1
Салаты
Ясай сарада
Овощи и зелень под острой заправкой 1/155 гр. - 230 руб.
Кайсо с ореховым соусом 1/110 гр. - 320 руб. 2
Салаты
Чукка
Маринованные водоросли 1/105 гр. - 230 руб.
Чукка с угрем 130 гр. - 270 р.
Унаги сарада
Угорь с овощами под ореховым соусом 1/170 гр. - 340 руб. 3
Салаты
Императорский
Куриное филе с копченым угрем и икрой Масаго под фирменным соусом
1/150 гр. - 280 руб.
Сифудо
Салат из морепродуктов под соусом тар-тар
1/180 гр. - 350 руб. 4
Салаты
Кайсен хотто сарада
Теплый салат из обжаренного гребешка и салата микс из морских водорослей и листьев салата
1/200 гр. - 340 руб.
Тори сидза сарада
Салат «Цезарь» по-японски из куриной грудки, инари, помидоров «черри», сыра «Пармезан»
1/200 гр. - 330 руб.
5
Салаты
Богатырский
Теплый салат из обжаренных кусочков говяжьего языка и болгарского перца
1/200 гр. - 260 руб.
Дыхание Монголии
Обжаренные ломтики говядины и язык в сочетании с виноградом под легким фруктовым соусом
1/200 гр. - 330 руб. 6
Холодные закуски
Хан
Пикантный рулет из свинины с зеленью на овощной подушке
1/320 гр. - 380 руб.
Баян Ноен
Нарезка из языка под изысканным острым соусом
1/300 гр. - 300 руб.
Овощная тарелка 1/550 гр. - 330 руб.
7
Суши
8
Сяке кунсэй, копченый лосось
Эби, тигровая креветка
18 кКал, 1/30 гр. - 70 руб.
19 кКал, 1/30 гр. - 70 руб.
Сяке, лосось
Изуми тай, окунь
20 кКал, 1/30 гр. - 70 руб.
18 кКал, 1/30 гр. - 70 руб.
Магуро, тунец
Хотатэ, гребешок
10 кКал, 1/30 гр. - 90 руб.
22 кКал, 1/30 гр. - 70 руб.
Хамачи, лакедра
Унаги, копченый угорь
19 кКал, 1/30 гр. - 90 руб.
18 кКал, 1/30 гр. - 90 руб.
Суши
Запеченые суши
Лакедра / Лосось / Тунец / Окунь / Гребешок 1/45 гр. - 80 руб.
Спайс суши
Суши икура
Суши тобико
Икра лососевая 1/40 гр. - 80 руб.
Тунец / Лосось / Хамачи / Кани 1/40 гр. - 80 руб.
Икра летучей рыбы 1/40 гр. - 80 гр. 9
Наборы мориавасэ
Дзе кю Тори терияки 1/2, «Аляска» 1/2, китто 1/2, «Калифорния» 1/2 - 650 руб.
Дзе мон Тори кунсей 1/2, сегун 1/2, осиоко 1/2, «Канада» 1/2 - 600 руб. 10
Роллы
Сяке маки
Ролл с лососем - 160 руб.
Тэкка маки
Ролл с тунцом - 180 руб.
Сяке маки спайси 200 руб.
Калифорния Икра летучей рыбы, краб, майонез, огурцы, рис - 350 руб.
Унаги маки
Ролл с копченым угрем - 180 руб.
Унаги маки спайси 220 руб.
Кани маки спайси 220 руб.
Дракон Каппа маки
Ролл с огурцом - 90 руб.
Сыр филадельфия, огурец, масаго, угорь, темпура, рис, спайс соус 320 руб. 11
Роллы Ночная Москва Сыр филадельфия, черный тобико, красный тобико, угорь, рис - 300 руб.
Филадельфия Сыр филадельфия, лосось, рис - 300 руб.
Бонито
12
Тори терияки
Стружка тунца, сыр филадельфия, лосось терияки, огурец, рис - 280 руб.
Масаго, сыр филадельфия, курица терияки, огурец, рис - 280 руб.
Аляска
Вип
Краб, огурцы, черная тобико, спайс соус, рис - 330 руб.
Сыр буко, икура, лосось, тунец, рис - 450 руб.
Роллы
Грин темпура маки Говядина отварная, стручковая фасоль, соус Гюнику, темпура, рис 300 руб.
Эйфория Тунец, лосось, тигровая креветка, масаго, клубника, спайс соус, рис 320 руб.
Канадский Угорь, сыр филадельфия, огурец , рис- 310 руб.
