OUTUBRO 2015 - ANO XVI- Nº 186
06 DE OUTUBRO - 2015 - ANO XVI - Nº 186
Arborização nos centros urbanos tem toda importância para o meio ambiente
“Outubro Rosa” mobiliza Prefeitura e empresas
Guilherme Paes Leme
Clóvis Cordeiro
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Região do Jardim Chapadão preserva alguma área verde Divulgação
Menino com cahorro, de Vera Toledo, em exposição
Macc abriga exposição “Tempo, Espaço: Lugares’’
Torre do Castelo iluminada na cor rosa simboliza a luta contra o câncer de mama Pág. 03
Zoom do Castelo O registro dos eventos sociais de Campinas
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SAÚDE Fonoaudiologia: Atrasos na fala Pág. 06
COMPORTAMENTO Solidariedade Pág. 02
NUTRIÇÃO
Nutrólogo orienta sobre a alimentação desde bebê até a adolescência
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Próxima edição
06 DE NOVEMBRO jornaldocastelo@globo.com jornaldecampinas@globo.com
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Redação: jornaldocastelo@globo.com www.jornaldecampinas.com.br
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Fim da Lei do Bem: retrocesso para o País Há 10 anos foi criada a Lei do Bem, assim apelidada por conceder incentivos fiscais às pessoas jurídicas privadas que realizassem pesquisas e desenvolvimento de inovação te cnológica para o País, juntamente com as universidades. Assim seria rompido um monopólio do saber destinado a poucos. Ampliaríamos, portanto, as possibilidades de aplicação de procedimentos facilitadores para o desenvolvimento de mercados diversos e fomentaríamos a educação. Com isso teríamos o alcance da tecnologia para o benefício de toda a sociedade brasileira. Dessa forma, erradicaríamos o chamado mercado cinza (mercado de produtos ilegais), que desde a criação desta lei teve uma queda significativa (de 73% a 14,6%, de 2004 a 2014) e passaríamos atrair investidores de peso para o País. Entretanto, essa lei pouco conhecida, devido a sua complexidade técnica, fiscal e tributária, também, parece que cairá no esquecimento. Com ela uma série de artigos da lei será extinta, dentre eles os artigos que dispunham sobre o incentivo à inclusão digital em pleno século 21! Todos esses incentivos deixarão de existir em um mês mais que significativo para o
mercado e seus consumidores: dezembro. Isso significa que os empresários (de diversos escalões) arcarão com impostos mais altos e como consequência, o consumidor, mais que desgastado por arcar com contas altíssimas, também. O motivo para esse corte, bem como tantos outros, é a inquestio nável crise mundial e nacional. É fato que o governo necessita arrecadar para cumprir com todas as suas obrigações. Por esse motivo vem procurando aumentar algumas taxas para controlar a inflação e o dólar. Entretanto, cortar a tecnologia e os benefícios que ela traz para a população é retroceder. Tais medidas apenas esmagam o consumidor, a população e a economia e não controlam de fato a inflação. É fato que isso não é a solução.
Clara López Toledo Corrêa é advogada da Toledo Corrêa Marcas e Patentes - claratoledo@toledocorrea.com.br
A importância da arborização nas áreas urbanas Recentes pesquisas apontam Campinas enquanto um dos municípios mais arborizados do estado de São Paulo, sobretudo dentro do perímetro urbano. Quanto à arborização relacionada aos domicílios, o IBGE divulgou estudo (2012) pronunciando esta importante prática, principalmente dos municípios das macrorregiões (IBGE) do Sul e Sudeste, com exceção de Goiânia (GO). Neste sentido, a legislação municipal dispõe de disciplinas quanto ao plantio, replantio, poda e supervisão, desde junho de 2003. Sob este planejamento, enquadram-se as leis: nº11.571/nº8.744/nº9.184/ nº9.970 e o decreto nº15.986. Além disso, a Prefeitura tem como referência o Guia de Arborização Urbana de Campinas, bem como o Departamento de Parques e Jardins. Enxerga-se, portanto, uma tentativa embasada de gestão responsável, ainda que a fiscalização e o conhecimento popular encontrem-se desavisados. No mérito da preocupação e da ciência, a Embrapa Monitoramento por Satélite firmou um termo de cooperação técnica junto à Prefeitura, em 2013, via Secretaria do Verde, Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável. Desta associação, o portal Árvores de Campinas procura expor o conteúdo verde do município na perspectiva do Georreferenciamento em uma plataforma tipo WebGis (acesso: http://mapas.cnpm.embrapa.br/ arvores_campinas/). Claramente, um recurso de extrema importância para a gestão e mapeamento de áreas de plantio, áreas de potencial e identificação de lugares que necessitem de medidas públicas, além de outros usos. Os moradores dos bairros centrais como Taquaral, Jardim Chapadão, Guanabara e Cambuí bem conhecem, de perto, a intensa participação que as árvores exercem sobre nosso cotidiano. A despeito da falácia do “desenvolvimento sustentável”, a prática consciente da conservação e uso adequado de uma arborização junto aos núcleos urbanos traz, invariavelmente, diversos benefícios. A prática das feiras artesanais comerciais, eventos de gastronomia, recreação, esporti-
vos e de estudos jamais seriam possíveis, fosse o nosso descaso com a questão da arborização a mesma que ocorre em outras porções dentro de Campinas. A escassez de árvores em certos bairros é, também, fruto da reprodução de um modelo de urbanização feroz, sem grandes apelos da gestão pública e que supera a velocidade do próprio entendimento de administração responsável por parte da Prefeitura. Não distante, os bosques dos Alemães, dos Italianos, dos Jequitibás, Parque Portugal, Parque Ecológico e Mata Santa Genebra, como menções honrosas, conservam, ainda que em escala bem reduzida, a vastidão deste patrimônio natural e histórico do Município, que já foi bastante amplo. Caberia pensar, portanto, que a relação das árvores, bosques, mudas e parques com a população do município traz, em seu bojo, um aspecto cultural do que é, talvez, ser um campineiro. A questão do pertencimento e da identidade torna-se mais nítida neste apelo. Finalmente, um Plano Municipal de Arborização Urbana, divulgado entre 2013 e 2014, prevê o plantio de aproximadamente 350 mil mudas com prazo estimado de conclusão em 2018. Neste cenário, a proposta de uma cobertura vegetal abundante, ajustada ao ambiente e o tipo de solo, se cumprida, deve promover uma consolidação da consciência acerca do tema. Com previsão de R$ 5 milhões de investimento por ano, o projeto também conta com a busca de especialização da sua própria equipe técnica.
