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nยบ215 - Abril 2012

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DOSSIER: TURISMO DE LUJO 48 > 57


EDITORIAL

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Nuevos perfiles y competencias profesionales para el turismo del mañana

E Utilize este código QR para ver todas las publicaciones de Hosteltur.com

STAFF EDITOR: Joaquín Molina García-Muñoz editor@hosteltur.com DIRECTOR: Manuel Molina Espinosa · @manolomolinaesp director@hosteltur.com GERENTE: Carlos Hernández · @carloshosteltur carlos.hernandez@hosteltur.com

REDACCIÓN MENORCA Redactora Jefe: Esther Mascaró · @esthermascaro redactorjefe@hosteltur.com MADRID Hoteles Paula Pielfort · hoteles@hosteltur.com · @PaulaPielfort Agencias y Turoperadores José Manuel de la Rosa · agencias@hosteltur.com · @JMaDelarosa Transportes Vivi Hinojosa · transportes@hosteltur.com · @vivi_hinojosa

l número de parados registrados en España se situaba en 4,71 millones de personas al cierre de esta edición, aunque la Encuesta de Población Activa eleva dicha cifra hasta 5,27 millones de desempleados. En una España golpeada con dureza por la crisis, que aún está pagando los excesos de la burbuja inmobiliaria y del despilfarro en numerosos ámbitos, el turismo se postula como un sector clave para la recuperación económica y la creación de empleo. De hecho, y según ha apuntado la asociación empresarial Exceltur, la industria turística española tiene capacidad para generar 35.000 empleos netos anuales siempre y cuando haya una clara política de apoyo al sector por parte del Gobierno, lo que implicaría homogeneización de legislaciones autonómicas, reforma laboral (ya efectuada), etc. Ahora bien, la aparición constante de nuevos nichos de mercado, productos, destinos y novedades tecnológicas obliga a las empresas del sector y a los propios profesionales turísticos a adaptarse a las nuevas exigencias del mercado. En este sentido, surgen ocupaciones emergentes o puestos de trabajo de nueva creación. Pero al mismo tiempo, un entorno cambiante y globalizado exige trabajadores cualificados con dotes de empatía, idiomas, trabajo en equipo, resiliencia, networking… La excelencia en la formación cobra un claro protagonismo: tanto la que pueda acumular el trabajador antes de incorporarse al mundo laboral, como la carrera profesional que una compañía pueda ofrecer a sus empleados, para fidelizarlos y especializarlos. Aunque según un informe del Ministerio de Trabajo, sólo un 36% de las empresas del sector turístico proporciona formación a sus trabajadores, frente a un 52% para el conjunto de las empresas de todos los sectores. Queda pues mucho camino por recorrer.

SEVILLA Agencias y Turoperadores Ángeles Vargas · agencias@hosteltur.com · @angelesvargaspe

PALMA DE MALLORCA Transportes Diana Ramón · transportes@hosteltur.com · @dianaramonv

CUBA María Eugenia Cobas · comerhost@ceniai.inf.cu

EDICIÓN DIGITAL Coordinadora Ángeles Vargas · angeles.vargas@hosteltur.com

PUBLICIDAD Madrid Juan Carlos Martín · juancarlos.martin@hosteltur.com · @jcmbrunete Tels.: 647 45 75 75 · 91 366 25 37

Zona Norte: Arianne Gorgas · arianne.gorgas@hosteltur.com Tel.: 617-356605

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HOTELES 14 > 21

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TECNOLOGÍA Y EQUIPAMIENTO 44 > 47

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ECONOMÍA Y ACTUALIDAD 38 > 43

DISEÑO Y MAQUETACIÓN David Molina · david.molina@hosteltur.com · @davidhosteltur

FOTOGRAFÍA Archivo Hosteltur

REPORTAJE 4 > 13

Un total de 1,94 millones de personas trabajan en la industria turística española. En el tema de portada de abril, HOSTELTUR analiza los nuevos puestos de trabajo que requerirá el sector turístico de aquí hasta 2020 teniendo en cuenta las nuevas tendencias de consumo, las innovaciones tecnológicas o la propia evolución de las empresas.

BARCELONA Economía y Actualidad Xavier Canalis · actualidad@hosteltur.com · @XavierCanalis

Barcelona: Iván Vega · ivan.vega@hosteltur.com · @ivanvegagarcia Tel.: 93-4731693

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IMPRESIÓN Ingrama, S.A.

SUSCRIPCIONES Hosteltur: suscripcionimpresa@hosteltur.com Diario Turístico Digital: suscripciondigital@hosteltur.com

EDITA Ideas y Publicidad de Baleares, S.L. Joan Miró, 79 · 07015 Palma de Mallorca - Baleares Teléfono: 971 732073 · Fax: 971 737512 www.hosteltur.com · hosteltur@hosteltur.com · @hosteltur Depósito legal: PM298-1994 13.014 ejemplares Difusión controlada por: Publicación miembro de la Asociación de Prensa Profesional

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Empleos del futuro Los nuevos puestos de trabajo que requerirá la industria turística En la actualidad, un total de 1,94 millones de personas trabajan en la industria turística española. Según aseguran el Gobierno y las patronales, el turismo puede ser un motor para la recuperación económica y la creación de empleo en los próximos años. En este tema de portada, HOSTELTUR analiza los nuevos puestos de trabajo que requerirá el sector turístico de aquí hasta 2020 teniendo en cuenta las nuevas tendencias de consumo, las innovaciones tecnológicas y la propia evolución de las empresas. En un futuro cercano quizá ya no se publicarán anuncios del tipo “Se requiere recepcionista de hotel” o “Buscamos agente de viajes con dominio de GDS”, sino “Se precisa recepcionista con dominio de ventas cruzadas y upgrades” o “Necesitamos incorporar agente especializado en promociones flash y venta por redes sociales”.

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e acuerdo con los datos recopilados por el IET, en España había el año pasado un total de 1.948.374 trabajadores afiliados en las actividades características del turismo, un 0,8% más respecto a 2010, según alta laboral en la Seguridad Social. Cabe recordar que España recibió casi 57 millones de turistas internacionales en 2011 (+7,6%) y que los ingresos por turismo extranjero ascendieron a 43.026 millones de euros (+8,6%). El sector turístico español tiene una importante parti¬cipación en la generación de empleo al ser un sector intensivo en mano de obra. Así, el 11,5% de los ocupados en la economía epañola lo están en alguna actividad turística y en algu¬nas economías regionales como Baleares y Canarias el turismo aporta en torno al 2223% del empleo. Según un documento oficial elaborado por el Ministerio de Trabajo, “el impacto del periodo de crisis 2008-2010 sobre el mercado de trabajo del sector turístico se ha puesto de manifiesto con una importante pérdida de empleo. Sin embargo, el sector turístico español se ha visto afectado en menor medida que otros sectores, como lo demuestra la recuperación de las cifras de afiliados en alta laboral en turismo desde principios del año 2010”. Ahora bien, en 2011 y pese al aumento de la demanda turística internacional (+7,6%), no se ha producido un destacado aumento en el número de contrataciones en el sector (+0,8%), “lo cual plantea un interrogante acerca de la adecuación de las políticas de recursos humanos en la industria turística”, según apunta el informe “Temas candentes del turismo para 2012”, elaborado por la consultora PwC a partir de las reflexiones de un nutrido grupo de expertos de la industria. “El sector turístico requiere profesionales capaces de desempeñar varias tareas y competencias distintas en función de las necesidades y de la demanda (...). La formación se presenta como uno de los principales medios para solucionar la flexibilidad

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Recepción del hotel Pulitzer en Barcelona. El sector hotelero ya está siendo testigo del nacimiento de nuevas profesiones para dar respuesta a la creciente especialización de la oferta.

funcional. El servicio ofrecido a los turistas y clientes de nuestro país, determinará la calidad del mismo y con ello la posibilidad de ofrecer un servicio único, capaz de satisfacer al turista nacional e internacional, así como de fidelizar al cliente”, añade PwC. En cualquier caso, indica PwC, “la oferta de una carrera profesional dentro de las compañías que operan dentro del sector turístico, lograría la fidelización y especialización de trabajadores del sector”. Sin embargo, la realidad es otra. Según un informe oficial elaborado por el Ministerio de Trabajo, “sólo un 36% de las empresas del sector turístico proporcionan formación a sus trabajadores (frente a un 52% para el conjunto de las empresas de todos los sectores), en contradicción con el para¬digma del sector del turismo de que la cualificación de los recursos humanos es el factor clave de com¬petitividad”. “Oferta más aburrida” De hecho, otro estudio sobre el mercado laboral turístico advierte de que la oferta turística “envejecerá y se hará más aburrida, menos diferenciada” si no cambian las relaciones laborales y se introducen conceptos como la productividad o se mejora la formación de los empleados. Dicho estudio fue realizado entre 900 empresas de Andalucía por la consultora Actua2, aunque las conclusiones son extrapolables a España debido a la presencia mayoritaria de pymes

turísticas en nuestro país. En este sentido, el informe apreció una escasa innovación, sin iniciativas como “programas de fidelización o de venta cruzada, ofertas vinculadas o paquetes turísticos”. También la Comisión Europea ha llamado la atención sobre este aspecto. Concretamente, el comisario de Industria, Antonio Tajani, ha destacado la necesidad de “modernizar” y “profesionalizar” el sector turístico en la UE, para aumentar su “oferta de calidad” y convertirlo en “una verdadera industria”. Durante una visita a España, Antonio Tajani señaló que muchas de las pymes turísticas europeas del sector tienen un nivel “no lo suficientemente competitivo”, y en concreto se refirió a aquellas “empresas familiares” cuyos trabajadores no tienen la suficiente formación sobre gestión o idiomas extranjeros. “No quiero decir que sólo deba haber grandes hoteles y grandes operadores turísticos, sino que hay que promover una actitud más profesional en el sector”, subrayó. En particular, señaló la importancia de que todas las pymes del sector “sean capaces de presentarse en varias lenguas” y de ofrecer sus servicios a través de internet, así como de “elevar el nivel de exigencia en las Escuelas de Turismo” para mejorar la preparación profesional y revalorizar esos puestos de trabajo. Según apunta el Ministerio de Trabajo, “los perfiles que tendrán un mayor impacto

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en el posicionamiento competitivo de las empresas del sector turístico son: gestor de innovación, pla¬nificador de destinos turísticos, gestor cultural, gestor estratégico de ventas (revenue manager), gestor de canales (channel manager), así como gestor de redes sociales o community manager” (ver recuadro de apoyo). En suma, para adaptarse con éxito a un entorno cambiante y lograr mayores niveles de productividad, la industria turística española necesita encaminarse hacia la creación y consolidación de nuevos perfiles profesionales en las áreas de hotelería, agencias de viajes y turoperadores, transportes, etc. Hoteles: cómo tratar a las personas De hecho, el sector hotelero ya está siendo testigo del nacimiento de nuevas profesiones que surgen para dar respuesta a la creciente especialización de la oferta, como ha señalado el secretario general de CEHAT (Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos), Ramón Estalella. En ocasiones esa especialización del producto se realiza con el fin de atraer nuevos grupos de demanda y así contribuir a la desestacionalización de la actividad. Es entonces cuando surge la necesidad de contar con un médico en nómina para atender a los clientes del Imserso, o animadores especializados en niños para satisfacer al turismo familiar, así como profesores de modalidades deportivas como windsurf, golf o esquí, muchas veces antiguos profesionales, para responder a las inquietudes de sus huéspedes más activos. La hiperespecialización de la oferta, según Estalella, lleva a los hoteles enfocados en el turismo de eventos, por ejemplo, a incorporar en plantilla a técnicos de sonido e imagen especialistas en últimas tecnologías, o a jefes de cocina con conocimientos de dietética. Algunas grandes cadenas cuentan incluso con sus propios expertos en eficiencia energética o en RSC. Redes sociales Con la importancia de las redes sociales y las posibilidades que brinda internet a los hoteleros, un puesto que irá cobrando cada vez más fuerza será el de community manager. De las cuatro empresas consultadas para la realización de este reportaje, Meliá Hotels International, Barceló Hotels & Resorts, Starwood Hotels & Resorts y Accor Hoteles, todas han apuntado a este perfil como básico, y opinan que aquellas compañías que no lo hayan incluido ya, lo irán incorporando. 6

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Trabajadores afiliados en alta laboral en Hostelería y Agencias de viaje, según CCAA por rama de actividad. Año 2011. Comunidad Andalucía Aragón Asturias (Pr. de) Balears (Illes) Canarias Cantabria Castilla - La Mancha Castilla y León Cataluña C. Valenciana Extremadura Galicia Madrid (C. de) Murcia (Región de) Navarra (C. Foral de) País Vasco Rioja (La) Ceuta y Melilla Total

Servicios de Alojamiento

40.768 5.954 4.269 34.760 51.345 3.887 5.402 11.326 40.078 19.757 3.676 9.005 19.168 2.762 2.555 4.971 1.071 378 261.132

Servicios de Agencias de Viajes Comidas y Bebidas / Operadores

159.392 28.416 25.650 38.403 55.766 14.039 34.077 56.034 175.754 109.007 16.968 59.461 155.663 28.264 12.770 51.258 7.471 2.634 1.031.025

6.812 1.095 769 4.671 4.151 422 893 1.600 10.104 3.575 471 1.668 12.906 627 427 2.309 215 203 52.919

Fuente: Ministerio de Empleo y Seguridad Social e Instituto de Estudios Turísticos (IET).

Desde Meliá Hotels International, José Ramón Vivar, director de Gestión del Talento, apunta también al puesto de analistas de tendencia de mercado, que permitan anticiparse a unas pautas de consumo que presentan una evolución más que incierta hacia el futuro. Vivar ha resaltado el nuevo enfoque de liderazgo hacia un liderazgo global que permita adaptarse a un entorno cada vez más cambiante. En cuanto a la formación y las actitudes afirma: “Curiosamente parece que el futuro se aleja de la especialización y se van a necesitar personas con perfiles más generalistas en cuanto a formación; sin embargo va a ganar mucho peso el componente personal, en el sentido de que se valore mucho más la alineación de los valores y principios personales con los de la compañía, y personas que puedan trabajar en ámbitos muy diversos, tanto geográficos, culturales, como funcionales”. Esta tendencia hacia la polivalencia también ha sido apuntada por Joan Cruz, presidente en España de Executive Search International, empresa dedicada a captar talentos en el sector, quien afirma que la industria hotelera necesita profesionales con visión global. Por su parte, Tom Kline, director de Executive Education de Cornell School of Hotel Administration, ha afirmado: “Yo diría que actualmente cualquier director de hotel o general manager debe

tener no una, sino múltiples competencias. Pero quizás la que definiría el conjunto de todas ellas es el hecho de que tienen que ser excelentes líderes. Esta excelencia tiene que verse reflejada, en primer lugar, en saber motivar a la organización que está bajo su responsabilidad y, sobre todo, en tener una mentalidad estratégica en la gestión del hotel y a la vez transmitir esa mentalidad estratégica a toda la organización a la hora de realizar las operaciones”. María del Carmen Oliver, directora de RRHH de Barceló Hotels & Resorts, ha señalado que la tendencia será a encontrar perfiles aptos para las nuevas estrategias de comercialización. “La comercialización estará enfocada en un porcentaje muy elevado a la venta directa. El perfil requerido pensamos que será una mezcla de comercial pero con un fuerte componente técnico. También tendremos al técnico de marketing online, profesional enfocado al eCommerce”, ha manifestado. Según Oliver, en la parte de mantenimiento será necesario el perfil orientado al ahorro energético, implantación de nuevas energías y aprovechamiento de recursos naturales, tanto en la construcción de los hoteles como en la gestión diaria. Seguramente deberá ser un profesional de alguna carrera técnica (ingeniería, arquitectura, etc.) especializado. Otra figura interesante será el “Guest Experience Manager” o


“Customer Experience Manager” en relación a la experiencia que se generan en la interacción de un hotel con el cliente, basado en qué se le ofrece y en cómo se le ofrece. El perfil formativo deberá ser de una persona de márketing, con un gran enfoque al cliente y con capacidad analítica para gestionar la información. Parte relacional En el caso de Accor, su director de Recursos Humanos, Miguel Zancajo, ha destacado el potencial de crecimiento de posiciones como el revenue manager, el director de operaciones de la franquicia, DOF, para acompañar a la expansión de este modelo, y el que han denominado “embajador del cliente” como una persona centrada en su satisfacción, en hacerle vivir experiencias única (por ejemplo, la figura del “welcomer” de Pullman). “Las formaciones que consigan habilidades y actitudes centradas en la parte “soft” o relacional son más necesarias que nunca ya que son las que permiten marcar la diferencia. Hoy y mañana también será importantísimo tener habilidades comerciales o de captación de negocio, orientación al1 AF_PAG_HOSTELTUR_FEB_135x190.pdf

cliente, formación en desarrollo y dirección de personas… En definitiva perfiles más cualitativos para dar el mejor servicio posible”, ha afirmado Zancajo.

la hora de reaccionar y pensar”. Otra de las actitudes señaladas por la directora de RRHH de Starwood ha sido la flexibilidad, considerando que “las descripciones de

PwC: “La oferta de una carrera profesional dentro de las compañías que operan en el sector turístico lograría la fidelización y especialización de trabajadores” Por su parte, desde Starwood Hotels & Resorts, la directora regional de Recursos Humanos, Isabel Justicia, ha destacado la importancia de que las cadenas implementen políticas verdes en todas sus áreas, señalando como nuevo puesto el de “Sustainability Manager”. En cuanto a las habilidades del personal, apunta hacia la necesidad de que se desarrolle en los estudiantes una mayor autonomía y toma de decisiones: “Estos factores que suelen aprenderse ahora en el entorno profesional, pueden comenzar a implantarse en las escuelas y universidades. La salida de la crisis potenciará que los más rápidos y eficaces triunfen y esto sólo se consigue13:18 con proactividad y autonomía a 20/02/12

puestos, categorías profesionales, etc., deberían ser marcos legales pero no excusas para encasillarse o excusarse para no realizar determinadas funciones o hacer todo lo posible en cada momento y circunstancia”. Agencias de viajes: recuperando al agente Las necesidades profesionales para las agencias de viajes dibujan un futuro contradictorio a primera vista. Se mezclan los nuevos perfiles que fuerzan la tecnología, con la recuperación de otros arrinconados por el “todo vale” de los pasados años de bonanza. Así, los empresarios consultados coinciden en la necesidad de contar con expertos

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Tipos de formación complementaria en trabajadores del sector turístico

R 85,5%

20,5%

Cursos especializados

5,4%

4,9%

2,2%

Módulos profesionales

Educación superior

Otros

No contesta

Fuente: Encuesta a 1.529 trabajadores del sector turístico, Ministerio de Trabajo.

en comercialización online y con community managers que gestionen redes sociales, a la vez que recuperan la figura del legendario agente de viajes: profesional que habla varios idiomas y conoce los destinos que vende. Los planteamientos varían entre las grandes agencias y turoperadores y las pymes. Mientras aquéllas priman valores como el trabajo en equipo, las pequeñas agencias ponen el énfasis en la iniciativa y autonomía. En este sentido, el presidente de AVASA, Luis Felipe Antoja, considera vital “la superespecialización para atender al nuevo cliente, y también se volverá al antiguo “forfaitista”, lógicamente del siglo XXI, pero el viaje a medida predominará”. Antoja resume las principales características en “la utilización de las nuevas tecnologías, el conocimiento de los destinos y el total dominio de otros idiomas (y no sólo el inglés)”. Un aspecto en el que coincide Álvaro Vázquez, Director General de RRHH de Orizonia: “cada vez se demandarán más perfiles de asesores de viajes”. Pero sin duda, la venta a través de internet es uno de los grandes retos. En este sentido, Vázquez considera que “el ámbito de la comercialización online está llamado a acaparar volúmenes de contratación cada vez mayores”. Y no sólo para la venta, sino para la gestión de la información que fluye en la red. A este respecto, en este sector, como en el resto de segmentos turísticos, el tér8

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mino community manager o gestor de redes sociales e información en la red se ha convertido ya casi en un tópico. “Para las agencias de viajes será imprescindible ya que las redes sociales y los nuevos sistemas de comunicación están evolucionando de tal manera que un porcentaje importante de viajes se realizará a través de estos sistemas”. A lo que Vázquez añade: “En cualquier caso, el cambio de mentalidad pendiente en este capítulo es el de convencer a todos los trabajadores de una compañía para que ejerzan como community managers, porque al fin y al cabo son prescriptores de la empresa y de su marca”. Sobre esta figura, el gerente de UNAV, Alberto Cejo, añade: “Por supuesto, muy importante, aunque en realidad se trata de contar siempre con personas que controlen y estén actualizados en los medios con los que se trabaja en cada empresa”. Turoperadores en un mundo global A la pregunta ¿Qué nuevos puestos de trabajo serán necesarios en el sector turístico de aquí a tres años?, Ana Jordán, directora global de Recursos Humanos de TUI Travel Accommodation & Destinations, apunta lo siguiente: “La tendencia global del mercado nos lleva a una comercialización en general más especializada y focalizada en las nuevas tecnologías, que nos permita llegar a más potenciales clien-

tes de manera más rápida y a la vez ofrecer productos y servicios más personalizados en destinos de calidad”. Por dicho motivo, añade Jordán, “en TUI Travel Accommodation & Destinations estamos trabajando en esta línea y nuestro crecimiento implica la creación de puestos en todas las áreas del negocio, como la venta de acomodación online o servicios turísticos en destino”. Además, el Plan Estratégico del mayor turoperador del mundo contempla la creación de nuevos puestos con especial énfasis en las nuevas tecnologías. Pero al mismo tiempo, las compañías turísticas presentes en un mundo cada vez más globalizado, que compiten en diferentes mercados emergentes y maduros, también necesitan “personas flexibles, adaptables a entornos cambiantes, capaces de pensar “out of the box”… Además, para nosotros y la industria turística en general es fundamental una buena formación en idiomas y una actitud abierta a la diversidad cultural”, remarca Ana Jordán. De hecho, dice, “en nuestras oficinas centrales contamos con personas de 39 nacionalidades diferentes, utilizando el inglés como idioma habitual”. “La formación específica para cada puesto viene determinada por la especialización del mismo, pero lo que para nosotros sí es realmente importante es la actitud, por lo que buscamos personas comprometidas e identificadas con el TUI Spirit”, concluye. Perfiles más tecnológicos “Más que generar nuevos puestos de trabajo”, señala el director general de Amadeus España, Paul de Villiers, “lo que considero que ocurrirá será la necesidad de contar con perfiles más tecnológicos en todos los ámbitos del turismo, ya que los empleados de cadenas hoteleras, aerolíneas, agencias de viajes, restaurantes, etc. tendrán que ser empleados 2.0 que sepan manejar las tecnologías con las que un cliente, cada vez más multicanal, puede querer comunicarse o interactuar con ellos”. Considera que en cuanto a nuevos puestos que puedan aparecer en el mercado destacaría a los “consultores tecnológicos”, que “jugarán un papel fundamental ya que las empresas turísticas demandan cada vez soluciones más personalizadas que requieren de desarrollos específicos”. Resiliencia, creatividad y networking Por su parte, la directora de Recursos Humanos de Amadeus España, Amelia


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Perfiles profesionales emergentes en turismo a corto, medio y largo plazo

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l sector turístico necesitará a corto plazo técnicos especializados en calidad y gestión medioambiental, gestores de destinos sostenibles y especialistas en márketing, según apunta el informe “Observatorio de las ocupaciones Características Sociodemográficas y Perfiles Competenciales de los Trabajadores del Sector Turismo”, elaborado por el Ministerio de Trabajo. A medio y largo plazo, se detectan otras profesiones emergentes. De acuerdo con dicho informe, que se basa en un análisis Delphi, de aquí hasta 2015 se espera “con una alta probabilidad” que se producirán los siguientes cambios: • “Un incremento de la ocupación de técnicos de calidad y gestión medio ambiental debido a la progresiva y masiva implantación de la ISO 9000 e ISO 14000, no solo en el subsector Hoteles, sino también en el sector Hostelería y Restauración”. • “En el área de Planificación y Gestión de Destinos, un incremento de la ocupación de especialistas en gestión, planificación y desarrollo de destinos turísticos. Es decir, un nuevo perfil profesional capaz de definir un destino turístico, estableciendo las bases para su gestión, planificación y promoción con criterios de sostenibilidad”. • “En el área comercial, un incremento de la ocupación de especialistas en márketing y comunicación turística, implicados en el desarrollo del producto, mediante el desarrollo y gestión de una oferta fuertemente competitiva en aquellos segmentos considerados estratégicos”. Proceso de adaptación De cara al horizonte 2015-2020, y como consecuencia de las nuevas tendencias que ganarán fuerza en el sector turístico, surgen “una serie de perfiles emergentes, y también necesidades de cambios en perfiles tradicionales que necesitan un importante proceso de adaptación en sus competencias”, indica el informe del Ministerio. Entre los perfiles emergentes, el informe oficial del Ministerio de Trabajo destaca los siguientes: • Planificador de destinos turísticos: “responsable del diseño de la estrategia para mejorar la competitividad del destino, de la identificación de sus elementos diferenciales y del relanzamiento o consolidación de destinos”. • Gestor estratégico de ventas (revenue manager): “responsable de la estrategia de precios de habitaciones, espacios funcionales, etc. en establecimientos hoteleros incorporando conceptos dinámicos”.

