Issuu on Google+

Как теперь готовят суп? ! о н ь л а р Нату ! о к г е Л ! Вкусно *

*100% натуральные ингредиенты


ГРИБНЫЕ ЩИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ Ингредиенты: • 1 упаковка (375 мл) Бульона грибного Campbell’s® Домашняя Классика® • 1 упаковка Заправки для супа Campbell’s® Домашняя Классика® • 120 г квашеной капусты • 1 средняя картофелина • 1 щепотка молотой гвоздики

20 минут

4

порции

Как готовить: 1. Выложите квашеную капусту в сотейник, влейте немного горячей воды, накройте крышкой и потушите на медленном огне 15-20 минут.

2. Вылейте в кастрюлю Бульон грибной Campbell’s® Домашняя Классика®, добавьте 800 мл воды. Доведите бульон до кипения.

3. Картофель вымойте, очистите, нарежьте кубиками 1,5 см и положите в кипящий бульон. Варите 12 минут.

На упаковке Бульона Campbell’s® Домашняя Классика® рекомендовано добавить 750 мл воды, но в нашем рецепте воды потребуется чуть больше.

4. Положите в бульон тушеную квашеную капусту и Заправку для супа Campbell’s® Домашняя Классика®. Приправьте щепоткой молотой пряной гвоздики. После того, как бульон вновь закипит, снимите кастрюлю с огня. Подавайте со сметаной и свежей зеленью.

www.mysoup.ru

2


СУП С БАКЛАЖАНАМИ И КРАСНОЙ ФАСОЛЬЮ Ингредиенты: • 1 упаковка (375 мл) Бульона грибного Campbell’s® Домашняя Классика® • 1 упаковка Заправки для супа Campbell’s® Домашняя Классика® • 1 средний баклажан (250 г) • 1 баночка (420 г) консервированной красной фасоли

20 минут

4

порции

Как готовить: 1. Вылейте Бульон грибной Campbell’s® Домашняя Классика® в кастрюлю, добавьте 750 мл воды и доведите до кипения.

2. Баклажан вымойте, нарежьте кубиками 1,5 см и положите в кипящий грибной бульон. Варите 5 минут.

3. Добавьте в кастрюлю консервированную фасоль (без жидкости). Доведите бульон до кипения и варите суп 5 минут или до готовности баклажана.

4. Положите в суп Заправку для супа Campbell’s® Домашняя Классика®, доведите до кипения и снимите кастрюлю с огня. Подавайте со сметаной и рубленой зеленью петрушки.

www.mysoup.ru

3


СУП С ЗЕЛЕНОЙ И КРАСНОЙ ФАСОЛЬЮ Ингредиенты: • 1 упаковка (375 мл) Бульона говяжьего Campbell’s® Домашняя Классика® • 1 упаковка Заправки для супа Campbell’s® Домашняя Классика® • 2 средние картофелины • 120 г зеленой стручковой фасоли • 1–2 листика сельдерея или 1 ст. ложка рубленой зелени петрушки • ½ баночки консервированной красной фасоли (200 г)

20 минут

4

порции

Как готовить: 1. Вылейте Бульон говяжий Campbell’s® Домашняя Классика® в кастрюлю, добавьте 750 мл воды и доведите до кипения.

2. Картофель вымойте, очистите и нарежьте крупными кубиками. Зеленую фасоль вымойте, переберите, удалите волокнистые кончики и разрежьте стручки на кусочки 2,5 см.

3. Положите подготовленные овощи и резаную свежую зелень в кипящий бульон. Доведите до кипения и варите 12 минут, или до тех пор, пока картофель и зеленая фасоль не станут мягкими.

4. Добавьте консервированную фасоль (без жидкости) и Заправку для супа Campbell’s® Домашняя Классика®. После того, как бульон вновь закипит, снимите кастрюлю с огня. Подавайте со сметаной и свежей зеленью.

www.mysoup.ru

4


ОВОЩНОЙ СУП

5

Ингредиенты: • 1 упаковка (375 мл) Бульона говяжьего Campbell’s® Домашняя Классика® • 1 упаковка Заправки для супа Campbell’s® Домашняя Классика® • 1 средняя картофелина • 1/2 стакана свежего или замороженного зеленого горошка • 1 помидор

20 минут

4

порции

Как готовить: 1. Вылейте Бульон говяжий Campbell’s® Домашняя Классика® в кастрюлю, добавьте 750 мл воды и доведите до кипения.

2. В кипящий мясной бульон положите картофель, нарезанный кубиками 1 см, и зеленый горошек. Доведите вновь до кипения и варите суп 12 минут или до тех пор, пока картофель и горошек не станут мягкими.

3. Добавьте в кастрюлю нарезанный мелкими кубиками помидор и Заправку для супа Campbell’s® Домашняя Классика®.

4. После того, как бульон вновь закипит, проварите суп 1-2 минуты и снимите кастрюлю с огня. Подавайте со свежей зеленью.

www.mysoup.ru


БОРЩ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ Ингредиенты: • 1 упаковка (375 мл) Бульона говяжьего Campbell’s® Домашняя Классика® • 1 упаковка Заправки для борща Campbell’s® Домашняя Классика® • 125 г квашеной капусты • 1 средняя картофелина

20 минут

4

порции

Как готовить: 1. Выложите квашеную капусту в сотейник, влейте немного горячей воды, накройте крышкой и потушите на медленном огне 15-20 минут

2. Вылейте Бульон говяжий Campbell’s® Домашняя Классика® в кастрюлю и добавьте 850 мл воды. Доведите бульон до кипения.

