearshoring. Según Claudia Esteves, este modelo de negocio debería figurar como una prioridad en la agenda de la próxima administración federal. Adicionalmente, es necesario mejorar el suministro de energía eléctrica, modernizar la infraestructura, impulsar el desarrollo de las telecomunicaciones, así como garantizar un Estado de Derecho sólido y una administración efectiva. El papel de la iniciativa privada es innovar en áreas cruciales como la eficiencia energética, la búsqueda de mejores materiales, el establecimiento de planes de tratamiento de aguas, la implementación de procesos de automatización industrial, además de continuar con la seguridad en el interior de las instalaciones.

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ZONAS DORADAS

Paulina Rosales / Líder Empresarial

PARQUES INDUSTRIALES EN QUERÉTARO: ZONAS DE DESARROLLO

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no de los factores esenciales que ayudarán a México a capitalizar las inversiones producto del nearshoring o la relocalización es la construcción de infraestructura de parques y zonas industriales. A su vez, ello contribuirá a la creación de fuentes de empleo, el avance tecnológico y el desarrollo urbano. Así lo consideró Banorte en su estudio “Zoom Nearshoring II. La fuerza de la proximidad: impacto económico del nearshoring desde un enfoque regional”, publicado en julio del 2023. El documento

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destaca que los clústeres industriales son sitios clave para las empresas exportadoras; otro punto importante es que no solo los estados del norte del país tienen una participación importante en la industria, sino también los que integran la región centro y metropolitana. “Estas superficies funcionarían como lugares estratégicos para la instalación de nuevas plantas, creación de parques industriales o ampliación y modernización de los ya existentes”, advirtió.


Según la institución financiera, Querétaro obtuvo un score de 0.5 en infraestructura y logística, que incluye variables como el acceso y disponibilidad de parques industriales y de zonas económicas especiales.

Corregidora, Querétaro, El Marqués, Colón, San Juan del Río y Pedro Escobedo son los municipios con disponibilidad de tierra para nueva infraestructura. “Hay disponibilidad de tierra para que se sigan instalando”, aseguró.

Dicha medición colocó a Querétaro a la par que la Ciudad de México, no obstante, aún está por debajo de Chihuahua, que obtuvo el puntaje más alto con 1.0. También le superan estados como Tamaulipas, Coahuila, Baja California, Nuevo León, Sonora, Jalisco, Veracruz y el Estado de México.

Según datos de la Asociación Mexicana de Parques Industriales Privados (AMPIP), al segundo trimestre del 2023, se registró un crecimiento de inventario del 49% en todo el país. Los sectores más dinámicos reportados son la manufactura, la logística, el sector automotriz, el e-commerce, al igual que alimentos y bebidas.

Disponibilidad de parques industriales La Secretaría de Desarrollo Sustentable (SEDESU) de Querétaro tiene un registro de 82 parques y zonas industriales al corte del 2022. Dicha cifra representó un incrementó del 17.1% respecto al año anterior. El municipio de El Marqués alberga la mayoría de los complejos (con 34.1%). Con base en la última actualización de la SEDESU, en 2022, existían 24 parques industriales autorizados por municipio en la capital. Municipios como Colón reportaron 10, Pedro Escobedo 8, Corregidora y San Juan del Río 5, respectivamente, mientras que Cadereyta y Huimilpan solo uno. Marco Antonio Del Prete Tercero, titular de la SEDESU, informó que en 2023 se aprobaron un total de 200 hectáreas industriales para la instalación de nuevos parques. En la actualidad, indicó, hay cerca de cuatro mil hectáreas y su grado de absorción va de un 93% a un 95%.

De acuerdo con datos del último Anuario Económico de la SEDESU, la industria manufacturera es la que más contribuye con plazas para la población ocupada (22.9%); le sigue el comercio (17.2%) y, en tercer lugar, la construcción (11.6%). De forma complementaria, el sector secundario aportó el 39.6% del Producto Interno Bruto (PIB) en 2021, según la recopilación de la SEDESU. Del total de esta aportación, el 73.1% fue participación de la industria manufacturera; el 22.6% en la construcción, seguido de un 3.4% para la generación, transmisión y distribución de energía eléctrica, agua y gas. Finalmente, la minería aportó un 0.9%.

En El Marqués se encuentran espacios como Finsa Querétaro, el Microparque Industrial La Noria, Aeropuerto O´Donnell, Advance, Europark, el Conjunto Industrial Las Palmas II, FRISA o Puerta Querétaro. La capital queretana concentra la mayor cantidad de parques y se localizan en ella espacios como el Conjunto Industrial Sotavento, la Zona Industrial Benito Juárez, el Parque Industrial Jurica, Dynamik Park, Eqropak, Microparque Born-Makro o el Conjunto Industrial Acupark 2. Otros espacios como el Fraccionamiento Industrial Valle de Oro, Advance SJR y Bodegas Azeropark están ubicados en San Juan del Río. En Pedro Escobedo destaca la instalación del Conjunto Industrial Las Palmas, Elysium, Exeter Cantera Industrial Park, Saloro Business o Navetec Business Park. En Huimilpan está el Parque Industrial PyME y en Cadereyta el Parque Industrial Cadereyta.

Algunos de los parques industriales más representativos en el estado son: Vesta Park, Agropark 4, Aerotech Industrial Park, Novotech Aeropuerto y el Parque Industrial Zulú Aeropark, ubicados en Colón, mientras que en Corregidora están el Complejo Industrial Balvanera, el Parque Industrial El Pueblito y Business Park Balvanera, entre otros.

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ZONAS DORADAS

Paulina Rosales / Líder Empresarial

SCANIA,

INDUSTRIA DEL TRANSPORTE INTELIGENTE

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on el propósito de transformar la industria del transporte hacia una modalidad más sostenible, inteligente y segura, Scania, la fabricante de camiones pesados propiedad del Grupo Volkswagen, tiene en marcha proyectos de expansión para 2024. Uno de ellos se centra en duplicar el tamaño del centro de distribución de refacciones, ubicado en el parque de innovación tecnológica de Querétaro, según lo reveló Alejandro Mondragón, CEO de Scania México. Scania AB es una empresa de origen sueco con 130 años de historia. En México, tiene una red de atención en 16 sucursales, un almacén central y 49 talleres en las instalaciones de sus clientes. Mondragón destacó que el año 2023 marcó un récord en la venta de unidades pesadas. Mientras que en 2022 se vendieron 663 camiones, en 2023 la cifra se elevó a dos mil 519 unidades.

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El CEO resaltó que el fenómeno del nearshoring, el cual ha generado una oleada de inversión extranjera en México, podría impulsar la expansión en el mercado: “Si no nos equivocamos como país, el crecimiento tendría que seguir, al menos este año, muy fuerte”.

Proyectos de expansión Actualmente, Scania tiene presencia en 15 ciudades de México. No obstante, Mondragón explicó que sus planes de expansión incluyen duplicar la red de centros de servicio en ciudades como Manzanillo, Villa Hermosa, Chihuahua, entre otras. En 2023, Scania cerró con cerca de mil empleos y, con los proyectos de expansión de centros de servicio, buscan generar 300 puestos de trabajo adicionales durante 2024. “Hoy tenemos 15 ciudades y vamos a abrir sucursales en otras 15 ciudades. Esto implica la creación de empleos. En cada sucursal, necesitamos gente de administración, de

operaciones que lleven la parte de atención al cliente y, por supuesto, el gran grueso son los técnicos especializados”, abundó. Mondragón destacó que Scania tiene metas primordiales, entre las cuales se incluye la reducción del 50% de las emisiones de gases contaminantes derivadas de las operaciones industriales y comerciales del 2015 al 2025. El aumento en las ventas de unidades eléctricas también figura entre sus objetivos, con la previsión de vender hasta 30 unidades para 2024: “Somos líderes en venta de camiones pesados eléctricos. Estamos impulsando la transformación a la electrificación en México. Tenemos las mayores ventas de camiones eléctricos en el país”, puntualizó.