Impressão: Lauda Editora, Consultorias e Comunicações Ltda. OUTUBRO - ANO XVI- Nº 186 13.207-684 PÁG. 2 Rua Baronesa do Japi,2015 53-Centro-Jundiaí-SP-CEP: Tiragem: 6.000
COMPORTAMENTO Solidariedade... Os tempos estão difíceis. Vemos cenas chocantes de tantos migrantes saindo de sua pátria para buscar um lugar melhor para viver. As imagens e relatos têm chocado o mundo: mortes, destruição, naufrágios, desespero. São milhares de pessoas em fuga. Mas, de onde são? Para onde fogem? O que procuram? Nós também estamos sentindo na pele a crise econômica e política que assola o país com tantos desempregados, pobres e excluídos, caminhando sem rumo, indecisos e inseguros. Não sabemos se acreditamos nas palavras de nossos governantes e não confiamos mais nas decisões que são tomadas. É nesses tempos difíceis, quando as tragédias humanas acontecem, que vemos aparecer pessoas de bons sentimentos, voluntárias e abnegadas, que se oferecem para prestar socorro. Mas na Europa, a situação chegou a tal ponto que os governos se viram obrigados a tomar uma atitude. Não podemos perder as oportunidades emergentes para despertar as nossas consciências que, por vezes, se encontram adormecidas. O Papa Francisco levantou sua voz em favor dos refugiados e migrantes e até foi para o sul da Itália fazer a memória dos mortos vítimas de um naufrágio. No entanto, não devemos limitar-nos a atos de mera filantropia e de um modo esporádico. Temos que pensar também em todas aquelas pessoas, mais ou menos nossas vizinhas, que vivem em situação de carência permanente. O auxílio aos necessitados
constitui uma atitude que deve ser praticada e desenvolvida ao longo de nossa existência. O ser humano somente será bem-sucedido na medida em que realizar bons serviços. Somente será verdadeiramente feliz quando descobrir que é de sua própria natureza servir, partilhar, ser solidário. A prática da solida riedade deve ser desinteresseira e desprendida. As recompensas que podem surgir, não são dadas em troca de nada: são compensações morais por serviços prestados graciosamente. Por mais pobres que sejamos, por maiores tarefas que tenhamos que cumprir, há sempre algo que podemos fazer em benefício dos outros. Aqueles que oferecem um pouco de si e de seu tempo para os outros, com liberalidade, têm uma personalidade sólida, correta e comunicativa. Aquilo que se dá aos outros volta-nos às mãos multiplicado por muito mais.
Côn. Luiz Carlos Fonseca Magalhães é jornalista e pároco da igreja Cristo Rei
JORNAL DO CASTELO próxima edição:
Guilherme Paes Leme Cordeiro Graduando em Geologia e Geografia - Unicamp guilhermepaesleme@gmail.com
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(19) 3241-7727
ESPECIAL
“Outubro Rosa” tem atividades organizadas pela Prefeitura e por empresas Para celebrar o “Outubro Rosa”, movimento mundial que tem por objetivo alertar, conscientizar e informar as pessoas sobre o câncer de mama, a Prefeitura de Campinas, com apoio de empresas privadas,organizou algumas atividades que estão em andamento em diversos pontos da cidade. A programação inclui bate-papos, pales tras, exposições e mutirões de mamografia. A participação é gratuita. O câncer de mama consiste, atualmente, na maioria dos países e principalmente no Ocidente, na principal causa de morte por câncer entre as mulheres. Em 2014, foram 57 mil novos casos no Brasil, com 14,3 mil mortes. Em Campinas são cerca de 100 mortes por ano. O número só é menor do que o de óbitos por doenças cardiovasculares. Em 2014, 108 campineiras mor reram em decorrência do câncer de mama.
De acordo com o secretário de Saúde, Cármino de Souza, ainda há muitas mulheres que estão na idade de realização do exame de mamografia e que não o estão fazendo. “Não sabemos se por medo, por constrangimento, mas muitas mulheres não estão procurando atendimento médico para cuidar da saúde e isso é gravíssimo. Somente este ano já perdemos 62 campi neiras para o câncer de mama, um número constrangedor, já que o câncer é uma doença tratável e curável, especialmente com diagnóstico precoce”, disse Souza. Por isso, é fundamental a realização da mamografia anualmente a partir dos 50 anos. Os prédios públicos iluminados de Rosa realçam a campanha: Paço Municipal, Torre do Castelo, Sanasa e Estação Cultura. A programação completa pode ser acompanha no portal: www.campinas.sp.gov.br
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Na escola, brincadeira é coisa séria! Outubro é tradicionalmente o mês em que se comemora o dia das crianças. Para o Colégio Básico de Campinas, uma data que reforça a importância dada ao brincar. Na Educação Infantil, explica Heloísa Proença, coordenadora pedagógica, todas as construções cognitivas são decorrentes de um processo lúdico, mas não apenas isso, valoriza-se as brincadeiras tradicionais e também as livres que estimulam o jogo simbólico, fase em que as crianças aprendem representando papéis sociais ao brincar. Nas séries iniciais do Ensino Fundamental, o Colégio investe um tempo estendido de recreio todos os dias, para que os alunos possam conviver entre si e explorar as mais variadas formas de brincar. Além disso, há uma preo-
cupação com um processo lúdico em sala de aula, utilizando-se jogos para aprender. A direção da instituição esclarece que para este mês a escola pensou numa programação de atividades especiais que reforçam uma proposta pedagógica que respeita seus estudantes. Brincadeiras tradicionais como amarelinha, queimada, pé de lata, cama de gato, entre ou tras, compõem o cronograma para os pequenos, que contará, ain da ,com oficinas de atividades divertidas, visita a uma fazendinha e passeio de triciclos e bicicletas. Toda a equipe pedagógica do colégio se prepara para um mês que coloca a brincadeira como parte do processo de ensinar e aprender. Informações (19) 3243-1662. Arquivo pessoal
Crianças da Educação Infantil pulando amarelinha
FÓRMULA & CIA. adere à campanha campanha de prevenção tem que fazer parte do calendário anual de nossas atividades voltadas para a comunidade”, acrescentou Ebert. A diretora-técnica da Fórmula, farmacêutica Márcia Piva Cano, explicou que toda a equipe de colaboradores da empresa está motivada para orientar as pessoas sobre a importância da prevenção do câncer de mama. Ela acrescentou que esse movimento popular Outubro Rosa é internacional e em qualquer lugar do mundo, a iluminação rosa é compreendida como a união dos povos pela saúde feminina. O câncer de mama é a segunda causa de morte entre as mulheres. A taxa de incidência, conforme informado no folheto distribuído pela Fórmula, é de 56,1 casos por 100 mil mulheres, de acordo com o Instituto Nacional do Câncer (INCA).
