Metro

#metrofoodie ZA SVE KOJIMA JE HRANA STRAST TRAJANJE OD 06.01. DO 02.02.2022.

r. 2 b / st u l C e di O Foo 3 METR neri / str. r. 4-5 t r a / st Naši p ne marke rob Naše 6-13 / str. r. 14-16 i t p e Rec ri / st artne p i š a N

Odrziva hrana MM 2202

Anita Kozina,

veselitrbuh.com

Veseli trbuh“

BLOG „

Anitu Kozinu mnogi prepoznaju kao Veseli trbuh zbog njenog bloga na kojem dijeli slasne recepte koji nikoga ne ostavljaju ravnodušnim. Sve recepte iz našeg kataloga kreirala je posebno za vas kako bi razveselila vaša nepca.

U ovom broju recepti su bazirani na proizvodima koji brinu o našem ekosustavu i bioraznolikosti te dolaze iz održivih izvora.

FoodieClub ZA SVE KOJIMA JE HRANA STRAST

METRO je pokrenuo poseban klub pogodnosti za sve ljubitelje dobre hrane i kuhanja.

Pogodnosti METRO Foodie kluba

Ako već niste, postanite dio najveće zajednice koja dijeli strast prema hrani i gastronomiji i pridružite nam se u METRO Foodie Clubu!

• Pristup svim METRO centrima uz službenu METRO Foodie karticu • Širok asortiman visokokvalitetnih proizvoda Pridruživanjem u naš klub ostvarit ćeš brojne pogodnosti namijenjenih profesionalni chefovima poput kupovine specifičnog asortimana kojeg koriste profesionalni chefovi, razne popuste, loyalty akcije i • Redoviti popusti, loyalty akcije i ostale mogućnost sudjelovanja u raznim edukativnim i zabavnim pogodnosti za članove kluba radionicama gdje ćeš otkriti kulinarske trikove najboljih kih ŠTITIMO ŠTITIMO ŠTITIMO SIGURNOST SIGURNOST SIGURNOST I POSLOVANJE I POSLOVANJE POSLOVAN ihI hrvats ionaln od profes za učenje • Prilika hrvatskih chefova. chefova i gastro influencera

NAŠIH NAŠIH KUPACA. NAŠIH KUPACA. KUPACA.

Prijavi se odmah i postani sam svoj chef!

ideje i iMJERE recept tivni • Inspira PREVENTIVNE PREVENTIVNE PREVENTIVNE MJERE PROTIV MJERE ŠIRENJA PROTIV PROTIV ŠIRENJA COVID-19 ŠIRENJA COVID-19 COVID-19

U METRO Foodie klub ŠTITIMO SIGURNOST SIGURNOST POSLOVANJE I POSLOVANJE I POSLOVAN ZA SVE SIGURNOST KOJIMA JEI HRANA STRAST, mogu se prijaviti ŠTITIMO svi ŠTITIMO A SIGURNOST NA PRVOM MJESTU! – fizičke i pravne osobe.

NAŠIH NAŠIH KUPACA. NAŠIH KUPACA. KUPACA.

PREPORUČITE NAS!

KUPUJTE KOD NAS SIGURNO!

PREVENTIVNE PREVENTIVNE PREVENTIVNE MJERE PROTIV MJERE MJERE ŠIRENJA PROTIV PROTIV ŠIRENJA COVID-19 ŠIRENJA COVID-19 COVID-19

DEZINFEKCIJSKA DEZINFEKCIJSKA DEZINFEKCIJSKA DODATNA DODATNA VISOKA RAZINA VISOKAVISOKA RAZINARAZI PREVENTIVNE MJEREDODATNA PROTIV ŠIRENJA COVID-19 SREDSTVASREDSTVA SREDSTVA DEZINFEKCIJA DEZINFEKCIJA DEZINFEKCIJAHIGIJENE HIGIJENE HIGIJENE CENTRA CENTRA CENTRA DJELATNIKA DJELATNIKA DJELATNIK

Postavili smo brzo Postavili smo Postavili brzosmo Uvelibrzo smo dodatna Uveličišćenja smoUveli dodatna smočišćenja dodatnaNaši čišćenja djelatnici Naši redovito djelatnici Naši djelatnici redovito red djelujuća sredstva djelujuća za djelujuća sredstva za sredstva frekventnih za područja frekventnih frekventnih područja područja peru ruke te ihperu rukeperu te ihruke te ih dezinfekciju ruku, dezinfekciju koja se dezinfekciju ruku, kojaruku, se(kvake, koja kolica, se toaleti (kvake,ikolica, (kvake, toaleti kolica, i toaleti dezinficiraju i provjerenim dezinficiraju dezinficiraju provjerenim provje ne trebaju ispirati. ne trebajuneispirati. trebaju ispirati. ostale površine). ostale površine). ostale površine). sredstvima. sredstvima. sredstvima.