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Gerardo Rodríguez / Líder Empresarial

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SALLES SAINZ GRANT THORNTON: ALIADOS EN CIBERSEGURIDAD

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urante el primer semestre del 2023, hubo 14 mil millones de intentos de ciberataques en México, de acuerdo con FortiGuard Labs. En ese sentido, fue el segundo país en registrar el mayor número de casos en Latinoamérica en dicho periodo, sólo por debajo de Brasil. Fidel Delgado Ramos, gerente coordinador de Business Advisory Services en Salles Sainz Grant Thornton, compara el enfoque de las PyMEs hacia la ciberseguridad con nuestra actitud hacia la salud: sólo consultamos a un especialista cuando experimentamos algún malestar. Sin embargo, para ese momento, suele ser demasiado tarde.

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“El problema con la ciberseguridad es que, si decides realizar análisis de vulnerabilidades solo cuando sientes algún problema, probablemente ya te hayan hackeado y tengan acceso a tu información. En ese momento, ya es demasiado tarde y a veces no se puede remediar. Creo que la mentalidad actual es que, si soy una empresa pequeña, nadie querrá atacarme. Sin embargo, no se dan cuenta de que los ataques como ransomware, phishing, etcétera, no son necesariamente dirigidos, sino que son masivos y se lanzan indiscriminadamente”, explica. Salles Sainz Grant Thornton, como miembro de Grant Thornton International Ltd, una de las organizaciones de contabilidad y consultoría más prestigiosas a nivel mundial, sobresale por su especialización en la prestación de servicios de ciberseguridad.


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Este destacado enfoque se fundamenta en su firme compromiso con la innovación, lo que le permite ofrecer servicios de vanguardia y mantenerse al día con las últimas tendencias en el ámbito de la seguridad informática.

AS tecnológico para las empresas Salles Sainz Grant Thornton ha labrado su reputación a través de la excelencia en los servicios de auditoría, Business Process Solutions, comercio exterior, impuestos, precios de transferencia y Business Advisory Services. A través de esta última área, la firma incursionó en la ciberseguridad como una extensión lógica de sus servicios contables y de consultoría. Originalmente como auditores contables, la consultora reconoció la conexión vital entre la auditoría contable y los sistemas ERP (como CONTPAQi, Oracle, SAS, etc.), llevándolos a incorporar la

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Gerardo Rodríguez / Líder Empresarial

auditoría de sistemas como un componente esencial de sus operaciones. Durante las auditorías preliminares, se evaluó la confiabilidad de los sistemas y se generó valor agregado para los clientes. Esta experiencia en el mapeo de sistemas facilitó la transición hacia la auditoría de ciberseguridad. “En el área enfocada a ciberseguridad, tenemos especialistas que se dedican a pruebas de penetración como hackeo ético, análisis de vulnerabilidades, monitoreo de redes, expertos en riesgos, contadores con especialidad en prevención de lavado de dinero, entre otros”, explica Fidel. La experiencia de Salles Sainz Grant Thornton se evidencia en el aval otorgado por la Comisión Nacional Bancaria y de Valores (CNBV), así como el Banco de México (Banxico), para llevar a cabo auditorías de ciberseguridad de SPID, SPEI y BDT.

“Lo que busca el mercado es experiencia. El valor agregado que ofrecemos como consultores es: ¿qué ocurrió con un cliente similar y cómo abordamos el problema? Porque no desean experimentar. Al poseer un conocimiento más profundo, podemos decir cómo hemos enfrentado situaciones similares, con la certeza de que Banxico y CNBV no tendrán problemas con la presentación de esta información”, detalla Fidel. Dentro de la gama de servicios proporcionados por la división de tecnologías de la información se encuentran la ciberseguridad, el análisis de datos & RPA, COUPA, así como los servicios forenses y de forense digital. COUPA, plataforma líder en gestión de compras y gastos empresariales, facilita la ejecución de funciones de manera más inteligente, lo que potencia a las organizaciones para maximizar el valor de cada inversión.


Fidel sostiene que uno de los mayores problemas observados en fraudes empresariales está relacionado con los egresos, compras, viáticos, cotizaciones y otros aspectos similares. La ciberseguridad desempeña un papel fundamental en ello, al proporcionar un túnel de controles automatizados que garantizan la confiabilidad, inteligencia y seguridad de los egresos.

Prevención, el mejor aliado

“Desde el inicio del requerimiento, la ciberseguridad ayuda a determinar cómo califican tus posibles proveedores, cómo serán evaluados, el peso asignado a cada variable, entre otros aspectos. Protegemos cada etapa, desde la generación del requerimiento hasta la realización del pago; además, se integra con cualquier ERP y es completamente auditable”, sostiene.

Tomando como base la experiencia de la firma en análisis de vulnerabilidades, pruebas de presentación y revisiones, Salles Sainz Grant Thornton tomó la decisión de ofrecer este servicio de forma externalizada para aquellas empresas que no pueden costear un CISO a tiempo completo.

Otra de las soluciones más recientes lanzadas es VCISO (Virtual Certified Information Security Officer), una figura empresarial reconocida a nivel mundial y equiparable a un CFO, dedicada por completo a la seguridad de la información de una organización de manera remota.

Esta herramienta ofrece servicios adicionales como la traducción y resumen de la información generada por dispositivos de seguridad como routers y firewalls. Esto garantiza que los clientes reciban informes mensuales comprensibles sobre la cantidad y tipo de ataques que enfrentó su empresa. Por ejemplo, la organización puede sufrir ataques internos, conocidos como insiders, a través del modelo Ransomware as a Service (RaaS). En este escenario, puede haber una persona descontenta dentro de la empresa que desea causar daño, pero no posee las habilidades necesarias. Accede a la deep web, contrata a hackers para implementar el ransomware, proporcionando únicamente una dirección IP o un acceso a la red.

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Gerardo Rodríguez / Líder Empresarial

Otro ataque común es la Denegación de Servicio (DOS). Cuando un hacker no puede penetrar un sistema, adopta la estrategia de deshabilitar el servicio y afecta a aquellos que dependen de sistemas web u otros servicios en línea. El impacto de estos ciberataques es significativo, como lo demuestra la revisión realizada en colaboración con Google, revelando un registro de aproximadamente 6.2 millones de gigabytes de ataques por segundo dirigidos a un servidor, comparte Fidel. El compromiso con la innovación es una de las principales razones del posicionamiento de Salles Sainz Grant Thornton en el mercado. Fidel Delgado también argumenta que resulta clave el apoyo que la firma brinda a sus clientes, desde el inicio de su trayectoria hasta que se convierten en empresas trasnacionales. Su distintivo: un servicio personalizado y cercano, estableciendo una conexión especial con cada uno. “Nos conectamos emocionalmente con nuestros clientes, promovemos una comunicación directa. Hemos abrazado el lema ‘Go Beyond’, que refleja nuestra determinación para ir más allá en cada interacción. Creemos que esta conexión emocional es un valor añadido significativo que nos ha permitido lograr numerosos proyectos”, resume Fidel.