Roncon & Graça
A rede de farmácias de manipulação Fórmula & Cia. aderiu a campanha Outubro Rosa Para Prevenção do Câncer de Mama. Durante todo o mês de outubro, a Fórmula está distribuindo nas suas unidades folhetos explicativos sobre a importância do autoexame das mamas e do diag nóstico precoce para salvar vidas. Todas as colaboradoras da farmácia estão usando camisetas rosas alusivas à campanha para prevenção do câncer de mama. O diretor-proprietário, Marcos Ebert, afirmou que a campanha Outubro Rosa faz parte das comemorações de 26 anos da empresa e toda a comunicação interna e externa está focada durante esse mês na prevenção do câncer de mama. “Como uma empresa voltada para a saúde e bem estar das pessoas, entendemos que essa
Marcos Ebert e Márcia Piva apresentam a campanha
Arquivo pessoal
Vinícius D’Otavianno integra o Conselho Internacional de Dança
Vinícius D’Otavianno durante apresentação Vinícius D’Otavianno, dançarino, morador no Jardim Chapadão, foi eleito pelo Conselho Internacional de Dança (CID), tornando-se representante no Brasil em todos os eventos culturais relacionados à arte no mundo. Com trinta anos de carreira como dançarino e participação em diversos projetos de dança e áreas de atuação em artes, Vinícius soma em seu currículo, também, graduções em Psicologia, Filosofia, Jornalismo e Direito. A partir da certificação, o bailarino passa a integrar a família global da dança, representar a arte nesta categoria em geral no Brasil e no exterior e participa das reuniões do Conselho da Unesco, bem como pode nomear novos membros. Principais características O Conselho Internacional de Dança (CID) é o órgão oficial que congrega todas as formas de dança em todos os países do mundo. É uma organização internacional não governamental fundada
em 1973, com escritório central instalado em Paris, no prédio da UNESCO. Os integrantes são federações, associações, escolas, companhias e indivíduos. O CID não tem preferência por nenhuma dança em particular, escola, companhia, festival ou outra instituição, convida todas as modalidades de dança, reconhecendo o caráter universal desta forma de arte, como um meio de Educação e como um objeto de pesquisa. Refletindo os princípios da ONU e da UNESCO, dando a mesma oportunidade para todas as formas de dança, sem discriminação de raças, crenças, religiões, filiações politicas ou classe social. E está aberta para membros, aceitando pessoas ou instituições com credenciais suficientes em dança.
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Arquivo pessoal
Turma do 1º ano brincando de Sistema Solar, no parque
GASTRONOMIA / VARIEDADE
Em novo espaço, Bar do Wili retoma o sucesso
Paróquia Cristo Rei recebe curso de decoração de festas infantis O que todo mundo já sabe é que o brasileiro é um povo festeiro e não dispensa motivos para reunir os amigos e comemorar os bons momentos. E quando esses motivos envolvem os bebês e as crianças os pais não medem esforços para fazer da festa de aniversário um momento inesquecível. Assim, esse mercado vem crescendo anual mente e agregando cada vez mais profissionais que pretendem entrar nesse ramo. No entanto, especialização e atualização constantes são diferenciais para se manter no negócio, que, apesar de ascendente, é bastante competitivo. Há cinco anos, Raquel Vieira de Castro deixou seu hobby se transformar em profissão. “Come cei decorando a festa de aniversário da minha sobrinha e logo me encantei por esse mundo cheio cores, alegrias e ansiedades”, diz a empresária sobre o fato de lidar diariamente com os sonhos das mães que querem proporcionar uma festa impecável para seus filhos. Segundo a decoradora, que trabalha com seu marido, Júlio César
Clovis Cordeiro
de Castro - especialista em painel de fundo de mesa - apesar de estar em boa fase, o mercado ainda não conta com um curso reconhecido pelo MEC especificamente para a área de decoração. “Profissionais que atuam no ramo há mais tempo repassam seus conhecimentos para aqueles que estão ingressando no mercado. Como muitos decoradores estavam nos procurando para tirar dúvidas, começamos a minis trar cursos teóricos e práticos”, conta Raquel. Em 7 de novembro, a dupla rea liza o workshop de decoração de festas infantis no salão da igreja Cristo Rei, no Jardim Chapadão, das 8h30 às 18h. Nesse dia (um sábado) serão abordadas técnicas de montagem da mesa principal e de guloseimas e cenografia, com forração de chão e parede. Para se inscrever, basta fazer contato com Raquel pelo email: quelfestteira@gmail.com O curso conta com o apoio de outros profissionais da área. O endereço da igreja Cristo Rei é Rua Elisiário Pires de Camargo, 200,Jardim Chapadão.
Ramses Meris Godoy e Reiner Wili Lima Costa O Bar do Wili rea bre suas portas para o público após um período fechado para reforma. O local escolhido para ser a nova sede fica na Avenida Brasil, nº 1335, no Guanabara, (próx ao Mackenzie). Novo espaço O Bar possui espaço de 460 m² dividido em dois andares e uma área externa para fumantes, cada piso tem um bar independente. O piso superior conta com banheiro unissex e palco principal para shows de bandas de rock, blues e jazz autorais e covers e o inferior é adaptado para a acessibilidade incluindo o banheiro adaptado e rampa de acesso. A arquitetura teve como inspiração os pubs irlandeses, a escolha e o tratamento dos tijolos, portas e
em breve, estarão disponíveis os serviços de barbeiro: corte de cabelo, manicure, pedicure, estética facial e barba. O Valentim Cabelos faz agendamentos pelos telefones:(19)3213.0380/3243.0823. Rua Ferreira de Almeida, 144Guanabara. (próx. ao Bosque dos Alemães).