DEZINFEKCIJSKA

DODATNA

VISOKA RAZINA

DEZINFEKCIJSKA DEZINFEKCIJSKA DEZINFEKCIJSKA DODATNA DODATNAVISOKA RAZINA VISOKAVISOKA RAZINARAZIN SREDSTVA DODATNADEZINFEKCIJA HIGIJENE CENTRA SREDSTVASREDSTVA SREDSTVA DEZINFEKCIJA DEZINFEKCIJA DEZINFEKCIJADJELATNIKA HIGIJENE HIGIJENE HIGIJENE CENTRA CENTRA CENTRA DJELATNIKA DJELATNIKA DJELATNIKA

smo brzo Postavili smo Postavili brzo smo Uvelibrzo smo dodatna Uveličišćenja smoUveli dodatna smočišćenja dodatnaNaši čišćenja djelatnici Naši redovito djelatnici Naši djelatnici redovito redo Skeniraj QR koddjelujuća iPostavilisredstva djelujuća za djelujuća sredstva za sredstva frekventnih za područja frekventnih frekventnih područja područja peru ruke te ihperu rukeperu te ihruke te ih prijavi se već danas! dezinfekciju ruku, dezinfekciju koja se dezinfekciju ruku, kojaruku, se(kvake, koja kolica, se toaleti (kvake,ikolica, (kvake, toaleti kolica, i toaleti dezinficiraju i provjerenim dezinficiraju dezinficiraju provjerenim provjer ne trebaju ispirati. ne trebajuneispirati. trebaju ispirati. ostale površine). ostale površine). ostale površine). sredstvima. sredstvima. sredstvima.

USKLAĐUJEMO

2

DOSTUPNOST

STABILNOST

USKLAĐUJEMO USKLAĐUJEMO USKLAĐUJEMO DOSTUPNOST DOSTUPNOST DOSTUPNOST STABILNOST STABILNOST POSLOVANJE ROBE CIJENA STABILNOST POSLOVANJE POSLOVANJE POSLOVANJEROBNE ROBNEROBNE CIJENA CIJENACIJENA

#metrofoodie

Naš NacionalniNaš timNacionalni za Naš Nacionalni tim za Imamo tim zamjere kojima Imamo mjere Imamo kojima mjere kojima Uspostavili smo Uspostavili dodatanUspostavili smo dodatan smo dod upravljanje krizama upravljanje upravljanje krizama krizama nastojimo zaštititi nastojimonastojimo zaštititi zaštititi mehanizam praćenja mehanizam cijena mehanizam praćenja cijena praćenja prati trenutnuprati situaciju trenutnu prati trenutnu situaciju dostupnost situaciju robe dostupnost i opskrbe. dostupnost robe i opskrbe. robete i opskrbe. redovito pratimo te redovito cijene te pratimo redovitocijene pratimo c

Cromaris BIO riba Cromaris BIO riba ekskluzivno u ekskluzivno u Metro trgovinama!

Metro trgovinama!

Cromaris BIO orada i BIO brancin uzgojeni su po načelima ekološke proizvodnje uz: • brigu za BIO dobrobit (niskauzgojeni gustoća su nasada) Cromaris oradaživotinja i BIO brancin po načelima ekološke proizvodnje uz: očuvanje okoliša •• brigu za dobrobit životinja (niska gustoća nasada) riblju hranu isključivo iz održivih izvora •• očuvanje okoliša • Cromaris BIOisključivo riba certificirana je izvora međunarodnim BIO standardima • riblju hranu iz održivih

Cromaris BIO riba certificirana je međunarodnim BIO standardima Cromaris je jedini proizvođač mediteranske BIO ribe u Hrvatskoj.

