TRAGO Cynar Julep

DISFRUTÁ EL VERANO

Tomate un trago

Cynar Julep 2 oz de Cynar, 1 rama de menta, 1 cda de azúcar, jugo de pomelo.

Preparación: En el fondo de un vaso de trago corto y con la ayuda de un mortero, pisonar suavemente la menta con el azúcar. Agregar abundante hielo partido y cynar. Completar con jugo de pomelo. Remover con una cuchara hasta enfriar, levantando la menta del fondo.