ĂĽrgĂĽng 7 : nr 58 : november : 2009
Mülvaktstränare med guldkant Mikael Sandberg
Aukt. service & reservdelar fÜr service KVALITET o.Aukt. reservdelar fÜr: KVALITET KUNSKAP Vi reparerar och servar även andra bilmärken samt släpkärror KUNSKAP SERVICE www.varlabil.se SERVICE Aukt. service o. reservdelar fÜr:
Specialitet: Service
HUSBILAR
Tel. 165 06, 165 07 Magasinsgatan 33, Kungsbacka 06,Ă–PPET: 165 07 MĂ‚ ndagĂą Fredag 7Ăą 17 (Lunch 12Ăą 13)
byggda pĂĽ Fiatchassi
Semesterstängt: v. 29, 30, och 31
Tel. 165 0300-165 06, -07 Magasinsgatan 33, Kungsbacka Ă–PPET: Fiatspecialisten i Kungsbacka sedan 1973 MĂ‚ ndagĂą Fredag 7Ăą 17 (Lunch 12Ăą 13)
Nu även ansluten till www.bil-service.nu
.BHBTJOTHBUBO t ,6/(4#"$," t
w w w.m rcap. com .BHBTJOTHBUBO t ,6/(4#"$," t
w w w.mrcap.co m
Kungsbackas trevligaste tidning! Redan vid denna tidnings födelse för ganska exakt sju sedan märktes att den slog an rätt ton. Så här formulerade sig grundarna i första utgåvan 2003: ”i vår nya månadstidning kommer du att få möta kända och okända personer. Alla med ett gemensamt; de har lokal anknytning. Dessutom skall vi berätta om händelser inom konst, musik teater och sport.” Sju år och 58 utgåvor senare kan man konstatera att det var en klockren målsättning. Profilen är och förblir en tidning som produceras av kungsbackabor för kungsbackabor. Jag lyfter på hatten för grundarna Doris och Göran och skall fortsätta i samma goda anda. Givetvis med hjälp av den modernaste tekniken, och ett vaket öga på trender och framtid. Eller som Tage Danielsson sa; ”Om du inte vågar att se framåt och vägrar att se bakåt, får du se upp!” Ett nytt år närmar sig! Och med det här numret byter Kungsbacka Profilen ägare. Det blir till vissa delar en ny tidning, javisst. Men vi kommer också med ett nygammalt inslag som en del läsare
Kommande nummer: Dec – Jul & Nyåar Januari – Kropp & Själ Februari– Sport & Fritid
Postadress: Kungsbacka Profilen Energigatan 10A 434 37 Kungsbacka Besöksadress: Energigatan 10A Kungsbacka
redan passat på att efterlysa: Avdelningen ”Fråga Lyshag”. Se mer på sid 15.
Tel: 0300-14871 Fax: 0300-14873 Hemsida: www.kungsbackaprofilen.se Epost: info@kungsbackaprofilen.se
Kungsbacka Profilen sticker ut! I ett närmast oöverskådligt utbud av tidningar i regionen är Kungsbackaprofilen unik. Med sitt finare och kraftigare papper, magasinskänslan och trevliga innehåll är Profilen en tidning som läsarna behåller länge. I detta nummer presenterar vi målvaktstränaren Mikael Sandberg. Vi bjuder er på en regnig novemberdag på torgmarknaden med mera. Kungsbacka Profilen är helt och hållet annonsfinansierad och uppbär inget presstöd Till mina annonsörer säger jag, lycka till med era verksamheter, och till er läsare; gynna våra annonsörer, de är alla trevliga och hårt arbetande kungsbackabor, varav flera har varit trogna annonsörer sedan tidningens första nummer. Och framförallt hoppas vi att ni får en stunds trevlig läsning.
Annonsbokningar: annons@kungsbackaprofilen.se Annonsinlämning annons@kungsbackaprofilen.se Ansvarig utgivare: Jan Andreasson jan.andreasson@kungsbackaprofilen.se Produktion: Saltum Media AB Energigatan 10A 434 37 Kungsbacka Telefon 0300-14871 Upplaga: 26.5000 exemplar Tryck: Hylte Tryck AB
Jan Andreasson
Distribution: Gruppförsändelse till hushållen i kungsbacka kommun samt närområden
HAIR LINE
Hand & Nagelvård tel: 0763-104 400
Onsala Kyrkby . Tel. 0300-629 25
Väskor – Handskar – Vantar – Sjalar
Gå
Hos oss finner du allt!
Välkommen till specialbutiken där du får råd och service Vallgatan 1, Kungsbacka. Tel. 0300-128 00
kf
H
al
tUtfällbara broddar
t i r
Lammpälsfoder
Herr & Dam Från 895:-
Inlägg & Skobutik
Tel: 13347 2
Öppet hus i
Motiv 02 Heftformat DIN A4 mit Anschnitt 210 mm x 297 mm
Lördag 28/1 1
Motif 02 Full-page advertisement for DIN A4 format 210 mm x 297 mm format
TävKling!
helgen !
& Söndag 2 9/11 kl. 10-15
asta pil och vinn... på ord.pris WWW.THOMASSABO.COM
...upp till 50 %
WWW.THOMASSABO.COM
210 mm x 297 mm format
Vår butik i Fjärås firar 3 år
Nytt hos oss!
KUNGSRECOND
Lördag 28/11 samt Söndag 29/11
Firar vi detta med att bjuda på glögg och pepparkaka till de vuxna och alla barnen får en marsipankulting samtidigt som ni kan se hur vi tillverkar våra grisar. Gäller vår butik i Fjärås
C H A R M U P YO U R L I FE
populära smycken
�
C H A R M U P YO U R L I FE s s
Hjärtligt välkomna!
s
Öppet alla dagar 11–18
Vägbeskrivning: E6:an ta avfart 58 mot Fjärås (Vi ligger bakom Shellstationen i Fjärås)
www.brautigams.se
*
�
s
Fjärås Smedjeväg 31. Tel: 0300-541870
Im weißen Feld der Anzeige können Sie Ihre Händleradresse ergänzen.
You can enter your dealer address in the white box in the advertisement.
Im weißen Feld der Anzeige können Sie Ihre Händleradresse ergänzen.
You can enter your dealer address in the white box in the advertisement.
