Lerum katalog 2023

Den første fabrikken til Lerum, Safthuset, vart restaurert i 1997. Både safthuset og landhandelen framstår i dag som handels- og industrimuseum og viser korleis industrieventyret starta.

Museet er sesongope etter avtale i perioden 1. mai–1. oktober.

Velkommen innom!

www.lerummuseum.no

VELKOMMEN TIL LERUM

STORHUSHOLDNING

I denne katalogen finn du ei oversikt over Lerum sine produkt for storhusholdning. Produkta er tilgjengelege gjennom leiande kjeder og grossistar. Utvalet vårt er breitt, her får du syltetøy, kompottar, saft, jus og nektar. Vi kombinerer norsk tradisjon med kunnskap om foredling og ernæring, i tråd med trendar i marknaden og forbrukarbehov. Høg kvalitet står som alltid sentralt. Difor er det framleis ufråvikelege krav til kvalitet som er det einaste rette.

Det er med stoltheit vi etter 115 år kan slå fast at bedrifta framleis er ei familiebedrift som i dag vert driven av 4. generasjon Lerum.

Vi skal lage verdas beste smak av frukt og bær!

Hjå oss i Lerum er berekraft ei sjølvfølge

Det har det vore sidan augustdagen i 1907 då to stampar med bær vart ståande att på kaien på Sørheim. Vi kan ikkje kaste bær, sa Kari Lerum. Og slik oppstod Lerum.

Sidan den gong har Lerumfamilien safta og sylta frukt og bær gjennom fire generasjonar med handverkstradisjonar, og vore ein pådrivar for lokal utvikling.

Å foredle betyr å bevare. Å ta vare på. For vår bærkrets handlar det om å ta vare på naturen. Frukt og bær. Menneske. Ernæring. Og lokalsamfunnet som vi er ein del av.

Klem er laga av dei beste bæra som er most og sylta – heilt utan bitar.

Flaskene er laga av resirkulert plast og er praktiske både heime og på tur.

ORIGINAL SYLTETØY

Utan tilsett sukker

Nordmenn likar veldig godt Originalsyltetøy som Lerum har hatt sidan 1907. No kan du få den gode smaken - heilt utan tilsett sukker.

HEIMEFRÅ

Heimefrå er eit syltetøy laga på gamlemåten. Smaken blei til første gong i 1907 på Sørheim i Sogn. Heimefrå er laga med stoltheit, kjærleik og mykje frukt og bær. Det er dette som gir den

Heimefrå Bringebær frå Sogn Trau à 10 x 380 g glas

Heimefrå Kirsebær Trau à 10 x 390 g glas

04841375

Heimefrå Appelsin Trau à 10 x 390 g glas

EPD 4841375 EPD 4841292

Heimefrå Molte Trau à 10 x 380 g glas

Heimefrå Aprikos og Fersken Trau à 10 x 380 g glas Heimefrå Solbær Trau à 10 x 380 g glas

Trau à 10 x 390 g

Heimefrå Jordbær Mosa Trau à 10 x 380 g

04952487EPD 4952487

Heimefrå Blåbær Trau à 10 x 380 g

4952495

80% SYLTETØY

Utan tilsett sukker

80% Utan tilsett sukker har som namnet avslører mykje frukt og bær utan noko tilsett sukker. Syltetøyet er rikt på fiber og har ein frisk og god smak av frukt og bær.

80% Jordbær har vunne Superior Taste Award for den gode smaken sin. Lerum 80%-serien er rik på fiber.

80% Jordbær Utan tilsett sukker Trau à 8 x 330 g glas

80% Kirsebær Utan tilsett sukker Trau à 8 x 340 g glas

80% Eple og pære Utan tilsett sukker Trau à 8 x 320 g glas

80% Aprikos og fersken Utan tilsett sukker Trau á 8 x 335 g glas

EPD 2388890

591954305919543 EPD 2388874

80% Tyttebær Utan tilsett sukker Trau à 8 x 330 g glas

ORIGINAL SYLTETØY

Lerum har lange tradisjonar med å lage syltetøy, og dette syltetøyet er laga etter klassiske oppskrifter. Boksane er praktiske: dei er lette i vekt, enkle å stable, dei knuser ikkje og har lok som er sikra og enkle å lukke.