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INTERNAMENTE

Mónica Borja / Líder Empresarial

Adriana Armenta Directora de Desarrollo Humano en Crown Equipment Corporation México

DESARROLLO E INTEGRACIÓN de valores para el bienestar

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La directora de Desarrollo Humano en Crown Equipment Corporation México, Adriana Armenta, comparte perspectivas clave sobre los desafíos y estrategias en la gestión del talento humano en las empresas. Entre los principales retos en la gestión del talento humano, Adriana destaca la necesidad de unificar el rumbo con la dirección general de la empresa. Por esto, contar con una visión clara y compartida con el equipo directivo es esencial para el éxito.

Dentro de Crown Equipment Corporation se cuenta con diferentes estrategias para mantener a los equipos motivados e integrar los valores de la empresa en la cultura laboral. Un elemento primordial recae en el desarrollo del Modelo de Bienestar, que proporciona un marco claro sobre cómo la empresa construye el bienestar tanto a nivel individual como organizacional.

Asimismo, Armenta comparte que la integración de valores en la cultura laboral de la empresa se logra a través de IDEAL, un conjunto de valores con comportamientos definidos. Como resultado de estas prácticas, Adriana destaca que Crown Equipment Corporation ha experimentado una baja rotación en comparación con el mercado promedio.

“Esta empresa existe para promover el bienestar de todos sus integrantes, a través de la búsqueda de la excelencia”, señala.

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NEGOCIOS

Jessica Contreras / Líder Empresarial

CIBERSEGURIDAD UNA NECESIDAD URGENTE PARA LAS EMPRESAS

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n la era digital, en que la tecnología y la conectividad son pilares para el funcionamiento de las empresas, la amenaza de los ciberataques se ha vuelto una realidad preocupante.

Más de 67.61 millones de pesos erogados por ciberataques en 2023, según Banxico.

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Oscar Rodríguez

Fidel Delgado Ramos

Director general de Secnesys

Gerente coordinador de Salles Sainz Grant Thornton

De los ciberataques ocurridos en México en 2023, tuvieron defensa preventiva sólo el 41.7% de las empresas y organismos de gobierno, de acuerdo con SILIKN.


De acuerdo con el “Panorama Global de Amenazas” de FortiGuard Labs, durante el primer semestre del 2023 hubo 14 mil millones de intentos de ciberataques en México. En ese sentido, fue el segundo país en registrar el mayor número de casos en Latinoamérica en dicho periodo, sólo por debajo de Brasil (que recibió 23 mil millones de ataques).

Sectores más atacados, según Kaspersky Instituciones gubernamentales: 15.49% Sector agrícola: 11.82% Comercio minorista/ mayorista: 11.55% Industrial: 8.57% Educación: 6.92% Salud: 5.28% TI/telecomunicaciones: 4.55% Financiero y seguros: 4.55% En un entorno laboral en constante cambio, es esencial que las organizaciones conozcan los desafíos y opciones que existen en temas de ciberseguridad. Por ello, Líder Empresarial conversó con Oscar Rodríguez, director general de Secnesys y Fidel Delgado Ramos, gerente coordinador en Salles Sainz Grant Thornton, en torno a las problemáticas, necesidades y medidas de protección para activos digitales. Ciberataques con robots inteligentes Para entender la magnitud de los riesgos cibernéticos que enfrentan las empresas, es crucial dividirlos en categorías clave: malware e ingeniería social. El malware, un término que engloba diversos tipos de software malicioso, se ha convertido en una herramienta comúnmente utilizada por ciberdelincuentes para infiltrarse en sistemas empresariales. Oscar Rodríguez, director general de Secnesys —firma especialista en

ciberseguridad y respuesta a incidentes en México y en Estados Unidos— destaca la evolución y crecimiento significativo de los ataques de malware en los últimos años.

“Hemos observado un aumento importante en la proliferación de robots maliciosos que buscan robar información y comprometer la seguridad de las empresas”, señala. El especialista agrega que estos robots, una vez dentro de un sistema, poseen la capacidad de mutar y adaptarse para eludir medidas de seguridad. Rodríguez señala

que, dentro de la categoría de malware, uno de los principales protagonistas es el ransomware. Oscar explica que este tipo de ataque implica el cifrado de información vital de la empresa, seguido por la exigencia de un rescate para recuperar la clave de cifrado. “Una vez que el ransomware obtiene privilegios para acceder a cuentas con capacidad de cifrado, cifra la información y demanda un rescate. Si no se paga, la información permanece inaccesible”, precisa. La recuperación puede depender en gran medida de los sistemas de respaldo de la empresa, ya que la llave de descifrado es difícil de obtener. Por ello, es esencial que las empresas adopten medidas preventivas, como la implementación de protocolos de seguridad robustos y la realización regular de copias de seguridad.

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NEGOCIOS

Jessica Contreras / Líder Empresarial

Fidel destaca la importancia de realizar una evaluación exhaustiva de la información que maneja una organización. Desde el tipo de datos recopilados hasta cómo se resguardan y quién tiene acceso, cada aspecto debe ser profundizado. Este análisis de control y riesgo permite identificar áreas de vulnerabilidad. “¿Qué pasa si me la quitan? ¿Qué pasa si me la roban? ¿Qué pasa si no la tengo?”, cuestiona el gerente, quien apunta que estas preguntas son fundamentales para comprender los riesgos y la importancia de su mitigación. Ambos profesionales coinciden en la importancia de establecer reglas y prioridades claras en ciberseguridad. Fidel compara la necesidad de reglas específicas con las diferencias en las regulaciones entre industrias, como la bancaria y la salud. Subraya que cada empresa debe definir sus propias normativas y controles basados en la evaluación de riesgos específicos para su operación. Ingeniería social: amenaza oculta en la conexión En el complejo entramado de la ciberseguridad, la ingeniería social emerge como una estrategia insidiosa que explora la vulnerabilidad de la interacción humana. Fidel Delgado Ramos, gerente coordinador en Salles Sainz Grand Thornton —firma con más de 40 años de experiencia en consultoría empresarial y tecnología—, describe la ingeniería social como una “cultura” que permea las vidas digitales y destaca la importancia de que los usuarios finales comprendan esta amenaza. El experto en ciberseguridad destaca la esencia de la ingeniería social como una táctica que no depende de hardware o software avanzados, sino de la astucia humana.

“No necesitamos hardware, no necesitamos software. Necesitamos solamente una persona ingeniosa para hacer ingeniería social”, asegura.

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Según Fidel, la ingeniería social no se limita a la ingenuidad de proporcionar contraseñas; más bien, se trata de obtener información valiosa de manera astuta. Como ejemplo, brindar el número social en Estados Unidos es compartir información privada que puede resultar en ataque cibernético, sin necesidad de tecnología avanzada.

Por su parte, ante la pregunta de cuándo recurrir a la consultoría, Oscar destaca que prácticamente todas las empresas requieren asesoramiento en ciberseguridad. Desde pequeñas hasta grandes, independientemente de la industria, la necesidad surge en el momento en que una entidad utiliza tecnología para procesar, resguardar o comunicar información.