Rodríguez, señala que existen tres habilidades que están cobrando cada día mayor importancia. La primera es la resiliencia. “Ser resiliente significa mantenerse firme y resistente ante las adversidades y los cambios que se producen con mucha frecuencia en el entorno en que vivimos, pero siendo al mismo tiempo lo suficientemente flexible como para adaptarse y transformarse de acuerdo con las exigencias del momento”. La segunda sería la creatividad para afrontar un contexto diferente, y la tercera es el networking. Se trata de “saber moverse y establecer relaciones provechosas” porque es crucial “a la hora de generar negocio, mejorar procesos internos, estudiar maneras más eficientes de hacer las cosas 10

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• Gestor de canales (“Channel manager”): “responsable del manejo, con fines comerciales, de los diferentes canales de distribución de la empresa”. • Gestor de redes sociales (community manager): “responsable de la gestión de comunidades virtuales y redes sociales con fines comerciales o de marketing”. • Gestor cultural: “responsable de la identificación y puesta en valor de los elementos culturales de un destino”. • Gestor de innovación: “responsable de la innovación en la empresa; en empresas grandes sería un puesto de trabajo, pero en las empresas pequeñas sería un elemento a incorporar en la cultura empresarial”. Entre los “perfiles a redefinir” destacan los siguientes: • Operarios de márketing y ventas (dominio de nuevos canales): “responsable de las ventas de la compañía, con dominio del entorno 2.0 además del resto de canales tradicionales”. • Responsable de márketing (dominio de nuevos canales): “responsable del área de márketing, que debe dominar el entorno 2.0 además de los canales tradicionales”. • Relaciones públicas (dominio de nuevos canales): “responsable de las relaciones públicas de la empresa, que debe dominar el entorno 2.0 además de los canales tradicionales”. • Gestor de marca personal (Branding): “responsable de crear y potenciar la marca corporativa, principalmente en el entorno web 2.0”. • Responsable de Departamento MICE (reuniones, incentivos, congresos y eventos): “Requiere personal con perfiles muy completos con conocimientos específicos en áreas muy diversas”. • Gestor de edificios turísticos: “responsable del mantenimiento de instalaciones turísticas, con conocimiento de la operativa del establecimiento”. • Gestor energético y de recursos hidráulicos: “responsable del funcionamiento eficaz y el mantenimiento de instalaciones energéticas y del uso sostenible de los recursos hídricos”. Por otra parte, en el área de ocio se demandarán nuevos perfiles relacionados con las TIC como gestores de información-documentalistas digitales; o especialistas en realidad aumentada, para el desarrollo de las aplicaciones y empleo de tecnología TIC avanzada.

o buscar solución a determinados problemas. Las empresas turísticas van a necesitar profesionales capaces de establecer esos contactos, y no sólo cara a cara”. Amelia Rodriguez asegura que “cualquier puesto de trabajo que no aporte un valor añadido está en cuestión. Esto no quiere decir que necesariamente determinadas profesiones vayan a desaparecer, sino que deberán transformarse para abandonar las tareas más administrativas —que serán automatizadas tarde o temprano— y potenciar el asesoramiento, la consultoría, la excelencia en el trato, la adaptación al cliente…”. El cambio tendrá que producirse en todos los puestos y profesiones, incluyendo las más tradicionales del sector. Agentes de viajes, camareros, recepcionis-

tas, todos seguirán estando ahí, pero convertidos en “especialistas orientados a que la experiencia del viaje sea lo más fluida posible”. Trabajo en casa Donde más diferencias de valoración se aprecian entre los grandes grupos y las pequeñas agencias es en aquellos perfiles que implican un mayor grado de autonomía, como es el trabajo en casa. En este sentido, Felipte Antoja, cuyo grupo está integrado por pymes, cree que esa fórmula “crecerá, ya que hoy en día para la organización de la mayoría de viajes no es necesaria la presencia física y por lo tanto con las conexiones a internet puedes hacer SIGUE EN PÁGINA 13...


ENTREVISTA

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Xavier Martín, director de Turijobs

“Las empresas turísticas necesitarán una competencias determinadas más que un nombre de puesto”

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avier Martín, director general del portal de empleo Turijobs, especializado en el sector turístico, apunta en esta entrevista las principales tendencias que se observan en la contratación y el surgimiento de nuevos perfiles profesionales

requisitos exigidos? No, la situación actual ha provocado un incremento muy elevado de nuestra base de datos de candidatos, aumentado todos los tipos de perfiles que pueden cubrirse en el sector turístico. Obviamente hay posiciones que tiene mayor éxito y de las que disponemos de mayores perfiles pero todas las empresas cuentan con un mínimo de 115 CV para seleccionar en cada una de sus ofertas de empleo. Aún habiendo incrementado la base de datos de candidatos de Turijobs, el hecho de ser un portal especializado sigue aportando mayores ratios de efectividad en el proceso de selección para las empresas, al tener candidatos que encajan mejor con los requisitos. Así mismo, las empresas disponen de varios servicios que ayudan en el proceso de filtraje.

¿Cuántas ofertas de empleo de empresas turísticas movió Turijobs en 2011 en España? Durante el año 2011 Turijobs España tuvo 4.000 ofertas que ofertaban mas de 10.000 puestos de trabajo lo que, a pesar, del momento económico global, supone un incremento del 21% en oferta y del 10% en vacantes respecto al 2010. Cifras sin duda muy positivas para el sector. ¿Cuáles fueron, en líneas generales, los puestos más demandados el año pasado? El ránking de puestos más demandados sigue respondiendo a un mayor peso de los que tienen que ver con la operativa (15% Sala y 14% Cocina). Aún así la Recepción sigue siendo el nº1, con el 16% de las posiciones. A estas tres áreas ya le siguen Agencia de Viajes con un 8%, que ha sufrido una reducción de posiciones con respecto el 2010; y luego Pisos (4%), Dirección (4%) y Reservas (4%) entre otras. ¿Las empresas turísticas, en líneas generales, están contratando sólo para 2012 o pensando también en sus necesidades para 2013 y 2014? Hemos notado un incremento de las ofertas de empleo con contrato temporal , que han llegado en 2011 a suponer el 46% del total, siendo en muchas ocasiones el paso previo para un posterior contrato indefinido. La planificación en la contratación depende totalmente del tipo de empresa: nos encontramos casos de todo tipo. Pero si tuvieras que generalizar, creemos que la visión es más a corto plazo en cuanto a necesidades de contratación. 12

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¿Observa Turijobs si, debido a la crisis que afecta a España, hay más profesionales turísticos dispuestos a trabajar en otros países? Este cambio ya se notó a partir de 2008 y ha ido creciendo hasta ofrecer datos muy significativos, y es que el 30% de los usuarios de Turijobs tienen disponibilidad internacional para trabajar, es decir ir a trabajar al extranjero, incluso fuera de Europa. Encontramos a un 11% dispuesto a trabajar dentro de Europa, 17% con movilidad dentro del territorio español, 13% en el marco de su región y hasta un 25% que no está dispuesto a cambiar de domicilio o trabajar fuera de su lugar. ¿Han detectado si algunos perfiles o puestos de trabajo ofrecidos por las empresas turísticas no quedan suficientemente cubiertos, en el sentido de que sean relativamente pocos los aspirantes a ese empleo que cumplen los

Si una empresa turística quiere prever ahora cuáles serán los nuevos puestos de trabajo cualificados que necesitará en el futuro, en un plazo de tres años, ¿qué debería tener en cuenta? Yo pensaría en especialistas en canales de ventas, en optimización de los diferentes canales de venta, en especial internet, que ya suma peso año tras año en el total de ventas. Existen variedad de perfiles nuevos o que se le llaman nuevos, aunque algunos no lo son tanto, pero pienso que la empresa actual necesitará una competencias determinadas más que un nombre de puesto o perfil. No creo, personalmente, en la generación de mucho perfiles nuevos sino más bien en características determinadas: productividad, empatía, efectividad, eficiencia, idiomas, trabajo en equipo, adaptación al cambio continuo, orientación a resultados, tecnología como base del día a día y servicio... Son algunas de las características del trabajador cualificado del futuro que pienso tomarán cada vez más peso. Xavier Canalis


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prácticamente lo mismo en casa que desde la agencia”. En sentido contrario se manifiesta el representante de Orizonia que estima que “el trabajo en casa no crecerá porque es, en esencia, una utopía; de hecho, todas las empresas que lo han intentado implementar en su política corriente de recursos humanos han fracasado porque es evidente que necesitamos socializar en el lugar de trabajo”. Mientras que el gerente de UNAV cree que “esta alternativa crecerá en la medida que las condiciones económicas permitan en un futuro volver a un crecimiento empresarial que permita a los trabajadores y a los empresarios conciliar fórmulas distintas para desarrollar el trabajo. Con sinceridad, en estos momentos no lo considero una alternativa capaz de alcanzar cierta magnitud”. Transportes: nuevos gestores integrales En el sector de transportes, hay áreas muy específicas en las que se requerirá de un nuevo recurso humano cualificado. La “previsible y futura privatización de la gestión aeroportuaria” exigirá personal ver-

eminentemente cambiante y competitivo: dominar los aspectos técnicos y operativos del sector aeronáutico y aeroportuario, pero también deben ser expertos en márketing, economía, derecho, relaciones sociales y laborales, etc.”. José Ignacio Escudero Pérez, sociodirector de ITAérea, empresa de formación especializada en másters y cursos superiores para profesionales del sector aeroportuario y aeronáutico, coincide en que los cambios en el modelo de negocio del transporte aéreo se están produciendo en el ámbito de los aeropuertos. “Recordemos que Aena ya es una Sociedad Anónima con una nueva denominación, Aena Aeropuertos SA. En el resto de áreas del sector del transporte aéreo como las compañías aéreas y la industria aeronáutica, el modelo no ha cambiado pero su crecimiento estará alrededor de un 7% en 2012”. En tal sentido, la necesidad de incrementar los ingresos en Aena Aeropuertos SA determina como prioritaria su área de explotación comercial. En consecuencia, “la figura del gestor aeroportuario en los años venideros se potenciará. Un profesional con titulación específica previa, sea técnica, jurídica

Amadeus: “Habrá la necesidad de contar con perfiles más tecnológicos en todos los ámbitos del turismo, ya que los trabajadores tendrán que ser empleados 2.0” daderamente cualificado y dotado de conocimientos actualizados en todas las materias (técnicas, operativas, económicas, jurídicas, de recursos humanos, etc.) “para cubrir puestos de responsabilidad tanto en centros aeroportuarios, fundamentalmente, como aeronáuticos”, señalan desde la Sección Aeronáutica de la Universidad CEU San Pablo. En este centro consideran que la formación de estos nuevos gestores debe ser “integral y abarcar todos los aspectos de una gestión eficaz y eficiente, actualizada y abierta a la evolución de un sector

o empresarial, con especialización aeroportuaria transversal; es decir, con conocimientos de la infraestructura, de la normativa, de la explotación comercial, etc.”. Nuevas regulaciones, nuevos trabajos Desde Airberlin destacan que la industria aérea requerirá en los próximos 20 años cerca de 33.500 nuevos aviones, según Boeing, aumentando la demanda de pilotos y personal de mantenimiento. Al mismo tiempo, la aplicación de las regulaciones que adelanta Europa en sistemas de control aé-

reo, protección del medio ambiente y seguridad aérea, exigirá técnicos expertos. Por otra parte, muchas empresas de la industria aérea están cambiando su modelo de negocio y se hallan en pleno desarrollo de nuevas estrategias de márketing y actividades de comunicación, creándose también nuevos puestos de trabajo en el ámbito de la comunicación e informática. De cara a la comercialización, serán necesarios técnicos y expertos en diferentes programas y sistemas informatizados de reserva que deben dar la respuesta inmediata que el pasajero exige. El manejo de diferentes lenguas será requisito indispensable en muchos puestos de trabajo. “Las nuevas necesidades crearán puestos que ahora quizás no existen como expertos en sistemas informáticos que están por venir, expertos en materia de seguridad y temas de ahorro y protección medioambiental” y otros serán reducidos o eliminados, como el agente de facturación en los aeropuertos que se verá sustituido por máquinas de facturación. Mariano Ballesteros, director general de RRHH y Asesoría Jurídica de Europcar, apunta que “están tomando mucha fuerza todos los empleos relacionados con márketing en redes sociales -community management, análisis de precios, etc.”, aunque, estadísticamente, los más buscados en el sector turístico sigan siendo los que tienen que ver con la atención al público y que exigen elevado nivel cultural, habilidades sociales y conocimiento de otros idiomas. “Cada vez importan más aquellas competencias relacionadas con la orientación al cliente, la calidad de servicio, el trabajo en equipo y la capacidad de simultanear distintas prioridades, además del dominio de una lengua extranjera”. Este reportaje ha sido elaborado con las aportaciones de José Manuel de la Rosa y Ángeles Vargas (agencias), Diana Ramón Vilarasau (transportes), Paula Pielfort y Vivi Hinojosa (hoteles) y Xavier Canalis (estudios).

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Ranking HOSTELTUR de cadenas en Facebook y Twitter

H

Las grandes cadenas compiten también en las redes sociales Las cadenas hoteleras españolas libran en las redes sociales una batalla en paralelo a la del negocio por ostentar los primeros puestos en popularidad. El análisis de su presencia en Facebook y Twitter refleja cómo cada cadena ha trazado su estrategia particular para volcarse en una u otra red. Aunque algunas hoteleras de pequeño y mediano tamaño se encuentran en buena posición, los primeros puestos son mayoritariamente para las grandes. Este primer Ranking elaborado por HOSTELTUR refleja al detalle la relación entre las dimensiones de cada hotelera y su inmersión en las redes sociales.

E

l primer Ranking HOSTELTUR de cadenas en Facebook y Twitter analiza la presencia en estas dos redes sociales de las 50 primeras compañías hoteleras que aparecen a su vez en el Ranking HOSTELTUR de cadenas 2011 situadas en orden al número de habitaciones con que cuenta cada una y sus establecimientos. Aunque el número de seguidores cambia

14

Abril 2012

Riu Hotels aparece, como NH Hoteles y Meliá Hotels International, en el top 5 de ambos ranking.

continuamente, este análisis ha tomado los datos en la misma semana para todos, del 19 al 25 de marzo de 2012. Como puede observarse, la hotelera de mayor tamaño, Meliá Hotels International, es también la que obtiene el primer puesto en Facebook, con 538.241 “me gusta”. Sin embargo, el segundo es para Riu Hotels y el tercero para Iberostar Hotels & Resorts, cuarta y quinta por número de habitaciones, respectivamente. El caso de Paradores es el más destacable de una cadena de mediano tamaño, pues ocupando el puesto número 21 en cuanto a volumen de su oferta, ha logrado situarse dentro del top 10 tanto de Facebook como de Twiter. Aunque la red más usada por las hoteleras es Facebook, algunas de las grandes han hecho una apuesta mucho más decidida por Twitter. Es lo que ocurre con Barceló Hotels y Fiesta Hotel Group. El caso de Barceló es el más claro, pues ocupando el primer puesto en Twitter con más de 57.000 seguidores, detenta sólo el décimo en Facebook, siendo como es la cadena que ocupa el tercer lugar en cuanto a número de habitaciones. En el caso de Fiesta su segundo puesto en Twitter frente al octavo en Facebook muestra que está

también más volcada en la primera. Entre las cadenas que ostentan los primeros puestos sólo Riu Hotels, Meliá Hotels International y NH Hoteles aparecen en el top 5 de ambos ranking. Entre las principales cadenas en cuanto a número de habitaciones llama la atención el puesto poco relevante que tiene Husa en ambas redes sociales. Sin embargo, algunas más pequeñas como Hoteles Sandos, Confortel, Viva Hotels, Grupo Batle o Celuisma han logrado ocupar posiciones bastante destacadas. La fórmula bajo la que figuran las cadenas en estas redes es también muy variada. Mientras unas lo hacen bajo una única imagen, otras la descomponen en sus diferentes marcas, como es el caso de Fiesta, Meliá o Hotusa, mientras que las hay que usan perfiles diferentes por zonas geográficas, como NH Hoteles. Medición de la popularidad Aparte de observar el número de seguidores en las diferentes redes, existe un modo de medir la popularidad de un perfil. Este parámetro denominado Klout determina la capacidad de influencia de los usuarios en diferentes redes. El nivel de SIGUE EN PÁGINA 17...


NÚMERO DE “ME GUSTA” EN FACEBOOK

HOTELERA

PUESTO EN EL RANKING HOSTELTUR DE CADENAS 2011

NÚMERO DE HABITACIONES

NÚMERO DE HOTELES

1 Meliá Hotels International

538.241

1

77.821

309

2 Riu Hotels

144.215

4

42.822

109 92

3 Iberostar Hotels & Resorts

67.049

5

36.000

4 Paradores

50.339

21

5.822

93

5 NH Hoteles

37.808

2

59.109

400

6 H10 Hotels

25.848

8

11.024

42

7 AC Hotels By Marriott

23585

12

9.220

89

8 Fiesta Hotel Group

22746

6

13.912

48

9 Grupo Piñero

19636

9

10.522

21

10 Barceló

14.984

3

42.934

163

11 Be Live Hotels

14.104

13

8.742

28

11044

19

6.386

17

13 Grupo Hotusa

9.466

10

10.518

105

14 Hoteles Sandos

8.670

44

2.614

6

15 Confortel Hoteles

7.288

36

3.123

18

12 Occidental Hotels

16 Playa Senator

7233

17

6.599

29

17 Vincci

5.990

20

5.920

36

18 Husa Hoteles

5.053

7

11.514

122

19 Princess Hotels

3.546

14

8.472

19

20 Viva Hotels

3.483

35

3.127

14

21 Hoteles Catalonia

3078

11

9.450

60

22 Lopesan Hotel Group

3062

16

7.600

20

2.548

26

4.776

24

2373

29

4.105

15

25 Grupotel

2.204

18

6.586

33

26 Protur

2.153

32

3.711

17

27 Best Hotels

2.124

15

8.175

29

28 Hipotels

2096

27

4.770

25

29 Celuisma

2030

33

3.593

24

30 Hoteles Santos

1.972

45

2.592

11

31 Sirenis Hotels & Resorts

1.805

24

5.261

12

32 Abba Hoteles

1.785

41

2.683

25

33 Blau Hotels

1.287

28

4.207

10

34 Valentín Hotels

1.219

40

2.803

12

35 Insotel

23 Hoteles Globales 24 Servigroup

1.186

49

2.305

7

36 Htop Hotels

984

30

3.793

14

37 Evenia Hoteles

849

47

2.364

11

38 Garden Hotels

693

50

2.303

14

39 Med Playa

636

31

3.713

15

40 Roc Hotels

510

46

2.541

15

41 Sunrise Beach Hotels

456

42

2.672

7

42 Silken

436

25

4.831

32

43 Grupo Bluebay

206

22

5.764

17

44 Expo Hoteles & Resorts

181

39

2.847

8

45 Hoteles Saint Michel

159

38

3.011

18

88

37

3.050

11

46 Grupo Batle 47 Blue Sea

77

43

2.656

15

48 Grupo Playa Sol

Sin Facebook

23

5.300

49

49 Hlg

Sin Facebook

34

3.188

19

No existe como cadena

48

2.337

8

50 Hotasa Hoteles

Abril 2012

15


H

NÚMERO DE SEGUIDORES EN TWITTER

HOTELERA

PUESTO EN EL RANKING HOSTELTUR DE CADENAS 2011

NÚMERO DE HABITACIONES

NÚMERO DE HOTELES

1 Barceló

57.005

3

42.934

163

2 Fiesta Hotel Group

45.499

6

13.912

48

3 Nh Hoteles

19.710

2

59.109

400

4 Meliá Hotels International

11.991

1

77.821

309

5 Riu Hotels

8.742

4

42.822

109

6 Iberostar Hotels & Resorts

7.652

5

36.000

92

7 Paradores

5.082

21

5.822

93

8 Grupo Hotusa

4.449

10

10.518

105

9 Ac Hotels By Marriott

3.107

12

9.220

89

10 H10 Hotels

2.654

8

11.024

42

11 Grupo Batle

2.406

37

3.050

11

12 Hoteles Globales

2.370

26

4.776

24

13 Celuisma

1.803

33

3.593

24

14 Vincci

1.714

20

5.920

36

15 Viva Hotels

1.275

35

3.127

14

16 Hoteles Catalonia

1.239

11

9.450

60

17 Occidental Hotels

1.232

19

6.386

17

18 Abba Hoteles

1.183

41

2.683

25

19 Grupo Piñero

1.136

9

10.522

21

20 Confortel Hoteles

18

1.114

36

3.123

21 Hoteles Sandos

923

44

2.614

6

22 Husa Hoteles

908

7

11.514

122

23 Hoteles Santos

583

45

2.592

11

24 Servigroup

500

29

4.105

15

25 Med Playa

475

31

3.713

15

26 Princess Hotels

439

14

8.472

19

27 Grupo Bluebay

327

22

5.764

17

28 Hipotels

325

27

4.770

25

29 Playa Senator

288

17

6.599

29

30 Be Live Hotels

287

13

8.742

28

31 Hoteles Saint Michel

287

38

3.011

18

32 Protur

217

32

3.711

17

33 Best Hotels

195

15

8.175

29

34 Blau Hotels

180

28

4.207

10

35 Grupotel

134

18

6.586

33

36 Sirenis Hotels & Resorts

129

24

5.261

12

37 Lopesan Hotel Group

118

16

7.600

20

38 Htop Hotels

67

30

3.793

14

39 Expo Hoteles & Resorts

62

39

2.847

8

40 Valentín Hotels

59

40

2.803

12

41 Silken

52

25

4.831

32

42 Insotel

28

49

2.305

7

43 Blue Sea

22

43

2.656

15

44 Hlg

14

34

3.188

19

45 Grupo Playa Sol

13

23

5.300

49

46 Evenia Hoteles

7

47

2.364

11

47 Sunrise Beach Hotels

6

42

2.672

7

48 Roc Hotels

Sin Twitter

46

2.541

15

49 Garden Hotels

Sin Twitter

50

2.303

14

No existe como cadena

48

2.337

8

50 Hotasa Hoteles

16

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...VIENE DE PÁGINA 14

klout es una cifra de entre 0 y 100 que se extrae a partir del análisis de los seguidores de un perfil social, la probabilidad de que el contenido publicado sea compartido o comentado y la interacción con otros usuarios, entre otros factores. Según este estándar, el máximo nivel entre los perfiles que ocupan los primeros puestos del Ranking HOSTELTUR lo obtiene una de las marcas de Fiesta Hotel Group, @ mallorcarocks con un klout 55; seguida de @RiuHoteles (52); @ushuaiaibiza (51), también de Fiesta; e @Iberostar (50). Sin embargo, los grandes líderes de cada ranking, @ MeliaHotelsInt y @barcelohoteles obtienen un klout 40 y 43, respectivamente, siendo ambos superados por @paradores (45). Sector líder en las redes Es importante señalar que aparte de las 50 compañías estudiadas en este ranking, existen otras cadenas que, con menor dimensión, cuentan con una presencia y popularidad en las redes sociales muy importante. El último Informe ePyme-Análisis de Implantación de las TIC en la PYME Española, Anuncio H AROSA.qxp

02/10/2007

9:44

correspondiente a 2011 y elaborado por Fundetec y la Dirección General de Industria y de la Pyme (DGPYME) del Ministerio de Industria, Energía y Turismo, ha analizado la evolución y el alcance de las nuevas tecnologías en nueve sectores económicos que representan el 40,1% del PIB español. De aquí se extrae que las pymes hoteleras,

las empresas que utilizan habitualmente las redes sociales en su negocio comercializa su oferta hotelera a través de estos servicios. Según dicho informe, el 95% de los hoteleros considera que su presencia en las redes sociales aporta valor añadido a su negocio, cifra más de un 40% superior respecto a los datos del año pasado, aunque deben

Aunque la red más usada por las hoteleras es Facebook, algunas de las grandes han hecho una apuesta mucho más decidida por Twitter junto con las de turismo rural, son las empresas españolas más activas en las redes sociales. De hecho, el 60,6% de las pymes hoteleras tiene una presencia activa en las redes sociales, cifra que se ha incrementado en un 3,6% respecto al pasado año. La red social favorita para los hoteleros es Facebook y el tiempo que invierten en las redes sociales lo emplean, fundamentalmente, para realizar acciones de marketing (90%), estar en contacto con los clientes y ofrecerles información (87%). Más de la mitad de

adaptarse mejor los contenidos a los distintos perfiles de usuario de cada red social. Ante estos datos, puede afirmarse que el sector es cada vez más consciente de la importancia que para su actividad diaria tienen las redes sociales. Ahora bien, es imprescindible saber distinguir las peculiaridades de cada una de ellas, eligiendo la más idónea para cada situación. Ángeles Vargas Paula Pielfort Asquerino

Página 1

“Estamos plenamente satisfechos de estar integrados en una de las Marcas más actualizadas y valoradas del mundo, de la que también recibimos una permanente formación de temas comerciales y operativos con la que optimizamos nuestros ingresos y el servicio a nuestros clientes. El hecho de ser el primer hotel que se adhirió a la Cadena en España, nos hace sentirnos especialmente orgullosos de formar parte de la misma, desde hace ya más de veinte años... Fernando de León, Best Western Hotel Arosa **** Madrid Tel: 91 532 16 00

...por éstas y otras grandes ventajas, aconsejo a nuestros colegas hoteleros independientes conocer en profundidad el espíritu y las características de la Cadena Best Western, compatible con la total autonomía en la gestión de su hotel”. Toda la información: haciaelexito@bestwestern.es o llamando a: 679 19 95 48 * 91 561 46 22 www.bestwestern.es * www.bestwestern.com Abril 2012

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ENTREVISTA

H

Albert Olivé, director general de Axel Hotels

AxelHotels incrementa su facturación y apunta a su expansión internacional La especialización parece ser vital hoy día y especializada en el turista LGBT está la cadena Axel Hotels. Su director general, Albert Olivé, explica en esta entrevista sus planes de crecimiento, con carácter puramente internacional, y las fortalezas y debilidades de su público.

A

xel Hotels obtuvo en 2010 unos 7,1 millones de facturación, ¿consiguió la cadena superar esta cifra en 2011? Axel Hotels ha superado no sólo la facturación de 2010 sino incluso el objetivo fijado de nueve millones de euros llegando a facturar en 2011 un importe de 9,3 millones de euros, lo que supone un 31,7% de incremento respecto a 2010. ¿Y cómo fueron las ocupaciones y los precios? A pesar de la crisis económica Axel ha obtenido a nivel de cadena ocupaciones medias anuales superiores al 90 %. Es importante destacar la ocupación media de Barcelona en 2011 de un 96%, con un precio medio de 120 euros y un RevPar de 115 euros. Cabe añadir la consolidación del hotel de Berlín tras tres años desde su apertura con un 86% de ocupación media, un precio medio de 95 euros y un RevPar de 82 euros. Estos datos hacen que el RevPar de la cadena en 2011 haya superado al 2010 en más de un 15%.