Välkomna! Öppettider: Ons–Fre 10–18 Lördag 10–15
Storgatan 16, Kungsbacka Telefon 0300-123 80
625:-
ROSTSKY$$ 2.990:-
(4.095:-)
POLERING OCH VAXNING
LACKSKY$$ 2.490:-
(4.095:-)
HAN$TVÄTT OCH $ÄCKBYTE 299:-
HELRECON$ 1.690:-
(2.495:-)
STENSKOTT I VIN$2UTAN
4 års garanti Zirconite
! r e t t ä s t r o f n é c c Su
Bilen blir som ny! -både invändigt och utvändigt.
990:- (1.800:-) (500:-)
199:- (375:-)
$)4%# LACKKONSERVERING FRÅN 3.250:
priserna gäller till och med 31 december.
i helgen !
s Öppet hu1 & Söndag 29/11
Fri Lånebil på alla våra tjänster
8/1 Lördag 2 kl. 10-15
! . ling ch vinn.. TävKasta pllil50o% på ord.pris
Helgöppet! Vi firar med massor av erbjudanden. Vi bjuder på fika! Vi har även bilförsäljning!
KungsBilsalong
...upp ti
K Ö P E R
s
S Ä L J E R
s
B Y T E R
s
F Ö R M E D L A R
Ovanstående priser kan ej kombineras med andra erbjudanden.
Våra tjän ster:
Rostskydd s Lackskydd s Helrecond s Polering & vaxning s GlasförseglinG s +EMtvätT s StenskotT s Färgsanering LuktsanerinG s $EKaldemonterinG s $R (Ead laMP s $rop In Handtvätt s Lätt urstädning s $äckbyte sMotortvätt s Vaxning
Tack Kungsbacka med omnejd! Kasem
Ett stort tack till alla våra kunder genom åren!
Inlags industri område Verkstadsgatan 9, Kungsbacka (mellan bowlinghallen och pingstkyrkan) www.kungsrecond.se ÖPPETTI$ER: Mån-Fre 8-1 s ,ÚR 10-15
Tel. 0300-709 70
Wael
KUNGSRECOND - PROFESSIONELL BILVÅRD
3
Från Hanhal
– Nu driver Kungsbackasonen
Många lovande ungdomar lägger sommarlovet på is – Numera arrangeras en mängd olika camper under skolloven och ungdomar har möjlighet att träna ishockey under lite annorlunda former än vad de är vana vid, berättar Mikael. Kungsbacka hockey academy är en sådan camp, eller hockeyskola, som pågår under tre veckor i sommar. Hit kommer 250 ungdomar från hela Sverige och även från länder som USA och England. Av dessa är 80 målvakter. Gissa om det finns ett stort intresse för att stå framför kassen? Mikael säger att hockeyskolan egentligen är ett separat projekt vid sidan om hans vanliga målvaktsträning och han har flera kollegor som hjälper till att ta hand om den stora målvaktskullen. Varför är det så populärt att vara målvakt idag? – Det finns ett jättestort intresse för att vara målvakt i ishockey, säger han. Det beror förmodligen på att det är mer fokus på målvaktsrollen än tidigare. Vi har många duktiga svenska målvakter som fått mycket uppmärksamhet i media de senaste åren.
Mikael Sandberg är förmodligen en av Kungsbackas mest målinriktade personer. Sedan 4 år tillbaka driver han Sandbergs målvaktsutbildning och finslipar tekniken hos både små och stora ishockeyprofiler. När de flesta av oss varvar ned under semestern står Mikael på isen under sommarens hockeyskola i Kungsbacka ishall. För är det något ”Sampan” gillar så är det att hjälpa blivande målvaktstalanger att utvecklas framför kassen. Namnet Mikael Sandberg klingar bekant hos de flesta som är lite hockeyintresserade. Det är ishockeymålvakten som värvades från Hanhals till Frölunda HC av självaste Leif Boork. Därefter följde många års framgångsrikt spel i elitserien och landslaget. Men 14 säsonger i elitserien, 537 matcher och 29 landskamper var inte tillräckligt för att Mikael Sandberg skulle lägga skridskorna på hyllan. Efter att Mikael spelat sin sista säsong i Frölunda 2006 startade han sin målvaktsutbildning i liten skala för att se hur stort intresset var bland klubbarna runt om
4
i landet. – Själva idén om att forma en utbildning för just ishockeymålvakter var något jag funderat över som aktiv spelare, säger Mikael. Jag såg att det fanns ett behov av den här typen av specialiserad träning för målvakter. Mikael började i Göteborg med olika mindre evenemang och idag har han fullt upp med att specialträna målvakter i flera ishockeyklubbar. Dessutom arbetar han en hel del med ungdomar på olika hockeygymnasier och är med och driver hockeyskolor.
Mikael Sandberg 40 år Familj: Fru Camilla, Rebecca 14, Oliver 9 Yrke: egen företagare Bor: Hede, Kungsbacka Intressen: Sport, familj, snickra Idrottskarriären: Hanhals -92 Frölunda 92-99 Villach; Österrike 99-00 Linköping 00-03 Frölunda 03-06 Meriter: 29 landskamper 1 SM guld 2 SM silver 1 VM silver
ls till SM guld och landslagskassen
n Mikael Sandberg sin egen målvaktskola.
”Att vara målvakt är som att bada bastu, ju högre upp man befinner sig desto mer måste man vara beredd att svettas”.
Dessutom är det många som tycker att hockeymålvakterna ser tuffa ut i sina masker och sin utrustning. – Idag har målvakten en helt annan uppbackning jämfört med när jag började spela i elitserien, säger Mikael. Tidigare fick man ingen hjälp av någon tränare som var duktig på själva målvaktsträningen. Numera
betraktas målvaktssysslan mer som en individuell gren inom hockeyn och träningen är anpassad till denna disciplin. Och det är här jag som målvaktsinstruktör kommer in i bilden. Det handlar mycket om att lägga upp ett individuellt program med styrketräning, isträning, mental träning och videoanalyser. Från hårda puckar till mjukvara När Mikael tränar sina elever är datorn och videokameran viktiga hjälpmedel. De olika
momenten filmas och efter träningspasset plockar han fram datorn och visar vad som varit bra och vilka bitar deltagarna behöver träna mer på. – Det är inte bara tekniken som gått framåt, säger Mikael, målvaktens roll har utvecklats mycket de senaste åren. De senaste åren har det varit väldigt mycket fokus på målvakten och hans roll är ofta avgörande för om laget vinner eller förlorar matchen. Känner man inte extra stor press som målvakt i viktiga matcher? – Visserligen har man ju själv valt att vara målvakt, men det är säkert lite mer press på målvakten än på övriga spelare, säger Mikael. Samtidigt får du mycket tillbaka när det går bra för laget. Mikael funderar lite och säger att visst kan det vara en ensam uppgift att stå i mål.,
Forts >>>
Nu finns en hjälpmedelsbutik i Kungsbacka! Vi har smarta produkter som underlättar din vardag. Både sådant du drömt om - och sådant som du inte ens trodde fanns. Vi har även träningsredskap och massageprodukter av olika slag. Välkomna!