•

Cromaris je jedini proizvođač mediteranske BIO ribe u Hrvatskoj.

ORGANSKI BRANCIN I ORADA 300/600 g

66

cijena za kg

99

(75,70)

www.cromaris.com

www.cromaris.com Ponuda od 06. siječnja do 02. veljače 2022.

Cromaris_metro_Foodie_organic_A4_1712.indd 1

#metrofoodie

3 17.12.2021. 12:10

CILJ “BIO” PROIZVODNJE JE USPOSTAVITI ODRŽIV SUSTAV UPRAVLJANJA POLJOPRIVREDOM koji utječe na očuvanje ljudskog zdravlja; očuvanje i zaštitu okoliša; održavanje i povećanje plodnosti zemljišta; održavanje biološke raznolikosti ekosustava; smanjenje svih oblika onečišćenja u poljoprivredi PONUDA VRIJEDI OD 06.01. - 12.01.2022.

METRO CHEF BIO ĐUMBIR cijena za 150 g

cijena za 700 g

METRO CHEF BIO JABUČNI OCAT

ekstra djevičansko organsko

cijena za 500 ml

cijena za 0,75 l

1029

3499

(12,86)

(39,54)

PONUDA VRIJEDI OD 06.01. - 12.01.2022.

13

99 (17,49)

METRO CHEF BIO LIMUN cijena za 500 g

PONUDA VRIJEDI OD 06.01. - 12.01.2022.

METRO CHEF BIO BATAT

METRO CHEF BIO MASLINOVO ULJE

19

69

(22,25)

PONUDA VRIJEDI OD 06.01. - 12.01.2022.

15

49 (17,50)

METRO CHEF BIO NARANČA cijena za kg

PONUDA VRIJEDI OD 06.01. - 12.01.2022.

18

69

METRO CHEF BIO TIKVICA

(21,12)

cijena za 500 g

Kokošima nesilicama omogućeno je slobodno, prirodno kretanje na otvorenom prostoru.

Jaja iz slobodnog uzgoja sadrže manje kolesterola i zasićenih masti, te više omega-3 masnih kiselina, vitamina E i beta karotena.

1749

(19,76)

PONUDA VRIJEDI OD 06.01. - 12.01.2022.

METRO CHEF BIO PATLIDŽAN cijena za 200 g

1629 (18,41)

Riba iz Jadranskog mora.

Iz održivog uzgoja.

METRO CHEF JADRANSKA ORADA JADRANSKI BRANCIN

METRO CHEF SVJEŽA JAJA IZ SLOBODNOG UZGOJA cijena za 10/1

4

cijela očiščena

cijena za 900 g

1329 4679 (15,02)

#metrofoodie

(58,49)

Ponuda od 06. siječnja do 02. veljače 2022.

JEDNOKRATNO BIO POSUĐE

EKOLOŠKO RJEŠENJE ZA PROFESIONALNE POTREBE! • Posuđe je izrađeno od biljnih vlakana šećerne trske i papira koji potječu iz obnovljivih izvora • U potpunosti je biorazgradivo, pogodno za kompostiranje i ekološki prihvatljivo • Zbog svoje čvrstoće i otpornosti pogodno je za razne vrste hrane • Odlikuje se modernim dizajnom i funkcionalnošću • Potpuna sigurnost u primjeni s hranom

METRO PROFESSIONAL PAPIRNATE ČAŠE

METRO PROFESSIONAL BIO

100 ml 50/1 komada u pakiranju

46,99 (58,74)

1199

(14,99)

tanjur 26 cm 50/1 komada u pakiranju posuda okrugla 450 ml 50/1 komada u pakiranju

31,99 (39,99)

METRO PROFESSIONAL BAGASSE PROGRAM okrugla zdjela 1 l pravokutna posuda 750 ml 15/1 komada u pakiranju

5299

(66,24)

#metrofoodie

5

Priprema

Sastojci

• 200 g dimljenog tofua • 150 g sushi riže • 200 g boba • prženi hrskavi luk • ukiseljeni đumbir • 1 svježi krastavac • 1 avokado • 1 mrkva • klice mungo graha • maslinovo ulje • sezamovo ulje • panko mrvice • 3 žlice majoneze • 1 žlica sriracha umaka (možete i više ako volite ljuto) • sol • papar