Albert Olivé es el director general de Axel Hotels.

donde esperamos concretar nuestra presencia a medio plazo, y en Barcelona dada la gran aceptación de nuestro público y donde la demanda de nuestro nicho de mercado supera con creces la oferta.

En cuanto a planes de expansión, habían hablado de incorporar hoteles en EEUU y en Brasil, ¿cómo están estos proyectos? La expansión es una prioridad en la estrategia de Axel Hotels y EEUU es uno de los mercados de origen más importantes para la cadena, por ello estamos valorando proyectos en ciudades como Miami y Nueva York entre otras que esperamos cristalicen a medio plazo. En Brasil estamos valorando contar con presencia a largo plazo, dado que la coyuntura actual de entrada a este mercado es complicada debido a la celebración del Mundial de Fútbol en 2014 y los Juegos Olímpicos de 2016.

¿Cuáles son las fortalezas del público al que se dirige Axel? Hoy en día el turismo gay a nivel internacional mueve entre 39 y 45 millones de consumidores y tienen un potencial de compra de un billón de euros. El turista LGTB se destaca por ser un turista joven de edad media comprendida entre los 30 y 55 años, urbanita, cosmopolita e inquieto, con un nivel cultural medio-alto, que se guía por la calidad y es fiel seguidor de las nuevas tendencias del mercado y nuevas tecnologías, que viaja a menudo y que gasta principalmente en ocio y turismo. Todos estos factores hacen que nuestros establecimientos se adecuen 100% a las necesidades de estos clientes y que podamos cubrir sus expectativas en su totalidad. Además, hemos de tener en cuenta que el cliente LGBT es uno de los turistas más fieles a las marcas que utilizan y que cubren sus expectativas.

También tenían interés en crecer en Europa, ¿hay algo ya cerrado? Dentro de la estrategia de expansión tenemos definido un plan que incluye una serie de capitales europeas prioritarias como son Ámsterdam, París, Londres y Roma en las que estamos realizando estudios de proyectos hoteleros. Igualmente estamos analizando operaciones en las principales ciudades españolas, como Madrid

¿Y las debilidades? Del mismo modo que el turista LGBT mantiene una fidelidad absoluta a aquellas marcas que utiliza y que cubren sus expectativas, este aspecto puede generar el efecto totalmente contrario si el cliente considera que no se han cumplido sus expectativas en algún punto de los que él considera prioritario. En Axel adoptamos este aspecto

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que a priori puede parecer negativo en una oportunidad, ya que nos supone estar en contante auditoría interna y analizar las quejas como propuestas de mejora. Actualmente se habla mucho de la especialización, ¿cree que en este sentido las hoteleras irán apostando más por ofrecer productos específicos para el colectivo gay? Hoy en día el turismo gay, además de resultar ser una tendencia cada vez más extendida a nivel internacional, es mayoritariamente un mercado muy rentable y potencial para el turismo, especialmente en estos momentos en los que todos los sectores se ven afectados por la crisis. En este sentido, hay segmentos que han caído o han sufrido un descenso en sus resultados y objetivos debido a la situación coyuntural, por lo que las cadenas hoteleras han sabido detectar la fuerza y solvencia de este segmento en concreto, el cual sigue apostando por invertir en ocio como una de sus mayores prioridades, y en consecuencia, continúa gastando en viajar por lo que este aspecto, unido a que por estadística es un tipo de público que no se ve tan afectado por la crisis ni cargas familiares, se convierte en un nicho muy atractivo y óptimo para las cadenas hoteleras, las cuales intentan cada vez más adaptar su oferta al máximo a este tipo de público. ¿Este colectivo gasta más? El gasto turístico que realiza este perfil de cliente supera en un 65% el gasto realizado por el turismo convencional. Sólo en España, la comunidad española LGTB está cifrada en unas tres millones de

Axel Hotel Buenos Aires es uno de los tres establecimientos que componen la cartera de la cadena.

personas que representan un mercado de 31.829 millones de euros, y gastan unos 3.300 millones anualmente en viajes, a razón de unos 1.100 euros por persona al año. Se han adherido recientemente al ITH, ¿qué novedades van a presentar en tecnologías? Pretendemos potenciar y reforzar este enfoque tecnológico con el objetivo de generar sinergias entre ambos. En el próximo mes vamos a implantar un nuevo sistema wifi que garantizará una señal excelente en todo el hotel basado en la tecnología Wireless-N. Por otro lado, estamos desarrollando un nuevo proyecto basado en la instalación de una pantalla interactiva gigante en el lobby del hotel de Barcelona, mediante el cual los clientes podrán interactuar y utilizarlo como plataforma de información y consulta del hotel y de sus servicios. Paula Pielfort Asquerino

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NOMBRAMIENTOS

PRÓXIMAS APERTURAS

APERTURAS

H

+ 20

W HOTELS LLEGA A FRANCIA Starwood Hotels & Resorts Worlwide ha abierto su hotel W Paris - Opéra, que marca el desembarco de la marca W Hotels en Francia. El establecimiento, propiedad de Meridia Capital, está emplazado en un antiguo edificio de 1870 de París. Con cinco plantas, dispone de 91 habitaciones.

MELIÁ ANUNCIA UN NUEVO HOTEL EN PARÍS Meliá Hotels International abrirá en 2014 un nuevo hotel en París, establecimiento que ha incorporado a su cartera mediante un contrato de alquiler por 12 años. Se levantará sobre un edificio de 20 plantas en el distrito de La Défense y contará con 369 habitaciones.

Juan José Zaballa

NUEVA DIRECTIVA EN PARADORES Paradores de Turismo contará con Juan José Zaballa como director general y con Rafael Lemes como secretario general. María José Sepúlveda será la directora del Área Operativa y Comercial. Teresa Cervera será la directora del Área de Recursos Humanos y Relaciones Laborales. La directora de Gabinete de Presidencia será Águeda Areilza y el director de Comunicación, Ramón Ongil.

NUEVO IBIS EN MADRID Accor acaba de abrir un hotel en Madrid bajo su marca Ibis ubicado junto a la plaza de toros de Las Ventas. Denominado Ibis Madrid Centro Las Ventas, cuenta con 111 habitaciones y se ubica en el edificio donde se situaban los salones de banquete de la familia Torres, propietaria del inmueble.

CREARÁN 60.000 PLAZAS EN MARRAKECH La capacidad hotelera de Marrakech aumentará en 2012 en 60.000 plazas, según ha informado la Oficina Nacional Marroquí de Turismo. La inauguración durante el transcurso de 2012 de 30 nuevos hoteles y 24 nuevos riads -construcciones tradicionales- en la localidad supondrán un aumento considerable de la capacidad hotelera de la ‘ciudad roja’.

Joan Carles Casanovas

SERHS HOTELS CUENTA CON NUEVO DIRECTOR DE OPERACIONES Serhs Hotels ha incorporado a Joan Carles Casanovas como nuevo director de Operaciones. Casanovas posee amplia experiencia en hotelería, siendo su última ocupación como director de Hesperia durante más de 9 años. El cargo al que se incorpora era ocupado por Ernest Guitart, el cual pasa a ser su homónimo en Brasil.

Más información en la hemeroteca de www.hosteltur.com Abril 2012

CARRÍS INAUGURA DOS HOTELES Carrís Hoteles ha aterrizado en Portugal con la apertura del Carrís Porto Ribeira, un 4 estrellas superior de 90 habitaciones en Oporto. Además, la cadena también ha inaugurado el Carrís Cardenal Quevedo, un 4 estrellas de 39 habitaciones en Orense. Con estas dos aperturas termina su primera fase de expansión.

WALDORF ASTORIA DEBUTARÁ EN EL SUDESTE ASIÁTICO Waldorf Astoria aterrizará en el sudeste asiático con la apertura del noveno establecimiento de Hilton Worlwide en Tailandia, prevista para el año 2015. La incorporación del próximo Waldorf Astoria Bangkok, a 60 pisos de altura y con 170 habitaciones, ha sido posible gracias a un acuerdo de gestión con Magnolia Finest Corporation Limited.

Jordi Clos

JORDI CLOS, REELEGIDO PRESIDENTE DEL GREMI D’HOTELS DE BARCELONA Jordi Clos ha sido reelegido presidente del Gremi d’Hotels de Barcelona por unanimidad y tras no presentarse otras candidaturas. Clos es presidente de Derby Hotels Collection, miembro del consejo de administración de Fira de Barcelona, vicepresidente de Turisme de Barcelona, vicepresidente del Comité Organizador EIBTM y consejero de Grupo Metrópolis.


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A

Agencias de viajes y cruceros copan la inversión en publicidad Sumaron el 75% de los 145 millones de euros invertidos en 2011

La inversión en publicidad de las 25 primeras empresas turísticas en España sumó 145,3 millones de euros, lo que supone un descenso del 6%. Del total de empresas, ocho son agencias de viajes y cinco cruceristas, que suman el 75% de toda la inversión.

E

n 2011 Viajes El Corte Inglés (VECI) sigue líder en inversión en publicidad, según Infoadex. Durante el pasado año la suma de la inversión en publicidad del top ten de agencias de viajes y turoperadores sumó un montante de 104,9 millones de euros, lo que supone un descenso del 7% respecto a loas 113,1 millones de 2011. Viajes El Corte Inglés fue, con diferencia, la líder con 48,9 millones de euros (un 9% menos que en 2010), frente a los 16,5 de Halcón-Ecuador-Tu Billete (Globalia), o los 9,9 de Viajes Iberia (Orizonia). La red de Globalia redujo su inversión en publicidad casi un 30% en 2011, mientras que la caída de Orizonia fue aún mayor, más de un 48%. Logitravel invirtió un 318% más En cuarto lugar se sitúa la primera agencia online del mercado en inversión publicitaria, según el informe de Infoadex. Logitravel aumentó este capítulo de gastos un 317,9% al pasar de los dos millones de 2010 a los 8,5 de 2011. El quinto puesto lo ocupa la nueva agencia de viajes Nautalia, propiedad de Pullmantur y lanzada al mercado por José María Lucas en abril de 2010. En sus primeros nueve meses de vida invirtió

22

Abril 2012

Inversión en publicidad de empresas turísticas Anunciante

2010

2011

Evolución %

1 Viajes El corte Ingles

53,8

48,9

-9,1%

2 Viajes Halcon-Ecuador-Tu Billete

23,2

16,5

-28,9%

3 Viajes Iberia

19,2

9,9

-48,6%

4 Logitravel

2,0

8,5

317,9%

5 Renfe

6,1

7,7

27,3%

6 Nautalia

0,0

7,2

7 Iberia

6,3

5,5

-12,1%

8 Pullmantur

3,9

4,4

12,6%

9 Melia Hotels International

3,7

4,3

14,1%

10 Trivago España

1,9

3,1

63,0%

11 Vueling

3,9

2,8

-28,5%

12 Turismo de Andalucía

2,5

2,7

7,6%

13 Royal Caribbean España

1,6

2,6

61,8%

14 Muchoviaje

4,1

2,6

-37,1%

15 Viajes Barcelo

3,7

2,4

-33,3%

16 Easy jet

1,8

2,1

18,8%

17 Costa Cruceros

1,6

1,8

16,4%

18 Air Europa

2,0

1,7

-12,8%

19 Destinia

2,0

1,7

-16,9%

20 Grimaldi Compagnia di Navigazione

2,4

1,6

-32,9%

21 Spanair

2,9

1,6

-47,0%

22 Iberocruceros

2,3

1,5

-34,3%

23 Turismo de Portugal

1,5

1,4

-6,2%

24 NH Hoteles

1,2

1,4

14,1%

0,9

1,4

47,7%

154,5

145,3

-6,00

25 Turismo de Asturias TOTAL

Fuente: InfoAdex. © Hosteltur. Cantidades en millones de euros.

La inversión de Viajes El Corte Inglés sumó un tercio de todo el sector 7,2 millones de euros en publicidad. Justamente a continuación se sitúa Pullmantur, con 4,4 millones de euros, seguida de

la división española de su matriz, Royal Caribbean, 2,6 millones. El octavo lugar es para otra agencia on-


Inversión en publicidad de agencias de viajes y compañías de cruceros Anunciante

2010

2011

Evolución %

1 Viajes El Corte Ingles

53,8

48,9

-9,1%

2 Viajes Halcon-Ecuador-Tu Billete

23,2

16,5

-28,9%

3 Viajes Iberia

19,2

9,9

-48,6%

4 Logitravel

2,0

8,5

317,9%

5 Nautalia

0,0

7,2

6 Pullmantur

3,9

4,4

12,6%

7 Royal Caribbean Cruises España

1,6

2,6

61,8%

8 Muchoviaje

4,1

2,6

-37,1%

9 Viajes Barcelo

3,7

2,4

-33,3%

10 Costa Cruceros

1,6

1,8

16,4%

113,1

104,9

-7,00%

TOTAL

Fuente: InfoAdex. © Hosteltur. Cantidades en millones de euros.

line, Muchoviaje gastó 20,6 millones el pasado año. El noveno lugar es para Viajes Barceló, con 2,4 millones, y cierra el top ten Costa Cruceros, con 1,8 millones. VECI invierte más que su competencia junta Cabe destacar que la inversión de casi 50 millones de Viajes El Corte Inglés supone más que la suma de las inversiones de las redes de Globalia, Orizonia, Barceló y Pullmantur. Hasta 2009, el liderazgo se lo disputaban cada año VECI y Viajes Mar-

sans (en 2009 la desaparecida agencia invirtió 46,7 millones en publicidad).

El informe de Infoadex tiene en cuenta tanto la publicidad en medios convencionales (prensa, radio, televisión e internet), como en no convencionales (mailing personalizado, buzoneo y a través del móvil). Escasa inversión de los hoteles En cuanto al top 25 de las primeras empresas turísticas en inversión en publicidad, entre las 10 primeras aparecen las dos grandes transportistas nacionales, mezcladas con las grandes agencias. Renfe aumentó su inversión un 27% con 7,7 millones de euros, mientras que Iberia la redujo un 12% con 5,5 millones. Por su parte, Meliá aparece en el puesto noveno como la primera cadena hotelera en gasto en publicidad con 4,3 millones de euros y un aumento del 14%. Hay que irse al puesto 24 para ver otra hotelera, NH, que con 1,4 millones aumentó esta partida un 14% en 2011. Cabe mencionar el comparador de hoteles Trivago, que ocupa el puesto décimo con una inversión de 3,1 millones de euros.

Sólo aparecen dos cadenas hoteleras entre las 25 primeras empresas También resulta significativo que en el informe de Infoadex no figuran entre las primeras agencias y turoperadores las dos primeras online del mercado español, eDreams y Rumbo.

Spanair gastó 1,5 M € en su último año En el top 25 aparecen cinco compañías aéreas. Además de la mencionada Iberia, en el puesto 11 aparece Vueling, que redujo un 28% esta partida de gasto. easyJet es la 16 con un aumento del 19%, y Air Europa la 18 con 1,7 millones de euros. En el puesto 21 aparece Spanair, que en su último año completo de actividad redujo su inversión un 47% con un gasto de 1,6 millones. Andalucía, el destino que más se anuncia Entre las 25 primeras empresas y entidades en inversión publicitaria también aparecen tres destinos. El primer es Turismo de Andalucía con una inversión de 2,7 millones de euros y un aumento del 7,6%. Turismo de Portugal es el único destino extranjero que aparece en el top 25, con 1,4 millones. Asturias cierra el ranking, con otro 1,4 millones de euros y un significativo aumento del 47,7%. José Manuel de la Rosa

Abril 2012

23


ENTREVISTA

A

Fabrizio Giulio, director de Expedia para España e Italia

Expedia: “España tiene un gran potencial de crecimiento online” El reto de Expedia.es es convencer de que tiene un producto doméstico potente

Después de cinco años en el mercado español, Expedia no acaba de arrancar. Lo intenta otra vez con el lanzamiento del outlet Club de Ofertas de Expedia. Para lograrlo, se ha puesto al frente el nuevo director de la online para España e Italia, Fabrizio Giulio.

F

abrizio Giulio, director de Expedia para Italia y España desde mediados de marzo, llega al mercado español con el reto de sacar del letargo a la marca de la agencia online líder mundial que, después de cinco años de la apertura del portal Expedia. es, sigue muy lejos de las grandes online del mercado español. No obstante, el intento de Expedia en España se hace sin equipo propio ni sede española, sino desde Londres, desde donde se coordinan las cinco áreas geográficas que incluyen los 16 mercados europeos que tiene abiertos esta online. En el caso de España, comparte división con Italia, uno de sus tres grandes mercados en Europa, junto con Alemania y el Reino Unido. El italiano Giulio, casado con una española, lleva en Expedia desde 2003 y en su curriculum destaca el papel que desempeñó en la integración de Venere en el grupo Expedia. Antes de asumir su nuevo cargo de responsable de los mercados italiano y español, era senior retail director de Expedia EMEA. ¿A qué cree que es debido que Expedia, agencia online líder mundial, tenga tan poco peso en el mercado español? Hay dos motivos principales. Nosotros estamos aquí desde hace cinco años, mientras que las que más vende se crearon antes, ya estaban aquí con el sitio cogido. El segundo motivo, es cierto que el mercado español tiene su idiosincrasia y que las principales online de este mercado son españolas. Hemos de reconocer que no hemos estado pendientes en el pasado de las demandas específicas del mercado español. Por otro lado, ha influido en el grupo Expedia que dos de sus marcas sí funcionen bien aquí, como son Venere y Hotels.com. Ahora estamos intentando cambiar las cosas y adaptar el producto de Expedia.es a las características del consumidor español. ¿Qué previsiones contempla para el mercado español? Tiene un gran potencial de crecimiento. Hay que tener en cuenta 24

Abril 2012

que la penetración online en España está en el 25%, frente al 50% del Reino Unido. Hay una gran oportunidad de crecimiento. Por otro lado, y esto es muy importante, España es uno de los países con más penetración de teléfonos móviles, de smartphones, es el segundo país europeo en terminales por habitante. Y esto implica una gran oportunidad para nosotros, dado que la tecnología móvil está llamada a protagonizar la actividad online de viajes.

“Google no puede matar a las agencias online, son sus mejores clientes. Además, ahora el rey es Google, pero ¿quién puede asegurar que mañana no lo será Facebook?” ¿Qué tipo de producto es el que más vende en el mercado español? Un 50% de hoteles, un 20% de avión más hotel, y un 30% de aéreo. ¿Cuál es su principal reto en España? La percepción que tiene el mercado sobre Expedia es que tenemos un gran producto internacional. Pero también tenemos un gran producto doméstico. Tenemos que cambiar esa percepción para vender también producto doméstico, que es muy bueno.


“Google no puede matar a las online” ¿Qué opina de los pasos que está dando Google hacia la intermediación turística, les preocupa esta competencia? Es verdad que Google está haciendo cosas muy importantes en el sector de los viajes. Pero hay que tener en cuenta que, de todas las grandes agencias online, Expedia es la que menos dependencia tiene de ese buscador. En Expedia hacemos bastante promoción offline, y tenemos poca dependencia del tráfico de clientes que nos pueda reportar Google que, por ejemplo, en el mercado italiano, uno de nuestros principales mercados europeos, apenas nos aporta un 5%. Mientras que a otras online les supone entre el 30% y el 50% del tráfico. Pero… ¿no cree que Google puede acabar restando negocio a las online? Google no puede matar a las agencias online, son sus mejores clientes. Además, en los sectores de los viajes y de la tecnología todo es muy cambiante. Ahora el rey es Google, pero ¿quién puede asegurar que mañana no lo será Facebook?

Expedia lanza un portal outlet en España La agencia online líder mundial se suma a la tendencia de abrir portales outlet o clubes privados de viajes. Lanza el Club de Ofertas de Expedia “sin intermediarios”, indica su director, Fabrizio Giulio, en referencia a los buscadores. En el mercado español ya lo ha hecho antes Atrápalo a través de Hibiscus, que se suma a otros clubes que nacieron así, como Voyages Privé o Club Santa Mónica, Viajamus, o Crucerosultimahora de Crucemar. Unas iniciativas de agencias de viajes a la que se suma la de añadir productos turísticos por parte de las outlet generalistas, como Groupon, Planeo, Lets Bonus, Groupalia, o Privalia, por citar unos cuantos. Ahora, el lanzamiento del portal de Expedia obedece a un intento de esta agencia online por crecer en España, mercado al que llegó hace cinco años y en el que no acaba de cuajar, si bien otras marcas del grupo, como Venere u Hotels.com, tienen mayor presencia. “Queremos premiar la lealtad de nuestros clientes habituales para que puedan disfrutar atodo el año con descuentos”, señala Frabizio Giulio, flamante director de Expedia para España e Italia, que añade: “Estas ofertas les llegarán a los clientes directamente, sin necesidad de intermediarios”, en referencia a los buscadores como Google. JMR

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Abril 2012

25


ENTREVISTA

A

Natalia Vorobieva, consejera delegada de Natalie Tours

Natalie Tours apuesta por España y renuncia a Turquía ¿Por qué no es un objetivo de crecimiento Turquía en estos momentos? Pues en primer plano porque el destino Turquía desde Rusia tiene mucha competencia y hay muchos turoperadores con capital turco que tienen objetivos diferentes a los de Natalie Tours. Para ellos el objeto principal no es la rentabilidad sino que es llevar turistas de Rusia a Turquía y ya luego in situ lograr los objetivos de rentabilidad. El modelo es diferente, el de Natalie tours y de estos turoperadores turcos, y claro, en este caso no nos proponemos competir con ellos en su mercado. En otros destinos europeos donde va Natalie Tours este modelo no funciona y en ellos podemos competir perfectamente.

Natalia Vorobieva junto al entonces consejero de Turismo de Andalucía, Luciano Alonso, y el director general de NT Incoming, Joan Pascual.

El turoperador ruso Natalie Tours es el quinto en volumen de negocio en su país y su destino principal es España, donde envió un 59% más de turistas en 2011. Sin embargo, ha renunciado a crecer en Turquía donde los turoperadores practican “un juego que no le interesa”.

¿

Qué volumen de negocio tiene Natalie Tours y qué lugar ocupa en el sector de Rusia? Natalie Tours es un turoperador ruso que ya lleva 20 años en el mercado y el volumen de ventas en 2011 ascendió a 750 millones de dólares americanos (unos 566 millones de euros); el volumen total de turistas fue de alrededor de 650.000. Los destinos más grandes donde opera son en primer lugar España, luego Emiratos Árabes, también destinos europeos, Caribe…, son más de 15 destinos en total. La compañía es una de los cinco mayores turoperadoras de Rusia y es la única empresa del sector con capital ruso que queda en el mercado.

26

Abril 2012

¿Cómo están funcionando los diferentes destinos en los que opera? Para Natalie Tours el destino con más impulso, el que más creció en 2011 fue España, con un 59%. En realidad, sería más fácil nombrar los destinos que no crecieron, como Egipto, por la situación política, y para Natalie Tours también en particular el año pasado no creció Turquía. Esto es porque el turoperador no tuvo entre sus objetivo el aumentar clientes hacia Turquía. En cuanto a los demás destinos Italia creció un 30%, Chipre creció más o menos 30%. En general, en los destinos de Natalie Tours se puede hablar de un crecimiento de entre el 15% y ese 59% que incrementamos en España.

¿Cómo ha enfrentado el turoperador la caída de demanda hacia el Norte de África? La solución ha sido natural en este caso, porque aunque ha disminuido muchísimo el volumen de turistas hacia Egipto, Natalie Tours ha ido creciendo en los Emiratos Árabes. Es un destino más rentable y, en él, el turoperador no depende tanto de cash flow. Por este motivo no ha sido duro el descenso experimentado en la otra zona. El aumento en el resto de destinos también ha compensado. Puede extrañar, pero no nos ha perjudicado mucho la situación. ¿Qué ve Natalie Tours en España, qué le atrae de este destino? La pregunta es muy interesante claro, porque aquí en España hay dos lados de la cuestión. Un lado es el negocio y aquí para Natalie Tours va bastante bien. También existe la parte emocional porque el destino de España es como un primogénito, claro es el primer hijo que tienes, el hijo que te regala emociones y emociones cada vez más fuertes. Por eso para Natalie Tours España es su hijo predilecto digamos y aparte, hablando de la parte receptiva, de NTi Incoming, tenemos en España en nuestra opinión el mejor partner en comparación con los que tiene la competencia, y claro en este caso esto garantiza el funcionamiento de un buen negocio.


Volviendo la mirada hacia el sector ruso, ¿cree que se pueden esperar más quiebras para 2012? Puede haber quiebras en el mercado ruso, algunos pueden estar en situaciones muy arriesgadas porque en el mercado del turismo de Rusia hay muchas compañías grandes pero hay muchas también que dependen de créditos bancarios. En este caso, los créditos bancarios en Rusia tienen unos intereses muy elevados. Por ejemplo, el interés de un 12% se considera paradisíaco. Pero lo normal es un 14% o un 16% de interés y claro, la compañía que obtiene este crédito tiene que devolverlo y si se encuentra en esta situación difícil tiene dos soluciones, o seguir con otros créditos o lograr aumentar el número total de turistas. Y aparte hay mucha guerra de precios en el mercado porque hay bastante competencia. Si mañana por ejemplo un banco dice que no le da crédito a esta compañía, la puede llevar a la quiebra. Y es lo que ha pasado con el turoperador Lanta Tur y lo que pasó también con Capital Tour, que estas dos compañías al final tuvieron que quebrar. Para 2012 alguna quiebra es más que posible, pero todo depende del sistema bancario.

