www.laregionenlinea.com
Heróica Zitácuaro, Mich., Sábado 2 de Febrero de 2013
6
ÍNDICE POLÍTICO FRANCISCO RODRÍGUEZ
¿QUIÉN IMPORTA ALIMENTOS? Viviendo de la muerte II Cuando una persona muere en alguna forma particularmente aparatosa, como prensado o descuartizado, Yovani tiene que cubrir las heridas con formol en polvo, lo cual hace que la sangre se galatinice, para evitar que el líquido previamente inyectado salga como regadera durante el velorio. Además de los órganos, el resto de los fluidos corporales también tienen que ser extraídos. Para eso, Yovani mide tres dedos arriba del ombligo y ahí introduce la sonda, un tubo conectado a una especie de aspiradora, que es una de las herramientas clásicas de un embalsamador. Cuando le pregunté cuál era la parte más difícil de perforar, me contestó: “el corazón”. “Cuando los cuerpos salen de aquí, se ven como recién saliditos de bañar, porque todos se lavan, se secan y en algunas ocasiones hasta se maquillan”. Además de las herramientas que uno esperaría encontrar en un lugar como este (pinzas, bisturís, tijeras, hilo y la plancha donde se colocan a los cuerpos), Yovani tiene algunas herramientas con las que aplica su sello personal. “Yo no puedo trabajar sin Kola Loka, porque cuando tengo que cerrar los hoyos del cuello por donde succiono los líquidos, no me gusta coser, la sutura no es agradable para los vivos que están en el velorio, en cambio si pegas la piel, el trabajo se ve más limpio”. Además siempre tiene maquillaje y bilé a la mano, porque como dice: “hay que darle su manita de gato a los cuerpos”. Sin embargo, hay veces en que los familiares esperan resultados que van más allá de lo que Yovani puede humanamente hacer: “los familiares que traen los cuerpos de las viejitas, son muy especiales. Siempre te dan fotografías de cuando la muerta estaba viva, con mucho cabello y joven. Entonces quieren que quede tal como salen en la foto, y pues uno no es mago, ¿verdad?”. Mientras veía cómo Yovani extraía litros y litros de sangre, orina, agua y otros líquidos más difíciles de identificar de los cuerpos, me pregunté qué hace con todo eso. También me intrigaba qué pasaba con las sábanas manchadas de sangre, algodones y con todos los demás desechos. Me explicó que eventualmente todos los desechos líquidos terminan en el drenaje, pero primero pasan por una cisterna en donde les tira una pastilla gigante que convierte toda esa mezcla en “agua”. “¿En serio? Eso suena como alquimia”, le dije. “Bueno, no es exactamente agua para beber, pero esta pastilla, le quita el olor y el color a los fluidos, así que después de que está un tiempo en tratamiento, jalo la palanquita para liberar el líquido al drenaje. Los deshechos sólidos, los recoge el mismo camión que recoge basura de los hoteles, claro, a cambio de una donación ‘voluntaria’”. A pesar de que su embalsamadora parece un negocio pequeño, Yovani ha preparado cientos, si no es que miles, de cuerpos durante su carrera. Pero por mucho, la persona más famosa a la que ha embalsamado fue el ex presidente José López Portillo. También le tocó trabajar con Especrito Jr. el luchador enanito a quien encontraron muerto en un motel junto con su hermano, La Parkita. Ambos fueron asesinados por unas prostitutas que los narcotizaron con gotas oftálmicas para robarlos y, a quienes supuestamente, se les pasó la mano. Pero quizá el trabajo más conocido y también el más terrible en el que ha estado involucrado Yovani, fue precisamente el de los cuerpos que venían en los tráilers que vi aquel día desde la ventana del trolebús. Los cadáveres fueron encontrados en el municipio de San Fernando, en el estado de Tamaulipas, una zona conocida por ser un paso de migrantes centroamericanos en su camino hacia Estados Unidos. Según las investigaciones, los Zetas habían secuestrado autobuses llenos de pasajeros, demandando rescates o tratando de obligarlos a trabajar para ellos. Nadie sabía en dónde estaban todas estas personas, hasta que se descubrieron las narcofosas. A pesar de la distancia, los cuerpos fueron enviados a la Ciudad de México en dos camiones refrigerantes. Muchos de los muerteros de la zona tuvieron que mandar los cuerpos en los que estaban trabajando a otras colonias y formaron una especie de “liga del justo embalsamamiento”, concentrados en La Piedad. No les quedó de otra que hacer equipo ante el número de cuerpos que les tocaría embalsamar ese día. “Primero llegó una tanda de casi 80 cuerpos y al día siguiente nos llegaron quizá otros 75”, me dijo Yovani. “La mayoría llegaron en un estado muy avanzado de descomposición, casi irreconocible. Hubo casos en los que los que nada más nos tocó meter huesos o pedazos de piel en formol. Éramos un equipo de diez embalsamadores, entonces lo que hicimos fue dividirnos en parejas”. “Me imagino que el olor era terrible”, le dije. “No sé, después de casi dos años de que comencé a dedicarme a esto, perdí el olfato”. Después de semanas de confusa información sobre el número total de cuerpos encontrados en San Fernando, en un comunicado oficial, el gobierno informó que fueron encontrados un total de 193 cuerpos en 47 fosas clandestinas. Una vez embalsamados, los cuerpos fueron enviados de regreso al Semefo.