Öppettider måndag- fredag 9.00-17.00 Nygatan 10 D (gamla Jysk) 0300-309 70 www.lyrarehab.se 5
– Från det att man som barn i 8-9 årsåldern börjar med en sport krävs närmare 10 000 timmar av träning för att utvecklas till seniorspelare på elitnivå, avslöjar Mikael. Därför handlar det mer om medveten träning än om att man har talang för en viss sport. Visst är det positivt att veta att alla som tränar tillräckligt ambitiöst kan bli bra i en sport!
En trygg bas i Kungsbacka Mikael berättar att han alltid känt sig hemma i Kungsbacka, han är ju född här och har bott större delen av sitt liv i kommunen. Han växte upp i Hammerö, där föräldrarna fortfarande bor, och flyttade tillbaka till Kungsbacka 2001. Under åren har Mikael bott på olika ställen i Kungsbacka förutom de drygt tre år som Mikael spelade i Linköping och proffsåret i österrikiska Villach. – När jag och min familj bodde på andra platser återvände vi alltid hit på somrarna. Vi trivs väldigt bra i Kungsbacka och det har blivit naturligt att leva här, säger han.
FOTO: GRAFIA
Vad gör man då som hockeymålvakt när det är motigt? Den mentala biten är oerhört viktig i ishockey, säger Mikael. När det gäller prestationen brukar man säga att 80% är mentalt och 20 % handlar om spelarens teknik och fysik. Jag är övertygad om att mental träning är extra viktig för målvakten i ett hockeylag. Det finns många målvakter som är lika duktiga rent tekniskt och fysiskt, men de som går riktigt långt är ofta mentalt starkare.
Det gäller att få dem att hitta glädjen i sporten och lära dem att träna på rätt sätt. Hur lägger du upp träningen? – När det gäller träningspassen för lite yngre spelare är det viktigt att entusiasmera dem, att få dem att tycka att det är riktigt kul med ishockey, säger Mikael. En annan viktig sak är att försöka lära barn och ungdomar goda vanor redan tidigt i karriären. Det gäller att få dem att hitta glädjen i sporten och lära dem att träna på rätt sätt. Som blivande målvakt behöver man träna en hel del på egen hand och jag vill ge spelarna riktlinjer för hur de ska göra. Det svåra är att hitta balansgången och inte driva på barnen för hårt. När började du själv spela ishockey? – Jag började väl i åttaårsåldern och sedan dess har det bara fortsatt…, svarar Mikael. Som pojklagspelare var jag med i Hanhals BK och det stora intresset vaknade väl i och med att jag blev uttagen till Hallands TV-puckslag 1984. Det var jättekul. Lika roligt var det förmodligen när Mikael debuterade i Hanhals a-lag som 16-åring och fick spela i division ett. Nu är det sonen Oliver, nio år, som spelar i Hanhals. Nej, han är inte målvakt utan gillar att vara utespelare. 6
Hockeyproffs i Österrike, hur var det? – Det var en underbar tid! svarar Mikael. Villach är ett fantastiskt ställe att bo på. Staden är ungefär lika stor som Kungsbacka och ligger i ett vackert alplandskap. vi hade tio minuter till skidåkningen och en och en halv timmes bilkörning till Medelhavet. Vi bodde där hela familjen under ett år och min son Oliver är faktiskt född i Österrike. Mikael berättar också att hans dotter, som då var fem år gammal, fick börja i kindergarten för att träffa andra barn i området. Efter tre månader på förskolan talade hon tyska med Villachdialekt. I laget spelade Mikael tillsammans med bland annat åtta kanadensare – vilket var en upplevelse i sig. Året därefter ändrades reglerna för hur många utländska spelare som fick vara med i varje lag i den österrikiska ligan, och Mikael med familj flyttade hem till Kungsbacka igen. Några speciella minnen från tiden som aktiv? – Jag har naturligtvis upplevt en massa roliga saker genom ishockeyn, men det är särskilt några händelser som är extra minnesvärda, avslöjar Mikael. Jag har haft många speciella tränare under åren, men när Leif Boork tog mig till Frölunda var en stor händelse. Dessutom var det en enorm omställning att komma från lilla Hanhals till ett stort, etablerat lag i elitserien. Ett av de bästa hockeyminnena är när jag var med och tog upp Linköping i elitserien. Jag spelade i Linköping i tre och ett halvt år och det var fantastsikt roligt att vara med på den resan. Att sedan få avsluta karriären med att ta SM-guld med Frölunda är också oförglömligt. Alla kan bli bra i hockey. Bara man orkar träna! När jag frågar Mikael vem som kan bli en duktig ishockeymålvakt svarar han att nästan alla kan bli bra – bara man har talang att orka träna. För det är vad det handlar om: att träna mycket och hårt. – Från det att man som barn i 8-9 årsåldern börjar med en sport krävs närmare 10 000 timmar av träning för att utvecklas till seniorspelare på elitnivå, avslöjar Mikael. Därför handlar det mer om medveten träning än om att man har talang för en viss sport. Visst är det positivt att veta att alla som tränar tillräckligt ambitiöst kan bli bra i en sport! utbrister han. Hur blir man då bra på att träna ishockeymålvakter? – När jag startade för fyra, fem år sedan utvecklade jag en egen metodik för målvaktsträning. Det fanns inget upplägg för träning och taktik att kopiera, säger Mikael med ett leende. Däremot har jag samlat på mig en hel del bra idéer från de tränare jag själv haft tidigare, som till exempel Leif Boork, Lasse Falk och Kent Forsberg, avslöjar han innan han skyndar vidare till familjen som väntar. Han har många järn i elden – eller puckar i kassen – denne Kungsbackabo.
n e g e n i d a n g i s e D a f f o s n o t Bos
Pris enligt bild 12 990:-
Välj mellan 40 olika tyger!