El sector turístico está pendiente de cambios en la legislación. ¿Cuáles le van a afectar? Tiene que haber cambios en la legislación rusa y ya, según los datos que tenemos hay una enmienda que tiene que entrar en la Duma próximamente para discutirlo, en el Parlamento ruso. Esta propuesta es muy importante y muchos turoperadores que no tie-

¿Cómo avanza el mercado online en Rusia? ¿Es ya una competencia significativa para los turoperadores? El sistema online ha aparecido en Rusia y Natalie Tours bajo otra marca opera también en este mercado pero todavía no es un mercado bastante bien desarrollado y por eso competencia real no podemos decir que sea en este momento, no es

Para 2012 alguna quiebra es más que posible, pero todo depende del sistema bancario ne capital ruso, extranjeros, están en contra de esta enmienda. Con ella una agencia turística siempre tendrá que declarar el nombre del turoperador con el que trabaja. La agencia, al firmar un contrato con el cliente final tendrá que indicar el nombre del turoperador. Puede trabajar con diferentes turoperadores pero tiene que reflejar el nombre. En este caso hablamos de la transparencia en el mercado. El turoperador en este caso también tendrá que hacer una selección de las agencias con las que trabaja porque que figure tu nombre es muy importante.

competencia verdadera para los turoperadores. Y la razón puede ser que hay que cambiar la mentalidad del consumidor que todavía no está para comprar online. Y otra cuestión muy importante son los visados, que todavía quedan muchos países donde hace falta el visado y en este caso el consumidor precisa la ayuda de un turoperador. El cliente, si compra online, tendrá que ir él mismo al consulado y hacer todo el papeleo. Ángeles Vargas

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Abril 2012

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Buenas noticias para España desde Berlín

A

Signos de cambio en el sector de agencias alemán Las agencias alemanas están evolucionando hacia un mayor protagonismo del segmento online. España como destino goza además de mejor posición en el ámbito online que en el offline.

E

l sector de agencias alemán refleja una gran solidez con datos que apuntan que 2011 afianzó el crecimiento continuado que se ha vivido desde el año anterior, que fue un año de recuperación. Tanto, que entre agencias y turoperadores sumaron 4.100 millones de euros a la ya consistente facturación de 2010, alcanzando ingresos de 47.700 millones de euros, según los datos de la asociación DRV. Buena parte de este crecimiento se asienta en la vuelta a la reserva de productos de toda la vida, como es el caso del paquete turístico, que se ha revitalizado en los últimos años como reacción del mercado, un mecanismo de seguridad ante imprevistos y una fórmula para controlar el presupuesto. En el último año la venta de paquetes de turoperador en las agencias creció un 5%. Pero también están apareciendo claros signos de que se está viviendo un cambio como consecuencia de la evolución de los consumidores alemanes. Según un reciente informe de la consultora IPK International, Alemania destaca entre los países de Europa Occidental por ser uno de los pocos en los que las reservas en agencias presenciales aún superan a las realizadas en agencias online, pero éstas les están ganando poco a poco el terreno. En aspectos como la anticipación, tradicionalmente vinculada a la agencia presencial, o la venta de viajes de larga distancia están haciéndose hueco y modificando el panorama a pasos acelerados. Así, por ejemplo, si según los datos de la consultora

28

Abril 2012

Los indicadores de 2012 incitan al optimismo. Rueda de prensa de la DRV en la ITB.

Gfk, en la temporada pasada las reservas tempranas tuvieron claramente una mayor presencia en las agencias offline, en lo que va de esta, se ha invertido la tendencia. En la temporada 2010-11 las reservas de última hora en las agencias online representaron el doble que en las presenciales, mientras las anticipadas de entre cuatro y seis meses eran el 20% en las offline y el 14% en las de internet. Para la de 2011-12, sin embargo, la anticipación de entre cuatro y seis meses ha crecido un 11% en las presenciales y un 18% en las online, en tanto que la última hora ha descendido un 3% en las online y aumentado un 6% en las offline. Esto es así hasta el punto que, de cara al próximo verano las reservas han crecido un 12% para éstas, pero un 15% para las online. También acercan tendencias en cuanto al producto de larga distancia, que si bien es mucho más frecuente que se reserve en una agencia presencial, en las online ha crecido en lo que va de año el doble, un 22% frente al 11% de las offline. Y otro terreno en el que se incrementa la cuota de mercado de las online es en el

producto para familias, pues aunque representa aún un 22% de sus ventas totales –en la que tienen especial peso las parejas, representando el 58%-, ha crecido un 11% en las reservas de esta temporada, y curiosamente un 48% en el segmento de categoría superior. En general, llama la atención cómo se están posicionando las online en el segmento que cuenta con el mayor presupuesto para sus vacaciones. Aquellos clientes que gastan 2.500 euros o más por viaje han subido un 22% y un 25% los que oscilan entre 1.500 y 2.500 euros. Sin embargo, el segmento que gasta 500 euros o menos ha caído un 1%. En contraste, aumentan en las agencias presenciales los viajes con un gasto incluso inferior a 250 euros, que han subido un 9%. España gana con el cambio El cliente de las online alemanas se vuelve cada vez más interesante para los destinos y, si el cambio continúa en este sentido y siguen ganando cuota de mercado en Alemania, a España le conviene y mucho. Porque los destinos mediterráneos son los que mejor funcionan para este sector y en


especial los españoles y turcos. Para las agencias online las reservas en el Mediterráneo Oriental han crecido un 13% en lo que va de año y un 9% hacia el Occidental. En concreto, entre España y Turquía acaparan en conjunto el 49% de las ventas de las agencias online alemanas, casi la mitad, mientras que en las agencias pre-

crecimiento del 55%, aunque su cuota sea muy baja, de sólo el 2%. En el lado contrario, si se observa la evolución desde la oferta tradicional de agencias y turoperadores, este año la tónica estará marcada por la tendencia a la última hora. La tendencia que apunta Gfk en su informe sobre la oferta clásica se puso de

Las agencias online están ganando terreno a las presenciales en la venta anticipada

senciales este porcentaje baja a un 36%. En el último informe elaborado por Gfk, con datos hasta el mes de enero, las reservas hacia España desde las agencias online acaparan una cuota de mercado del 30%, con un crecimiento respecto a un año atrás del 10%. Esto no quiere decir que no haya competencia. De hecho Turquía, aunque está bien por debajo, con una cuota del 19% respecto al total de viajes vendido por estas agencias, refleja un crecimiento interanual del 13%. Y Túnez muestra un

BREVES

Javier Casado dirige la nueva división Online de Globalia

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Globalia ha nombrado a Javier Casado como director general de su división Online, un departamento de nueva creación. Casado ha sido hasta ahora director de Marketing y Comercial de Renfe. Antes de trabajar en Renfe fue director de consultoría de negocio para España en Fujitsu Services, y, previamente, senior manager de estrategia en Accenture. En su nuevo puesto su misión “consiste en hacer crecer el negocio on-line de manera significativa y, al mismo tiempo, estimular las ventas en todos y cada uno de los negocios del grupo”, según ha explicado él mismo. Responderá directamente ante director general de Globalia, Javier Hidalgo.

manifiesto claramente durante la celebración de la ITB 2012 en Berlín. Y en especial para España, donde los mayoristas creen que se dirigirán las ventas una vez esté Turquía al completo. Crecimiento de los destinos españoles Aun con esta previsión por delante, las noticias que recogieron los destinos españoles en la última edición de la feria berlinesa estuvieron en la línea positiva del

Renata Gazizova, nueva directora de Ventas Internacionales de Europlayas

Europlayas han nombrado a Renata Gazizova como directora de Ventas Internacionales. Desde su nuevo puesto afrontará las tareas de apertura de nuevos mercados mediante tecnología de integración, soporte en la parte de incoming, relaciones públicas y promoción del grupo en las ferias internacionales. “Con el objetivo de captar un mayor porcentaje del mercado internacional”, indican desde la compañía. Dentro de su experiencia laboral destaca el paso por diferentes empresas del sector, tales como Iberostar Hotels & Resorts y Marina Hotels, siendo el último cargo ocupado el de directora de Ventas y responsable del departamento Comercial de Hoteles Globales.

año anterior. Así, por ejemplo, las autoridades turísticas de Andalucía informaron de una previsión de crecimiento del 10% en cuanto a número de visitantes alemanes en 2012 tras las reuniones mantenidas con diversos turoperadores, según les comunicaron desde TUI, FTI Touristik, Rewe Touristik y Schauinsland. Por su parte, Canarias espera un crecimiento del 7,5% de alemanes que lleguen a las islas con paquete turístico, aunque Lanzarote en particular prevé un crecimiento del 13% de parte de TUI y del 20% con Rewe Touristik, mientras que junto a estos dos mayoristas, Thomas Cook y Alltours preveían un incremento superior al 10% para Ibiza. Aún es pronto para prever cómo acabará la temporada, que dependerá también mucho de cómo les vaya a otros destinos y cómo compitan en la última hora. La reacción de Grecia que tanto creció en 2011 y que, sin embargo, sufre un descenso importante este año podría trastocar el resultado final. Ángeles Vargas

Emilio García, nuevo fichaje de los turoperadores de TUI en España

TUI Ambassador Tours, TUI Royal Vacaciones y TUI Expomundo han reforzado su equipo comercial de la zona centro con la incorporación de Emilio García. García, con más de 30 años de profesión, cuenta con varios años de experiencia como delegado comercial en diversas mayoristas españolas y, durante su amplia trayectoria, ha visitado profesionalmente numerosos países asiáticos como Tailandia, India, Nepal, China, Camboya, Myanmar etc. y algunos africanos como Kenia o las islas Seychelles en calidad de guía acompañante de grupos, actividad que también realizará con los grupos de larga distancia para TUI. Su incorporación está destinada a ampliar el equipo especializado de TUI Travel en los diferentes destinos.

Más información en la hemeroteca de www.hosteltur.com

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Oneworld triplicará sus destinos en Alemania con su nueva socia

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Airberlin, del low cost a las grandes ligas Airberlin, junto a su filial austríaca NIKI, es, desde el pasado 20 de marzo, miembro de pleno derecho de Oneworld, convirtiéndose en la primera aerolínea procedente del sector low cost que aterriza en una alianza de grandes compañías tradicionales. Les abre así el mercado de Alemania, el más importante de Europa, Áustria y áreas del centro y sur del continente.

A

irberlin será la primera socia germana de Oneworld para la que tiene, sin duda, muchos atractivos: servicio Business a todos sus pasajeros, control sobre más del 40% del mercado alemán, operación en red, hub en varios países y muchos destinos turísticos estrella. De pequeña chárter a poderoso grupo aéreo Sin duda el salto dado por Airberlin ha sido largo aunque relativamente vertiginoso. Fue fundada en 1978 en Estados Unidos, en el estado de Oregón, como compañía chárter berlinesa con licencia estadounidense (FAA), por un antiguo capitán de la legendaria PanAm, Kim Lundgren, y John D. MacDonald. El 28 de abril de 1979 despegó el primer vuelo de Airberlin en un Boeing 707 desde el Aeropuerto de Berlín-Tegel a Palma de Mallorca, predestinada a formar parte de la trayectoria de la compañía, ya que, además de su destino más importante se ha convertido en su hub español. En 1991, se transformó en Air Berlin GmbH & Co. Luftverkehrs KG que, de pequeña compañía chárter, pasó a ser una de las tres más dinámicas low cost europeas. Y, de este segmento, con la adquisición de otras aerolíneas del mercado vacacio30

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nal –dba, Belair Airlines (49,9%), LTU, NIKI (49%) y TUIfly City-, el establecimiento de una operación en red, la cobertura de rutas de largo radio a través de una sus participadas y convertida en una all Business en el corto y medio radio, en los últimos cuatro años ha emergido como el segundo grupo aéreo de Alemania y una de las más poderosas aerolíneas de la industria europea, la sexta mayor del continente, lo que le ha valido, sin duda, haber sido invitada en 2010 por oneworld a formar parte de su alianza. Alemania, principal mercado Para oneworld, la incorporación de airberlin convierte a Alemania en otro mercado doméstico de la alianza e intensifica la competencia por unos 200 millones de pasajeros que vuelan al año en rutas con origen, destino o dentro de la mayor economía de Europa. En tal sentido, Alemania es actualmente uno de los pocos países del mundo servido por todas las compañías miembros activos de Oneworld que triplican con Airberlin sus destinos alemanes hasta un total de 25 y, con NIKI, duplican su cobertura en Austria hasta seis aeropuertos, plantando cara a StarAlliance que encabeza Lufthansa, la primera aerolínea del mercado alemán. Casi 70 de los aeropuertos donde opera Airberlin, junto con los países de Islandia y de Irak, son nuevos en la red de oneworld y extiende la cobertura global de la alianza a unos 800 destinos en 150 países, operando en conjunto más de 8.750 salidas diarias que llevan casi un millón de pasajeros al día en una flota combinada de casi 2.500 aviones, lo que genera unos ingresos anuales de 100.000 millones de dóla-

res (casi 75.520 millones de euros). Ser miembro de Oneworld, le permitirá, por otra parte, a Airberlin fortalecer su competitividad, al incrementar sus destinos servidos por algunas de las más grandes compañías del mundo. La ceremonia de adhesión fue celebrada en el Aeropuerto de Berlín-Brandeburgo Willy Brandt, la nueva sede operativa de Airberlin y el hub más nuevo de Europa, que aún se encuentra en construcción y será puesto en funcionamiento el próximo 3 de junio. En el primer evento que se realiza en el aeropuerto, frente a la nueva terminal, exhibieron el primer avión que opera en sus pistas, un Airbus A330-200 de Airberlin, con el logo de Oneworld. Alcance de Airberlin Siendo una de las principales compañías aéreas de Europa, Airberlin vuela a 162 destinos en 40 países. Con sede operativa en Berlín, opera entre 23 ciudades alemanas y europeas, los más atractivos destinos turísticos del Mediterráneo, los archipiélagos Canarias y Baleares, vuelos de largo radio a Estados Unidos, Asia y África. Airberlin tiene una plantilla de 9.200 trabajadores. En 2011, el grupo transportó a más de 35 millones de pasajeros en una de las flotas más jóvenes y ecológicas de Europa, con una edad media de cinco años, formada por 168 aviones Airbus A319, A320, A321, A330, Boeing B737-7 y B737-8, Bombardier Q400 y Embraer E190. Su consumo de combustible es de los más bajos del sector de las líneas aéreas gracias a la renovación continua de la flota. Diana Ramón Vilarasau


ENTREVISTA

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Perry Cantarutti, vicepresidente senior de Delta Air Lines para EMEA

“La industria experimentará este año un crecimiento positivo pero lento” La situación económica de Europa y el elevado precio del combustible pesan, aunque se mantiene la demanda de viajes corporativos

Delta Air Lines se enfrenta al desafío de la delicada situación económica europea y al elevado precio del petróleo. La demanda de viajes corporativos, sin embargo, deja lugar a la esperanza. La clave para afrontar los retos pasa por el recorte de costes, según su vicepresidente para EMEA, Perry Cantarutti.

¿

Cómo visualiza el año para la industria aérea? ¿Hacia dónde va la industria a corto y medio plazo? El año pasado fue todo un reto por los numerosos focos de tensión que aparecieron a nivel mundial, desde el incremento del precio del carburante y la debilidad económica de Europa y Estados Unidos, al desastre natural en Japón y las tensiones sociales en Oriente Medio. Pese a estos contratiempos, Delta logró generar 1.200 millones de dólares (906,3 millones de euros) de beneficio neto en 2011, registrando el mejor último trimestre de su historia con unos beneficios de 379 millones (286,2 millones de euros), lo que supone un incremento de 221 millones (167 millones de euros) respecto al año anterior. También hemos trabajado duro en nuestro rendimiento operativo, lo que nos ha permitido alcanzar la primera posición del ranking DOT en los últimos meses. Respecto al presente ejercicio, la industria continúa centrando su atención en las economías globales, especialmente en la actual situación de Europa. Todo indica que los precios del combustible también se mantendrán elevados mientras continúe la incertidumbre en Oriente Medio. Sin embargo, creemos que la industria experimentará un crecimiento positivo, aunque lento. Desde la perspectiva de Delta seguiremos restringiendo nuestras capacidades con una reducción de entre el 2% y el 3% en todo el sistema. A pesar de todo se mantiene la demanda por parte de los encargados de compras de viajes corporativos -nuestras estimaciones prevén un incremento para este año que oscila entre el 6% y el 8%- y, 32

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Perry Cantarutti, vicepresidente senior de Delta Air Lines para Europa, Oriente Medio y África (EMEA).

gracias a nuestro nuevo producto de asientos-cama totalmente reclinables, esperamos que Delta se haga con una mayor cuota de mercado.


¿Cómo están afrontando el alza del precio del combustible? Los precios del carburante han sido muy volátiles en los últimos años, incuso antes de que se extendiera la incertidumbre en Oriente Medio. De hecho el coste por esta partida ha supuesto para la compañía 3.000 millones de dólares (2.263 millones de euros) en el último ejercicio, un 30% más que en el anterior. Por eso Delta ha implementado una serie de medidas de ahorro de combustible para minimizar el impacto de los elevados costes en nuestro negocio. Por ejemplo, para aumentar la eficiencia del carburante en hasta un 5% e incrementar el alcance de los aviones, Delta ya ha instalado winglets en su flota de Boeing 737-800 y está extendiendo esta medida a los Boeing 767-300ER y 757200. También estamos reduciendo el peso de despegue de todas las aeronaves sustituyendo los antiguos asientos por nuevas versiones ‘slimline’ y eliminando el equipamiento superfluo como los hornos para la clase turista en nuestros vuelos domésticos, los teléfonos y los excedentes de agua potable. En este sentido, Delta continuará implementando todas aquellas medidas que ayuden a reducir el coste total del combustible.

Delta ha incorporado a su ruta Madrid-Atlanta los asientos-cama totalmente reclinables que introdujo en su línea a Nueva York en abril de 2011.

¿Qué papel juega la joint venture con Air France, KLM y Alitalia en la competitividad de sus tarifas? El objetivo de la joint venture, un modelo de éxito de cooperación entre aerolíneas que beneficia tanto a los consumidores como al negocio, es ofrecer a nuestros clientes las ventajas de una amplia red de rutas con más frecuencias, horarios más cómodos, tarifas competitivas y servicios armonizados en todos los vuelos transatlánticos. De este modo ofrece a los pasajeros acceso a 300 destinos a través de 26 aeropuertos norteamericanos y a 200 a través de 31 aeródromos europeos en Europa, Asia y Latinoamérica con

260 vuelos diarios. Sin duda continuamos siendo altamente competitivos con nuestras tarifas transatlánticas. ¿Qué representará en sus cuentas el ETS, la tasa de emisiones establecida por la Unión Europea? Desde el pasado 2 de enero Delta ha incluido en las tarifas un recargo de tres dólares (2,26 euros) por trayecto para vuelos entre Estados Unidos y Europa adquiridos en Norteamérica. La compañía continúa presionando en contra del calendario ETS a través de Airlines for America (A4A), la organización profesional integrada por las principales aerolíneas norteamericanas.

“La joint venture con Air France, KLM y Alitalia es un modelo de éxito de cooperación entre aerolíneas que beneficia a los consumidores y al negocio”

¿Qué peso tiene Europa para la expansión de la compañía y, en especial, España? Delta acaba de celebrar el 20 aniversario de su servicio entre España y Estados Unidos, lo que pone de relieve la importancia de España en su red de rutas. En estas dos décadas hemos transportado a más de 6,3 millones de pasajeros, y sólo en el último año a 500.000 con una ocupación media del 82%. Este verano la compañía operará 38 servicios directos semanales entre ambos países desde cuatro ciudades españolas: Madrid, Barcelona, Valencia y Málaga. Delta introdujo los nuevos asientos-cama totalmente reclinables en su línea entre Madrid y Nueva York en abril de 2011, y ahora también los está implementando en su servicio a Atlanta. El proceso de incorporación de este nuevo producto en toda la red de Europa, Oriente Medio y África (EMEA) estará completado a finales de 2013, por lo que a lo largo de este año se irá introduciendo también en mercados estratégicos como Francia, Alemania e Italia. La compañía continúa consolidando su posición en la región. Hemos focalizado el crecimiento de nuestra red en las rutas transatlánticas, especialmente en mercados clave como Londres Heathrow. Asimismo hemos aumentado la cobertura y el alcance de la red en EMEA a través de la joint venture con Air France, KLM y Alitalia. Delta también continúa impulsando la fuerte presencia de SkyTeam en el área, como, por ejemplo, con la reciente firma de acuerdos de código compartido con Aeroflot y Air Europa. ¿Cuál es el posicionamiento de la compañía en Estados Unidos y en el mundo? Delta cuenta con una amplia red que ha pasado de ser principalmente doméstica a convertirse en global. Las cifras lo demuestran: en 2011 la compañía transportó al 26% de pasajeros domésticos, al 16% de los que volaron entre Estados Unidos y la Unión Europea, al 15% de los viajeros en las rutas a Asia y al 14% de los pasajeros a Latinoamérica. En total sumaron 160 millones de clientes a bordo de 5.000 vuelos diarios a más de 350 destinos en 63 países. Vivi Hinojosa Abril 2012

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Segundo país de embarque de pasajeros de cruceros en Europa

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España, con récord de cruceristas y cinco puertos en el ránking mundial tráfico de pasajeros de cruceros, el 51,5%, con 31 millones de cruceristas (+1,1%). En cuanto a los puertos europeos, sumaron 23,9 millones de pasajeros (+9,8%), lo que los convierte en el segundo mercado mundial, con el 39,7% del total. Del subtotal europeo, cerca del 85%, es decir más de 20 millones de cruceristas, hicieron travesías por el Mediterráneo.

El Puerto de Barcelona se consolida en su posición de quinto del mundo y primero de Europa y España.

Los puertos españoles han alcanzado en 2011 un nuevo máximo histórico en tráfico de pasajeros de cruceros, con la llegada de ocho millones de cruceristas, una cifra que ha colocado a cinco de ellos en el ránking de los Top 50 del mundo y, a España, en una posición de liderazgo como el segundo país de embarque de estos viajeros en Europa, por detrás de Italia.

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specíficamente, el número de cruceristas que llegaron a los puertos españoles en 2011 fue de 7.997.893 pasajeros (+11,8%) en más de 3.900 buques (+7,7%), según información del Ministerio de Fomento. Estas cifras han impulsado, asimismo, a los puertos españoles a ascender posiciones en el ranking europeo y en el de

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top-50 del mundo en tráfico de pasajeros de cruceros, elaborado por D.P.Wild. Ránking mundial y europeo Los 50 principales puertos del mundo recibieron en 2011 más de 60 millones de pasajeros (+4,3%). De ellos, 21 puertos, el 42% del total, se encuentran ubicados en el Caribe y acapararon más de la mitad del

España en los ránking Barcelona, con más de 2,64 millones de cruceristas (+12,69%) en 2011 se consolida en sus posiciones de primer puerto de Europa y quinto del mundo. Le sigue Baleares que, con más de 1,61 millones de cruceristas (+4,7%), se ha ubicado en cuarta posición en Europa y en la duodécima del mundo. En los dos principales puertos canarios también se ha disparado el tráfico de pasajeros de cruceros y destacan en los catálogos internacionales: Santa Cruz de Tenerife, con 828.590 (+11,97%) es el 11º de Europa y el 24º del mundo; mientras que Las Palmas, con 760.896 cruceristas (+19,10%) es el 12º en Europa y 28º del mundo). El crecimiento de otros muelles españoles ha desviado algunos buques de Málaga que ha registrado un retroceso en su tráfico de un 3,0%, hasta más 638.845, desde casi 650.000 que reportó en 2010; sin embargo, se mantiene como el 21º europeo y 44º del mundo. El ránking español Los puertos mediterráneos concentraron cerca del 70% del total de pasajeros de crucero en España, con 5,5 millones de cruceristas (+9,4 %). Entre los puertos españoles mediterráneos, destaca la evolución del de Valencia, seleccionado por varias navieras como puerto de escala o destino de sus cruceros, lo que ha impulsado el crecimiento de su tráfico en un 50%, hasta los 378.463 cruceristas; y en el de Alicante que, con 108.435, ha aumentado un 43,06%. SIGUE EN PÁGINA 36...


