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NOVEMBRO - 2017 - ANO XVII - Nº 211
Ciesp recebe em novembro a exposição “Beleza e a Simplicidade da Arte”
Encanto do Natal está presente no Iguatemi
A diretora Teresa Aguiar no seu “habitat natural”: décadas de dedicação ao teatro
Decoração do Iguatemi, instalada no 3º piso do shopping Clovis Cordeiro
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Divulgação
Clovis Cordeiro
Tela registra a simplicidade do campo
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ZOOM DO CASTELO registro dos eventos sociais
Obras de Thomaz Perina estão expostas no Macc Pág. 04
Pág. 07 Armando Diniz Filho, Norimiti Higa e Luiz Ferrari, na “Paicalhoada”
Rosto retratato pelo artista
COMPORTAMENTO Semeadores da Esperança Pág. 03
COMPORTAMENTO ESPORTE
Fazenda Santa Elisa recebe a segunda edição da Corrida do Café Pág. 04
NUTRIÇÃO
Habilidades culinárias Pág. 05
Próxima edição
08 DE DEZEMBRO INFORMAÇÕES:
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Função social da propriedade é uma expressão que soa bonito e que pode caber em diversas áreas, inclusive no âmbito da Propriedade Industrial e Intelectual. Quando se fala em função social da propriedade, muitos imaginam algo intangível ou inúmeras doutrinas discorrendo sobre vertentes das mais variadas formas. É bem verdade que esse emprego tão prático da propriedade – e da propriedade industrial, marcas e patentes – está discorrido de forma bem técnica e não muito inteligível para todos os cidadãos em nosso ordenamento jurídico. Sentimos a presença da função social da propriedade no mundo das marcas e patentes quando um remédio – ou melhor, uma patente de remédio – é colocada à disposição da sociedade frente a uma epidemia. Mas, e as marcas? As marcas muitas vezes podem ser relacionadas ao mundo das futilidades, pois, em geral, quando se pensa em marca logo vem aquela «grife» na cabeça. Não obstante, esse sinal está ligado a algo muito mais profundo – embora não soe assim logo “de primeira”. Está ligado a uma empresa. Uma marca está fortemente relacionada a uma empresa, que está relacionada à sociedade e a todo desenvolvimento que é leva do a uma determinada região. São empregados que possuem famílias para sustentar e o próprio empresário, bem como todo o crescimento econômico local. O contrário também pode acon tecer. Quando uma empresa fracassa, famílias e toda uma região podem estar fadadas a mesma sorte. Pensando nessa situação de equilíbrio e desequilíbrio econômico, há tempos a função social é intrínseca à propriedade e garantida por lei. Ou seja, tal título (propriedade é um títu lo) acaba se vinculando a três princípios: bem comum, partici-
pação e solidariedade. Quando se imaginaria que uma marca estaria relacionada a ideais tão fortes? Mas como isso se aplica à mar ca? Como vislumbramos isso no mundo real? Basta analisarmos a situação real da empresa mexicana de ele trodomésticos Mabe, com fábri cas em Campinas e Hortolândia, que teve a sua falência decretada em fevereiro de 2016 e deixou seus 1,9 mil exfuncionários com salários atrasados, além de sus pender toda a sua produção. Infelizmente o problema todo não foi revertido, mas uma boa parte dele foi solucionada com a venda do direito de uso das marcas Dako e Continental para a sueca Electrolux, tradicional fabricante de ele trodomésticos no País. As duas marcas foram adquiridas por R$ 70 milhões, o que deve ajudar de forma positiva na quitação dos débitos trabalhistas com os ex funcionários, beneficiando tam bém as suas famílias. Temos nesse fato narrado, um exemplo prático da função social da propriedade de uma marca. Assim, o registro de uma marca não é apenas importante para o advogado que o faz ou para o empresário que a criou ou a desenvolveu, mas para toda a sociedade. Foto: Roncon & Graça Comunicações
Escola Adventista do Castelo promove Feira de Saúde Divulgação
Estão abertas as inscrições para 1ª Cãominhada no Guanabara A Academia Thera, em parceria com a loja Doglândia, organiza a 1ª Cãominhada que reunirá os cãezinhos para passear pelas ruas do bairro Guanabara, num percurso plano de 700 metros. Estão abertas as inscrições gratuitas. Para os primeiros inscritos, haverá entrega de kits, e todos os inscritos participarão de sorteio de brindes.
O evento ocorre no dia 17 de dezembro, domingo, a partir das 8h30. A saída será às 9h em frente à Academia Thera, que fica Rua Dr. José Pinto de Mou ra, 92, Jardim Guanabara. As inscrições gratuitas já estão abertas pelo facebook.com/ academiathera e no local ou pelo telefone: (19) 3579-4905.
Fachada da Escola Adventista do Castelo, na Rua Espanha
Estudos recentes apontam que mudanças no estilo de vida são responsáveis pela prevenção de grande parte das doenças causadas pelo tabagismo, inatividade física, consumo abusivo e/ou dependência de álcool e consumo alimentar inadequado, que são fatores de risco modificáveis e responsáveis por 80% das doenças cardiovasculares no Brasil. Considerando todos estes fatores, a Escola Adventista se une aos esforços feitos pela promoção de um estilo de vida
saudável, realizando uma Feira de Saúde na região do Castelo, em Campinas. Durante a feira, a comunidade poderá participar de atividades multidisciplinares como oficinas sobre consciência alimentar, avaliação da saúde bucal, apresentação de projetos de horta urbana, aferição da idade biológica, teste de aptidão física, teste de glicemia, massagem antistress, entre outras ações. O evento aberto será gratuito e ocorrerá no dia 11 de novembro, sábado, das 9h às 12h, na Rua Espanha, 260 – bairro Bonfim. Outras informações pelos telefones: (19) 98113-1818 e 2121-5173, com Daniele.