KungsbackaBo Möbler
YYY MWPIUDCEMCDQ UG eRRGVVKFGT /lPFCI HTGFCI › NzTFCI › UzPFCI 6GMPKMICVCP -WPIUDCEMC 6GNGHQP (CZ 7
I Takt med att regnet upphör och solen kommer fram, skiftar de buttra minerna till glada leenden! Vi ser det aldrig, men när de flesta av oss strax skall stänga av väckarklockan är knallarna redan på plats, då har många redan kört åtskilliga mil och har fullt upp med ställningar, bord och varor som skall packas upp.
En av marknadens allra trevligaste personligheter är Laila Aiff, populär som få och alltid sprudlande glad. – Det är ju inget svårt att vara på gott humör. Här alltid en trevlig atmosfär och kungsbackaborna är de mest positiva människor jag vet. – det säger jag av hela mitt hjärta. Laila som är en tvättäkta knalle vet vad hon talar om, är hon inte i Kungsbacka så står hon på ett annat torg i en annan stad. – Fast jag har dragit ner på takten lite de senaste åren, säger Laila. Sliter hårt, men det är det värt! Livet som knalle är inte bara skratt och raska affärer, det innebär också väldigt tidiga mornar. Ett evigt trälande med ställningar, bord och varor som skall packas upp. Höst och vintertid så kan det vara slitsamt med nariga händer, snö på
tvären och få kunder. - men att ge sig ut på vägen sommartid när solen går upp är ljuvligt, säger Laila. Då är det lätt att sätta upp sin marknadsplats, och affärerna går strålande. Säljknep, har du några? Laila verkar tycka att säljknep är fel ord, och låter förstå att det handlar om en relation med kunden. Hon tar ner frågan till att det handlar om att skapa förtroende eller bara en stunds trevlig samvaro - att helt enkelt tycka om varandra. – man måste vara positivt inställd, prata o skoja och inte vara rädd för att släppa en liten ”groda”. Hellre två par hållbara sockar än 14 av usel kvalitet Laila säljer framförallt sockor o strumpor,
Kungsbacka marknad i
– En helt vanlig första helgfri torsdag i november
Dom som bestämmer
Karin Hiller och Katarina Bärlund
Julmys på Lustgården Rörmöstvägen 381, mellan Sandö och Lerkil. Handla kläder och läckra inredningsdetaljer i mysig miljö på landet, ta en fikapaus och njut. Öppettider Torsdagar 12.00–20.00 Fredagar 12.00–18.00 Lördagar 11.00–15.00 Välkommen Agneta och Ingvar Tel. 0300-206 33
8
Så här fungerar det Det är ju inte bara att komma och slå upp sitt stånd, hur skulle det se ut? För att marknaden skall fungera krävs vakande händer, i Kungsbacka heter de Katarina Bärlund och Karin Hiller. Den första helgfria torsdagen i varje månad är de på plats redan vid halv sex på morgonen. Då skall felparkerade bilar forslas bort, elskåp skall öppnas och det skall pratas väder och vind med knallarna. Ett 70-tal knallar har kontrakt på fasta platser, och många ev dem har varit här i 25-30 år, säger Katarina. De såkallade ”lösknallarna” utan fasta platser tilldelas kölappar för tillgängliga försäljningsplatser. Utdelning av dessa platser sker vid kyrktrappan halv åtta. Framåt
tiotiden när allt är på plats är det dags för inkassering av platshyra. Tre meters marknadsplats kostar handlaren 260 kronor. Lugnet lägger sig åter över torget vid halvfem på eftermiddagen då allt skall vara nedmonterat och återställt.
Visst kan det hetta till ibland! - Det är oftast en trevlig men effektiv ruljangs på morgonen, men visst kan det hetta till ibland. Att oväntat få en ny konkurrent vägg i vägg är inte alltid populärt, då får vi mäkla lite säger marknadsansvarig Katarina Bärlund. Katarina och Karin stortrivs med sina knallar och vice versa.
och ger sig in en invecklad förklaring om Laila Aiff stickning färgning och skillnaden mellan Familj: Gift och tre utflugna barn sömmen vid tån på kvalitets respektive Bor: Grebbestad skräpsockor. – Sockorna håller länge, och Yrke: Knalle, på Kungsbacka sömmen vid tån är knappt märkbar, det marknad har hon platsen vid kan vara oerhört viktigt för diabetiker, eller hörnet Billhällshuset och Lindens om man har besvärliga åderbråck. Inte torg. minst barn kan vara väldigt känsliga för Intressen: Jägare, skärmflygare obekväma sockor. och friluftsentusiast. Laila betonar vikten av att minska masskonsumtionen - lågprisfabriker och undermåliga arbetsvillkor, infärgning och transporter är i längden ohållbart både för miljön och oss människor. Hellre kvalitet än kvantitet är Lailas motto. Detta trodde du inte om Laila - Jag sköt en älg häromveckan, säger Laila som är medlem i ett större jaktlag i Ulricehamnskogarna. - Skärmflyg har varit en passion, dock håller jag mig på marken numera. men allt friluftsliv intresserar mig, cykling och skidåkning är prima för kroppen och knoppen.
Forts >>>
vårt hjärta! Laila Aiff från Grebbestad, knalle på torget i över 10 år.
Dags att beställa våra populära julkorgar. Beställda Göteborgspepparkakor hämtas senast 18 december. Margareta och Tomas Durell från Hede uppskattar både god kvalitet och ett gott skratt! Storgatan 16, Kungsbacka. Tel. 0300-101 55, 106 16. Öppet: Vard. 7.00-18, Lörd. 7.00-14.
Dags för juldukningen! Semesterstängt: v. 30 och 31
– ditt lokala tvätteri! Öppet: Mån - fre 9 - 17. Magasinsgatan 33, 434 37 Kungsbacka Tel: 0300 - 156 55. info@onsalatvatten.se www.onsalatvatten.se
medlem i Svenska Tvätteriförbundet.