Ranking mundial de puertos top 50 del mundo D.P. Wild PUERTO

País/Región

1 Miami EEUU/Caribe 2 Port Everglades EEUU/Caribe 3 Port Cañaveral EEUU/Caribe 4 Cozumel México/Caribe 5 Barcelona España/Mediterráneo 6 Nassau Bahamas/Caribe 7 Civitavecchia Italia/Mediterráneo 8 St. Thomas Barbados/Caribe 9 Venecia Italia/Mediterráneo 10 San Juan Puerto Rico/Caribe 11 St. Maarten Países Bajos/Caribe 12 Baleares España/Mediterráneo 13 El Pireo Grecia/Mediterráneo 14 Southampton Atlántico/N. de Europa 15 Grand Cayman Reino Unido/Caribe 16 Nápoles Italia/Mediterráneo 17 New York EEUU/Costa Este 18 Livorno Italia/Mediterráneo 19 Galveston EEUU/Caribe 20 Dubrovnik Croacia/Mediterráneo 21 Barbados Caribe 22 Santorini Grecia/Mediterráneo 23 Tampa EEUU/Caribe 24 S.C. Tenerife España/Atlántico N. 25 Roatan I Honduras/Caribe 26 Seattle EEUU/Costa Oeste 27 Juneau EEUU/Costa Est 28 Las Palmas España/Atlántico N. 29 New Orleans EEUU/Caribe 30 Savona Italia/Mediterráneo 31 Copenhage Dinamarca/Atlántico N. 32 Katalolon Grecia/Mediterráneo 33 Ketchikan EEUU/Costa Oeste 34 Mykonos Grecia/Mediterráneo 35 La Goulette Túnez/Mediterráneo 36 Génova Italia/Mediterráneo 37 Grand Turk Reino Unido/Caribe 38 Belice Caribe 39 Freeport Bahamas/Caribe 40 Costa Maya México/Caribe 41 Marsella Francia/Mediterráneo 42 Kudasai Turquía/Mediterráneo 43 Long Beach EEUU/Costa Oeste 44 Málaga España/Mediterráneo 45 Key West EEUU/Caribe 46 St. Lucia Caribe 47 Antigua Caribe 48 Vancouver Canadá/Costa Oeste 49 Los Ángeles EEUU/Costa Oeste 50 Estambul Turquía/Mediterráneo TOTAL

2011 4.150.000 3.674.230 2.825.450 2.908.420 2.344.925 2.403.710 1.920.000 1.858.950 1.617.010 955.330 1.512.620 1.540.866 1.200.000 1.243.460 1.597.180 1.139.320 582.980 822.550 850.000 970.000 745.180 158.000 802.780 740.022 795.000 931.700 817.200 638.860 530.000 820.000 662.000 663.000 828.930 644.000 850.000 860.290 660.000 764.630 1.190.280 625.000 699.890 500.000 830.000 659.123 650.000 670.040 557.640 578.990 731.950 508.250 57.829.756

2010 3.716.800 3.506.240 3.131.940 2.651.600 2.642.493 2.590.140 2.402.900 1.949.000 1.806.000 1.623.700 1.619.250 1.614.499 1.566.500 1.445.130 1.444.000 1.154.750 1.112.500 970.550 916.000 899.760 853.000 842.000 840.000 828.590 820.000 807.300 778.020 760.896 758.200 757.140 750.000 744.350 742.740 737.000 720.000 714.100 703.000 701.990 688.000 684.000 681.550 648.200 647.840 638.845 625.000 622.800 620.900 619.260 615.000 608.800 60.322.173

% -10,44 -4,57 10,85 -8,83 12,69 7,76 25,15 4,84 11,69 69,96 7,05 4,78 30,54 16,22 -9,59 1,35 90,83 17,99 7,76 -7,25 14,47 11,08 4,64 11,97 3,14 -13,35 -4,79 19,10 43,06 -7,67 13,29 12,27 -10,40 14,44 -15,29 -16,99 6,52 -8,19 -42,20 9,44 -2,62 29,64 -21,95 -3,08 -3,85 -3,05 11,34 6,96 -15,98 19,78 4,31

Fuente: Estimaciones y datos: D.P. Wild y Puertos del Estado de España Abril 2012

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Los puertos del Atlántico tienen su principal referencia en la Bahía de Cádiz, en el sur, con 374.000 pasajeros (+12%); y Vigo en el norte, con 253.000 cruceristas (+8,56%). No obstante, en el norte también destaca la mejora del tráfico en los puertos de La Coruña que ha aumentado en 2011 un 81,86% hasta 128.563 cruceristas y el de Bilbao, un 78,24%, hasta 77.345 pasajeros. Ingresos en puertos El sector de cruceros es además una importante fuente de ingresos. Más allá del gasto que sus pasajeros generan en las ciudades sede de los muelles, el año pasado este segmento significó un impacto económico en las cuentas de Puertos del Estado de 578 millones, un 4,2% más que en 2010, un resultado que incluye el gasto de las navieras en su compra de locales o reparación de buques, entre otros. De ese total, sólo el Puerto de Barcelona generó 248 millones de euros, el 43% del ingreso. Diana Ramón Vilarasau

Autoridad Portuaria La Coruña Alicante Almería Bahía de Cádiz Baleares Barcelona Bilbao Cartagena Castellón Ceuta Ferrol-San Cibrao Gijón Huelva Las Palmas Málaga Melilla Motril S.C.Tenerife Santander Sevilla Tarragona Valencia Vigo Vilagarcía de Arousa TOTAL

2010

Este verano, el Aeropuerto de Santiago volverá a contar con vuelos trasatlánticos -único aeródromo del norte con ese tipo de conexión- operados por Air Europa que relanzará este verano, entre el 14 de julio y el 22 de septiembre, su conexión directa trasatlántica con la capital de Venezuela, Caracas, con una frecuencia semanal. Se trata de una escala en Galicia de la ruta Caracas-Madrid, por la demanda de pasajeros que hay con destino u origen en la capital gallega, alrededor del 62% de la ocupación del vuelo. Helitt lanza nuevos destinos nacionales e internacionales

La aerolínea regional Helitt ha comenzado a operar nuevas rutas nacionales e internacionales. A partir del 30 de marzo pasado, conecta Málaga con Mallorca mediante vuelos diarios. Desde el 1 de abril, opera la ruta Barcelona-Marsella, con vuelos los jueves y los domingos. Para los próximos meses de verano, Helitt prevé operar vuelos entre las tres islas Baleares: desde el 15 de junio entre Mallorca y Menorca, con tres frecuencias semanales (lunes, martes y miércoles) y entre Mallorca e Ibiza, con dos frecuencias semanales (viernes y sábado).

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128.563 108.435 37.047 374.217 1.614.499 2.642.493 77.345 88.081 586 4.841 9.423 7.297 650 760.896 638.845 844 8.998 828.590 14.207 16.058 752 378.463 253.637 3.126 7.997.893

Var. % 81,86 43,06 -36,02 11,99 4,78 12,69 78,24 -15,55 -30,98 -2,24 1372,34 -36,16 19,10 -3,08 -62,74 285,35 11,97 1,92 32,80 -76,11 49,15 8,56 -28,52 11,80

Vueling estrena rutas desde Barcelona y París

Vueling anuncia para junio la puesta en marcha de dos nuevas rutas, una desde el Aeropuerto de Barcelona-El Prat, su base operativa central, y otra desde París Orly. A partir del 22 de junio, conectará Barcelona con Zagreb, Croacia; y un día más tarde abrirá una ruta entre Oviedo y el Aeropuerto de París-Orly. Las nuevas conexiones se suman a la anunciada recientemente entre Barcelona y Santander que también estará operativa a finales de junio. Con estos nuevos enlaces eleva a 26 las nuevas rutas desde El Prat y a 16 los destinos directos desde París. Europcar renueva su cúpula directiva

La empresa francesa de alquiler de vehículos Europcar ha renovado su cúpula directiva con el nombramiento de Roland Keppler como nuevo consejero delegado de la firma, en sustitución de Philippe Guillemot, y de Jean Charles Pauze como nuevo presidente del consejo de administración, quienes darán impulso a su transformación. Desde el año 2009, Keppler ha dirigido la filial alemana de Europcar, que representa aproximadamente el 30% de los ingresos de la compañía. Pauze cuenta con un “profundo conocimiento” de los mercados internacionales y gran experiencia en la gestión.

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2010

70.695 75.795 57.902 334.162 1.540.866 2.344.925 43.394 104.294 849 4.952 640 11.431 0 638.860 659.123 2.265 2.335 740.022 13.939 12.092 3.148 253.743 233.644 4.373 7.153.449

Santiago, con conexiones trasatlánticas este verano

BREVES

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Tráfico de pasajeros de cruceros España 2011

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División de Consultoría de Swisscom

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“Los proyectos diseñados y planificados de forma integral suponen un ahorro sustancial para los propietarios”

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onsultoría, Integración de Sistemas, Operaciones de Red, Aplicaciones… Swisscom Hospitality Services se mueve rápido para consolidarse como el referente en consultoría tecnológica para el sector hotelero. Jorge Ramos, Director de Swisscom Hospitality Services para España y Portugal, nos explica el porqué de la división de consultoría. ¿Cómo nace la división de Consultoría de Swisscom? En sus inicios, Swisscom se centraba en los servicios para huéspedes y gradualmente ha ido desarrollando servicios más enfocados a hoteles y cadenas. Ahora vamos un paso más allá y trabajamos en proyectos hoteleros desde su período inicial, trabajando directamente con constructores, promotores y directores de proyecto ayudándoles a diseñar las redes de los hoteles, así como los servicios que funcionan sobre ellas. ¿En qué sentido ayudáis a los hoteleros? El hotelero de hoy tiene que ofrecer tecnología innovadora. En este sentido un socio experto en Tecnologías de la Información y Comunicación (TIC) como Swisscom, que reúne años de experiencia en tecnología hotelera, puede ayudarle a solventar sus dudas, asesorándole sobre los hándicaps más comunes: cumplir con los estándares de marca, las expectativas del cliente, costes tecnológicos, etc. Gracias a nuestro equipo especializado de consultores de Red y TIC, asesoramos a la hora de invertir estratégicamente en TIC, ayudando a definir un servicio que esté a la altura del usuario y le ofrezca una experiencia única en el hotel. ¿En qué campos Swisscom tiene “expertise”? A nivel de tecnología en habitaciones somos expertos en Voz sobre IP, Sistemas de Televisión, Comunicaciones de Datos, Acceso a Internet, Controles Domóticos (iluminación, climatización, etc.), Dispositivos Móviles y “Tablets”, Sistemas de Señalización Digital.... A nivel de arquitectura hotelera tenemos experiencia en convergencia de redes, virtualización de sistemas en la nube e integración de sistemas y aplicaciones. Para el diseño de redes ofrecemos un servicio totalmente personalizado, proyectamos cada caso a medida, teniendo en cuenta las posibles limitaciones de construcción, soluciones deseadas, presupuesto, etc. También ayudamos a los hoteleros a escoger el hardware más adecuado a sus necesidades. ¿Qué ahorro significa un proyecto diseñado y planificado de forma integral? Los proyectos diseñados y planificados de forma integral suponen un ahorro sustancial para los propietarios, dado que el diseño de red es mucho más óptimo tanto en elementos de red como en mano de obra empleada durante la instalación. El hotel se beneficia de nuestro know-how tecnológico, ayudamos a seleccionar los equipos con mejores prestaciones con un coste realmente interesante. El resultado es “Más por Menos”, la mejor tecnología al precio más interesante.

¿Qué tipo de asesoría realizáis en Cadenas Hoteleras? Depende de lo que la cadena hotelera requiera pero para poner un ejemplo, el requerimiento más común es Hotel Concept, concepto que engloba tanto la integración de aplicaciones como de sistemas en una misma red, conciliando la creciente complejidad de las aplicaciones con los requisitos de personalización de cada una de las marcas. Además, dicho concepto, ofrece una mayor fiabilidad y rentabilidad a las cadenas hoteleras y facilidad de réplica para sus nuevos proyectos hoteleros, lo que puede generar un ahorro del 10-25% frente a redes y soluciones de despliegue tradicionales. Hotel Concept supone también flexibilidad ya que se pueden llegar a integrar y gestionar aplicaciones de prácticamente cualquier fabricante del mercado. ¿Vuestro compromiso va más allá de la consultoría? Por supuesto que sí. Después de la fase de consultoría, si el cliente lo desea, podemos ser los gestores del proyecto asumiendo la responsabilidad de un proyecto llave en mano: centralizando todos los proveedores de hardware y aplicaciones, coordinando la contratación y asumiendo la responsabilidad de la conformidad de las instalaciones. Además, tras la instalación, nos hemos posicionado como referente en cuanto a la operación y gestión del ciclo de vida de la instalación, ofreciendo una gestión integral de la red “Managed Network Services” y un modelo “Single Point of Contact” para ofrecer un soporte unificado de todas las aplicaciones del entorno TIC del hotel.

www.swisscom.com/hospitality Hospitality Networks and Services España +34 93 544 11 70 jorge.ramos@swisscom.com Abril 2012

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Las recomendaciones de cinco expertos top

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Retos estratégicos del turismo español para la legislatura 2012-2016 HOSTELTUR ha planteado a cinco expertos cuál debería ser la hoja de ruta del Gobierno español en materia turística para los próximos cuatro años. El resultado de tal reflexión ha sido un ebook, que puede descargarse desde nuestra web.

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l arranque de la legislatura 2012-2016 ha venido marcado por el anuncio, por parte del presidente del Gobierno, Mariano Rajoy, de un Plan Nacional Integral de Turismo. Pero al mismo tiempo, el Ministerio de Industria, Energía y Turismo, encabezado por José Manuel Soria, ha informado que el departamento propiamente de Turismo dispondrá de un presupuesto de 450 millones de euros para el ejercicio de 2012, un 25% menos respecto al año anterior. Ante este panorama, y a la espera de que el Gobierno detalle su Plan Integral de Turismo, HOSTELTUR ha planteado a cinco expertos cuál debería ser la hoja de ruta para los próximos cuatro años. El resultado de tal reflexión ha sido un ebook, que puede descargarse desde Hosteltur.com, y que reúne los artículos de los siguientes autores: Manuel Figuerola, especialista en economía del turismo y autor de varios libros sobre planificación y desarrollo turístico; Eulogio Bordas, presidente de la consultora turística THR; Doménec Biosca, presidente de la firma Educatur y Medalla al Mérito Turístico 2011; Eugeni Aguiló, Catedrático de Economía Aplicada de la Universidad de las Islas Baleares, experto en economía del turismo y Consejero-Delegado de Imagine Tourism Consulting; y Raúl Revuelta, director de Tourism Studies, Escuela de Negocios IE University. Pensar en las pymes De este modo, en el artículo de Manuel Figuerola, podemos ver por ejemplo un total de 28 propuestas concretas para activar durante la legislatura 2012-2016. “La crisis ha sacado a la luz problemas estructurales del turis38

Abril 2012

Evolución reciente del turismo en España Indicador

2005

2008

2011

Estancia media días (1)

9,7

9,5

9,1

Gasto medio real € (2) Base IPC 2005 =100

854,3

818,4

804,7

Empleo / turista (3)

0,022

0,028

0,025

Coeficientes PIB Turístico s/PIB % (4)

11,12

10,39

Porcentaje ocupación hotelería (5)

54,24

53,50

53,55

56,2

48,3

113,3

17.421

19.482

167,5

168,8

160,5

178.435

199.323

192.880

9,76

9,19

Cobertura Turismo Déficit comercial (6) Rentas fiscales Millones € (7) Turismo interior millones (8) Empleo medio anual hotelería (9) Gasto público rentas fiscales turismo % (10)

10,20

18.497

8,34

(2010)

(2010)

(2010)

Autor de la tabla: Manuel Figuerola. Fuentes:(1) EGATUR; (2) Gasto medio EGATUR/IPC; (3) EPA hostelería/ turistas; (4) AECIT; (5) INE Encuesta Ocupación Hotelera; (6) Balanza de Pagos; (7) AECIT; (8) FAMILITUR; (9) INE EOH; (10) AECIT/Cuentas públicas

mo español, como la sobreoferta en destinos maduros y obsoletos, la fuerte estacionalidad y la concentración territorial de ciertos turismos, o unas legislaciones envejecidas y descoordinadas. Lo que dificulta la competencia con nuevos destinos turísticos internacionales”, recuerda Figuerola. Entre otras medidas, Figuerola propone adaptar las actuaciones a la dimensión empresarial, con un tratamiento específico para las pymes del sector turístico”; potenciar el Instituto de Estudios Turísticos; o revisar la misión del concepto Paradores, incorporando más edificios del patrimonio histórico pero incluyendo la privatización de los establecimientos más modernos. Clústers de turismo Por su parte, Eulogio Bordas recuerda, como punto de partida, que “el mega-sector turístico español no existe. Es, en realidad, un conglomerado muy complejo y diverso de empresas y destinos que compiten en sectores muy diversos con estrategias competitivas diversas también”. Pero en todo caso, añade, “si bien hay grandes diferencias entre sectores y clústers, el problema de una gran parte del sistema turístico español (sobretodo el especializado en sectores poco atractivos) es que la mayoría de las inversiones ofrecen bajas (o

muy bajas) rentabilidades y, en consecuencia, no son atractivas. Y esto frena muchísimo el proceso inversor”. Por ello, Eulogio Bordas propone, entre otras medidas, promover Planes de Competitividad de Cluster, “desarrollados muy profesionalmente y con unos presupuestos adecuados”, así como una normativa especial de municipio turístico y “una nueva lógica” para que los proyectos de reconversión de destinos no se queden “en la simple reforma arquitectónica”. Todo ello permitiría lanzar proyectos como los “resorts de cuarta generación”, la “España experiencial”, etc. Marca España Doménec Biosca traslada también su reflexión a la marca España, pensando sobre todo que “debemos rentabilizar cada euro que invertimos en materia turística”. Además, expone 15 medidas, entre ellas: crear una ventanilla exprés tecnológica para la tramitación de licencias; y mejorar la coordinación de las acciones de promoción de las autonomías, “consiguiendo economías de escala para tener más recursos evitando su dispersión”. Igualmente, Biosca propone agilizar la tramitación de visados en mercados emisores emergentes; “apostar por la calidad total de los destinos así como desarrollar un plan de


¿Cuál debería ser la hoja de ruta para la legislatura 2012-2016? “Impulsar con decisión la imagen de España como destino prioritario respecto a las imágenes de marca de las CCAA”

“Promover grandes acontecimientos culturales y deportivos y situar allí un gran centro móvil de promoción turística”

“Reducciones fiscales para las pymes turísticas que reinvertan en calidad de los servicios”

“Promover Planes de Competitividad de Cluster turísticos, desarrollados muy profesionalmente y con presupuestos adecuados”

“Los países BRIC son el futuro. Es imprescindible una estrategia consensuada con presupuestos acordes”

“A través de internet, España tiene inmensas oportunidades de crear ventajas competitivas de gran calado para despegarse sólidamente de sus competidores”

“Mejorar la coordinación de las acciones de promoción de las CCAA consiguiendo economías de escala”

“Potenciar la gastronomía; desarrollar el márketing de fidelización al destino e impulsar un plan de señalización”

“Potenciar la formación, tanto empresarial como profesional, de los políticos y sus técnicos”

“La coordinación entre Administraciones es fundamental, pues el solapamiento ha causado ineficiencias en la comercialización de destinos”

“La continuidad de los Planes de Reconversión resulta imprescindible, con un sistema coherente de objetivos y su gestión”

“El turismo debe entrar a formar parte prioritaria de los planes de I+D+i del Gobierno central y de las CCAA”

“Los nuevos turistas esperan productos y servicios personalizados; una adecuada gestión de las relaciones con el cliente nos permitirá comprenderlos”

“Las principales áreas de desarrollo deben centrarse en sistemas de reserva online, aplicaciones para dispositivos móviles y el uso de las redes sociales”

“En los últimos años, el componente experiencial se presenta como determinante para el éxito de nuestra empresa o destino”

Manuel Figuerola.

Eulogio Bordas.

Doménech Biosca.

Eugeni Aguiló.

Raúl Revuelta.

señalización” homogéneo; reducir las tasas aéreas y desarrollar el márketing de fidelización al destino. Nuevo consumidor Raúl Revuelta también recuerda que los destinos españoles deben competir en el siglo XXI con unas reglas de juego muy diferentes a las del siglo XX. En este sentido, expone que “durante la última década venimos asistiendo al nacimiento de un nuevo consumidor, más maduro, informado e independiente”. Un consumidor, añade, que tiene a su alcance las nuevas tecnologías de la información y cuyas decisiones de compra vienen determinadas por su preocupación por la salud, el bienestar y el consumo responsable. “Durante décadas, la actividad turística ha estado marcada por los elementos tangibles,

por el producto físico. Sin embargo en los últimos años el componente experiencial se presenta como determinante para el éxito de nuestra empresa, producto o destino”, recuerda el profesor de la escuela de negocios IE. “Las principales áreas de desarrollo deben centrarse en sistemas de reserva online, aplicaciones para dispositivos móviles, gestión de las relaciones con el cliente y el uso de las redes sociales”, remarca. Procesos de reconversión Por su parte, Eugeni Aguiló pone el foco en los planes de reconversión de destinos maduros “cuya continuidad resulta imprescindible”. Como imprescindible resultará la participación del capital privado en su financiación y no solo por las restricciones presupuestarias, apunta. En todo caso, Aguiló considera que las Ad-

ministraciones públicas deben ser capaces de “liderar el cambio de modelo en el sentido de hacer propuestas, involucrar a todas las partes interesadas buscando el consenso y la colaboración entre ellas”. Ahora bien, indica, los diferentes órganos administrativos deben estar coordinados, “lo que con frecuencia se ignora. El solapamiento de los distintos niveles de la Administración ha causado, con frecuencia, elevados niveles de ineficiencia especialmente en los temas de ordenación del territorio y comercialización de destinos”. Xavier Canalis Para descargar el ebook, haga click en este enlace: http://www.hosteltur20.com/retos_estrategicos_del_turismo.php Abril 2012

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Aniversarios y conmemoraciones que los destinos dotan de atractivo turístico

E

Debilidades y fortalezas del turismo de mega eventos Citas que se traducen en más llegadas e ingresos y que colocan a los destinos en el mapa turístico internacional

Londres ha invertido más de 13.000 millones de euros desde 2009, destinados sobre todo a mejoras en el transporte.

Los aniversarios de hechos o personajes históricos, así como los grandes eventos deportivos, se han convertido en la excusa perfecta para que los destinos obtengan una rentabilidad turística que no se limita al incremento de llegadas e ingresos, sino que les permite posicionarse entre las preferencias de sus potenciales visitantes.

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l Gobierno de Mariano Rajoy, dentro de su programa de turismo, apuesta por la celebración de grandes acontecimientos culturales y deportivos para atraer visitantes y reforzar la imagen de marca. Sin embargo, como han reconocido fuentes del PP, hasta que no se aprueben los Presupuestos Generales del Estado, aún no presentados al cierre de esta edición, se desconoce qué eventos recibirán el respaldo del Ejecutivo. Los destinos españoles e internacionales ya hace tiempo que han percibido esa oportunidad que les brinda la Historia, pero es ahora, en época de debilidades, cuando más se valora la rentabilidad de crear producto y su correspondiente promoción con las limitaciones que imponen los recortes presupuestarios. Es lo que está ocurriendo en Valencia y Barcelona, donde están sopesando la rentabilidad económica y social de la Fórmu-

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Abril 2012

la 1. Nadie duda de su importancia como fuente de ingresos y de pernoctaciones hoteleras, así como en la proyección de una imagen potente de ambos destinos, pero la Administración tiene que valorar ahora si puede asumir ese coste. Una de las opciones que se barajan es organizarlo conjuntamente entre las dos Comunidades para compartir gastos, aunque aún no hay nada decidido. No sólo ocurre con la Fórmula 1, ya que otros grandes eventos deportivos que se celebran en la Comunidad Valenciana como el Open de Tenis o el Master de Golf están siendo sometidos a revisión. Como ha explicado su consejera de Turismo, Lola Johnson, “seguimos pensando que son muy importantes para la región, pues han sido un gran escaparate internacional y han generado negocio directo, pero en un momento en el que los ingresos están a niveles de 2004 no podemos

mantener los gastos a niveles de 2009. No queremos renunciar a estos grandes eventos pero debemos adecuarnos a la nueva situación”. Los desplazamientos, talón de Aquiles de Londres 2012 No son las únicas debilidades del llamado turismo de eventos, ya que los destinos han de estar preparados para recibir una gran afluencia de público en un periodo de tiempo limitado, sobre todo si se trata de competiciones deportivas de gran repercusión como las Olimpiadas. En el caso de Londres, por ejemplo, las aerolíneas británicas han pedido al Gobierno que actúe de manera urgente para hacer frente a los retrasos que las medidas de seguridad y el mal tiempo puedan causar durante los Juegos Olímpicos. El principal problema es el incremento del tráfico aéreo debido a los vuelos charter y los jet privados, por lo que piden que se dé prioridad a las operaciones regulares para evitar una situación caótica en los aeropuertos que “dañaría gravemente la reputación del Reino Unido”. De hecho, autoridades y empresas están trabajando para facilitar los desplazamientos de los visitantes internacionales por el país, pero sobre todo en la capital. No en vano, de los 8,8 millones de entradas para los Juegos, un millón se ha comercializado en otros países.