Foto: Wesco
A função social e real das Marcas e Patentes
Impressão: Lauda Editora, Consultorias e Comunicações Ltda. JUHO 2017 - ANO XVII- Nº 206 PÁG. 2 Rua Baronesa do Japi, 53-Centro-Jundiaí-SP-CEP: 13.207-684 Tiragem: 6.000
Caminhar com o cão é uma atividade saudável
Clara López Toledo Corrêa é advogada da Toledo Corrêa Marcas e Patentes. e-mail: claratoledo@toledocorrea.com.br
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COMUNIDADE
Semeadores da esperança
Estamos convencidos da necessidade de continuar o processo de mudança das estruturas da paróquia iniciado em 2013. A Equipe Executiva, juntamente com o Conselho Paroquial, têm aplicado grandes esforços para atingir esse objetivo, em várias etapas, através de reflexões e ações concretas. Ser uma Paróquia Missionária é seu grande sonho. A Igreja no Brasil vem acrescentar outra motivação apresentando o Projeto de “Iniciação à Vida Cristã”. As mudanças vão continuar focalizando agora a “Preparação aos Sacramentos” do Batismo, Crisma e Eucaristia. Tais mudanças são necessárias e possíveis. Mas, é evidente, que a renovação de uma comunidade, seja ela qual for, passa pela renovação de cada um dos seus membros, especialmente das lideranças. Esta é uma condição essencial. Se nos limitarmos a dizer que a renovação é necessária – e é mesmo – e, em conseqüência, a apontar o dedo aos outros, dizendo o que devem fazer, não consegue nada. Se cada um decidir começar, as coisas mudam de verdade. E se existir uma unidade de objetivo, pensamentos e ações, com certeza o objetivo maior será atingido. A beleza do jardim depende do cuidado que cada um põe no embelezamento do seu canteiro. Trabalhamos com esperança na primavera da nossa Paróquia. A esperança nasce da escuta Orante, pessoal e comunitária, e se fortalece, na vivência da Palavra de Deus: é essencial criar ou consolidar grupos de índole paroquial. Nosso trabalho agora é na linha de criar consciência, uma nova consciência, uma nova postura diante dos Sacramentos de Iniciação. Não se trata mais de “Preparar para os Sacramentos”, mas preparar para a Vida Cristã, oferecendo ocasiões para que os cristãos possam viver a Vida Cristã, recebendo os Sacramentos que a Igreja oferece. O plano tem como objetivo
geral gerar discípulos missionários e comunidades semeadoras de esperança que, alimentadas pelo encontro pessoal com Jesus Cristo, e pela força criativa do Espírito Santo, assumam a inadiável renovação da Paróquia. A motivação fundamental para levar avante esse projeto está nas palavras do Papa Francisco, escrita no documento “A Alegria do Evangelho”, no. 288: “É o Ressuscitado quem nos diz, com uma força que nos enche de imensa confiança e firmíssima esperança: ‘Eu renovo todas as coisas’”. Já foi dito por alguém: para nós, cristãos, “a esperança tem um nome e um rosto: Jesus Cristo que veio, vem e virá”. Verdadeiramente, a nossa esperança está em Jesus, e não em qualquer santo da nossa particular devoção. Os santos são exemplos a imitar, na medida em que foram amigos de Jesus e procuraram viver em harmonia com o evangelho. O ponto central da nossa fé e da nossa es perança é Jesus Cristo. Para chegar a ser uma Paróquia Missionária contamos com a colaboração de todas as lideranças da Comunidade, nas várias Equipes de serviço pastoral, que caminham em comunhão com o pároco e a Equipe Executiva.
Côn. Luiz Carlos Fonseca Magalhães é pároco da igreja Cristo Rei e jornalista
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Iguatemi Campinas apresenta a programação do Natal 2017 Augusto Barreto
Atores que participam das paradas de Natal O Iguatemi Campinas promete encantar crianças e adultos com a programação do Natal 2017. Além da maior decoração natalina da região, o shopping aposta neste ano em atrações culturais, como um espetáculo musical para a chegada do Papai Noel, apresentações de corais e orquestras e uma novidade: paradas de Natal que acontecerão nos corredores do empreendimento. Haverá ainda ação social, oficinas e muito mais.
A ação, criada no Natal de 2016, neste ano acontece de 4 de novembro a 31 de dezembro, na praça de alimentação do segundo piso. As entidades que serão beneficiadas ainda serão definidas pela Fundação FEAC, parceira do Iguatemi Campinas na ação.
