Circeline Magasinet #8 - Oktober 2020

Page 42

Casablanc Marokko REISETIPS

LCI KONFERANSEN 2021

Neste ürs LCI Konferanse skal gü av stabelen i Casablanca, Marokko 25.-29. august. Redaktør er sü heldig ü ha besøkt denne, og flere andre byer i Marokko for nesten et tiür siden. Casablanca er den største byen i Marokko, med om lag 3,8 millioner innbyggere og 5 millioner i byomrüdet; navnet er spansk og betyr det hvite huset, pü marokkansk; dar beïda. Byen ligger vest i Marokko, ved Atlanterhavet. Casablanca har landets største havn og er Marokkos økonomiske sentrum; selv om hovedstaden er Rabat. Pü min reise i Marokko i 2011 sü tilbrakte jeg 8 dager i Casablanca, 2 dager i Marrakesh og 1 dag i Rabat. Casablanca er en av de vakreste byene jeg har hatt gleden av ü besøke. Ja det finnes fattige omrüder her ogsü, men det overordna inntrykket var koselig lokalbefolkning og nydelige dekorer, frodige oaser og fantastisk mat. Mange av de storslütte bygningene er dekorert med utrolig flotte og intrikate mosaikkfliser, sü de ligner mer pü kunstverk enn bygninger.

42 ď Ą Oktober 2020

Hassan IIs moskĂŠen som ligger pĂĽ klipper rett i havkanten er den mest ikoniske av bygningene. Den er verdens høyeste moskĂŠ (210 m) og ble ferdigstilt i 1993, tegnet av den franske arkitekten Michel Pinseau. Den har plass til utrolige 105 000 mennesker! Dessverre var den under restaurasjon innvendig nĂĽr jeg var pĂĽ besøk, sĂĽ fikk bare sett den utenpĂĽ, men for et syn. Matopplevelsene i denne byen var ogsĂĽ en høydare. Ingen halvfabrikata, kun ekte lokal mat, smakfulle taginer med senkokt kjøtt, tørket frukt og grønnsaker. Ă… spise med hendene er en tradisjon i Marokko. Regel nummer ĂŠn: Spis kun med høyre hĂĽnd, med tommelen og de to første fingrene. Ă… bruke mer er et tegn pĂĽ frĂĽtsing. Venstre hĂĽnd kan bare brukes til ĂĽ plukke opp brød eller overføre retter til andre mennesker.

Mange av cafeene og restaurantene er satt i bakgürder med fontener og massevis av trÌr og blomster, som smü oaser midt i byen. Peppermynte-te drikkes til alle døgnets tider. Den er virkelig søt og smakfull, men undertegnede gikk pü en kraftig smell allerede den første dagen... Trodde den var helt naturlig med bare peppermynteblader, men den har büde høyt koffein- og sukkerinnhold Skjelvingene var et faktum

đ&#x;™Š

đ&#x;˜‚

Casablanca har tidligere vÌrt under fransk herredømme, og er veldig fransk-inspirert. Dette kommer først og fremst frem i de delikate bakevarene og kakene som selges over alt. Tips: Skal du kjøre tog - kjøp billett pü 1. klasse! Det er verdt pengene (hilsen en som trodde det ikke var sü nøye).

Følg oss pü sosiale medier


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.