Escaparate de relaciones públicas Y es que las previsiones de llegadas e ingresos demuestran que la repercusión para la economía y el turismo del país compensa esa ingente labor previa. Así lo prueba el informe de Visa Europe ‘Una oportunidad de oro, el gasto y el impacto de los Juegos Olímpicos y Paralímpicos de Londres 2012’, que revela que el evento deportivo supondrá una inyección de gasto en el Reino Unido de unos 6.000 millones de euros hasta 2015; y un millón de turistas más hasta 2017, según las estimaciones del organismo de promoción London & Partners. Sin embargo estos resultados no serán inmediatos, ya que VisitBritain espera mantener este año con 30,7 millones de visitantes y unos ingresos de 21.000 millones de euros, las cifras de 2011 debido a la incertidumbre económica mundial y su impacto en muchos de sus mercados clave, como ha reconocido su directora ejecutiva, Sandie Dawe. Por ello prefieren considerar a Londres 2012 como su mejor campaña de imagen tanto en emisores maduros como emergentes, “un escaparate de relaciones públicas positivas para el Reino Unido, de manera que se pueda aprovechar ese interés mundial generado para incrementar el número de visitantes en los próximos años y crear así un legado turístico duradero para el futuro”. Aún así, las siete semanas de Olimpiadas reportarán 896 millones de euros, un 18,5% más que si no se hubieran celebra-

El centro interactivo Titanic Belfast Experience, que acaba de ser inaugurado, ha supuesto una inversión de 116 millones de euros.

nacional. A los Juegos también acudirán 5,5 millones de visitantes de un día. Inversiones Para acoger a todos ellos la capital británica ha invertido más de 13.000 millones de euros desde 2009, destinados sobre todo a mejoras en el transporte. La ciudad también ha ampliado un 10% su planta hotelera hasta alcanzar las 100.000 habitaciones, a las que se suman las más de 5.000 plazas de los albergues y las 25.000 habitaciones de los Bed & Breakfast. Los Juegos Olímpicos no son el único evento que tendrá lugar este año en el Reino Unido, que también conmemora el 200 aniversario del nacimiento de Charles Dickens y los 60 años de la coronación de Isabel II, el Diamond Jubilee, que se prevé incrementen asimismo las llegadas. No en vano los turistas internacionales gastan

Valencia y Barcelona están sopesando la rentabilidad económica y social de la Fórmula 1; la solución podría ser celebrar conjuntamente el Gran Premio do, gracias especialmente a los 847 millones que se dejarán en el país los 294.000 turistas extranjeros que acudan a presenciar las competiciones. Esta cifra de gasto será la más alta registrada en unos Juegos Olímpicos, el doble que la de Sydney 2000 y Atenas 2004, gracias a su ubicación estratégica respecto a Europa y a otros mercados clave, además de los costes más elevados de una visita a Londres, según el informe de Visa Europe. A ello se suma el gasto de los consumidores británicos (London & Partners prevé que acudan 587.000 hasta sumar 881.000 asistentes), que se incrementará en 48 millones de euros, siendo la primera vez que en un mercado anfitrión aumenta el gasto

unos 600 millones de euros anuales, según un estudio de VisitBritain, en visitar lugares emblemáticos relacionados con la monarquía británica. Mundial de Fútbol y Olimpiadas en Brasil Brasil se prepara para recibir 600.000 turistas durante la Copa del Mundo Fifa 2014, con los que alcanzará los 7,2 millones de visitantes previstos, un 33% más que los 5,4 millones contabilizados en 2011, de los que 297.000 eran españoles. Dos años después las Olimpiadas de Río de Janeiro atraerán a 380.000. Entre el 50% y el 60% de esos turistas adicionales procederá de los países de la

región, debido a la proximidad y al interés que despierta el fútbol en muchos de ellos. Asimismo se prevé que el 25% se desplace a conocer otros destinos dentro del país, por lo que Embratur está inmerso en el diseño y promoción de rutas en torno a las 12 ciudades sede, antes, durante y después del evento. También está trabajando estrechamente con los turoperadores locales e internacionales para comercializar Brasil y fomentar los viajes organizados. Para acoger ambos eventos deportivos se han invertido 13.590 millones de euros en infraestructuras, con un 68% de participación del Gobierno Federal. La mayor partida, de 4.900 millones, se ha destinado a urbanismo; seguida de la empleada en la construcción de estadios (2.430 millones), aeropuertos (2.300 millones) y puertos (288 millones). Además se han presupuestado 1.300 millones de euros para la red hotelera, integrada por 28.000 instalaciones, que se ampliará gracias a la expansión de grandes cadenas internacionales como Accor, Sol Meliá y Four Seasons. Irlanda y el Titanic Irlanda celebra el centenario de la construcción del transatlántico con el nuevo centro interactivo Titanic Belfast Experience, que acaba de ser inaugurado tras una inversión de 116 millones de euros. Ya antes de su apertura 400.000 personas habían comprado sus entradas para visitar esta representación del buque, con cuatro pisos y nueve galerías, donde se puede vivir la experiencia de estar a bordo del Titanic. En España la celebración del bicentenario de la Constitución de 1812, La Pepa, ha permitido reforzar el posicionamiento del destino, sus recursos y su imagen, a través de un Plan de Desarrollo, Promoción y Comercialización Turística. Vivi Hinojosa Abril 2012

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ENTREVISTA

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Gregorio Serrano, delegado de Turismo de Sevilla y presidente de la Red de Ciudades AVE

Avexperience, 18 ciudades a golpe de AVE En su primera fase de comercialización prevén 10.000 reservas

La Red de Ciudades AVE ha diseñado un producto turístico en colaboración con Renfe, Avexperience, que incluye el transporte en tren de alta velocidad, dos noches de alojamiento y una citycard con descuentos en la oferta comercial, cultural y de ocio en destino. Villanueva de Córdoba), que a medio plazo dispondrán de una parada del AVE. La red da ahora un paso más con la puesta en marcha de Avexperience, cuyos detalles nos desvela su presidente y delegado de Empleo, Economía, Fiestas Mayores y Turismo del Ayuntamiento de Sevilla, Gregorio Serrano.

Gregorio Serrano, actual presidente de la Red de Ciudades AVE, es el delegado de Empleo, Economía, Fiestas Mayores y Turismo del Ayuntamiento de Sevilla.

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reada en 2005 con el objetivo de desarrollar estrategias de promoción conjuntas e intercambiar experiencias, además de convertirse en interlocutor con instituciones públicas y privadas, la Red de Ciudades AVE reúne a 18 localidades comunicadas por la línea de alta velocidad. Forman parte de ella Antequera, Barcelona, Calatayud, Ciudad Real, Córdoba, Cuenca, Guadalajara, Huesca, Lleida, Madrid, Puente Genil, Puertollano, Segovia, Sevilla, Tarragona, Valencia, Valladolid y Zaragoza. Además cuenta con miembros adheridos (El Prat de Llobregat, León, Ourense, Talavera de la Reina, Alcázar de San Juan y 42

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¿Cuáles son las ventajas competitivas de este producto? Sin duda su oferta flexible, con un amplio abanico de horarios y variedad de precios en función del alojamiento elegido, lo que permite personalizar cada viaje. En esta primera fase de lanzamiento, ya disponible, se ofrece la Escapada AVE, un viaje entre dos ciudades de la red que incluye tren, hotel y una citycard con descuentos para disfrutar de la oferta comercial, cultural y de ocio de cada uno de los destinos. ¿Qué estrategias de colaboración se han establecido con el sector privado para su participación en esta iniciativa? Hemos suscrito un acuerdo con la plataforma de ventas de Muchoviaje.com, de manera que prácticamente la totalidad de la oferta hotelera de las 18 ciudades participa en el proyecto, además de las empresas adheridas a las tarjetas turísticas. ¿Cuántos paquetes está previsto que se comercialicen en este primer año? La previsión para esta primera fase de Avex-

perience es alcanzar las 10.000 reservas. ¿A qué precio se comercializarán los paquetes? No tienen un precio fijo. Son dinámicos. El cliente tiene la posibilidad de elegir el destino, el horario de los trenes y el alojamiento, de lo que dependerá el precio final del paquete. ¿A qué perfil de cliente se enfoca? La experiencia AVE se dirige a todos los públicos a un precio asequible. En la primera fase del proyecto la estrategia de comercialización se va a concentrar en el mercado nacional, con especial atención a seniors y jóvenes residentes en estos municipios. A partir del segundo semestre del año Ciudades AVE, en colaboración con Renfe y Turespaña, comenzará la estrategia de promoción internacional de Avexperience. ¿En qué consistirá esa segunda fase del proyecto? El siguiente paso es la comercialización de Multiciudades AVE, un paquete que permitirá viajar por los 18 destinos con total libertad de programación, estancias, visitas y entradas a eventos culturales. El producto, además de incluir los servicios y ventajas de la Escapada AVE, funcionará como una ‘tarifa plana’ para que los turistas puedan disfrutar de una semana en España, por ejemplo, visitando varias ciudades en su viaje. Vivi Hinojosa


Abiertas las inscripciones para el Buy Catalunya El próximo 7 de junio, la Agencia Catalana de Turismo (ACT) organiza la cuarta edición del macroworkshop Buy Catalunya. Esta iniciativa, de carácter bienal, es la acción más importante de comercialización del destino catalán. A través de múltiples entrevistes y en una única jornada de trabajo, los empresarios catalanes pueden vender su producto directamente a turoperadores y agencias de

viaje de unos 30 mercados internacionales. Este año, destaca la presencia de turoperadores procedentes de Estados Unidos y del Sudeste asiático, donde recientemente

la ACT ha abierto nuevas oficinas de promoción turística. Turoperadores, agentes de viaje y empresarios catalanes interesados tienen hasta el 23 de abril para inscribirse en el workshop a través del web www.buycatalonia.com. En la edición de 2010, se llevaron a cabo más de 2.700 entrevistas comerciales entre las 200 empresas catalanas y los más de 140 turoperadores que participaron.

Cataluña, sede de las convenciones anuales de cuatro de los principales TTOO rusos Cataluña será este año 2012 la sede de las convenciones anuales de los turoperadores rusos Natalie Tours, Coral Travel, Pegase y Tez Tour. Así lo ha anunciado el conseller de Empresa y Empleo de la Generalitat, F. Xavier Mena, en el marco de la participación de Cataluña en la MITT de Moscú. Más de 1.300 delegados y comerciales participarán en los cuatro encuentros profesionales que estos touroperadores celebrarán entre de abril y junio, concretamente en Cos-

ta Daurada, Costa Brava y Costa Barcelona. Estos cuatro TTOO concentran el 70% de la turoperación de Rusia y los países de su área de influencia. Asimismo, y fruto de las reuniones de trabajo que la Generalitat de Catalunya ha llevado a cabo en la feria, también se ha confirmado la buena evolución de este mercado que este año en Cataluña crecerá un 40% y superará los 750.000 turistas. En este sentido, el turismo procedente de países como Ucrania inclu-

Los responsables turísticos de Cataluña en Moscú.

so alcanzará incrementos del 100%, pasando de los 70.000 turistas en 2011 a los 140.000.

Abril 2012

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Las telecomunicaciones representan el ON-OFF de la existencia de cualquier hotel

TEC

Las aplicaciones hoteleras, tanto en materia de tecnología inmótica como de TIC, son fundamentales en cualquier establecimiento hotelero que busque diferenciarse y fidelizar al huésped en la forma de acercarse a los clientes y/o huéspedes de esos hoteles.

Las telecomunicaciones han pasado de ser un valor añadido a un elemento indispensable en los hoteles. Poder optimizar la gestión, personalizar los servicios y ahorrar costes son argumentos más que suficientes para justificar su inversión.

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l desarrollo tecnológico que ha vivido la sociedad en los últimos años es aplicable al sector turístico, el cual ha ido introduciendo estas innovaciones en paralelo a las demandas que han generado los individuos. Con la llegada de Internet en los 90, se impone la revolución tecnológica convirtiéndose en un elemento imprescindible en cualquier empresa. Hoy en día, por ejemplo, Internet es tan importante para algunos hoteles “como el tener una cama cómoda y una ducha caliente”, afirma Jorge Ramos, Director de Swisscom

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Hospitality Services. Podría decirse que ambos sectores, el de las nuevas tecnologías y el de la industria turística, se consideran los sectores emergentes en la segunda mitad del siglo XX. Sin lugar a dudas, las tecnologías de la información han revolucionado el panorama de los negocios en el mundo modificando las industrias hoteleras, de restaurantes, de servicios de viajes, del sector de intermediarios -touroperadores y agencias de viajes- y ahora juegan un papel fundamental en las reglas que rigen los negocios y

Máxima gestión inmótica Las telecomunicaciones permiten el intercambio de comunicación por medios electrónicos. En los hoteles y grandes establecimientos se podría dividir este concepto en dos términos: inmótica, por un lado, y tecnologías de la información y la comunicación (TIC), por otro. El primero se define como los sistemas de automatización y control electrónico cuyo objetivo es la gestión técnica para conseguir un ahorro energético, confort y seguridad en el edificio. Mientras que las TIC conforman el conjunto de recursos necesarios para manipular la información y, particularmente, los ordenadores, los programas informáticos y las redes para almacenarla, administrarla y transmitirla. En un sistema inmótico se incluyen las herramientas para el control de acceso (tarjetas personalizadas, bases de datos con registros de acceso, monitorización y sensores de presencia, etc.), el control de iluminación (sensores y reguladores de luz, sensores de presencia, programaciones horarias, creación de escenas, etc.), el sistema de seguridad (sensores para casos de intrusión, activación de la alarma tras abandonar la estancia, avisos en tiempo real de negligencias de seguridad, etc.) y las alarmas técnicas (de inundación, humos o incendios, supervisión del cuadro eléctrico, atención rápida sin esperar ningún aviso personal, etc.). Todo ello contribuye a la creación de un auténtico “edificio inteligente” y permite una máxima gestión de cada uno de los elementos electrónicos del hotel. Impulso hacia el ahorro energético Todas estas aplicaciones inmóticas hoteleras pueden converger en una única estructura de red basada en IP (Protocolo de


Internet), una tendencia que está marcando el camino a seguir en la industria hotelera. En Swisscom son especialistas en el llamado concepto de “red convergente” que permite una calidad de servicio excelente y una eficiencia operacional, aspectos que los hoteleros valoran positivamente “como reacción a la presión de reducir costos, resultado de la crisis económica”, declara Jorge Ramos. La facturación del sector de la domótica e inmótica en España se ha situado en el 2010 en 144,4 millones de euros, lo que supuso un crecimiento del 3% respecto al año anterior, tras un alto rendimiento en 2008. Las estimaciones para el 2012 son también de un aumento del 3%. Actualmente, convergen además varias circunstancias que pueden suponer un impulso para el desarrollo de este sector: la Directiva 2010/31/UE para la eficiencia energética de los edificios, el Plan de Acción de la E4 para 2011-2020 y la Certificación Energética de Edificios, que contemplará la inmótica en un futuro próximo como tecnología que contribuye al ahorro energético. Todo esto se extrae del último estudio de la CEDOM, la Asociación Española de la Domótica, “Tendencias del Mercado Español de Domótica e Inmótica 2011”. Internet siempre pero no a cualquier precio En cuanto a las tecnologías de la información, acotada aquí en la gestión de la información, los programas informáticos básicos son el Software de Gestión Hotelera o Property Management System (PMS), el Sistema de Centralización de Reservas o Central Reservation System (CRS) y la Gestión de la Relación con el Cliente o Customer Relationship Management (CRM). Invertir en estos programas conduce a un incremento de calidad de los productos y servicios ofertados, mejora el sistema de toma de decisiones y facilita la comunicación directa con el cliente y, por con-

e indispensable tanto a efectos de herramienta gestora para el propio hotel como de servicio de comunicación para el huésped. En este sentido, la garantía de un ancho de banda considerable y un acceso a Internet fiable y seguro es imprescindible para cualquier hotelero si quiere diferenciarse. Pero operar una red de acceso a Internet en un hotel no es fácil porque exige cumplir con los requerimientos del hotelero, sus huéspedes y los requisitos legales. Además, “el acceso a Internet es una comodidad pero no un servicio básico con bajos costos para el hotelero”, comenta Jorge Ramos, de ahí que la provisión de este tipo de servicios “requiere de una atención continua, conocimientos y experiencia técnica específica e inversión”. Integración de varios servicios en una única red o dispositivo Un establecimiento hotelero todavía dispone de muchas más aplicaciones en materia de telecomunicaciones, tanto para un mejor servicio y comodidad del huésped, como para optimizar las gestio-

El uso de Internet es indispensable tanto a efectos de herramienta gestora para el propio hotel como de servicio de comunicación para el huésped siguiente, se accede a un mercado más amplio eliminando problemas de estacionalidad y de intermediación tan habituales en el sector hotelero. A todo ello se suma el omnipresente uso de Internet, tan necesario para estar activo en todos los ámbitos online hoteleros y maximizar la imagen del establecimiento,

nes del propio hotel. En el primer caso podría hablarse de la posibilidad de ofrecer todos los servicios de comunicación en el idioma nativo de cada huésped (mensajes de bienvenida, oferta televisiva, etc.) y en calidad digital, una de las principales demandas en los hoteles, según la empresa TechniSat, especializada en el desarrollo

y fabricación de productos de electrónica de consumo y tecnología de la información. La compañía alemana afirma también que otras peticiones habituales son el control de acceso limitado Remoty en el menú del televisor, la clonación de la programación común del hotel o cadena hotelera, las últimas técnicas multimedia del mercado o una amplia oferta de aparatos de televisión para poder satisfacer cualquier demanda. El hecho de poder trabajar en una red convergente “permite al hotelero usar la información de sus clientes de forma inteligente, ganando en una mayor personalización de servicio”, declaran desde Swisscom, una tecnología que también implica una reducción de costes al hotel. Las aplicaciones que integran varios servicios, como el conocido Triple Play (llamadas, navegación y canales de televisión y videos en la misma red de datos) o la posibilidad de disponer de un único mando con el que el huésped puede programar la luz y música ambiente, televisión, películas a la carta, persianas, despertador y aire acondicionado son sólo algunos ejemplos de la actual realidad de este mercado. TechniSat, por su parte, ofrece también un televisor MultyVision ISIO que combina interactividad sin restricciones de Internet con televisión de alta definición. Las tendencias de este sector en los hoteles, en opinión de Erico Krüger, Key Account Manager de TechniSat, van encaminadas hacia los servicios multimedia, hacia una mayor facilidad de uso de todas estas tecnologías y hacia un acceso a la información disponible en el momento que quiera el cliente. Raquel Redondo Abril 2012

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TEC

CERTÁMENES

PRODUCTOS

Zummo presenta sus novedades en Gulfood 2012

Nueva grifería con estilo de Ideal Standard

La empresa valenciana Zummo estuvo presente en la Feria Gulfood de Dubai (Emiratos Árabes), celebrada del 19 al 22 de febrero pasado. Los visitantes de este gran escaparate agroalimentario para el Mercado Oriente pudieron conocer las últimas novedades de Zummo, las máquinas Z06 y ZV25, y descubrir su presencia totalmente renovada. Como especialistas en equipamiento para hostelería, sus productos representan la solución ideal para las necesidades técnicas y de calidad del sector de la zona, una de las más dinámicas del mundo en cuanto a crecimiento y exclusividad de la oferta. www.zummo.es

Melange es el nombre con el que se ha bautizado la nueva grifería de Ideal Standard, diseñada por el estudio Artefakt, que integra la última tecnología con estilo y personalidad propia. De líneas dulces y formas discretas, incorpora el limitador de temperatura Sistema EKO que permite controlar la cantidad de agua utilizada y la temperatura de mezcla para garantizar el ahorro y la seguridad. Además, la superficie del conducto interior del grifo Neoflex es lisa para contrarrestar la sedimentación de las bacterias. www.idealstandard.es

EVENTOS

PRODUCTOS

GE Lighting organiza seminarios de iluminación

Mosaicos de Hispalit para piscinas chics

Los días 16, 17 y 18 de abril GE Lighting organiza una serie de seminarios dedicados a la iluminación y dirigidos a arquitectos y diseñadores. Se trata de seis sesiones impartidas por expertos del sector que analizarán cuestiones clave de la industria y los principales proyectos en las áreas de oficina, comercio e iluminación exterior. El escenario elegido es el stand D10 Hall 4.1., durante la celebración del Salón Light + Building 2012 que tendrá lugar en Frankfurt (Alemania) durante esos días. En el stand se mostrará, además, la gama completa de soluciones de iluminación de alta fiabilidad y eficiencia. www.gelighting.com/eu

Los mosaicos decorativos han evolucionado mucho, dando paso a nuevos colores y texturas que marcan tendencia en decoración de interiores y también en zonas de piscina y spas. Hispalit Mosaico propone el color Luxe blanco, la tonalidad estrella de esta temporada, para revestir las piscinas cubiertas. Un color limpio que no cansa y que combina perfectamente. Además, este blanco está lleno de matices y reflejos con un sutil efecto tornasolado, lo que añade un toque lujoso y chic. Todos los mosaicos de Hispalit son ecológicos, están hechos 100% con vidrio reciclado y son reciclables. www.hispalit.es

PRODUCTOS

Exteriores elegantes con Ninix, de Royal Botania

La colección Ninix de Royal Botania protagoniza el catálogo 2012 de la firma por su elegancia, convirtiéndose en una de las estrellas de la gama Outdoor Luxury. La silla-tumbona conjuga resistencia y fácil mantenimiento con una estética minimalista, además de proporcionar un gran confort. Su estructura es de acero inoxidable y el respaldo es de fibra Batyline®, una tela de poliéster recubierta de PVC que repele la humedad y se seca rápidamente, además de ser antimanchas. Ninix se puede elegir en varias medidas y colores y los apoyabrazos están disponibles también en madera de teca. www.royalbotania.com

ACTUALIDAD

INSTALACIONES

Swisscom gestiona la infraestrcutura IT de MOHG

El Mandarin Oriental Hotel Group (MOHG) ha encomendado a Swisscom Hospitality Services la administración remota de su infraestructura IT en cinco ubicaciones europeas. El objetivo es optimizar la disponibilidad de servicio de los componentes esenciales de la red de cada hotel, incluyendo toda la iluminación central, pasillos y habitaciones, la infraestructura de conexión inalámbrica Wi-Fi y la supervisión de estado de los sistemas de alimentación eléctrica ininterrumpida (UPS). Los servicios de gestión de Swisscom están basados en el software Tivoli de IBM, que ha sido adecuado para ajustarse a las necesidades específicas del negocio hotelero. www.swisscom.com POSICIONAMIENTO/PRODUCTOS

Buderus con el Día Mundial de la Eficiencia Energética

Una internacionalización de éxito para Resuinsa

Con motivo de la celebración del Día Mundial de la Eficiencia Energética, el pasado 5 de marzo, Buderus, la marca del sector de Termotecnia del Grupo Bosch, hace un llamamiento a los constructores, arquitectos, ingenieros, técnicos y responsables de las instalaciones para que colaboren activamente en frenar el cambio climático. La fórmula está en utilizar tecnologías de alta eficiencia que reduzcan la dependencia de los escasos recursos energéticos disponibles y ayuden a proteger el medio ambiente. Buderus fabrica, desde hace 275 años, sistemas completos y desarrolla tecnología y procesos nuevos y mejorados para el sector de la calefacción. www.buderus.es

Resuinsa puede presumir de un proceso de internacionalización en pleno auge, con más de 2.000 clientes actualmente en diferentes países del mundo y la reciente expansión por la zona norte de África, Oriente Medio y Esta- Hotel Le Mitou. dos Unidos, siempre de la mano de cadenas hoteleras españolas. En Europa, la firma textil se consolida en mercados tan exigentes como el francés, alemán, italiano, inglés y holandés. Por otro lado, ha presentado recientemente su nueva colección de mantelerías Level con lino 100%, combinado con poliéster o algodón, o en las tres composiciones. Los modelos Maldivas y Edinburg, de planchado fácil, transmiten elegancia y alegría con sus colores. www.resuinsa.com

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Operadores como Catai Tours o el nuevo laCuartaIsla, dirigen su atención a grandes viajeros de elevado poder adquisitivo

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El turismo de lujo sortea la crisis El turismo de lujo, aquel que está dispuesto a hacer grandes viajes, a moverse en los mejores medios de transporte y alojarse en los mejores hoteles, sin reparar en gastos, mantiene su fortaleza a pesar de los embates de la crisis. Baste decir que el mercado del lujo personal (moda, accesorios, cosmética, relojería y joyería) movió el año pasado en España unos 5.000 millones de euros, según un estudio del IE Business School, que revela que el 20 % de las familias españolas, más de 3,5 millones de familias, puede permitirse este tipo de productos. El gasto total es más de un 25 % superior al del año anterior. Experiencias a medida Entre las novedades recientes destaca el nacimiento a principios de año del turoperador laCuartaIsla, del Grupo Barceló, especializado en grandes viajes a destinos de larga distancia de los cuatro continentes salvo Europa. Si bien este nuevo operador dispone de seis catálogos -centrados en África e Islas del Índico, América del Norte, América Central y del Sur, Asia, el subcontinente indio e Islas Maldivas y Oceanía-, aproximadamente un 70 % de su comercialización corresponde a viajes personalizados, elaborados a la medida de lo que desea el cliente, según explica a Hosteltur el subdirector general del área de Turoperadores de Barceló, Rafael Montoro. La principal apuesta de laCuartaIsla es su equipo de profesionales, todos ellos especialistas en grandes viajes, porque como señala Montoro, “con todos los respetos, no es lo mismo vender un viaje a Tenerife que 48

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laCuartaIsla organiza grandes viajes a medida y Asia es uno de sus destinos, con visitas a lugares como Beijing.

una vuelta al mundo”. Para hacer realidad los sueños de los grandes viajeros y ofrecer “placeres cumplidos”, la personalización de los viajes es absoluta, normalmente partiendo de la propuesta de un destino, y alcanza hasta donde quiera el cliente, de manera que le pueden organizar desde un crucero por Alaska a una expedición por el Himalaya o un safari en África. Los destinos de laCuartaIsla que gozan de mayor aceptación son Estados Unidos, Asia, los safaris en África y las islas del Índico, por ese orden. El alojamiento es de alta calidad y en la mayoría de las ocasiones se dispone de guías españoles. El lujo de los pequeños detalles El especialista en grandes viajes Catai Tours, cerró 2011 con un incremento del 13 % en número de viajeros, superando los 45.000, que viajaron a 120 países. Los diez destinos más importantes fueron Estados Unidos, China, Finlandia, India, Tailandia, Rusia, Vietnam, Argentina, Camboya e Italia. Los que más crecieron fueron Tailandia, con 1.098 pasajeros más que en 2010, y Estados Unidos, con un millar más. Otro país con un fuerte incremento, dentro de la división de receptivo, fue España, con un aumento de 1.350 viajeros, fundamentalmente de la India y América Latina. Los más valorados son siempre los grandes viajes, a destinos como India, Tailandia o China, que son un referente de calidad,

con los mejores servicios y un acompañante especializado que enriquece la experiencia. Catai planea nuevos productos como “Planeta Tierra”, una nueva línea dirigida a los viajeros más inquietos que mostrará aquellos tesoros tanto naturales como culturales desde un punto de vista especializado. Para configurar estos programas como “viajes de autor”, cada viaje será guiado por un conferenciante especializado que realizará ponencias durante la ruta para completar los conocimientos y la visión que se tenga de los lugares durante las visitas. El director comercial de Catai Tours, Eduardo Carranza, considera que los viajes de lujo también se han adaptado a los nuevos tiempos: “Sí es cierto que hay un porcentaje de viajeros que no preguntan precios, que sólo quieren el mejor hotel en un destino determinado y los servicios más exclusivos, pero cada vez más, aunque hablemos de viajes de lujo, los viajeros son más exigentes, y eso es bueno”. Carranza opina que el concepto lujo se ha trasladado del elevado coste “al valor de la organización de un viaje y del asesoramiento personalizado”. Menciona como ejemplos que, en una escapada corta, el lujo consiste en unas entradas a un concierto o a una exposición. “Podemos decir que el lujo más discreto, el de las pequeñas cosas y los detalles, está conviviendo con el lujo entendido como viajes en clase business y villas privadas en los mejores hoteles”, explica.


