microprogettazione

Format di progettazione Contesto:

Classe/sezione: Infanzia -classe eterogeneaNumero studenti: 21 Tempo scuola: 40 ORE SETTIMANALI Docenti: ● 2 insegnanti di sezione che si alternano

BES: Utenza: medio bassa- città di provincia di piccole dimensioni quartiere residenziale, frequentano l’oratorio e la comunità parrocchiale

Traguardo/traguardi di competenza(INDICAZIONI NAZIONALI):

Competenza chiave 2018*:

-sa esprimere e comunicare agli altri emozioni,sentimenti,argomentazioni attraverso il linguaggio verbale che utilizza differenti situazioni comunicative -utilizza materiali e strumenti,tecniche espressive e creative.

-ascolta e comprende narrazioni.

-il bambino raggruppa e ordina oggetti e materiali secondo criteri diversi.

-

Imparare ad imparare

Dimensioni di competenza ( EVIDENZE DI COMPORTAMENTO CHE MI FANNO CAPIRE CHE LA COMPETENZA E’ STATA RAGGIUNTA: SAPER ESSERE- SAPER FARE):

●

Sa ascoltare, svolge l’attività in seguito alle indicazioni ricevute;

●

Sa orientarsi nello spazio

●

Sa trovare le soluzioni

Numero di sessioni di lavoro

Tre sessioni 1 ora per la prima, 4 ore per la seconda e 1 ora per l’ultima

Durata complessiva della progettazione

6 ore di progettazione per la presentazione dell’attività ai bambini in classe

Sessione di lavoro [evidenze osservabili riferiti al contesto: ho tenuto presente le diversità e le modalità di ciascuno?]

Indicatori

L’attività si inserisce e si contestualizza all’interno della programmazione per l’emergenza coronavirus .

Quindi è un’attività on-line per supportare le famiglie in questo momento di completa chiusura in casa.

Indicatori per bisogno (indicare il bisogno BES al quale l’indicatore si riferisce) Indicatori per bisogno

Indicatori per bisogno

● ● ● ●

comprende la consegna e la porta a termine collabora a lavori di gruppo con i genitori manipola i materiali con corretta manualità esplora e conosce gli spazi,si muove con disinvoltura nello spazio

Logica

Attività CULINARIA

Tempi 6 ore

Mediatori

Strumenti

Anticipare:

L’Insegnante si confronta con le colleghe per come poter far fronte a questa emergenza di Pandemia in Italia e come supportare le famiglie in questo momento di grande difficoltà portando supporto e facendo sentire la propria vicinanza agli alunni. Facendo uso dei canali tecnologi si è pensato d’inviare dei video o delle attività da far ascoltare o da far eseguire ai bambini della scuola d’infanzia per coinvolgerli facendogli sentire la nostra vicinanza anche se siamo distanti fisicamente.

Il mio microprogetto subirà un cambiamento adattandolo al virtuale.

Cosi mi viene l’idea di proporre un’attività dove loro si sentano liberi di sperimentare.

1° fase 1 ora

Attivo simbolico

Telefono, internet

La mia scelta è quella Culinaria.

-Inizierà con lo spiegare ai genitori che essendo la tirocinante dovrò far eseguire a dei bambini l’attività culinaria per verificare la comprensione attraverso un canale nuovo come modalità d’insegnamento sia per noi che per i bimbi, per verificare la loro capacità manipolativa e associativa nel guardare,ascoltare e allo stesso tempo eseguire il compito assegnato.

Il mio compito è stato quello di trovare ricette di semplice comprensione con ingredienti di facile reperibilità dato il momento.

Si spiegherà che l’attività si intitolerà: Le ricette di Laura.

-Spiegherò che tre giorni prima di caricare il video verrà spedito un messaggio con gli ingredienti da reperire.

-I bambini dovranno visionare il video con l’aiuto dei genitori per l’utilizzo degli strumenti informatici.

-Dopo avere visto i video i bambini dovranno realizzare ciò che gli è stato chiesto.

- Lasciando la possibilità appunto di tre giorni ai genitori per fare domande o per chiarire dubbi.

-l’Attività si svolgerà in tre fasi:Il primo sarà mandare il messaggio per la spiegazione degli ingredienti,tempo previsto un ora .

Il secondo eseguire i video che verranno postati, tempo previsto due ore per la realizzazione e il montaggio .

Il terzo la realizzazione da parte dei bambini delle attività,due ore totali.

Sezionate un’ora per la prima attività e un ‘ora per la seconda.

Produrre:

I bambini assieme ai genitori avranno un’ora disponibile per la prima attività.

Divisa in 15 min per disporre gli ingredienti sul tavolo e gli strumenti che servono.

-15 min per far vedere il video e farlo riascoltare per capire il procedimento.

-30 min per la realizzazione.

