n r) Mei es
PROGRAMMA ZATERDAG 3 MEI 2014 Championships
The Lab
Music
10.00
True Artisan Café BAR 1 Man met Bril Koffie
Dutch Brewers Cup Voorronde 11.00
True Artisan Café BAR 2 Boot Coffee
Kal Lavelle (UK)
Roasting Area
Dutch Coffee Roasting Championship + prijsuitreiking
Hoe kies je jouw favoriete koffie Joost Leopold
12.00
Uitslag voorronde 13.00
Thee zetten als een pro Kiona Malinka
14.00 Prijsuitreiking
rkom/ elen
Mini barista workshop door Vincent Evers
7 grams
Lukas Batteau
Lonely Panda
Mini thee workshop door Kiona Malinka
Jara
Koffiesmaak meten (VST-refractometer) door Friso van der Mei en Gerben Engelkes
Chocolade en koffie pairing Erik Sauer Richard Schukkink
p a 16.00
Headfirst Coffee Roasters
Chocolade & theepairing door Vincent Evers en Erik Sauer
Food Lingo over culi trends Marjoan Ippel
hop / elen Dutch Latte Art Championship Finale
Demo Coffee Roasting + Cupping sessions (Giesen + SCAE)
Dandelion
Finale Cacao Origins en chocoladerepen Enver Loke
15.00
Mini thee workshop door Kiona Malinka
Wat is Specialty Coffee Nick Dessing Merlin John
p a
koffieTcacao stand A17
Wat maakt een goed koffie Jasper Uhlenbusch
White Label Coffee Pablo Mono
Chocolade & theepairing door Vincent Evers en Erik Sauer
Mountain States
Mini filterkoffie workshop door Vincent Evers
Prijsuitreiking 17.00 Pimp je brander Josh Hemut Leigh McDonald
Sweet Cup
18.00
hop om
J'lectroniq
19.00
ACF Magazine 2014_v5.indd 17
25-04-14 15:07