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Novembro Azul motiva ações no Parque D. Pedro Shopping Chamar a atenção para a necessidade de diagnosticar precocemente o câncer de próstata, o segundo mais comum entre os homens brasileiros, é um dos ob jetivos da ‘Árvore de Recados’ que o Parque D. Pedro Shopping instala em novembro, no Pergolado da Alameda. O mês de novembro é dedi cado às ações relacionadas ao câncer de próstata e à saúde do homem. Dentro da programação do Novembro Azul do Parque D. Pedro também está prevista pal estra sobre o assunto em parceria com o Centro de Oncologia de Campinas além da iluminação da caixa d´agua, na cor alusiva à campanha. A ‘Árvore de Recados’ ficará no shopping até o dia 30. Poderão ser deixados recados e mensa gens de apoio e conscientização sobre a necessidade de exames
períodos como forma de combater o câncer de próstata. Papéis e canetas, além de pregadores para colocar as mensagens na árvore, que tem 1,60 m de altura, também estarão à disposição para quem passar pelo centro e compras. De acordo com recomendações da Sociedade Brasileira de Urologia, o exame anual de próstata deve começar aos 45 anos de idade. Dados do Instituto Nacional do Câncer (Inca), apontam que o câncer de próstata fica atrás apenas do de pele não-melanoma e é o 6º tipo mais comum no mundo. Serviço: Novembro Azul Parque D. Pedro Shopping Árvore de Recados: de 1º a 30/11, no Pergolado da Alameda Palestra: dia 13/11, das 9h às 10h e das 15h às 16h, Central de Cursos.
Chegada do Papai Noel Um espetáculo musical acompanhará a chegada do Papai Noel ao Iguatemi Campinas, marcada para as 19h do dia 11 de novembro, sábado, no estacionamento em frente ao Outback. A encenação, que ficará a cargo da com panhia teatral Ligia Aydar, terá a aparição do bom velhinho, ao fi nal da apresentação. Decoração Uma iluminação externa espe cial foi usada para deixar o shop ping “embrulhado para presente”, com um imenso laço de fita que, juntamente às luzes instaladas nas palmeiras e em outras árvores dos jardins, fazem um convite para que os visitantes entrem e mergulhem na magia do Natal. Na praça de eventos do terceiro piso já está instalado o tradicional cenário de 400 metros quadrados de área. E, ainda, muitas outras atrações reservadas pelo centro de compras. Ação Social Entre os diversos minicenários que estarão espalhados pelos corredores do Iguatemi Campinas, um deles será especial: o “Poço dos Desejos”, nos quais os clientes podem jogar moedas para ajudar instituições de caridade.
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CIDADANIA/COMUNIDADE
Conecte Site traz tecnologia e inovação Clovis Cordeiro
Mauro Carvalho, diretor da Conecte Site O Conecte Site surgiu no momento em que todos “reclamavam da crise”, para atender a delicada área de consultoria web: prestação de serviço com qualidade e atenção que as pequenas e médias empresas merecem. A empresa está focada nas novas tecnologias e tendências de mercado, garantindo assim, excelência ao clientes. A equipe é formada por profissionais com longa experiência nas mais diversas áreas relacionadas à Internet, Comunicação Social, Programação e Tecnologia. Mauro Carvalho, diretor proprietário, enfatiza que a Conecte Site acompanhou o nascimento da internet no Brasil, até o que ela se tornou hoje. “Desde sempre apostamos no potencial da web para negócios e nos especializamos durante anos para poder atender a demanda do crescimento da internet e mídias sociais.”, destaca Mauro Carvalho.
Ele reforça, ainda, que orienta os clientes sobre a melhor forma de desenvolver um projeto, identifica e explora o potencial. A Conecte Site também desenvolve sistemas personalizados, manutenção de websites, aplicativos híbridos para celulares de qualquer sistema (android, Ios, windowsphone). Mauro Carva lho destaca, também, que o aten dimento é personalizado para cada projeto, pois , não existe projeto igual. Desde a criação da empresa e sua inserção no mercado, oficialmente desde 2015, oferece atendimento de qualidade e projetos únicos. “ A Conecte Site atende desde autônomos até empresas de médio porte, sempre mantendo o que considera mais importante: atenção ao cliente,” finaliza Mauro Carvalho.
Obras de Thomaz Perina estão em exposição no Macc As formas e cores do artista Thomaz Perina (1921-2009), que parecem pulsar com magistral sutileza nos detalhes dos rostos e cenas do cotidiano, podem ser conferidas na exposição “A Vanguarda por Thomaz Perina”, até 19 de novembro no Museu de Arte Contemporânea de Campinas (Macc). Nesta coleção estão o universo do artista e seu processo criativo, que podem ser conferidos nas três salas do Macc, ocupadas com 80 obras de diferentes temas e décadas. Campineiro de nascimento, o artista é considerado um dos mais importantes nomes da história das artes visuais do país não somente pelas premiações que recebeu, mas também por sua singular contribuição a toda uma geração de artistas. Desde criança demonstrou aptidão para o desenho e muito jovem começou a pintar. Seus desenhos feitos em frente à casa onde morava no bairro da Vila Industrial, de fragmen-
tos de carvão, eram elogiados pelos trabalhadores da Companhia Mogiana de Estrada de Ferro, que chegavam a mudar de trajeto na volta do trabalho para passar em frente à casa para ver os desenhos do dia. Seus primeiros motivos foram cenas do cotidiano e as paisagens de Campinas. Na década de 1940 os trabalhos receberam as principais premiações nos Salões Paulistas de arte acadêmica.
