1 minute read
FØRST
Hvis du googler «KAKER OG DESSERTER», får du 18,3 millioner treff. Da sier det seg selv at det kan være vanskelig for en menig kakebaker og dessertlager å velge ut en oppskrift som er virkelig god, for de færreste er jo utdannet dessertkokk eller konditor med 36 års erfaring.
Konemor og jeg har derfor samlet over 60 av våre aller beste kake- og dessertoppskrifter, slik at du – uansett hva du velger å lage fra denne boka – kan være helt trygg på at gjestene dine kommer til å stønne så høylytt av vellyst at du rødmende blir nødt til å både lukke øynene og holde for ørene på ungene mens du synger nasjonalsangen av full hals for å overdøve de verste stønnene.
Advertisement
Her finner du nemlig alle de gode, gamle klassikerne i skjønn forening med mer moderne favoritter. Boka er selvfølgelig også smekkfull av våre egne forbedrede versjoner av de mest kjente dessertene.
Min forrige bok, Hva skal vi ha til middag?, ble en skikkelig bruksbok. Vi håper og tror at det vil skje også med denne, og at den vil få en masse deilige flekker av både eggedosis, sukkerlake og sjokolade. Vi har også satt av noen blanke sider bakerst i boka, slik at du kan skrive inn dine egne favorittdesserter så du har alt samlet på en plass.
Oppskriftene er skrevet i et lettfattelig språk, og med så enkle teknikker at alle over 13 år som ønsker å lage noe søtt og godt til familie eller venner, enkelt kan diske opp med den ene desserten deiligere enn den andre.
