ENTRADAS / VOORGERECHTEN / ENTREES 0
Cóctel de Camarones. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,95
1
Melon al Porto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,95
7
Carpaccio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 9,95
Hollandse garnalencocktail met cocktailsaus / Dutch shrimp cocktail Meloen met rode port / Melon with red port
Dun gesneden Argentijnse ossenhaas met pijnboompitten en parmezaanse kaas / Thinly sliced beef tenderloin with pine nuts and parmesan cheese
14
Cóctel Soledad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 7,95
8
Tomato Relleno. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,95
109
Guacamole con tortillas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 4,95
113
Melon con Jamon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,75
114
Cóctel de Camarones con avocado. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 9,95
74
Pan con manteca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 1,75
Cocktail van kipfilet, walnoten en mandarijnen / Cocktail chicken, walnuts and tangerines
Gevulde tomaten met tonijn / Stuffed tomatoes with tuna Mexicaanse avocadodip met maistortillas / Mexican avocadodip with corn tortillas
Sarrano ham met meloen / Sarrano ham with melon
Hollandse garnalencocktail met avocado / Shrimp cocktail with avocado Stokbrood met kruidenboter / French bread with herb butter
PAN CON MANTECA Stokbrood met kruidenboter / French bread with herb butter
EXTRA PORTIE € 1,75
ENTRADAS CALIENTES WARME VOORGERECHTEN / WARM ENTREES 15
Combinación dos Empanadas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 6,25
3
Empanadas de Carne. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 6,25
13
Empanadas de Queso. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 6,25
4
Chorizos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 4,95
5
Pimiento Relleno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 6,95
6
Humita. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,75
148
Gambas con Ajo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 9,95
37
Choclo con Manteca. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,95
38
Spareribs. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,95
Combinatie van pasteitjes met rundvlees, spinazie en geitenkaas / Combination of patties with beef, spinach and goat cheese Traditionele Argentijnse hartige pasteitjes met rundvlees / Traditional Argentine patties with beef Pasteitjes gevuld met spinazie / Patties stuffed with spinach
Gegrilde Argentijnse worstjes / Grilled Argentine sausages Gevulde paprika met gekruid rundvlees / Stuffed peppers with spiced beef
Traditionele Argentijnse delicatesse met mais en kaas / Traditional Argentine delicacy with corn and cheese Drie grote gegrilde grote garnalen met knoflook / Three grilled prawns with garlic
Gegrilde maiskolf met roomboter / Grilled corn on the cob with butter Keuze uit zoet, pittig of knoflook / Choice of sweet, spicy or garlic
ENSALADAS / SALADES / SALADS 12
Ensalada de mezclada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,95
101
Ensalada de pepino. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,95
102
Ensalada de tomate. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,95
103
Ensalada de atún . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,50
2
Estancia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,50
Mix-salade / Mixed salad
Komkommersalade / Cucumber salad Tomatensalade / Tomato salad Tonijnsalade / Tuna salad
Salade met feta / Salad with feta cheese
SOPAS / SOEPEN / SOUPS 108
Crema de Pescado. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 4,35
9
Crema de Tomate. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 4,35
10
Crema Ranchera. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 4,35
111
Crema de Hongo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 4,35
112
Sopa de Cebolla. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 4,35
Romige vissoep / Creamy fish soup
Romige tomatensoep / Creamy tomato soup
Kruidige Argentijnse goulashsoep / Spicy Argentine goulash soup Champignon-crèmesoep / Mushroom creamsoup
Pittige Argentijnse uiensoep / Spicy Argentine onion soup
SALSA / SAUZEN / SAUCES Salsa de Ajo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 1,50 Huis gemaakte knoflooksaus / Homemade garlic sauce
Salsa de Pimienta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 1,50 Pepersaus / Pepper sauce
Salsa de la Pongei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 1,50 Champignonsaus / Mushroom sauce
Salsa de Tomate. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 1,50 Tomatensaus / Tomato sauce
Salsa de Cóctel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 1,50 Huis gemaakte cocktailsaus / Homemade cocktail sauce
Ketchup / Mayonaise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 0,75 Chimichurri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 1,50 Argentijnse saus / Argentine sauce
PLATOS ESPECIALES SPECIALE GERECHTEN / SPECIAL DISHES Inclusief salade en franse frietjes of gepofte aardappel. Including salad and french fries or baked potato. 52
Combinación Criollo mixto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 21,95
31
