Raúl Álvarez Alejo
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Curso 2012/2013
El azúcar es uno de los componentes alimenticios más importantes de la actualidad y está presente en muchas comidas de nuestro día a día. Además es una de las principales fuentes de energía que nuestro cuerpo necesita. La utilización del azúcar de caña, o azúcar moreno está más indicada que el azúcar blando, debido a una menor cantidad de sacarosa, componente principal del azúcar. Por ello el consumo de azúcar debe ser moderado porque un exceso de utilización de la misma puede derivar en problemas de sobrepeso y problemas cardiacos. Pero mientras su uso será moderado no supondrá ningún problema, así que, ¡a seguir endulzando la vida con el azúcar! 2) ¿Conocías el origen del azúcar? Si no era así, a partir de ahora ya sabes de donde proviene, cuál es su origen, etc. Pero para ver si has estado atento te propongo las siguientes preguntas. Lee las con atención y contesta todas ellas. ¡Luego veremos cuantas has acertado! ¿Habrá recompensa hoy? - ¿De dónde proviene el azúcar?
- ¿En qué año se descubrió aproximadamente el azúcar?
- ¿Cuándo llegó el azúcar a España?
- ¿Qué tipo de azúcar se cultiva más en España?
- ¿Cuál es el componente principal del azúcar?
Raúl Álvarez Alejo
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