Artopoios #94

Page 42

PUBLI

TORRE Η σταθερή αξία στο παγωτό από το 1975 Το ταξίδι της Torre στη γεύση ξεκίνησε το 1975 με προορισμό να παράγει παγωτά με ποιοτικές πρώτες ύλες. Στόχος της είναι το παγωτό που δημιουργεί να το απολαμβάνουν οι πελάτες μέσα από μια διαδικασία ασφαλούς παραγωγής και διακίνησης. Έτσι επενδύει από την πρώτη στιγμή στην ανάπτυξη της τεχνογνωσίας στο σύνολο της παραγωγής και της εφοδιαστικής αλυσίδας. Έχει δημιουργήσει σύγχρονες ιδιόκτητες εγκαταστάσεις τις οποίες και έχει εξοπλίσει με υπερσύγχρονα και καινοτόμα μηχανήματα παραγωγής παγωτού. Επίσης έχει επενδύσει σε ψυκτικούς ΈΚΘΕΣΗ θαλάμους και ειδικά οχήματα τα οποία εξασφαλίζουν ότι τα παγωτά της θα φτάσουν αναλλοίωτα στα σημεία διανομής. Είναι πιστοποιημένη κατά ISO 9001 και HACCP και έτσι μπορεί να είναι περήφανη για το ότι δημιούργησε την πιο σύγχρονη βιομηχανία παγωτού στην Ελλάδα. Τον Απρίλιο του 1999 έγινε μέλος της GRUPPO FATTORIE ITALIA –COOPERLAT, ενός από τους μεγαλύτερους ιταλικούς ομίλους γαλακτοκομικών και φυτικών προϊόντων, προκειμένου να διαθέσει στην ελληνική και βαλκανική αγορά ένα μεγάλο εύρος νέων φυτικών και γαλακτοκομικών προϊόντων. Πλέον παράγει και διαθέτει όλους τους τύπους παγωτών, σιρόπια, φυτικές κρέμες ζαχαροπλαστικής και μαγειρικής, με ναυαρχίδα την αγαπημένη κρέμα ζαχαροπλαστικής Vegetalcrem, κρέμες μαγειρικής, επιδόρπια, Spray σαντιγύ, γάλα UHT. Τον Ιανουάριο του 2004, δημιούργησε μια ακόμη σημαντική συνεργα-

HOPLA 2 L Βανίλια

40

σία. Ανέλαβε τη διακίνηση για την Ελλάδα, των προϊόντων και εξοπλισμού καφέ της εταιρείας Pascucci, μιας από τις μεγαλύτερες εταιρείες καφέ της Ευρώπης. Την TORRE-COOPERLAT ABEE εμπιστεύονται για την παραγωγή προϊόντων Private label οι μεγαλύτεροι όμιλοι Super Markets της Ελλάδας αλλά και άλλων ευρωπαϊκών χωρών. Από το 1977 μέχρι και σήμερα όλοι οι εργαζόμενοι της TORRECOOPERLAT ABEE ακολουθώντας τις αρχές ποιοτικής παραγωγής και διακίνησης, φροντίζουν να εξελίσσουν συνεχώς τα ποιοτικά δεδομένα της παραγωγής της. Εφαρμόζει ένα αποτελεσματικό σύστημα Διαχείρισης Ποιότητας και Υγιεινής παραγωγής προϊόντων κατά ISO 22000:2005 και HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points), παρέχοντας διαρκή εκπαίδευση και καθοδήγηση όλων των εργαζομένων της εταιρείας, αναγνωρίζοντας ότι επηρεάζουν σημαντικά την ποιότητα και την υγιεινή των προϊόντων. Τα παγωτά της αποτελούνται κυρίως από γάλα, προϊόντα γάλακτος,γλυκαντικές ύλες, κακάο, χυμούς φρούτων, αυγά. Τα υλικά τους αναμιγνύονται σε συγκεκριμένες σταθερές δοσολογίες και στη συνέχεια παστεριώνονται εξασφαλίζοντας έτσι σταθερή γεύση και ποιότητα. Πραγματοποιούνται συνεχώς ποιοτικοί έλεγχοι των τεχνικών προδιαγραφών και μικροβιολογικές αναλύσεις.

HOPLA 2 L Βανίλια και Κακάο

HOPLA 2 L Βανίλια, Κακάο και Φράουλα

HOPLA 2L Βανίλια, Κακάο, Μπανάνα, Φιστίκι

Βανίλια με επικάλυψη σοκολάτα γάλακτος

Κακάο με επικάλυψη Σοκολάτα και Αμύγδαλα

Μπισκότο με επικάλυψη σοκολάτα και κομματάκια μπισκότου

Φυστίκι με επικάλυψη Σοκολάτα με γεύση φυστίκι και φιστίκια STICKS3

Βανίλια με επικάλυψη Σοκολάτα 0% ζάχαρη, 0% λιπαρά

Κακάο με επικάλυψη Σοκολάτα

Παρφέ κακάο, σιρόπι βύσσινο και επικάλυψη σοκολάτας και αμύγδαλα

Βανίλια με επικάλυψη Σοκολάτα Γάλακτος και αμύγδαλα

Βανίλια με σιρόπι βύσσινο και επικάλυψη Σοκολάτα με γεύση φράουλα

Kακάο με λευκή επικάλυψη

Παρφέ κρέμα, σιρόπι βύσσινο και επικάλυψη λευκή σοκολάτα και αμύγδαλα

Βανίλια με επικάλυψη Σοκολάτα και Αμύγδαλα

Βανίλια με τραγανή γκοφρέτα, επικάλυψη σοκολάτας και ξηρούς καρπούς

Καπουτσίνο με επικαλυψη σοκολάτα γεύσης καπουτσίνο

Παρφέ κρέμα, σιρόπι βύσσινο και επικάλυψη λευκή σοκολάτα και αμύγδαλα

Βανίλια με επικάλυψη Σοκολάτα Γάλακτος

Γιαούρτι με σιρόπι αμαρένα και επικάλυψη λευκής σοκολάτας

Καραμέλα και σιρόπι καραμέλας με επικάλυψη Σοκολάτα με γεύση καραμέλα

Στρατσιατέλλα-βανίλια με κομματάκια σοκολάτας, επικάλυψη σοκολάτα γάλακτος και δίχρωμες νιφάδες σοκολάτας

Σιρόπια

Κακάο με επικάλυψη Σοκολάτα

Μπισκότο με επικάλυψη σοκολάτα και κομματάκια μπισκότου

Ο ΑΡΤΟΠΟΙΟΣ ΚΑΙ Η ΔΟΥΛΕΙA ΤΟΥ

Τετράγωνο με κακάο και τραγανό μπισκότο


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.