REPORTE JUEVES 07 DE AGOSTO DE 2014 La Hora QUITO, ECUADOR
FOTOS: DANIEL MOLINEROS
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ELABORACIÓN. La melaza es la material prima para la preparación de la melcocha.
RUTINA. A mano es como se ‘bate’ la famosa melcocha. No hay una hora específica, pero suele hacerse a media mañana o media tarde.
MELCOCHAS, LO MÁS DULCE DE BAÑOS
Baños de Agua Santa, una de las ciudades más turísticas de Ecuador y que está ubicada en las faldas del volcán Tungurahua, cuenta con uno de los atractivos más dulces y deliciosos. Se trata de las famosas melcochas, un dulce que se lo prepara, sobre todo, por varias personas en plena calle Eloy Alfaro. FOTOS : DANIEL MOLINEROS
DELICIOSO. Recién batida. Don Juan Casa da a probar la melcocha ‘fresquita’.
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Nelson Gómez Fenómeno en Colombia de la música popular
VARIEDAD. La melcocha en varias presentaciones.
Te esperamos el día Sábado 9 de Agosto en la noche, en el Patio de Comidas del Centro Comercial Caracol AB/90235/P
FINAL. Ya con el maní y empacada, la melcocha está lista para la venta.
Nacido el 24 de junio de 1966 en San Jerónimo Antioquia - Colombia; a sus 22 años graba su primer sencillo. Tres de sus álbumes: “Sin Rivales”, “Me duele el alma” y “Te Acordarás de mi”, son de gran éxito; de sus 187 canciones, 147 son de su propia autoría, una de ellas: “Un amigo en la Barra”. Agradece a Dios por todos los éxitos recibidos.