Grah s

-kobasicama-

Trebati će vam:

• 3 žlice maslinovog ulja • 50 g hamburgera TOJETO

• 1 crveni luk • 1 komorač • 1 svežanj stabljika celera

• 3 kobasice za kuhanje • sol • 2 žlice koncentrata rajčice

• 1 žlica dimljene slatke crvene paprike • ½ žličice mljevenog korijandera• 1 lovorov list• 2 l vode • 2 velike konzerve graha ZORELA

Priprema

Hamburger TOJETO, crveni luk, komorač i stabljike celera narežite na kockice, a kobasice na deblje kolutove.

Na ulju dinstajte hamburger da posmeđi sa svih strana, dodajte luk, komorač celer, posolite.

Dinstajte da svi sastojci omekšaju.

Dodajte narezane kobasice, koncentrat rajčice, začine i vodu pa kuhajte pola sata u polupoklopljenom loncu.

Dodajte ocijeđeni grah ZORELA i kuhajte još desetak minuta. Jedite dok je još vruće uz svježi domaći kruh. Dobar tek.

Grah s kobasicom, grah s dimljenom slaninom, grah s dimljenim svinjskim rebrima, fileki* Gavrilović,