O Sesc Campinas preparou para outubro uma programação especial para as crianças e suas famílias: o projeto ‘Tal Qual Meu Quintal’ de 6 a 18 de outubro com atividades esportivas, mediação de leitura, contações de histórias, teatro, filmes, oficinas, saraus, atividades lúdicas e muito mais. A programação completa no site sescsp.org.br/campinas. A programação musical do mês começa com apresentação gratuita do músico ‘Caiçara’, trazendo as composições de seu primeiro trabalho solo intitulado de ‘Efeito In Casa’. ‘Jane do Bandolim’ se apresenta no Teatro Sesc acompanhada por‘Edmilson Capelupi’ e ‘Betinho Sodré’. O pianista ‘Ari Borger’ alterna em seus trabalhos a sonoridade do blues tradicional, boogie woogie, groove e jazz. O paulistano ‘Pipo Pegoraro’ lança o álbum ‘Mergulhar Mergulhei’. O disco faz claras referências ao jazz e a música brasileira. ‘Rodrigo Nassif Quarteto’ apresenta um jazz que remete aos ritmos folclóricos gaúchos e também ao milonga e camdombe. O saxofonista brasi liense ‘Sérgio Galvão & Grupo’ apresenta os sucessos da carreira e do álbum de jazz ‘Phantom Fish’. No dia do comerciário, o grupo ‘Originais do Samba’ faz
Clovis Cordeiro
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Sodiê Doces inaugura unidade no Castelo
janelas antigas criam a identidade de um prédio colonial antigo. No balcão foram instaladas nove bicas de chope no mármore branco representando um grande bloco de gelo conectado a câmara fria e revestido por um porcelanato, no padrão caixote de madeira, para dar a sensação de ter acabado de chegar do polo norte. Arquitetura, gastronomia e boa música cuidadosamente elaborada e reunida neste espaço trazem o retorno do bar do Wili para perpetuar como ícone em Campinas. “Tive vontade de usar tudo que apren di nas minhas viagens, principalmente para Irlanda, em um estabelecimento com aten dimento como de um Pub”, complementa Wili.
Fachada da nova Sodiê, no Castelo Crescendo em plena crise, a Sodiê Doces inaugura desta vez mais uma unidade em Campinas. A maior franquia especializada em bolos artesanais do país abriu no dia 1º de outubro a sétima loja na cidade, na Rua Santo Antônio Claret, 343, bairro Castelo; telefone: (19) 3308-5160. Sobre a Sodiê Doces A Sodiê Doces possui atualmente 235 lojas abertas, em 11 estados do País. Compostos por um mix de mais de 80 variedades
de sabores, os bolos são elaborados à base de pão-de-ló, matériaprima de primeiríssima qualidade e frutas frescas. Capazes de conquistar todos os paladares, eles ainda têm um preço muito acessível. A Sodiê trabalha também com a linha Zero Açúcar. Alguns sabores estão disponíveis para pronta entrega ou podem ser produzidos em menos de uma hora. Site: http://sodiedoces.com. br/ Fanpage: www.facebook.com/ sodiedocesoficial
Clovis Cordeiro
Projeto ‘Tal Qual Meu Quintal’, ‘Originas do Samba’ e ‘Cinema’ são destaques do mês no Sesc Campinas
Blonde é a cor da estação
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Clovis Cordeiro
Tom de cobre é a tendência para os cabelos na nova estação
O inverno acabou e com ele os cabelos prateados e tons amarelados também se foram. Com a entrada da Primavera, a tendência agora é o blonde, uma mistura de marrom em tons acobreados e que chega para restaurar a cor perdida com a descoloração. “Cada cabelo tem suas caracte rísticas, e para mudar o tom para escuro é importante passar por uma avaliação profissional”, recomenda Valentim Gazzola. Já, nos cortes, o hairstyle explica que o charme serão os médios, seja repicado com navalha ou os fios retos, deixando-se cair um pouco acima dos ombros. Mas, a estação florida traz outra novidade no tradicional salão, atuando há quase 30 anos na região do Castelo. O Valentim está preparando uma sala para atender exclusivamente ao público masculino, que contará com a experiência da cabeleireira Elisa Sato e, muito
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show em comemoração a data. O ‘Viola & Café,’ com músicas e causos acompanhados de bolo com café, traz nesse mês o show de ‘Neto Stéfani’ e do grupo ‘Cordal com Almir Côrtes e João Paulo Amaral’. Já o projeto ‘Samba na Sombra’ recebe ‘Maíra Guedes e os Baluartes’. A programação teatral de outubro oferece ao público quatro espetáculos adultos: ‘Deus é um DJ’, ‘Zabobrim, O Rei Vagabundo’, ‘O Taxidermista’ e ‘Myrna Sou Eu’. Os ingressos custam entre R$ 5 e R$ 17 e podem ser adquiridos na internet pelo portal Sesc e nas bilheterias das Unidades. Memória da Comida No dia 16 de outubro é comemorado o ‘Dia Mundial da Alimentação’, que alerta e conscientiza a população quanto às questões globais relacionadas à nutrição e alimentação. Em comemoração a data, O Sesc Campinas pre parou a programação ‘Memória da Comida’, cujo recorte temático é o de mostrar que todas as comidas carregam uma história. Ao todo seis atividades relacionadas à alimentação são ofe recidas ao público gratuitamente. Confira a programação completa no site: www.sescsp.org.br/campinas
Amplo ambiente climatizado e aconchegante
RESTAURANTES/NUTRIÇÃO
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Nutrólogo alerta sobre a alimentação desde a fase do bebê ao adolescente combinação excelente. Primeiro porque são dois grãos que têm proteína, embora em menor quantidade que a da carne. Quando esses dois grãos se combinam, temos uma proteína completa, seme lhante a da carne. Sugiro que a esse cardápio, os pais acrescentem uma verdura ou legume cozido e uma proteína, que pode ser frango ou carne vermelha. Entre três e quatro anos de idade, a criança já pode ter o peixe acrescido ao seu cardápio. Qual a quantidade de ovo que pode ser consumida nessa fase? O ovo também é um alimento completo. Diz-se que tem muito colesterol, uma gordura animal. Pode-se comer um ovo cozido por dia, que não vai alterar o colesterol da criança ou adolescente. O adulto pode comer até mais de um ovo por dia, o que não deve é fritá-lo. Como se vence a fase do “não gostar de legumes ou verduras”? Quando a criança diz que “não gosta de legumes e verduras”, isso vem dos próprios pais, que já deram esse conceito ruim para ela. Volto a dizer que depende da forma como as coisas forem dosadas. É preciso que os pais estimulem os filhos a experimentar diversos alimentos. Não pode ter sorvete e lanche todos os dias. Por que a obesidade e o diabetes tipo 1 aumentam entre os jovens”? Na prática do consultório verifico que é muito comum crianças de 10 a 12 anos, não terem uma verdura na sua alimentação diária. A base da alimentação delas está pautada puramente no carboidrato. Cada vez mais temos crianças nessa faixa de idade obesos e com diabetes tipo 1. E como se dá a passagem da adolescência para a vida adulta, dentro desse contexto de uma busca por uma alimentação equilibrada? Conforme vai se desenvolvendo, esse jovem aumenta a sua quantidade de nutrientes ingeridos, uma vez que o seu desgaste é maior. Mais gorduras, proteínas e carboidratos são necessários para o organismo funcionar. Tudo isso vem em um pacote, em que são acrescidas as vitaminas e os minerais. O jovem leva para a idade adulta, aquilo que aprendeu na infância. Se não for acostumado a comer frutas, legumes e verduras ficará mais cedo exposto aos produtos industrializados e assim passará esse mesmo ciclo para a geração seguinte. Por isso é importante que a criança, do ponto de vista alimentar, tenha a chance de mudar esse futuro previsível.