NEW Фила Лосось, сыр «Филадельфия», чукка, икура, рис - 310 руб. 13
Горячие роллы
Королевский Лосось, крабовое мясо, тунец, сыр Буко, икура, масаго, огурец, рис - 480 руб.
Сяке темпура Угорь, лосось, сыр, рис - 320 руб. 14
Сурими Окунь, краб, угорь, масаго, спайс соус, огурец, рис - 320 руб.
Хотатэ фурай Гребешок, масаго, огурец, мамэ нори, сыр буко, рис - 300 руб.
Спринг ролл
Тигровые креветки, курица терияки, сыр «Буко»
1/165 гр. - 400 руб.
Унадзю
Копченый угорь на рисовой подушке
1/210 гр. - 310 руб. 15
Супы
Тори лайт
Легкий куриный суп с овощами
1/350 гр. - 230 руб.
Дзосуй
Крабовое мясо, рис, яйцо
1/350 гр. - 280 руб. 16
Суи удон
Лосось, окунь, лакедра, удон
1/350 гр. - 260 руб.
Супы
Мисо
Традиционный соевый суп с водорослями вакамэ, 1/250 гр. - 100 руб.
Мисо суп с лососем 140 руб.
Мисо суп с грибами шиитаке - 120 руб.
Пустыня Гоби
Суп из баранины. Подается с монгольской лепешкой
1/350 гр. - 250 руб.
Домашний суп-лапша 1/350 гр. - 250 руб.
Суп-лапша из баранины 1/350 гр. - 290 руб. 17
Горячие блюда из морепродуктов
Суси пицца
Эби темпура
1/185 гр. - 310 руб.
1/150 гр. - 330 руб.
Лосось, угорь, окунь, сыр пармезан, унаги соус, масаго, кунжут, спайс соус, рис
Муругай бата яки
Гигантские запеченые мидии
1/230 гр. - 320 руб. 18
Тигровые креветки, баклажан, лук репчатый, морковь, перец болгарский
Горячие блюда из морепродуктов
Азия
Семга в сырной рубашке с рисовыми шариками фри
1/200/80 - 510 руб.
Сяке дон
Запеченое филе семги на рисе под яйцом
1/345 гр. - 320 руб. 19
Горячие блюда из курицы
Тинди лиги
Курица с овощами под соусом якитори
1/300 гр. - 320 руб.
Тори перекаре агэ
Кусочки курицы в крахмальном соусе со свежими овощами и листьями салата
1/160/100/120 гр. - 310 руб. 20
Горячие блюда из говядины
Нандин Запеченная в собственном соку говядина. Подается с рулетиками из шпината и нежным сливочным соусом
1/150/150/50 гр. - 460 руб.
Мисс Монголия Говядина в молочном соусе
1/250/100 гр. - 420 руб.
21
Горячие блюда из говядины
Сытый кочевник Сочная рубленая мякоть говядины и свинины. Подается с яйцом-пашот и картофелем фри
1/250/100 гр. - 400 руб.
Гюнику то ясай
Говядина с овощами и рисом
1/300 гр. - 270 руб. 22
Горячие блюда из говядины
Буузы
Пастух
Приготовлены из рубленого мяса
Ломтики говяжьей печени, обжаренные с лучком.
1/600/100 гр. - 390 руб.
1/300/100 - 330 руб.
Хуушуур фирменный 1/400/50 гр. - 360 руб.
Хуушуур с овощами 1/400 гр. - 280 руб. 23
Горячие блюда из свинины
Тонкацу темпура
Свинина, баклажаны, кабачки, соус тонкацу, рисовая лапша
1/200 гр. - 300 руб.
Касабланка Свиные рулетики с начинкой из белых грибов и бекона под сливочно-сырным соусом
1/250/50/50 гр. - 440 руб. 24
Горячие блюда из баранины
Хицуджи Кримияки
Кусочки баранины с грибами шитаке и овощами в фирменном соусе
1/350 гр. - 420 руб.
Буузы из баранины 1/600/100 гр. - 430 руб.
Бэлэг
Кусочки баранины, обжаренные в остром соусе
1/300/150 - 480 руб. 25
Горячие блюда с лапшой
Бутто яки удон Лапша удон с овощами
1/300 гр. - 230 руб. со свининой
1/360 гр. - 350 руб.
Харусамэ
Стеклянная лапша под сладким соусом с креветками
1/320 гр. - 330 руб. с курицей
1/320 гр. - 280 руб. с морепродуктами
1/320 гр. - 330 руб.
Яки соба
Гречневая лапша под острым соусом со свининой
1/320 гр. - 350 руб. с креветками
1/320 гр. - 330 руб.
26
Горячие блюда с лапшой
Сифудо удон
Удон с морепродуктами в сливочном соусе
1/360 гр. - 350 руб.