Bien dice el refrán: “cuando hay pa’ carne, es vigilia”. Les sucede hoy mismo a millones de mexicanos productores de caña de azúcar ante la mejor zafra en muchos años y la caída del precio del endulzante. Y ello, en buena medida, debido a la indiscriminada importación de jarabe de maíz para la industria refresquera, principal demandante de dulce en nuestro país. ¿Quién importa alimentos sin tomar en cuenta, antes que todo, las necesidades reales del país? La respuesta es obvia en nuestro corrupto sistema político guión empresarial. No importa, en este caso, que la actividad azucarera participe en la economía nacional con 0.5% del PIB y que proporcione sustento a 440 mil familias de 227 municipios de 15 estados de la República, donde habitan 12 millones de mexicanos, de los cuales 2.5 millones dependen directa e indirectamente de la agroindustria azucarera y de actividades vinculadas a la misma. No. Nada de eso importa. El negocio es primero. Para repartir ganancias entre empresarios y sus “padrinos” políticos, quienes ya se frotan las manos ante el “bisne” que les representará la escasez de alimentos no sólo en México sino, de acuerdo a la ONU, en todo el mundo. A mediados de octubre de 2012, en efecto, se conoció que las reservas de granos del mundo son tan peligrosamente bajas que el clima severo en EU u otros países exportadores de alimentos podría provocar una considerable hambruna en el 2013, advirtieron las
Naciones Unidas. Las cosechas fallidas de este año en EU, Ucrania y otros países han reducido las reservas a su nivel más bajo desde 1974. EU, que ha sufrido olas de calor y sequías récord en 2012, tiene ahora en reserva una cantidad históricamente baja de 6,5% del maíz que espera consumir el próximo año, dice la ONU. “No estamos produciendo la cantidad que consumimos. Por eso las existencias han bajado tanto. Los suministros son ahora muy limitados en todo el mundo y las reservas están a un nivel muy bajo, lo que no deja espacio para eventos inesperados el próximo año”, dijo Abdolreza Abbassian, economista sénior de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Como el consumo de alimentos ha excedido la cantidad cosechada durante seis de los últimos 11 años, los países han reducido recientemente sus reservas de un promedio de 107 días de consumo hace 10 años a menos de 74 días. SE FROTAN LAS MANOS Entre los miembros del Consejo Nacional Agropecuario, que a finales del último diciembre recibió la visita y las buenas noticias del Presidente Peña Nieto, flota un ambiente de incertidumbre. Y es que, no obstante los compromisos ofrecidos por quien despacha en Palacio Nacional, los problemas que ya enfrenta la producción del campo se han complicado, al conocer que –otra vez-- este año no habrá las dotaciones de agua suficientes, no obstante que según sus propias
mediciones sí hay reservas suficientes. Sospechan, no sin malicia, que ya por ahí hay algún grupo político empresarial comprando, donde los haya, los granos necesarios para alimentar a la población y al ganado, lo que representará un enorme negocio de intermediación, mientras que los productores nacionales otra vez se las verán negras. ¿Quiénes integran ese grupo político empresarial? No sueltan prenda, pero dan una pista. No hace mucho, dicen, fue secretario de Hacienda. ¿Sería acaso aquél que consideraba a la pobreza un “mito genial”? No lo confirman, pero sonríen también con malicia. Hagan “bisnes”, pues. La población lo va a pagar. Habrá escasez, primero. La carestía, después. El de los azucareros mexicanos es el más claro ejemplo de lo que, también este año, podrá ocurrir con los maiceros, trigueros, etc. Esta es, pues, la primera llamada. Primera… Índice Flamígero: ¿Cómo es posible que Enrique Martínez y Martínez, con la gran experiencia política que le atribuyen, haya nombrado a Víctor Hugo Celaya Celaya, como coordinador general de delegaciones de la Secretaría que encabeza, siendo que es tío y padre político de Rafael Humberto Celaya Valenzuela (hijo de su hermano Renato), el cual fue detenido hace meses en Madrid por nexos con el narcotráfico? Este individuo ya está en EU a petición de la DEA.