Asimismo, advierte sobre la popularidad de los mensajes falsos, especialmente en WhatsApp: desde supuestas entregas de paquetes hasta promociones inexistentes de empresas reconocidas.

La colaboración con consultores especializados se vuelve crucial para identificar y abordar las debilidades específicas de cada organización. En tanto, la consultoría en ciberseguridad se presenta como una guía indispensable para garantizar la salud digital en un entorno cada vez más inquietante.

La ingeniería social y las amenazas como el phishing y el ransomware a menudo van de la mano. Fidel proporciona ejemplos prácticos, como el uso de mensajes aparentemente legítimos del SAT, que en realidad son trampas para infectar sistemas con ransomware.

De tal manera, la prevención, la conciencia y la colaboración con expertos se vuelven pilares esenciales para construir defensas robustas ante las crecientes amenazas cibernéticas.

Abrir las puertas a la ciberseguridad empresarial: tarea de ayer Ante esta realidad en que la información se ha vuelto un activo invaluable, la ciberseguridad es una pieza fundamental para proteger los datos y la operación de las empresas.

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Pamela Guerrero / Líder Empresarial

TUTORES, COACHES, MENTORES La importancia de recibir acompañamiento

Estos son los resultados que se obtuvieron en la encuesta: • Gerencia media, gerentes de departamento y supervisores: 80.9% • Alta dirección, ejecutivos y CEOs: 64.7% • Ventas y marketing: 48.5% • Recursos humanos: 39.7% • Nuevos empleados: 35.3% • Desarrollo de productos o servicios: 22.1% • Operaciones y logística: 22.1%

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n el competitivo mundo empresarial, la mentoría se ha vuelto una pieza clave para el desarrollo y el éxito de los líderes en sus roles directivos. Para atender esta realidad, diversas consultoras líderes ofrecen programas de mentoría y coaching, brindando a los profesionales oportunidades únicas para crecer y destacar en sus carreras. Líder Empresarial llevó a cabo una encuesta con el propósito de indagar sobre las percepciones de directores, emprendedores, gerentes y colaboradores acerca de la relevancia de la mentoría en los roles directivos. La iniciativa recopiló un total de 88 respuestas, desglosadas en un 78% de participantes masculinos y un 21%

• Tecnología e informática: 16.2% femeninos. Los encuestados provienen de diversas ubicaciones, abarcando Aguascalientes, Ciudad de México, Estado de México, Guanajuato, Jalisco, Nuevo León, Querétaro, San Luis Potosí, Zacatecas, Michoacán y Estados Unidos. La mentoría en puestos de dirección El 87% de los profesionales que respondieron afirmaron estar familiarizados con el término coaching empresarial.

• Finanzas y contabilidad: 14.7% Existen diversos ejemplos, como Great Place to Work (GPTW), que brindan capacitación a líderes que buscan un impulso. Este tipo de aliados se concentran en potenciar la productividad y el crecimiento de los equipos, con el objetivo de reflejar estos avances en los resultados globales de la organización.

En cuanto a la aplicación de la mentoría empresarial, la mayoría considera que sería más beneficiosa para roles como la gerencia media, específicamente para gerentes de departamento y supervisores, así como para cargos de alta dirección, como ejecutivos y CEO.

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Tu colega, tu aliado Asimismo, la encuesta refleja que el 76% informa haber recibido coaching empresarial. Al tomar decisiones críticas para la empresa, suelen buscar orientación de un mentor empresarial interno o externo, del equipo ejecutivo interno, colegas del sector o consultores externos. Las respuestas reflejaron: • Colegas del sector y otros profesionales: 39.7% • Equipo ejecutivo interno: 38.2% • Consultores externos: 38.2% • Mentor empresarial externo o interno: 30.9% • Familiares cercanos: 10.3% • No buscó asesoramiento: 4.4%

Pamela Guerrero / Líder Empresarial

Empresas como PwC y KPMG se consolidan como centros donde individuos diversos pueden unirse, compartir experiencias y formar parte de una comunidad colaborativa. PwC, a través de sus Acceleration Centers, proporciona a más de 26 mil profesionales un entorno inclusivo propicio para el crecimiento y el aprendizaje continuo. En estos espacios, los participantes no sólo enfrentan proyectos desafiantes, sino que también tienen acceso a una mentoría cercana que les permite mejorar sus habilidades y recibir el respaldo necesario para alcanzar sus metas. Por otro lado, el KPMG Board Leadership Center tiene como objetivo fomentar un gobierno corporativo efectivo que impulse el valor empresarial a corto, mediano y largo plazo. Entre sus beneficios se encuentra la pertenencia a una comunidad global destinada al intercambio de experiencias empresariales.

Impacto en las empresas Además, la encuesta de Líder Empresarial señala que el 90% considera que la participación de un coach empresarial impactaría positivamente tanto en el desarrollo personal como en el desempeño general de la empresa. El 57% de los participantes manifiesta una fuerte disposición a recibir o contratar un mentor empresarial, mientras que el 38% se mantiene neutral respecto a la recepción de coaching. En conclusión, los resultados destacaron la relevancia de la mentoría en la formación de líderes y profesionales. Como respuesta a ello, diversas organizaciones implementan programas de mentoría para potenciar el crecimiento individual tanto de directivos como de colaboradores, contribuyendo así a mejorar la eficacia empresarial.

• Otros profesionales en la organización y algunos externos: 1.5% • Cámaras o asociación especializada: 1.5% • De nadie: 1.5% Según las respuestas, las principales motivaciones para que un profesional busque coaching son la toma de decisiones estratégicas y el desarrollo profesional. Las respuestas se vieron desglosadas de la siguiente manera: • Toma de decisiones estratégicas: 75% • Desarrollo profesional: 66.2% • Desarrollo de habilidades específicas: 52.9% • Escalamiento empresarial: 41.2% • Gestión de equipos: 23.5% • Gestión del tiempo: 8.8%

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Jesús Camacho / Líder Empresarial

ALIANZA FISCAL Green flag para las empresas

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n México, la Resolución Miscelánea Fiscal (RMF) estableció nuevas reglas en materia de impuestos, productos, aprovechamientos, contribuciones de mejoras y derechos federales, en vigor para el periodo 2024. Para su optimización, el Servicio de Administración Tributaria (SAT) ha implementado herramientas de Inteligencia Artificial (IA) y softwares que, además de aumentar la recaudación y el padrón fiscal, alertan a los contribuyentes sobre prácticas fraudulentas y discrepancias. Algunas de ellas son: • Aplicación Factura SAT Móvil • Orienta SAT • SAT ID • Cédula de datos fiscales • Mis cuentas • Buzón tributario Como dato relevante, el segundo canal que más atendió contribuyentes en 2023 fue SAT ID, con un total de siete millones 657 mil 332, seguido de la vía remota, con seis millones 181 mil 270 atenciones. No obstante, de acuerdo a la consultora Thomson Reuters México, las empresas que no cuentan con la tecnología necesaria para acceder a la información y presentar sus declaraciones se enfrentan a problemas de incumplimiento. Para hacer frente a la incertidumbre, recomiendan la recopilación de información desde la nube, la cual aumenta la

productividad de la gestión tributaria y permite: • Acceder a la información de las operaciones en tiempo real. • Recopilar información fiscal.

Por su parte, la consultora PwC México recomienda que los directores de impuestos y sus equipos fortalezcan su capacidad para identificar riesgos (incluida la actualización de los documentos de gobernanza y los controles internos) en aras de optimizar la función fiscal a largo plazo.

