9. Restavracija Rizibizi Vilfanova 10, 6320 Portorož, T: +386 (0)5 642 15 10 , M: +386 (0)40 240 554 E-mail: info@rizibizi.si, http://www.rizibizi.si Jesenska pravljica · La favola d'autunno · Autumn fairy tale / 25 €
Bučna krema z balzamičnim kisom
Crema di zucca con aceto balsamico
Pumpkin cream with balsamic vinegar
Domači fuži s tartufi
Pasta »Fuži« caserecci con tartufi
Homemade fuži (pasta) with truffles
Filetto di pesce bianco su guanciale di funghi porcini
White fish fillet on porcini mushroom base
»Štruklji« di castagne
Chestnut štruklji (rolled dumplings)
File bele ribe na jurčkovi posteljici Kostanjevi štruklji
Druženje s tartufi · In compagnia dei tartufi · Truffle experience / 25 €
Tartufova rolada z gamberi
Rotolo di tartufi con gamberi
Truffle roulade with shrimps
Domači fuži s tartufi Goveja tagliata
Pasta »Fuži« caserecci con tartufi
Homemade fuži (pasta) with truffles
Čokoladni žličniki s tartufi
Tagliata di manzo
Beef tagliata
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Gnocchetti »žličniki« di cioccolata con tartufi
Chocolate dumplings with truffles
Dobrote pod zlatimi kakiji Le bontà sotto i cachi d’oro · Delights from under the golden persimmons / 25 €
Kakijev karpačo z dimljenim brancinom »Fonda«
Carpaccio di cachi con branzino affumicato »Fonda«
Persimmon carpaccio with smoked sea bass »Fonda«
Kostanjevi njoki
Gnocchi alle castagne
Chestnut gnocchi
File brancina na kremi čičerike
Filetto di branzino su crema di ceci
Sea bass fillet on cream of chickpea
Dessert ai cachi
Persimmon dessert
Kakijev posladek
* Voden tematski veĀer / Serata tematica guidata / Guided thematic evening: 10. 11. 2011 V: Vinska klet Mahnič, Vina Jerman Trsek, Gordia O: Domačija Grbec Aleksander, Ekstradeviška oljčna olja Vanja Dujc
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