Barcelona, Baleares, Cataluña, Canarias y Andalucía con los destinos que más han avanzado en la captación y respuesta al turismo de lujo

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Preparados para acoger al turista más exigente

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arios de los destinos españoles han prestado especial interés en los últimos años en captar a los viajeros de mayor poder adquisitivo. Cada uno a su manera, Cataluña, -y de forma más específica Barcelona-, Baleares, la Costa del Sol anadaluza y Canarias son los que más avanzado tanto en la mejora del producto como en la difusión de su oferta para este segmento. El turismo de lujo se aprecia desde pequeños detalles como poder tener la mejor panorámica de una ciudad a vista de pájaro, salir de tapas a bordo de un Rolls Royce de 1937, que el mejor chef de la zona cocine solo para ti, ir a la playa en un catamarán de lujo o salir de compras con un “personal shopper”. Una Barcelona única El factor sorpresa también es un elemento consustancial al turismo de lujo, porque la exclusividad va muchas veces aparejada a poder captar la atención del cliente con algo desconocido. En esta línea funciona uno de los destinos más veteranos con un programa especializado en la captación del turismo de lujo: el Barcelona Premium. Las empresas que forman parte de él están dispuestas a ofrecer una perspectiva muy diferente de uno de los destinos más sólidos de Europa. Por ejemplo, Barcelona Vintage Dream (BVD) dispone de toda una colección de coches de época en los que recorrer la ciudad y vivir una auténtica “experiencia única”, algo que va en la esencia de la propia compañía, según explica su director, Francesc Palau. Desde el propio nombre de la empresa, Barcelona Vintage Dream, “invita a disfrutar de sueños, que por definición son personales e intransferibles”. La actitud del cliente varía en función de sus experiencias previas, pero en buena medida quieren verse sorprendidos: “Suelen ponerse en nuestras manos esperando, simplemente, que les sorprendamos, pero en otros casos nos obligan a buscar propuestas alternativas en las que nosotros no habíamos pensado”. El territorio en el que Barcelona Vintage Dream se desenvuelve incluye “experiencias gastronómicas, culturales, deportivas y emocionantes”. “Que Barcelona sea una ciudad de mil caras y de mil matices diferentes nos ayuda en este propósito”, confiesa el director de BVD. Palau detalla que el tipo de cliente que acude a ellos responde al perfil de un grupo de ejecutivos internacionales que, con ocasión de una estancia en una feria internacional celebrada en Barcelona, encargan a su mediador o broker de viajes una serie de actividades al aire libre que enriquezcan su estancia de negocios. También el Centro de Negocios y Salas VIP del aeropuerto de Barcelona está especializado en atender a este tipo de clientela, acostumbrada a viajar mucho y que necesita que todo sea fácil y cómodo. Gestió i Serveis Trade Centre va mucho más allá de contar con las infraestructuras y la tecnología necesarias para organizar cualquier tipo de evento y, además, permite gozar de servicios exclusivos. Hacer un paréntesis durante una reunión de negocios se convierte así en el lujo de poder disfrutar de un área de descanso a solo unos pasos de distancia, donde echarse un rato, picar alguna delicia, acudir al spa o a la peluquería. 50

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Barcelona Vintage Dream organiza recorridos por la ciudad en coches de época.

Además se comprometen a suprimir las colas y demoras que suelen acompañar inevitablemente a los viajes de negocios, lo que convierte las reuniones en un auténtico placer. A modo de ejemplo, cuando un cliente llega al aeropuerto, tendrá un chófer esperándole y tras la bienvenida le acompañarán a una sala lounge exclusiva donde descansará o, si lo desea, podrá hacer tiempo recibiendo un masaje relajante en el spa mientras se ocupan de la gestión de su equipaje, el check in exprés y la agilización de la tramitación documental. También el regreso es mucho más cómodo, con un filtro preferente de seguridad más ágil que le permitirá llegar en un vehículo privado hasta la puerta del avión. Catorce establecimientos hoteleros de la ciudad, cuatro apartamentos turísticos de alta gama, seis agencias de viajes receptivas, cuatro compañías de transportes de alto standing, once restauran-


tes y tiendas exclusivas y siete empresas especializadas en crear experiencias únicas componen el abanico de propuestas de Barcelona Premium. La Cataluña más exclusiva El turismo de lujo es uno de los segmentos en los que trabaja la Agencia Catalana de Turismo (ACT), ligado al segmento de negocios, incentivos, enogastronomía, golf o wellness. La mejor baza de la región es que constituye un destino único, con una oferta exclusiva para el público más exigente y con un amplio abanico de instalaciones, hoteles y restaurantes de categoría, desde Relais & Chateaux a estrellas Michelin. En los últimos años, además, Barcelona, se ha convertido también en el principal puerto de cruceros del Mediterráneo. En la apuesta por los cruceros, a la capital catalana se suman Palamós y Roses, en la Costa Brava. El turismo de lujo es un producto transversal y como tal, está presente, además, en muchas de las acciones de promoción de la ACT, que acude a las ferias del sector - la International Luxury Travel Market (ILTM) de Asia e ILTM en Cannes-, organiza viajes de familiarización y workshops con agentes de viaje especializados y además edita la guía “Exceptional Catalonia”, con més de 60 propuestas vinculadas a este producto. Nuevos productos en Baleares Mallorca cuenta con 24 de los 250 hoteles de cinco estrellas que hay en España y acoge además cinco restaurantes con es-

Canarias es uno de los destinos con más experiencia en turismo de lujo.

trellas Michelin. A estos datos se suman otros dos cinco estrellas de Menorca y cinco más Ibiza, que permiten hacerse una idea de lo preparado que está el destino para acoger a turistas de elevado poder adquisitivo. Por primera vez, la Conselleria balear de Turismo y Deportes, y más concretamente la Agencia del Turismo Balear (ATB) estuvo presente el pasado diciembre en la feria ILTM de Cannes, donde sus responsables mantuvieron unas sesenta reuniones con comprado

El lujo más cerca con Catai Tours Islas Exóticas Catai Tours cuenta con una amplia programación a los paraísos que aún quedan en el mundo, esos que son perfectos para unas vacaciones del “dolce far niente”. Es en estos destinos, como Maldivas, Polinesia, Isla Mauricio o Seychelles donde el lujo toma forma de los hoteles más exclusivos capaces de poner a disposición del cliente las vacaciones perfectas, en una villa privada con vistas al mar o disfrutando de una cena privada en la playa a la luz de la luna y las velas.

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Escapadas de lujo En los apresurados tiempos en los que vivimos el tiempo es nuestro mayor lujo. Y en Catai organizamos esa escapada a Europa perfecta para desconectar. Un espectáculo, un restaurante de moda, una visita guiada en privado por la nueva arquitectura o un tour de shopping y alojamiento en un hotel boutique ¿se puede pedir más en un fin de semana? En Catai organizamos su escapada a la medida para aprovechar el tiempo con los mejores servicios.

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ay muchas formas de entender el lujo en un viaje. La más extendida es la de disfrutar de los mejores hoteles, de la clase business de las compañías aéreas más prestigiosas, traslados y guías privados en cada destino… Pero un lujo es también una escapada corta a Europa cuidando los pequeños detalles. En Catai contamos con los mejores profesionales para dar forma al concepto del lujo de cada cliente.

Catai Tours Información en www.catai.es Venta en agencias de viajes

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res profesionales. Baleares no dispone de un club de producto específico de turismo de lujo pero sí trabaja en la creación de otros nuevos que también resultan atractivos para los turistas de elevado poder adquisitivo. Es el caso del turismo deportivo, con especial atención al náutico, el golf y el ciclismo. Además, las autoridades pretenden convertir las islas en un referente en enoturismo, senderismo y turismo de congresos, todos ellos en el rango de alta capacidad de gasto. Otros ámbitos vinculados son la gastronomía, el arte y la accesibilidad, en los que la Conselleria de Turismo trabaja para crear nuevos clubes de producto. Canarias quiere más 5 estrellas Otro de los destinos españoles pioneros en la captación de turistas de alto nivel adquisitivo es Canarias. El Gobierno canario acaba de anunciar que trabaja en una nueva ley de renovación turística que suprime las restricciones a la construcción de nuevos hoteles de 5 estrellas, después de una moratoria de tres años, informan desde Promotur Canarias. La norma abre la mano a la creación de establecimientos de lujo y villas exclusivas en suelo calificado de uso turístico. En esta línea se mueve el proyecto Anfi Tauro, un valle turístico de 5 estrellas en Gran Canaria, donde prevén erigir 7.500 nuevas plazas turísticas en establecimientos y villas de lujo, que contará con dos playas, un amplio paseo marítimo y un muelle deportivo dotado de más de 450 puntos de atraque. Uno de los programas más veteranos de España en el ramo es

Tenerife Select. En la actualidad, 16 hoteles, tres restaurantes, un centro de ocio y espectáculos, una empresa de ocio náutico, un centro comercial y una red privada de hospitales participan en este plan que propone escapadas singulares en cualquier momento del año. La observación de ballenas, el golf, tratamientos de salud y belleza, minicruceros o salidas de pesca de altura forman parte de la oferta. Fuerteventura también está desarrollando experiencias únicas destinadas a los viajeros más exigentes como paseos a caballo en las paradisíacas playas de El Cotillo, rutas aéreas que organiza Canaire, excursiones marítimas en un catamarán de lujo desde Corralejo hasta la isla de Lobos o visitas a la guardería de tortugas de Morro Jable donde se puede ayudar en un parto de tortuga boba o participar en una suelta. La Costa del Sol a por la elite El Patronato de Turismo Málaga Costa del Sol pretende reforzar su oferta de turismo de lujo con una nueva marca a la que ha llamado “Costa del Sol Elite Collection”, dirigida principalmente a los mercados ruso, árabe y estadounidense y que presentará en las principales ferias internacionales del sector. La nueva marca cubrirá exigencias muy concretas y especiales, con productos y destinos de altísima calidad. Para darse a conocer, la marca estará presente en ferias internacionales como la Arabian Travel Market, la ILTM de Cannes o la Travel Mart de Las Vegas, y habrá viajes de familiarización para operadores de Arabia, Kuwait, Qatar o India.

Island Tours es especialista en organizar viajes a medida en Islandia y Groenlandia

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Jugar al golf entre volcanes

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sland Tours, especialista en viajes a Islandia y Groenlandia, cumple 10 años ofreciendo un servicio basado en satisfacer plenamente las expectativas de sus clientes, mediante un asesoramiento personalizado por parte de personal altamente especializado. Partiendo de la idea inicial que se les plantea, considerarán cada una de las posiblidades para crear un viaje totalmente a la medida. Algunas de las propuestas incluidas entre los nuevos paquetes a Islandia resultan sin duda muy apetecibles y sugerentes. Vive el Golf entre volcanes. ¿Se imagina poder jugar al golf hasta altas horas de la madrugada? En Islandia es posible gracias al sol de medianoche. Island Tours invita a practicar tu deporte favorito entre los más de 25 campos de golf que recorren la isla, con un paquete de una semana de duración con guía, recorriendo los lugares más encantadores del sur, haciendo parada en los espectaculares

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campos de golf rodeados de montañas y glaciares. Desde 2.390 euros por persona. Estancia de Lujo en Reykjavik El mejor punto de partida para conocer todos los atractivos de la isla es alojarse durante una semana en uno de los mejores hoteles de Reykjavik, el hotel Borg, Una vez allí, es visita obligada acudir al círculo dorado, al suroeste, para ver de cerca la impresionante

cascada Gulfoss o el Geysir. Otra sugerencia atractiva es disfrutar de un relajante baño en el Blue Lagoon, una impresionante laguna de aguas termales abierta todo el año. Desde 1.764€ por persona. Para dar a conocer todas sus propuestas, Island Tours organizará en las próximas semanas seminarios sobre Islandia y Groenlandia para agentes de viajes, dónde brindará todas las claves sobre cómo vender estos destinos. Es necesario apuntarse: contacto2@islandtours.es www.islandiatours.es Teléfono: 91 547 60 94


Los mejores hoteles ganan adeptos mejorando el servicio y la atención

Dormir a cuerpo de rey Uno de los elementos imprescindibles en los viajes de los turistas de lujo es un buen alojamiento. La demanda de los establecimientos más exclusivos no deja de crecer, como demuestra que si en España había 90 establecimientos de 5 estrellas en 2001, en 2011 eran 251, un 178 % más, con más de 81.000 plazas, lo que supone un aumento del 165 % en una década.

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frecer un servicio adecuado a los llamados turistas de lujo va mucho más allá de tener habitaciones espaciosas, buenas vistas y una variada oferta gastronómica y supone implicarse en detalles como disponer de mayordomía, tener los mejores cosméticos entre los amenities, contar con una carta de almohadas o dar la bienvenida con cava. También hay que ser capaz de responder a peticiones poco frecuentes como conseguir un piano de cola, una cama para una mascota o ayuda de una entidad bancaria de madrugada. El mercado español Servicio personalizado y respuesta rápida y atenta a las necesidades especiales son las claves para atender a este tipo de huésped. El límite a esa atención se desconoce hasta que es necesario responder a alguna nueva petición insospechada, como lo ocurrido con un cliente americano a quien habían robado la cartera de madrugada y necesitaba obtener dinero en efectivo de inmediato, así que un responsable de hotel logró que abrieran para él una sucursal bancaria en plena noche. El responsable de ebusiness de Ercilla Hoteles, Juan Manuel Ruiz, considera que gracias a internet y también en parte debido a la reducción de tarifas de los últimos años, el turista nacional tiene más experiencia y más conocimiento de la oferta del mercado de lujo y sus servicios que hace un tiempo, hasta el punto de que un amplio sector de clientela que no habría pensado en este tipo de alojamiento antes, “ahora no sólo lo demanda

sino que acumula experiencias en este tipo de alojamientos y es capaz de comparar y exigir cada vez más”, al nivel de lo que anteriormente solo se advertía en el cliente francés e inglés. Ruiz pone como ejemplo que el Ercilla López de Haro basa sus cinco estrellas en una dedicación total al huésped por encima de servicios o instalaciones. “No se espera a que el cliente requiera atención sino que se anticipa a sus necesidades”, explica Ruiz, que detalla que esto suele crear una sensación de trato exclusivo. Desde la dirección corporativa de la cadena española R2 Hotels coinciden en que el tipo de cliente de alto poder adquisitivo, “requiere atenciones de todo tipo, desde la más sencilla hasta la más complicada”. Además de cuidar hasta el último detalle las instalaciones, jardines y piscinas de los establecimientos, es necesario sorprender y llegar más allá en el servicio, con detalles como los chocolates y el cava de bienvenida que ofrece el R2 Hotels Romantic Fantasia Suites de Fuerteventura que también invita a disfrutar del spa Termas de Tarajalejo cada día mientras dure la estancia en su régimen todo incluido para adultos. Para todos los gustos En España hay experiencias de alojamiento exclusivas o singulares como las que ofrecen el Hotel Alfonso XIII de Sevilla, recién reinaugurado tras una rehabilitación de nueve meses y medio llevada a cabo por la multinacional Starwood Hotels y Resorts, o el Hotel Casa Fuster

Hall del Hotel Ercilla López de Haro.

de 5 estrellas Gran Lujo Monumento, el edificio más emblemático de la cadena Hoteles Center, en Barcelona, que recientemente ha sido premiado con cinco insignias de la Union International de Les Clefs d’Or. También ha reabierto tras una reforma el Alhambra Palace de Granada, considerado el segundo hotel en activo más antiguo de España, hotel de lujo y casino, inaugurado en 1910. Fuera de España, la cadena mallorquina Meliá Hotels International ha inaugurado recientemente el Paradisus Playa del Carmen, un complejo vacacional ubicado en la Riviera Maya mexicana formado por dos hoteles que suman 900 habitaciones y que operará la marca de lujo en régimen de todo incluido, también el sofisticado y urbano Meliá Dubai; así como el Meliá Tortuga en Cabo Verde y el Meliá Zanzíbar, ambos complejos de lujo en destinos africanos. Además prevé abrir un nuevo hotel de lujo en Costa Rica, el Paradisus Papagayo Bay, cuya apertura está prevista para julio de 2013. Abril 2012

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Los Kerzner Hotels se encuentran en Ciudad del Cabo, Dubai, Maldivas, Mauricio y México

Todo lo que se pueda soñar

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ntre los especialistas mundiales en turismo de lujo figura Kerzner International, con sus diez establecimientos y complejos exclusivos, ubicados en entornos paradisíacos como Bahamas, Ciudad del Cabo, Dubai, Maldivas, Mauricio y México. Esta cadena no se limita a vender habitaciones de hotel sino que ofrece “momentos únicos”, explica su vicepresidenta ejecutiva de ventas, Lisa Bovio. El servicio es una de las prioridades, como demuestra el hecho de que por cada huésped hay una decena de empleados dispuestos a atenderle. Por ejemplo, el hotel One&Only Reethi Rah en Maldivas de 130 habitaciones, dispone de 700 trabajadores, una ratio inigualable que es la base del excelente servicio que ofrece. Sofisticación, exclusividad y clase es lo que se respira en lugares como el One&Only The Palm en Dubai o en el One&Only Ocean Club en Bahamas. En ellos es posible recibir clases de tenis de un profesional, aprender kite surf junto a un arrecife, practicar golpes con maestros de golf o, como ocurre en el One&Only Cape Town (Sudáfrica), recibir clases de cocina del chef Reuben Riffle. En el caso del One&Only Palmilla de Baja California (México), se pueden aprender los secretos de la música instrumental precolombina de la mano del especialista Antonio Zepeda que enseña a tocar la ocarina o a hacer percusión con conchas, como hacían los antiguos. “Se puede estar todo lo ocupado que uno quiera o todo lo tranquilo en sus spa o las playas solitarias que rodean los complejos”, detalla Bovio. Resulta difícil describir el grado de atención que puede llegar a recibirse en estos complejos, pero a modo de ejemplo baste decir que si un concertista desea practicar durante sus vacaciones, le consiguen el piano que requiera, o que si alguien llega con una lesión, tendrá un fisioterapeuta en contacto con su medico de cabecera que le permitirá seguir su tratamiento y se ocupará de que mejore. “Son cosas que nadie más ofrece”, señala Lisa Bovio, que añade que su trabajo consiste en proveer todo aquello que uno pueda soñar. “Se trata de hacer ‘volar’ al cliente (blow away the customer), afirma la directiva, mencionando el lema de Kerzner. Entre los clientes habituales de esta cadena hotelera figuran familias reales, altos empresarios, políticos, aristócratas, diseñadores, modelos, estrellas de cine y de la música y varias personalidades de las que no desean notoriedad. De ahí que otra de las características de Kerzner sea que garantiza la privacidad más absoluta, de manera que en alguna ocasión han recibido a

es deporte is sport ist Sport

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Villa del hotel Kerzner Reethi Rah de Maldivas.

huéspedes que huían de establecimientos cercanos por el acoso de los paparazzi, en busca de tranquilidad. Su principal mercado en Bahamas o México es Estados Unidos; en Dubai, Maldivas y Mauricio son los británicos, alemanes, franceses y rusos. Según Lisa Bovio, el mercado español de lujo está todavía por desarrollar por varias razones, la principal de ellas la falta de conexiones aéreas directas con muchos de los destinos que cuentan con resorts exclusivos. La directiva también señala que, en general, los españoles no están acostumbrados a semejantes desembolsos en sus vacaciones y “les cuesta pagar lo que cuestan este tipo de alojamientos, aunque puedan permitírselo perfectamente”, algo que empiezan a llevar a cabo en los últimos años. A sus siete hoteles One&Only en Mauricio, Sudáfrica, Maldivas, Dubai (2 establecimientos), Bahamas y México, se añaden dos resorts Atlantis en Dubái y Bahamas y el complejo vacacional Mazagan en la costa atlántica de Marruecos, al sur de Casablanca. En 2014 abrirán dos nuevos One&Only en China, ubicados en Sanya y Shanghai.


Emirates y Qatar Airways, dos aerolíneas 5 estrellas

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Cuando el lujo viaja en avión

First Class Suite del A380 de Emirates.

Qatar Airways y Emirates son dos potentes compañías del Golfo Pérsico que tienen varios aspectos en común: su calidad las coloca a la cabeza de los rankings del sector sobre las mejores prestaciones en Primera Clase y Business, marcan tendencia en servicios de lujo, están en constante expansión y ambas han realizado una importante apuesta por España.

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anto Qatar Airways como Emirates destinan anualmente una importante cantidad de su presupuesto a renovar sus flotas con los aviones más modernos y avanzados tecnológicamente y a hacer de sus vuelos una completa comodidad, esmerándose especialmente en compensar

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y fidelizar a aquellos clientes dispuestos a pagar más por mejores servicios. El objetivo de esta filosofía es alcanzar un objetivo estratégico: los pasajeros de Primera Clase y Business, que representan sólo el 8 % de los viajeros internacionales, pero generan casi un 30% de los ingresos de las com-

pañías, según la Asociación de Transporte Aéreo Internacional. El segmento premium es tan competitivo como el low cost. Qatar Airways, la mejor del mundo En el actual entorno altamente competitivo, la galardonada Qatar Airways ha experimentado un gran periodo de expansión, con un crecimiento medio anual del 30 %. En 2011, fue nombrada la mejor aerolínea del mundo en los World Airline Awards, celebrados en el Paris Air Show. Es una de las seis aerolíneas del mundo que encabezan con 5 estrellas el ránking mundial de servicio y excelencia elaborado por Skytrax, empresa independiente dedicada al control de calidad de las compañías aéreas. Qatar Airways tiene su sede en Doha, capital del emirato de Qatar, desde donde


opera una red de 90 destinos en países de todos los continentes que incluye Madrid y Barcelona. La filosofía de esta aerolínea es ofrecer servicios selectos tanto a bordo de sus aviones como en tierra, de ahí que se distinga por su Terminal Premium en el Aeropuerto de Doha, primera zona aeroportuaria del mundo dedicada en exclusiva a los pasajeros de Primera Clase y Business. Los vuelos con España son operados por el buque insignia de la compañía, el B777-300. En su cabina Business, el pasajero dispone de un espacio de dos

de platos, vinos de alta calidad y champagne y se proporciona un completo kit de aseo para los vuelos nocturnos. Emirates, la más lujosa Emirates, la aerolínea más grande de los Emiratos Árabes Unidos, con base en el Aeropuerto Internacional de Dubái, ha recibido unos 400 premios a su excelencia que la posicionan como la línea más lujosa de Oriente Medio. Y no es retórica: a bordo de uno de sus superjumbos A380, sus pasajeros de Primera Clase pueden disfrutar de 1.200 canales de entreteni-

Emirates, la aerolínea más grande de los Emiratos Árabes Unidos, ha recibido unos 400 premios a su excelencia que la posicionan como la línea más lujosa de Oriente Medio metros entre los asientos, que son reclinables a 180º y convertibles en camas horizontales. Disponen de una pantalla individual de 14,4” con televisión vía satélite, programación de video y audio a la carta. El menú es a la carta, con una amplia lista

miento; degustar verdaderos manjares gastronómicos como la langosta frita en salsa de judías, servida en porcelana fina Royal Doulton y exclusiva cubertería Robert Welch, acompañada de los mejores vinos y; antes de llegar a su destino, re-

frescarse con una ducha Spa y cambiarse en un vestidor privado. No en vano, en los World Airline Awards, en el Paris Air Show 2011, entró en el selecto grupo de las 10 mejores aerolíneas del mundo. En España, dado el crecimiento de la demanda, la aerolínea cambió desde el año pasado el modelo de avión con el operaba la ruta Dubai-Madrid de un Airbus A340 por un Boeing 777 que lo supera en 100 plazas y, a partir de este año, desde julio, unirá Barcelona con Dubai y agregará un segundo vuelo diario en la ruta con Madrid. Las rutas con España son operadas con el moderno Boeing 777-300ER que dispone de ocho suites privadas en First Class y 42 plazas en Business. Los pasajeros que vuelan en estas cabinas disponen de un servicio de limusina privada y pueden facturar hasta 40 kilogramos de equipaje por persona sin recargo. A bordo, la comodidad del amplio espacio personal y el exquisito servicio, se suma a una propuesta gastronómica de alta cocina. Diana Ramón Vilarasau

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Las nuevas suites de R2 Romantic Fantasía Suites son solo para adultos

El alojamiento más romántico y exclusivo

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on la apertura de las nuevas suites del R2 Romantic Fantasía Suites, en la localidad de Tarajalejo, en Fuerteventura, la cadena R2 Hotels va más allá en su oferta solo para adultos, que hasta ahora únicamente estaba disponible en el hotel R2 Hotel Design Bahía Playa, donde ofrece este tipo de servicio desde hace cuatro años. La experiencia en atender todas las necesidades del público adulto, le ha permitido a R2 mejorar su oferta para estas nuevas suites en régimen de todo incluido con el exclusivo programa “ExpeR2ience”. A su amplitud y comodidad, con un diseño moderno y funcional, se suman las ventajas exclusivas para los clientes R2 Romantic Fantasía Suites que son: • Frutas con chocolate y botella de cava a la llegada a la habitación. • Amenities “paquete del amor” que incluye body milk, gel de aloe vera y aceite de almendras para masajes. • Una cena romántica a la luz de las velas en el restaurante. • Spa “Love night VIP” personalizado y exclusivo. • Paquete de masajes “supreme” opcional. • Entrada diaria al SPA “Termas de Tarajalejo” Además, los clientes R2 Romantic Fantasía Suites podrán disfrutar en exclusiva, y en la intimidad, de 6 jacuzzis exteriores y solarium con un bar exclusivo. En cuanto a la suites, éstas constan de 53 metros cuadrados de superficie, de los que 38 corresponden a la habitación propiamente

dicha y el resto a la terraza, amueblada con sillas y cómodas hamacas. El salón dispone de televisión de plasma con canales vía satélite, música, minibar, teléfono y detalles como la lámpara de lectura o los útiles para el café y el té. El baño de las suites está completamente equipado con lavabo doble, bañera para dos personas, ducha integrada y aseo separado con cristal, espejo de aumento, secador y amenities exclusivas. R2 Hotels cuenta con cinco establecimientos, los hoteles R2 Rio Calma ( Costa Calma), R2 Pajara Beach ( Costa Calma), R2 Design Bahía Playa (tarajalejo) y R2 Romantic Fantasia Suites ( Tarajalejo), todos ellos en Fuerteventura, y un establecimiento más, el hotel R2 Panafrica ( Bata), en Guinea Ecuatorial. Tel.: 928 546 054/055 · Fax: 928 546 060 reservas.@r2hotels.com · www.r2hotels.com

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Ofertas complementarias en Jardines del Rey

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ardines del Rey, al norte de la provincia de Ciego de Ávila, es un destino de sol, playa y naturaleza, en plena expansión. Más allá de los cayos Coco y Guillermo, este polo turístico ha diseñado un portafolio de diversas ofertas extra hoteleras de ocio y recreación que permiten al visitante entrar en contacto con la cultura y naturaleza de la zona y de las tierras firmes aledañas. Muy apreciada entre los turistas es la cartera de actividades náuticas, buceo y pesca de Jardines del Rey, apoyada en cuatro centros de buceo y más de 40 sitios de excelentes fondos marinos. Cayo Guillermo, en particular, posee condiciones naturales ideales para la práctica del deporte náutico kite surf, y será sede de la tercera edición del Torneo de Pesca Jardines del Rey “Big Game Trolling”, del 15 al 20 de octubre del 2012. Para conocer los cayos en su interior se ofrecen recorridos, ya en el bus turístico, a caballo, en coche o sencillamente en moto o bicicleta. Son muy populares algunas de las opciones de esparcimiento fuera de los hoteles, como la Cueva del Jabalí, el Sitio La Güira, el delfinario de Cayo Guillermo y el virgen Cayo Mortero. Las agencias de viajes en el territorio brindan las facilidades necesarias a los turistas para que visiten los lugares de 58

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su preferencia en los propios cayos, así como para que se trasladen fuera de la cayería, excursiones estas que propician un encuentro con la cultura cubana y local, el contacto con sus pobladores, la historia, las realizaciones sociales y sus tradiciones, en un ambiente urbano típico del interior de Cuba. Durante el trayecto a través del “pedraplen” –vía de 17 km sobre el mar que conecta la cayería con la isla grande–, puede contemplarse la rica y hermosa fauna de aves, en particular los flamencos rosados desde el mirador La Silla. La excursión más antigua del destino,

y que ahora se presenta renovada, es la de Florencia, zona de montañas, historia y tradiciones campesinas, al este de la provincia, donde pueden hacerse recorridos a caballo con almuerzo criollo junto a un río o una presa, conocer de sus cuevas o de la historia del tabaco. Otras excursiones conducen a Ciego de Ávila, capital provincial, y a Morón, segunda ciudad en importancia de la provincia, para cuyos recorridos panorámicos se usan pintorescos vehículos como coches tirados por caballos o bici taxis. Estos programas incluyen animados paseos en locomotoras de vapor y visitas a una fábrica de tabacos y a centrales azucareros para saber de las tradiciones del azúcar. Para quienes quieran conocer otras ciudades de Cuba y sus valores patrimoniales, las agencias organizan excursiones a La Habana, Trinidad, Cienfuegos, Santa Clara, Camagüey y otras localidades no muy distantes de interés histórico cultural. A los amantes de la naturaleza se les recomienda, tanto la visita al criadero de cocodrilos de Morón como un Jeep Tour a la Loma de Cunagua. En las lagunas cercanas a Morón también hay opciones de paseos náuticos entre paisajes naturales que impactan por su belleza; la Laguna La Redonda y la Laguna de la Leche, mayor embalse de agua dulce del país, son los escenarios por excelencia. Cubatur, Ecotur, Gaviota Tours, Havanatur, Viajes Cubanacán, Palmares y Transtur son entidades cubanas presentes en Jardines del Rey que tributan de una u otra forma a las ofertas complementarias.


