ROUGE **GUIDE HACHETTE 2010 CÔTES-DU-ROUSSILLON VILLAGES ROUGE TRADITION 2007 DOM. SCHISTES Réf:YUKE1222 10,35 € "Les vins de Jacques et Mickaël Sire sont toujours attachants - des cuvées à forte personnalité et d'une régularité sans faille. Et comme le souligne un dégustateur : "on a vraiment du vin, avec une belle chair, du volume et de l'équilibre, tout ce qu'on aime"". Deux étoiles dans le Guide Hachette 2010.
SABLET AOC ROUGE 2005 DOMAINE LE SOUVERAIN Réf:YUKE1029 10,70 € Cette bouteille occupe le haut de la gamme du domaine Le Souverain. Ce vin, composé essentiellement de Grenache, est issu de vignes cinquantenaires. Il présente une robe grenat brillant, à reflets acajou. Au nez des notes de pruneaux et de fruits à l’alcool. Vieilli 18 mois en fûts de chêne.
GUIDE HACHETTE 09 SEGURET AOC "TRADITION" 2006 DOMAINE DE MOURCHON (PARKER 90/100) Réf:YUKE1007 11,55 € La cuvée "TRADITION", Côtes-du-Rhône Villages Séguret AOC est un assemblage de Syrah, Grenache, Cinsault et Carignan vieilli pendant au minimum un an dans des cuves de béton. Ce qui permet au vin de développer son aspect minéral, reflet de la minéralité de la terre qui le produit.
SAVOUREUX RASTEAU AOC ROUGE 2007 DOMAINE LA SOUMADE Réf:YUKE1012 11,70 € Ce Rasteau AOC Côtes-du-Rhône Villages cuvée 2006, issu d'un vignoble conduit selon les règles de l'agriculture raisonnée, réunit les cépages suivants : Grenache, Syrah et Mourvèdre. Revêtu d'une robe rubis profond, ce Rasteau soyeux en bouche, délivre des arômes de fruits rouges, frais et bien mûrs.