• Monitorear las transacciones para identificar desvíos y poder aplicar las medidas correctivas.

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NEGOCIOS

Asesoría fiscal, ¿qué enfoque será necesario? En este escenario, PwC México advierte que, para el año fiscal 2024, el panorama político tomará relevancia en las implicaciones de la aprobación de cambios fiscales. En consecuencia, será necesario que las empresas cuenten con datos sobre sus contribuciones fiscales y el panorama económico en su interacción con tomadores de decisión presentes y futuros. En este sentido, resalta que los planes de transformación tecnológica de las empresas deben considerar a la función fiscal como una prioridad estratégica: además del potencial retorno de inversión para la organización, permitirá mejorar la eficiencia y eficacia del área fiscal.

Jesús Camacho / Líder Empresarial

“Esta necesidad de cambio responde a la creciente velocidad de los requerimientos de las autoridades fiscales, altos volúmenes de datos y una gran diversidad de fuentes de datos”, señalan.

En tanto, la consultora EY México apunta que 70% de la recaudación total proviene de personas morales, es decir, siete de cada diez pesos recaudados provienen de una empresa; de ahí la importancia de contar con un sistema que pueda dar frente a las obligaciones a gran escala.

En caso contrario, las compañías podrían verse inhabilitadas para realizar negocios en el país, ya que no podrían emitir facturas, llevar a cabo importaciones, renovar sus certificaciones en materia de comercio exterior, entre otras consecuencias. Alianza fiscal: green flag para las empresas Al optimizar estrategias financieras y atender la complejidad tributaria, los despachos fiscales desempeñan un papel vital, tanto para personas físicas como morales. Según un informe del Instituto Mexicano de Contadores Públicos (IMCP), estos despachos aseguran el cumplimiento normativo, minimizan riesgos legales y maximizan la eficiencia fiscal. Una alianza estratégica con las y los expertos llevará a las empresas a alcanzar el éxito financiero, pues además de facilitar la declaración, deducción y pago de impuestos, los despachos fiscales también agilizan los procesos en: • Registro en un régimen fiscal. • Preparación y presentación de declaraciones mensuales y anuales. • Elaboración de estados financieros. • Registro de contabilidad electrónica. • Gestión de nómina de empleados. • Planificación mensual del pago de impuestos. • Descarga de documentos fiscales como opinión de cumplimiento o constancia de situación fiscal.

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Paulina Rosales / Líder Empresarial

LA IMPORTANCIA ESTRATÉGICA DE LOS DESPACHOS FISCALES

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a elección de un despacho fiscal desempeña un papel crucial en el ámbito empresarial, pues este ofrece servicios especializados para fomentar un buen cumplimiento fiscal, a la vez que permite la operatividad de los negocios. Alfonso García Suárez, contador público certificado que encabezó en 2023 el Colegio de Contadores Públicos de Querétaro, advirtió que un contador público certificado conoce las disposiciones fiscales vigentes, por lo que elegirlo reporta beneficios sustanciales en las operaciones empresariales. “Toda aquella empresa que base su revisión en un contador público certificado tiene la garantía de que ese servicio va a estar completo, íntegro y actualizado”, declaró. Actualmente, el Colegio de Contadores Públicos de Querétaro agrupa a 300 asociados y, a nivel nacional, el organismo registra un estimado de 21 mil contadores públicos registrados.

Inteligencia Artificial: baluarte para contadores Por otra parte, para responder al contexto actual, comparte Alfonso García Suárez, la administración pública ha registrado cambios recientes con la incorporación de nuevas tecnologías, como la Inteligencia Artificial, lo cual ha mejorado la precisión en las revisiones fiscales. Un ejemplo es la creación de una modalidad de servicio al cliente por parte del Servicio de Administración Tributaria (SAT). Se trata de OrientaSAT, un chatbot que a través de la IA funge como asistente de los contribuyentes.

García Suárez calificó a la IA como una herramienta baluarte para la administración pública, pues ha colaborado en incrementar la recaudación para las autoridades fiscales, mientras que para los contadores ha significado un apoyo para la revisión de las operaciones de las empresas. “Nos ha ayudado y prueba de ello es que el SAT, hoy en día, ha utilizado esa Inteligencia Artificial para el proceso de fiscalización y recaudación[...] Ha sido muy productiva”, agregó.

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CONSEJEROS

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Pamela Guerrero / Líder Empresarial


Sostener legados: más allá de la sucesión “No basta con ser familia para entender de qué se trata ser una familia empresaria. No es suficiente tener una empresa hoy y ya considerarse familia empresaria. Tienes una responsabilidad mayor: no sólo disfrutar de lo que la empresa te ha dado, sino mantener ese legado”.

La trascendencia va más allá de la sucesión: es la esencia ineludible de las familias empresarias. Con una larga trayectoria, María Fonseca Paredes, actual directora del Instituto de Familias Empresarias para México y Latinoamérica en el Tecnológico de Monterrey, tiene un compromiso claro: asegurar la continuidad y prosperidad de las empresas familiares.

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Fotografía: Paola Rodríguez @paorodriguezga

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CREATIVIDAD

Diego Reyes / Líder Empresarial

SUPERCONECTORES IMPULSAR LA INNOVACIÓN Y EL DESARROLLO TECNOLÓGICO

Denominamos “superconectores” a los organismos dedicados a trabajar de cerca con empresas e iniciativas que fomenten el desarrollo tecnológico, económico y social del país. Entre estos, se encuentran el Consejo para el Fomento al Ecosistema de Tecnología e Innovación (COFETI) e incMTY. A continuación, te presentamos una breve semblanza de cada uno de ellos.

COFETI Con el propósito de generar motores de transformación y desarrollo económico, reúne a una comisión de expertos interesados en unificar estratégicamente a los líderes regionales que componen el ecosistema de innovación y tecnología.

incMTY Esta comunidad de más de 100 emprendedores genera oportunidades de conexión y trabajo entre iniciativa de emprendimiento con metas dirigidas a la innovación, el desarrollo tecnológico y la generación de valor. Con más de diez años de experiencia, incMTY se ha convertido en una de las comunidades de emprendedores e inversionistas más importantes de Latinoamérica.

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n la actualidad, la innovación y el desarrollo tecnológico son dos elementos fundamentales en el crecimiento de empresas e instituciones. Sin embargo, la innovación también surge en ámbitos diversos a la implementación de nuevas tecnologías, pues parte de la creatividad y de la capacidad para generar tendencia tanto en sus productos como en sus procesos. Esto abre el campo de acción a otras áreas como recursos humanos, publicidad, vinculación, etc.

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Como comparte ​​Josué Delgado, CEO de incMTY: “La innovación disruptiva crea nuevas oportunidades donde nadie más está compitiendo. Ahí recae la importancia de invertir tiempo, dinero, esfuerzo y atención en generar innovaciones, no con lo que sabemos hacer, sino encontrar cosas totalmente diferentes para generar ventajas competitivas o negocios del futuro, que pueden complementarse o ser cosas totalmente diferentes”.