JORNAL DO CASTELO
próxima edição: 06 DE NOVEMBRO
Roncon & Graça
O médico nutrólogo, Erico Rolvare, explica o papel fundamental da boa alimentação, desde o nascimento até a adolescência e como isso se reflete na vida adulta das pessoas – de forma negativa ou positiva. Como dever ser a alimentação do recém-nascido? Primeiramente o leite materno é o mais saudável, do que todos esses leites modificados. Nenhum leite especial chega aos pés do leite materno. Em geral, se sugere um período de até seis meses de amamentação do recém-nascido. O ideal seria chegar até a um ano de amamentação. Avalio como excelente para a saúde do bebê, a amamentação pelo período de um ano e meio. Recomendo que os pais façam a alimentação do bebê em casa, evitando comprar essas papinhas prontas, uma vez que todo alimento para não estragar contém uma química e um excesso de sal ou de açúcar, contido nesses alimentos, pode deturpar o paladar dessa criança, fazendo com que precocemente ela fique viciada nesses dois produtos. Nos primeiros meses de vida, que tipo de alimentos recomenda? As crianças tem as fases das papas, que começa aos quatro meses com as frutas, depois aos cinco meses com os legumes. Aos seis meses, elas podem começar a comer proteínas, que seriam as carnes, de frango ou de vaca. Não recomendo o peixe nessa fase, pelo risco de contaminação por mercúrio e também por ser um alimento muito sensível e facilmente perecível. A soja também não é indicada porque a criança está em desenvolvimento e além de ser transgênica, tem um precursor de hormônio, que é a isoflavona, que se converte em hormônio feminino no organismo. Como as crianças podem ter uma alimentação saudável e equilibrada nesses primeiros anos de vida? Tudo vai depender do comportamento dos pais. Eles têm que saber dosar as coisas. Se dei xarem a criança muito exposta ao açúcar, é claro que ele vai futuramente optar por um refrigerante. Da mesma forma se ocorrer com o sal, ela também vai querer um salgado. A partir do momento que a criança é exposta a algo, por exemplo, que tenha muito açúcar, algo que tenha um realçador de sabor, o paladar dela será direcionado para esse Como então os pais devem montar a lancheira que as crianças levam à escola, do ponto de vista uma boa alimentação? O ideal é que a criança leve para a escola um carboidrato – uma ou duas frutas, pão integral ou bolo integral, feitos em casa. Pode acrescentar um suco natural ou água. Pode-se acrescentar uma proteína – ovo cozido ou peito de frango. Esses alimentos ajudam a dar mais saciedade e mais energia, para a criança brincar e estudar. Não devem ser colocados nessa lancheira frios, do tipo presunto ou mortadela, que só têm caloria. Em casa, a combinação arroz e feijão é uma boa dupla para a alimentação? O arroz e feijão é uma
Médico nutrólogo, Erico Rolvare
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Massagem para alívio de dor Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), estima-se que mais de 80% da população mundial sofrerá ao menos um episódio de dor nas costas durante a vida e que, nesse exato momento, pelo menos 50% das pessoas estão com esta dor. Existem várias técnicas de massagens e terapias manuais e cada uma tem suas particularidades e benefícios. Porém, a união de algumas delas faz com que determinado tratamento seja mais eficaz do que outros. A forma de tratamento da Quiropraxia é o ajuste articular (coluna vertebral, joelho, tornozelo, ombro, etc), alinhando e corrigindo o ângulo da articulação acometido pela dor. O Shiatsu é uma técnica milenar na qual o terapeuta faz pressão com os dedos, estimulando os pontos específicos nos
meridianos (canal de energia). Proporciona o bem estar e alívio do estresse. A Mioterapia elimina os famosos “nós”, que deixam dores musculares principalmente na região do pescoço, auxiliando na correção da postura e conforto corporal. Por meio destas técnicas de massagem, as energias são reorganizadas, investigando as causas dos incômodos e agindo para eliminar tensões e recuperar os movimentos.
