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JULHO 2011 - ANO XII Nº 135

JULHO - 2011 - ANO XII Nº135

Campinas completa 237 anos de progresso e contradições

Festa junina da Paróquia Cristo Rei reúne a comunidade

Foto: Clovis Cordeiro

Foto: Clovis Cordeiro

O casal Arlete e Giuseppe Zermo

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Foto: Roncon Graça Comunicações

Torre do Castelo Vitor Negrete, na Praça 23 de Outubro, é a principal referência da região

Como não abandonar o exercício físico no inverno

Programa Mais Varejo oferece curso aos comerciários

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Crami dá posse à nova diretoria Marcos Ebert (ao lado ) passa o comando da entidade para Dines Schaffer

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Comunidade promove a Festa de São Cristóvão Divulgação

Padre Gildásio Lima (ao centro) preside a celebração Pág. 06

COMPORTAMENTO Pág. 03 Precisamos praticar a hospitalidade Pág. 03 DIREITO DO CIDADÃO Planos de saúde precisam respeitar as novas regras Pág. 02


Departamento Comercial: Fone: (19) 3241-7727 jornaldocastelo@globo.com

Novas regras para os planos de saúde No último dia 20 foram publicadas novas regras para os planos de saúde. Conforme prevê a recente Resolução Normativa nº 259, da Agência Nacional de Saúde Suplementar, as operadoras de planos de saúde terão prazos e outras obrigações para garantir o rápido atendimento aos usuários. Prazos para atendimento: com as novas regras os planos de saúde ficam obrigados a garantir que os serviços e procedimentos contratados pelo beneficiário sejam cumpridos em determinados prazo. As urgências e emergências devem, naturalmente, ser realizadas imediatamente. As consultas básicas (pediatria, clínica médica, cirurgia geral, ginecologia e obstetrícia) e os procedimentos com cirurgião-dentista terão prazo máximo de até 7 (sete) dias úteis. Já consultas ou sessões com fonoaudiólogos, nutricionistas, psicólogos, terapeutas ocupacionais e fisioterapeutas deverão se realizar em até 10 (dez) dias. Será de 21 (vinte e um) dias, por sua vez, o prazo máximo para que um procedimento de alta complexidade seja colocado à disposição do paciente. Consultas nas demais especialidades médicas deverão ser feitas em até 14 (quatorze) dias úteis. O único prazo que ficará a critério do profissional responsável pelo atendimento será o da consulta de retorno. Os prazos são contados a partir da data da demanda pelo serviço ou procedimento até a sua efetiva realização. Ressalta-se que o convênio está obrigado a disponibilizar médico, clínica ou hospital para prestar o atendimento necessário dentro dos prazos mencionados. Não é seu dever, no entanto, garantir que determinado profissional, de confiança do paciente, esteja à disposição para a consulta ou procedimento. Exige-se somente que seja um prestador de serviço do município em que o beneficiário do plano precisar do atendimento (desde que faça parte da área geográfica da cobertura contratada pelo usuário). Na hipótese de ausência ou inexistência no município de prestador credenciado, que ofereça o

serviço ou procedimento demandado, a operadora do plano de saúde deverá garantir o atendimento em prestador não credenciado na mesma localidade. O pagamento do serviço ou procedimento será realizado diretamente pela operadora ao prestador não credenciado, mediante acordo entre as partes. Se no município não existir profissional disponível ou na falta de acordo entre ele e a operadora, o convênio médico fica obrigado a providenciar e arcar com o transporte do beneficiário até o prestador credenciado para o atendimento, independentemente de sua localização. O retorno à cidade de origem também ocorrerá por conta da operadora. Os prazos máximos para o atendimento deverão ser respeitados. A garantia de transporte prevista estende-se ao acompanhante nos casos de beneficiários menores de 18 (dezoito) anos, maiores de 60 (sessenta) anos, pessoas portadoras de deficiência e pessoas com necessidades especiais, estas mediante declaração médica. Se o beneficiário for obrigado a pagar os custos do atendimento, a operadora deverá reembolsá-lo integralmente no prazo de até 30 (trinta) dias, contado da data da solicitação de reembolso, inclusive as despesas com transporte. Vale lembrar que as novas regras valerão a partir de 18 de setembro de 2011 (90 dias após a publicação da resolução).

Bruno Paes Leme Cordeiro Bacharel em Direito pela USPLargo São Francisco brunopaesleme@globo.com

Mais fotos da Festa Junina da Paróquia Cristo Rei estão em WWW.JORNALDOCASTELO.COM.BR

Projeto determina que alimentos e bebidas forneçam informações nutricionais A população associa as definições de “diet” e “light” como produtos livres de açúcar, o que não acontece de fato. O deputado federal Jonas Donizette (PSB/SP) apresentou, no dia 21 de junho, o Projeto de Lei 1640/2011. A proposta determina que os alimentos e bebidas embalados, inclusive os “diet” e “light” avisem, no quadro de informações nutricionais, em separado do grupo de carboidratos, os açúcares e quantidades contidas no produto. Segundo o parlamentar, a população associa as definições de “diet” e “light” como produtos livres de açúcar, o que de fato não acontece. Os alimentos “diet” são aqueles cuja composição original foram “retiradas” alguma substância e que servem a dietas especiais. Desse modo, produtos sem sal –mas com açúcar– são “diet”, mas porque são indicados para os hipertensos; os sem gordura –mas com açúcar– são “diet” porque são recomendados para os que têm excesso de colesterol, e assim por diante. “Portanto, basta que apenas um dos componentes normais do produto tenha sido suprimido, para que ele seja classificado como ´diet´” ,afirma Jonas Donizette. A iniciativa do deputado vai ao encontro às reivindicações da Associação de Diabetes Juvenil (ADJ), que já desenvolve um trabalho de conscientização para o público. Trata-se de uma preocupação compartilhada também por