Serviço:
Exposição “A Vanguarda por Thomaz Perina” Até 19 de novembro. Visitação: terça, quarta, sexta e sábado, 10h às 18h; quinta, 10h às 21h; domingos e feriados, 9h às 12h, no Macc Campinas- Av. Benjamin Constant, 1633 - Centro, Campinas Telefone: (19) 3236.4716. Entrada gratuita.
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Corrida e Caminhada do Café acontece em 19 de novembro Roncon&Graça
Largada da corrida na edição do ano passado A 2ª Edição da Corrida e Caminhada do Café acontece em 19 de novembro, domingo, a partir das 7h30, na histórica Fazenda Santa Elisa, principal centro experimental do Instituto Agronômico de Campinas (IAC). As inscrições estão abertas e devem ser feitas no endereço do site: www.corpuseventos.com.br. Nos seis quilômetros do percurso dentro da fazenda, os participantes vão conhecer um pouco mais da história e da importância da cultura cafeeira na região de Campinas e no Brasil, como o Centro de Café Alcides Carvalho e plantações experimentais de café. Esse centro experimental começou a ser formado em 8 de fevereiro de 1892, quando foi instalado o campo de demons tração do IAC em terras da então ‘Chácara Santa Elisa’. Nesta edição, o evento terá como Madrinha da Corrida do Café, a pentacampeã do heptatlo, Conceição Geremias, um dos maiores nomes do atletismo feminino, com três participações em olimpíadas. A atleta nasceu na histórica Fazenda Santa Elisa. O professor e estudioso do café, Ali El-Khatib, idealizador do Campinas Café Festival, entidade responsável pela realização da Corrida e Caminhada do Café, afirma que esse evento esportivo
e cultural também tem como objetivo mostrar o trabalho do Instituto Agronômico de Campinas e outras entidades, como a Unicamp, para a pesquisa e desenvolvimento do segmento cafeeiro no Brasil. “O Brasil é o maior produtor e exportador de café do mundo. O café é um alimento saudável, consumido pela maioria dos brasileiros. Dessa forma a Corrida tem como tema – Café – O Aroma do Conhecimento e o Sabor da Felicidade”, justifica o professor Ali. Roncon&Graça
Prof. Ali El-Khatib, idealizador do evento
Clássica obra de Thomaz Perina
Bento Quirino promove jantar beneficente
A Creche Bento Quirino realiza seu jantar de confraternização de final de ano no dia 30 de novembro, das 20h às 23h, no restaurante Le Troquet. A renda
será destinada para os custeios de manutenção das duas unidades: Centro e Jardim Itatinga. Os convites individuais ao preço de R$ 130,00 já estão à venda, Além do jantar, incluí também bebidas sem álcool (água mineral, refrigerantes, suco e café), e vinhos (português: Messias Chardonnay e chileno: Santa Carolina Reservado Cabernet Sauvignon). A pista de dança da casa estará aberta aos convidados e o estacionamento é cortesia. O endereço do Le Troquet é Rua Rei Salomão, 36, Sousas, Campinas. Informações e reserva de convites pelo telefone: 19.3231.2831.
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RESTAURANTE/NUTRIÇÃO RESTAURANTE/NUTRIÇÃO
Andrea Ponte Gourmet já é sucesso no Cambuí Divulgação
Doces e bolos temáticos de Natal mesmo um bistrô francês. Lá funApaixonada por doces, An ciona um showroom - uma verdadrea Ponte conquista cada vez deira “vitrine” dos produtos - e o mais o paladar dos campineiros. cliente é recebido com todo o con O talento culinário, que herdou forto e atenção que merece. (Rua da avó materna, dona Lenny, com Antonio Lapa, 402, Cambuí. Telequem aprendeu a fazer doces já fones (19) 3395-1277/ 996490138.) na infância, se soma à paixão no A loja recebe encomendas para preparo para ver o melhor resultodo tipo e tamanho de evento, tado de suas criações, tanto na oferecendo doces, desde os tradiaparência como na qualidade. cionais, brigadeiro, beijinho e bemAo longo dos anos, Andrea pascasados, por exemplo, aos mais sou a gostar mais e mais de presofisticados como camafeu, cup parar doces e bolos sofisticados, cakes, entre outros. Um dos mais o que faz com muito gosto e caprocurados é o èclair (mini-bomba) pricho. Há pouco mais de 2 menos recheios: pistache, frutas verses, a empresária atende em um melhas, chocolate, limão siciliano espaço próprio com a inaugurae creme patissèrie e os bolos com ção do Andrea Ponte Gourmet. diversas opções de massas e rePara se atualizar, ela viaja pelo cheios, que podem ser temáticos e menos uma vez por ano à França, personalizados. Mas, também tem onde conhece as modernas técni no cardápio salgados, mini-sanduicas de preparo, procura livros e ches, 14 tipos de pães, linha francefaz cursos de aprimoramento em sa de folhados, croissants e quiches. doces finos.” Gosto de Paris e o Andrea, que além de supervisionar que encontro na culinária francesua equipe e fazer questão de “por sa tem o básico, mas fazem com a mão na massa”, explica que to muito sabor e