Cada una de estos superconductores nominó a cierto número de empresas, de entre las cuales, Líder Empresarial pone a disposición de sus lectores a las más destacadas:


Mónica Borja / Líder Empresarial

LA INNOVACIÓN EMPRESARIAL EN QUERÉTARO OpenPay OpenPay es una plataforma para el procesamiento de pagos de forma accesible, segura e innovadora. Por medio de una sola integración, pequeñas, medianas y grandes empresas pueden aceptar pagos con tarjeta, efectivo, transferencias bancarias, etc., en sus sitios web o app. Este proyecto surgió en Querétaro en 2013, gracias a Eric Núñez, Heber Lazcano y Roberto Bargagli, a través del desarrollo de software y de soluciones financieras digitales. OpenPay crea soluciones tecnológicas para facilitar transacciones comerciales, diferenciándose de otros servicios similares como el gigante PayPal. En la actualidad funge como un eslabón que conecta a los comerciantes, los compradores y los servicios financieros. Su objetivo es unirlos al alcance de un click para potencializar los alcances de todos.

Santa Carmen En diciembre de 2011 nació en Querétaro Clínica Santa Carmen, la única clínica especializada en hemodiálisis con certificación del Consejo de Salubridad de México. Tiene como misión brindar bienestar de vida a través de una atención accesible, efectiva y digna, dedicándose a la prevención, diagnóstico y tratamiento de las enfermedades del riñón. La clínica fue fundada por Andrés Gutiérrez Katze; en ella, se realizan más de mil procedimientos de hemodiálisis al mes. Actualmente, Santa Carmen cuenta con diez establecimientos y, en 2014, fue reconocida por la revista Forbes como una de las 30 promesas de los negocios en México.

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CREATIVIDAD

Mónica Borja / Líder Empresarial

Escuelas de lluvia Escuelas de lluvia - isla urbana nació en Querétaro como un programa integral que instala sistemas de captación de lluvia para brindar agua limpia y abundante, a la par que imparte talleres de educación ambiental sobre cultura del agua. Escuelas de lluvia, dirigido por Ana Paula Mejorada, fue finalista del Heineken Green Challenge 2019 y representante del Hall of Fame del incMTY 2022, además de participar como speaker en incMTY Querétaro 2023. Este proyecto surgió con el sueño de abastecer de agua limpia y abundante a los centros educativos que padecen escasez hídrica, a través de la captación pluvial y la educación ambiental. Actualmente, también colaboran con directivos de las escuelas, madres y padres de familia, al igual que con estudiantes y personal de mantenimiento con la finalidad de impulsar una comunidad que transforme su relación con el agua y pueda tener este recurso un uso sustentable.

REXME Miguel Ángel Vilchis es fundador de REXME, definida como una empresa inteligente que busca revolucionar la industria del reciclaje a través de nuevos procesos logísticos y de consultoría. Creada en 1990 bajo el nombre de ANMA Aceros y Metales, en la ciudad de Querétaro, su objetivo ha sido generar un cambio en la recolección de residuos industriales para, a su vez, reciclar y comercializar de manera óptima los materiales. Desde 2021, ha obtenido certificaciones en ISO 9001 e ISO 14001 con la finalidad de tener mejores procesos en el manejo de los residuos industriales. Con la innovadora implementación de control logístico digital, busca ser líder en el reciclaje industrial. Como parte de sus servicios, REXME ofrece la recolección en contenedores especializados, de scrap, residuos peligrosos y no peligrosos.

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CARÁCTER

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JORGE DIEGO ETIENNE El diseño industrial como negocio creativo

02 PORTADA DA EL “SÍ” EN HACIENDA DE LOS ARCÁNGELES

ESCAPADA

QUERÉTARO

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Pamela Guerrero/ Líder Empresarial

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JORGE DIEGO ETIENNE El diseño industrial como negocio creativo

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orge Diego Etienne, destacado diseñador industrial y fundador de la consultora en diseño JDE, se sumergió desde temprana edad en el fascinante mundo del diseño. Hace doce años, fundó su estudio de consultoría donde, en lugar de simplemente vender diseño, adoptó un enfoque único: convertirse en un consultor que utiliza el diseño como herramienta para mejorar negocios. Tanto en colaboraciones con empresas mexicanas como en proyectos internacionales, ha sobresalido por su capacidad para abordar desafíos diversos desde una perspectiva estratégica. Desde lo abstracto hasta los detalles de fabricación, la consultora ofrece soluciones integrales, abordando aspectos estéticos y funcionales, con un enfoque en la esencialidad y atemporalidad.

Para comprender las necesidades de sus clientes, Etienne destaca la importancia de la empatía y de herramientas efectivas para sintonizar con las personas: "Es fundamental cultivar la empatía y reconocer que estamos creando para otros, no para uno mismo”, señala. Además de su labor como diseñador y educador en el Tec de Monterrey, Jorge se embarca en múltiples proyectos paralelos, que van desde la curaduría de exposiciones hasta la organización de festivales de arte y diseño. Entre sus logros más significativos, el diseñador menciona el hecho de dirigir su estudio durante doce años, un hito impresionante en una industria que a menudo atraviesa cambios rápidos. Asimismo, resalta su participación en proyectos innovadores, como el diseño de termos y paradas de autobuses, que han dejado un impacto palpable en la sociedad.

El diseñador menciona que su estrategia para manejar múltiples actividades radica en crear equipos eficientes y rodearse de profesionales talentosos. “A pesar de los desafíos, siempre mantengo una sonrisa en mi rostro porque estoy viviendo mi sueño, así que me aseguro de que todos aquellos que forman parte de este proyecto compartan esa misma experiencia de hacer realidad sus sueños”, afirma. Para finalizar, Jorge Etienne ofrece cinco valiosos consejos: no conformarse, generar oportunidades, invertir en ideas, compartir la pasión y siempre dar el 200%. “No sólo debemos dar más, sino también ser más. Es crucial ser extremadamente exigentes con nosotros mismos”, destaca.

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Fashion Codes

Fernanda Ramírez / Líder Empresarial

LA CONSTRUCCIÓN DEL YO Confeccionar nuestra identidad

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lo largo de la historia la moda ha trascendido las costuras, renaciendo como un sosegado lenguaje que expresa al mundo nuestro estado de ánimo y, en última instancia, afecta a la percepción que tenemos sobre nosotros mismos. Dawn Karen refiere que la psicología de la moda explora cómo las prendas de vestir que elegimos influyen —de manera directa— en nuestra psique, cómo moldean nuestro comportamiento e interacciones sociales y, sobre todo, impactan en nuestra autopercepción. La moda constituye un acto simbólico profundo que trasciende la necesidad básica de cobijo. A la par, desnuda sutilmente aspectos íntimos de nuestra personalidad, aspiraciones y estados emocionales.

La conexión entre la moda y la percepción personal se intensifica cuando entra en consideración la opinión pública. Las prendas son el reflejo de nuestro gusto estético, nuestro sentido de pertenencia, a la vez que son portavoces de nuestra posición social, ocupación y estilo de vida. Al optar por prendas que nos proporcionan una sensación de comodidad, seguridad y pertenencia, cultivamos nuestra imagen interna y, por ende, también la proyectamos con firmeza al mundo exterior.

Un ejemplo tangible es la colorimetría. Vestir con colores vivos puede levantar nuestro estado de ánimo y generar una sensación de optimismo; prendas más sobrias y de baja saturación pueden reflejar un estado de ánimo serio, reflexivo o, inclusive, triste. En ese sentido, la moda pierde todo sentido de banalidad ya que emerge como una expresión sustantiva de nuestra identidad: comunica de manera elocuente quiénes somos y modela nuestra percepción en el ámbito social.