Цуйван
Традиционная монгольская лапша, обжаренная с мясом и овощами
1/420 гр. - 290 руб. 27
Горячие блюда на жаровне
Сифудо но тяхан
Морепродукты с рисом и яйцом
1/250 гр. - 320 руб.
Тяхан
Овощи с рисом
1/235 гр. - 170 р.
Алтан загас
28
Тепань яки тори
Курица с овощами и рисом
1/255 гр. - 250 руб.
Гютан теппан яки
Филе семги и королевские креветки
Язык с ореховым соусом на баклажановой подушке
1/200/100 - 550 руб.
1/200 гр. - 350 руб.
Горячие блюда на жаровне
Хонэцуки рамо Каре ягненка
1/600 гр. - 680 руб.
Баранина на жаровне 1/400 гр. - 550 руб.
Монголия
Ассорти из кусочков говядины и свинины на жаровне
1/450 гр. - 580 руб.
Обед императора
Свинина жареная на сковородке
1/500 гр. - 580 руб. 29
Десерты
Чизкейк 170 руб.
Фудзияма
Мороженое на подушке из яблока и груши - 180 руб.
Мороженое в ассортименте, 1/150 гр. - 80 руб. 30
Десерты
Тирамису Спринг тесто, сыр «Маскарпоне», печенье «Савоярди», пропитанное кофе - 200 руб.
Фруктовая тарелка 280 руб.
Кайбита
Сладкий ролл Яичный блин, сыр филадельфия, киви, ананас, ягоды - 200 руб.
31
Чай
Чай (чайник), 800 мл. - 100 руб. Сенча - традиционный японский зеленый чай. Жасминовый - зеленый чай с жасмином.
Свежесобранные нераспустившиеся цветки жасмина придают этому целебному зеленому чаю утонченный нежный аромат.
Японская липа - зеленый чай сенча с добавлением листа китайского лимонника, японской липы, цедры лимона, цветками камелии, ароматизированный натуральными маслами.
Сакура - зеленый чай сенча с добавлением лепестков розы и натуральным ароматом вишни.
Малина со сливками - отборный индийско-цейлонский черный чай с добавлением лепестков и ягод малины, пропитанный натуральным ароматом сливок.
Дыня - зеленый чай сенча с добавлением кусочков медовой дыни, ягод малины, цветков подсолнуха, ароматизированный натуральными маслами.
Имбирный с лимоном и медом - зеленый чай сенча с корнем свежего имбиря, лимоном и медом.
Мята - зеленый чай сенча с добавлением листьев свежей мяты Фруктовая компания - фруктовая смесь на основе гибискуса кусочков ананаса, папайи, кокоса, изюма, ароматизированная натуральными маслами.
Ройбос апельсин в шоколаде
яблока,
шиповника,
с добавлением ягод бузины,
- «краснокустарниковый чай» с лепестками и кусочками апельсина, шоколадной крошкой, пропитанный апельсиновым ароматом. Обладает богатым содержанием минералов, не содержит кофеина, способствует снятию напряжения.
32
Кофе
Кофе Эспрессо / 50 мл. Двойной эспрессо / 60 мл. Американо / 120 мл. Каппучино / 120 мл. Латте / 290 мл. Кофе Бэйлис / 120 мл.
60 80 70 70 80 150
33
Вода и соки
Вода Вода минеральная Нарзан, 0,5 л. Вода негазированная, 0,5 л.
110 50
Сок свежевыжатый Апельсиновый, 0,2 л. Яблочный, 0,2 л. Морковный, 0,2 л. Яблочно-морковный, 0,2 л. Грушевый, 0,2 л.
34
110 120 110 110 120
Сок в ассортименте
160
Coca Cola, 0,5 л.
60
Sprite, 0,5 л.
60
Schweppes, 0,5 л.
60
Коктейли
Молочные коктейли банановый / шоколадный / клубничный
1/270 гр. - 110 руб.
Алкогольные коктейли «Виски кола» - 220 руб. «Джин тоник» - 250 руб. «Мартини Оранж» (мартини,
Смузи «Тоя фреш» (яблоко «Грени», банан, сок персиковый, лед)
«Ай ни» (груша, клубника, лед) 1/200 гр. - 120 руб.
гренадин, сок апельсиновый) - 200 руб.
«Текила Санрайз» (текила, гренадин, сок апельсиновый) - 200 руб.
«Пина Колада» (ром, ликер Малибу, сок ананасовый, кокосовое молоко, сливки) - 300 руб.
«Ангел» (Бейлис, Куантро, Гренадин,
Освежающие лимонады
сок персиковый, молоко) - 250 руб.