profissionais de saúde e por pessoas envolvidas com o direito e o bem-estar dos diabéticos no País. O deputado federal afirmou que, nos produtos em geral, a informação nutricional traz a quantidade de açúcar incorporada ao grupo de “carboidratos”, fato que impede ao consumidor conhecer quais açúcares e quais as quantidades contidas. “O propósito é melhorar a qualidade da informação ao público”, destacou. Jonas Donizette acrescentou que há uma verdadeira proliferação de produtos “diet” e “light” e o público precisa ser informado a respeito. O parlamentar alerta que se trata de uma questão de saúde pública e que a questão precisa ser solucionada o quanto antes. “Por isso, o Projeto de Lei 1640/2011 representa um serviço de utilidade pública a todos aqueles que não podem ingerir açúcar e precisam saber disso”, concluiu o deputado federal do PSB.

Rua Baronesa do Japi, 53-Centro-Jundiaí-SP-CEP: 13.207-684 JULHO 2011 - ANO XII Nº 135 PÁG. 2 Tiragem: 7.000

Como não abandonar o exercício físico no inverno É comum quando termina o inverno vermos as pessoas reclamando dos quilogramas acumulados de gordura nesse período. Só aí, então, tratam de perder peso, pensando que esse peso será apenas gordura. A gordura reflete aos comportamentos, são resultados de uma fisiologia inadequada de pouco gasto energético diário. No meu ponto de vista, se todos pensarem na necessidade de melhorar o desempenho físico, criará um impacto positivo nos seus pensamentos e, consequentemente, obterão resultados muito melhores. O desafio é claro e simples: se temos uma percepção corporal que não gostamos, apenas temos de fazer tudo para melhorarmos o desempenho físico. Se aumen-tarmos a força, a resistência e flexibilidade, por exemplo, iremos como consequência melhorar a nossa percepção corporal. Iremos ver e sentir o nosso corpo de uma forma diferente. E como interagimos com outras pessoas, estas também irão ver o nosso corpo de forma diferente, alimentando, então, a nossa autoestima e motivandonos a melhorar progressivamente nosso desem-penho. É importante que haja algum esforço no arranque e, a partir daí, os benefícios da atividade física regular não vão deixar que abandonemos o exercício físico. Além disso, encostem a balança dentro do armário, pois ela não é necessária

para detectar se estamos mais gordos; a roupa já nos diz. Concentrem-se na melhoria da performance: caminhar mais rápido a mesma distância, percorrer distâncias maiores no mesmo tempo, levantar pesos maiores, levantar os mesmos pesos mais vezes e utilizar maior amplitude de movimento nos exercícios são apenas algumas formas de estimular nosso corpo para que este se transforme num corpo mais forte, resistente e flexível. A consequência será um corpinho bonito, com brilho interior que respira saúde e é funcional para as atividades do dia-a-dia. Verifiquem quais são os maus hábitos a vencer os recursos que necessitam para atingir esse objetivo. Procurem em torno no seu círculo de amizade as pessoas que podem lhe ajudar. Bons treinos.

Renato Coppola Personal Trainer Club Personal

Deputado Jonas Donizette

Festa Junina da Paróquia Cristo Rei foi um sucesso Sucesso absoluto! Esta foi a melhor definição destacada pelos organizadores da tradicional Festa Junina da Paróquia Cristo

Rei, realizadas nos dois últimos finais de semana. Toda a rua (lateral), a quadra e o salão da igreja ficaram repletos de crianças, jovens, adultos e centenas de pessoas da terceira idade, tornando a festa mais alegre. Durante os quatro dias de evento, que teve música ao vivo e tudo que uma festa junina tem direito, as atividades aconteceram em plena harmonia,

Foto: Clovis Cordeiro

DIREITO DO CIDADÃO

Impressão: Lauda Editora, Consultorias e Comunicações Ltda.

Foto: Clovis Cordeiro

Redação:

jornaldocastelo@globo.com www.jornaldocastelo.com.br

Edilson Gallinari e esposa, com Fábio Trovó

Norimiti Higa e toda família prestigiaram a festa com uma grande participação da comunidade e muitos convidados de outras regiões de Campinas e até de cidades vizinhas. José Carlos Geraldi, líder da equipe de eventos, enfatizou a participação ativa de um grande número de voluntários da comunidade que trabalharam muito e fizeram da festa um grande sucesso.


ESPECIAL

recompensar aqueles que fazem gestos de amor, de doação, de gratuidade. Ao sair para outra viagem de missão, Eliseu disse à mulher : “no próximo ano, quando passar por aqui você estará com um filho em seus braços” (2Reis,4,8-16). A virtude da hospitalidade praticada pelos nossos antepassados na fé revela que alguns até mesmo, sem o saber, acolheram anjos em sua casa. Aconteceu com Abraão, com Tobias. Jesus confirma a importância do acolhimento dizendo: “Quem vos recebe a mim recebe. E quem me recebe, recebe aquele que me enviou”(Mt 10,40). Saltemos para o capítulo 24 do evangelho de Mateus e veremos o complemento dessa mensagem. O que podemos fazer hoje para melhorar nossa capacidade de acolher os irmãos? Como estamos acolhendo os enfermos, idosos, pobres e excluídos da sociedade?

