Goda nyheter till dig från oss på Logen Välkommen till det andra numret av Good News, en hel tidning som bara handlar om Logen och Vägg i Vägg. Vi har många nyheter att bjuda på. Till exempel har vi dubblat personalstyrkan och ökat antalet sittplatser från 40 till 80.
Välkommen till oss!
Som vi ser det har Logen och Vägg i Vägg obegränsade möjligheter. Vi har olika typer av lokaler, en underbart vacker miljö, ett centralt läge, kompetent personal och möjlighet att ta emot allt från 2 till 420 sittande gäster! I år har vi blivit utsedda till Sidas huvudleverantör av mat. Avtalet med Sida har gjort det möjligt för Vägg i Vägg att ha öppet både luncher och kvällar. Under året som gått har vi utvecklat verksamheten och dubblat vår personalstyrka, vilket känns jättekul. Restaurang Vägg i Vägg är vår ögonsten och premiumrestaurang. Vi särskilt glada över att kunna presentera att restaurangen nu har fått en nyrenoverad övervåning och blivit dubbelt så stor med sina 80 sittplatser. Här ligger fokus på matupplevelsen och vårt mål är att bjuda på stans bästa mat. Råvarorna kommer så långt som möjligt från närområdet och vi har ett mycket bra samarbete med de lokala producenterna. Vi vill också visa att bra mat inte automatiskt är dyr mat. På fredagar, har vi Casual Friday med en särskild meny till specialpris. Logens festsalar är hjärtat i vår verksamhet. Vad du än funderar på för typ av fest eller ar-
rangemang så kan Logen vara rätt ställe. Vi ordnar alla slags fester och tillställningar, till exempel bröllop, begravningar, födelsedagsfester, konserter, julbord och mycket annat. Här finns egentligen inga begränsningar, Logen är en mötesplats för alla Härnösandsbor!
b
Jonatan Norberg ÅLDER 29 år FAMILJ Sambo och två hundar BOR På Hemsön FRITID ”Finns det lite ledig tid över besöker jag gärna mina föräldrars sommarhus på Västkusten, jag hade en veckas sammanhängande semester i september när jag var där. Och så skulle jag vilja komma till värmen om jag får tid. Renovering av huset – det är ett projekt som kommer att fortsätta hela livet tror jag.” KARRIÄR Hotell- och restaurangprogrammet 2001. Vann en mängd priser och stipendier under skoltiden. Jobbat på Edsbacka Krog, Kattegatt Gastronomi & Logi i Torekov, Apothequet, Hotel Royal m fl. Driver Logen sedan 2003.
Mer än hundra år av utsökt mat 1869 I juli hade ordensbröderna samlat in 7 275 riksdaler riksmynt till bygget av S:t Petri Logen.
1925 Kräftsupé hålls. 1957 Systerlogens högtidsdag. Se bild till vänster.
1870 Ordensbrodern Axel Floderus byggnadsritningar godkänns. Arbetet med grävning och grundläggning kommer igång.
1977 Renoveringen “Storverk 77” påbörjas. Dåvarande storkanslern Lars Helleberg leder reparations- och målningsarbeten av fasader, tak, och spegelsal. Medlemmarna gjorde det mesta av målningsarbetet. Åtgärderna kostade 520 000 kronor. 1985 Kung Carl XVI Gustaf och drottning Silvia besöker Logen vid Härnösands 400-årsjubileum.
1871 Står S:t Petri Logen färdig. 1890 Dansprogram i affischformat. Akvarell av Gunnar Mankell. Se bild till vänster. 1897 Kung Chulalongkorn av Siam (nuvarande Thailand) besöker Logen. 1900 Dukat till Oskarsbal. 1910 Sommarutflykt i det gröna arrangeras. 1920 Lucia med sång, musik och dans börjar firas.
Good News är en idé producerad av Alltid Marknadsbyrå 2011 Redaktör Linda Saltin Redigering Sofia Hänström Foto Kenneth Zetterlund där inget annat anges www.alltid.net • 0611-51 13 20
En tidning från S:t Petri Logen
1990 Överlämnar Tobaksbolaget AB 75 000 kronor för upprustning av Ordenshuset. Därefter kallas klubbrummen på övervåningen Frans Suellrummen. 2010 Sommarklubben startas och det första numret av Good News ges ut. 2011 Restaurangen Vägg i Vägg öppnar en till våning.
Good News ges ut av S:t Petri Logen Ansvarig utgivare: Jonatan Norberg
3