PUBLIREPORTAGE
Wie houdt van zalig tafelen in een pittoreske omgeving, is bij De Hooiopper in Elsegem aan het juiste adres. Kristel
en Steven serveren er een heerlijke keuken op maat van ieders budget en smaak. De ontspannen sfeer, de gevarieerde kaart en de gezellige omkadering maken van deze zaak een topper. De Hooiopper biedt ook verschillende aantrekkelijke formules voor familie-, huwelijks- en bedrijfsfeesten. Kortom, een echte aanrader met de communie- en lentefeesten voor de deur!
De Hooiopper
Sfeervol tafelen en feesten in het pittoreske Elsegem Unieke ligging Elsegem is een deelgemeente van Wortegem-Petegem. Het dorpje bevindt zich aan de voet van de Vlaamse Ardennen en is de geliefkoosde rustplaats van menig wandelaar en fietser. In deze oase van groen en rust bevindt zich een uitstekend culinair adresje: De Hooiopper. Kristel vertelt: “Deze locatie wist ons hart onmiddellijk te veroveren. In de schaduw van de glooiende heuvelkammen is het heerlijk toeven. Een restaurantbezoekje is ook vlot combineerbaar met een bezoekje aan de stoeterij van Willy Naessens. We hebben de zaak twaalf jaar geleden volledig gerenoveerd en heringericht. Sfeer en gezelligheid staan centraal. Maar ook een flexibele indeling was belangrijk. Onze gasten kunnen samen met vrienden of familie in alle privacy en rust tafelen.” Onder de stralende zon belooft het terras met zijn weidse vergezichten weer een ware pleisterplek te worden. Ook aan de allerjongsten wordt gedacht: zij voelen zich de koning te rijk in de kinderspeeltuin.
Verschillende heerlijke formules De keuken van De Hooiopper is vooral Frans en Belgisch geïnspireerd. De menukaart is zeer uitgebreid en biedt voor elk wat wils. Kristel en Steven opteren voor verse ingrediënten, op een hedendaagse wijze bereid. Alle componenten worden steeds in eigen huis klaargemaakt. Naast een seizoensgebonden à la carte-formule strekken ook de maandmenu’s tot aanbeveling. Voor speciale gelegenheden stellen de vaardige zaakvoerders telkens een apart menu samen. Bij elke maaltijd hoort uiteraard een smaakvol wijntje. De Hooiopper kiest geheel volgens de filosofie van de zaak voor Franse wijnen, passend bij de culinaire verwennerij van de chef.
Paasmenu (reser veer tijdig!)
van 3 t.e.m. 13 april 2009 (open op paas maandag) Aperitief van het huis met wachtbordje Velouté van jonge groenten Schartongrolletjes met fijne asperges, garna altjes en witte wijnsaus Lamskroontje met sausje van graantjesm osterd en lentegarnituur of Filet mignon met béarnaise en lentegarni tuur Paasdessert Koffie en paaseitjes 52 euro p/p, aangepaste wijnen inbegrepe n
Moederdagmenu van 8 tot 10 mei je Cava ‘Pupitre’ brut nature met wachtbord rges aspe ne groe van té Velou e spinazie overgoten Schartongrolletjes op een bedje van vers met Hollandse saus Opfrissertje truffelsaus en fijne groentjes met Kalfstournedos Ijsfantasie met verse aardbeiencoulis en 50 euro p/p, aangepaste wijnen inbegrep
Communie- en lentefeesten De Hooiopper staat steeds weer garant voor een geslaagd feest of bijeenkomst binnen ieders budget en wens. Of het nu gaat om een etentje met de wielerclub van 15 personen of een trouwfeest tot 180 personen, Kristel en Steven zorgen steeds voor een aanpak op maat. Bent u nog op zoek naar een veelzijdige locatie voor uw communie- of lentefeest? Neem dan snel contact op, want De Hooiopper zorgt met zijn heerlijke keuken, unieke ligging en speeltuin voor een onvergetelijke dag! Viert u liever thuis, dan maakt het team van De Hooiopper de heerlijkste gerechten klaar, zodat u zelf niet achter het fornuis hoeft te staan. Ook voor Pasen en de communiefeesten zijn speciale afhaalmenu’s mogelijk.
De Hooiopper Boskant 21, Wortegem-Petegem Tel. 056-68 15 13, Fax. 056- 70 59 15 info@dehooiopper.be
www.dehooiopper.be Restaurant gesloten op maandag, dinsdag en woensdag. Reservaties voor feesten en groepen zijn wel alle dagen mogelijk