Interior da capela Santa Edwiges A comunidade da Paróquia Santa Edwiges, no Jardim Pacaembu, realiza a Festa de São Cristovão. A programação é extensiva a todos os moradores e aos fiéis da paróquia. A Novena será de 14 a 22 de julho, sempre às 19h30, na sede da igreja Santa Edwiges. No sábado, dia 23, às 16h, está marcado o terço da Divina Misericórdia e, logo após, a quermesse. No domingo, dia 24, às16h, terá Missa Solene, em seguida, às 17h, acontece a Carreata, percorrendo as ruas do bairro, retornando a capela com a benção e a aspersão de todos os veículos automotores. São Cristóvão é o protetor dos viajantes, dos moto-

ristas e dos taxistas. Logo após, a festa segue com a quermesse com barracas típicas: lanches de pernil e calabresa, churrasco, pastel, cachorro quente, quentão e vinho quente, bolos e doces, bebidas, jogos de argolas, pesca e o tradicional bingo. O pároco, padre Gildásio do Espírito Santo Lima, responsável pela paróquia e um dos organizadores da Festa de São Cristóvão, diz que a programação é aberta ao grande público. O endereço Paróquia Santa Edwiges é Rua Irmão Pedro Bianconi, nº 96, Jardim Pacaembu, em Campinas. Telefones: (19) 3241-8082 / 3242-3144.

Quem foi São Cristóvão

Cônego Luiz Carlos F. Magalhães é jornalista e pároco da igreja Cristo Rei fogodaterra@terra.com.br

Próxima Edição 6 de agosto 19 - 3241-7727

Campinas 237 anos... Lições para não errar de novo Foto: Clovis Cordeiro

Museu de História Natural, no Bosque dos Jequitibás pelos cartazes de rua, apaixonamo-nos pela oratória cativante dos palanques. Só depois de vê-los bem instalados nas suas cadeiras giratórias de espaldar alto, defendidos até os dentes em suas salas ricas e confortáveis, refrigeradas e inacessíveis, é que percebemos que não eram as nossas melhores escolhas. Outra lição interessante é acompanharmos de perto suas ações no dia a dia: será que estão sendo cumpridas as lindas promessas de campanha? Sim, precisamos ter a coragem de saber cobrar os nossos eleitos. Lembrá-los de seus compromissos tão elegantes e sedutores, agora deixados simplesmente de lado. Se você é partidário daqueles que “o negócio não são as

Cristóvão significa “aquele que carrega Cristo”. São Cristóvão, protetor dos viajantes e dos motoristas. Martirizado no século três, possivelmente viveu na Síria. São Cristóvão é, também o padroeiro dos taxistas! De acordo com algumas das lendas, Cristóvão era um gigante materialista com manias de grandeza. Supondo que o rei a quem servia seria o maior do mundo, Cristóvão servia, sem saber, ao satanás, dentro da presteza; porém, o gigante vivia triste, mal-humorado e imundo! Através de um ermitão, o gigante descobriu o verdadeiro Rei. Informado, passou a fazer caridade para servir ao novo Senhor; Cristóvão trocou suas manias, e passou a servir seus semelhantes, pegando a nova causa com fé e garra, transformando-a em sua lei. No rio, passou a baldear as pessoas, vadeando-as com louvor. O gigante, agora limpo, passou a ter a alegria em seus semblantes! Numa noite, um menino chegou ao bom gigante e lhe pediu: “É possível tu me transportar para a outra margem do rio?” Cristóvão pegou o menino nos ombros e seguiu o seu roteiro. Só que, a cada passo dado, o menino lhe pesava cada vez mais; parecia ao gigante estar carregando o peso do mundo inteiro! Ao observar o espanto de São Cristóvão, o menino lhe falou: “Em teus ombros, levaste mais que o mundo inteiro. Tu carregaste o Senhor do Mundo. Eu sou Jesus, aquele a quem tu serves... Autor: Manuel de Almeida (Manal)

panelinhas, mas o problema é estar fora delas”, então, me desculpe, a próxima lição é nos afastarmos de pessoas como a sua perigosa presença. Não vão acrescentar nada ao bem estar comum, não farão crescer em nada a nossa cidade. Aliás, referindo-se à nossa cidade, você tem certeza que a conhece bem? Você já correu algumas vezes na Lagoa do Taquaral, já observou a beleza daquele recanto de lazer tão próximo e tão disponível? Já passeou com a família num domingo de manhã pelo Bosque dos Jequitibás, respirou seu bom ar de mata virgem? Já visitou os museus da cidade, o Museu de Arte Contemporânea, o Museu de História Natural, o Museu da Imagem e do Som, o Museu do Café, os Museus Carlos Gomes e Campos Salles no Centro de Ciências, Letras e Artes? Quantos lugares mais poderíamos elencar, não? Essa é, também, uma boa lição de vida: ao invés de só criticarmos tudo, acostumemo-nos a usufruir o que existe de bom e saudável, às vezes, muito próximos de nós. Isso é bom para a mente e para o corpo. Agora que Campinas completa 237 anos de sua fundação,vamos olhar para frente, deixar a sujeira acumulada dentro dos latões de lixo do passado, caminhar confiante em busca de novas soluções de bem estar e melhor qualidade de vida, para nós, para nossa família, para a comunidade onde vivemos. A vida é uma só. Vamos vivêla com toda a intensidade.

