120-125 Leben&Treiben_kloen 25.10.10 08:54 Seite 125
LEBEN UND TREIBEN
In Situ
Kleine Karte, große Küche Der Restaurant-Name stammt aus dem Lateinischen und wird in ganz unterschiedlichen Disziplinen benutzt. In diesem Fall bedeutet „In Situ“, dass der Gast am richtigen Ort sitzt. Wer das Gastgeber-Paar Domenico und Petra Mazziotta kennenlernt, ist davon schnell überzeugt. Ein Blick in die angenehm knappe Karte bestätigt den Eindruck. Im Oktober eröffnete das radikal renovierte Lokal, in dem rein gar nichts mehr an das alte Mastroianni erinnert, das hier viele Jahre lang beheimatet war. So liebenswert-schrullig die alten Gastgeber waren, so professionell wird heute das In Situ geführt. Domenico Mazziotta arbeitet seit 35 Jahren in der Gastronomie, davon fast neun im La Vela. Marco Thomas Schwehn, Marco Maniglia, Domenico und Petra Mazziotta vom Ristorante In Situ Maniglia war zuvor Restaurantleiter in der Bank. Zweifellos eine 쏅Fazit: Weil Profis am Start, eine echte Bereicherung für die teils saturierte Blankeneser Gastro-Szene attraktive Belebung der Restau쏅Gäste: Zunächst Neugierige, bleiben werden die Anhänger einer gehobenen italienischen Küche rant-Szene Blankeneses – und 쏅Wo: Blankeneser Landstraße 1, mo.-sa. 12 bis 15 Uhr und 18 bis 23 Uhr, www.ristorante-in-situ.de fußläufig für das Bahnhofsviertel.
Mit Liebreiz, schnödem Charme und hervorragenden Sprüchen scharte der Tresenmeister der Geselligkeit Freunde und Fremde um sich. Hein Wiese starb am 3. März 2008 im Alter von 72 Jahren.
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präsen Der Film HEIN WIESEDer Film E D IN L DIE
„SCHÖNER ABEND HEUTE MORGEN!“ HEIN WIESE MEMORIAL DAY! Sonntag, dem 14. Nov., 11.00 Uhr
im „Rudolph“, Blankeneser Landstraße 29. Anmeldung unbedingt erforderlich: 86 33 41.
Klönschnack 11 · 2010
Freunde und Bekannte treffen sich zum geselligen Frühschoppen mit „Linden-Frikadellen“ u.a. am
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