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Atenção ao atraso de fala Você sabia que, começar a falar faz parte de um desenvolvimento global chamado de “neuropsicomotor”? É esperado que as crianças comecem a falar palavras isoladas entre 1 ano e 1,5 ano de idade. Já as frases completas devem ser pronunciadas entre 2,5 anos e 3 anos. Esse processo ocorre em um tempo diferente para cada criança. No entanto, se a criança não começar a falar até os dois anos, os pais devem procurar médicos e fonoaudiólogos. O que realmente é de se preocupar são: uma deficiência auditiva, e quando ela demonstra que não entende e não consegue se comunicar de outra forma. (pode ser um dos primeiros sinais de “autismo”). Os principais fatores que são capazes de interferir no processo de desenvolvimento e reprodução da fala são: surdez, doenças de faringe e laringe, autismo e outros problemas psicológicos e afetivos, como a insegurança e a superproteção. Para evitar maiores problemas, o diagnóstico correto é de suma importância. Se os problemas não são diagnosticados e tratados, esses sintomas podem se estender para o período escolar, causando transtornos ainda maiores, como a repetência e a falta de vontade de estudar. Quando existe essa falha na produção e na compreensão da fala, a comunicação estará comprometida. Se esses sintomas chegam até a idade escolar, as crianças podem levar os problemas que têm na fala para a escrita. Alguns problemas, infelizmente, não são possíveis evitar. Mas para auxiliar tanto no desenvolvimento da criança quanto no relacionamento com os pais, os especialistas recomendam: Já durante a gestação a mãe deve conversar com o
bebê para estimulá-lo. Quando uma criança começa a falar, vai aos poucos aprendendo a dar significado para aquilo. Ou seja, ela entende o vocabulário e depois vai tentar falar o que ela já conhece. Estimular a criança a conversar e não corrigi-la quando falar errado é uma ajuda para que não se iniba no começo da comunicação. Pequenas conversas na hora de dar banho - “olha a espuma, filho!”, na hora das refeições ou de colocá-lo na cama já fazem toda a diferença. Para corrigir uma criança, “os pais nunca devem dizer que ela está errada ou repetir a palavra de forma incorreta. Quando ela disser ‘au-au’, os pais devem falar: ‘isso mesmo, filha, um cachorro!”. É péssimo para o aprendizado quando você tira o foco do que a criança está querendo explicar para como ela está explicando. Caso seu filho apresente algum sinal de atraso na linguagem procure um especialista!
Thais P. Marchi Fonoaudióloga/ CRFA2- 19002 fonoaudiologa.thais@gmail.com
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A CONSCIÊNCIA INTERIOR - (PARTE 03) O tema de sonhos e de relacionamentos amorosos parecem intermináveis, não é? Então, vou continuar escrevendo que acho que somos todos um pouco “trapaceiros(as)” nas questões sobre o amor, explico...Não sei se é da lembrança de muitos de vocês, mas vou citar aqui um pronunciamento há alguns anos atrás, do senador Demóstenes Torres (sem partido-GO) que proferiu uma frase emblemática antes que o pedido de cassação de seu mandato fosse encaminhado ao Senado: “Desde já atesto a minha inocência”...Mas acho que essa frase não causaria estranhamento na voz de qualquer um dos grandes trapaceiros da história, causaria? Acusado de envolvimento com um bicheiro, ele seguiu a regra clássica de quem é pego na trapaça: dizer-se inocente até o fim e, se possível, acreditar nisso. Para provar quanto à prática é antiga, basta lembrar outro Demóstenes (o político grego que viveu em 384322 a.C.), que, acusado de distribuir e receber propinas morreu sem admitir sua culpa. Seu contemporâneo, o filósofo Diógenes de Sínope (412-321 a.C.), andava pelas ruas com uma lamparina, dizendo estar à procura de um homem honesto que, claro; nunca encontrou. Claro que sei que muitos de nós somos “sim” honestos(as) na maioria das vezes e que a trapaça originou-se muito antes na Grécia Antiga, mas o por quê de falar nisso tudo? Em seu livro O gene egoísta, o biólogo Richard Dawkins afirma que a desonestidade é um comportamento incentivado pela seleção natural. O desejo de levar vantagem sobre nossos semelhantes nos torna mais aptos(as) a sobreviver. Desde que o segundo homem das cavernas roubou a primeira pedra lascada (para a indignação do primeiro homem das cavernas), e depois aprendeu a mentir para se proteger; os genes da trapaça prosperam entre todos os seres humanos. Por fim evoluímos; mas as
poucas pessoas verdadeiramente honestas, aos poucos, estão se tornando escassas, já que a tendência natural do homem para a trapaça é tão difundida entre os teóricos que o cientista Edward O. Wilson, um dos poucos a dizer que somos altruístas por natureza, foi contestado numa carta que mais de 100 biólogos renomados enviaram à revista Nature com questionamentos aos resultados das pesquisas divulgados em seu livro “A conquista social da Terra”. Outro dado, que segundo o modelo tradicional de custo-benefício, toda vez que nos encontramos numa situação em que tirar vantagem pessoal e ou a trapaça é possível, calculamos como que instintivamente e intuitivamente se os benefícios que teríamos justificam o risco de sermos pegos(as). E então decidimos se vale a pena entre ou tras coisas estacionar naquela vaga proibida, tentar driblar a Receita Federal, trabalhar menos, baixar aquela música na internet e por fim, levar vantagem nas conquistas e relações amorosas e sexuais. Apesar de lógico, esse modelo deixa de fora um fator importante: nosso desejo de parecer honestos(as), para os outros e para nós mesmos.
Vinicius D´Ottaviano Ph. M. Psicologia Clínica viniciuspsique@hotmail.com
WWW.JORNALDECAMPINAS.COM.BR
HORÓSCOPO MENSAL ÁRIES - 21/03 a 20/04: Algumas dificuldades na vida social e familiar estão previstas para hoje. Cuide também da saúde, da reputação e principalmente de seu dinheiro, pois está predisposto a gastar a esmo. TOURO - 21/04 a 20/05: Trate de seus assuntos pessoais e financeiros com o máximo de cuidado neste momento, pois qualquer erro poderia acarretar sérios prejuízos. Ótimo as novas amizades e trabalho em equipe.
LIBRA - 23/09 a 22/10: Livre-se de suas preocupações tomando
atitudes positivas para solucioná-las. A fase se apresenta positivo aos negócios arriscados e as empresas precipitadas. Terá bom relacionamento com os filhos.
ESCORPIÃO - 23/10 a 21/11: Momento em que exigirá o máximo de
sua inteligência para que possa conseguir realizar seus anseio e desejos. O fluxo astral é dos melhores para sua saúde, para tratar com religiosos e para solicitar favores.
GÊMEOS - 21/05 a 20/06: Pense no seu êxito e não dê importância a boatos e impressões negativas. Você atravessa um dos melhores períodos do ano e poderá progredir muito através do próprio esforço. Pessoas alegres e expansivas, poderão fazê-lo sorrir nesta fase.
SAGITÁRIO - 22/11 a 21/12: Viver em paz e sem perturbação será muito importante agora. Para que tudo isso aconteça, evite participar de fuxicas, intrigas e rivalidades com quem quer que seja. Felicidade no amor e nas diversões.