Pinche de la Rueda (± 250 gram) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 22,95
32
Gran Parrillada Mixta (± 400 gram) min. 2 personen, p.pers.. . € 20,95
119
T-bone Cardinal (± 500 gram). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 22,95
51
Combinación dos Carnes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 21,95
54
Combinación de La Rueda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 29,95
150 gram entrecote en 150 gram ribeye / 150 gram sirloin steak and 150 gram ribeye
Spies met overheerlijke botermalse Argentijnse ossenhaas met paprika en ui / Tender delicious Argentine beef tenderloin skewer with pepper and onion
Compleet Argentijns vleesassortiment van 5 soorten vlees / Complete Argentine meat assortment with 5 kinds of meat
De enige echte T-Bone steak voor de liefhebber / The only real T-Bone steak for meat lovers
150 gram entrecote + 150 gram ossenhaas / 150 gram sirloin steak + 150 gram beef tenderloin
150 gram Argentijnse ossenhaas + 150 gram entrecote + 150 gram ribeye / 150 gram Argentine beef tenderloin + 150 gram sirloin steak + 150 gram ribeye t-bone / entrecôte chorizo asado de tira biefstuk
ancho
lomo
cu
ad
ril biefstuk
PLATOS DEL CARNES VLEESGERECHTEN / MEAT DISHES Inclusief salade en franse frietjes of gepofte aardappel. Including salad and french fries or baked potato. 24
Bife de Lomo
± 250 gr. € 21,95 Overheerlijke, botermalse Argentijnse ossenhaas / Tender and delicious Argentine beef tenderloin
± 325 gr. € 25,95
25
Bife de Chorizo
± 325 gr. €
20,95
49
Bife de Ancho
± 325 gr. €
22,95
26
Churrasco de Cuadril . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 19,95
20
Bife de Lomo a la Pongei (± 250 gram) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 23,95
21
Bife de Lomo con Queso i Cebolla (± 250 gr). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 23,95
28
Bife de Lomo a la Pimienta (± 250 gram). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 22,95
30
Bife de Lomo a la Tomate (± 250 gram). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 22,95
29
Bife de Lomo con Ajo (± 250 gram) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 22,95
27
Bife de lomo Ladies portion (± 200 gram) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 17,95
± 250 gr. € Een heerlijke malse Argentijnse entrecote / Delicious Argentine sirloin steak
16,95
± 250 gr. € 18,95 Mooie Argentijnse ribeye steak, fantastisch van smaak / Beautiful Argentine ribeye steak, great taste! Argentijnse lendebiefstuk / Argentine sirloin steak
Overheerlijke, botermalse Argentijnse ossenhaas met champignonsaus / Butter tender, delicious Argentine beef tenderloin with mushroom sauce
Botermalse Argentijnse ossenhaas met gesmolten kaas en uienringen / Tender and delicious Argentine beef tenderloin with melted cheese and onion rings Overheerlijke, botermalse Argentijnse ossenhaas met pepersaus / Butter tender and delicious Argentine beef tenderloin with pepper sauce Botermalse, overheerlijke Argentijnse ossenhaas met tomatensaus / Tender and delicious Argentine beef tenderloin with tomato sauce
Overheerlijke, botermalse Argentijnse ossenhaas met knoflooksaus / Butter tender and delicious Argentine beef tenderloin with garlic sauce Voor de dames: overheerlijke, botermalse Argentijnse ossenhaas / For the ladies: tender and delicious Argentine beef tenderloin
COSTILLA / SPARE RIBS 33
Costilla de Cerdo La Rueda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 17,95 Spareribs La Rueda Keuze uit vier soorten: naturel, zoet, knoflook en pittig Spareribs La Rueda Choice of four kinds: natural, sweet, garlic and spicy
PLATOS DE CORDERO LAMSVLEES GERECHTEN / LAMB DISHES 17
Costillar de Cordero, (± 350 gram). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 18,95
19
Cordero asado. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 17,95
6 Mooie lamskoteletjes met een fijne zachte smaak / 6 pieces of lamb chops with a fine soft taste
Zacht Argentijns lamsvlees – vier stuks / Soft Argentine lamb – four pieces
PLATOS DE POLLO KIPGERECHTEN / CHICKEN DISHERS 22
Filet de Pollo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 13,95
122
Pincho de Pollo (± 250 gram) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 15,95
Kipfilet / Chicken fillet
Spies met gemarineerde kipfilet / Marinated chicken breast skewer
PLATOS DE PESCADOS VISGERECHTEN / FISH DISHES 47
Salmon al Martini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 13,95
147
Pincho variado de Pescado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 16,95
48
Gambas al Ajo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 19,95
Gegrilde zalmfilet met vermoutsaus / Grilled salmon fillet with vermouth sauce Spies met verschillende soorten gegrilde vis in vermoutsaus / Skewer with different kinds of grilled fish in vermouth sauce Grote gegrilde gamba’s (6 stuks) met knoflooksaus / Grilled king prawns (6 pieces) with garlic sauce
PLATOS VEGETARIANOS VEGETARISCHE GERECHTEN / VEGETARIAN DISHES 46
Carbonado Criolla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 12,95
Traditionele Argentijnse vegetarische stoofschotel / Traditional Argentine vegetarian stew Inclusief salade en franse frietjes of gepofte aardappel. / Including salad and french fries or baked potato.
