En la 21 y otras latitudes

Restauranteros unidos

En busca de acelerar la recuperación y crecimiento del sector restaurantero, así como la unidad de todas las delegaciones del estado, rindió protesta la nueva directiva de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Cancún y Quintana Roo para el período 2023-2024, que encabeza Julio Villarreal Zapata.

Ante el vicepresidente general de la Canirac nacional, Ignacio Alarcón Rodríguez Pacheco, Villarreal Zapata destacó que la industria restaurantera representa el 12.2% de todos los negocios del país; en la entidad tienen más de 1,500 establecimientos afiliados y que esta industria es una de las principales empleadoras e impulsora del autoempleo, generadora de una cadena de valor circulante.

En este marco, se llevó a cabo también la develación del billete de lotería conmemorativo de la gastronomía del Caribe Mexicano, representada por el pescado Tikinxic, como parte de la emisión especial de los 32 estados alusiva a los festejos del 65º aniversario de la Canirac nacional.

La Fundación para la Educación Ambiental México, a través de su programa internacional Green Key, certificó al emblemático Ana y José Hotel & Spa por cumplir con los criterios de orden internacional establecidos por la Foundation for Environmental Education y que son reconocidos por el Consejo Global de Turismo Sostenible.

Diego Díaz, actual gerente de Gestión Sostenible de la fundación, destacó el trabajo en pro de la conservación del medio ambiente que realiza este hotel localizado en Tulum.

“En el Hotel Ana y José estamos muy agradecidos de recibir hoy esta certificación, la cual es respaldada por los 40 años de historia que tenemos como empresa, ya que no solo hoy, si no que desde que comenzó el proyecto, la familia Soto siempre ha velado por el bienestar de los colaboradores, del planeta y por la prosperidad de los habitantes de Quintana Roo”, expresó Roberto Castro.

La Asociación Mexicana de Profesionales Inmobiliarios (AMPI) realizó el relevo de sus dirigencias en Cancún y Playa del Carmen, con el fin de avanzar en el fortalecimiento del mercado y la mejora continua de los asociados.

Patricia Mora Vallejo, quien quedó al frente del Consejo Directivo en Cancún, reconoció el apoyo invaluable de las autoridades, ya que gracias a su trabajo se han atraído importantes inversiones en infraestructura que ha vuelto más atractivo a Cancún como destino y diversión para el sector inmobiliario.

Turismo deportivo

Con gran éxito se llevó a cabo el Gran Fondo World Tour, que se realizó por primera vez en América Latina; inició en la Quinta Avenida, de Playa del Carmen, con la participación de más de 200 ciclistas semiprofesionales y profesionales, quienes pedalearon 100 y 160 kilómetros.

La rodada también pasó por la Ruta de los Cenotes; “es la muestra de que en Puerto Morelos se unen la belleza natural y el deporte en una perfecta armonía para dar como resultado nuestro fortalecimiento como sociedad”, comentó la edil, Blanca Merari Tziu Muñoz. Este evento deportivo de talla internacional es conocido en Europa y por primera vez llegó a Latinoamérica. Los ganadores del Gran Fondo fueron Alexia Zetina en primer lugar, Wendy Patrón en segundo y en tercer lugar Wendy Cervantes. En la rama varonil: Alan Carrillo, Humberto Antonio Moreno y Oscar Carreón obtuvieron los primeros lugares.

Destacó que este año el AMPI cumple 44 años de su fundación y servicio del sector inmobiliario que los hace pioneros en el estado, y ante ello, hizo entrega de reconocimiento al socio fundador, Luis Arce Lara. Por su parte, el presidente entrante de AMPI Playa del Carmen, Jaime González Duarte, agradeció el compromiso y trabajo de las autoridades con la actividad inmobiliaria.

“En Puerto Morelos vamos por la ruta correcta y el impulso al deporte es resultado de eso; tengan la certeza de que así vamos a continuar, porque no hay mejor manera de mantener el cuerpo y la mente sana.

David Asencio Psicólogo Twitter: @davidasencio195 Linkedin: davidasencio195