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Guillermo Santana / Líder Empresarial

Portada

En Portada

Da el “sí” en

HACIENDA LOS

ARCÁNGELES

E

l encanto tradicional, la elegancia y la atención personalizada son algunos atributos que consolidan a la Hacienda Los Arcángeles como el escenario perfecto para bodas inolvidables. Ubicado en la zona mágica e histórica de San Miguel de Allende, es el lugar idóneo para realizar eventos distinguidos por la calidad de sus servicios y la atención a los detalles. La belleza única de la hacienda, sus paisajes pintorescos, las instalaciones cuidadosamente diseñadas y los servicios excepcionales ofrecen a las parejas y sus invitados la oportunidad de experimentar momentos mágicos. Indudablemente, los recuerdos generados en el espacio permanecerán durante toda la vida.

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Un sueño hecho realidad Hacienda Los Arcángeles es el sueño hecho realidad de Pablo Lavista, quien para consolidarlo trabajó arduamente en el universo restaurantero nacional e internacional. Egresado de la Universidad de Guadalajara en la licenciatura en Mercadotecnia, se graduó con honores e hizo historia en el CENEVAL, al ubicarse en el onceavo lugar a nivel nacional. A partir de los 17 años trabajó en Estados Unidos: cada verano desempeñó labores como garrotero y mesero en restaurantes. Durante sus estudios universitarios, trabajaba por la tarde y repartía bebidas energizantes en tiendas de autoconsumo.


Estudió Executive Hotel Management en la Universidad de Nueva York (NYU), de la cosmopolita Gran Manzana, y Private Equity, en Columbia, mientras laboraba por un año en el Ritz Carlton. A los 24 años se desempeñó en Corporativo Caliente y, tiempo después, regresó a su terruño, San Miguel de Allende; con el apoyo de su familia, aperturó un restaurante llamado Mi querido Pablo.

“Aunque no tenía conocimiento sobre cocina mas que ser mesero, siempre me gustaron los retos. Poco a poco remodelamos el lugar, adquirimos muebles y lo transformamos en un pequeño y hermoso hotel de tres habitaciones, las que nombramos Coelho, Picasso y Neruda”, comparte a Líder Empresarial.

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Guillermo Santana / Líder Empresarial

La diversificación abre nuevas puertas Tras el éxito de Mi querido Pablo, a los seis meses Lavista rentó otra casa y así nació el hotel Las Meninas. Posteriormente, le ofrecieron una propiedad con 15 habitaciones en la zona centro de San Miguel de Allende; ese sería Hotel del Portal. En 2018, Pablo Lavista se diversificó, añadiendo negocios complementarios sin perder el Core Business —que son los servicios turísticos—. Al arrendar haciendas para bodas y hospedajes en el negocio de eventos y convenciones, innovó en un nicho de mercado que nadie había explorado.

Hacienda Los Arcángeles, elegancia para los mejores recuerdos Hacienda Los Arcángeles DMP/FHB — que por sus siglas se refiere a Destination Market Place— es una empresa que actúa como un hub entre los clientes y los proveedores turísticos, como hoteles, ve-

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nues para eventos, transportes, tours, atracciones experiencias y servicios adicionales. “Contamos con alianzas comerciales en diversas áreas del turismo, como hoteles, venues, restaurantes y empresas dedicadas a tours, viñedos y experiencias”, señala Pablo Lavista. Para satisfacer las necesidades y gustos personales con ubicaciones privilegiadas en San Miguel de Allende, el lugar ofrece hotel boutique y Luxury Villas. Hacienda Los Arcángeles cuenta con servicios adicionales que mejoran la experiencia, desde transporte para tras-

lados, shuttle, servicios de spa, actividades de turismo, hasta aventura y tours en viñedos y diversas atracciones de la región, que pueden ser agendadas con anticipación a través del equipo de la Hacienda. Con toda esta expertise acumulada, Hacienda Los Arcángeles se posiciona como uno de los sitios más exclusivos y populares para realizar bodas y eventos sociales en San Miguel de Allende. Su estilo mexicano colonial asegurará la elegancia y perdurabilidad que todo evento merece.

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Mónica Borja / Líder Empresarial

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EN PEÑA DE BERNAL

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a Peña de Bernal es un monumento natural imponente que atrae a turistas y aventureros de todo el mundo. Esta formación rocosa, considerada la tercera más grande del mundo en su tipo, se encuentra a tan solo 40 kilómetros al oeste de la ciudad de Querétaro. Este monolito gigante se ha convertido en un lugar de peregrinación para aquellos que buscan experiencias espirituales y místicas, debido a que se cree que la energía que emana de la Peña es revitalizante.

Por otro lado, el Pueblo Mágico de Bernal, ubicado a los pies de la Peña, complementa la experiencia de los visitantes gracias a sus calles empedradas, su arquitectura colonial y su tradición gastronómica. Por ese motivo, este es un destino lleno de actividades para quienes buscan explorar sus alrededores. Aquí te presentamos algunas experiencias imperdibles para disfrutar de este tesoro natural.

¿Dónde hospedarse?

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Hotel de Piedra

El Cantar del Viento

El Hotel de Piedra construido en 2017 se encuentra ubicado en la base de la Peña de Bernal. Cada una de sus 25 habitaciones cuenta con una decoración completamente diferente; además, este espacio permite rentar cuatrimotos y realizar paseos a caballo.

El Cantar del Viento es un hotel boutique con únicamente dos villas y cuatro habitaciones diferentes estilo mexicano-contemporáneo, todas con vista a la peña. Ofrece a sus visitantes restaurante, bar, spa, salones para eventos, asoleaderos y salón de meditación.


¿Qué lugares visitar? Casa Museo del Dulce La Casa Museo del Dulce ofrece la historia y tradición de los dulces de la región, así como de los procesos de elaboración. Dentro de sus instalaciones se encuentra una réplica de la típica cocina mexicana, mientras que, en la segunda parte del recorrido, se toca el tema de la fusión de la cocina prehispánica con la europea.

¿Dónde comer? El Mirador El restaurante El Mirador se encuentra dentro del Hotel Parador Vernal, desde donde los visitantes pueden tener vistas únicas hacia la Peña de Bernal. Entre sus platillos más destacados se encuentra el Rib Eye Cowboy acompañado de papas fritas y los frijoles chorizo frito.

El Negrito Gorditas El antojito típico de la Peña de Bernal son las gorditas hechas de maíz quebrado. El Negrito ofrece a sus comensales una opción ideal para disfrutar de este platillo acompañado de un café de olla o una michelada.

El Castillo del Chocolate En el Castillo del Chocolate se realizan recorridos guiados con degustación. El visitante del museo puede degustar y aprender sobre la elaboración del chocolate artesanal tradicional mexicano.

¿Qué actividades realizar? Subir la cima de la Peña de Bernal Para los amantes de las alturas y las aventuras subir la cima de la Peña de Bernal es una parada obligatoria. Los turistas pueden escalar este monolito en 45 minutos aproximadamente y el acceso por persona es de 30 pesos.

Ruta del Queso y el Vino La Ruta del Queso y Vino en Peña de Bernal ofrece a los visitantes la oportunidad de explorar los viñedos y queserías de la región. Además, se puede conocer acerca del proceso de elaboración de estos productos.

