Joulu2015

Page 3

3

2 KESKIVIIKKONA 2. JoulukuuTA 2015

JOULU sisältö

Melankolian maustamaa ilosanomaa pimeään

Kyösti Karvonen päätoimittaja Päivi Alasuutari toimittaja PL 170, 90401 Oulu www.kaleva.fi

Tapanina saunaan

Merilän kartanon savusauna lämmitetään vasta tapanin­ päiväksi, sillä lämmittämi­ nen vie aikaa, kokki Markku Tervomaa kertoo.

Kolumni

6

Päivi Alasuutari paivi.alasuutari@kaleva.fi

B

rasilialainen Pedro Nardelli kertoo tässä lehdessä (s. 13), miten hänen kotimaassaan jouluna rakennetaan talvea kesän keskelle: joulupukki pukeutuu aina talvivaatteisiin, kuusi koristellaan kynttilöin, vaikka joulukuun keskilämpötila on +27 C°. Meillä sää adventista jouluun on pahimmillaan tosi synkeä, päivä vain lyhenee, lumi käväisee maassa silloin tällöin. Onneksi on joulu, että tulee muutakin puhuttavaa kuin kaamosmasennus. Kysyimme lukijoiltamme Kaleva.fi:ssä lahjoista (s. 22), jotka eivät ole tavaraa, vaan esimerkiksi palvelus ystävälle. Moni keskusteluun osallistunut korosti, että olipa lahja aineeton tai tavara, olennaista on, että lahja on annettu sydämestä. Kauniisti sanottu. Aito joulutunnelma tulee antamisen ilosta – mieli hellä ja ihmisellä hyvä tahto. Kiintotähti Eino Grön kertoo haastattelussaan (s. 16), ettei Suomessa voi pitää joulukonserttia ilman Sylvian joululaulua, Karl Collanin säveltämää Zacharias Topeliuksen runoa. Nyökkäilin juttua lukiessani. Nyökyttelin myös Grönin omille suosikeille En etsi valtaa loistoa ja Varpunen jouluaamuna. Ne eivät ole iloisia ja riehakkaita lauluja. Vertaillessaan brasilialaista ja suomalaista joulua Pedro Nardelli kiinnitti huomiota siihen, että Brasiliassa joulu on iloisempi juhla kuin Suomessa. Ehkä se sopii sekä pimeään vuodenaikaan että suomalaiseen mentaliteettiin, että nautiskelemme joulun sanomasta mieluusti melankolian herkistäminä.6

NYT 4 Joulumyyjäisiin tehdään käsitöitä kesästä asti

Käsityöläisellä on hyvä olla myytävänä joulu­ myyjäisissä myös jotain pientä. Marja Niirasella ne ovat huovutettuja koruja, kännykkäkoteloita, kukkaroita ja kintaita. Työt on aloitettu jo kesällä.

POTRETTI 16 Joulumieli tulee joulukonserteista, sanoo Eino Grön

– Jouluun valmis­ tautuminen alkaa tietysti joulukonsertti­ kiertueella. Se on perin­ ne, joka tuo itsellekin joulun tunnun, kertoo rakastettu tangolaulaja ja joululaulujen tulkitsija Eino Grön.

MAUT 18 Saisiko olla katkarapuleivos alkupalaksi?

Joulupöydän alku­ palaksi sopii sopivas­ti suolainen ja makea katka­rapuleivos. Kylmäsavulohesta päälle tehty ruusuke kruunaa ruokaisan makupalan. Rucola ja tilli antavat vihreyt­ tä pintaan.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.
Joulu2015 by Kaleva Oy - Issuu