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第八回

3.굽기: 烤 예열된 프라이팬에 기름을 두르고 반죽의 밀봉된 부분 을 아래로 향하게 올려 놓습니다. 預熱的平底鍋上加油,把和麵密封的部分往下面放。 약한 불로 굽다가 밑부분이 노릇노릇해지면 뒤집어서 누르개로 눌러 주세요. 用小火煎,下面變得蕉黃黃的話,翻面後用壓扁道具 來壓扁。 (누르개가 없을 경우 밥공기나 뒤집개로 눌러 주세요) (沒有壓扁的道具的話,可以用飯碗或鍋鏟壓下) 1~2 분 후 다시 뒤집어 뒷면을 약 1~2 분 간 더 구워주 시면 맛있는 호떡이 완성됩니다. 1~2 分鐘後再翻面,把背面再煎約 1~2 分鐘,可以完成 好吃的糖餅。


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