Foto: Clovis Cordeiro

De tudo na vida tiramos lições, dizia meu pai com sabedoria. Cometemos enganos, distrações, deixamo-nos envolver pelo rancor, até pelo ódio, praguejamos contra tudo e contra todos. Depois, caímos no mais profundo arrependimento. Bem, somos mortais, não? Mas, o importante é tirarmos disso algo de positivo, para não incidirmos de novo nos mesmos pecados. Numa esfera política, por exemplo, será que fizemos as melhores escolhas diante das urnas? Investigamos nossos candidatos, procuramos saber um pouco de suas vidas, suas ações públicas e particulares? Muitas vezes, somos levados a nos influenciar pela bonita propaganda no rádio e na televisão,

Palácio dos Azulejos, no Centro da cidade

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São Cristóvão é homenageado pela comunidade em festa

Hospitalidade Estamos perdendo a capacidade de desenvolver em nós a virtude da hospitalidade. O medo e a violência nos impedem de acolher as pessoas em nossas casas, em nossos corações. Não abrimos as portas de nossa casa quando tocam a campainha, atendemos pelo interfone e nem nos interessamos em conhecer as pessoas que nos procuram e que nos abordam nos caminhos da vida. A Bíblia conta muitas histórias revelando como nossos antepassados na fé valorizavam o acolhimento, a hospitalidade. Na verdade, deveríamos ser diferentes e mudar nosso modo de pensar e de agir. Todos nós queremos ser acolhidos na Casa do Pai, por isso, deveríamos também exercitar essa virtude no dia a dia. Se rezamos, “perdoainos, assim como nós perdoamos a quem nos ofendem”, deveríamos também rezar e praticar “acolhei-nos, assim como nós acolhemos a quem nos procura”. No segundo Livro dos Reis lemos a história de um casal muito rico que não tinha filhos e vivia muito bem, na cidade de Sunam. De vez em quando hospedava em sua casa o Profeta Eliseu. Um dia, o casal conversou e resolveu construir no terraço um quarto para acolher o profeta Eliseu: ali “colocaram uma cama, uma mesa, uma cadeira e um candeeiro”. Um profeta não precisa de muita coisa para viver. Aliás, nós também não deveríamos acumular tanta coisa em nossas casas. Deveríamos levar uma vida mais simples. O Profeta ficou feliz porque tinha um lugar para repousar, ouvir a voz de Deus no silêncio do seu quarto. Mas, Deus se manifestou através do profeta mostrando seu amor, sua gratuidade, sua maneira de agir com seus filhos. Aquele gesto do casal de Sunam marcou a vida do profeta que pode cumprir melhor sua missão. E Deus, o inspirou para mostrar como costuma

JULHO2011 2011- -ANO ANOXII XII Nº Nº135 JULHO 135

Gustavo Mazzola é jornalistas e escritor mazzola@sigmanet.com.br

O conteúdo desta edição, outros artigos e matérias estão em www.jornaldecampinas.com.br


VARIEDADES

JULHO 2011 - ANO XII Nº 135

Heloísa Semi Joias faz aniversário em julho

Endívia chega ao Giovanneti

comprar, vender e atender ao público”, conta ela. A variedade e a qualidade são frutos dessa experiência que a empresária adquiriu atuando há mais de 18 anos nesse segmento. A loja oferece as novidades em anéis, brincos, pingentes, correntes, colares e pulseiras com artigos para todas as faixas de idade. As peças são trazidas de estados brasileiros como Goiás, Minas Gerais, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul e São Paulo. Além de apresentar peças clássicas e muitas novas, Heloísa Semi Joias traz mais um diferencial que é a confiança conquistada junto à clientela. “Temos muitas clientes que nos procuram para compor o visual, seja para um casamento, formatura ou festas menos formais . Algumas até trazem a roupa que será usada para fazermos a combinação ideal. Elas chegam cheias de dúvidas e, com nossa orientação na escolha dos acessórios, saem felizes”, completa Heloisa.

Foto: Paulo Fleury

Barquinho de Endívias

Bijouterias finas folheadas a ouro e prata

Em julho a Heloísa Semi Joias completa 11 anos no Castelo. E, para comemorar, preparou uma promoção de aniversário onde todas as peças da loja estão em promoção. Durante todo este mês o desconto chega até 50% na maioria das peças entre bijouterias finas, folheadas a ouro e prata e artigos de prata. A proprietária Heloisa Martins deixa claro que é especialista e ama o que faz. “ Me atualizo, sempre frequentando feiras e desfiles onde são apresentadas as tendências de cada estação. Também adoro

A Heloísa Semi Joias fica na Rua Oliveira Cardoso, 331, Jardim Chapadão, Campinas. Telefone: (19) 3213-0846, email: heloisasemijoias@hotmail.com

Foto: Paulo Fleury

A endívia é a nova opção somada ao cardápio no almoço do Giovanetti. Diariamente, o restaurante, em suas unidades em Campinas, prepara quatro diferentes pratos quentes: Risoto de endívia; Endívia gratinada; Endívia recheada; Mezzaluna recheada com endívia. A proposta é mostrar que a hortaliça trazida da Europa combina perfeitamente não apenas com pratos frios, saladas e entradas, mas, também, pode fazer parte de um menu completo. Variante da chicória, a endívia tem suas peculiaridades, como a forma alongada e folhas tenras, compondo um broto amarelo claro. O cultivo da endívia no Brasil é realizado exclusivamente em Holambra, antiga colônia holandesa localizada a 140km de São Paulo. Ele é feito com alta tecnologia e só se tornou possível graças à insistência e às pesquisas do produtor. De 35 variedades testadas, apenas duas se adaptaram no nosso País. O site: www.endivia.com.br traz outras informações e receitas.

