SOIRÉE CHEF D’ŒUVRE : LA GASTRONOMIE MEXICAINE À L’HONNEUR

Le chef-d'œuvre concerne tous les élèves de CAP ou de baccalauréat professionnel, apprentis ou scolaires C'est une réalisation, collective ou individuelle, qui vous permet d'exprimer des talents en lien avec votre futur métier, et aussi de montrer et de valoriser vos compétences. Dans le cadre de ce projet, nos apprentis CAP 2e année cuisine et art du service et commercialisation en restauration ont réalisé une soirée mettant en avant : "La gastronomie mexicaine "

Les Ateliers De La Fondation Paul Bocuse

Nos collégiens poursuivent leurs découvertes de nos différents métiers avec les Ateliers de la fondation Paul Bocuse. Au programme Ateliers Pizza