경영
낙오병 관리 랏 시스템의 성패는 곧 쇼트 라인에 달려 있다
손
님에게 정시 배달 달성을 위해 플랜트 내
오더는 “미완성”(incomplete)라고 분류되고, 빠진 옷들
에서 걱정 없는 오더의 흐름을 낼 수 있도
을 낙오병(stragglers)이라고 부른다.
록 랏 시스템을 사용하고 있다. 하지만 랏
시스템을 원활하게 운영하려면 낙오병(stragglers)을 컨트
미완성 오더는 일단 “쇼트 라인”(short line)으로 보
롤해야만 한다. 잘 관리된 랏 시스템의 장점 중 하나가 바
내 택 넘버에 따라 순서대로 정리한다. 이렇게 하면 어셈
로 “쇼트 오더”(short order)와 “낙오병”을 관리하는 것
블리 레일 또는 컨베이어에 다음 랏을 어셈블할 자리가 생
이다. 오더를 그룹으로 묶어 처리하는 것이 세탁물을 벌크
긴다. 어셈블리 담당자는 낙오병을 조속히 원대 복귀 시켜
(bulk)로 처리하는 것보다 어셈블리 효율이 훨씬 높고 낙
쇼트 오더를 최단 시일 내에 내보내야 한다.
오병 관리도 탁월하다는 점은 이미 설명한 바 있다.
대개의 경우 어느 옷 한 벌이 뒤떨어지는 이유는 추
낙오병이란 무엇인가? 그 대답은 어셈블리 작업부에
가 스팟팅, 웨트클리닝, 수선, 재 피니슁, 싸이징, 방수 처
있다. 모든 개별적인 세탁물들이 모여 인보이스와 짝을 맞
리 등에 있다. 한 랏(lot) 내의 세탁물은 색깔 및 숫자로 표
춰 다시 하나의 “오더”가 되는 곳이 바로 그곳이기 때문
시된 택을 사용해 마크된다. 모든 작업자는 먼저 들어온
이다. 만일 어느 오더에서 옷이 한 벌 이상 빠져 있다면 그
물건들을 먼저 처리하도록 훈련시켜야 한다. 어셈블리 담 당자는 쇼트 라인을 항상 살펴야 하고, 항상 낙오병을 색 출함으로써 어느 한 랏이 쇼트 라인에 머무는 시간을 최 소화해야 한다.
세탁소매매
어느 한 랏이 어셈블리 부위에서 배깅으로 그리고 쇼 트 오더가 쇼트 라인으로 옮겨질 때마다 쇼트 라인을 살 펴봐야 한다. 이때 어셈블리 담당자는 빠진 옷의 간단한
▲ NY/NJ/CT 지역 중에서 년매상 80만 이상 세탁소구함 ▲ 뉴저지 지역 년매상 60~70만 세탁소 구함 ▲ 맨하탄 미드타운 연 50만 세탁소 매매 원함. 주인 은퇴 ▲ 브룩클린 년 25만 세탁소. 맨하탄 홀세일 적합. 렌트 2500
기술과 함께 택 넘버, 랏 코드(lot code) 그리고 택 컬러를
뉴욕/뉴저지/커넥티컷
은 어셈블리 부위로 들어 올 때 뽑아낸다. 그리고 어느 한
앤디 임: 917-650-2463
랏이 어셈블리 부위에서 나갈 때마다 이 리스트를 수정
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월간 세탁인 2017/9
기록한 리스트를 작성한다. 이 리스트는 클리너/스팟터로 보내 검토하게 한다. 어셈블리 담당자는 클리너/스팟터에게 쇼트 리스트 에 올라와 있는 낙오병의 상태를 확인하게 한다. 다음에 쇼트 리스트를 어셈블리 담당자에게 돌려보내고, 낙오병
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