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Qualidade e variedade para todos os gostos

Sofiatelli ao Molho de Endívias

www.jonaldecampinas.com.br Programa Mais Varejo oferece curso aos comerciários atendidas neste semestre. Segunda Etapa Numa segunda etapa do programa outros seis cursos na sede da CDL. São eles: Liderança de equipes do varejo; Negociação: compra e venda; Básico para gestão de empresas do varejo; Qualidade no atendimento ao cliente; Técnicas de vendas como foco em varejo e Vitrine: diferencial de marketing. Os alunos receberão certificado.As aulas ocorrerão em período noturno, na sede da Acic, à

Rua Visconde do Rio Branco, 468. A presidente da Acic, Adriana Flosi, destaca a importância da qualificação profissional para o crescimento do segmento do comércio, um dos mais representativos geradores de renda para o município, responsável por um faturamento de R$ 2.559 bi, somente no primeiro bimestre de 2011. O site www.maisvarejocampinas.com.br traz mais informações.

Foto: João Henrique M. Souza

O Programa Mais Varejo, lançado no início deste mês, tem o objetivo de promover conhecimento especializado aos profissionais do comércio varejista bem como a qualificação nos serviços. Nesse novo cenário da economia nacional, novas funções estão se formando (tecnologia no varejo, ecommerce, promotores de vendas eletrônicas, etc.), mas a maior qualificação no comércio ainda está na atualização da mão de obra existente hoje em dia. A parceria entre Associação Comercial e Industrial de Campinas (Acic) e Câmara dos Dirigentes Logistas (CDL) e Serviço Nacional de Aprendizagem do Comércio (Senac) proporcionará cursos aos empregados no comércio varejista. O público-alvo são pessoas em busca de conhecimento a partir de informações qualificadas e alinhadas às tendências do mercado entre eles: gerentes, vendedores, atendentes de caixas, balconistas até empacotadores e vitrinistas. A partir de agosto todos os empregados no comércio em Campinas e demais cidades da Região Matropolitana de Campinas (RMC) já podem iniciar o treinamento em cursos de venda e atendimento. A Acic informará os cursos disponíveis, datas e horários. As demandas já estudadas entre os dirigentes lojistas e o Senac serão

Irecê Nabuco de Araújo e Adriana Flosi assinam convênio


RESTAURANTES/NUTRIÇÃO

Guia para uma Alimentação Saudável A definição do termo “alimentação saudável” é um assunto bem complicado; as informações sobre saúde, alimentos e nutrição são bombardeadas em diversos meios de comunicação em massa, especialmente na internet e nas revistas. Na busca de novas informações é preciso que a população tenha senso crítico, e para isso é necessário estudo e saber usar como base as pesquisas científicas. Para facilitar esse acesso diversos institutos e órgãos de saúde montaram os “Guias Dietéticos”, como objetivo de favorecer a educação nutricional a partir de termos que sejam compreensíveis, simples e claros para a maioria dos consumidores, e que indiquem as modificações necessárias nos padrões alimentares de uma dada população rural e urbana e mesmo de grupos específicos. Atenção, pois esses guias são destinados a pessoas saudáveis, pois algumas doenças necessitam de cuidados diferenciados. Um dos primeiros guias alimentares foi a Roda dos Alimentos, que dividia os grupos alimentares, mas diversas revisões foram feitas e assim chegaram à Pirâmide Alimentar (em 1991 pelo Departamento de Agricultura dos EUA – chamada USDA). A figura escolhida foi a pirâmide que ilustra os três principais conceitos dos guias: a variedade, a moderação e a proporcionalidade, tendo como os níveis de baixo para cima correspondente as quantidades e proporções de ingestão. Na base os alimentos energéticos (fontes de carboidratos, devemos dar preferência aos ricos em fibras ou seja os integrais), subindo um nível alimentos fonte de vitaminas, sais minerais, fibras (frutas, verduras, legumes), acima as fontes de proteínas de origem animal (carnes, leites, derivados do leite e ovos) e de origem vegetal (grãos como feijões, ervilha, lentilha, grão de bico) e no topo as gorduras (importante o consumo de gorduras boas como azeite, oleaginosas) e os açúcares (doces que devem ser consumidos moderadamente). No Brasil o primeiro guia desenvolvido foi para crianças menores de dois anos (Ministério da Saúde e do Programa de Promoção e Proteção à Saúde da Organização PanAmericana da Saúde - OPAS/Brasil), e posteriormente foram desenvolvidos os “Dez passos para uma alimentação Saudável”. A pirâmide alimentar americana foi adaptada ao Brasil, incluindo por exemplo, os feijões. Em 2010, tivemos a revisão do “Guia alimentar para a população brasileira: promovendo a alimentação saudável” que está de livre acesso pela internet onde tem como objetivo atingir as metas da proposta de Estratégia Global para a Promoção da Alimentação Saudável e Atividade Física e Saúde, da Organização Mundial da Saúde que é reduzir as doenças crônicas como obesidade, hipertensão e diabetes e buscar a qualidade de vida. As diretrizes, ou seja, as recomendações científicas sobre os grupos de alimentos e orientações são divididas ao longo do guia sendo de fácil interpretação e resumido, disponível pela internet

como “Guia de Bolso sobre Alimentação” (http://www. saude.sp.gov.br/resources/cidadao/ d e s t a q u e s / guia_de_bolso_sobre_alimentacao.pdf). Agora, em junho, o USDA, junto com a equipe anti-obesidade comandado pela primeira-dama, Michelle Obama, propuseram substituir a pirâmide alimentar (MyPyramid), por um prato denominado MyPlate. O prato ilustra cinco alimentos que devem fazer parte de uma refeição, dividido nas seguintes seções: frutas, verduras, grãos, proteínas e um círculo menor, ao lado do prato, representando os laticínios. Mas Atenção, no Brasil veremos as adaptações que serão feitas pelo Ministério da Saúde, pois relembrando que essas reco-mendações são para a população americana. A USDA criou uma página na internet para fornecer informações sobre o MyPlate (www. choosemyplate.gov), apresentando as seguintes mensagens principais: · Aproveite o seu alimento, mas coma menos; · Evite grandes porções; · Monte o seu prato com metade de frutas e legumes; · Consuma grãos integrais; · Opte por alimentos com menor teor de sódio; · Beba bastante água e menos bebidas açucaradas.