qualidade”, afirma. das as receitas são preparadas com Casada com Alexandre Gaspar ingredientes naturais, sem adição Ponte, há 19 anos, Andrea trade corantes ou saborizantes, já que balhou na produção de doces na há muita preocupação com a saúde panificadora da família, onde já do consumidor e com o sabor dos atendia uma clientela especial alimentos que prepara, “inclusive que a procurava para encomenas geleias de frutas são importadas personalizadas. A partir daí, das ou feitas aqui”, acrescenta ela. surgiu a necessidade do espaço Neste período do ano, a Andrea recéminaugurado no Cambuí Gourmet já aceita encomendas para para atender seu público. E, Andrea cuidou de todos os detalhes o Natal. para estruturar o local que lembra Clovis Cordeiro
Andrea Ponte mostra parte do showroom
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Habilidades Culinárias
Querido leitor, neste mês falaremos de habilidades culinárias! Como estão as suas? Você tem colocado a mão na massa? Dedicado tempo para co zinhar os alimentos em sua casa? O Guia Alimentar para a População Brasileira, elaborado pela Organização Pan-Americana da Saúde (OPAS), a Universidade de São Paulo (USP) e o Ministé rio da Saúde (MS), apresenta os Dez passos para uma alimentação adequada e saudável, acessível e que respeitem as diferenças regionais. E dentre a recomendação, uma delas aborda a importância de desenvolver, praticar e partilhar as habilidades culinárias. Para que isto ocorra é fundamental priorizar o consumo de alimentos in natura (obtidos por plantas ou animais como folhas, frutas e ovos, e adquiridos para o consumo sem passar por alteração após deixarem a natureza) ou minimamente processados (alimentos naturais que sofreram mínimas modificações, tais como grãos secos, polidos e empacotados – arroz e feijão) como base da alimentação. Tais alimentos são saborosos, culturalmente adequados e promovem um sistema alimentar sustentável. Entretanto, com as mudanças que estão ocorrendo nos padrões alimentares, há uma redução no tempo de dedicação nas preparações feitas no lar e a substituição do consumo de alimentos in natura ou minimamente processados por produtos ultraprocessados (formulações industriais extraídas de outros alimentos ou feitas em laboratório e que apresentam diversas técnicas de processamento). Alguns exemplos de alimentos ultraprocessados são produtos congelados prontos ou semiprontos (pizzas, hambúrgueres, peixes empanados, do tipo nuggets), salsichas e outros embutidos (salame, presunto, mortadela, etc), sopas, macarrão e temperos ‘instantâneos’, molhos, salgadinhos “de pacote” (snacks), refrescos, refrigerantes, pães de forma/hambúrguer/hot dog, biscoitos, bolachas recheadas, sorvetes, balas, guloseimas, cereais matinais açucarados, bolos e misturas para bolo, barras de cereal, dentre outros. Certamente, que os alimentos naturais (in natura ou minimamente processados) levam mais tempo para serem elaborados, pois precisam ser selecionados, higienizados, cortados, cozidos, temperados para que possam ser consumidos, ao contrário dos produtos ultraprocessados, que apresentam vários ingredientes em sua com-
posição nutricional, muitos de uso exclusivamente industrial, ricos em sal, açúcar, óleos e gorduras, e pobres em nutrientes e fibras. Além de propriedades sensoriais atraentes, que muitas vezes simulam o sabor de alimentos “de verdade”. Porém, o consumo regular e frequente de produtos ultraprocessados (que aumentam expressivamente as vendas a cada dia) traz inúmeras consequências: consumo inadequado de nutrientes, ingestão excessiva de calorias, riscos de desenvolver doenças como diabetes, hipertensão, colesterol e/ou triglicerídeo elevado(s) e obesidade. Você não precisa ser um chef de cozinha, caso apresente dificuldades em preparar, combinar e cozinhar os alimentos, comece realizando preparações mais simples e aperfeiçoe-as com a prática diária da arte de cozinhar...permita-se a esta vivência, aprecie cada etapa na elaboração das preparações: o aroma, o sabor, a textura e a aparência dos alimen tos...uma verdadeira terapia. Troque ideias com as pessoas que sabem cozinhar, solicite receitas para os conhecidos, leia livros, pesquise na internet, eventualmente faça cursos e pratique! Os progressos acontecem ao longo do tempo e com a prática. É interessante cozinhar em companhia. O prazer compartilhado é redobrado. É necessário dividir as tarefas cotidianas e retomar o hábito de cozinhar como prática cultural e social, que atualmente está desvalorizado! Muitas propagandas de alimentos in dustrializados sugerem que cozinhar é uma perda de tempo, sendo mais fácil e rápido comprar e consumir tais produtos que reproduzem “similarmente” os ingredientes naturais ou preparações culinárias, fato que não é verdadeiro. “Bora” para cozinha!!