CÂNCER - 21/06 a 21/07: Muita habilidade literária, mente clara
CAPRICÓRNIO - 22/12 a 20/01: Sua indecisão, neste momento,
e penetrante e muita tendência aos assuntos elevados, estão previstos para você hoje, devido à benéfica influência de Júpiter. Sucesso profissional e financeiro.
muito poderá prejudicá-lo. Portanto seja decidido para que tudo possa sair bem. Cuide da saúde, não se precipite e não se deixe influenciar por maus pensamentos.
LEÃO - 22/07 a 22/08: Momento em que poderá obter os resultados
AQUÁRIO - 21/01 a 19/02: Uma visita inesperada poderá modificar os seus planos no transcorrer deste período. Boa influência aos seus interesses econômicos e também no que se refere ao trabalho e a vida sentimental e amorosa.
VIRGEM - 22/08 a 21/09: Disposição física e mental favorecidas.
PEIXES - 20/02 a 20/03: Indícios de excelentes contatos com pessoas mais idosas que você e de bom nível financeiro e material. Aproveite tal oportunidade para tirar algum proveito. Inteligência clara e forte magnetismo pessoal.
pretendidos em seu campo profissional, devido ao bom fluxo da Lua. Pode, também, iniciar negócios, viajar e tratar de assuntos pessoais que será bem sucedido. Você ainda está em fase de evolução pessoal. O contato com pessoas conhecidas e amigas, trará compensadoras vantagens principalmente no que se refere a dinheiro ou a sua profissão. A pessoa que você estiver se relacionando poderá não significar muito.
“Todos os dias, sob todos os pontos de vista, vou cada vez melhor”
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Clovis Cordeiro
“O único homem que nunca
comete erros é aquele que nunca faz coisa alguma. Não tenha medo de errar, pois você aprenderá a não cometer duas vezes o mesmo erro”
Theodore Roosevelt
Neusa Leoncini
Patrícia Ferreira, Carlos Varanda e Mariana Zaidan, no show de Zezé di Camargo & Luciano, no Expo Dom Pedro
Vogue Fashion’s
CONCENTRADAS **Coquetel de inauguração da Esmalteria Aline Briganti aconteceu no espaço do festejado cabelereiro Paulo Penteado, que comemorou 28 anos de sucesso no setor da beleza. O novo endereço conta com excelentes funcionários da área: Rua Viscondessa de Campinas, 232 Nova Campinas. **Criolipólise DUO, o tratamento de combate à gordura localizada que numa unica sessão pode reduzir em até 25% a gordura na região tratada. Associando ao tratamento o Power Shape, (tratamento que ativa a circulação sanguínea, estimula a produção de colágeno e fibras elásticas, dá um efeito tensor na pele e diminui as células de gordura) potencializa ainda mais a perda de gordura e medidas, num tratamento com efeito de uma lipo com a vantagem de ser indolor. Quem dá o recado é a Onodera Cambui. Saiba mais pelo 19 3255-8082 ou pelo WhatsApp 19 97153-0410. ** Lince Negro traz para Campinas, dia 18 de outubro, workshop com a bailarina Internacional Mahailla Zayn Chile/Brasil. Trata-se de bailarina padrão Khan el Khalili e uma das primeiras bailarinas contratadas a ministrar na Shangrila House por Lulu Brasil. Diversos temas serão abordados. O workshop terá a primeira parte das 10:00h às 12:00h e abordará Técnica de deslocamento e giros combinações e sequências criativas. Na segunda parte, das 12h30 às 14h30h, a bailarina falará sobre manobras de Véu Wings, possibilidades de movimentos e sequências. Informações: WhatsApp (19) 9.9537-6490. ** Acompanhe diariamente Estilo de Vida, na CBN e notícias do momento na Fanpage Neusa Leoncini
Jantar beneficente
Com palestras da diretora de redação Daniela Falcão e da redatora-chefe Silvia Rogar, muitos mimos aos consumidores, brinde by Chandon e shows animados das bandas Chaiss na Mala na Richards e Bafo de Lontra na Mixed, a edição paulistana do Vogue Fashion’s Night Out 2015 foi um sucesso. A festa de consumo e moda da Vogue movimentou a paulicéia, recebendo um seletíssimo grupo de fashionistas e socialites catalogadas.
A Creche do Vovô Nestor completa 40 anos, e para comemorar a data realiza no dia 16 de outubro, a partir das 19h30, um jantar beneficente com show de Elvis Cover, no Espaço Cabana do Círculo Militar em Campinas. Os convites estão à venda através do site: vovonestor.com.br e tem o custo de R$ 120,00. No jantar estão inclusos entrada, prato, principal, sobremesa, bebidas não alcóolicas e show de Mark Rio.
Prêmio Natura
Com objetivo de crescer e oferecer toda estrutura que uma criança precisa em suas fases de aprendizado, como alimentação, espaço adequado, materiais específicos, garantindo saúde, higiene e segurança, a creche se mantém firme em sua missão desde 12 de outubro de 1975, quando Nestor Mendes da Rocha recebeu uma herança e decidiu doála para a Casa da Criança MEIMEI, dando início a esta história.
A Natura é uma das vencedoras do prêmio da Organização das Nações Unidas (ONU) Campeões da Terra 2015 na categoria Visão Empresarial. É a maior homenagem ambiental das Nações Unidas que reconhece líderes e organizações que se destacam com ações que causam impacto positivo sobre o meio ambiente, e a Natura foi a primeira empresa brasileira a receber esse reconhecimento.
Strog&Noff O Strog&Noff, localizado no bairro Cambuí, uniu a tradição e qualidade do buffet com a proposta do casamento no estilo mini wedding, que definitivamente veio para ficar, assim abre seu espaço para comemorar o grande dia e que possibilita aos noivos aproveitarem mais a festa, junto da família e dos amigos mais queridos. O endereço é Rua Santos Du-
mont, 494, Cambuí. Informações: (19) 3294.6133. Clovis Cordeiro
SABORES DE MINAS: Isabella Fraga apresenta a loja que leva seu nome. Recém inaugurada no Taquaral, a boleria e café é especializada em receitas mineiras com destaque para os bolos exclusivos e pão de queijo em formato especial Clovis Cordeiro
Sobre a creche
UM BRINDE: José Lúcio Natali, proprietário da Decanter Campinas (Tokay Vinhos), recebe Theo Medeiros, na enoteca do Gramado Mall, durante degustação do espumante Ferrari Trento, eleito o melhor do ano
MODA DO CASTELO
Cerveja Celebrando o mês da cerveja em outubro, a Prefeitura de Campinas, a Ambev e outros amantes do precioso liquido organizaram o Festival Cultural da Cerveja. Para o evento, que acontece pela primeira vez na cidade, estão programados cursos, apresentações musicais, degustação e outras ações de incentivo como desconto em bares e restaurantes, com o objetivo de valorizar o hábito de consumo da cerveja. Nos dias 24 e 25 de outubro, a Lagoa do Taquaral dará espaço aos food trucks. A entrada é gratuita.
