Page 1

www.lavendeldockor.blogspot.se


.. Valkommen!

2


God Jul!

Det finns någonting magiskt med tiden innan Jul, pyssel, bakning, paketinslagning och väntan på tomten. Jag älskar Jul och börjar förberedelserna tidigt. Jag vill inte stressa utan njuta fullt ut av julen när den väl kommer. Välkommen till Jul med Lavendeldockor här delar jag med mig av julinspiration i massor. Jag har gjort tidningen som julkalender så att du kan inspireras dag för dag fram tilll jul. Alla bilder i tidningen är tagna av mig och illustrationer skapade av mig om inget annat anges. Ni får gärna låna bilder för privata bruk men ange alltid källa lavendeldockor.se

Nelya Vincic 3


Inneh책ll

4


5


1

december

december

6

december

.. Forsta Advent

3

4

december

5

december

december

7

8

9

december 6

2

december

december


7


P epparkakor

a k Ba rkakor a p p pe

ber 8

2

december

Pepparkaksdeg • • • • • • • • •

200g strösocker 200g sirap 100g smör 500g vetemjöl 14g bikarbonat 1 tsk malda nejlikor 1 tsk malen kanel 1 tsk malen ingefära 2/3dl vatten

3

december


9


10


Pepparkaksgran Gör pepparkaksmall i 7 olika storlekar och baka tre sjärnor av varje storlek. Den minsta sjärna är ca 4,5 cm i diameter. Kavla ut degen (se recept på pepparkaksdeg) och skär ut 21 sjärnor efter mallarna. När kakorna har svalnat monterar du ihop granen med en klick av smält socker. Pudra över florsocker.

1.

Kopiera denna sjärna och skriv ut den i 7 olika storlekar.

11


3

r

december

.. Gor julkrans .. till dorren

Att göra en krans är inte svårt som man kanske tror. Material till kransen finns att plocka från naturen och sedan det är bara att sätta igång sin kreativitet.

6

r

Till dörrkransen behöver du:

december

9

r

december 12

Halmstomme Tunn ståltråd på rulle Tujaris Pinnar Mossa Lärkkottar Dekorationsband En rödlök


13


.l.ogg g l ag til

..orsl F

1fl rött vin, t.ex. Parador 3/4 dl socker (eller mer efter behag) 3 tsk essens

14

Glöggessens En sats: 1 bit pommeransskal 1 bit ingefära 1 bit kanel 1 msk nejlikor 1 tsk kardemummakärnor Lägg ingredienserna i 2dl 40% alkohol och låt dra i ca 2-3 veckor i en sluten behållare och filtrera därefter. Essensen förvaras i sluten flaska obegränsad tid (en filtrering kan göras igen).


Smaka pĂĽ glĂśggen

4

december

d

7

d

december

15


5

6

Skriv รถnskelista

r

december

december

r

8

9

1. Apa, Kay Bojesen 2. Handduk, Lisa Bengtsson

december 3. Teburk,december Eva Solo ..

4. Vaska, F ilippa K 5. Skor, Noa Noa 6. Parfym, Marc Jacobs

16


6

5

4 2

1

3 17


6

r

december

9

r

december

Njut av goda ostar med

Portvinskokta fikonen 4 portioner: 4 st. färska fikon 1/2 vaniljstång 1 2 msk råsocker 1 dl portvin 1 dl vatten

1. Skrapa ner fröna från vaniljestång i en liten kastrull. Lägg i själva stången och råsocker. Häll på portvin och vatten. Koka upp lagen under lock några minut. 2. Lägg i de hela fikon och koka sakta under lock i ca 8 min. Låt fikonen kallna i lagen. Ös dem några gånger under tiden. 3. Dela fikonen. Lägg upp ost och fikon och skeda lite portvinslag över fikonen.

18


Ostbricka

med goda ostar

19


! s p i T Syr du nya köksgardiner och får tyg över kan du passa på att sy matchande grytlappar.

20


Sy sota grytlappar

7

december

d

De här söta grytlapparna tar bara en timme att sy. Sy till dig själv eller ge bort dem i julklapp!

Du behöver:

Gör så här:

Symaskin

1. Klipp till tyg, 4 kvadrater 22 X 22 cm

Tråd

2. Klipp till vadd, 2 kvadrater 22 X 22 cm

Knappnålar

3. Lägg 2 tygbitar med rätsidan mot varandra och 1 vaddbit ovanpå. Nåla ihop de tre delarna. Gör likadant med grytlapp nr 2.