Mariana Contiero San Martini – CRN-3 32719 mari_martini08@yahoo.com.br Parceria profissional: Regina Esteves Jordão – regina_nutri@yahoo.com.br
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GUIA DE SAÚDE & SERVIÇOS
A doença de parkinson e suas alterações
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A doença de Parkinson é caracterizada por distúrbios do movimento que pode levar a alterações fonoaudiológicas como comprometimento da articulação da voz e da deglutição em alguma fase da doença. Elas são representativas particularmente de dois sinais cardinais do Parkinson: rigidez e bradicinesia, e de uma das complicações não motoras, a disautonomia. Estas alterações começam a se manifestar em alguns anos após o início da doença, podendo estar presente nas seguintes formas: - Voz: Rouca ou soprosa, monótona, tendendo às frequências graves, e com intensidade (volume) reduzida; - Fala: Alterações na fluên cia (“gagueira”) e articulação imprecisa dos sons; - Deglutição: Dificuldade na mastigação dos alimentos, engasgos, tosses ou pigarros, perda de saliva, seu acúmulo ou espessamento. O tremor nas mãos e a dificuldade na fala estão entre os principais sintomas das pessoas com Mal de Parkinson, doença que afeta em sua grande maioria a população com mais de 65 anos e uma minoria daqueles com mais de 40 anos. Estudos comprovaram que entre 75% e 92% desse
universo têm alterações na voz, o que dificulta a comunicação com o paciente, interfere no convívio familiar, social, profissional e in fluencia na autoestima do porta dor que acaba se isolando. Com a evolução da doença, os músculos da laringe (garganta), das pregas vocais e da boca (língua, bochechas, lábios, céu da boca) são afetados, assim como os outros músculos do corpo. Isso acontece devido a uma lenta destruição das células de determi nada região do cérebro (os gân glios da base), havendo redução da produção de dopamina, uma substância essencial para diversas funções do sistema nervoso. Essa redução pode causar tremores, enrijecimento dos movimentos musculares, além de prejuízos à mastigação e à deglutição (ato de engolir), pois esses músculos tendem a trabalhar de maneira mais lenta. Desta forma, ao identificar al gumas destas alterações em sua comunicação ou deglutição, procure um fonoaudiólogo, pois o quanto antes você puder ser tratado, melhor e mais duradouros serão os resultados obtidos.
Thais P. Marchi Fonoaudióloga/ CRFA2- 19002 fonoaudiologa.thais@gmail.com
HORÓSCOPO MENSAL ÁRIES - 21/03 a 20/04: Período em que será notado onde comparecer, sua
LIBRA - 23/09 a 22/10: Bom dia para iniciar negócios relacionados com
reputação será elevada e seus ideais e ações deverão ser seguidos por pessoas que vivem a sua volta. Mas, para que tudo isso aconteça, siga e dependa da sua própria capacidade.
a indústria e propriedades. Contudo, não deixe de olhar e zelar pelo bem de seus familiares e não fuja das suas responsabilidades e problemas. Respire fundo e enriqueça a sua mente com pensamentos positivos,
TOURO - 21/04 a 20/05: Você deverá evitar acidentes, negócios arriscados e não crer em falsas notícias e boatos maldosos. As vibrações dos astros enchem a sua mente de energia e coragem para partir em busca do desconhecido e para a renovação de seu estado emocional interior.
ESCORPIÃO - 23/10 a 21/11: Evite desavenças, questões e desarmonias na vida doméstica. Por outro lado, terá sucesso nos negócios relacionados com minas, construção e com metais de um modo geral, assim, será bem sucedido profissionalmente. Não pretenda que todos pensem iguais a você.
GÊMEOS - 21/05 a 20/06: Muita atividade profissional e êxito nos
negócios e novos empreendimentos sociais, estão previstos nestes dias. Ótimo estado mental o que lhe dará mais rapidez ao ter que tomar decisões importantes. Procure mentalizar a cor violeta quando se sentir indeciso ou precipitado CÂNCER - 21/06 a 21/07: Algumas perturbações passageiras com os filhos estão previstas. Haja com calma e autoconfiança, que tudo tende a dar certo. Melhora da saúde e das chances gerais, especialmente no trabalho. Cuidado para não deixar a sua mente fantasiar demais o seu diaadia.
LEÃO - 22/07 a 22/08: Muita disposição, otimismo e compreensão para
com os outros. Assim estará você neste período que tem tudo para lhe ser maravilhoso. Mas evite estragar tudo isso por causa do ciúme e do orgulho exagerado. Você pode mostrar interesse por novos romances.
VIRGEM - 22/08 a 21/09: Fase em que terá sucesso em tudo que esta
relacionado com o ensino e a educação de crianças, jovens e mesmo pessoas adultas. Forte tendência à especulação e muito sorte nos negócios. Excelente ao amor e às viagens.
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Os ciclos da Vida Humana! (Parte 11) Sempre preconizei que aqueles que se aprofundaram nas ciências existentes ignoram os rudimentos fundamentais da ciência do “Eu”. Nada contra; mas, os cientistas que descobriram o porquê da vida dos micróbios não conhecem o porquê nem o como da sua própria existên cia! Digo isso, pois, sabemos apenas o valor de cada coisa, mas ignoramos nosso próprio e inestimável valor! Enchemos as Bibliotecas e a Internet com milhares de páginas com milhões de informações sobre todas as coisas, mas são poucos os compêndios que tratem do mistério do seu próprio Ser! E por que razão o que mais nos interessa não é a nossa própria pessoa? Porque a “pessoa” é a única realidade da qual estamos certos, concordam? Todos os fatos da vida que nos rodeiam, todos os pensamentos íntimos do nosso ser só existem para nós quando o nosso “Eu” os percebe. O “Eu” é a última essência... A primeira noção que temos de nós e será a derradeira que conheceremos ao chegaremos a ser sábios. E por que falo tudo isso? Destaco que a verdadeira sapiência, a luz do intelecto, nos vem de dentro da esfera do “Eu” e da nossa expansão da própria consciência. Não podemos apenas conhecer o mundo e saber acerca das coisas senão através de certos instrumentos e dos nossos sentidos. Todavia, quem os interpreta e os utiliza é o nosso “Eu”. Somos, portanto, obrigados a reconhecer que o estudo do “Eu” é o mais importante ao qual nós devemos nos dedicar. Um sofista, aproximandose um dia de um sábio da Grécia antiga, queria confundi-lo com perguntas embaraçosas; mas o Sábio Mileto mostrou-se à altura das provas e respondeu a todas as perguntas sem vacilar, com a maior exatidão. Eis as perguntas: Qual é a coisa antiga que já existiu? Resposta: Deus - porque sempre existiu. Qual é a coisa mais bela? Resposta: O universo porque é a obra de Deus. Qual das coisas que existe é a maior?
