

Azijska kuhinja
Voće i povrće




























Svježa riba











Žutoperajna

Jegulja, 8/1200 g, živa


Repovi pacifičkih kozica 25/35, odmrznuti, očišćeni





Alge
Svježa riba alge

(latuga, dulse, himanthalie, kombu)







Alge Kombu
261168
Alge Wakame kg
261169
Meso



Žablji bataci


Pačji batak/zabat, cca. 0,5 kg, vakuum pakiranje

bataci, perad, junetina

Patka s iznutricama, cca. 2,3 kg

Juneće meso za gulaš – kockice cca. 1,5 kg

Pileći batak zabatak bez kosti, cca. 2 kg
Smrznuti program













Smrznuto vege meso







Metro Chef
Smrznuta gotova hrana / delikatese


Smrznuta gotova hrana / delikatese

Bibigo Gyoza
svinjetina i povrće, 600 g
piletina i povrće, 600 g


Gyoza, rolice,
rezanci...





Gyoza povrće















Lasoja tofu dim. Eko
dimljeni, 1 kg 220241
dimljeni, 200 g 220332
svježi, 200 g 220242


Annapurna tofu eko
svježi, 1 kg
dimljeni, 1 kg
svježi, 200 g
dimljeni, 200 g

1 l

Osnovne namirnice












Osnovne namirnice tjestenina i rezanci

Diamond rezanci stakleni dugi
500 g 223258

Miyako heljdini rezanci
250 g 235112

Go-Tan tjestenina


Farmer rižina tjestenina, rezanci 3 mm 400 g 223260

Allgroo Soba tjestenina 300 g 259153

od pšenice, 250 g 184350 od riže, 250 g, pogodan za vegetarijance i sadrži nisku razinu natrija, masti i kalorija 184353

Long Life tjestenina

s jajima, 500 g 227581 bez jaja, 500 g 227579

Allgroo Korejski rezanci, 900 g 259156

Go-Tan tjesteninaod pšenice 6 kg 262020

Saitaku Udon Noodles Dry 300 g 174824

Diamond rezanci za brzo kuhanje 20 kg 259167





Metro Chef umaci
Sriracha ljuti umak, 495 ml


246589
Teriyaki umak, 725 ml 258009
Hoisin umak, 725 ml 258010
češnjak umak, 725 ml 246591
slatko ljuti umak, 725 ml 246590
slatko kiseli umak, 725 ml 246592
slatko ljuti umak, 2 l 223152






slatki umak
slatko ljuti umak piletina
Kee


Sriracha Tabasco ljuti


Diamond
Sambal Oelek ljuti
740

Lee



Lee Kum Kee umaci


Teriyak umak, 1,80 l 223466 Oyster umak, 1,85 l 223473 slatko kiseli umak, 1,9 l 223263 umak za patku, 1,95 l 259165




Katsuobushi











Algroo sushi majoneza
Flying Goose Sriracha Mayo
Flying Goose Hoi Sin umak
Hung Thanh Fish Sauce
Mae Krua umak od kamenica
Squid
umak
Mae Krua Oyster Sauce
Lee Kum Kee Hoi Sin umak
Osnovne namirnice


Daisho soja umak blagi 1 l 223144

Lee Kum Kee tamni soja sos 15,7 l 259136

Kikkoman soja sos
500



Lee Kum Kee soja umak, Premium dark, 1,9 l 223155 light, 1,9 l 223157

Shibanuma tamni soja sos 1,62 kg 259135


Lee Kum Kee svijetli soja sos, Premium 17 l 259137

Kikkoman
sos
Shibanuma soja umak 1,17 kg 262009



Kikkoman soja sos bez glutena, 250 ml 250519 s manje soli, 250 ml 141579

Kikkoman soja sos BIB,







Osnovne namirnice paste i začini


Shinjyo
Miso Pasta
crna, 500 g 235082
svijetla, 500 g 259151

Saitaku Wasabi koncentrat 43 g 174808



Kinjirushi Wasabi prah 1 kg 223470


Cock Curry pasta
zelena, 400 g 235069
crvena, 400 g 235070
zelena, 1 kg 259162
crvena, 1 kg 259163
Gochujang čili ljuta pasta 1 kg 259168

Cock curry pasta žuta, 1 kg 262012

Kinjirushi Wasabi pasta 43 g 223153

Pantai pasta od škampa 370 g 235094

Cock instant pasta Tom Yum 900 g 259134

Doyal sezam pasta (Tahin)
400 g 235091

Le Phare Harissa pasta 135 g 259171

Cock Tamarinde koncentrat 850 g 259164


rižino brašno
bijelo, 400 g
ljepljivo, 400 g 259144










Osnovne namirnice








Novo






Diamond
kriške sirup


Diamond klice Mungo grah

Nature’s Charm Jackfruit u salamuri

Cock palmin šećer kriške, 454 g

Endo ukiseljeni đumbur, rozi
g

Diamond bambus, komadići

Golden Cup Agar Agar


Ita-San















Jednokratne posude i pribor za jelo


Jednokratne posude i pribor za jelo


Kraft posuda za wok
500 ml, 50/1 246397
750 ml, 50/1 246398



Kutija za sushi s poklopcem
185x130x45, 50/1 262576
225x155x50, 50/1 262577
261x261x52, 25/1 262578

Metro Professional posuda za umak
30 ml, 50/1 244955
60 ml, 50/1 244956 90 ml, 50/1 259843
posude, kutije. štapići

Kraft Lunch posuda
600 ml 258972 1150 ml 253418

Kraft posuda i poklopac za juhu posuda, 450 ml, 25/1 248065 poklopac, 25/1 248066