Sax Tyg, 4 kvadrater 22 X 22 cm Vadd på metervara, 2

4. Vik hängbandet på mitten och lägg mellan tygbitarna med hänget inåt mitten. Nåla fast det.

kvadrater 22 X 22 cm

5. Sy på maskin runt kvadraten men lämna en öppning på ca 5 cm för att kunna vända grytlappen.

Hängband, 2 st 10 cm

6. Vänd grytlappen och sy ihop öppningen.

långa *Tack Eva Maria med bloggen rensaut.nu att du delade med dig det här DIY projektet. 21


ber

22

8

december

9

Andra Advent december


23


Chai te

24


8

mber

9

december

Krypp upp i soffan och njut av Chai Te En dryck som värmer kropp och själ är Chai Te. Malen Kanel 1 tsk Malen kardemumma ½ tsk Malen Ingefära ½ tsk Blanda kanel, kardemumma och ingefära i en mugg. Du kan prova dig fram till vilken blandning du tycker är lagom. Häll på varmt vatten och sedan mjölk efter smak. Servera i din favoritmugg.

*Tack Eva Maria med bloggen rensaut.nu att du delade med dig det här herliga receptet 25


26


b m ece

d

r e b em

r e b em

dec

dec

ll i t rt

o k s g n i n d n u o j b t n o rsaf i v Skri Nya

r e b em

r e b em

dec

dec

r e b em

m e c de

dec

27


D.I.Y. 28


Gör en minigran av mossa december

december

En lättskött minigran som håller sig grön och levande länge. Den behöver bara sprejas med vatten då och då.

En pinne från naturen

december Gör så här:

december

d

Mossa Kruka

1. Forma en kon av mossa och fäst med metall-

Pinnar

tråd i ena endan på pinnen.

Oasis

2. Tryck ner pinnen i oasis i en liten kruka.

Små äpple som devoration

Dekorera med äpple ellermed band..

december

december

d 29


r

december

Baka Lussebullar och Saftiga saffransbullar 25 bullar

r

december

75g + 65g smör 3dl mjölk 1 påse saffran 1 msk + 2/3dl strösocker 25g jäst 1 ägg 1/4 tsk salt ca 5 dl vetemjöl ca 4,5 dl vetemjölspecial 1 tsk sött kardemumma

Klicka lavendeldockor.blogspot.se för att få hela receptet.

r

december

30

Pensling: 1 ägg Garnering: smör + strösocker


31


Lucia

32

december

december

decembe

december

december

decembe


33


Njut av en

r

december

Chokladdryck december

Varm Vit Chokladdryck Till 4 person behöver du:

r

december

1l mjölk

december 300g vit choklad 4 vaniljstränger

Chokladen smältes i mjölken på svag värme. Sätt en vaniljstång i varje kopp .

34


35


ber

december

ber

december Tredje Advent

36


37


Stek köttbullar och frys in

december

Älgköttbullar 4-6 portioner

1/2 gullök 1 tsk timjan

Gör så här:

1 tsk rosmarin

1. Skala och finhaka löken. Fräs den i lite smör utan

1 tsk mejram

att den tar färg. Blanda i kryddorna mot slutet.

5 krossade enbär

2. Blanda färs, lök, ägg, mineralvatten, salt och

400g älgfärs 200g fläskfärs

peppar. 3. Forma färsen till köttbullar. Lägg köttbullarna på en vattensköljd skärbräda.

1 ägg

4. Bryn, några i taget i smör. Skaka stekpannan så

1/2 dl mineralvatten

att köttbullarna blir jämt brynta. Minska värmen och

1 tsk salt 1 krm nymalen svartpeppar

efterstek i 3-5 minuter. Skaka pannan då och då.

39


Gör frökakor till fåglar december december

r

Du behöver: 250 g kokosfett 3 dl havregryn

1. Smält kokosfett på svag värme på spisen, rör om under tiden. 2. Rör i havregryn, nötter och frön. Ta det du har

3 dl solrosfrön

hemma, massan ska bli ganska stel.

3 dl hackade nötter

3. Placera några pepparkaksformar i en liten lång-

3 dl vetekross 3 dl hampafrön

40

Gör så här:

panna på bakplåtspapper. Häll i kokosfettmassan och ställ kallt, antingen i kylskåp eller ute.


s n a m m a s l l i ! t n r a l a s b s y P d e m l e s s y p Roligt

41


Chokladtryffel (ca 25st)

200 g mörk choklad 1dl vispgrädde 1msk vaniljsocker 2 msk Baileys Garnering: 1,5 msk kakao

42

Bryt chokladen i bitar. Koka upp grädden. Ta kastrullen från plattan och lägg i chokladen. När chokladen börja smälta rör till en jämn smet. Rör ev. ner likör och ev. vaniljsocker beroende på vad du föredrar för smaker. Häll chokladsmeten i en form eller burk ca 20 x 15 cm. Låt svalna och stelna i rumstemperatur. Chokladtryffeln håller sig i kylskåp minst 2 veckor. Chokladtryfflarna kan också frysas in och håller sig då i ca 3 månader.


