I N FA R T
Ett särskilt verktyg gör en spiral av potatisen som friteras på spett som den är eller med en kryddig korv – riktigt gott.
Planerna på nya Noret tar form
Alex och Nana Yousef driver nyöppnade Angels on Road på Kronholmen.
U P P T Ä C K FAV O R I T M A T E N FRÅN SYRIEN OCH TURKIET w Foodcourten på Kronholmen har fått påfyllning. Alex och Nana Yousef har öppnat Angels on Road som har öppet alla dagar i veckan. På menyn står populär mat från Syrien och Turkiet, så som falafel, smörgåsrullar och shawarma/kebab. Ägarparet har rötterna i Syrien, kommer närmast från Torpshammar och Ånge, men är ändå återvändare i Härnösand. När de kom som flyktingar till Sverige för tre år sedan blev de
nämligen först placerade just i Härnösand och har fina minnen från den tiden. Det var en viktig del i beslutet att flytta tillbaka. – Vi mötte många trevliga och snälla människor under vår tid här och det är också en väldigt vacker stad, så vi bestämde oss för att satsa här. Dottern Angel har fått ge namn åt serveringen och nu hoppas Alex och Nana att Härnösandsborna får upp ögonen för deras mat. Grannarna på foodcourten,
Polrat Mat, har vinterstängt så just nu är man ensamma om att servera. – Hittills (i början av januari, reds. anm.) är det inte så många som har upptäckt oss, men de kommer hit och handlar kommer tillbaka – och det är det viktiga. Förutom traditionell shawarma rekommenderar Alex att gästerna provar tornadopotatis – en spiralskuren potatis som friteras på spett och kryddas med en speciell kryddblandning.
Hallå där…
värdnation får alltid lägga till en gren och då valde Ryssland bandy.
– Sverige åker alltid för att vinna. Vi är en stornation internationellt så det finns ingen anledning att ha någon annan inställning. Förmodligen är det vi och Ryssland som slåss om segern till slut.
… Minna Norrgrann, bandymålvakt som är uttagen till det landslag som representerar Sverige vid Universiaden i ryska Krasnojarsk den 2–12 mars. Vad är Universiaden? – Det kallas lilla OS och är ett stort mästerskap för idrottare mellan 17 och 25 år. Jag förstod först inte riktigt hur stort det var, men det är tydligen 3 000 deltagare från ungefär 50 länder. Bandyn har inte varit med på programmet tidigare, men spelens
12
Y I P PI E H Ä RNÖ S A ND
Vad har du för förväntningar? – Det allra största som man tar med sig i livet är kanske att ha varit med på ett mini-OS och uppleva allt kring det, men det är klart att turneringen är viktig. Det blir mina första landskamper och det känns extra roligt att få göra dem i Ryssland där bandyn är så stor. Alla bandymatcher är tydligen redan utsålda. Det kan bli 5 000 åskådare på våra matcher och det är ju jättehäftigt. Det är inte många svenska damspelare som har spelat inför en så stor publik.
Målsättningen för laget?
Du spelar i Söråkers IF, pappa Oskar i Haik – vem är den bästa målvakten i familjen? – Haha! Det är jag, solklart! Han är visserligen lite längre, men jag är snabbare och smidigare. Alla tror att han drog med mig på bandy för att han spelade själv, men det är faktiskt han som började som vuxen när vi barn fastnade för bandy. Så vi har lika mycket rutin också.
w Snön knäckte den klassiska danslogen på Gussjönoret i mars 2018. Nu har planerna på Noret 2.0 tagit form. I dagarna börjar de konkreta diskussionerna om återuppbyggnaden. Det är Gussjöbygdens intresse- och idrottsförening som arbetar för att kunna bygga upp danspalatset. Hela projektet är kostnadsberäknat till åtta miljoner kronor och omfattar allt. – Utöver dans är det här en lokal som skulle kunna fungera för teater, utställningar, konserter och kafé för skoterklubben eller långfärdsskridskoåkare, säger Malin Åberg från intresseföreningen. Intresseföreningen har sökt bidrag för återuppbyggnaden hos Boverket, men för att kunna få det bidraget måste kommunen finnas med som delfinansiär och det är de förhandlingarna som nu inleds. – Vi har haft kontakter vid flera tillfällen under arbetets gång och känner att det finns en vilja hos både politiker och tjänstemän att stötta projektet, säger Malin Åberg. Den här platsen betyder väldigt mycket för bygden och det finns en väldigt stark uppslutning bakom projektet i Gussjö. Om man hittar en lösning för finansieringen skulle arbetet kunna inledas redan i år.
Så här kan den nya evenemangshallen/danslogen se ut.
Minna Norrgrann ÅLDER 21 FAMILJ Mamma, pappa, två syskon BOR Brännan GÖR Läser på folkhögskolans musiklinje, allsvensk bandymålvakt i Söråkers IF