Dra Regina Esteves Jordão CRN3 – 13437 Nutricionista regina_nutri@yahoo.com.br Contato: 19 97416565 / 32435667

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GUIA DE SAÚDE, COMPRAS E SERVIÇOS

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Clube Bonfim tem nova diretoria Conselho Fiscal Jorge Veiga Jr. Entre as prioridades estabelecidas pela nova diretoria está uma intensa campanha no sentido de resgatar muitos ex-sócios que, por diversos motivos, deixaram a agremiação.

Foto: Clarice Tanaka

Membros da Diretoria Executiva: José Arlindo Bono da Silva: Presidente Jairo Inácio do Nascimento Vice-presidente

O presidente Bono (ao centro) com novos diretores A nova diretoria do Bonfim, que parte da nova diretoria: o vicejá tomou posse, vai comandar o clube presidente Jairo Inácio Nascimento, até junho de 2014. Além do Jair Geremias, presidente do Conselho presidente José Arlindo Bono, fazem Deliberativo e o presidente do

Robin Hood tem apresentação nas férias Foto: Clovis Cordeiro

Próxima

edição 6 de agosto

Conselho Fiscal: Jorge Veiga Jr. Valdir Aparecido Merin Alfredo Carlos Reguly. Conselho Fiscal Suplente: Ailton Ribeiro de Camargo Cláudio de Jesus Jeremias Sérgio Luiz Rovigatti Conselho Deliberativo: Jair Benedito Jeremias-Presidente Gerson Modolo-Vice-presidente João Battista Piton: 1º secretário Elias Lopes da Cruz: 2º secretário.

Teatro Carlito Maia no Bosque dos Jequetibás O espetáculo infantil Robin Hood – O Protetor da Floresta – está em exibição no mês de julho, todos os dias, exceto as segundas-feiras, no Teatro Carlito Maia, no Bosque dos Jequetibás. Uma versão teatral com aquele toque de comicidade especial, característico da Cia. SOTAC. A apresentação faz parte do Projeto “Férias no Bosque”, que abrange várias atividades no Bosque dos Jequetibás, de 01 a 31 de julho, como conhecer museus, aquário, passeio de trenzinho, playground e demais atrações com descontos especiais. A produção teatral é apresentada de terça a sábado, às 15h30 e domingos, às 11h e 16h. Ingressos na bilheteria por R$ 16,00 (inteira) R$ 8,00 (estudantes, escolas, carteirinha “Amigos do Teatro”) e R$ 7,00 –( antecipados) Informações e reservas pelo fone: (19) 3235-2266 ou celular: (19) 8119-3052 e também no site www.sotac.com.br.

JORNAL DO CASTELO Parabéns Campinas pelos 237 anos

HORÓSCOPO Previsões do Instituto Omar Cardoso ÁRIES -21/03 a 20/04:Dia dos melhores para contatos comerciais. Os negócios relacionados com o conjugue e com o sexo oposto lhe trarão bons lucros. Fase favorável ao noivado, namoro e casamento. Bom momento para os jogos e sorteios.

LIBRA - 23/09 a 22/10: Momento em que conseguirá realizar boa parte de seus anseios e desejos, principalmente os que estão ligados ao campo profissional. Fluxo propício, também, ao amor, as diversões e as reuniões sociais.

TOURO - 21/04 a 20/05: Temperamento generoso e cordial tornando-o o centro das atenções. Grande felicidade matrimonial. Pratique algum esporte moderado. Não descuide da saúde. Os aspectos astrais indicam relações harmoniosas com o cônjuge, pessoas amigas, vizinhos e familiares. Êxito em sorteios e loterias.

ESCORPIÃO - 23/10 a 21/11: Esta fase poderá lhe trazer novos conhecimentos que ajudarão você a superar qualquer obstáculo que possa surgir. Estará predisposto, alegre e otimista. Surpresas agradáveis ao final do período.

GÊMEOS - 21/05 a 20/06: Hoje será você duplamente beneficiado no plano social, pois terá as melhores influências que poderia esperar. Uma notícia vinda por correio, por telefone ou por qualquer outro meio de comunicação, o deixará muito contente e otimista.

SAGITÁRIO - 22/11 a 21/12: Quanto mais procurar trabalhar com otimismo, melhor serão suas chances neste momento. Excelente às novas associações e aos negócios comerciais. Ideal para o amor. Receberá boas notícias. Fase excelente. Esforce-se para não se perder no emaranhado das ideias.

CÂNCER - 21/06 a 21/07:Evite no período qualquer ação que possa afetar seu equilíbrio nervoso. Por outro lado, sua saúde melhorará totalmente, suas chances de sucesso geral também serão evidentes. Cuidado com assaltos ou roubos nas vias públicas.

LEÃO - 22/07 a 22/08: Bom dia para tratar de assuntos ocultos e para elevar ainda mais sua inteligência, através de boas leituras e novos conhecimentos. Terá um bom relacionamento com os pais. Lucros em negócios anteriormente iniciados. VIRGEM - 22/08 a 21/09: Você poderá tirar proveitos inesperados pelas amizades que vier a fazer, realizar boa parte de suas esperanças e desejos de progredir social, profissional e financeiramente. Ótimo ao amor, as diversões e passeios. Êxito em trabalhos manuais. Neutro no amor.