Bara nöjda kunder
• • HENTEK • Bilvård & Glasteknik Hantverksgatan 5 D • 434 42 Kungsbacka • Tel./Fax 0300-142 44
Tvätt Polering Vaxning m.m. 9
”Lösknallarna” Ja, på marknaden kallas faktiskt tillfälliga knallar för ”lösknallar” Moa Martinsson och hennes klasskamrater är mitt inne i sitt projektarbete. Inom ramen för UF (Ung företagsamhet) har de startat ett företag som skall producera, marknadsföra och sälja sin egen sylt. Affärsiden är att närproducerat är bättre för konsumenten och för miljön.
Ebba Sundberg, Johanna Kembro och Moa Rosander. Elof Lindälvs gymnasium
Gymnasister Projektet som drivs av fem elever från Elof Lindälvs gymnasieskola skall vara så likt ett ”riktigt företag” som möjligt. Det saknas inte
ens riskkapitalister, mest nära och kära som har fått teckna riskkapitalsedlar -blygsamma summor, men de skall täcka alla inköp och visa svarta siffror i resultatet. Projektet sträcker sig till våren, därefter avslutas verksamheten Egen marknadsplan – Vi har fått göra vår egen marknadsplan och det har varit lärorikt, säger Moa, och det har gått snabbt att få ut vår produkt på ”marknaden”. - Vi har faktiskt sålt en hel del redan. Och hälsar alla välkomna att handla på torsdagsmarknaden i december.
Marknaden genom tiderna
– Ett kungligt brev utgivet 1951 är det äldsta skriftliga belägget där marknader i Kungsbacka omnämnes. Men marknader hölls med all säkerhet i staden redan i mitten av 1300-talet. Visste ni att det nuvarande torget är placerat på en tidigare begravningsplats? Eller att djupgående skutor vid tiden kring sekelskiftet lossade koks, timmer och Livsmedel på hamntorget? Ett besök hos entusiasterna på Nordhallands hembygdsförening kan varmt rekommenderas. Här följer en liten tillbakablick... Torgets nuvarande läge och utformning. ”Den 24 april 1846 var det stormarknad, och i hökare Nilsson hus, en av de minsta fastigheterna kring torget hade man en bråd dag med servering av mat och dryck till alla marknadsbesökare. Vid midnatt upptäcker nattvakten, att elden gripit omkring sig i kökstaket, vid spismuren, väcker de inneboende och slår larm i staden. Eldsvådan, som följde, härjade över hela staden och utplånade i det närmaste all bebyggelse. Ny stadsplan fastställdes den 10 juni samma år som år innebar omfattande ändringar. Den nya staden byggdes enligt rutplansprincipen med orientering åt nord-nord-ost, gatorna gjordes 20 alnar breda, raka och räta och begravningsplatsen flyttades utanför staden. Det blivande torget förlades runtomkring planen, där den gamla kyrkan stått, d vs ganska exakt i centrum av den nya staden. Torget utnyttjades för uppställning av alla de bodar, stånd, vagnar och kistor från vilka varuförsäljning försiggick.” Kungsbackavisan, (okänd upphovsman och datering.) Mitt i staden ligger torget Där får man köpa vad man vill och där nere invid kajen, där finns torsk och där finns sill. Där finns ingen brist på krogar, där finns en i varje hörn.
10
Annat var det förr - 1855 ”Forna tiders marknadsdagar var ett välkommet och nödvändigt avbrott i vardagslivet. Från Sätila rodde de, de som hade båt, de andra fick gå med sin börda på ryggen ”lannvägen” Store Börje i Nåkälla gård drog alltid till marknaden med ett vedlass. Han var så stark, att han drog ett hästlass själv, och skor med klor hade han låtit göra hos smeden, så att han fick fäste med fötterna. Tidigt på morgonen var det ett myllrande folkliv Det var långa foror av kreatur, hästskjutsar och fotgängare. Tolv man tjänstgjorde som vakter med uppgift att hålla uppsikt över hästaffärer med obligatorisk köpskål på krogen, knivslagsmål och tattarbråk, alla företeelser som tycks ha varit vanligare i Kungsbacka än annorstädes i Halland. ” En intressant företeelse – Marknadsfrieri! 1860-talet ”Som kunde gå till på följande sätt, berättas det. Vid marknadsbesöken gick flickorna i armkrok över hela gatan med en stor karamell på ryggen. Var det då någon som uppvaktade flickorna, så hette det: ”Velste ha ea gularot eller ea doppekopp? (Vill du ha en morot eller en kopp kaffe?)” Hundra år senare – 1950 talet Fylleriföretelserna och slagsmål blir allt sällsyntare, Häst och boskapsmarknaden upphör och marknaden börjar alltmer likna den vi har idag.
En fet och jovialisk farbror som sålde ”nya vitsar om Kålle och Ada” lockade publik i april 1959. FOTO: Gunnar Nlsson
Tor Axelsson från Hjälm säljer potatis 1970, lägg märke till det enkla ståndet och den oumbärliga vågen. FOTO: Jan Olof Nilsson
Källor: Vår Bygd 1976, utgiven av Nordhallands Hembygdsförening. Läs även: Handel och småstadsliv i gamla kungsbacka, av Stig R. Larsson Nordhallands Hembygdsförening. Västergatan 17 Öppet månd-torsd 10-15 lördag 10-13
Knallar från hela Europa klädda i traditionella kläder erbjuder lokala delikatesser och hantverk. Marknaden som länge arrangerats i England har kommit till Kungsbacka.
Kungsrecond firar 10 års jubileum - Det viktigaste är verkligen att tycka om sitt jobb, och den bästa belöningen är nöjda kunder, säger Kasem. Nöjda kunder blir trogna kunder. - Det finns ingen bättre marknadsföring än nöjda kunder. Bröderna Kasem och Wael på Kungsrecond har ett genuint bilintresse som lyser igenom i allt de gör. Och servicen är verkligen heltäckande. Allt från underredesbehandlingar med rostskydd, till lackkonservering och glasskydd, Impregnering av säten och lagning av stenskott. Montering av solskyddsfilm och impregnerering av cabrioletväv! och givetvis det som allt började med, d vs reconditionering invändigt. Till sommaren utökar de styrkan då lillebror Ahmad har läst klart fordonstekniska gymnasiet. Han skall in i verksamheten och kommer verkligen att bli en tillgång, säger Wael.