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COMEMORAÇÃO: O Outback Steakhouse recebeu um grupo de jornalistas e blogueiros para festejar 15 anos da marca, no Shopping Iguatemi Campinas. (Na foto) Rudigar Sampaio, Thais Sampaio, Gilson Gomes de Oliveira, Marcia Piellush e Marcos Willian Andreo
JORNAL DO CASTELO
PRÓXIMA EDIÇÃO: 06 DE NOVEMBRO
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ingredientes selecionados: A NICO TEM. Temos encomendas de doces e salgados. Servimos almoço, sopas e pizzas.
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AGENDA CULTURAL
Exposição “Tempo, Espaço: Lugares” fica no Macc até 15 de novembro Divulgação
Ilhabela apresenta festival de jazz Divulgação
Lugar do Tempo, de Márcia Gadioli O Museu de Arte Contemporânea de Campinas (Macc), da Secretaria Municipal de Cultura, recebe a exposição “Tempo, Espaço: Lugares”, reunindo trabalhos em materiais e técnicas variadas. A mostra vai até 15 de novembro e a entrada é gratuita. A exposição traz seis artistas com trabalhos inéditos construídos a partir da geografia. Os artistas Carol Seiler, Fúlvia Molina, João Carlos de Sousa, Lynn Carone, Marcia Gadioli e Vera Toledo, juntamente com curador Marcelo Salles, se encontraram em reuniões periódicas onde foram discutidos vários textos, principalmente do geógrafo e pensador Milton Santos, abordando os conceitos do espaço geográfico. Milton Santos foi professor da Universidade Federal da Bahia até 1964 quando se afastou do país, perseguido pela ditadura. No exílio, ensinou em diversas universidades da Europa e Estados Unidos, além de África e América do Sul. Foi consultor das Nações Unidas e
Polo Arqdec promove simpósio no Royal Palm Plaza Alguns dos mais respeitados nomes da arquitetura, do paisagismo, do design e do marketing de luxo no Brasil e no exterior estarão reunidos em Campinas, SP, dia 20 de outubro, durante o Simpósio Polo Arqdec - Arquitetura, Design e Paisagismo “Novo Prisma Para o Futuro da Profissão”, que será realizado na Arena de Pedra do Royal Palm Plaza, das 8h30 às 22h. O arquiteto, designer e artista plástico Paulo de Tarso, diretor de criação e projetos arquitetônicos da the. Arquitetura e Design e que acumula diversos prêmios em seu currículo – como o do 9º Salão de Arte Contemporânea de Campinas e do If Design Award 2006 Alemanha, na área de embalagem e rótulos – será o simposiarca do evento, responsável pela condução das palestras e mediação da mesa redonda. O simpósio é direcionado a profissionais e estudantes de arquitetura, design, paisagismo e áreas afins. As vagas são limitadas. A inscrição é gratuita mediante a doação de uma cesta básica, a ser destinada para o Serviço de Saúde Dr. Cândido Ferreira. Informações pelo telefone 19. 3255.4992 e pelo site www.poloarqdec.com.
da Organização Internacional do Trabalho. Ganhou o prêmio Vautrin Lud (o Nobel da Geografia). Lançou cerca de 40 livros e escreveu 300 artigos com questões pertinentes à cidade, ao subdesenvolvimento e à globalização. Serviço Tempo, Espaço: Lugares Período: até 15 de novembro Horário: terça a sexta-feira, das 9h às 17h, sábado, das 9h às 16h, domingos e feriados das 9h às 13h Local: Museu de Arte Contemporânea de Campinas “José Pancetti” (Rua Benjamin Constant, 1633, Centro).
Hermeto Paschoal está entre as atrações Durante quatro dias, de 15 a 18 de outubro, intérpretes nacionais e internacionais do legítimo jazz apresentam-se em Ilhabela (SP). A terceira edição do festival Ilhabela in Jazz tem entrada gratuita e acontece num ambiente especial montado na Vila, centro histórico da ilha. De quinta a domingo serão doze atrações, três por dia, e pelo menos quatro horas diárias do mais puro jazz. Pelo palco do festival, na noite de quinta-feira Felipe Blues Band, Lupa Santiago e Rodrigo Ursaia Quinteto e Leny Andrade & Trio. Na sexta, Hermeto
Pascoal, André Mehmari Trio e Maurício Carrilho & Nailor Proveta. Mike Stern Trio, Nenê Trio e Thiago Espírito Santo “Sexto Sentido” apresentam-se no sábado. No quarto e último dia, domingo, será a vez de Hazmat Modine, Ithamara Koorax e Quartabê. Os shows acontecem sempre a partir das 19h. Serviço: Ilhabela In Jazz 2015 Data: de 15 a 18 de outubro Horário: a partir das 19h Local: Centro histórico de Ilhabela Entrada: Gratuita
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CEPROMM promove Bazar Mundo Melhor O Centro de Promoção para um Mundo Melhor (CEPROMM) promove todas segundas, terças e quartas-feiras o Bazar Mundo Melhor com apoio da Igreja Cristo Rei. A arrecadação é revertida integralmente às obras assistenciais da instituição e conta com venda de roupas, calçados, acessórios, objetos em geral, a preços especiais e convidativos.
Todo material vendido no bazar é fruto de doação, principalmente através de divulgação nas missas. O Bazar Beneficente do CEPROMM funciona as segundas e terças, das 14h às 16h e as quartas-feiras, das 14h às 17h, na Rua Elisiário Pires de Camargo, 257 - Jardim do Chapadão, ao lado da Igreja Cristo Rei. http://www.cepromm.com.br