3. Картофель вымойте, очистите,

На упаковке Бульона Campbell’s® Домашняя Классика® рекомендовано добавить 750 мл воды, но в нашем рецепте воды потребуется чуть больше.

и нарежьте брусочками толщиной 1 см. Положите картофель в кипящий бульон и варите 10 минут.

4. Добавьте в кастрюлю тушеную квашеную капусту и Заправку для борща Campbell’s® Домашняя Классика®. После того, как бульон вновь закипит, снимите кастрюлю с огня. Борщ будет вкуснее, если дать ему немного настояться. Подавайте со сметаной и свежей зеленью.

www.mysoup.ru

6


ОВОЩНОЙ СУП

7

Ингредиенты: • 1 упаковка (375 мл) Бульона куриного Campbell’s® Домашняя Классика® • 1 упаковка Заправки для супа Campbell’s® Домашняя Классика® • 1 средняя картофелина • 100 г мякоти тыквы • 100 г цветной капусты • 1 средний помидор

22 минут

3-4 порции

Как готовить: 1. Картофель вымойте, очистите и нарежьте кубиками 1,5 см. Мякоть тыквы также нарежьте кубиками. Цветную капусту разберите на небольшие соцветия.

2. В кипящий Бульон куриный Campbell’s® Домашняя Классика® положите картофель, тыкву и цветную капусту. Варите 15 минут, или до тех пор, пока овощи не станут мягкими.

3. Помидор мелко нарежьте и положите в кастрюлю. Варите 2-3 минуты и добавьте в кастрюлю Заправку для супа Campbell’s® Домашняя Классика®. После того, как бульон вновь закипит, снимите кастрюлю с огня.

www.mysoup.ru


БОРЩ С ФАСОЛЬЮ

8

Ингредиенты: • 1 упаковка (375 мл) Бульона грибного Campbell’s® Домашняя Классика® • 1 упаковка Заправки для борща Campbell’s® Домашняя Классика® • 1 банка (420 г) консервированной фасоли • 1 зубчик чеснока

15 минут

4

порции

Как готовить: 1. Вылейте в кастрюлю Бульон грибной Campbell’s® Домашняя Классика®. Добавьте 750 мл воды и доведите бульон до кипения.

2. Положите в бульон консервированную фасоль (без жидкости), Заправку для борща Campbell’s® Домашняя Классика® и измельченный чеснок. После того, как бульон вновь закипит, снимите кастрюлю с огня. Борщ будет вкуснее, если дать ему немного настояться. Подавайте со сметаной и свежей зеленью.

www.mysoup.ru


ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ

9

Ингредиенты: • 1 упаковка (375 мл) Бульона говяжьего с опятами Campbell’s® Домашняя Классика® • 1 упаковка Заправки для борща Campbell’s® Домашняя Классика® • 1 картофелина • 75 г мелкорубленого замороженного или 100 г свежего шпината • 50 г измельченного свежего или 2 ст. ложки консервированного щавеля

20 минут

4

порции

Как готовить: 1. Вылейте Бульон говяжий с опятами Campbell’s® Домашняя Классика® в кастрюлю. Добавьте 750 мл воды и доведите до кипения

2. Вымойте картофель, очистите и нарежьте кубиками 1,5 см. Засыпьте картофель в кипящий бульон. Через 7 минут положите измельченный шпинат. Варите 5 минут, или до тех пор, пока картофель и шпинат не станут мягкими.

3. Добавьте в кастрюлю щавель и Заправку для борща Campbell’s® Домашняя Классика®. Доведите борщ до кипения и снимите кастрюлю с огня. Подавайте со сметаной и свежей рубленой зеленью.

www.mysoup.ru


РАССОЛЬНИК ПО-ДОМАШНЕМУ Ингредиенты: • 1 упаковка (375 мл) Бульона говяжьего с опятами Campbell’s® Домашняя Классика® • 1 упаковка Заправки для солянки Campbell’s® Домашняя Классика® • 2 ст. ложки риса • 1 средняя картофелина

20 минут

4

порции

Как готовить: 1. Вылейте Бульон говяжий с опятами Campbell’s® Домашняя Классика® в кастрюлю. Добавьте 750 мл воды, засыпьте промытый рис, перемешайте, и доведите бульон до кипения.

2. В кипящий бульон положите нарезанный брусочками картофель. Варите 12 минут, или до готовности риса и картофеля.

3. Добавьте Заправку для солянки Campbell’s® Домашняя Классика®. После того, как бульон вновь закипит, снимите кастрюлю с огня. Подавайте со сметаной и свежей рубленой зеленью.

www.mysoup.ru

10


СОЛЯНКА СБОРНАЯ

11

Ингредиенты: • 1 упаковка (375 мл) Бульона куриного Campbell’s® Домашняя Классика® • 1 упаковка Заправки для солянки Campbell’s® Домашняя Классика® • 60 г маринованных грибов (белых, подберезовиков, маслят) • 200 г вареной колбасы и сосисок

15 минут

4

порции

Как готовить: 1. Маринованные грибы тонко нашинкуйте. 2. В кипящий Бульон куриный Campbell’s® Домашняя Классика® положите маринованные грибы.

3. Варите на среднем огне 5 минут. 4. Вареную колбасу нарежьте соломкой, сосиски – кружками. Добавьте в кастрюлю колбасу, сосиски и Заправку для солянки Campbell’s® Домашняя Классика®. После того, как бульон вновь закипит, снимите кастрюлю с огня. Подавайте солянку с ломтиками лимона, сметаной и свежей зеленью.

www.mysoup.ru


о г о н т я и р П ! а т и т е апп

Вдохновляйтесь — www.mysoup.ru!


E-book view