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SOM�1AIRE
Se rencontrer
8-13
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Théo Dancer
Letalent delajeunesse
14-21
FannySennheiser
Une philosophie tournée vers le slow
22-27
MiaSubotic
Un domaine bio-rienté vers l'avenir
28-33
Domaine Prosper Maufoux
Escapade au paradis des blancs
S'inspirer
36-41
Madeleine et Mehdi Editions La Lune
42-47 S'inspirer Actualités en séries
Se laisser guider
50-57
FromagerieAlain Hess Au cœur des délices
52-53
MaisonTassigny La nouvelle étape du « Enjoyment oflife »
54-55
Vins Coudurier-Jung Une micro cuverie pour un max de plaisir
56-57
La Maison du Colombier
L'incontournable refuge des food & wine lovers
58-59
Pâtisserie MarieSimon Coup de fouet gourmand
60-67
Maison Chanzy
Faites une pause à la Maison Chanzy
62-63
Boulangerie Marie Boucherot Du pain au fil des saisons
64-65
VeuveAmbal
L'Atelier des bu/les
Laurène Creuzot Photographies
@ @lorenecreuzotphotographie
Photographe à son compte depuis 5 ans, Lorèneaimeexplorerlemondeet capturer les moments précieux de la vie. Née à Dijon, cette pure Bourguignonne aux mille passions signe dans cenumérounesériedephotographies impressionnantesdebeauté.
Top 3 de tes best adresses ici en Bourgogne : 1. Le Biz'tro à Beaune, je me régale à chaque fois. 2. Les tiny housesdesCabottesàChangepourse ressourcer.3. LaCantinedel'imprimerieà Beaunepourlespetits-déjeuners.
As a freelance photographer for the past5years,Lorènelovestoexplorethe world and capture life's precious moments. Born in Dijon, this proud Bourguignonne with 1000 passions showcases a stunning series ofphotographsinthisissue.Top3favoritespots herein Burgundy: 1.LeBiz'troinBeaune, where I indulge every time. 2. Les tiny houses des Cabottes in Change for a peacefu/ retreat. 3. La Cantine de L'imprimerieforbreakfast.
CONTRI BUTHJCE:;S
Manon Bossennec Correction - Relecture
@ @manonbeee
Le métier de Manon est passionnant : artisanedesmots.C'estellequiapeaufinélestextes decenuméropourvous les rendre clairs, fluides et sans fautes. Elle est également consultante en stratégie de marque et stratégie éditoriale sous l'entité: Derrièrel'Affiche.
Top 3 de tes best adresses ici, en Bourgogne : 1. La boutique Slowhome à Beaune pour flâner et se faire plaisir. 2. L:'�picerie Paysanne à Beaune pour cuisiner un repas gourmand, local et de saison. 3. Le Bistrot des Falaises à Saint-Romain pour être servie comme unereineparunchefmagiciendugoût !
Manon's job is fascinating: a wordsmith. She fine-tuned the texts in this issue to makethemc/ear, fluid,anderror-free.She is a/so a brand strategy and editorial strategy consultant under the entity: Derrière /'Affiche.Top3favoritespotshere in Burgundy : 1. Slowhome boutique in Beauneforbrowsingandtreatingyourse/f.
2. L'Epicerie Paysanne in Beaune for cool<ingupadelicious,local,andseasonal mea/.3.LeBistrotdesFalaisesinSaint-Romain to be treated like royalty by a chef who worksmagicwithtaste!
@ @pariswinegirl
Cette américaine, née à Seattle a posé ses valises il y a deux ans à Beaune. Elle est spécialisée dans l'écriture, la communication et la création de contenu dans le monde du vin. C'est grâce à elle quevous pourrez lirecemagazine enanglais.
Sa passion : la danse aérienne et flânerdansles librairies.
This American was born in Seattle and settled in Beaune two years ago. Emily specializes in writing, communication, and content creation in the world of wine. Thanl<s to her, you can read this magazine in English. Her passion : aerialdanceandgettinglostinside bookstores.