Gör julgodis

december

december

december Kokoskola (ca 50 st)

100 g smör 2dl vispgrädde 3dl strösocker 1dl ljus sirap 1dl kokosflingor Garnering: 1 msk kokosflingor

Smält smöret i en kastrull. Rör i grädde, socker och sirap. Koka utan lock tills den blir 122 - 123º. Rör om då och då. Ta kastrullen åt sidan. Vänd 1 dl kokos. Häll smeten i en form ca 23 x 28cm. Strö över 1 msk kokos. Låt kolan svalna och ställ i kylen ca 8 timmar. Ta fram och låt kolan mjukna i rumstemperatur. Skär sedan i bitar.

43


Gör snygg förpakning till ditt december godis december december December är en dröm för alla godisälskare och att ge bort egengjorda julgodis är en uppskatad present. Lägg lite extra tid på att göra en snygg förpackning som ser väldigt proffsig ut.

december Du behöver: Cellofanpåse Papper, lite kraftigare Lim Falsettverktyg eller kniv

december 44

december Gör så här:

december

december

december

1. Mätt botten på din cellofanpåse. Lägg sedan till 3mm. Vår cellofanpåse är 4 x 6cm i botten och därför gör vi en låda som är 4,3 x 6,3mm 2. Välj ett vackert papper. Mät och rita upp lådan entligt mall på baksidan av pappret. Höja på lådan bestämmer du själv. 3. Klipp ut mallen. Falsa längs de streckade linjerna med ett falsverktyg eller baksidan av en kniv. 4. Fäst sidorna med lim och vik därefter in de fyra flikarna som bildar botten. 5.Ställ ner cellofanpåsen i lådan och fylla den med julgodis.


Graffiska Posters A3 serie “Paris�

Effeltornet, A3

Louvre, A3

Paris Metro, 32x32

lavendeldockor.se/form

43mm

43mm

63mm

43mm

63mm

45


46


r

r

r

Julpyssla december december

GÜr egna julkulor, sjärnor, strutar och ta barnen till hjälp. Det finns ett pyssel som passar hela familjen.

december

december

december

december

2 47


mber

december

mber

december Kl채 granen

ber 48

december

27


49


50


.. Fjarde advent

december

d

december

d

51


ber

december

december

Sla in paket o

ber

ber

52

december

december

december

december

2


Julklappar i lantlig stil

www.lavendeldockor.se 53


54


God Jul!

december

december

december

december

Duka vackert till julfest med december december - Fint porslin - Blommor - Vackra glas

55


56


Levande ljus ,

kottar, röda äpple, mossa och vita heacinter höjer stämningen. Det är inte svårt att duka vackert med naturens hjälp.

57


december

58

Sl채ktmiddag december december


Choklad- och marängtårta 12-16 bitar Gör så här:

6 äggvitor 3dl socker 200g hasselnötter 4tsk majsstärkelse 2tsk citronjuice

Chokladkräm

3dl visprädde 6 äggulor 1/2dl socker 200g mork choklad 100g smör 1msk vaniljsocker

Garnering Färska bär

1. Vispa 3 äggvitor tillsammans med 1 1/2dl strösocker till fast skum. Tillsätt 1tsk citronjuice och 2tsk majsstärkelse. Tillsätt 100g hackade hasselnötter. 2. Lägg bakplåtspapper på en plåt och spritsa ut smeten i en cirlkel ca 24cm i diameter. 3. Grädda ca. 15 min i 150º sänk sedan temperaturen till 100º och grädda ytterligare 30 min. Låt botten svalna. 4. Upprepa steg 1 till 3 med 3 andra äggvitor.

Chokladkräm:

1. Blanda grädde , äggulor och socker. Värm blandningen på svag värme under omrörning tills den tjocknar. Den ska inte koka. Ta kastrullen från värmen. 2. Bryt eller hacka chokladen i bitar. Tillsätt choklad och smör. Rör krämen slät och glansig. Rör i vaniljsockret. 3. Bred chokladkrämen mellan bottnarna och ovanpå tårtan. Pudra med kakao och garnera med färska bär.

59


N채sta r e numm er

komm 013 2 n e r v책

VILL DU

annonsera i n채sta nummer? Skicka ett mail till

nelya@lavendeldockor.se

Lavendeldockor jultidning  

Inspirations tidningen med recept, D.I.Y., lantlig inredning

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you