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Martha más allá de la cerámica

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as mil y una Martha es el nombre que lleva la nueva entrega de una de las más importantes artistas camagüeyanas de nuestro país: Martha Jiménez. Reconocida como una de las creadoras más prolíferas y talentosas de las últimas décadas en Cuba, esta camagüeyana ocupa un sitial de honor en el contexto de los ceramistas cubanos. Sin embargo, en esta ocasión la artista nos sorprende con su primera exposición de grabado, aunque ciertamente no es el grabado un sendero inexplorado para ella. El Fondo Cubano de Bienes Culturales de Camagüey sirve de sede a la nueva exposición.

En voz de Maydelin Leiva Deldago, curadora de la exposición, no se trata de una ceramista o pintora que ahora también graba, sino de una creadora que en su natural búsqueda expresiva, advierte la solicitud pertinente de su obra de procurar nuevos lenguajes expresivos. Dentro de las bondades que le ofrece el grabado a Martha se distingue como característica preferencial, la posibilidad de obtención de múltiples copias de una misma imagen, como huellas infinitas de desafían el debatido correlato de la originalidad de la obra de arte. Con la misma lealtad a sus temas, alcanza Martha a complementar esta incursión con una reflexión profunda acerca de lo femenino y de la sociedad desde una perspectiva intimista, a ratos doméstica. Sus imágenes continúan teniendo la virtud de transmitir intacta la frescura de lo cotidiano, elevando cada escena a la calidad de una ceremonia de exquisita imaginería popular. Dos eventos artísticos de especial tras60

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cendencia han marcado, en los últimos tiempos, la vida de esta camagüeyana ilustre: su participación en la Segunda Bienal y Exposición Internacional de Teteras Contemporáneas Artísticas 2010, en Shanghai; y la exposición personal en la Universidad de Emerson, en la ciudad norteamericana de Boston. En el caso de la Bienal de la ciudad de Shanghai, dos de las vasijas de Martha Jiménez fueron premiadas. El evento incluyó una exposición de 100 vasijas de 100 países (de los cinco continentes). El propósito de dicho evento fue contribuir a la armonía cultural y la tolerancia en el mundo a través de la cerámica. Por su parte, la biblioteca del Emerson Collage, en la ciudad de

Boston, atrajo a gran cantidad de público para disfrutar de su obra. Su escultura de pequeño formato y las siete telas de la serie “Anhelo” recibieron los elogios de la crítica norteamericana especializada por las soluciones creativas, el humor, la reflexión acerca de las contradicciones de los seres humanos y la profundidad para reivindicar a la mujer. Desde hace tiempo esta artista y su Taller constituyen uno de los principales epicentros de la creación artística en la ciudad de Camagüey. El taller de Martha Jiménez se encuentra en la zona colonial de la ciudad, en las inmediaciones de la Iglesia del Carmen, espacio declarado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.


Camagüey: el encanto de un Mesón

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a ciudad de Camaguey, fundada en 1514, constituye una de las urbes más importantes y hermosas de Cuba. Al recorrer sus calles se pueden apreciar verdaderas maravillas arquitectónicas de refinado estilo barroco, principalmente en sus múltiples iglesias. Se caracteriza por un paisaje urbano de calles estrechas y laberínticas que confluyen en numerosas plazas y plazoletas de su Centro Histórico. Este es uno de los más extensos de la Isla y donde resaltan numerosas edificaciones con significativos valores arquitectónicos e histórico-culturales. Podría decirse que después de la Habana Vieja y Trinidad, el Centro Histórico de Camaguey, por su extensión y conservación, es el más interesante de Cuba. Pero Camagüey también es tierra de leyendas, tinajones e iglesias; fachadas con guardapolvos y pilastras; ventanas

de enrejados preciosos; casas con techos que descienden en una sola corriente y portales interiores asomados a un patio de tranquilidad y sombra, humedad y frescor, que trasmiten a la urbe ese sabor añejo del que no quiere desprenderse. Atributos que, unidos a la imponente labor de restauración realizada, han llevado a la UNESCO a proclamar a su Centro Histórico como Patrimonio de la Humanidad. Algunos de los espacios que nacieron junto a las tradiciones primigenias de Camaguey hoy cobran vida nuevamente para el deleite de sus pobladores y visitantes extranjeros. El Mesón del Príncipe abre nuevamente sus puertas para regalar a sus

comensales no solo los aromas exquisitos de la cocina camagüeyana, sino también todo un legado centenario de historia y tradiciones. El Mesón, surgido entre finales del siglo XVI y principios del XVII, cuando se inauguran las antiguas hermitas de La Merced y Santa Ana, es uno de los más antiguos de la ciudad. De todos los que existieron en Camagüey, este es el único que, sintiéndose heredero de aquel pasado glorioso, hoy ofrece sus servicios a los visitantes que recorren la ciudad. El Mesón El Príncipe abre sus puertas cada día en una vieja casa colonial, propiedad de la familia Montequin. Nelson Alejo Quintero y sus colaboradores, personas que han resucitado este espacio camagüeyano como una iniciativa particular, nos invitan a este rincón especial donde el visitante podrá degustar la riqueza culinaria del lugar, en un entorno de singular belleza. Entre los platos más famosos del Mesón del Príncipe se encuentran la Fabada Principeña, los Garbanzos a la Santa María, y el exquisito Plaza Don Germán. Todo ello acompañado de un servicio exclusivo y muy profesional. Gracias a Nelson Alejo Quintero, camagüeyano vinculado en la actualidad a una importante compañía de danza flamenca, la historia y la cultura cubanas se convierten en atributos indispensables que colocan al Destino Cuba en la preferencia del millones de personas en todo el mundo.

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Vivir Cienfuegos con Gran Caribe

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na de las ciudades más especiales de Cuba es Cienfuegos, declarada por la UNESCO como Patrimonio Cultural y Arquitectónico de la Humanidad. La vida cultural y las tradiciones náuticas hacen de esa ciudad un sitio que invita a visitarlo. El teatro Tomás Terry, el Palacio de Valle, el Castillo de Jagua, el Paseo del Prado y el malecón constituyen joyas urbanísticas de obligada visita. La bahía de Jagua, codiciada desde antaño por colonizadores, corsarios y piratas, resulta óptima para actividades náuticas tales como el remo, la vela, el yatismo y la motonáutica. En el litoral cienfueguero se encuentran localizados más de 30 puntos de buceo que ofrecen al visitante hermosos fondos marinos. Actualmente la ciudad cuenta con una sólida actividad extrahotelera, con restaurantes, cafeterías y centros recreativos. Cienfuegos posee hoteles de gran prestigio. Cuenta en la actualidad con 811 habitaciones, todas con gran confort. Entre las instalaciones hoteleras de más renombre, por su calidad y alta profesionalidad en los servicios, se encuentra el hotel Jagua, edificación emblemática de la ciudad y perteneciente al Grupo Hotelero Gran Caribe. Varias de las más importantes instalaciones hoteleras de la ciudad han pasado a operar bajo la dirección del Grupo Gran Caribe, de reconocida trayectoria en la gestión de lo más famosos hoteles cubanos. Son los casos de los hoteles cienfuegueros Faro Luna y Rancho Luna, además de los Hoteles E La Unión y Prado Azul.

Hotel Jagua.

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Hotel Rancho Luna.

El hotel Jagua -con sus majestuosas vistas del sistema montañoso del Escambray, la bahía y la ciudad- adquiere nuevos aires de frescura y modernidad. En su bloque principal cuenta con 149 habitaciones, de ellas 2 suites, todas climatizadas, con agua fría y caliente, secador de pelo, teléfono, caja de seguridad, minibar, TV satelital y piscina. El restaurante principal, Escambray, ofrece servicio buffet o a la carta. El Palacio de Valle, joya de la arquitectura cienfueguera devenida en restaurante especializado del hotel, rejuvenece al restaurar su terraza y sus cavas originales, además de sumar nuevas áreas de servicio en sus jardines. El hotel Faro Luna, ubicado a 18 kilómetros de la ciudad, ofrece un variado producto que comprende desde sol y playa -ideal para el buceo-, hasta ecoturismo, combinado con la historia de la región y la arquitectura de la ciudad. Posee 46 habitaciones dobles, decoradas con un mobiliario funcional, con aire acondicionado y TV satelital. Posee restaurante buffet internacional, snack bar y la posibilidad de tomar

Restaurante Hotel Jagua.

Hotel Faro Luna.

clases de iniciación de buceo. Por su parte el Hotel Rancho Luna se encuentra situado igualmente a 18 kilómetros de la ciudad. Ofrece también un variado producto que comprende sol y playa y ecoturismo. Posee 222 habitaciones, 211 dobles, 2 para discapacitados, 6 minisuites, 3 suites. Todas con aire acondicionado, caja de seguridad y TV satelital. Pone a disposición del visitante dos restaurantes especializados: uno internacional y otro en comida criolla. Cuenta, además, con Bar lobby, Bar piscina y Bar playa, deportes náuticos no motorizados (catamarán, bicicletas acuáticas, kayac), iniciación al buceo en la piscina, tenis de mesa, voleibol, ejercicios aeróbicos y clases de baile. La ciudad tuvo el privilegio de contar con el primer hotel Encanto del país, llamado Palacio Azul. Al año siguiente se incorpora a esta modalidad el hotel La Unión. Los Hotel E se destacan por poseer un excelente confort y un servicio personalizado que, unido al patrimonio del inmueble y la ciudad, le brindan al visitante una estancia inolvidable. En los casos de Palacio Azul y


Hotel La Unión.

La Unión, ahora bajo la gestión directa de Gran Caribe, constituyen dos espacios de obligada referencia en la ciudad. La elegancia, el confort y la profesionalidad en el servicio caracterizan al hotel La Unión. Esta instalación de estilo clásico data de mediados del siglo XIX y posee una

infraestructura diseñada para la realización de bodas, lunas de miel y eventos. Su céntrica ubicación permite un fácil acceso a sitios históricos, culturales y naturales de la región. Cuenta con 49 habitaciones, de ellas 2 suites y 11 junior suites. Todas las habitaciones poseen aire acondicionado, bañera, teléfono, TV satelital y minibar. Por su parte, el hotel Palacio Azul se encuentra situado en la avenida que lleva a Punta Gorda, reparto residencial con hermosa vista a la bahía de Cienfuegos. Fue una de las primeras edificaciones erigidas en esta parte de la ciudad. Posee 7 habitaciones: 6 estándar (de ellas 2 matrimoniales) y una triple. Todas las habitaciones tienen aire acondicionado, teléfono, TV satelital y minibar. Tres de ellas tienen balcones con vistas al mar y a la ciudad. La cadena hotelera cubana Gran Caribe acometió, en pasado año 2011, importantes inversiones en su planta habitacional, con vista a elevar la competitividad de las instalaciones y ofertar un producto turístico de excelencia. Gran Caribe gestiona actualmente en Cuba 12.123 habitaciones, distribuidas en 49 hoteles, localizados en los polos turísticos más importantes del país,

y entre sus principales mercados figuran Canadá, Reino Unido, Alemania, Italia y Argentina. Cienfuegos se consolida como una plaza de importancia para Gran Caribe, garantía de calidad en los servicios para quienes quieran visitar esta deslumbrante urbe cubana.

Hotel Palacio Azul.

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Gregorio Pérez Escobar, entre los creadores de resonancia mayor

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raduado de Licenciatura en Educación Plástica, en 1992, la carrera artística del escultor Gregorio Felipe Pérez Escobar (Camagüey, 1964) comienza en 1995, cuando le fuera otorgado el Gran Premio del Salón de Artes Plásticas de Camagüey. Desde entonces, aporta toda la energía acumulada en favor de la escultura como manifestación volumétrica. Miembro de la Unión Nacional de Escritores y Artistas de Cuba, la Asociación Cubana de Artesanos Artistas y el Fondo Cubano de Bienes Culturales, actualmente incursiona con diferentes materiales… madera, mármol, ferro cemento, acrílico o bronce. La obra de Gregorio ha sido exhibida en relevantes espacios expositivos como la Galería Dericci, en Madison, Estados Unidos; la Galery Niagara Falls, en Canadá; V Simposio Internacional de Escultura, en Barva, Costa Rica, y en la Universidad del propio país, además de estar presente en colecciones privadas en Luxemburgo, Alemania, Italia, México, España y otros países. Dado por la temática seleccionada para la disertación, desde el punto de vista 64

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morfológico, el trabajo de este artista ha venido sufriendo cambios graduales. Comenzando con el surrealismo, ha incursionado en la caricatura como género, el cubismo, el expresionismo y actualmente busca una simplificación en la figura para lograr que el mensaje sea más directo y aprovechable por el consumidor. Sueños, contradicciones, cuestionamientos, optimismo, amor, problemas de índole social y la inconformidad emanan de su obra. También muestra un renacer a la esperanza, a la vida, a lo que está por llegar en recompensa al esfuerzo. A la tranquilidad, el reposo y el equilibrio que reflejaba en los primeros trabajos, ha incorporado un ingrediente más surtido de experiencias y de respuestas ante el medio. Los problemas ecológicos, las guerras, las profecías, el amor… son temas que punzan al escultor, los que aborda sin el menor esfuerzo por el impulso y la inspiración de alcanzar algo mejor. “El tiempo que llevo como artista –ha dicho– me ha dado la posibilidad de indagar en mis virtudes y defectos que están en equilibrio, así como la magnitud de mi proyección, muestra de ello es la partici-

pación en diferentes eventos, fuera y dentro del país”. En un voluminoso y apretado currículo, desde 1995 a la fecha, avala su quehacer artístico casi una treintena de exposiciones y muestras en salones de artes plásticas y aplicadas, Salón Nacional de Humorismo; concursos, encuentros y ferias internacionales de Artesanía, Talla en Madera, Bienal Iberoamericana, entre otros, en los que ha sido acreedor de más de veinte importantes premios y menciones. Una mirada a Gregorio por Internet lo da entre “los más premiados” del Salón Provincial de Artes Plásticas “Fidelio Ponce de León”, en Camagüey; como ejecutor de una muestra sin antecedentes conocidos en esa provincia, de caricaturas en mármol de Carrara –aunque su trabajo se sustenta principalmente en la madera, tiene experiencias en el mármol–; y como muy exitoso en Costa Rica, donde ofreció conferencias teóricas y demostraciones prácticas a estudiantes de arte acerca de la creación escultórica. La visita realizada por el artista a Madison, Estados Unidos, donde exhibió sus obras, invitación hecha con el fin de celebrar los tres lustros del hermanamiento entre Madison y Camagüey, abrió las puertas a un programa de intercambio cultural entre ambas ciudades. Kezia Henry Knight, en la presentación del catálogo de la exposición personal de Gregorio, Paradojas Universales, lo “ubica ya entre los creadores de resonancia mayor en las artes plásticas contemporáneas (…) ha logrado materializar sus ideas referentes a las preocupaciones existenciales del ser humano a escala universal (…) aprovechando la aristocracia de la madera, su maestría probada y loada en predios nacionales e internacionales, bajo presupuestos estéticos del neo-conceptualismo”. DATOS DE CONTACTO Galería Larios Independencia esquina General Gómez, Camagüey Teléfono: (53)32241318


Residencia Villa Lagarto: para disfrutar Cienfuegos a plenitud habitaciones confortables y climatizadas, con vistas al mar. Posee, además, una piscina privada con vista al mar y un jacuzzy. Otro de los atractivos de la instalación es su restaurante, con capacidad para 60 personas. Oferta comida internacional, criolla y regional, con abundante surtido de frutas naturales, pescados, mariscos frescos y coctelería cubana. Ofrece servicio de taxis, guía y chofer.

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ienfuegos encarna, como ninguna otra, los encantos inigualables de las ciudades cubanas. Ubicada en el centro-sur de Cuba y fundada en la segunda década del siglo XIX por colonos franceses, la urbe conserva una gran influencia gala en sus rectilíneas calles y en sus edificaciones de marcado carácter ecléctico. Los edificios, parques, plazas y monumentos hacen de ella un verdadero resumen de estilos como el neoclásico, el art nouveau y el art déco. Este universo de formas y colores llevaron a la UNESCO a declararla como Patrimonio Cultural y Arquitectónico de la Humanidad.

Miles de personas visitan cada año este hermoso enclave turístico cubano. Una nueva instalación ha venido a sumarse a las ya existentes en la ciudad. La residencia Villa Lagarto, gestionada de forma particular, constituye una opción de lujo a la mano del visitante. Se encuentra ubicada en la zona turística de Punta Gorda, en el extremo de la Punta, justo al lado del mar. Desde allí el visitante podrá disfrutar las imágenes de la tranquila, cálida y protegida bahía de Cienfuegos, donde podrá, si así lo desea, practicar el nado, la pesca y el buceo contemplativo. Desde esta hermosa residencia se pueden

observar las montañas del Escambray, ricas en recursos naturales y espléndidas para el desarrollo del turismo de naturaleza. El acceso a la residencia Villa Lagarto resulta muy fácil desde la ciudad: vasta con atravesar el Paseo del Prado y el malecón cienfueguero. Está ubicada a escasos metros del hotel Jagua, del Palacio de Valle, del Club Recreativo Cienfuegos y el restaurante Covadonga. Se trata de un lugar tranquilo y seguro, con un servicio profesional y personalizado. Cuenta con alojamiento, dotado de

El visitante que disfrute de la ciudad de Cienfuegos en la residencia Villa Lagarto tiene la posibilidad de realizar una excursión al restaurante Vega Grande, de igual propietario, ubicado en Topes de Collantes. Allá podrá degustar la rica comida criolla en un entorno campestre, con capacidad para 30 personas, a escasos metros del emblemático centro del polo turístico. El Complejo Turístico Topes de Collantes -ubicado en el macizo montañoso de Guamuhaya, a 68 kilómetros de Cienfuegos y a 18 de Trinidad- se destaca por ser un escenario de gran belleza natural. El Complejo posee seis parques naturales con sus respectivos servicios gastronómicos: uno de ellos en un cayo a solo 12 millas náuticas de la Península de Ancón (parque Cayo Las Iguanas), y el resto en la montaña (parques Guanayara, El Cubano, Codina, Altiplano Topes de Collantes y El Nicho). Este conjunto de parques naturales se encuentran emplazados a 800 metros sobre el nivel del mar y constituyen un verdadero paraíso para el disfrute de solteros, parejas y familias amantes de la naturaleza. DATOS DE CONTACTO villalagarto_16@yahoo.com Teléfono: (53) 43519966 Abril 2012

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A FITCuba 2012 de la mano de GAVIOTA TOURS S.A.

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a XXXII Feria Internacional de Turismo de Cuba, FITCuba 2012, tendrá por sede a los Cayos de Villa Clara, del 8 al 11 de mayo del presente año. Ese paradisíaco lugar constituye el destino más joven del país y al cual se dedicará la próxima edición de la principal bolsa turística local. Tal primacía la compartirá ese polo con el turismo de familia y Argentina, como la nación invitada.

La cayería norte de Villa Clara está llamada a constituirse en uno de los enclaves turísticos más importantes de Cuba. Los Cayos de Villa Clara -Santa María, Ensenachos y Las Brujas- son sitios ideales para el deleite del sol, la playa, las actividades náuticas y más de 30 opcionales que posibilitan al turista disfrutar en familia. Conforman una novedosa concepción de destino turístico para Cuba, basada en la más completa satisfacción de las expectativas y anhelos de los clientes, con los mejores servicios en sus hoteles y un variado programa de actividades recreativas. Ideales para el descanso fuera del bullicio de las urbes, en plena comunión con la naturaleza, que permite el total disfrute de hermosas playas, deportes náuticos, paisajes exóticos, excursiones, y un sin fin de opciones para el ocio y la diversión. Poseen una sólida infraestructura hotelera y extrahotelera, enlazada a tierra firme por una carretera sobre el mar de 48 kilómetros. Este destino en constante crecimiento alcanzará próximamente más de 10.000 capacidades de alojamiento. En la actualidad están en operaciones más de 4.900 habitaciones.

La Agencia de Viajes GAVIOTA TOURS S.A. ha sido designada como receptivo 66

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oficial del evento. Con la profesionalidad que caracteriza a sus trabajadores, han diseñado un programa de reconocida calidad, orientado al encuentro respetuoso con la naturaleza, cultura e historia de Cuba. Con posibilidades de arribo por los aeropuertos de La Habana y Santa Clara, los participantes de FITCuba 2012 podrán disfrutar de un moderno confort, tanto para el alojamiento como para el transporte aéreo y terrestre. Entre las facilidades que GAVIOTA TOURS S.A pondrá a disposición de los participantes estarán: servicio de guía, asistencia en el Aeropuerto Internacional José Martí, transfer colectivo desde el hotel escogido en La Habana hacia el hotel escogido en Cayo Santa María (aéreo o terrestre), cóctel de bienvenida y alojamiento (5 noches-todo incluido), traslados según programa y transfer individual o colectivo de regreso hacia el hotel escogido en La Habana. Quienes deseen arribar al evento por el aeropuerto de Santa Clara disfrutarán de servicio de guía, asistencia en el aeropuerto, transfer colectivo desde el aeropuerto hacia el hotel escogido en Cayo Santa María, cóctel de bienvenida en el

hotel, alojamiento en el hotel (5 nochestodo incluido), traslados según programa y transfer colectivo de regreso hacia el aeropuerto de Santa Clara. Los hoteles ubicados en el cayo e incluidos en el paquete son el Barceló Cayo Santa María Beach Colonial Resort y el Memories Paraíso & Memories Azul, ambos de categoría cinco estrellas. En La Habana estarán disponibles los hoteles Nacional de Cuba y Quinta Avenida Habana, ambos de cinco estrellas; el H10 Habana Panorama, de cuatro estrellas; y los hoteles Kohly-Bosque y Cubanacán Copacabana, de tres estrellas.

Para más detalles sobre el paquete del evento, contactar: Juan Carlos Govea / Jefe del Departamento de Turismo Especializado Zahily Delgado /Especialista de Eventos e Incentivos Agencia de Viajes Gaviota Tours S.A. Teléfono: (537) 207-9466/207-9483 Fax: (537) 204-4111 E-mail: jefe.comercial.te@gaviotatours.cu E-mail: comercial1.te@gaviotatours.cu


(1) CrĂŠdito: Franco Cappellari.

"En la inmensidad de las Salinas, la alegrĂ­a se apoderĂł de nosotros."

(1)

www.argentina.travel


Hosteltur 215. Empleos del futuro