Jordbærsyltetøy Trau à 6 x 1,0 kg spann

Bringebærsyltetøy Trau à 6 x 1,0 kg spann

Blåbærsyltetøy Trau à 6 x 1,0 kg spann

Appelsinmarmelade Trau à 6 x 1,0 kg spann

Aprikossyltetøy m/fersken Trau à 6 x 1,0 kg spann

Eplesyltetøy Trau à 6 x 980 g spann

Tyttebærsyltetøy Trau à 6 x 1,0 kg spann

Tyttebærsyltetøy Trau à 12 x 600 g spann

EPD 259804

EPD 259770

EPD 259796

EPD 259721

EPD 259721

EPD 259713

EPD 5446646

EPD 262303

EPD 259762

ORIGINAL SYLTETØY

Kuvert

Lerum har lange tradisjonar med å lage syltetøy og dette syltetøyet er laga etter klassiske oppskrifter. Kuvertsyltetøy er praktisk, hygienisk og velsmakande, og kjem i praktisk displaykartong.

EPD 2481737

EPD 2481745

EPD 2481760

EPD 2481752

EPD 2481729

EPD 2482164

Jordbærsyltetøy Kart. à 100 x 24 g beger

Bringebærsyltetøy Kart. à 100 x 24 g beger

Blåbærsyltetøy Kart. à 100 x 24 g beger

Aprikos- og ferskensyltetøy Kart. à 100 x 24 g beger

Appelsinmarmelade Kart. à 100 x 24 g beger

Tyttebærsyltetøy Kart. à 100 x 24 g beger

ORIGINAL SYLTETØY UTAN TILSETT SUKKER

Kuvert

Nordmenn likar veldig godt Originalsyltetøy som Lerum har hatt sidan 1907. No kan du få den gode smaken - heilt utan tilsett sukker.

NYHEIT

Jordbær Original Utan tilsett sukker Kart á 100/21g beger

Bringebær Original Utan tilsett sukker Kart á 100/21g beger

ORIGINAL SAFT 5 L KANNER

Blandingsforhold original saft 1 + 4 / sirup 1 + 5

ORIGINAL SYLTETØY 9 KG SPANN

KOMPOTT 8,5 KG SPANN

1 x 8,5 kg

DEN ORIGINALE SAFTA

I denne produktserien finn du våre mest lettdrikkelege tørsteslukkarar, som passar like godt til heile familien.

Blandingsforhold 1 + 4

ORIGINAL SIRUP

Lerum sin solbærsirup har ein ekstra fyldig og god smak, og er like god kald som varm.

Blandingsforhold 1 + 5

97% SAFT Utan tilsett sukker

Lerum sin serie med saft Utan tilsett sukker er utvikla med tanke på å oppnå mest mogleg frukt og bær i produkta - heile 97% råsaft. Det er ikkje tilsett sukker, utanom det sukkeret som naturleg er i råvarene. Produkta er tilsett søtstoffet sukralose, for å få fram den gode smaken som vi forventar av saft. Safta gir 7–11 kaloriar pr. dl ferdig drikk, og difor er Lerum saft Utan tilsett sukker eit godt alternativ til deg som er oppteken av mat og drikke med lite energi, og samstundes vil leve sunt. Lev lettare med Lerum Utan tilsett sukker. Blandingsforhold 1 + 4

JUS

Appelsinjus og Eplejus er laga av solmoden frukt. Jusen er 100% naturleg, og ikkje tilsett sukker.

Eplenektar er laga av solmodne eple og er ikkje tilsett sukker og har derfor 50 % mindre kaloriar. Den inneheld søtstoff og naturleg sukker frå frukta.

Bag in box 5 l

Denne juskartongen passar godt til mindre serveringsstadar/kantiner og leverast med stativ.

Enkel og praktisk i bruk, og passar fint i kjøleskap. Den held seg kald i 4 timar.

Bag in box 10 l dispenser

Med denne dispenserjusen har du alltid kald og frisk jus klar for servering.

EPD 2222172

EPD 2222180

Eplejus Bag in box 5,0 liter kartong

Appelsinjus Bag in box 5,0 liter kartong

Eplejus Bag in box 10 liter

Appelsinjus Bag in box 10 liter

JULEBRUS

Lerum julebrus er vorte ein tradisjon for mange når jula nærmar seg.

Lerum julebrus er ein raud julebrusvariant, med smak av bringebær og med fin og klar farge. Julebrusen får du både med og utan sukker.

Denne skapar julestemning for store og små.

LERUM JULEGLØGG

Med høgt innhald av frukt og bær.

Blandingsforhold 1 + 2

Julebrus Trau à 12 x 0,5 liter

Julebrus utan sukker Trau à 12 x 0,5 liter

Julegløgg Trau à 8 x 0,7 liter

Produktoversikt

HAR SPENNANDE OG FRISKE SMAKAR