Metro Professional Bagasse sushi kutija s poklopcem
750 ml, 15/1 249151



Termo posuda
500 ml, 25/1 249062
750 ml, 25/1 249063 poklopac, 25/1 249064

Kineski štapići 23 cm, 50/1 191073


Metro Professional bio posuda, bijela
450 ml, 50/1 234108 poklopac, 50/1 246955
aluminijske posude i pladnjevi

Metro Professional aluminijski pladanj
800 ml, 5/1 134350 1475 ml, 5/1 134351



Metro Professional aluminijska posuda
120 ml, 100/1 134348
490 ml, 100/1 134335
850 ml, 100/1 134336 1100 ml, 100/1 134342



Aluminijska posuda
120 ml, 100/1 256910
490 ml, 100/1 252101
850 ml, 100/1 256912 1100 ml, 100/1 252103

Horeca Select aluminijska posuda R15G 240 ml, 100/1 134334

Metro Professional posuda s poklopcem
2100 ml, 25/1 134357
430 ml, 50/1 134353 900 ml, 50/1 134355 1100 ml, 50/1 134356



Aluminijski pladanj
800 ml, 5/1 251765 1475 ml, 5/1 251764


Metro Professional aluminijska posuda

R70G, 5000 ml, 10/1 134337
R74G, 5000 ml, 50/1 134340 810 ml, 50/1 191706 2060 ml, 50/1 134345
2550 ml, 50/1 134346

Aluminijska posuda
R74, 5000 ml, 10/1 251766 R70G, 5000 ml, 10 /1
2060 ml, 50/1 256911
ml, 50/1 251768

Aluminijska posuda s poklopcem
ml, 25/1
ml, 50 /1
ml, 50/1
50/1


Neprehrana


Neprehrana posluživanje


Program za posluživanje JAP
pladanj četvrtasti, 27x18,5 cm 233087
zdjela ramen, 18,5x5,8 cm 232909
posuda za rižu, 13,8x6,7 cm 232907
posudica za sake, 5,7x5 cm 232906
pladanj četvrtasti, 37x15 cm 232904
zdjela ovalna, 30 cm 232899
zdjela ovalna, 25 cm 232896
posuda mala, 9,2x2,4 cm 232892
posuda za soja umak, 8 cm 232891
pladanj za sashimi, 28x13,5 cm 232889
bočica za sake, 7x13,8 cm 232880


Novo
Program za posluživanje JAP BLU

bočıca za soju 261424
bočıca za sake 261425
zdjelıca s poklopcem 261426
zdjelıca, 11,5x6,7 cm 261427
blu poslužavnık, 28x13,5 cm 262118
blu zdjelıca, 6,5x3 cm 262120
blu soja zdjela, 8 cm 262121
blu zdjela, 9,2x4,3 cm 262122
blu ovalna zdjela, 30 cm 262123
blu poslužavnık, 29,5x12,5 cm 262126
blu poslužavnık, 38,5x15 cm 262127
blu čaša za sake, 5,7x5 cm 262128
blu zdjelıca za rıžu, 13,8x6,7 cm 262129
blu zdjelıca za juha,18,5x8,5 cm 262129

















Neprehrana posluživanje
Metro Professional posudice za serviranje Tapas
zdjelica, 6,8 cm 259801
posuda, 14 cm, 4/1 252659
zdjelica, 9,5 cm, 6/1 234744
zdjelica, 8,5 cm, 6/1 231944
zdjelica trokut, 10 cm, 6/1 226671
zdjelica okrugla, 74 mm, 6/1 226669
žlica, 6/1 226668
zdjela boat, 6/1 226492
zdjelica, 82x82 mm, 6/1 226489
zdjelica okrugla, 10 cm, 6/1 226485
zdjela školjka, 6/1 226409
zdjelica, 9 cm, 3/1 226166
zdjelica, 11x8 cm, 3/1 204465
posuda za umak, 3/1 204464



Čaše Riserva, 6/1
bordeau, 54 cl 186261
dof čaša za whiskey, 41 cl 174316
grappa, 8 cl 107850
d. vina, 20 cl 107848
šampanjac, 21,5 cl 107847
barolo, 48 cl 107843
caber, 39 cl 107842
nebbiolo, 50 cl 107841

Ivmar
Bambus posuda za kuhanje na pari
15 cm 261897








Metro Professional čaša Shoots 4 cl, 6/1
218317
Metro Professional pribor za jelo Scandic nehrđajući čelik 18/0, debljina 2,0 mm
žlica mocca, 6/1
vilica stolna, 6/1
nož stolni, 3/1
žlica stolna, 6/1
vilica kolač, 6/1
žlica za bijelu kavu, 6/1



Neprehrana posluživanje, pripremanje







za palačinke, 25


Neprehrana aparati


Sogo automatski multifunkcionalni aparat za kuhanje
5 l LCD display
DUPONT neprijanjajući premaz programabilan do 12 sati automatsko otkrivanje količine u posudi za kuhanje odvojivi ventil za paru protiv prelijevanja
napon / frekvencija: 220-240 V ~ 50 / 60Hz
snaga: 860 W

253354


Proficook sjeckalica sa staklenom posudom PC-MZ 1150
staklena posuda za sjeckanje kapaciteta 1 l 2 brzine rada jednostavno za čišćenje napon 220-240 V, 50/60 Hz snaga 400 W

Metro Professional kuhalo riže
GRC1008 volumen 8 l
GRC1950 volumen 12 l kapacitetet: 5,4 l kuhane riže 1 ciklus kuhanja: 35 minuta 220 V-240 V ~ 50 Hz nazivna snaga: 1950 W 174443

Metro Professional indukcijsko kuhalo GIC3035
temperaturne zone: 60-240°C 10 razina snage (od 400-3500 W)
180 min. timer
248169
LED zaslon sustav za filtriranje masti min./max. tipka za temperaturu
174443