1. Stavite kuhati rižu i bob u posebne lonce s posoljenom vodom.

2. Bobu nakon kuhanja odstranite opnu, popaprite i dodajte malo maslinova ulja.

3. Riži nakon kuhanja dodajte žlicu sezamova ulja te dobro promiješajte.

4. Tofu narežite na šnite.

5. Svaku šnitu premažite s malo ulja te uvaljajte u panko mrvice.

6. Pecite u tavi na zagrijanom ulju dok mrvice ne dobiju smeđu boju.

7. Od majoneze i srirache napravite umak.

8. Ostale sastojke za umak povežite i promiješajte.

9. Krastavac i avokado narežite na šnite.

10. Mrkvu narežite na tanke trake po dužini, posolite i prelijte maslinovim uljem.

11. U dublju zdjelu stavite toplu rižu, pohani tofu, malo ukiseljenog đumbira, bob, avokado, krastavac, mrkvu, klice mungo graha, prženi hrskavi luk te preko svega prelijte oba umaka.

SASTOJCI ZA UMAK:

• 3 žlice soja sosa • 1 žličica rižinog octa • 1 žlica maslinova ulja • 1 žlica sezamova ulja • 1 žlica meda • sok pola limuna

CRAFTER’S PIVO PALE ALE

METRO CHEF BOB

9,59 (12,49)

46,79 (58,49)

cijena za 0,5 l

cijena za 2,5 kg

PONUDA VRIJEDI OD 06.01. - 12.01.2022.

PONUDA VRIJEDI OD 06.01. - 12.01.2022.

KRASTAVAC SALATAR

THOMY MAJONEZA AVOKADO KLICE MUNGO GRAH

cijena za 170 g

14,69 (18,36)

cijena za 200 g

12,99 (14,68)

cijena za komad

4,79 (5,41)

MC. ILHENNY CO. TABASCO LJUTI SRIRACHA

DIMLJENI TOFU EKO

KOTANYI ZAPEČENI LUK

35,99 (44,99)

9,59 (11,99)

29,99 (37,49)

cijena za 600 g

6

cijena za 200 g

#metrofoodie

cijena za 1000 g

Tofu poke bowl

PONUDA VRIJEDI OD 06.01. - 12.01.2022.

SAMLIP KRUŠNE MRVICE PANKO

SAITAKU SUŠI ĐUMBIR

AVOKADO

METRO CHEF RIŽA SUSHI

10,99 (13,74)

19,99 (24,99)

8,49 (9,59)

11,99 (14,99)

cijena za 200 g

Ponuda od 06. siječnja do 02. veljače 2022.

cijena za 190 g

cijena za komad

#metrofoodie

cijena za kg

7

Veggie udon rezanci

AMELIO CVJETNI MED cijena za 900 g

34,99 (43,74) 8

GO TAN TJESTENINA

cijena za 250 g od riže 11,99 (14,99) od pšenica 10,99 (13,74)

ACETO BALSAMICO U KREMI

SAITAKU MIRIN RIŽINO VINO

DOYAL SEZAMOV UMAK TAHINI

15,99 (19,99)

19,99 (24,99)

22,99 (28,74)

cijena za 250 ml

#metrofoodie

cijena za 150 ml

cijena za 400 g

Ponuda od 06. siječnja do 02. veljače 2022.

Priprema

Sastojci

1. Od 3 žlice soja sosa, meda, aceta, mirina, tahinija, pola sjeckanog đumbira, • 200 g udon rezanaca pola sjeckanog češnjaka i 100 ml vode napraviti umak.

• 400 g miksa gljiva (shitake, bijeli, 2. Rezance skuhati prema uputi na pakiranju. smeđi šampinjoni) • 8 žlica soja sosa 3. Gljive narezati na manje komade.

• 1 žlica meda 4. Veggie narezati na trakice.

• 2 žlice aceta balsamica 5. Na maslinovu i malo sezamovog ulja prepržiti ostatak đumbira i češnjaka.

• 1 žlica mirina 6. Dodati luk, posoliti i pržiti dok luk ne omekša.

• 2 žlice tahinija 7. Dodati Veggie i kratko pržiti.

• 2 cm sitno sjeckanog đumbira 8. Dodati gljive i pržiti dok ne pozlate.