18
LOS PEQUEÑOS / KINDERMENU / CHILDREN’S MENU Keuze uit biefstuk, spareribs of kip Met frietjes, mayonaise en appelmoes
Choice of steak, ribs or chicken With french fries, mayonnaise and applesauce € 10,95
GRATIS KINDERIJSJE FREE CHILDREN’S ICE CREAM
Portie Friet met mayonaise en appelmoes € 2,95 French fries with mayonnaise and applesauce
GUARNICIONES BIJGERECHTEN / SIDE DISHES 34
Papas fritas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 1,90
36
Papa asada con crema . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,25
11
Papa a la forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,75
70
Cebolla a la parrilla. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,95
71
Tomates a la parrilla. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,95
72
Champinones a la parrilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,95
37
Choclo con manteca. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,95
110
Arroz salteado. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,75
23
Verdura a la parrilla. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,95
74
Pan con manteca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 1,75
75
Aros de cebolla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,95
Franse frietjes / French fries
Gepofte aardappel met zure room / Baked potato with sour cream Gebakken aardappels uit de oven / Baked potatoes from the oven Gegrilde uienringen / Grilled onion rings Gegrilde tomaten / Grilled tomatoes
Gegrilde champignons met Argentijnse honing / Grilled mushrooms with Argentine honey Gegrilde maiskolf met roomboter / Grilled corn on the cob with butter Warme gekruide rijst / Warm seasoned rice Gegrilde groenten / Grilled vegetables
Stokbrood met kruidenboter / French bread with herb butter Gefrituurde uienringen / Fried onion rings
PAN CON MANTECA Stokbrood met kruidenboter / French bread with herb butter
EXTRA PORTIE € 1,75
HELADOS / IJS / ICE CREAM
40
Helados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 4,95
43
Mango con tequilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,25
45
Piña con Helado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,25
39
Sonda de melona. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,25
60
Frutas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,95
44
Merengada al chocolate. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 6,25
42
Copa cassis. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,25
62
Copa sorpresa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,25
63
Panqueques flameados. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 6,95
41
Don Rafael . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,95
38
Banana split . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 6,95
61
Dame Blanche. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 4,95
KINDERIJS / CHILDREN’S ICE CREAM. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,95
Gemengd ijs met slagroom / Mixed ice cream with whipped cream Vanille ijs met tequilla en slagroom / Vanilla ice cream with tequilla and whipped cream
Vanille ijs met ananas en slagroom / Vanilla ice cream with pineapple and whipped cream
Vanille ijs met verse meloen, tequilla en slagroom / Vanilla ice cream with fresh melon, tequilla and whipped cream Vers fruit met tequilla en slagroom / Fresh fruit with tequilla and whipped cream
Gevulde soesjes met ijs, overgoten met chocoladesaus en slagroom / Filled puffs with ice cream, topped with chocolate sauce and whipped cream Vanille ijs met rode bessen en slagroom / Vanilla ice cream with red berries and whipped cream
Het tropisch avontuur van La Rueda / The tropical adventure of La Rueda Flensje met ijs, geflambeerd met Grand Marnier / Crepe with ice, flambéed with Grand Marnier
Vanille ijs m. walnoten en whisky / Vanilla ice cream with walnuts and whiskey Vanille ijs met banaan, slagroom en chocoladesaus / Vanilla ice cream with banana, whipped cream and chocolate sauce Vanille ijs met slagroom en chocoladesaus / Vanilla ice cream with whipped cream and chocolate sauce