Resposta: O Espaço - porque contém tudo o que foi criado. Qual das coisas que existe é a mais constante? Resposta: A Esperança - porque perdura nos seres humanos mesmo depois de eles terem perdido tudo. Qual é a melhor das coisas? Resposta: A Virtude - porque sem ela nada pode ser bom. 6. Qual é a mais rápida das coi sas? Resposta: O Pensamento porque em menos de um segundo ele percorre todo o Universo. 7. Qual é a mais forte de todas as coisas? Resposta: A necessidade - porque faz os seres humanos enfrentarem todos os perigos da vida. 8. Qual das coisas é mais fácil de fazer? Resposta: Dar conselhos. Porém, quando chegou à nona pergunta, o sábio deu a resposta paradoxal, cujo sentido profundo (eu tenho certeza) jamais foi compreendido pelo interlocutor imbuído do saber intelectual, bem como para a maioria das pessoas (talvez até hoje) terá apenas um sentido superficial. A pergunta é esta: “Qual das coisas é a mais difícil de realizar? E o Sábio Mileto lhe respondeu: “Conhecer-se a si mesmo”. Esta foi a mensagem de sabedoria dirigida aos seres humanos pelos antigos sábios; e esta é também a mensagem da nossa épo ca... A escolha é sua. Ou você busca o autoconhecimento, ou talvez você estará fadado ao acaso... A escolha é sua.
Vinicius D´Ottaviano Ph. M. - Psicologia Clínica viniciuspsique@hotmail.com
“Todos os dias, sob todos os pontos de vista, vou cada vez melhor”
SAGITÁRIO - 22/11 a 21/12: Deverá evitar discussão, atritos e disputas com autoridades, com pessoas de boa disposição e com seus inimigos declarados e rivais. Por outro lado, o mês promete êxito em novas associações. CAPRICÓRNIO - 22/12 a 20/01: Você vai se sentir mais fortalecido
com a atual posição dos astros. Pense no seu êxito e não dê importância a boatos e impressões negativas. Você atravessa um bom período material do ano e poderá progredir muito através do próprio esforço.
AQUÁRIO - 21/01 a 19/02: Melhores oportunidades gerais. Momento
é favorável para consultas a médicos ou dentistas. Evite discutir ou brigar com pessoas amigas. Você fortalecerá a sua capacidade mental hoje.
PEIXES - 20/02 a 20/03: A posição dos planetas é ótima para compra e venda de propriedades e para construir casa própria se ainda não tem. Ótimo para o amor, mas cuidado em seu ambiente de trabalho. Atrativos em relação
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Clovis Cordeiro
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Clovis Cordeiro
“Agradeço a Deus pelo
que conquistei até agora, mas peço a Ele para me dar sabedoria para conquistar muito mais”
Roberta Ibraim, Guilherme Panosso Vieira e Viviane Belucci
Neusa Leoncini
Estela Regina Shivo e Valdemir Gomes Clovis Cordeiro
1ª “Paicalhoada” Foi um sucesso a 1ª “Paicalho ada” realizada no salão social do Regatas, no último dia 28 de outubro. Promovida pelo Programa de Atenção Integral à Criança e ao Adolescente, (PAICA), a baca lhoada beneficente foi em prol da entidade, que oferece atendimento a crianças autistas carentes e dá suporte às sua famílias. O evento reuniu voluntários e colaboradores num almoço festivo. Parte da arrecadação da 1ª “Paica lhoada” será destinada para a c onstrução da nova sede da entidade.
Thiago Silva, Juliana Higa, Beatriz Higa, Giovani Meceneiro, Helena Higa e Norimiti Higa: apoio total à entidade Clovis Cordeiro
Aniversário em alto estilo
Clovis Cordeiro
Mesmo todos sabendo que seria uma festa real, a Hípica superou expectativas. Show e música de primeira, decoração caprichada no bom gosto, cardápio impecável do coquetel ao jantar. Festival de frutas e queijos, massas e mignon e camarões gigantes completados pelas sobremesas irresistíveis. Para completar o desfilar de gente bonita e chique. CBN Acompanhe meu programa Estilo de Vida na CBN, das 14 às 16 horas de 2a a 6a e aos sábados entrevista às 11h50. E notícias na fanpage e Facebook Neusa Leoncini João Carlos de Freitas, Marco Massiarelli, Henrique Bueno, Carolina Rodrigues, Marco Guarizzo e Leandro Las Casas, parte da equipe de jornalistas e comentaristas, durante comemoração pelos 26 anos da CBN Campinas, num café da manhã na Nico Paneteria. Evento reuniu empresários, políticos e colaboradores da emissora Clovis Cordeiro
Próxima edição 08 de dezembro
Operação Resgate O CNA Guanabara, em parceria com a Operação Resgate realizará no dia 25 deste mês, das 13h30 às 15h30, um bingo beneficente em prol da ONG. O bingo é aberto ao público, e
será realizado no CNA Guanabara, que está localizado na Av. Brasil, 1256, no Jardim Guanabara. Outras informações pelos telefones: (19) 3284-4077 ou (19) 99215-5312.