«Имбирный» - 80 руб.
вода, лайм) - 250 руб.
«Мохито» (ром, мята, газированная
«Мохито» - 130 руб.
35
Алкоголь
1 бут. 100 мл. 50 гр.
Вермут / Vermouth Мартини Розатто / Martini Rozatto Мартини Экстра Драй / Martini Extra dry
900 900
180 180
90 90
360 280 280 140 120 160 100
180 140 140 70 60 80 50
360
180
580 540 480 460
290 270 240 230
360 400 440 440
180 200 220 220
Шампанское и игристые вина, 750 мл. Sparcling WINE Мартини Асти / Martini Asti (Италия / Italy) Триумф Пейрор / Triomphe Peyror (Франция / France) Российское / Champagne Rossiyskoe
1800 750 500
Водка / Vodka Абсолют / Absolut Финляндия / Finlandia Финляндия клюквенная / Finlandia redberry Хаски Серебро Сибири Три товарища Премиум Три товарища
1600 1400 1400 700 600 800 500
Джин / Gin Гордонс / GORDONS
Текила / Tequila Ольмека золотая / OLMECA GOLD Ольмека серебряная / OLMECA BLANCO Сауза Голд / Sauza Gold Сауза Бланка / Sauza Blanco
Ром / Rum Бакарди Супериор / BACARDI superior Бакарди Голд / BACARDI gold Бакарди Блэк / BACARDI black Капитан Морган Блэк / Captain Morgan Black (0,5)
37
Алкоголь
1 бут. 100 мл. 50 гр.
Виски / Whiskey Чивас Ригал (12 лет) / Chivas Rigal Ред Лейбл / Red Lable Джек Дэниэлс / Jack Daniels Абердор Пайпер / Aberdore
840 460 500 260
420 230 250 130
1600 1200 400
800 600 200
380
190
Коньяк / Cognac Хеннесси / Hennessy VSOP Хеннесси / Hennessy VS Армянский 5*
Ликер / Liqueur Бейлис / Bailays
Вина по бокалам / By glass Сунтуозо / Suntuoso (белое сухое, полусладкое / white dry, semisweet) Сунтуозо / Suntuoso (красное сухое, полусладкое / red dry, semisweet)
Белые вина / White wine, 750 мл. Франция / France Шардоне Тисерни АОС Бургонь / Chardonnay AOC Bourgogne (сухое / dry) Маркиз Брегаль / Marquis BREGAL AOC Bordeaux (сухое / полусладкое / dry / semisweet) Ронсье / Roncier (сухое / полусладкое / dry / semisweet)
1600 1100
800
Испания / Spain Сунтуозо / Suntuoso (сухое / полусладкое / dry / semisweet)
600
Чили / Chili Санрайз Каберне Совиньон / Sunrise Cabernet Sauvignon (полусухое / semidry) 1000 Вьенто дель Сур / Viento del Sur 700 (сухое / dry)
38
80 80
Алкоголь
1 бут. 100 мл. 50 гр.
ЮАР / South Africa Симонсиг Шенен Блан / Simonsig Chenin Blanc (сухое / dry)
1200
Красные вина / RED WINE, 750 мл. Франция / France Божоле-Вилляж / Beaujolais-Villages AOC (сухое / dry) Медиум Свит. Ж.П.Шене / Medium Sweet.J.P.CHENET (полусладкое / semisweet) Маркиз Брегаль / Marquis BREGAL AOC Bordeaux AOC (сухое / dry) Ронсье / Roncier (сухое / полусладкое / dry / semisweet)
1400 1100
1100 800
Испания / Spain Сунтуозо / Suntuoso (сухое / полусладкое / dry / semisweet)
600
Италия / Italy Кьянти / Chianti (сухое / dry)
1500
Чили / Chili Санрайз Каберне Совиньон / Sunrise Cabernet Sauvignon (полусухое / semidry) Вьенто дель Сур / Viento del Sur (сухое / dry)
1000
700
ЮАР / South Africa Симонсиг Пинотаж / Simonsig Pinotage (сухое / dry)
1500
Япония / Japan Сакэ
1850
250
39
Пиво
Безалкогольное пиво / Alcoholfree beer Zlatý Bažant, 0,5 л.
120
Бутылочное пиво / Bottle beers Zlatý Bažant (темное), 0,5 л. Kozel (темное), 0,5 л. Edelweiss, 0,5 л. Heineken, 0,5 л. Heineken, 0,33 л. Miller, 0,5 л. Miller, 0,33 л. Redds, 0,33 л. Старый мельник, 0,5 л.
40
130 120 140 140 110 140 110 110 110