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Achievers

Daniel Villanueva / Líder Empresarial

ARNALDO RICHARDS EL HOGAR TEXANO DE LAS REGIONES MEXICANAS

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rnaldo Richards lleva en sus hombros el linaje de tres generaciones de restauranteros, los matices culinarios aprendidos de su madre y su abuela, así como una vocación inventiva y un orgullo innegable por la gastronomía mexicana. En Arnaldo Richards’ Picos ha construido un hogar mexicano para los paladares texanos. Nacido en Monterrey, Nuevo León, llegó a Estados Unidos en 1976; hizo de todo: trabajó en cocinas, pizcó manzanas, taló árboles. Tras un periodo en la State University of New York (​​SUNY) at Morrisville, se mudó a Houston para estudiar hotelería en su universidad estatal. Egresado, luego de una experiencia con un primer restaurante, El Granero, y tras conocer a su esposa (con quien lleva 43 años casado), en 1984 fundó Arnaldo Richards’ Picos. Si bien al inicio el restaurante batallaba “por mi terquedad de servir auténtica comida mexicana”, comparte, el esfuerzo dio frutos. Uno de los pilares de Picos radica en la promoción de la riqueza gastronómica de México. Si bien menciona que podría haber más de 258 regiones, en el restaurante decidieron agruparlas en siete grandes. Comparte que existe una octava: Texas. Su cocina abarca más de doce tipos de moles en diciembre, mariscos y múltiples platillos con ingredientes originarios del país. Ahora recuerda con afecto las lecciones aprendidas: la vida de ardua labor en Estados Unidos, la ética del trabajo aprendida de su madre, su disciplina de ser el primero en llegar y el último en salir. “La gente cuando te ve trabajar de esa forma, sigue tu ejemplo, quiere continuar y ayudarte”, finaliza.

“La experiencia que otorgamos aquí no es sólo la experiencia culinaria; está en la palabra hospitality. Esa es nuestra labor: que vengan aquí y tengan el mejor valor por su dinero”, comparte. Lee el artículo completo en el portal liderempresarial.com

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Querétaro • Aguascalientes • León • San Luis • Zacatecas

@mescalsp

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Anecdotario

Los Serdán inician la revolución Vicente Murrieta, gritando a la atemorizada mujer que había abierto.

Alejandro Basáñez Loyola Autor de las novelas de Ediciones B: México en Llamas; México Desgarrado; México Cristero; Tiaztlán, el Fin del Imperio Azteca; Ayatli, la rebelión chichimeca; Santa Anna y el México Perdido y Juárez ante la iglesia y el imperio; Kuntur el Inca y Vientos de Libertad con Lectorum. Facebook @alejandrobasanezloyola

El coronel Cabrera y Vicente Murrieta no habían llegado ni a la mitad del patio cuando fueron recibidos por una sorpresiva descarga de fusilería. Cayeron heridos de muerte en el sitio, mientras que uno de sus compañeros se escondía junto a una columna gritando que se rendía. Los otros hombres huyeron para buscar refuerzos ante el sorpresivo ataque. De las columnas salieron los rebeldes para buscar al hombre escondido. —Soy Arturo. ¡No disparen!

El coronel Cabrera era un hombre de casi 60 años, de cabello canoso y un grueso bigote blanco con las puntas enceradas. Implacablemente uniformado y acompañado de un grupo de soldados, con gran energía tocó a la puerta.

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Los rebeldes saludaron amigablemente al que se delataba como su cómplice. —¿Cuántos más vienen? —preguntó Aquiles con el rifle en la mano.

—Abran, que tenemos una orden de arraigo —repitió mientras golpeaba con el puño la casa de los Serdán.

—No lo sé, Aquiles, pero es un hecho que van a regresar con más hombres. ¡Saquen todas las armas e inviten al pueblo a que se nos una! ¡Solos no vamos a poder!

La puerta se abrió de par en par dejando entrar al coronel, seguido por Vicente Murrieta.

Carmen Serdán miró a los compañeros y les ordenó:

—Tenemos una orden de arraigo para revisar la casa en busca de armas —dijo

—Suban a la azotea y griten a todos los que vean que nos están atacan-

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do, que se nos unan con cualquier arma. Que venga mucha gente y vea lo que nos quieren hacer los puercos del gobierno. ¡Vamos! En unos minutos estaban estratégicamente colocados en la azotea. Desde ahí, gritaron a los curiosos que rodeaban la casa que se unieran al esfuerzo libertador. La poca gente que había cerca no quería participar por temor a la implacable represalia del ejército y la policía. Por la parte frontal de la casa, llegaron más de treinta soldados del batallón Zaragoza. Sin titubeo alguno, los rebeldes abrieron fuego desde la azotea para evitar que entraran. —No dejen que alcancen la puerta. Manténganlos a raya —dijo Máximo Serdán a los que disparaban hacia la calle de Santa Clara. Otro importante número de soldados del batallón Zaragoza intentó acercarse a la casa por las azoteas vecinas, mientras que los soldados del primer regimiento de caballería se encargaban de ocupar la torre y parte alta del templo de San Cristóbal. Máximo, Aquiles, Carmen y Epigmenio disparaban hacia los soldados que se acercaban por las azoteas vecinas.


—Son demasiados, Aquiles, terminarán por matarnos a todos —gritó Máximo, mientras repelía a los gendarmes cada vez más próximos. —Desde aquí podemos frenar a los que nos llegan por la azotea. La cuestión es cómo le vamos a hacer si nos empiezan a disparar desde la cúpula de la iglesia.

La defensa contra los invasores se frenó por largos minutos, hasta que, de nuevo, desde el templo de San Cristóbal arreció una verdadera lluvia de plomo que mató a varios rebeldes, entre ellos a Máximo Serdán y Justo Nieto. La rendición fue inevitable y el resto de los soldados entró por la puerta principal de la casa.

Así duraron incontables minutos hasta que el temor de Aquiles se hizo realidad.

Antes de su inminente llegada, Aquiles corrió a su recámara y abrió una puerta secreta en el piso. Se escondió para evitar ser detenido por la iracunda soldadesca.

—¡No se rindan! Hay que morir peleando —gritó heroicamente Carmen Serdán, que parecía irreconocible ante la amenaza de las balas enemigas, hasta que una le hirió la espalda y la hizo caer. Epigmenio se dio cuenta; rápido como pudo y exponiendo su vida, logró bajarla por la amplia escalera.

—¡Ahora sí ya se los cargó la chingada a todos! —gritaba uno de los militares, mientras a culatazos y patadas sometían a los rebeldes, que exhaustos ante la desigual pelea se entregaban a las hienas del ejército.

Aquiles dejó de disparar y fue a asistir a su hermana. En la azotea, todos los familiares de Aquiles, hasta su esposa y su madre, continuaron peleando por varios minutos.

—¿Dónde está su jefe? —preguntó uno de los soldados dando un brutal golpe a un rebelde. —¡Déjelo en paz! Nadie sabe dónde está mi hijo —dijo la madre de Aquiles, imponiéndose con su presencia a los militares. —¡Llévense a todos detenidos! —dijo el militar sin respetar a nadie. A empujones fueron sacados todos los correligionarios con destino a la cárcel de la Merced. Por órdenes especiales, Carmen Serdán y los otros heridos fueron atendidos en el hospital municipal de San Pedro en Puebla. Aquiles no aparecía.

—Busquen a Aquiles —gritaba uno de los jefes a los soldados, quienes destrozaban los muebles de la casa en busca del líder. Los soldados se cansaron de registrar y destrozar todos los rincones sin encontrarlo.

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