• 3 češnja češnjaka sitno sjeckana • 100 g baby špinata 9. Dodati 5 žlica soja sosa, popapriti i pustiti da se gljive karameliziraju.

• 1 veći crveni luk sitno sjeckani 10. Dodati špinat, kratko promiješati i maknuti s vatre.

• sezamove sjemenke 11. Posuti sa sezamovih sjemenkama.

• maslinovo ulje 12. Dobiveni umak iz prvog koraka zagrijati u tavi te dodati kuhane rezance.

• sol 13. Miješati dok umak ne bude skroz omotan oko rezanaca.

• papar PONUDA VRIJEDI OD 14. Poslužiti rezance uz Veggie i gljive.

06.01. - 12.01.2022.

PONUDA VRIJEDI OD

06.01. - 12.01.2022.

SINGHA PIVO

cijena za 0,33 l

11,99 (15,49)

PONUDA VRIJEDI OD 06.01. - 12.01.2022.

METRO CHEF PORTABELLA SMEĐI ŠAMPINJONI

METRO CHEF NATURAL BILJNI KOMADIĆI vakuum pakiranje 1 kg cijena za kg

METRO CHEF ŠAMPINJONI

7,59 (8,58)

5,89 (6,66)

cijena za 100 g

73,99 (92,49)

PONUDA VRIJEDI OD 06.01. - 12.01.2022.

ĐUMBIR PODLOŽAK

METRO CHEF BIO SHII TAKE

PONUDA VRIJEDI OD 06.01. - 12.01.2022.

ČEŠNJAK BIJELI

cijena za 250 g

PONUDA VRIJEDI OD 06.01. - 12.01.2022.

ŠPINAT L’INSALATE

cijena za 60 g

mrežica cijena za 250 g

LUK LJUBIČASTI

GO TAN SEZAMOVO ULJE

KIKKOMAN SOJA UMAK

SAITAKU RIŽIN OCAT

7,49 (8,46)

29,99 (33,89)

19,99 (24,99)

9,99 (12,49)

svježi cijena za 250 g

7,09 (8,01)

21,49 (26,86)

11,59 (13,10)

cijena za 500 g

16,89 (19,09)

PONUDA VRIJEDI OD 06.01. - 12.01.2022.

cijena za 4 komada

cijena za 250 ml

cijena za 250 ml

#metrofoodie

cijena za 150 ml

9

Priprema

1. Leću isperite nekoliko puta hladnom vodom.

2. Na maslinovu ulju prepržite ljutiku, a zatim dodajte pancetu.

3. Dodajte poriluk i mrkvu i nastavite pržite nekoliko minuta.

4. Dodajte leću te sve dobro promiješajte.

5. Zalijte sa 750 ml temeljca i ostavite da se lagano kuha uz povremeno miješanje 30ak minuta.

6. Preostali temeljac ostavite sa strane te po potrebi dodajte leći.

7. Kad je leća kuhana, dodajte joj maslac.

8. Od peršina i maslinova ulja napravite preljev.

9. U tavi zagrijte maslinovo ulje te na strani kože pecite file ribe.

10. Na tanjur stavite leću, zatim ribu te sve prelijte preljevom od peršina i maslinova ulja.

PONUDA VRIJEDI OD 06.01. - 12.01.2022.

PONUDA VRIJEDI OD 06.01. - 12.01.2022.

PERŠIN LIST

MRKVA

podložak cijena za kg

cijena za 100 g

7,79 (8,80)

5,99 (6,77)

Sastojci

• 100 g zelene ili smeđe leće • 100 g narančasta leće • 2 filea orade ili brancina • 100 g pancete sitno sjeckane • 2 veće mrkve narezane na kolutiće • 1 poriluk narezan na kolutiće • 2 ljutike sitno sjeckane • 1 l povrtnog temeljca • 50 g maslaca • maslinovo ulje • sol • papar • kadulja • šaka sitno sjeckanog svježeg peršina

PONUDA VRIJEDI OD 06.01. - 12.01.2022.

PORILUK

cijena za kg

8,99 (10,16)

PONUDA VRIJEDI OD 06.01. - 12.01.2022.

