GLI STAGNI DI DIANA E D’URBINU Situati rispettivamente a nord d’Aleria e a nord di Ghisonaccia, questi stagni sono famosi per la loro produzione di ostriche e di cozze. Sono circondati da zone umide e da paludi che costituiscono degli spazi protetti che ospitano così delle popolazioni importanti di uccelli sedentari o migratori e talvolta delle specie endemiche.
Lo stagno di Diana Stagno famoso per la sua produzione di ostriche che risale all’antichità in cui le ostriche erano inviate fino a Roma. Solo la carne dei molluschi era caricata con il sale nelle anfore e con il tempo l’accumulo delle conchiglie ha finito per creare delle piccole isole. Oggi, i prodotti del mare, prodotti dalle tre attività dello stagno (la pesca, l’acquacoltura e la molluschicoltura) si degustano sul bordo dello stagno presso i diversi produttori.
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DIE LAGUNENSEEN - DER ETANG DE DIANA UND DER ETANG D‘URBINU Diese beiden Lagunenseen, die jeweils nördlich von Aleria und nördlich von Ghisonaccia liegen, sind für ihre Austern- und Muschelzucht bekannt. Sie sind von Feuchtgebieten und Sümpfen umgeben, die geschützte natürliche Lebensräume sind, in denen somit große Populationen von Jahres- oder Zugvögeln und zum Teil auch endemische Arten heimisch sind.
Der Etang de Diana Dieser Lagunensee ist für seine Austernzucht berühmt, die bereits auf die Antike zurückgeht, als schon Austern aus dem See nach Rom versandt wurden. Die Weichtiere wurden ausgenommen und ihr Fleisch in Amphoren in Salz eingelegt. Die Schalen wurden zurück in den See geworfen, sodass sich mit der Zeit kleine Inseln inmitten der Lagune gebildet haben. Heute kann man die Produkte des Meeres aus den drei Aktivitäten des Sees (Fischzucht, Aquakultur und Muschel- und Schalentierzucht) bei den verschiedenen Produzenten am See probieren.