ASÍ SE VIVIÓ

La actividad en este segundo trimestre del año ha sido variada en el Instituto Latinoamericano de la Franquicia, en donde hemos tenido la oportunidad de vivenciar distintos eventos que consolidaron a la comunidad de franquicias. A continuación, hacemos un recuento de los más relevantes.

Feria De Franquicias De Espa A

EXPOFRANQUICIA se presentó con éxito en la Feria de Madrid (IFEMA), lugar donde se dieron a conocer las últimas novedades y oportunidades de negocio a desarrollar bajo el modelo de franquicia.

ILAF en conjunto con Centro Franquicias estuvieron presentes llevando a varias marcas de franquicias españolas y latinas en su stand. En dicho espacio el público en general pudo encontrar el negocio a su medida, así como toda la información necesaria para franquiciar. Además, en el Foro “Pasarela de la Franquicia”, distintos expositores se dieron cita para dar mayor visibilidad a sus modelos de franquicia, destacando la participación de “El Zar de las Franquicias” con la Conferencia “La Franquicia de tu Vida”.

restaurantera hace difícil que el consumidor quiera ir siempre al mismo lugar, por lo que no solo basta ofrecer un buen producto y servicio, sino que es fundamental generar una estrategia de fidelización efectiva para convertir a un visitante en un cliente frecuente.

Para lograrlo, puedes implementar un programa de fidelización mediante el que ofrezcas beneficios exclusivos a los clientes que te han visitado más de cinco veces, por ejemplo:

• Una tarjeta VIP de cliente frecuente con puntos canjeables por productos.

• Beneficios de alianzas que tu restaurante tenga con otros negocios.

• Cortesías en días especiales (cumpleaños, navidad, etcétera).

¡Decídete a aumentar las ventas en tu restaurante!

Como puedes ver, las razones por las cuales disminuyen las ventas en un restaurante pueden provenir de distintas áreas, por lo que requieren estrategias no solo de inversión, sino también de posibles cambios estructurales en la administración, capacitación de personal e incluso de adquisición de nueva tecnología.

ENCUENTRO EN FRANQUICIA EN OVIEDO, ESPAÑA

El 10 de mayo se celebró el II Encuentro Internacional de Franquicias del ILAF, con sede en la Cámara de Comercio de Oviedo, España.