LEĆA CRVENA

OL ISTRIA EDMU

ARO POVRTNI TEMELJAC

9,59 (10,84)

35,99 (40,67)

8,49 (10,61)

cijena za 500 g

10

cijena za 0,25 l

#metrofoodie

cijena za 1 l

Orada s lecom

PONUDA VRIJEDI OD 06.01. - 12.01.2022.

BIOPAC LEĆA BIO

LURPAK MASLAC NESLANI

16,49 (18,63)

29,99 (37,49)

cijena za 400 g

Ponuda od 06. siječnja do 02. veljače 2022.

cijena za 500 g

METRO CHEF PANCETA

narezak pakiranje 500 g cijena za 500 g

47,99 (59,99)

#metrofoodie

BOCELLI PINOT GRIGIO cijena za 0,75 l

115,99 (145,49) 11

Saur

METRO CHEF TUNA LOIN

POUILLY FUME MICHEL LAURENT

cca. 1,5-3 kg cijena za kg

cijena za 0,75 l

145,99 (182,49) 12

65,99 (82,99)

#metrofoodie

Ponuda od 06. siječnja do 02. veljače 2022.

Priprema

Sastojci za pavlovu

1. Ako vam je od ručka ostalo pečene plave ribe, ovo je idealan način kako ju iskoristiti.

2. U lonac stavite bijelo vino, ocat, luk narezan na kolutove, pola limuna narezanog na kolutove, crni papar, med, svježi ružmarin i lovorov list.

3. Stavite na srednju vatru i pustite da zakuha.

4. Ribu očistite od kostiju (ukoliko je potrebno) te poslažite u neku nižu, a širu posudu.

5. Zalijte kuhanom tekućinom, dodaje preostali limun narezan na kolutove te kapare.

6. Poklopite i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim prebacite u hladnjak.

7. Poslužite hladno kao salatu uz prepečeni kruh.

• pečeni tuna odrezak ili neka druga pečena plava riba • 300 ml bijelog vina • 100 ml vinskog octa • 1 limun • 1 crveni luk • kapare • 2 grančice svježeg ružmarina • lovorov list • sol • crni papar u zrnu • žlica meda

PONUDA VRIJEDI OD 06.01. - 12.01.2022.

TRENTON KAPARI U KVASINI

RUŽMARIN

19,99 (24,99)

8,99 (11,24)

cijena za 720 ml

cijena za 30 g

PONUDA VRIJEDI OD 06.01. - 12.01.2022.

PONUDA VRIJEDI OD 06.01. - 12.01.2022.

KISKO OCAT KVASINA cijena za 1 l

LIMUN

7,99 (9,99)

mrežica cijena za kg

7,19 (8,12)

LUK CRVENI cijena za 2 kg

6,89 (7,79)

KOTANYI LOVOROV LIST

KOTANYI MLINAC MORSKA SOL

KOTANYI MLINAC PAPAR CRNI

3,99 (4,99)

8,99 (11,24)

11,99 (14,99)

cijena za 5 g

cijena za 92 g

#metrofoodie

cijena za 36 g

13

Predstavljamo vam nase partnere PG OREHOVEC

HR VATSKI PR OIZV OD

Priča o poljoprivrednom gospodarstvu Orehovec seže u 2000. godinu i započinje odvažnim poduzetničkim obiteljskim duhom koji se spojio s idejom o što prirodnijem uzgoju peradi. Obitelj Orehovec danas se može pohvaliti godišnjom proizvodnjom od 70 do 90 tisuća komada kokoši, pijetlova, pataka i guski iz slobodnog uzgoja. Na farmi koja se smjestila uz samu rijeku Plitvicu perad se uzgaja slobodno, na travnatim površinama, a za patke i guske su iskopane posebne vodene lagune kako bi mogle plivati i roniti. Na gospodarstvu obitelji Orehovec prostiru se i polja na kojima uzgajaju žitarice za ishranu peradi na farmama. Sve to zaokružuju vlastite klaonice u kojima se obrađuje meso peradi. Zahvaljujući potpunoj kontroli uzgoja po principu „od polja do stola“, prirodnom pristupu uzgoju koje doprinosi većoj kvaliteti mesa i dobrobiti životinja, suradnji sa stručnjacima, stalnim investicijama i primjeni inovacija, proizvodi PG Orehovec nude domaću izvrsnost na vašem stolu.

