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Pruebas bioquímicas Caldo base rojo fenol La
fermentación es un proceso metabólico de óxidoreducción que ocurre en un medio ambiente anaerobio y en lugar de oxígeno, un sustrato orgánico sirve como el aceptor final de hidrogeno. En los sistemas de prueba bacteriológicos, este proceso se detecta observando cambios de color en indicadores pH a medida que se forman productos ácidos. La fermentación de los carbohidratos se manifiesta por cambio de color del indicador rojo de fenol que vira de rojo a amarillo.
CBRF+ Ramnosa Se utiliza para identificación bioquímica basándose en la capacidad de fermentar la ramnosa.
Interpretación: positivo. el medio se observa de color amarillo lo que indica que hubo fermentación del carbohidrato.
CBRF+ Xilosa
Se utiliza con el propósito de determinar si la bacteria puede fermentar la xilosa en específico.
Interpretación: negativo, el medio se observa de
color rojo lo que indica que no hubo fermentación de xilosa.