Dra. Sueli Cabral Rathsam, psiquiatra e coordenadora técnica da Paica e Patrícia Forte, arquiteta da nova sede
Iguatemi Campinas recebe Universo Lego Chega pela primeira vez ao Brasil a BrickLive, um dos maiores eventos do mundo para os apaixonados por Lego, que será montado no Shopping Iguatemi Campinas, de 10 de novembro a 10 de dezembro.
A família inteira poderá ser divertir, mergulhar, montar, brincar e se soltar a criatividade com mais de 6 milhões de peças distribuídas em mais de 20 áreas temáticas e divertidas. Ingressos à venda pelo site www.eventim.com.br e no local.
Três gerações da família participando da história da emis sora: Sandra Pedroso, Zilda Pedroso e Daniela Ohno
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VARIEDADE
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A importância sobre lubrificação Ciesp recebe a exposição Beleza Nenhuma máquina pode funcionar sem lubrificação. Em qualquer mecanismo onde exista movimento relativo entre as peças deve haver uma película ajudando a separá-las e reduzir o atrito. Essa é a principal função do óleo usado no motor de seu veículo, separar as peças e reduzir o atrito. O óleo deve ter viscosidade suficientemente alta para manter as peças separadas sob regimes variáveis de temperaturas, cargas e rotações, mas esta não pode ser demasiadamente elevada sob pena de gerar esforços desnecessários. Ao mesmo tempo, quando se dá a partida no motor, a viscosidade deve ser suficientemente baixa para permitir que o fluxo de óleo atinja rapidamente todas as peças para protegê-las contra o desgaste. Porém, como o motor aspira ar ambiente, que é misturado ao combustível, sofre a ignição e queima, há a entrada de ar e umidade e a formação de contaminantes que, no decorrer do tempo, vão prejudicar seu desempenho e encurtar sua vida útil. É aqui que entra outra propriedade requerida aos óleos para motores: manter as superfícies metálicas limpas, e os contaminantes e a fuligem resultante da combustão em suspensão para que sejam em parte retidos no filtro de óleo ou removidos quando se faça a troca do óleo. Além da fuligem, a queima do combustível gera ácidos e vapor d’água que irão causar corrosão
e ferrugem às peças metálicas do motor. Cabe ao óleo lubrificante neutralizar os ácidos corrosivos e também formar uma película protetora que ajuda a prevenir contra a ferrugem. Ao circular pelo motor o óleo se aquece e, ao retornar para o cárter, troca calor com o ar ambiente, se resfria e volta a circular pelo motor. Esta é mais uma das funções do óleo lubrificante. Ele ajuda no processo de arrefecimento do motor e no controle de sua temperatura de operação. Finalmente, todas estas funções devem estar disponíveis ao longo de um intervalo de tempo razoá vel, que permita a disponibilidade operacional do veículo. Se você achou este texto inte ressante e gostaria de conhecer mais detalhes sobre os lubrificantes automotivos, pode visitar a ZipLube Castelo. A loja sempre indica os óleos recomendados pelos fabricantes de veículos, além de oferecer um serviço diferenciado de alta qualidade. As informações são de Wilson Siqueira que trabalhou 38 anos na área de tecnologia de lubrificantes da ExxonMobil, detentora das marcas Mobil, Esso e da Exxon. Hoje, aposentado, é consultor técnico da loja ZipLube do Castelo operada por sua família. O endereço é Avenida Andrade Neves, 2.407, no Jardim Chapadão. Telefone: (19)3241-1291.
e a Simplicidade da Arte
WWW.JORNALDOCASTELO.COM.BR Garças no lago: tela em exposição Maria Celeste Antunes Roiuk traz em novembro suas obras no Espaço das Artes do Ciesp-Campinas com a exposição ‘A Beleza e a Simplicidade da Arte’. A mostra, com telas de paisagens diversas, fica aberta ao público de 7 a 30 de novembro, sempre de segunda a sexta. A artista gosta de executar trabalhos na linha acadêmica realista. Utiliza técnicas variadas, como pintura a óleo, acrílica, aquarela e pastel. Ela está catalogada no Grupo
de Artistas Folclóricos de Campinas, que tem Marly Stracieri como curadora. Maria Celeste Roiuk já participou de várias exposições, coletivas e individuais. A exposição é gratuita e aberta ao público no Espaço das Artes do Ciesp-Campinas, de 7 a 30 de novembro, das 8h30 às 17h30, de segunda a sexta. O Espaço das Artes fica na sede da entidade à Rua Padre Camargo Lacerda, 37, bairro Bonfim, em Campinas. Telefone: (19) 3743-2200.
PRÓXIMA EDIÇÃO: 08 DE DEZEMBRO (19) 3241-7727
Divulgação
Profissionais da ZipLube fazem a troca de óleo
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O cores do campo retratadas na tela de Maria Celeste
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