CAPRICÓRNIO - 22/12 a 20/01: Melhor se precaver contra perigos de acidentes, relacionados com a água e produtos químicos, de um modo geral. Cuide da saúde e evite atos que possam afetá-lo moralmente. Sucesso, todavia, em investigações e pesquisas. AQUÁRIO - 21/01 a 19/02: Período em que deverá tomar cuidado com estranhos, novas amizades, vizinhos e pessoas que são de sua inteira confiança. Só viaje se for de muita necessidade. Cuide da sua saúde e evite excessos. PEIXES - 20/02 a 20/03: Todo cuidado será pouco, neste momento. Tome cuidado com o fogo, com a eletricidade e com o excesso de velocidade, ao dirigir veículos, e não confie demais em pessoas que não conhece.

“Todos os dias, sob todos os pontos de vista, vou cada vez melhor”


GUIA DE SAÚDE,SOCIAL COMPRAS E SERVIÇOS Exemplo

“Enquanto carregamos um problema, mais pesado ele fica” – C o l l i n MacCarthy Neusa Leoncini

Fundado despretensiosamente por três voluntárias em 1981, o Grupo Primavera cresceu de forma sustentável nesses 30 anos de atuação e hoje atende aproximadamente 500 crianças e jovens, por meio de programas e projetos nas áreas de educação, cultura, bem-estar e profissionalismo. Em sua sede no Jardim São Marcos, bairro de Campinas reconhecido ainda pela violência, a ONG desenvolve principalmente programas de educação complementar para meninas e adolescentes de 8 a 18 anos, com o objetivo de minimizar os riscos sociais em que as garotas estão expostas, promovendo sua autoestima e capacitando-as para atuarem como agentes de mudança no meio em que vivem, seja incentivando-as a prosseguir nos estudos, quanto garantindo sua inserção profissional no mercado de trabalho. “O Grupo Primavera acredita no poder transformador de mulheres educadoras no ambiente familiar. A intenção é que as meninas formadas na ONG sejam multiplicadoras de conhecimento e informação no futuro”, diz Edgar Garbade, presidente da organização.

CONCENTRADAS

Livro Geografia Humana traz assuntos atualizados escala evolutiva no Planeta. Geografia Humana revela também um estudo da população brasileira e seus aspectos socioeconômicos. Os autores Marcos Antonio de Moraes (professor Marquinhos) e Paulo Sérgio Silva Franco (professor Paulinho) são experientes docentes do ensino médio e pré-vestibular. Parte da renda obtida com a venda de exemplares será revertida para a Casa da Criança Meimei, localizada no Jardim Chapadão, entidade beneficente que mantém uma creche para atender 180 crianças, entre 3 meses e 6 anos incompletos.

Foto: Clovis Cordeiro

Geografia Humana o Homem: Origem, Jornada e Evolução Tecnocientífica, lançado no salão de eventos da editora Alínea Editora, no bairro Nova Campinas, traz uma compilação de ensaios e artigos, cuidadosamente selecionados, de geógrafos, historiadores, sociólogos e jornalistas. A proposta é facilitar a leitura do estudante, principalmente do pré-vestibulando que precisa estar atualizado sobre os fatos nesta área. A obra é uma coletânea de textos e debates relacionados ao tema. Um trabalho diferenciado que relata a grande façanha do homem e a sua

** O cachecol entra com tudo nesta nova estação. É a novidade para os dias gelados. Outras dicas : as peças manchadas, que reforçam a elegância como os jeans. A tendência também aposta no ternos retrô com cores opacas. No estilo mais esportivo e casual, calças afuniladas e roupas de tecidos, também com cores acinzentadas e tons opacos. ** Quem vai a Vancouver, no Canadá, nunca deixa de ir a Whistler. Entre muitos hotéis categorizados o Castle Fairmont é definitavamente um verdadeiro castelo. Com várias piscinas externas e interna de água quente, tem um completo e maravilhoso spa. Três restaurantes, shows de jazz e outras músicas com bandas renomadas. É o endereço dos atores e atrizes, ricos e famosos inernacionais. No fundo do castelo a vista da montanha circundada pela neve é um presente da natureza privilegiada.

Foto: Moisés Nascimento

Professor Marquinho (autor) e a esposa Maria Moraes, durante lançamento do livro

Sérgio Rauen de Souza, presidente do Campinas e Região Convention & Visitors Bureau, Estéfano Bespalec e Laura Sant, durante encontro do trade de Turismo, na Casa Guanabara

Foto: Clovis Cordeiro

Lerian Masson, Carlos Eduardo Cardoso de Menezes e Kelly Duarte, durante apresentação do “Now”, novo serviço da Net

Foto: Clovis Cordeiro

Gilherme Vidal, Ana Gabriela Villagelin Mazzola Vidal, Maria Cândida Villagelin Mazzola, o jornalista e escritor Gustavo Mazzola, Denise Pavanelli e Christiano Villagelin Mazzola, durante lançamento do livro “Bonde 9”, no Centro Ciências, Letras e Artes

Campinas Decor promove evento de premiação O evento de premiação da 16ª edição Campinas Decor aconteceu na Sociedade Hípica de Campinas. Renato Páteo e Maria Delmanto foram premiados com uma viagem para a Holanda com o espaço Jardim da Estação, considerado o melhor projeto de Paisagísmo. O premiado em 2º lugar na categoria Arquitetura, Decoração e Design foi o ambiente Loft Nova York, de Adriano Stancati e Daniele Guardini, ganhadores da viagem para Buenos Aires. O mais votado pelo seleto jurí que levou o 1º lugar foi o Loft São Paulo, de Adriana Bellão. A premiação contemplou a arquiteta com uma viagem para Milão. Na noite de premiação ainda houve uma surpresa: o jovem profissional Otto Félix, que marcou sua primeira participação na Campinas Decor, ganhou uma menção honrosa pelo destaque de seu ambiente Escritório Marchand e Galeria.