14

PODACI O TVRTCI: • 60 zaposlenika • 100.000 m2 je ukupna površina na kojoj boravi perad iz slobodnog uzgoja • 90 ha je površina oranica na kojima se uzgajaju žitarice

14

#metrofoodie

Predstavljamo vam nase partnere Caseus autohtoni sirevi

HR VATSKI PR OIZV OD

Prije sedam godina obitelj Brozović iz Ogulina odvažila se pokrenuti vlastiti posao i krenuti u proizvodnju sira. Iz dana u dan pokazuju kako mladost zna cijeniti tradiciju i znanje naših starih, i kako prepoznaje kvalitetu proizvodnje lokalnih farmera. Caseus autohtoni sirevi proizvedeni su prema tradicionalnim recepturama starijima od 100 godina. Njihova predanost stoljetnoj tradiciji proizvodnje i kvaliteti ogleda se u svakodnevnom kontaktu s lokalnim farmerima čije mlijeko koriste u proizvodnji. METRO zna da mali mogu biti veliki kada je u pitanju kvaliteta i zato u svojim prodajnim centrima ugostiteljima nudi Caseus autohtone sireve. Lički škripavac, Tounjski dimljeni sir, Gorski sir, dimljeni Gorski sir, Gorski sir sa začinskim biljem ili s čili paprikom oduševit će nepce svakog gosta autohtonim okusima nastalima u podnožju gordog Kleka, u udolini koju sijeku Dobra i Zagorska Mrežnica.

PODACI O TVRTCI:

• 6 zaposlenika • proizvodni pogoni sirane prostiru se na 200 m2 • godišnje se proizvodi oko 30 tona sira

LIČKI ŠKRIPAVAC

TOUNJSKI DIMLJENI SIR

GORSKI DIMLJENI SIR

GORSKI CHILLI SIR

600 g šifra: 192096

850 g šifra: 209283

Ponuda od 06. siječnja do 02. veljače 2022.

700 g šifra: 187166

850 g šifra: 209284

#metrofoodie

15

Predstavljamo vam nase partnere VINOGRADARSKA KUĆA BRAJE

Vinarija obitelji Robert Braje bavi se vinogradarstvom već pet generacija.

Prva godina koja se spominje uz njihovo ozbiljno bavljenje vinarstvom je 1921.g. kada su dobili prvu diplomu s ocjenjivanja vina.

Izuzetno su naklonjeni tradiciji jaskanskog kraja te njeguju i neke zaboravljene vinske sorte.

Od poznatijih tu je portugizac – mlado vino koje se prvo pojavljuje na tržištu Zagreba i okolice već u kasnim jesenskim danima. Posjeduju kušaonicu koja je ujedno i izletište te se u njoj mogu kušati veltlinac crveni, rajnski rizling, pinot sivi i duboko marcelirani (14 dana) pinot crni.

PET NAT BRAJE

Prirodni pjenušac proizveden od sorte Veltlinac crveni. Izrazito svjež, krase ga note voćnosti sorte Veltlinac. U samom nazivu leži odgovor kakav je to pjenušac zato uživajmo u prirodnosti i ekologiji koju nam pruža ovaj jedinstveni pjenušac.

Svi proizvodi nisu dostupni u svim centrima. Ponude naznačene u ovom METRO katalogu vrijede u akcijskom periodu ili do isteka zaliha. Cijene su izražene u kunama, te vrijede za kupnju originalnih METRO pakiranja. Cijene naznačene bez zagrada predstavljaju cijene bez PDV-a, dok su cijene u zagradama izražene s uključenim PDV-om. Povratna naknada u visini od 0,50 kn po boci/limenci uključena je u prikazane cijene u katalogu. Ne preuzimamo odgovornost za tiskarske pogreške. Fotografije su informativnog karaktera i ne moraju u potpunosti odgovarati stvarnom izgledu proizvoda. Ova ponuda vrijedi isključivo u našim trgovinama, za METRO kupce i poslovne partnere s valjanom METRO karticom u skladu s odredbama Općih uvjeta prodaje u METRO veleprodajnim centrima i nije dostupna potrošačima niti osobama mlađim od 18 godina.

Cijene navedene u METRO katalozima vrijede isključivo za kupovinu u veleprodajnim centrima, te ne vrijede za dostavu.

HR VATSKI PR OIZV OD