Nöjda med resultatet av en färdig Ditec lackkonservering! Visste du att din nya bil endast är försedd med ett tunt lager nybilsvax som snabbt bryts ner av soljus, tjära och sura nerfall. Du får snabbt en matt och tråkig lack. Med Ditec lackkonservering skyddas och konserveras lacken under en lång tid framöver. Dessutom får du sex års garanti.
Rotade i Kungsbacka Familjen Ibrahim har sin bakgrund i Libanon, men är uppvuxna och rotade i Kungsbacka. Kasem bor med fru och barn i Onsala, Wael bor i Forsbäck och de har har en nära relation inte bara på jobbet. Vi tränar tillsammans ibland, även om det inte blir så ofta som man borde längre, säger Kasem med ett leende. Kunden i fokus
Bröderna Ibrahim på Kungsrecond: Wael, Kasem och Ahmad.
- Vi bryr oss verkligen om våra kunder och det vill vi att de skall veta - Här finns alltid tid för en kaffe och lite snack i fikarummet. Bröderna har har arbetat hårt för att skapa trovärdighet och vet att nöjda kunder är företagets bästa ambassadörer. Ser fram emot nästa jubileum! - Vi gillar Kungsbacka och vi gillar våra kunder, nu ser vi fram emot 10 år till och nästa jubileum. Sista helgen i November har vi öppet hus med kampanjer och specialerbjudanden. Välkomna säger Kasem, Wael och Ahmad.
Kasem -Varför skall man rostskydda sin bil? -Rostskydd är jätteviktig komplettering, de flesta nya bilar är ej anpassade till våra besvärliga förhållande här på västkusten. Salta vindar och blöta vintrar med vägsalt kan vara förödande för en ny bil redan efter några få år.Säger Kasem. I Ryssland och Danmark lack- och rostkyddar i princip alla sina nya bilar.
PASCHA LOUNGE 11
Medelhavsinspiration i Söderstaden Efter knappt en månad konstaterar Mikel Koca att det inte blev ett café - det blev en bistro! Italienska medelhavsinspirerade rätter, frukost, lunch, söndagsbrunch och inom kort en ny ala carte meny tillsammans med fullständiga rättigheter. - Här sitter man ner, umgås, äter och dricker gott, säger Mikel som driver den dagliga verksamheten. - Lunchgästerna har hittat hit och uppskattar både det stora utbudet och lättare rätter. Nobelmiddagar och kronprinsessans bröllop Mikel har inställningen att ”skall man göra något, så kan man lika gärna göra det bra!” I sommar får Mikel förtroendet att servera på Victorias stundande bröllop. Ett resultat av åtta år som servitör på nobelmiddagarna. Aldrig halkat i trappan Det ser ut att kräva full koncentration när ni i procession balanserar era brickor nerför trappan i stadshuset, har du aldrig halkat till? - Nej, det gäller att inte ens tänka tanken, säger Mikel och ler. Mikel är uppvuxen i Athen och började arbeta tidigt i branschen. På Naxos slog kärleken till och flyttlasset gick till Kungsbacka. Där vi genom åren sett honom på flera av stadens restauranger.
NU NU ÄR ÄR DET DET SNART SNART JUL JUL II VÅRT VÅRT HUS! HUS! Tomten har bråttom, Steker, kokar och bakar, till vårt
Halländska populära hemlagade julbord!
Staden är ganska restaurangtät Finns det verkligen underlag? - Vi sticker ut och erbjuder något nytt i stan, säger Mikel som vet vad han talar om efter 20 år i restaurangnäringen.
Mikel Koca 37 år Familj: gift & två barn Yrke: Krögare Bor: Vallda, Kungsbacka Fritid: familjen & arbetet Pascha Lounge Ägare: Mikel Koca och Aziz Acar Antal anställda: 4 fasta och extrapersonal. Inriktning: Italienskt/medelhavsinpirerat Öppettider: Vardagar: 08-22 | lör-sön: 10-22
Koppla bort stressen för ett tag
Är du vegetarian? Visst har vi även till dig mycket att smaka. Dukat från lör. 28/11 till 4:e advent sön. 20/12. Låt dig väl smaka i vårt 1700-tals Gästgiveri. Familjejulbord 325:-. Fre./lör.kväll julbord m. krögarens julmusik 380:Beställ gärna catering, jultallrik, julbuffé från 199:-. 3-rätters julmiddag vid förbokning 380:Hjärtligt välkommen hälsar Inger, Jan och Anette med personalen. Öppet: Tisdag - Söndag (måndagar på beställning)
VÄRÖBACKA GÄSTGIVERI
Varbergsv. 14, Väröbacka Tel: 0340-66 56 62 Mobil: 0704-96 85 95 Fax: 0340-66 50 00 www.gastgiveri.com Epost: info@gastgiveri.com 12
Annika Wennborg 46 år Familj: Sambo & fyra barn Yrke: Hand, Hudvård & smyckesdesigner Bor: Onsala
Doris Andersson 47 år Familj: gift & två barn Yrke: Frisör Bor: Onsala
Hår, hud och naglar – Vi bjuder alltid våra kunder på en kopp kaffe, té eller frukt, säger Doris Andersson som driver salongen. Kunderna kan luta sig bakåt, bli uppassade och studera den konstfullt arrangerade stjärnhimlen i taket. – Det är väl därför vi kallar henne ”salongsmamman” säger vännen och arbetskollegan Annika Wennborg, hon värnar om oss alla. På Hairline i onsala kyrkby arbetar fem frisörer tillsammans med en nagelteknolog och en hudspecialist.
Vänner sedan barnsben Som gamla barndomsvänner var det inget svårt beslut då Doris frågade Annika om hon ville flytta in med sin verksamhet i salongen. Bägge bor i Onsala några minuter från kyrkbyn och att de trivs ihop visste de ju sedan länge. – Jag genomförde diplomerade utbildningar för att lära mig mer om hand och nagelvård men bestämde direkt att jag inte ville arbeta med alla de lösningsmedel man finner på andra salonger. Därefter var det dags för skolbänken igen för att lära om en ny metod som enbart använder naturmaterial, säger Annika.