Festival Gastronômico “Gastronomia Italiana” é o tema do Festival Gastronômico de Campinas que acontece de 15 de julho a 7 de agosto. Neste ano, o maior festival do gênero no interior paulista, foi ampliado para a semana toda com o objetivo de atender um maior público. Em sua terceira edição, contará com a participação de 51 restaurantes de Campinas e de cinco cidades convidadas que estão a todo vapor nos preparativos para receberem o público com um cardápio mais do que especial. O evento é uma promoção conjunta da Secretaria de Comércio, Indústria, Serviços e Turismo e o Campinas e Região Convention & Visitors Bureau. Mais informações no site www.maiscampinas.com.br.

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Foto: Clovis Cordeiro

Confessionário Para ter um canal direto de comunicação com o público, ela e Juliana Araripe mantêm o blog www.mulheresreais.blog.br nele são divulgadas promoções de ingressos e de brindes. “Aqui contamos nossas próprias histórias e temos uma seção chamada Confessionário, onde as internautas dão seus testemunhos. Parte do conteúdo servirá de matéria-prima para nosso novo espetáculo”, conta Juliana.

ANONºXII JULHOJULHO 2011 - 2011 ANO-XII 135Nº 135

Adriana Bellão foi a vencedora

José Ronaldo Kulb e sua esposa Mônica Kulb, Sumirê Mattos e Oscar de Mattos, na inauguração da Heliotek, no Guanabara

Foto: Clovis Cordeiro


COMUNIDADE

JULHO 2011 - ANO XII Nº 135

Foto: Roncon Graça Comunicações

Nova diretoria do Crami toma posse

Diretores do Crami Dines Schaffer e Marcos Ebert (ao centro) recebem convidados para visita técnica O Centro Regional de Atenção O novo presidente do Crami- doméstica. Atualmente, o Crami aos Maus Tratos na Infância Campinas, Dines Schaffer, que responde por 50% dos (Crami) de Campinas tem nova ficará no cargo de 2011 a 2013, atendimentos relacionados à sua diretoria. assume com a meta de transformar área de atuação. A entidade atende crianças, a entidade como referencial em O endereço é Rua Suzeley vítimas de violência doméstica. centro nacional de treinamento e Norma Bove, 274, bairro Vila Mensalmente 210 famílias são capacitação de profissionais, Brandina (próximo à sede da Feac assistidas, com um total de mais voltados para o atendimento aos e do Shopping Iguatemi de 600 crianças. casos de violência sexual Campinas).

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Expoflora vende ingressos antecipados a R$ 14,00 Até 15 de julho a Expoflora promove a venda de ingressos por R$ 14,00. A promoção é válida para as compras feitas por meio da Central de Reservas apenas para grupos de, no mínimo, 20 pessoas. As vendas antecipadas são limitadas a cinco mil unidades/dia e, até 15 de julho, o desconto é de 50% no ingresso que tem custo de R$ 28,00 na bilheteria. A Expoflora, maior exposição de plantas e flores da América Latina, será realizada de 1° a 25 de setembro de 2011, de quinta-feira a domingo, das 9h às 19h, inclusive no dia 7 de setembro (quarta-feira, feriado da Independência do Brasil), em Holambra, a 40 quilômetros de Campinas. Central de Reservas: telefone (19) 3817-2228 e-mail reservas@expoflora.com.br. O atendimento é realizado de segunda a sexta-feira, das 9h às 17 h.

Moradores aguardam revitalização da praça Um grupo de moradores do Jardim Chapadão aguarda a mais de um ano a revitalização da Praça Gal. Humberto de Souza Mello, no final da avenida João Erbolato, região da Vila Militar. O envio do projeto de revitalização da praça, elaborado por Ana Paula, também moradora, foi entregue, juntamente com um abaixoassinado com cerca de 100 assinaturas, em maio de 2010, a um vereador. “ Na ocasião recebemos a promessa de que a praça seria colocada na pauta para as melhorias solicitadas e que o vereador faria uma reunião com os moradores e com o pessoal do Departamento de Parques e Jardins (DPJ) para se discutir o assunto, a qual nunca foi realizada”, reclama Vera Chvatal, vizinha à praça. Entre os problemas apresentados no local está a falta de iluminação, depois de ter sido solicitada por anos, acabou sendo bancada por duas famílias que moram defronte à praça, buscando evitar transtorno devido à escuridão e ao número de pessoas estranhas que

Foto: Clovis Cordeiro

Vizinhos colocaram placas na praça por conta própria ficam por lá à noite. Esse grupo de moradores sempre encaminha reclamação junto à Adminstração Regional -4, pedindo providências para a limpeza e conservação da praça, mas segundo eles, as coisas continuam do mesmo jeito, sem nenhuma melhoria. “A única medida que tomam é dar uma cortada no mato e mais nada. Não podam as árvores que estão doentes,

com galhos podres, não colocam veneno para acabar com os formigueiros e cupinzeiros, nem fazem manutenção dos bancos e do playground”, reclamam. Vera ainda lembra da importância de conscientização de alguns moradores. “Então, o que se vê é um descaso por parte das autoridades e também vindo de outros moradores que não colaboram”, comenta.


Castelo