I Sessione di lavoro: La Prima ricetta è proprio semplice per poter arrivare a tutti i

2° fase: -2 ora per svolgere i video -2 ora per l’attività

Attivo simbolico analogico

1 fase: Telefono per il video, fruste elettriche, panna hoplà, biscotti al cioccolato, nutella 2 fase: Telefono Ricotta, tonno parmigiano pangrattato

gradi d’età dei bambini.

Si intitola : Gelato che sorride!

L’insegnante sceglie un lato della propria abitazione dove potersi collocare con gli strumenti necessari e pone davanti a se la telecamera spiegando con parole semplici la ricetta ovviamente rappresentandola passo per passo.

Userà un tono della voce squillante e molto allegro per catturare la loro attenzione ma allo stesso tempo dolce.

I passaggi sono : -illustrare i prodotti che servono in questo caso panna da montare, biscotti al cioccolato con il sorriso(visto il momento),fruste elettriche, nutella l’ingrediente più amato dai bambini.

-Mostra i passaggi e spiega l’importanza di lavarsi le mani.

- Dopo averli salutati e fatto vedere l’importanza di lavarsi le mani.

Comincia a spiegare gli ingredienti che si trovano davanti a lei sopra il tavolo da cucina nominali ad uno ad uno,: la panna da montare ,i biscotti con il sorriso,la nutella ,le fruste (che devono essere usate solo da mamma o papà) e la ciottola che serve per montare la panna.

La teglia che viene usata per posizionare i biscotti che andranno in freezer.

Comincia con la spiegazione;Mettete la panna all’interno della ciottola , montatela per alcuni secondi.

Finito di montare posizionate i biscotti con il sorriso a faccia in giù nella teglia mettete sopra ad ogni biscotto la panna montata e con il cucchiaino un po’ di nutella.

Per finire andate a posizionare sopra il coperchio con un altro biscotto cosi da formare un panino.

I vostri Gelati con il sorriso sono pronti da mettere in freezer per mezz’ora.

L’insegnante saluta e gli da appuntamento alla prossima

sale pentola olio

ricetta.

Il link per vedere il mio video si trova in fondo alla pagina.

II Sessione di lavoro: .

All’ultimo appuntamento l’insegnante preparerà un video di una ricetta dove i bambini da soli dovranno svolgere l’attività.

I tempi verranno divisi :-Un’ora per la preparazione del video.

-un’ora di attività per i bambini per lo svolgimento.

La scelta della ricetta è: Le polpette al Pesciolino.

Viene chiesto ai genitori di dargli tutti gli ingredienti richiesti dal messaggio spedito tre giorni prima e di posizionare il telefono dove vedranno l’insegnante che spiega la ricetta e seguendo la sua voce con le indicazioni dovranno da soli portare a termine la sessione di lavoro.

Quindi loro saranno di fronte al telefono con tutti gli ingredienti davanti.

L’insegnante prepara il setting per la ripresa che sarà sempre il tavolo della sua cucina e davanti a sè tutti gli ingredienti per un bel momento di lavoro manuale assieme ai suoi bimbi creando delle Polpette al Pesciolino cercando di catturare la loro attenzione.

Saluta i bambini al video, e spiega loro che questa volta sarà una ricetta particolare perché saranno loro da soli ad assemblare e a preparare la cena per mamma e papà.

Spiega loro come nella ricetta precedente con la stessa modalità gli ingredienti che devono trovarsi davanti a loro.

Una ciottola dove assemblare il tutto , del tonno, pangrattato,prezzemolo e ricotta.

Descrive che bisogna metterli tutti assieme nella ciottola

,mescolare il tutto e da li inizia la parte divertente.

Dovranno usare le manine per formare le polpettine facendo vedere come si fa.

Appena hanno finito chiederanno l’aiuto dei genitori per metterle in forno per 15 min.

Ed ecco che alla fine le Vostre Polpette di Pesciolino sono pronte Facendogli vedere il risultato anche delle sue Polpette . la maestra saluta i suoi bambini con un caloroso abbraccio virtuale.

Riflettere: Chiede infine, di inviare dei video o foto per vedere il risultato del percorso di apprendimento ascoltando i loro commenti registrati, rispetto ai passaggi salienti della ricetta e ai pensieri dei bambini espressi durante l’esecuzione del lavoro .Cosi da avere un feedback dell’ascolto e delle attività proposte.

Gli obiettivi è riuscire a vedere se anche con la modalità online i bambini possono rispondere in maniera positiva alle attività proposte.

Per capire se anche l’insegnante è stata chiara e ha usato un metodo che ha suscito interesse e partecipazione da parte dei bambini.

L’importanza della collaborazione Insegante-Famiglia (nel reperire i materiali).

https://drive.google.com/drive/folders/1vt5CQ2PUZx_Pla2fCYFFft6IvfkyEdV?usp=sharing

3 fase: 1 ora per valutare.

Attivo simbolico iconico

Ricotta, tonno parmigiano pangrattato sale pentola olio