Nagelbehandling med naturens eget material Annika är rädd om både sin egen och kundernas hälsa och har valt att arbeta med en naturgele uppbyggd på viskost textilmaterial. – att få en nagelbehandlig här tar lite längre tid, men resultatet är fantastiskt och du undviker alla giftiga ämnen – Hälsan är ju det viktigaste vi har! En nagelbehandlig hos Annika tar ungefär en och en halv timma. Nu är ”franskt” och glitter väldigt populärt säger Annika som har en tydlig konstnärlig ådra. Utöver naglar designar hon även smycken under varumärket ”Frökenfin” som finns att köpa på salongen.
N
Carina Möberg, ägare
u är vi certifierade i handikappomsorgen!
SÄLJER - MONTERAR - REPARERAR Öppettider: Vard 9 - 21 • Helgdagar 9 - 17
ÅSA, TEL 070-646 10 29
PREMIÄR
Här är värmepumpen du väntat på
IVT PremiumLine X11 • Bergvärmepumpen som är perfekt för nästan alla svenska hus • Nyutvecklad varvtalsstyrning ger alltid rätt värme
Detta innebär att du som har någon form av biståndsbeviljade serviceinsatser från handikappomsorgen kan välja oss som utförare istället för kommunen. Hos oss får Du personkontinuitet. Med detta menar vi att Du får ett litet antal personer kring dina insatser. Vi försöker hålla oss till tre personer maximalt. I städningen kommer alltid samma personer. Anledningen till att det är två som kommer är att i våra städningar så böjer vi oss ner, sträcker oss upp och lyfter undan för att skaka mattor m.m. Då är det alltid lättare när man är två som hjälps åt HAR DU PERSONLIGA ASSISTENTER? I vårt dotterbolag Aagave assistans AB utför vi personlig assistans enligt LSS alltsedan vi startade i juli 2005. Jag är sedan 2008 vice ordförande i Vårdföretagarna, branch personlig assistans och det är ett påverksansarbete som ger mig otrolig insyn i allt som rör personlig assistans. Just nu kretsar mycket kring LSS kommittens nya lagförslag. Det finns 168 kommuner i Sverige som har politiskt styrda riktlinjer för hur assistansen får utformas för dem som väljer kommunen som utförare. Dessa riktinjer kan vara begränsande för hur assistansen utformas. Vi styrs inte av dessa riktlinjer. Vår assistans utförs i enlighet med LSS. Vi har enormt duktiga, glada, goa och positiva assistenter anställda hos oss, som varje dag arbetar för att våra kunder skall kunna leva ett liv som alla andra. Ett liv med hög livskvalitet, medinflytande och där Du själv är med och formar hur Din assistans skall se ut. Hos oss är det tillåtet att åka utomlands och ha med assistenter. Vi klipper gräsmattan och vi skottar snö! RING FÖR YTTERLIGARE INFORMATION 0300-54 12 00 Carina Möberg med medarbetare
• Extra eltillskott behövs inte • Besparingen blir maximal
www.ivt.se
Kuttervägen 11, 439 35 Onsala Telefon 0300-642 11 www.matsvarme.se
Hemservice i Halland AB/ AAGAVE Assistans AB Svensavägen 97, 434 98 Kungsbacka www.hemservice-halland.se, www.aagave.se 13
vätska an de- vatten- i fru kt akt ivifö rs möte tet tunna för druvdryck
÷
Ç
sam man
kall dryck lägga barn
Ç
÷
hun dägare högsta ko rtet
÷
gå r det tusen på ett ki lo
styrbar kälke
»
näst sist total isato r
väs k a ” ser” genom dörr
÷
typ kängor
h o p pa s öve r äldre s l ä kt
÷
ifall frusen vätska
artig och taktfull
antal budord
Ç
driva
rart to rr om lillved tös
› ljud från ansträngd skola
klar eller vass
÷
hända
göra må llös mansröst
kan
Ç
÷
÷
våning flagor i hårbotten
ç
skrika och f ö ra väs e n
frå gat om typ h y ra
stå r fö r de mö rka to n erna
äts m ed bru na b ön o r
›
grist i llhå ll ta isär bi len
sväng på havet
‹
÷
÷
spelas det på säljs i par
p rata g oj a
använ da för första gå n gen
s o va s ött fint da m m
sta r k d ry c k f ö ra o vä s e n
hål i vintersjö eldrest
glasartat ljud alpspets
slän ga iväg l iten lå da
kän na t i ll fö r hedern lätt knarrande lj u d
m isstan ke
söm nad t i lllä gg i brev
väg för tå g flott
÷
t ig
kan bördo r
l itet samhälle amerikansk va l u ta g ö r o st
spre-
badstran d grovt grus inhan dla sto rt försegel
dyna vägpå stol leder är ej fartyg ko m pis
t idig mo rgo n än de på magn et pappersrulle för ko nst
över hus
m issly c k an de överenskommelse
få rsläktin g
ej så väluppfostrad m itt på k ro p p stort anslag
Rätt mening är: Namn: Adress: Postadress: Telefon: 14
Ç
lä g ga på va g n
jobbar med ekonom i s pets
vinter kossan
hö rs ställförefrå n trädledsen a n d e
påbörja på nytt guldmynt
ry m d ste n noäm n e
÷ efter
Ç
maträtt av nötkött bes om vid m isstag palla
kärl för blo mmo r
frisk
s ött gör blå märket i blomfö rsäkma ran
suger blod delsträcka
÷
kan rin na geno m hage
till ç ejhöger
Rätt svar skickas till korsord@kungsbackaprofilen.se eller till Kungsbacka Profilen, Energigatan 10 A, 434 37 Kungsbacka – märk kuvertet ”Korsord”. Senast den 8 december!
www.korsordDIREKT.se
50
ĂĽta
Barbro Stigsdotter EkstrÜm, Vallda Gun Johansson, Kungsbacka GÜran ThorÊn, Fjärüs Rebecka Ehlde, Frillesüs
n?
I nästa nummer svarar han üter pü era frügor. Vad vill du veta? Nügot du funderat pü länge eller är oense med dina vänner om? Passa pü och früga Ingemar Lyshag. – du für svar i Kungsbacka Profilen! Skriv eller meila till Kungsbacka Profilen Energigatan 10 A, 434 37 Kungsbacka. ingemar.lyshag@telia.com
bb och Har du nügot snaintressant n e r ä ir a p e R att berätta? Micro ga mindre la t t a d o t e Alla har en historia! Det gäller billig m Trisslott: loattr locka cdinkbara u b h c o r o fram den. Kanske nügot frün hembygd, eller d a karin Jansson, Kungsbacka k repor, lacksett spännade äventyr. Uppslagen kan variera i det Lilian Andersson, Onsala ! st till oss, tillsammans latext pdin h c o t oändliga. Skicka in lü p Artur Mattisson, Kungsbacka ü p büde med lämpliga bilder. Vi vill att din text skall Maj-Britt Johansson, Kungsbacka – Vinnare i Kungsbacka Profilen nr 57
Rätt svar: Charlotte jobbar pü CC Clothing company.
dg Bil
FrĂĽga Lyshag om allt!
vara intressant fĂśr mĂĽnga och ha en tydlig lokal anknytning. Kungsbacka Profilen
REPOR OCH LACKSKADOR Energigatan 10 A,
Marie Matsson, Kungsbacka Vi Marianne Olausson, Kungsbacka
434 eller 37 Kungsbacka. üterställer mindre lackrepskador pü ca 10–20 cm Eller maila till: Grattis! Vi skickar en Trisslott med chans pü miljoner. i omkrets, lite beroende pü var skadan sitter. info@kungsbackaprofilen.se Pris frün 1 500: - + moms.
November Sudoko
LĂśsningen hittar du pĂĽ www.kungsbackaprofilen.se
LFH 2009-10-30
PLASTREPARATIO NER 6 1 sprickor eller mindre StÜtfüngare som har skrapskador, bulor 3 plastreparerar vi9lätt med en specialteknik. 8 0RIS INKLUSIVE LACKERING Pris frün 2 300:- + moms. 1 4 8 6 3 BUCKLOR 2 3 9 6 Med vürt specialverktyg kan vi lätt üterställa bucklor som 1 3 4 2 är 10 cm eller mindre. Detta är en billig teknik dü ingen efterbehandling eller 4 2 lackering 8 krävs. 5 OBS! Vi müste kunna komma üt plüten frün baksidan. 7 1 6 4 8 Pris frün 500: - + moms. 2 5 9 8 5
Gunnel, Thomas, Kerstin och Ann-SoďŹ e ďŹ nns fĂśr dig pĂĽ vĂĽrt kontor i Kungsbacka.
Vart tredje fÜretag väljer oss FÜr dig som smüfÜretagare har vi nu büde bank och heltäckande fÜrsäkringslÜsningar. Idag är var tredje fÜretag i Halland kund hos oss. Är du? Ring eller kom in till oss sü berättar vi mer.
www.LFhalland.se Kungsbacka Storg 8, tfn 0300-306 00, Distriktskontor: FrillesĂĽs Torstensviksv 6, tfn 0340-65 73 97.
Bästa MiljÜval!
8 3 7 5 1 6 9 2 4
9 6 5 3 2 1 7 4 5 4 7 9 1 6 2 8 1 2 4 8 6 9 3 5 2 7 3 4 9 8 6 1 8 3 6 7 5 4 9 2 4%, s 0,Âą4 4 9 2 1 8 3 5 7 LILLA VERKSTADSGATAN 2, KUNGSBACKA 7 5 1 6 4 2 8 3 www.kurtsbillack.com 6 1 8 5 3 7 4 9 3 8 9 2 7 5 1 6
Vi tar hand om din Ăśgonsten!
Det bästa du kan gÜra fÜr miljÜn i bilväg är att ta hand om bilen du har!
s 2OSTSKYDD
Kontrollerade av:
s ,ACKSKYDD n Ă?RS GARANTI s 3ERVICE REPARATIONER s )N UTVĂ‹NDIG RECOND
Rostskyddscentrum
Industrigatan 1, Kungsbacka. Telefon 0300-141 66. www.mekopartner.se 15
E D A S S E R P S I R P VAROR -;; h :
19 51
8:1;8:-;;
>Q PIZ XZM[[I\ XZQ[MZVI [MLIV 6QV\MVLW \QTT^MZSILM [XMTSWZ\ WKP <>V ^IZ MV VaPM\ ,MV sZ TsVOI \ZILQ\QWVMV NWZ\[q\\MZ UML ^qZTLMV[ [VIJJI[\ [qTRIVLM [XMTSWV[WT V] Q [^IZ\
; -;
;8: :1
> )
h : )> 8
GALET
449:-
0)88A 8):<A ?1<0 0- 447 3 1 < < A .: 1 - 6,;
)> 8:1;8 h: :
)Z\ VZ" ) !
499:-
: 0 9 6 1 ,; 41 < - 8 7 : < ) * - 4 ;8 - 43 7 6;7 4
* qZJIZ [XMTSWV[WT L]JJTI 4+, [SqZUIZ \W]KP [KZMMV Z [\[\aZVQVO \ZsLT [ SWUU]VQSI\QWV \ZsLT [ [XMTLMTVQVO , OZINQS )Z\ VZ" !
: 0 9 24
:MTMI[ M
6- ? ; = 8 - : 5 ) : 17 *: 7;
)Z\ VZ" )
. ZP I V L [ J W SI X s [ QJ I [ M
449:-
?Q Q ; 8 - 43 7 6;7 4 ;8 - 4
B-4, ) ;81 :1 < <:) + 3; 8 : 7 . - ; ; 7 : 4 ) A < 7 6 ) 6 , 8 ) 6 , 7 : ) ; *7@
)Z\ VZ" )
)Z\ VZ" ) . Z IS\]MTT\ XZQ[ Os QV Xs [QJI [M
07; 7;; .h: ,= :h, 16
; XMKQIT]\Os^I I^ 6QV\MVLW ?QQ Q JMOZqV[I\ IV\IT È 5MLN TRMZ Q XISM\M\" ;^IZ\ SWV[WT ;^IZ\ _QQUW\M ;^IZ\ V]VKP]KS ;^IZ\ 5W\QWV XT][ ?QQ ;XWZ\[ [IU\ ?QQ ;XWZ\[ :M[WZ\ )Z\ VZ" )
È
-ZJR]LIVLMVI OqTTMZ \ W U § !